トマトと卵を炒めます。 トマト入り目玉焼き (西红柿炒タンパク質)
卵 - 拡張と好きな食べ物の種類。 この国は非常に迅速に準備を進めており、醸造も順調に進んでいます。卵に野菜、ハーブ、スパイスを加えれば、古典的なスナックが新たな風味で輝きます。 最も人気のある色の卵の 1 つは、トマト入り卵です。 多数のレシピオプションが表示されます。
最もシンプルなトマト入り卵は、小さな材料とスパイスのセットで調理されます。
味を楽しむためにスパイスを追加することも、レシピ倉庫にある次のヒントを使用することもできます。
- 卵2個。
- 中くらいに熟したトマト 1個。
- 一粒の塩。
- 少量の挽いたコショウ。
- 潤滑用のオイル。
- 乾いたチョークティーをひとつまみ(ナスの後ろ)。
トマトをヘタから準備し、ヘタの余分な緑色の部分を取り除き、中程度の立方体を使用し、鍋に油を加えます。 滑らかにhvilini 3、かき混ぜます。 混合物が完全に柔らかくなり、すべてのジュースがすぐに蒸気にならないように、蓋で覆うことをお勧めします。
次の段階では、トマトの上で卵を割り、塩とスパイスを加えます。 レア豆を保存する必要がある場合は、2〜4個のヒビリニを広げ、軽く蓋をします。 捕まえたらそうであるように、蓋をして中火で5〜7のクビリンを調理します。
tsibul_ を追加すると
シブリンは、卵とトマトのソースの味にピリッとした風味を加えます。
トマトとシビュラ入りの卵は、次のレシピのために準備されています。
- 小さなシブリナ – 1 ユニット;
- 中くらいの赤いトマト - 2個。
- 卵カテゴリー C1 – 3 個。
- オリーブオイルのスプーン。
- 味に塩とコショウ。
まず野菜を準備します。サーロインを洗って皮をむき、5×5mmの立方体に切り、2〜3分間油に浸し、カットしたトマトを加えます。 さらに5分間かき混ぜながら調理を続けます。 最後に、野菜に臭いがかかるまで卵を混ぜ、塩、コショウを加えて準備を整えます。
トマトと鶏ささみの卵ふるい
白くてシンプルな卵が好きなら、次のレシピを試してみることをお勧めします。
- 卵は3個で大きいです。
- 中くらいのトマト 1個。
- 鶏の切り身200g。
- 30gSL。 オリア。
- 一粒の塩。
- コショウ少々。
- パプリカ ひとつまみ。
- 時計職人のための歯。
時計職人は数本の羽ペンを伸ばして潤滑油を塗りながら、3回擦り傷を負った。 この時間内に鶏肉は調理されます。後で調理することも、このステップをスキップすることもできます。 生の肉が調理されたら、小さな立方体に切り、立方体がすべての面に茶色になるまでかき混ぜながら7〜10時間焼きます。
小さなボウルに卵を割り入れ、スパイスを加え、フォークで混ぜ、鍋に注ぎます。 蓋をして5〜7回繰り返します。 提供する前に、刻んだ緑のシブルでシパティを食べることができます。
ただのメモです。 トマトはライ麦や真っ赤なトマトを使うのが一番美味しいです。 臭いがジューシーであることが重要です。そうすれば、食べ物はさらに美味しくなります。
シルを加えて
柔らかくて香り豊かな卵が自ら出てきます。 シルドは、ソフトチーズだけでなく、すりおろしやすいハードチーズとしても保存できます。
ビビライズされた製品は次のとおりです。
- 卵2個。
- トマトジュース 1個。
- スプーンは何でもいいです。
- 一粒の塩。
- コショウ少々。
- 新鮮なディル50グラム。
- 固形シル 50 グラム。
- 加工されたシル(ヤクシロのスープ)30グラム。
トマトをスライスに分けてブラシで塗ります。 卵を上に割り、パン粉をすくい、刻んだスプリンクルを振りかけ、塩、コショウを加えます。 上部をシルカでこすります。 生地の下で5〜7時間調理します。 トーストと一緒に食べるのがおすすめです。
ただのメモです。 生卵の卵は、バターを塗ったトーストに乗せるとより濃厚になります。 それらを味わうには、チャスニクのクローブで一部をすりおろします。
マルチクッカーでの調理方法
マルチクッカーを使用すると、新鮮なハーブだけでなく、スナックや軽食用の目玉焼きも準備できます。
準備は非常に簡単です。
- トップまたはスペックル品種のトマト 2 個。
- 卵C1 2個。
- 塩コショウ;
- 油。
マルチクッカーの容器にスプーン一杯のオリーブオイルを注ぎ、「保温」モードを5分間オンにします。 油を加熱している間にトマトを洗い、立方体に切ります。 加熱が終わったら、植物油を加え、「Gushinnya」または「Speka」プログラムを5分間起動し、蓋をします。 時間が経過したらすぐに、卵、塩、コショウを加え、さらに15分間置きます。
グルジア語で
スパイシーなハーブのファンは、純粋なスパイスともちろん少量のゴストリーナを加えて、グルジアの伝統に従って調理された卵を楽しむでしょう。
- 中くらいのトマト 2個。
- 卵3個。
- 小さなシブル。
- 新鮮なコリアンダー 50 g;
- スプーンは小さいです。
- ホップスネリ ひとつまみ。
- 塩少々。
- ナイフの先に赤唐辛子。
- 一対の緑色の羽。
- 2 時計の歯。
まず第一に、きれいになったサイブルをこねて時間を調整する必要があります。 ヒヴィリニを熱した油で3分間コーティングします。 食欲をそそるシブル・チャスニコフの香りに気づいたらすぐに、トマトを立方体に切り、大量のジュースが現れ、トマトがさらに柔らかくなるまで一度に調理する必要があります。 コリアンダーをみじん切りにし、軽く塩を加え、スパイスの半分を加え、かき混ぜます。 獣の卵を割り、塩を加え、残りのスパイスを振りかけます。 シブルの羽を切り刻み、動物に餌を与えます。 パンの上に蓋をして、お召し上がりください。
ただのメモです。 溶かしバターを少し塗ると、ハーブの香りが柔らかくなります。
エビ入りオリジナルバージョン
ゲストのために卵を調理したことがない場合は、このオプションは友達を幸せにして幸せにするのに役立ちます。
- 皮をむいたエビ – 400 g;
- ジューストマト - 2つの果物;
- シブル - 1頭;
- 卵 – 4個;
- ソフトチーズ – 30 g;
- チャスニク – 一対の歯。
- ローズマリー - 風味を加えるためにローズマリーをひとつまみ。
頭を振ってシブルに油を塗り、羽根ペンの添え木を通してトマトキューブと細かく刻んだチャスニクとローズマリー、塩を入れます。 ほら、10 時には準備ができますよ。
臭いが野菜を完全に覆うように卵を溶きます。 悪臭が消えるように咀嚼器を通過します。 卵が「山積み」され始めるので注意してください。
エビを加え、卵全体に広げます。 蓋をして2〜3hviliniを入れます。 チーズをこすり、チーズが溶けるように別のバターで覆います。
提供するときは、刻んだ新鮮なハーブを飾ることができます。ピンを数本追加するだけです。
ただのメモです。 新鮮なハーブは、調理時に加えたり、ハーブに風味を加えるために加えることができます。 卵は間違いなく作物と緑色のシブルと一緒に来ます。
トマトとベーコンと一緒に
私はトマトとカウバスの入った卵をたくさん知っています。 このオプションは、ベーコンを追加するのと同じくらい香りが良く、ふるいにかけられます。
- 卵2〜3個。
- チェリートマト 2個。
- ベーコン100g。
- コショウ、パプリカ、塩、ターメリック。
- 油。
チェリーを洗い、4分の1に切り、ベーコンを4分の1に切ります。 ベーコンをクリームの上に軽い表面が現れるまで塗り、次にチェリーを加え、スパチュラで混ぜ、卵を少しずつ注ぎます。 塩を少し加えて卵の上に味付けします。皮のスパイスを細かく刻んで加えます。 甘酸っぱいチャスニコフまたは醤油、自家製小麦クルトンと一緒にお召し上がりください。
中国では、同じ名前のハーブを異なる地方で異なる方法で調理することがよくあります。たとえば、ゴンバオチキン(宫保鸡丁/Gong Bao Ji Ding)では、鍋を追加し、ニンジンを追加し、キュウリを追加しますが、何も加えない場合もあります。私は鶏肉と乾燥唐辛子、ここでは新鮮な唐辛子、ここでは鶏肉を細かく刻み、房を切り、ここでは胸肉を剥きます。 エールは、卵とトマトを混ぜたもので、中国全土でほとんど変わらない珍しいハーブの1つです。 北京でも、上海でも、香港でも、同じサービスが提供されます。
このハーブはすでに中国人の間で愛され、人気があります。 これは、子供、大人、さらには最も才能のあるラオバ(外国人)など、すべての人に適しています。 それは私が中国に来てしばらくしてから食べられるようになった最初のハーブの一つでした。 これは、すべての母親が子供のために調理する種類の草であり、すべての中国人にとって、この種類の草は子供時代と関連付けられています - 私たちにとって母親のカツレツや祖母の牛乳のように。 中国人はこれを家常菜(jia chang cai)と呼びます。 イギリス人はこれをコンフォートフードと呼んでいます。
このハーブは、頻繁に自宅で調理したい場合でも、どのレストランでも手に入れることができます。 そして、このハーブが提供されていない場所、たとえばシックなシーフードレストランでは、お金を浪費した夜の後、すでに数千元を費やし、中国米の密造酒を大量に飲んでいる多くの老板(ビジネスマン)がいます。 burner/ piyla(???), before KTV(中国のカラオケバー)や売春宿がオープンし始めてから、ウェイターに料理人にちょっとしたクズを要求しているので、手頃な料金で大騒ぎすることはできません、メニューにない。 これから卵とトマトを混ぜていきます。
中国人はこのハーブを人間ハーブと呼んでいます。キッチンに慣れていなくても、自分で調理できるものを重視するからです。 そして中国人は、このハーブが病気の治癒に役立つと信じています。
この芸術の美しさと緻密さに人々が涙するような長編映画を作りましょう。 http://asianwiki.com/Flavor_of_Happiness
このハーブには、蕃茄炒 단백질 (fan qie chao dan) と西红柿炒 단백질 (xi hong shi chao dan) という 2 つの中国名があります。 メニューに書かれているように、省に滞在してくださいとありますが、ほとんどの場合、蕃茄炒 단백질(ファン チー チャオ ダン)と言いました。 中国人が最も頻繁に西红柿炒 단백질 (xi hong shi chao dan) に反対することは、中国人の間では周知の事実である。 中国語にはトマトの別名として、蕃茄 (fan qie) や西红柿 (xi hong shi) - 样柿子 (yang shi zi) という名前があり、翻訳すると外国産の柿を意味します。 これらは中国で最も古いトマトの名前で、スペインの船員がトマトを中国に持ち込んだ明の時代に呼ばれるようになりました。 クメドニーの事実 - 1983年。 イギリス系中国人の古代考古学者らは、成都郊外の四川省で、世界に先駆けて中国人が王朝時代にもトマトの栽培を始めていた証拠を発見できたと発表した。カーン(西暦約 2 世紀) なぜ中国人は大規模なトマト栽培の後、何千もの運命をすぐに忘れてしまったのか、科学的な説明は必要ありません。
必要な材料:卵、トマト、塩(これら3つの材料からおいしいハーブを準備できます)。
よく加えられる材料:ズコール、白コショウ、グリーンシブル、紹興酒、ごま油、オイスターソース、チャスニク、醤油、顆粒鶏がらスープ、水で薄めたでんぷん(ソースを濃くするため)。
通常加える材料:生姜、白米、乾燥唐辛子、粉花椒、辣油、ごま粉、魚醤、
この季節、シンガポールの中国人は生姜を食べることができます。そうでなければ、最もおいしいいたずらっ子にわざわざ生姜を教えるつもりはありません。卵とトマトの味を完全に圧倒してしまうからです。
レストランでは、澱粉を水で希釈したものがよく添加されます。
私はオイスターソースを加えるのが好きで、福建省に長年住んでいたのですが、そこでこのソースが大好きで、すっかり虜になってしまいました。
トマトは「プラスチック」なので、揚げるときにトマトペーストを大さじ1杯加えることができます。 中国人はトマトペーストについてほとんど誰も知らないので、今回はケチャップを加えます。
このハーブは、原則として、ボウルまたはフライパン、マルチクッカーまたは鍋のいずれかで準備できます。
このハーブのその他のオプション:
- まずトマトに油を塗り、準備ができたら溶き卵を注ぎます。 しかし、残念なことに、ここでは卵の粘稠度に問題がある可能性があります。トマトソースがレアすぎてすぐに卵をかき混ぜ始めないため、悪臭が不快な液体に変わる可能性があります。
- 卵は溶かないで、熱したフライパンに注ぎ、軽くかき混ぜてからトマトを加えます。 私は特にこのオプションが好きではありません。なぜなら、卵が均一に溶いていない場合(特定の問題)、単純に私には合わないからです。
- 私のレシピのように溶き卵を磨き、生のトマトを加えるだけです。 以前からこのオプションを準備していましたが、卵に油を塗り直す必要があるため、ソースがそれほど濃くなりません。
頑張って中華料理をマスターしてください!
すべてがそれほど複雑なわけではありません。
週末の早い時間に、家族全員のために、トマトと卵の炒め物を作ることができます。 レシピがたくさんあります。
トマト入り目玉焼き:レシピ
このハーブには次の製品が含まれています。
- ラードとラードの小片(80グラム)。
- トマトの束。
- 卵(3~7個、数回に分けて提供)。
- シブルの頭。
- 塩、コショウ、ハーブ。
調製技術
ラード(ラード)を薄く切ります。 フライパンまたは鍋に置きます。 乾いた面に注油してください。 罪を犯した衣服は油の中を流れて金のフライヤーに変えるべきです。 シブルを切ります。 それを脂肪の中に投げ込み、ビットを保存します。 トマトを取り出してボウルに切ります。 それらをシブルに追加し、潤滑する必要があります。 野菜をフライパンで汁気がなくなるまで洗います。 さあ、卵を割ってください。 中心を焼きすぎて、端に卵をうまく散らすことができます。 目玉焼きが苦手な場合は、フォークで卵を溶き、塩を加えてもいいでしょう。 野菜を端まで潰し、卵液を真ん中に注ぎます。 羽根ペンを数本入れるためにフライパンに蓋をします。 タンパク質が濃くなる。 野菜をみじん切りにし、卵とトマトを皿に置き、盛り付けます。 シトニースナックの準備ができました。 パセリで味付けします。
卵入り潤滑トマト:別のレシピ
羊のハーブの愛好家はこのレシピを気に入るはずです。 このためには以下が必要になります。
- 新鮮な鶏の卵(1食分あたり)。
- tsibula ripchastiの頭。
- ピーマン。
- 緑(パセリとインシャ)。
- トマトスティッリ - 中くらいの大きさのものを2〜3個。
- チャスニク、コショウ、塩。
- Oliya sonyashnikovaと潤滑用のvershkovaの小片。
調製技術
ソニャシニコフのオリーブオイルとヴェルシコワのスライスをフライパンに注ぎます。 点灯して点灯してください。 シブルを細かく刻みます。 オリーブオイルを投入します。 いつでも濡れなければなりません。 かき混ぜることを忘れないでください。 ピーマンを薄いスライスに切ります。 スティッリトマトを立方体に切ります。 ナイフで時計を切り取ります。 ツィブルに油を塗ったら、ピーマンのスライスをフライパンに投入します。 クビリンの芽をこすり、トマトを加えます。 トマトが蒸発するまでグリースを塗ります。 次に、チャスニクを置き、コショウと塩を加えます。 かき混ぜる。 大きな容器に卵を入れてフォークで溶きます。 塩を加えます。 鍋にスミッシュを注ぎます。 火を強めてください。 油を塗ったトマトと卵を一度かき混ぜ、コンロを振ります。 最初に野菜を炒めてから、ハーブを盛り付けます。
卵とベーコンを添えた潤滑トマト
製品が水で潤滑されるようにするのが大好きなティムは、次のレシピですぐに準備できます。 必要になるだろう:
- 細切りの細切りとベーコンの破片。
- 新鮮な鶏の卵。
- トマト;
- コショウ、塩、ハーブ。
- 潤滑用のオイル。
調製技術
鍋にオリーブオイルを注ぎます。 ヴェルシコバを溶かすことができます。 ベーコンに油を塗り、薄切りにします。 皿に置きます。 次に、細かく切ったトマトを鍋に入れます。 両面に衣を付け、皮に胡椒をこすります。 ベーコンストリップを皿に置きます。 フライパンに卵を割り入れます。 塩を加えます。 必要に応じてテーブルトップに油を塗ります。 ローストからレアなものを取り除くか、悪くなる瞬間まで待つことができます。 卵を他の製品の前に慎重に皿に移します。 野菜を軽く焼いてお召し上がりください。 卵とベーコンを添えたトマトの準備が整いました。
アイデアと準備のシンプルさに関係なく、トマトと卵を炒めると、本当にジューシーで食欲をそそります。 このハーブにはさまざまな成分を加えたバリエーションがあり、トマトで卵を磨くのと同じです。
トマトとシブラエの目玉焼きの作り方
材料:
- フレッシュトマト – 185 g;
- tsibula ripchasta レタス - 30-50 g;
- ヴェルシコババター – 20 g;
- オリア・ソニャシニコワ無臭 – 20 ml;
準備
ハーブの準備に取り掛かります。サラダのシブリンをきれいにし、細かく切り、加熱したフライパンに置き、オリーブオイルを加えて新しい高さまで溶かします。 クヴィリナを通して、トマトをスライスして加え、野菜をもう一度コーティングし、クヴィリナを繰り返します。 次に、熱い卵をフライパンに入れ、ハーブを加え、コショウを加え、熱を最小限に抑え、白身が準備が整う(漂白される)までフライパンを加熱します。 スープを丸ごと取り出してもいいし、卵白、トマト、シブルとヘラやスプーンでランダムに混ぜてフライパンの豚肉に加えてもいい。
ブロッコリー、トマト、ピーマンの入った目玉焼きを用意し、トマトと一緒に角切りにした野菜を加えることもできます。
トマトとキノコの目玉焼き
材料:
- 鶏卵 - 3個。
- フレッシュトマト – 185 g;
- キノコ – 90 g;
- ヴェルシコババター – 20 g;
- コショウ(メレーニヤ)とカムヤナは、味わいに最適です。
準備
キノコはどうでもいいので、このレシピで磨いた卵は、あらゆる種類の疑問をきっと満たしてくれるでしょう。 森のキノコとペチェリーツァの両方を摂取できます。 残りはすぐに準備され、前面の熱処理を絞りません。 洗浄後、キツネ製品は約20分間煮る必要があります。 準備したキノコを細かく切り、フライパンに入れ、最初にヴェルシコフと松油の混合物で加熱します。 すべての材料が蒸されるまでキノコペーストをコーティングし、その後スライスしたトマトを加え、混合物を再び滑らかにします。 次に、フライパンに卵を入れ、フライパンに塩を加え、ナスにコショウをします。 火を最小限に変え、卵白の準備が整うまでハーブを調理します。
ナスの場合は、最初にボウルに入れ、別のボウルで塩とコショウを加えてパン粉を叩き、キノコとトマトと一緒にフライパンに入れます。
卵とカウバスを添えたトマトのレシピ
材料:
- 鶏卵 - 3個。
- フレッシュトマト – 185 g;
- スモークコバサオルボ - 120 g;
- ヴェルシコババター – 20 g;
- アロマオリヤなしのソーニャシニコワ – 20 ml;
- コショウ(メレーニヤ)とカムヤナは、味わいに最適です。
準備
スモークしたカウバスチスカにハーブのコクとスパイシーさを加えました。 それを細長く切り、上と松油で加熱したフライパンに入れる必要があります。 蔓を通してトマトのスライスを容器に加え、茶色になり、卵を混ぜます。 味の調味料とコショウを加え、卵が準備が整うまでフライパンに弱火で置きます。
油漬けトマトの卵添え、中華風
材料:
- 鶏卵 – 5個;
- フレッシュトマト – 380 g;
- チャスニコフの歯 - 2本。
- そのビニーオセット - それぞれ5滴。
- 白ワイン – 15 ml;
- 香りのないオリーブオイル – 55 ml。
- コショウ(メレーニヤ)とカムヤナは、味わいに最適です。
準備
以前のレシピに従って、卵とトマトは十分に調理され、提供する前にボウルで混ぜられます。 このアイデアを実行するには、卵をボウルに入れ、塩を加えて泡立て器で軽く混ぜます。 卵液を加えて加熱しましょう。 オイル|マスティル| オムレツのように、準備が整うまでフライパンと油を塗ります。
卵を皿に移し、フライパンにさらにオリーブオイルを注ぎ、さらに3時間磨き、刻んだトマトを加えます。 ワインを加え、醤油を加え、トマトとコショウを味がするまで塩で味付けし、柔らかくなるまでブラシをかけて盛り付け、すでに刷毛を塗った卵と混ぜます。
おやつには何を準備すればいいですか? 人気のオプションは卵を炒めることです。 トマトを入れるとその臭みがさらに美味しくなり、トマトの酸味が心地よい味わいになります。 いつもの目玉焼きやオムレツだけに限定するのは得策ではありません。 トマトでコーティングされた卵はすぐに火が通るので、特別な準備は必要ありません。 「スプーン・お玉」のレシピに従うだけです。今回は卵とトマトが確実に手に入ります。
材料:
トマト 2個
ロズリンナ・オリヤ - 大さじ2~3
塩コショウで味を調えます
分量: 1 回分
卵をトマトで調理するにはどうすればよいですか?
トマトを取り出し、ナイフを使って皮をむきます。 皮を簡単に剥がすために、トマトを熱湯に入れてかせにするとよいでしょう。
フライパンをコンロに置き、オリーブオイルを入れて中火にかける。
トマトは輪切りにし、両面に塩を塗ります。
準備しておいたトマトと卵を皿に置き、野菜と一緒にジュージューと炒めます。
レードルスプーンで食欲を楽しもう!