ケフィアとミネラルウォーターのオクローシュカ - オクロコフのレシピ

こんにちは。他の国ではどうなのか知りませんが、私たちの国では、どの国でも昼食にはスープを出すのが習慣で、温かいものでも冷たいものでも、スープの種類は関係ありません。もちろん、その延長線上で、ボルシチなどの温かいメニューを優先します。アレ・オス・イズ・ナスタニャムはkhіdydekokhan chi borschtで焼きます。

そして今日はローブについて話したいと思います。調理方法にはさまざまなオプションがあり、クワスと一緒に食べる人、ケフィアと一緒に食べる人、肉と一緒に食べる人、魚と一緒に食べる人もいます。ここには、味とさまざまな友達が不足することはありません。そして、私たちは皆、罪悪感を持たずに、それに野菜、キュウリ、サワークリームをたくさん加えます。

そして、このタイプのスープは何があっても作ることができ、複雑な手順はありません。すべての材料を砕いて液体を注ぎ、必要に応じて冷やすだけで、すべての準備が整います。

そして、レシピの選択を決定するために、今日はケフィアとミネラルウォーターのオプションを紹介したいと思います。

実際、そのような単純な果物はシナモンでさえあり、キュウリ、緑の野菜、大根でさえ熱処理を受けていないため、すべてのビタミンが保存されます。そして、ミネラルとケフィアで調理することにした場合、風味が少なくなります。

まずは、私が用意した大好きな冷たいスープから、いくつかのおやつをご用意しました。

Vikorist は、ガス入りミネラルウォーターとして、またはガスなしで使用できます。
一次製品のクリームをニンジンと一緒に倉庫に追加できます。
酸味を加えるには、レモン汁、クエン酸、またはオセットを加えます。
マスタード、コショウ、ホースラディッシュ、チャスニクなどのスパイスや調味料を追加することを恐れないでください。
お召し上がりになる前に、混合物を冷蔵庫でよくすすぎ、注入して完全に冷ましてください。

オクローシカのケフィアとミネラルウォーター - シンプルなオクローシカのレシピ

さて、準備を始めましょう。野菜は明らかに自分のベッドで栽培するか、市場で購入するのが最適です。そのため、より美味しく、より茶色になります。

材料：

ケフィア - 500グラム;
ミネラルウォーター - 500ml;
ジャガイモ - 2個;
卵 - 3個。
オギロク - 1個。
コバサ - 300グラム;
グリーン（クリープ、ツィブリャ） - 味わい用。
美味しさの裏にある強さ。

調理方法：

1. まず材料を準備します。野菜とキュウリを洗って乾かし、ジャガイモを皮ごと茹で、卵を固ゆでします。

2. 次に、野菜を細かく刻みます。卵の皮をむき、立方体に切ります。

幸運を！！野菜が浮いて硬くなるのを防ぐために、塩を少し加えてジャガイモすり鉢で叩きます。

3. コウバスとオギロクに詳細を伝えます。

カウバスはボイルまたはスモークで調理できます。

4. ジャガイモを冷まして皮をむき、立方体に切ります。

5. スミッシュに塩コショウをし、追加|追加| ケフィアを加えてすべてをよく混ぜます。

6. 冷たいミネラルウォーターをすべて注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください。

ケフィア、ミネラルウォーター、マスタードでオクローシカを準備する

次のレシピには、ボイルしたカウバスだけでなく、燻製とマスタードも含まれています。指を舐めるだけで出てくるのがすごい！

材料：

ケフィア - 600グラム;
ミネラルウォーター - 500ml;
シルコプチェナ・コバサ - 50グラム;
ヴァレナ・コバサ - 50グラム;
ジャガイモ - 3個。
オギルキ - 1個。
卵 - 2個 + 1腹;
緑のシブラ - 1束。
クリープ - 1束。
マスタード - 10グラム;
サワークリーム – 大さじ3
美味しさの裏にある強さ。

調理方法：

1. 製品を準備します。卵は固ゆでし、ジャガイモは皮をむいた状態で準備が整うまで茹でます。いいね。野菜やキュウリは洗ってから乾燥させる必要があります。新鮮なカウバスを手に入れましょう。

2. じゃがいもは皮を剥き、卵は皮を剥きます。ジャガイモ、カウバス、キュウリ、卵を立方体に切ります。

風味を加えるために、キュウリを中程度のおろし金ですりおろすことができます。

3. 細かく刻んだ野菜を刻み、マスタードを加えた卵液1個を粉砕します。

4. すべての製品を混ぜ合わせ、サワークリームとマスタードソースで味付けし、美味しくなるまで塩を加えます。ケフィアと水を注ぎ、混ぜて冷蔵庫に20分間置きます。その後、テーブルに提供します。

鶏肉を使ったオクローシカの減量レシピ

そして、これは多かれ少なかれ自分の外見に気を配っている人のためのオプションです。オクローシカを鶏肉またはヤロヴィッチナで調理しても、味は変わりません。

材料：

チキンフィレ - 500グラム。
強炭酸水 – 1リットル;
ケフィア - 600グラム;
ジャガイモ - 7個。
卵 - 6個。
緑のシブラ - 2束。
クリープ - 2 バンドル;
オギロク - 5個;
サワークリーム - 楽しみのために。
美味しさの裏にある強さ。

調理方法：

1. 卵は固ゆでにして冷まします。皮をむいて立方体に切ります。

2. じゃがいもはそのまま茹でて冷まし、皮を剥きます。それを立方体に切ります。

3. 鶏ささみを塩少々の湯で茹でて冷ます。肉の詳細。

4. ズッキーニを洗い、みじん切りにします。

5. あなた自身も作物から学ぶことができます。準備した製品をすべて混ぜ、塩を加え、冷たいミネラルウォーターを注ぎます。

6. サワークリームとケフィアを加え、混ぜます。

ナスの場合は、レモン汁またはクエン酸を追加できます。

7. スープを器に注ぎ、味わってください。

肉とジャガイモを含まないミネラルウォーター入りオクローシカ

まさに、ダイエット中の人のための準備方法です!! だからこそ、カウバスも肉もジャガイモもありません。そんなレシピはないと思うかもしれませんが、それだけです。今すぐデモンストレーションします。

材料：

ケフィア – 1リットル;
水 – 1リットル。
グリーンシブラ – 50グラム;
グリーン – 50グラム;
オギロク - 3個。
大根 – 200グラム;
卵 - 4個。
レモン汁 - 果物用。
美味しさの裏にある強さ。

調理方法：

そのような草の準備は同じです。まず卵とジャガイモを茹でる必要があります。次に、すべての製品を細かく刻み、一緒に混ぜます。ケフィアとミネラルウォーターで味付けし、塩とレモン汁を数滴加えます。かき混ぜて冷ましてお召し上がりください。

赤ちゃん用には、茹でたヤレビッチや鶏の切り身などを加えることができます。

最後に、大根は本当に好きなので、ほとんどのレシピで大根を加えてもよいし、加えるべきだということをお伝えしたいと思います。私はいつもこの材料を加え、一部を立方体に切り、一部をすりおろします。

さて、私たちのおいしいスープについての特別なビデオをあなたにお送りします。すぐに驚かれるでしょう!

そして、すべての製品を同じサイズにカットするか、立方体または細片にカットするか、すりおろす必要があることを忘れないでください。野菜は冷やしておくべきです。ケフィアとミネラルウォーターの混合物を温かいボウルで混ぜると、濃いオクロシュが好きかどうかに関係なく、肌の味を感じながらリラックスできます。すべてを楽しんでください!! ブー!!