国内でスルグニ卿を育てる方法

ジョージ王朝時代のスルグニ卿が枝編み細工品の猫や細い棒を持っていることを気にする人は、恩赦の領域で恩赦を調達します。 古典的なレシピは、ハードスモーク製品と混合するものを必要とせず、スルグニはソフトチーズになります。 ヨガに基づいて、他のハーブ、サラダ、スナックが調理され、多くの場合、スルグニはパンや野菜から使用されます。 おいしい製品で全世界を楽しむには、家庭でヨガを調理するだけで十分です。

スルグニ卿は誰ですか

1. スルグニはそよ風に似た音で、ワインはバラ塩のマイルドなシリヴに分類されます。 ささいな熟成の後に聞こえるので、最終製品はピックで覆われていません。
2. 原則として、スルグニの準備はフレームによって制限されません。 ティムは、rozchinіの塩、レモン、またはグレープジュースで、豊かな量のvitrimuvatiサーです。 スルグニの頭は、種雄牛があらゆる種類の牛乳（牛、羊、山羊、水牛を薄く）を調理できることを考慮に入れていました。
3. 羊乳からスルグニを調理するのではなく、古典的な技術について話してください。 エールは豊富にvіdomo、schoyogoはさらに折り畳み可能です。 正当な理由で、紳士は必ず即興の方法を学びました。
4. おそらく、スルグニの準備の最も重要な特徴の1つは、乳化剤や防腐剤なしで準備されるものです。 合成成分の破片は毎日あり、出口で天然の茶色のシロップを取り除きます。
5. スルグニは、子供やリウマチ、関節炎、および体内のカルシウム不足が原因で発生するその他の病気のある人が移植する前に最も推奨されるものであると認められています。
6. スルグニはzastosuvannyaの広いエリアに到達することができます。 Yogoはvipіchkaに追加し、独立したスナックのように潤滑し、焼き、そして煙を出します。 同様に、チーズはサラダ、他のハーブ、ピタパンのゴルタユットに加えられるか、パンに塗られます。
7. グルジアの草ハチャプリは、スルグニをベースに作られています。 また、多くの料理人は、オリーブ、ブラックオリーブ、パープルオニオン、串、サワーを添えたローズサーをうまく食べることができます。 スルグニは魚や肉を飾り、テーブルにオットで水をまきます。

スルグニの準備の特徴

選択したレシピに応じて、主な材料と手工芸品を考慮する必要があります。 悪臭はチーズを準備する過程で必要になります。

1. ペプシン。スルグニの古典的なレシピは、この酵素を試すことです。 ペプシンは化学者の店で見つけることができ、さまざまなサイズ（10％）の粉末の形で販売されています。 別の人にとって、1つのアンプルは約10mlの容量を持っているかもしれません。
2. サワークリーム。この材料はすべてのレシピで必要なわけではありません。 サワークリームをベースにスルグニを作る技術の優位性をご存知のように、ティムも少なくありません。30％の脂肪から製品を購入してください。 一貫性は平均的かもしれません、まれな倉庫を厚くする必要はありません。
3. 牛乳。可能であれば、yakіsnyの家の倉庫を購入してください。スルグニの準備には、粘り気のあるミルクが使用されます。 Vіdmovtesyaは低脂肪の低温殺菌された倉庫を利用しましたが、それ以外の場合はスルグニの味と品質が低下します。 状況によっては、サーが振り返ることができず、すべての勤勉さが「ネ」になります。
4. 便利な素材準備の過程で、ミルクはサーとシロバに分けられます。 製品をろ過するために、ガーゼまたはバボブニアン生地を準備する必要があります。 また、あなたはあなたが全世界の技術に到達することを可能にする料理用温度計を必要とします。 レシピの休耕地にあるキッチンには、他の便利な材料（皿、カトラリーなど）があります。

• サワークリーム（脂肪含有量30％）-235ml。
• フレッシュクレープ-1束
• ミルク-2.2リットル。
• 鶏卵-4個
• 季節-味わうために
• シル-40グラム

1. ミルクを飲んで新しいトップから飲む必要はありません。 底が厚いソースパンに製品を注ぎ、ストーブの上に置き、中圧で最初の球根の外観にします。 火を変え、強さを吸収し、激しくかき混ぜ始めて、顆粒が壊れるようにします。
2. サワークリームをガラスのボウルに注ぎ、卵を殴り、フォーク/ワインと混ぜます。 あなたは小さなスウェーデン、スマットでミキサーを打ち負かすことができます-倉庫を均一にするために。 大衆が再び球根を持たないように、それらに注意してください。
3. ミルクが火に酸っぱい間、卵からの新しい殴られた合計までサワークリームを注ぎます。 クレープを拭き、吊るしてみじん切りにするので、鍋に入れます。 Vsipteシーズン（コートで）。 ミルクがかき回され始めるまで瞬間をドッキングします。 表面に素晴らしいプラスチックがあります。
4. それから私はシロヴァトカとシラーの倉庫に行き、マスをストーブでさらに5〜7度煮てから、バーナーをオフにしました。 drushlyakまたはキッチンふるいを準備し、空のガーゼ布を4つのボールに折りたたんで吊るします。 サーンマスをミニストに移動します。
5. そのような駅に四半年離れるには、クマを満足させるために、ガーゼの小片を自分たちの間に結び付けさせます。 手で倉庫を移動し、サーピッドプレスを置きます。 腐敗を正しく整理するために、倉庫をソースパンに入れ、プレートで覆い、獣に5層のパフを置きます。
6. ヨウシュメハジキの余剰は3-5年で見られます、あなたは定住した祖国を定期的に怒らせる必要があります。 決められた時間の終わりに、準備されたスルグニを発射し、プラスチックの容器またはビニール袋からそれを移動します。 冷蔵庫から取り出してください。

スルグニ卿を溶かす

• ミルク-2.8リットル。
• ペプシン-1ピンチ
• シル-70グラム
• ピトナ水-1.9リットル。

1. ペプシンを25mlに希釈します。 冷たい飲料水、顆粒が完全に膨張するまでかき混ぜます。 ミルクをエナメル鍋に注ぎ、45度まで加熱します。
2. 乳製品が必要なマークに達したらすぐに、バーナーをオフにしてペプシンを追加します。 慎重に混ぜ、蓋をして、倉庫に30クイルを入れます。
3. 導入された期間の完了後、キャップを開き、結果を評価します。 ミルクの表面を「湧き出させる」には、真珠層がより早く出てくるように、小さな断片で倉庫を開きます。 今年の4分の1をもう一度確認してから、製品を木製のヘラと混ぜます。
4. 3つのボールに折りたたまれたガーゼでdrushlyakまたはふるいを置きます。 生地を小さな袋に結び、ザイバの故郷を手で編みます。 深皿または流しに製品を掛け、液体が完全に排出されるまで1。5年間浸します。
5. あなたと飲料水との混合力を持って、バラを準備します。 倉庫を結晶の完全な分布に持って来てください、そして、我々は生地からサーを作ります、そして、rozsilでzanurіt。 常温で約5年間振とうします。
6. 種雄牛を獲得するための期間が終了した後、それを細かく刻みます。 冷たいオクリップをソースパンに注ぎ、新しいものにシラーの立方体を注ぎ、祖国が製品を完全に覆うが、それの上にぶら下がらないようにします。
7. あなたは水がサーを溶かすことを覚えています。 マサがプラスチックになるまで、静かになるまでヘラで倉庫を混ぜます。 その後、あなたがシャルバティムになるように、サーを伸ばし始めます。
8. ガーゼでふるいを拭き、完成品を注ぎ、結び目で布を結びます。 種雄牛を盆地の上に移動して、sorova s​​kala（約1。5年）にします。 その塩の水からもう1本のバラを育てるために、最も推測された比率を取りました。 サーの溶けたものを故郷に移し、6年をチェックしてください。

• ペプシン-ナイフの先に
• 牛乳-270ml。
• 山羊乳-4.7リットル。
• サワーミルク-250ml。
• シル-15グラム

1. ペプシンを牛のミルクで希釈し、pіvgodiniに注ぎます。 1時間の終わりに、サワードウを2つのガーゼボールに通し、ストーブで35度に加熱します。
2. 別の方法では、山羊乳を40度に上げてから、ペプシンをベースにした牛乳とサワードウを新しい酸味レベルに注ぎます。 鍋を室温で1年間放置します。
3. その後、ミルクはさらに沸騰し始め、ストーブに置きます。 力を与えて、結晶をチェックしてください。 塊を40度に加熱します。
4. ガーゼでdrushlyakを吊るし、完成品を新しいものの周りに動かし、クマに縛り付けます。 プレートを置き、シロップの上に押して、3年間排水管を残します。

レモン汁をベースにしたスルグニ

• ミルク-2リットル。
• レモンジュース-55ml。
• シルドリブナ-75グラム

1. ストーブのミルクを40度の温度に加熱し、倉庫が壁の皿を焦がさないように絶えずかき混ぜます。
2. 最初の球根が現れたら、レモン果汁を注ぎ、強さ（15グラム）を注入し、顆粒の分布を確認します。 ミルクを助けるための同様の作物は、サーとシロヴァトカにさらに分けられます。
3. その後、あなたが言うように、表面にはシラーのプラスチックがあり、5つのクイルの倉庫を煮て、バーナーをオフにします。 drushlyakまたはキッチンふるいを準備し、ガーゼの3つのボールを掛けます。
4. 追加のノイズのために、ベッドに種雄牛を置き、タイトなバッグに布を結び、それをコップ一杯の水まで満たします（約2年）。 可能であれば、スルグニを動かして、シロヴァトカをガラス張りにするプロセスがよりスウェーデン風になるようにします。
5. 祖国がもはやサーで水クリームにされていないことに同意する場合は、ローズマリーの準備に進んでください。 60グラムを溶かします。 2リットルの沸騰したお湯に塩を入れて混ぜます。
6. 顆粒が異なる場合は、ガーゼからヨガを引き出してください。 バラに6年間入れてから、テイスティングに進みます。 冷蔵庫で最長15日間保管してください。

オーバーホールされた技術の1つを手に入れることであるため、国内でスルグニ卿を調理することは容易ではありません。 ヤギのミルク、牛のミルク、ペプシン入りサワードウスターター、レモンジュースに基づいたレシピを見てください。

ビデオ：自宅でスルグニを育てる方法