スロークッカーでリンゴ、オレンジ、シナモンをジャムにします。 冬のリンゴとオレンジのヴァレンニャ オレンジとシナモンのヤブロチニャ ジャム

リンゴとオレンジのジャムは、常に不思議やおとぎ話を連想します。 この前に、さまざまなフルーツやベリーを加えて、明るく新鮮なノートで豊かな味を加えることができます。 リンゴ、オレンジ、レモンを使った王室の晩餐会のためのおいしいデザートです。 家で作ってみてください。これほどおいしいものを食べるのに食料がなくなるなんてことはあり得ません。

オレンジ入りリンゴジャム

そのような優しさによって、そのような優しさは子供時代を予測します。 長い間、人々は工場で作られた麦芽を買うことができたので、人々の身体は健康でした。 紳士の肌は、自宅でさまざまな添加物を加えたリンゴジャムを準備する準備ができていました。
リンゴを飲むと血中のコレステロールが下がります。 果物はセルロースが豊富でエネルギー値が非常に低いため、体型を維持したい人に最適です。
Varenya 全体として、血液糖尿病の問題を引き起こす可能性があります。 スマットの場合は、フルクトースとソルビトールを新しい混合物に加えます。 このような添加物の代わりに、ハーブはすぐに提供されるべきですが、保存には適していないことに注意してください。

リンゴ、オレンジ、レモンを使ったジャムの作り方

写真付きのリンゴとオレンジのジャムの簡単なレシピ。すべてを正しく行うことができます。 レシピに、オレンジの皮を剥いた後に皮をむく必要があることが記載されていることを確認してください。 ただし、作業する必要がない場合もあります。 粉砕後、皮は繊細なピューレの粘稠度を獲得し、完成したハーブに風味を加えることはありません。 さらに重要なのは、柑橘類の皮自体に、明るい香りの原因となる粒子が含まれていることです。

倉庫

• リンゴ – 1kg;
• ツコール – 1kg;
• レモン – 1個;
• オレンジ – 1個

調製方法

オレンジを使ったリンゴジャムのこの簡単なレシピに従うことで、最もおいしい結果を得ることができます。

1. リンゴの皮をむき、芯を取り除き、小さな立方体に切ります。

1. オレンジとレモンを皮ごと肉挽き機またはミキサーにかけます。

1. 柑橘系の果物の量に応じて、ズコールを加え、ボウルに入れて水浴に置きます。 作り方は簡単です。サワー種を深い鍋に注ぎ、生地をボウルに入れ、甘草混合物を新しい鍋に注ぎます。

1. 結晶が砕け始めたら、オレンジとレモンのピューレにリンゴを加えます。

1. まず混合物を沸騰させてから、滅菌した瓶に移し、蓋で密封します。

熱い液体を入れたときに瓶が破裂するのを防ぐために、それぞれの瓶の隣に金属製のスプーンを 1 つずつ置きます。

オレンジとレモンのジャムのレシピ

オレンジとレモンの最もおいしいジャムは、現在の不足を考慮して人気のある5倍のレシピを使用して準備できます。

倉庫

• リンゴ – 1kg;
• ツコール – 1.5kg;
• レモン – 2個;
• オレンジ – 2個

調製方法

リンゴ、オレンジ、レモンを使ったジャムの基本レシピなので、途中でフルーツジャムを楽しむこともできます。

1. リンゴは皮をむいて皮を剥き、適切な形に切る必要があります。

1. 柑橘系の果物をブレンダーにかけるか、肉挽き器で回転させます。

1. 次に、すべての果物を混ぜてキュウリを振りかける必要があります。 つまり、2年間立って、長い間それを見続けたあなたのせいです。

注記！ リンゴはシナモン、バニラ、ミント、クローブ、ジンジャーなどのスパイスと一緒にお楽しみいただけます。 リンゴ、オレンジ、レモンでジャムを作るとさらに美味しくなり、エンドウ豆も役に立ちます。 調理プロセス中および提供前に追加できます。

1. 必要な時間が終了したら、果物の入ったボウルをストーブの上に置き、液体を沸騰させます。 暖房は弱火にするのがベストです。 オレンジとレモンを添えたリンゴジャムが沸騰したら、さらにキッシュを 5 個焼き、コンロから取り出します。 すぐに瓶に注ぐこともできますが、今日ラシャスキを楽しみたい場合は、冷蔵庫で冷やすのを待ってください。

マルチヴァルトでリンゴとオレンジを持つヴァレーニャ

現在の州にとって最悪の成果物の 1 つは、マルチクッカーのような装置です。 ボーンはリンゴとオレンジのジャムを準備しているので、紳士たちは今のところ他のことに取り組むことができます。

倉庫

• リンゴ – 1kg;
• ツコール – 1.5kg;
• オレンジ – 4個

調製方法

1. スロークッカーでリンゴとオレンジのジャムを作るには、まず果物の皮をむき、細かく切るだけです。

1. 次に、それらをキッチンの鍋のボウルに置き、ズッキーニで覆います。 十分な時間があれば、ラソシチフの準備を始める時が来ました。

1. マルチクッカーを「ピラフ」モードに設定し、音声信号を聞いてください。

マルチクッカーモード「ピラフ」をオンにする

1. その後、リンゴとオレンジのジャムが完成し、瓶に注ぎ、密封します。

そのようなイタチの色はヤマネブルシチノフから出て、冬の間ずっと変化しません。 美味しさについては何と言えますか？ 時間が経つにつれて、製品はさらに低くなり、厚くなります。

リンゴ、オレンジ、みかんのプロゾレジャム

リンゴや柑橘系の果物を使ったジャムは、とても美味しいです。 しかし、妖精の洞察力の結果、そのような珍味は2倍の価値があり、信じられないほどの美食の満足を意味します。

倉庫

• リンゴ – 1kg;
• ツコール – 1.5kg;
• オレンジ – 3個;
• マンダリン – 2個

調製方法

1. 果物はブレンダーを使用してきれいにし、ピューレにする必要があります。

1. ラソシュカを瓶に注ぐと、悪臭がどれほど美しいかがわかります。 このデザートの色は金色で、最も重要なのは、見た目が美しいことです。

リンゴとオレンジのジャムのビデオレシピ

オレンジとレモンを使ったリンゴジャムのレシピやその他の解釈は、以下のビデオをご覧ください。

春にはオレンジを使ったおいしい手作りりんごジャムを作ってみませんか。 リンゴジャムがすでに準備ができている場合、このレシピで冬に向けて準備することは、状況から抜け出す奇跡的な方法です。

格別な味と、とても心地よい、氷のような柑橘系のオレンジの香りがします。 淹れたてのお茶と一緒に流し込んだり、パンやロールパンに塗ったりするとさらに美味しいです。 次のレシピ、レシピ、写真を使用して、冬に向けて自家製のリンゴとオレンジのジャムを醸造できます。

材料：

• リンゴ2kg。
• ツコール1.5kg。
• オレンジ 1個

オレンジを使ったリンゴジャムの作り方は？

製品の準備は、リンゴを洗い、芯の皮をむき、十分な形に切り、皮を加えてかき混ぜることから始まります。

オレンジを手袋して、ディルと一緒に火傷します。 ジュースを泡立て、皮をすりおろし、リンゴに加えます。

リンゴがジュースとよく混ざり、オレンジと混合されるように、2〜3年放置します。

火にかけ、5分間調理します|分| 弱火で沸騰させた後。 ザリシティ強盗。 10年後、醸造を繰り返します。 調理しやすくするために、前の晩にリンゴを茹でておきます。 このようにして、昼も夜も悪臭は消え、その状態に達します。 したがって、6〜7倍を獲得します。 ジャムが濃くなり、溶けたものが表面に沈み、リンゴが柔らかくなったらジャムの完成です。

最後に、ジャムを沸騰させた後、15hvilinsで沸騰させ、注ぎ、巻き上げます。

カーペットを敷き、カバーをかけてください。 戦利品については、節約のために手に入れましょう。

このレシピを作ってみてください。きっとあなたの食卓にぴったりの場所を占めるでしょう。 冬、香り豊かなオレンジ入り自家製リンゴジャムの瓶を開けると、オレンジの軽やかな香りとほのかなリンゴの味わいが広がります。

リンゴとオレンジのジャムはより香りが高くておいしいです。自家製のジャムはシンプルでおいしいです。 このようなジャムは、収穫したリンゴを何ヶ月も保存できる奇跡的な方法であるだけでなく、お茶を飾るのに使用できる明るく香り高い料理でもあります。

オレンジの皮と果肉を加えて作るリンゴジャムは、とても繊細な香りと旨味が特徴です。 甘草の世界では、琥珀の香りがする濃厚なリンゴの房があり、オレンジ入りのリンゴジャムは、ホイップクリーム、牛乳、朝のお粥、自家製のお菓子、または自分の手で作った歓迎の敬意の印に加えるのに最適です。 それを試してみてください！

冬に向けてリンゴとオレンジのジャムを準備するには、リストに従って材料を準備します。

リンゴとオレンジの皮をむき、乾燥させ、立方体またはリンゴサイズに切ります。

準備したフルーツを鍋または適切なサイズの他の容器に入れ、皮を加えます。 果実から果汁が出るまで1～4年放置します。

次に、弱火で果物を沸騰させます。

ズコールがローストされたら、シロップにして沸騰させ、味が良くなるまでスパイスを加えます。

次に、オレンジと一緒にリンゴジャムを作り、冬の間保管しておきます。 ジャムはワンステップで調理できます - 弱火にかけ、クリーミーな粘稠度に達するまで時々かき混ぜます（50〜90分と計算します）。 または、大量に摂取し、徐々に果物のかけらにシロップを染み込ませます。

最も近い残りのオプションをメニューに表示します。 ジャムを沸騰させて5〜10クイリンを調理し、冷水を加え、シロップが濃くなるまでこの手順をさらに2〜3回繰り返します。

出来上がったジャムは冷まし、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

冬に向けてリンゴとオレンジのジャムを準備するには、滅菌した瓶に入れ、蓋をして丸めます。 オレンジ入りのリンゴジャムや他の保存料は、暗くて涼しい場所に保管してください。

冬にぴったりのリンゴとオレンジのジャム

自家製リンゴジャム オレンジ添え

春にはオレンジを使ったおいしい手作りりんごジャムを作ってみませんか。 リンゴジャムがすでに準備ができている場合、このレシピで冬に向けて準備することは、状況から抜け出す奇跡的な方法です。

格別な味と、とても心地よい、氷のような柑橘系のオレンジの香りがします。 淹れたてのお茶と一緒に流し込んだり、パンやロールパンに塗ったりするとさらに美味しいです。 次のレシピ、レシピ、写真を使用して、冬に向けて自家製のリンゴとオレンジのジャムを醸造できます。

オレンジを使ったリンゴジャムの作り方は？

製品の準備は、リンゴを洗い、芯の皮をむき、十分な形に切り、皮を加えてかき混ぜることから始まります。

オレンジを手袋して、ディルと一緒に火傷します。 ジュースを泡立て、皮をすりおろし、リンゴに加えます。

リンゴがジュースとよく混ざり、オレンジと混合されるように、2〜3年放置します。

火にかけ、5分間調理します|分| 弱火で沸騰させた後。 ザリシティ強盗。 10年後、醸造を繰り返します。 調理しやすくするために、前の晩にリンゴを茹でておきます。 このようにして、昼も夜も悪臭は消え、その状態に達します。 したがって、6〜7倍を獲得します。 ジャムが濃くなり、溶けたものが表面に沈み、リンゴが柔らかくなったらジャムの完成です。

ジャムを 15 分間煮ます|分| 沸騰したら、準備した瓶に注ぎ、丸めます。

カーペットを敷き、カバーをかけてください。 戦利品については、節約のために手に入れましょう。

このレシピを作ってみてください。きっとあなたの食卓にぴったりの場所を占めるでしょう。 冬、香り豊かなオレンジ入り自家製リンゴジャムの瓶を開けると、オレンジの軽やかな香りとほのかなリンゴの味わいが広がります。

リンゴとオレンジのブルシュチノフジャム - オレンジとリンゴのジャムを正しく調理する方法、写真付きレシピ

リンゴとオレンジを使ったジャムを作るには、次のものが必要です。

• リンゴ – 2kg
• オレンジ – 0.5kg
• ツコール – 1.5kg
• 水 – 120ml
• バジャンニャムのシナモン

甘くておいしい、ユニークなものが必要な場合は、リンゴとオレンジのジャムを作ってみてください。 リンゴ自体の風味が豊かで、ジューシーなオレンジがデザートにピリッとした柑橘系の香りと独特の軽い酸味を与えます。 リンゴとオレンジのジャムにシナモンを少し加えると、家全体が休日、クリスマスプレゼント、笑い声、そして良い気分を連想させる素晴らしい香りで満たされます。

リンゴとオレンジを使ったジャムの作り方は？

オレンジにディルを振りかけ、ヴィコールブラシでよく洗います。 柑橘類をコーティングしているワックスやパラフィンを取り除くことが大切です。 細かいことを言っても実りはありません。 鍋に水を入れ、鶏肉10羽を弱火で煮ます。

追加|追加| オレンジの皮を加え、スライスをさらに10〜15分間調理します。 1時間も経つとオレンジ色の皮が柔らかくなり、シロップが濃い黄色になります。

皮と肉を剥き、リンゴをスライスし、オレンジに加えます。 デザートは、希望の厚さになるまで弱火でゆっくりと調理する必要があります。 1年ほど経ちました。 特に調理の終わり、液体が蒸発してマサが濃くなったら、ジャムを徐々にかき混ぜます。

沸騰が終わる5分前に、小さじ半分のシナモンをリンゴとオレンジのジャムに加えます（沸騰するまでさらに加えても構いません）。

沸騰したジャムを清潔な瓶に注ぎ、丸めます。 温かいカーペットや毛布で覆い、ジャムを醸造させます。

上記のレシピのオレンジ入りリンゴジャムは、あなたとあなたの愛する人を間違いなく喜ばせるでしょう。 このようなお菓子は、お茶、ミリント、パイまで続きます。 オーブンやビスケットにコーティングすると清潔になります。

リンゴジャムとリンゴスライスがあれば、さらにおいしいだけでなく、ガーネもさらに美味しくなります。

ヴァレンニャとリンゴ、プロゾールのスライスとオレンジ

この種のジャムを準備するには、次のコツを知っておく必要があります。

• スライスしたリンゴ1キログラムと刻んだオレンジを混ぜ、皮（800 g）を振りかけ、果物の部分からジュースが出るように数分間注ぎます。 果物の皮をむく必要はありません。
• ジャム用のリンゴは、硬いもの以外は小分けにして食べるとよいでしょう。 寝過ぎはまったく適切ではありません。
• 透明なジャムを5〜5回煮沸し、すぐに完全に沈むまで煮ます。
• リンゴのスライスを傷つけないように、毎回ジャムをかき混ぜないでください。 さらに良いのは、きれいな手でシロップに巻き付けるだけです。
• 準備しておいた容器に熱いジャムを入れ、しっかりと密閉します。

オレンジの皮の少し苦い味が好きなだけなら、オレンジを丸ごと使わずに皮を加えてリンゴジャムを作ることもできます。

リンゴとオレンジの皮のジャム

甘くておいしいデザートを準備するには、細かいおろし金を使ってオレンジ 1 個の皮をむくか、鋭いナイフで皮の上部のボールを慎重に切ります。 調理終了の10分前にリンゴに加えます。 素晴らしいケアの香り！

オレンジ入りのリンゴジャムの前に、バニラ、スターアニス、ミントを加えることができます。

リンゴジャムの風味、フルーティーな味と香りに、オレンジとレモンを加えます。

リンゴ、オレンジ、レモンのヴァレンニャ

このジャムを作るには、リンゴ3キロ、オレンジ2個、レモン、ズッキーニ2キロを用意します。

• 柑橘類は皮をむき、白い皮を取り除き、細かく切ります。
• リンゴの皮をむき、切り取り、レモンとオレンジと混ぜます。 キュウリを加えてかき混ぜ、透明になるまで2:00放置します。
• 時々かき混ぜながら、ジャムをとろみがつくまで弱火で煮ます。
• ジャムの準備ができたら、滅菌瓶に注ぎ、丸めます。

マルチクッカーで冬に向けてリンゴとオレンジのジャムを準備するプロセスが間違いなく簡素化されます。

ムルティヴァルツィのヴァレンニャとリンゴとオレンジ

• スライスしたリンゴとオレンジをマルチクッカーボウルに入れ、皮をふるいにかけます。 数年放置してください。
• ジャムをソテーモードで30〜35分間調理します。 マルチクッカーの蓋を閉めないほうが良いです。そうすると、液体がより速く蒸発し、ジャムが濃くなります。
• マルチクッカーの一部のモデルでは、「ガシンニャ」モードを使用すると、水を非常に低く煮ることができます。 このようにして、追加の「Vipichka」モードを使用してジャムを調理できます。 焦げないように時々木べらでかき混ぜることを忘れないでください。

おいしい香り豊かなジャムは、気分を高揚させるだけでなく、寒い冬の日にエネルギーを満たしてくれます。

リンゴとオレンジのヴァレンニャ。

リンゴとオレンジのジャム

最近、りんごとみかんのジャムを作り始めました。 以前は、レシピを使用した縫製では、たとえば、より伝統的なオプションしか見つけることができませんでした。 そして実験が始まり、どんな果物やベリーでも（もちろん野菜でも）ジャムを調理できることが判明しました。 リンゴジャムは永遠に続く素晴らしい話題です。 リンゴは、柑橘類を含むあらゆるベリー類や果物と一緒に食べるのが理想的です。 これを飲んで、冬に向けてリンゴとオレンジのジャムを作るつもりです。 この繊細な味わいと素晴らしい柑橘系の香りは、最初の一息から私を魅了したと言えるかもしれません。 煮たジャムの香りは、すべての容器に香りが漂い、私が作っているものをとてもおいしく感じていることがわかります。 🙂

• リンゴ – 1kg、
• オレンジ – 1kg、
• ツコール – 大さじ2.5、
• 水（消費量ごと） – 大さじ0.5まで。

オレンジを使ったリンゴジャムの作り方は？

最後に果物の準備をしましょう。 よし、通り過ぎて、自然に乾かすか、タオルで拭きます。 リンゴは皮をむき、4等分に切り、芯を取り除きます。 この方法で調理すると、果物は小さな立方体に切り分けられます。 リンゴは好みに関係なくジャムに適していますが、甘酸っぱい品種が最適です。 酸味がまったくない品種を選んだ場合は、ジャムにレモン汁を少し加える必要があります。そうしないと、何かが足りないことに気づきます。

角切りしたリンゴを鍋に入れてジャムを作り、オレンジを作ります。

それらの最大の部分、つまり前面と背面を切り取り、その後オレンジにディルを振りかけ、半分に切り、次に皮の半分をさらに3つの部分に切ります。 皮を剥く必要のない部分は、ミキサーやミートグラインダーなどをご利用ください。 私の突然変異オレンジには房がなかったと思いますが、果物に房がある場合は、その痕跡を取り除いてください。

オレンジをリンゴと一緒に鍋に入れ、全体を皮で覆います。

きゅうりの太さはお好みで調節してください。 レシピに示されています-特に長期間保存する予定がある場合は少なくとも、しかし私にとってはそれが濃厚であることが判明し、ジャムはさらに甘いことが判明しました。

ズッコールとフルーツを混ぜ、鍋をコンロの上に置きます。 火を最大にし、沸騰したら火を最小にし、リンゴのスライスの準備が整うまでジャムを2/3まで蓋をして調理します。 このプロセス全体に約 1 年半かかりました。 混合物を1時間かき混ぜると、弱火で焦げる可能性があります。 果物のジューシーさが足りず、ジャムがまだ焦げ始めている場合は、鍋に少量の水を加えてください。

ジャムの準備ができたら、まず冷ましてから、清潔で乾燥した瓶に注ぎ、蓋をします。 今回は、柑橘類の存在に関係なく、ヴィショフジャムの色は濃いはずです。 どのような種類のリンゴを、どのくらいの量の皮と茹でた部分を保存する必要があるかを調べてください。 品種はまだ分かりませんが、ズッキーニの量が多く、ジャムの調理時間が長いほど色が濃くなります。

ジャムを少なくとも 1 か月間保存する場合は、滅菌瓶に入れて密閉し、冷蔵庫またはその他の涼しい場所に保存するのが最善です。

冬にぴったりのリンゴとオレンジのジャム：簡単レシピ

オレンジ入りリンゴジャム - 冬に向けてラソシフを作るレシピ

冬の果物は温室でしか入手できず、準備は夏を予測する奇跡的な方法になるため、オレンジ入りのリンゴジャムは他の株の中でも常に人気を集めます。

1 スキボクでジャムを作る

いつものように、最も簡単な準備方法から始めます。最初のレシピは同じです。 このためには、約 1.8 キログラムのリンゴと 1.2 キログラムのオレンジ、合計 3 キログラムの果物が必要になります。 ズッキーニ1.5キロと水1.5本も用意します。 まず、果物を取り出し、柑橘類の皮を剥きます。 次に、すべてをほぼ同じサイズの部分に分割します。オレンジの場合は、悪臭がするよりも簡単にバラバラになります。

リンゴの場合は、串にスライスするための特別なナイフを使用することをお勧めします。これは、中央に小さなリングがあり、均等な隙間に広がった刃先で接続された鋼製フープです。 デバイスがプラッター上に降ろされると、部品が取り外され、中央のリングで補強されます。

次に、水を加熱し、ズコールを鍋に浸し、その後、すべての穀物が完全に溶解し、シロップが濃くなるように約10個のクイルを追加する必要があります。 オレンジとリンゴのスライスを深めの蒸し器に入れ、果物の上にシロップを注ぎます。 鍋をコンロの上に置き、最低火を調整しながらガスに点火します。 ワークピースを沸騰させて煮ます。 フルーツボウルを加熱すると果汁が見えて少し柔らかくなるまで、約1年間放置します。 次に、再びガスをオンにし、鍋で強火で調理し、木のヘラまたはスプーンで定期的にかき混ぜます。 ヴィミカと6〜8年間の剥奪（少なくとも1時間の可能性あり）。 時間が経過したら、再度沸騰させ、リンゴジャムをスライスして消毒した瓶に広げます。 落ち着いてクールダウンしましょう。

2 ヴァレーニャの上に皮付きのオレンジを乗せる

次のレシピは、オレンジの皮をむかなくても済むようにズッキーニを加えることです。つまり、柑橘系の風味がさらに増します。 したがって、芯の厚いリンゴ（秋または冬前の品種）1キログラムごとに、少なくとも2つの大きなオレンジと、1キログラムの皮と1本の水が必要になります。 よりスパイシーにしたい場合は、チョークしたシナモンを 2 ～ 3 g 加えます。 まず、実をすべてよく摘み、皮をむいたまま一気に4等分に切り、すぐに沸騰したお湯を加え、皮が柔らかくなるまで煮ます（5分ほどかかります）。 ズッコルを柑橘類のジュース混合物に加え、シロップが減り、わずかに濃くなるまで調理を続けます。

ジャム用の皮付きオレンジ

次にリンゴの皮をむき、乱切りにして芯を取り除きます。 細い串を使ってボウルに置き、近くの鍋できれいな水で5分間湯通しします。 次に、スライスをボウルに移し、オレンジをシロップで煮て、スライスが膨らみ始めるまで調理を続けます。 次に、シナモンを煮て、アップルオレンジのスパイスジャムをさらに5個煮ます。 果物の混合物が皿の側面に焦げないように、定期的にかき混ぜることを忘れないでください。 最後に、製品の一部を消毒した瓶に注ぎ、冷めるまですぐに密封します。 一日の終わりにキツネから保存料を取り出す必要があります。今後数か月間生きたいキツネは部屋に置くことができます。

3 こだわりのフルーツを添えたロビモデザート

今回は、柑橘類を均一な塊に調理して風味と濃厚なシロップを作るレシピをご紹介します。 私たちは2キロのリンゴを妊娠しています（ バザノ・ビリー・ナリフ）、大きなオレンジ2個、そのうち1個はレモンまたはグレープフルーツに置き換えることができます。 キュウリも1kg必要です。 果物を皮から剥がし、内部の膜を取り除いたオレンジを細かく刻みます。この目的にはミキサーを使用できます。 リンゴをスライスし、中の芯を取り除きます。

リンゴとオレンジのジャム

次に、果肉を含むすべてを大きなボウルで混合し、ジュースに染み出すように1年間放置する必要があります。 指定時間が終了したら、コンロに小さな火をつけ、準備から新しい器に移します。 混合物が濃くなり、容器の側面や底部が焦げない程度になるまで、ゆっくりとかき混ぜます。 新鮮なオレンジを使ってリンゴジャムを準備する場合は、まれに保存する必要があります。そうでない場合、レシピは時間の制限がありません。 したがって、非常に小さな火で45枚のパンを1時まで調理すれば、濃厚なデザートを避けることができます。 製品を準備するとき（少なくとも 30 分）、ジャムを滅菌瓶に広げ、丸めます。

柑橘類の果汁を使ったジャムに似た別のレシピ。 したがって、果肉から1キロのリンゴを取り出す必要があります（おそらく、 ビリー・ナリブ）とオレンジ、およびズッキーニは1.2キログラム、または果物が甘草より小さいため100〜200グラム少なくなります。 すべての製品について、きれいな水を 2 本用意してください。 果物の皮をむいてください。 この場合、オレンジを仕切りを取り除いてスライスに分割し、リンゴをブレンダー、ミートグラインダーを使用して粉砕するか、または3分の1に切り、肉から慎重に芯を取り除きます。 皮と皮を丁寧に混ぜ合わせることで、リンゴの風味を感じられるオレンジジャムが味わえます。

レシピに示されている量の水を、すりおろしたり砕いたリンゴの容器に注ぎ、小さな火の上に置きます。 沸騰後、ピューレが出てくるまで煮続け、必要に応じてふるいを通して粉砕します。 次に、皮の果肉がそこにぶら下がり、オレンジのかけらが追加されます。 次に、準備が整うまでさらに 15 個の殻を調理し、その後、滅菌した瓶を後ろに移し、金属製の蓋で転がし、1 ～ 2 個の殻をきれいな沸騰したお湯に浸す必要があります。 濃厚なシロップを使用したジャムの準備ができているかどうかは、液滴の形状が受け皿またはナイフの刃上でよく整えられているかどうかによって判断できます。

オレンジ入りリンゴジャム - robimo korisny lasoschi on the bark ビデオ

生き続けたい、受容の瞬間を引き延ばしたいという願望は、私たちの本質に備わっています。 暖かい夏と黄金の秋の後には、まず冷たい風と侵入的な暗闇が襲い、次に寒さ、雪、そして恐怖が訪れることは誰もが知っています。 時間の経過についていけていないとしても、夏の暖かい太陽を少しだけ浴びることは、私たちの力の範囲内です。 香り豊かな夏の一品、リンゴのバーシュティンスライスが入った香り高いジャムとオレンジのしおれた香りが、寒い冬の夜を明るくしてくれます。もちろん、すぐに乗り越えられます。

このようなジャムの硬化は非人間的です。 サンドイッチを作りたいだけなら、リンゴとオレンジのジャムが最適です。 アニトロキは、ムリンツェ、ムリンツェ、パンケーキの調味料としては甘草よりも悪くなく、即興演奏の愛好家は、それを使ってある種の複雑なデザートをメロディアスに思いつくことができます。 冬の夜には、モルトであろうと、香り豊かなシイルやリンゴジャムのプレートを優先すると決めて、それを庭に持ってきて、スパイシーな苦味を微妙に体現します。

リンゴとオレンジのジャム

セレドニャ

3:00

倉庫

1kg。 りんご

1 素晴らしいオレンジ

0.5〜1kg。 つくる

大さじ1 ドライブ

シナモン 1本

オレンジは4等分に切り、皮を薄くスライスし、水を加えて中火にかける。 水が沸騰に近づいたら、水を交換し、ズコールを少しずつ加え始めます。 すべてのズコールが鍋に組み込まれ、完全に崩壊するまで鍋をゆっくりとかき混ぜます。

ジャムの厚さ、リンゴの麦芽、美しさについての特別な好みに応じて、ズッキーニの量を好みに応じて調整してください。ズッキーニをマリネする量が多ければ多いほど、ジャムはよりモルトで濃厚になります。

リンゴを薄くスライスし、大きな鍋に入れ、熱いオレンジシロップを注ぎ、シナモンスティックを加え、リンゴがシロップに浸るまで少なくとも1年間放置します。 その後、鍋を弱火にかけ、時々かき混ぜながら、リンゴとオレンジのジャムを1年間、または希望の厚さになるまで煮ます（調理したジャムはさらに厚くなることに注意してください）。 ジャムが冷えている場合は瓶に詰めてください。 それ以外の場合は、鍋全体を掃除してください。

時々、煮リンゴやジャムが一緒になることがありますが、ユニークでおいしいものが欲しくなります。 オレンジを使ってリンゴジャムを作ることができます。

柑橘系の果物がリンゴジャムに新たな味わいと独特の香りを加えます。 マルチクッカーでジャムを作るのは簡単ではありません。 このジャムは、ムリンツィ、パンケーキ、またはパンと一緒に紅茶とミルクとともにお召し上がりいただけます。 美味しくて香り高い。 甘草の愛好家は間違いなくこのジャムを楽しむでしょう。

必要な材料:

• オレンジ - 2個。
• リンゴ – 1個;
• ツコール - 600グラム;
• 水 – 100グラム

準備プロセス:

オレンジはぬるま湯で飲むのが最適です。 オレンジにディルを振りかけると、臭いを消すことができます。 オレンジの皮をおろし金ですりおろします。

オレンジの果肉を剥き、皮とブラシの白い部分を取り除きます。 オレンジをミキサーに入れてピューレにします。

オレンジピューレをスロークッカーに移します。 ズコール、水、オレンジの皮を加えます。 消火モードを下げます。 10クビリンを沸騰させた後、オレンジピューレを調理します。

リンゴの皮をむくのに1時間かかります。 それらを小さく切り、マルチクッカーに置きます。 「煮込み」モードを設定し、1時間ごとにかき混ぜながらジャムを1年間調理します。

この時点で瓶を消毒してください。

冬にぴったりのリンゴとオレンジのジャム

ひび割れにも対応できます。

ジャムを瓶に入れて丸める準備ができました。

スロークッカーでリンゴ、オレンジ、シナモンのジャムを作る

必要な材料:

• リンゴ - 10個。
• ツコール – 大さじ1.5。
• シナモン - 楽しみのために。
• オレンジ – 3個。
• 水 – 大さじ3

準備プロセス:

りんごは洗って芯を除いた後、小さめの輪切りにしてください。 ナスの代わりにリンゴの皮をむいてもいいですが、全然ベタつきません。

できるだけオレンジを楽しんでください。 オレンジの皮をむき、小さく切ります。 オレンジが汚れないように鋭利なナイフを使用する必要があります。

必要に応じて、オレンジの皮を少し細かいおろし金ですりおろすこともできます。タルトジャムがお好みの場合は、オレンジを皮ごと一度に切ります。

リンゴとオレンジをスロークッカーに入れ、ズッカーでかき混ぜます。 果物をかき混ぜる必要はありません。

マルチクッカーに水を注ぎ、「調理」または「調理」モードを下げます。 タイマーを1年に設定します。

プログラム終了の数分前にシナモンを加えてかき混ぜます。

ジャムを調理している間に、瓶とクラストを準備します。 熱いジャムを瓶に入れ、金属製の蓋で密封します。

マルチクッカーでリンゴ、オレンジ、レモンを入れたヴァレーニャ

必要な材料:

• リンゴ – 1kg;
• オレンジ - 2個。
• レモニ – 2個;
• ツコール – 大さじ3。

準備プロセス:

リンゴの皮をむき、最初によく洗います。 次に、リンゴを薄いスライスに切り、スロークッカーに入れます。

オレンジの皮をむき、皮を取り除きます。 オレンジは果汁を無駄にしないように注意しながら、みじん切りにします。 スライスしたオレンジをリンゴの前にスロークッカーに入れます。

レモンは必ずミートグラインダーで挽いてください。 レモンは皮を剥かずに小さく切っても大丈夫です。

ジャムをモルティにしたい場合は、レモンを 1 個取るか、皮を追加します。

オレンジやベリーに詳細やスライスしたレモンを加えます。 ツコールをマルチクッカーに注いだ後、すべてを混ぜます。

「ジャム」モードを設定したら、リンゴ、オレンジ、レモンを使ってジャムを1年半煮込みます。 「Varenya」モードが利用できない場合は、「Varenya」プログラムを選択してください。

調理中は、1時間ごとにジャムをかき混ぜることを忘れないでください。 準備しておいた瓶に熱いジャムを入れて密封します。

ジャムも果物やキュウリから作られますが、ジャムとは異なります。

厚く均一で香り豊かなマサは、甘いサンドイッチ、ペストリー、その他のデザートに最適です。 ほとんどの場合、ジャムはリンゴから作られますが、その味はおいしいですが、酸味はありません。

なげなわに新しさを加えるには、オレンジを追加してみてください。

オレンジ入りリンゴジャム - 準備の基本原則

煮やすい夏リンゴと秋リンゴを使ってジャムを作ります。 フルーツをたたき、つぶし、追い越すことができます。 色がついていたり、黒かったり、腐っていたりするのは臭いのせいではありません。 果物を細かく切り、ねじります。 ほとんどの場合、調理時間を短縮するために別のオプションを試してください。 皮膚は目に見えず、濃厚な製品を吸収します。

オレンジは高温で収穫され、ほとんどの場合、断片は数値処理を受けます。 柑橘系の果物をブラシで洗い、グラブソーダを加え、果物にディルを振りかけることができます。 ジャムを作るときは、刷毛を持ってオレンジを上に置きます。 場合によっては、白いピックを掃除する必要があります。 リンゴの底に置く柑橘類の量を減らします。 場合によっては、リンゴ 2 ～ 3 kg あたり 1 つの果物で十分です。

ククルがないとジャムは作れません。 ヴィコリストユット・シチャヤ・サンド。 これをすぐに果物に加えるか、ジュースをすぐに放置します。 マサをストーブの上で沸騰させます。 スロークッカーを使ってジャムを作ることができます。レシピは以下に数分で記載されています。

リンゴとオレンジを細かく砕いたジャム

リンゴジャムのレシピ、ヤクにオレンジを細かく刻んで入れます。 この部分には、柑橘類が 1 個、または大きな柑橘類が必要になります。 このリンゴは、ヴィコリスト品種「アントニフカ」や多くの類似品種よりも美しいです。

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リンゴ3kg。

オレンジ1個。

水0.2リットル。

準備

1. リンゴを洗い、肉挽き器でひねります。 Vikoristのおろし金を使用できます。 脅迫が投げかけられます。

2. 炊き上がったお粥を鍋または洗面器に移します。

3. リンゴにズコールを加えてかき混ぜます。 ストーブの上に置いて加熱を開始します。

4. オレンジを洗い​​、スライスしてから横に切ります。 トリキューティクルの形状を表す小さなものが見えます。 それらは素晴らしいので、甘い投げ縄では香りのよいインクルージョンがより頻繁になります。

5. オレンジをすぐにリンゴに加えます。

6. 水を注ぎ、沸騰したら調理します。 ジャムが焦げないように、できるだけ頻繁に混合物をかき混ぜてください。 積極的に沸騰させることもありません。

7. オポロン酸で洗浄し、沸騰した液体を集め、滅菌瓶に入れ、しっかりと密封します。

オレンジ入りヤブルクネジャム「ニジネ」

リンゴとオレンジを使ったとても柔らかくて香り豊かなジャムのレシピはとても簡単です。 これらのラソシュの果物は何があっても選択する必要がありますが、品種には特別な役割はありません。

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リンゴ2kg。

オレンジ2個。

ククル1kg。

準備

1. リンゴを手で生地をねじりながら洗います。

2. オレンジも洗えます。 台所のおろし金を使って果物を見つけ、柑橘類の皮をすりおろします。 オレンジ色でコーティングされた薄い皮です。 白いピックが刺さらないように注意してください。

3. 皮をきれいにし、スポンジで柑橘類の果肉を取り除き、ブラシを取り外します。

4. リンゴとみかんを一度にねじりましょう。

5. 先に分けておいた皮を加えます。 彼女と一緒にジャムの香りは素晴らしいでしょう。

6.処方ツコールを追加します。 午後に混合して溶解します。 この時間の間に、砂の一部が溶解し、果物が水気を切り、塊が薄くなり、調理が容易になります。

7. 甘草マサをストーブの上に押し込みます。

8. 沸騰したら火を中弱火にし、少なくとも半日煮ます。 私たちは一貫性を重視します。

9.瓶を片付けたり、丸めたりすることができなくなります。

リンゴとオレンジとレモンのジャム

このリンゴとオレンジのジャムに必要なのはレモン 1 個だけです。 エールよご、素晴らしい香りを用意しますよ。

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リンゴ2.5kg。

オレンジ2個。

水150ml;

ククル1.5kg。

準備

1. リンゴを端切れで切ります。 他の方法で詳細を提供できます。

2. レモンとオレンジを小さく切り、すべてのブラシを取り外します。

3. 柑橘類をひねるか、ブレンダーでピューレにします。

4. スライスしたリンゴまで柑橘系バターを加えます。

5. レシピに従って、ズコールを加えてかき混ぜます。

6. 2年間放置します。

7.翌日に水を加えます。

8. 調理する前に、もう一度よくかき混ぜてストーブの上に置きます。

9. 中程度の粘度のジャムを作るには、マサを調理します。

10. なげなわの太さを減らすには、時間を 45 分に増やします。 また、プロセスが完了したらすぐに、濃い混合物をより頻繁にかき混ぜることを忘れないでください。そうしないと、焦げやすくなります。

オレンジと洋梨のリンゴジャム

リンゴ、オレンジ、梨を使ったミックスジャムのレシピです。 夏の香りあふれる果肉、ドライフルーツを厳選しております。

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リンゴ1.2kg。

オレンジ0.6kg。

梨1.2kg。

ククル1.6kg。

準備

1. リンゴと梨を洗います。 ねじるために果物を小さな断片に切ります。 コンバインがあればかなりの量を刈ることができます。 脅迫はすぐに投げかけられます。

2. オレンジを濾し、みじん切りにして取り出します。

3. すべてを一度にひねります。

4. レシピに従ってフルーツペーストに砂を加え、ボトル半分の水を注ぎます。 混合可能。

5. ジュースを確認するために数年間放置します。

6. 料理をしましょう。 果物のジュースに横たわる正確な時間。 真ん中には30〜40個のジャムが入っています。

リンゴとオレンジとズッキーニのジャム

ズッキーニはクセのない味の野菜です。 キャビアにも最適です。 ヨゴはデザートを引き立てることが多いです。 水を加えなくてもジャムがさらに美味しく仕上がります。

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ズッキーニ1kg;

リンゴ1.5kg。

オレンジ0.5kg。

ククル1.6kg。

準備

1.ズッキーニの皮が硬い場合は皮をむきます。 果物はゴミのような臭いがするので、私たちは好きなものを選びます。 Rіzhemo voch shmatkama。

2. リンゴとオレンジもみじん切りにします。 ブラシや鋭利なエッジは簡単に捨てられます。

3.おかゆ状になるまで一気にねじります。

4.ツコールをピューレに加え、約30分間かき混ぜて注ぎます。

5. ジャムを調理します。

6.沸騰後、塊が焦げないように注意して火を変えます。

7. 45分後、甘草ピューレを瓶に注ぎ、密封します。

オレンジとスイカのリンゴジャム

スイカのような甘くて鮮やかなジャムのレシピです。 食材の用途に応じて調理技術は進化します。 マサはあらかじめ茹でてから精製します。

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スイカ1kg。

リンゴ1.4kg。

オレンジ1個。

水120ml。

ククル1.1kg。

準備

1. レシピには皮をむいたスイカが大量に含まれています。 それらを立方体に切り、鍋に入れます。

2. リンゴも小さな立方体に切り、スイカに加えます。

3.水を加えてコンロの上に置き、蓋をします。 果物を柔らかくなるまで蒸します。 真ん中には20個の殻があるので、乾燥してジューシーになるまで、そして食材をすべて保存できます。

4. 蒸し野菜は冷ます必要があります。

5. オレンジの皮を粉砕し、すぐにピューレに加えます。

6. 柑橘類のスライスの皮をむき、小片、スクラップ、ブラシに切ります。 混合物が蒸気になるまで移します。

7. ミキサーにマサを入れて滑らかになるまで混ぜます。 そのような装置がないため、材料によっては機織り機で粉砕することができ、オレンジをより細かく切ることができます。

8. 桜の砂を浸してかき混ぜます。

9. ジャムをコンロの上に押し付けます。 クウィリンは沸騰後15分間煮ます。 その一貫性には驚かされます。

10. 瓶に注ぎ、ねじ込みます。

マルチバーツィアのリンゴとオレンジのジャム

マルチクッカーで調理すると、常に混合物をかき混ぜる必要がないため、簡単になります。

この素晴らしい鍋は、沸騰しているときに焦げたり、キッチン全体にこぼれたりするのを防ぎます。

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リンゴ1kg。

レモン0.5個。

オレンジ1個。

ククル2.5本。

水1.5本。

準備

1. リンゴの皮をむき、4等分に切り、スロークッカーに入れ、ボトルの3分の1の水を注ぎます。 バイパーモードを 30 分間オンにします。

2. レシピに指定された液体を皮膚に満たします。 ストーブの上の鍋に入れ、25個のクビリンを調理し、処理します。 ペクチン入りの貴重なスープをボトル半分強で入手できます。これを濃厚にします。

3. レモンとオレンジをスライスし、ミキサーでピューレにし、ブラシを加えます。

4. リンゴをスパチュラでかき混ぜ、柑橘類を加え、皮を取り除き、果肉を加えます。

5. ソーカーモードが再びオンになります。 現在、希望の厚さに応じて 40 ～ 65 本のクイルを使用して投げ縄を準備しています。

6. ジャムを乾燥保存する場合は、バターを沸騰させた直後に瓶に入れます。

ジャムを作るときにズコールを保存するのは得策ではありません。 砂の量を通常より少なくするとカビが発生する場合があります。

ジャムの場合は、同じ成熟段階の果物を選択する必要があることに注意することが重要です。

ツィカヴィのリンゴとオレンジのジャムのレシピ

エール、わざわざ見ないでください。 熟した段階でさまざまなリンゴからだけでなく、さまざまな品種からも調理できます。

ジャムを煮るときは、直径の大きな低層の料理を優先する必要があります。 ヴォローガ・ヴィパロヴヴァティメストシャ・シュヴィドシェ。

ジャムは完全に冷めると濃厚になります。 熱いステージでは、今まで以上に濃厚に。 熱い製品の一部を冷却したプレートに滴下することで、粘稠度を確認できます。

茶色のアヒルは、強い火で調理し、ところどころで燃えた人々について話しました。 黄金色のブルゴーニュ色にローストするには、マサをたっぷりと調理する必要があります。

煮たジャム瓶にカビが発生しないように、麦芽に砂糖か粉をまぶし、ナイロン製の蓋をして冷蔵庫に保管します。 そこに数カ月間立っていることもできるでしょう。

英語で「ジャム」という言葉は、丸ごとすりおろした果物とズールで作られたフルーツデザートです。

また、この言葉には「ヴァレーニエ」という言葉があり、これは 2 つの事実を示しています。ロシアの古いデザートのレシピは特別な技術を使用して作られただけでなく、宮廷や英国で独自の方法でさらに「マスター」されたユニークなモルトでした。君主たち。 その結果、「varennya」という言葉が英語の一部になりました。

ジャムに似たフルーツデザートは、世界の料理で広く使用されています。

ツェ - ジャム、カンディール、コンフィチュール、チャツネ、イチジク、ケム。

インターネットでこれらの言葉を読めば、ジャムの種類について知ることができます。

ロシア版では、このデザートは他の国の料理では利用できない特別な技術を使用して調理されます。 冬のリンゴとオレンジのジャムの例を見てみましょう。これは熱帯最大の柑橘類であり、まさに世界の緯度の「民間」果物です。

グラブ価値の観点から、オレンジとリンゴはビタミン、有機酸、ミネラルの代わりに単独で取引されることはありません。

「中国リンゴ」（ドイツ語：アプフェルシン）のジューシーな果肉と、豊かな果肉を持つリンゴは、一見目立たないように見えますが、そのコントラストはさらに調和しています。オレンジの皮の明るく表現された香りは、ニュートラルなリンゴの風味と一致しません。

冬のリンゴとオレンジのジャム - 基本的な技術原理

ロシアのジャムの特徴は、果物のかけらが完全性を保つ醸造法にあり、シロップはどのような醸造法であっても必ず透明さと濃厚な粘稠度を維持します。

フルーツと沸騰したミルクのシロップの関係は同等になります。

リンゴなどの果物には天然のペクチン（増粘剤）が含まれているため、濃厚な粘稠度を実現するのは難しくありません。 ペクチンはオレンジにも含まれていますが、量は少ないです。 技術的に乾燥させた果物にはペクチンが多く含まれますが、熟しすぎた果物にはペクチンが少なくなります。 この混合物は、沸騰プロセス中に果物の完全性を保つのに役立ちますが、ペクチンは加熱すると崩壊します。 これに関連して、ジャムは 100℃まで 5 ～ 10 分間加熱し、さらに冷却するなど、いくつかの段階で準備できます。

茹でた熟した果物を準備する必要がある場合は、準備された（皮をむいた）果物1キログラムあたり2 gのペクチンを加えます。 スパイス売り場などで販売しておりますので、お電話ください。

濃厚なジャムもズクリュの塊部分の混合物から作られ、シロップ中の最大60〜65％に達することがあります。 この方法により、ジャムは奇跡的に殺菌せずに保存されます。 ズッキーニを加える場合は、果物に含まれる天然のズッキーニを加えてください。多すぎると製品が凝固する可能性があります。 ただし、これらの果物や他の果物のズクルの正確な厚さを家庭で測定できるのは、おおよその官能的な方法を使用することだけです。

煮詰めたシロップにクエン酸を加えるには、次のようにします。シロップ中の砂糖と相互作用すると、多くの場合（最大 40%）フルクトースとスクロースに分解されます。これにより、製品の肥料化だけでなく、炭水化物の高い吸収も排除されます。 この場合、酸を加えて硬化させた転化シロップが蓋の下に溜まった液体を蒸発させ、保存時に製品を発酵させることを確認する必要もあります。 したがって、転化シロップをベースにしたジャムや糖蜜を添加したジャムは、徹底的に低温殺菌し、瓶を密閉する必要があります。

手作りジャムの保存方法はいろいろありますが、明らかに、これらの行為には科学的な観点から合理的な説明が欠けています。 果物にしわがなく、シロップが明るく、すべてが果物の100％に達することができる透明なジャムを抽出するには、ジャムがさまざまな強さの拡散であることを理解する必要があります。

その後、次のように祝われます。濃厚で濃厚なシロップは、加熱すると果肉が抽出されます。 果汁の沸騰温度（100℃）でシロップが果肉に浸透しなくなるまでかき混ぜる必要があります。 これは、果物の形を保つために、シロップを熱くして後で沸騰させる必要があることを意味します。その後、シロップをキュウリに戻します。 これは隙間の間を流れて、と呼ばれるシロップに流れ込み、スパチュラでかき混ぜることで簡単にシロップと混ぜることができます。 後でシロップを沸騰させるために、果物を熱いシロップに浸す必要があります。 したがって、シロップと果物の温度差により、拡散がより速く起こり、その結果、短時間の熱処理でより多くのビタミンを節約することができ、最も貴重な物質を最大限に消費することができます。

果物の果汁をレモンシロップに置き換えることが成功した場合、特に果物の厚さが異なるリンゴのスライスとオレンジをジャムにする場合には、最新の技術を使用することが重要です。 これは、少なくとも、穂軸がオレンジやリンゴの望ましい強度に達することを意味します。

さまざまな方法でお金を稼ぐことができます。

まず、沸騰したシロップを注ぐ前に、リンゴを湯通しして厚さを変えます。

ジャムを詰めたリンゴからジャムを作り始め、約1時間後にオレンジのスライスを加えます。

オレンジをペクチンと一緒に煮ることでパワーを増し、リンゴと組み合わせます。

オプションはたくさんありますが、必要なのは調理プロセスをよく理解し、それぞれのアクションがどのように望ましい結果につながるかを理解することだけです。

レシピ1. 冬にぴったりのオレンジ入りリンゴジャム

ストック：

オレンジ 2.6kg

ツコール 2kg

「ラネツキ」 3.0kg

準備：

楽園のリンゴはヘタのざらざらした部分を切り落とし、ヘタを取り除きます。 鶏肉を7〜10羽のふりかけで湯通しし、冷水の入った容器に入れ、排水口に投げて乾燥させます。

オレンジの皮を取り除き、短冊状に切り、すぐに果汁を加えます。 果物を皮と膜から剥がし、皮をむいたオレンジの果肉を沸騰したボウルに入れます。

オレンジとシナモンのリンゴジャム

オレンジの果肉を加えてかき混ぜ、沸騰させます。

リンゴをオレンジジャムに入れ、5〜10クイリンで2〜3回調理します。 ジャムは沸騰させるのではなく、沸騰させる必要があります。 混合物がまだ沸騰している間に、バニラと皮を加え、すぐにかき混ぜ、火から下ろし、滅菌した熱い瓶にジャムを詰めます。

レシピ 2. リンゴのスライスとオレンジのヴァレーニャ、キュウリなし

ストック：

水 300ml

はちみつ、シナノキ 700g

リンゴ 1.5kg

オレンジ 1.2kg

準備：

果物を洗ってきれいにします。 オレンジ（中くらいの大きさ）をスライスします。 リンゴは皮を切らずに芯を取り、茹でたときに形が崩れないようにする。

蜂蜜を熱湯に溶かし、泡を取り除きます。 温度が1/3変化するまでシロップを沸騰させ、80℃に冷却し、リンゴのスライスを浸し、沸騰させずに最大40分間調理します。 オレンジのスライスを加え、5〜7分後、ジャムを火から下ろします。

冷めたら乾いた瓶に入れ、クッキングシートで縛り、蓋をします。 寒い場所に保管してください。

レシピ 3. 乾燥リンゴとイチジクの冬用オレンジ入りリンゴジャム

ストック：

りんご乾燥 1kg

いちじく 700g

オレンジジュース 500ml

• ツコール 1kg

  ペクチン 1袋

準備：

乾燥リンゴ（小片）を洗い、乾燥いちじくと一緒に水500mlで2倍になるまで煮ます。 果物を排水溝に捨て、ジャム用の鍋に置きます。 果物を少し乾燥させてから、オレンジジュースを加えてシロップを沸騰させます。 シロップが完成したらペクチンを加え、2～3分後にドライフルーツを加えます。 沸騰させて火を止め、火を止めます。 冷却後、再度加熱して沸騰させ、ジャムの詰め作業に進みます。

レシピ4. 冬にぴったりのリンゴとオレンジのジャム（スウェーデン法）

ストック：

リンゴ 1.0kg（正味）

オレンジピールの砂糖漬け（個） 0.5kg

ツコール 800g

水 300ml

クエン酸 50g

準備：

リンゴを選別し、スライスし、皮をむいて8〜10個のスライス（厚さ0.5〜0.7 cm）にします。 ズッキーニとディルのクエン酸をすりつぶし、リンゴのスライスの上に注ぎ、冷まします。 リンゴのスライスは漏れの罪を犯しています。 次に、砂糖漬けの果物を加え、10〜15クイリンほど調理します。 ジャムが熱いうちに詰めて、冷めてから密封を始めます。

レシピ5. 冬にぴったりのオレンジ入りリンゴジャム（オレンジピック添え）

ストック：

ズコール 1.7kg

オレンジの皮 500g

リンゴ 1.5kg

水 500ml

準備：

リンゴの皮をむき、オレンジの皮を切るのと同じように棒状に切ります。

準備したフルーツスミッシュをすぐにクエン酸の混合物に浸します。 濃厚なシロップをキュウリと一緒に煮ます。 果物を水から取り出し、熱いシロップに移します。 シロップで3〜4回煮て、沸騰させて冷まします。 調理の約4時間目にバニラを加え、コンロのスイッチを入れ、熱く乾燥した瓶を置きます。 ジャムが冷たい場合は、キュウリを上に乗せて蒸し焼きにし、蓋をします。

レシピ6. リンゴのスライスとオレンジと鶴のヴァレーニャ

ストック：

クレーン 300g

ズコール 1.3kg

オレンジピール砂糖漬け（皮の部分） 500g

リンゴ（皮付き）、冬 1kg（正味）

水 400ml

準備：

リンゴを選択してください。 最も美しい品種は「レネット・シミレンコ」で、濃厚で甘美な果肉と緑色の皮が特徴で、オレンジ色の果肉と赤い鶴の実を入れたシロップによく合います。 リンゴを皮付きのままスライスします。 鶴を分類し、洗い、リンゴと混ぜ合わせ、熱くて濃いシロップ、皮、水を注ぎます。 容器を火の上に置き、沸騰するまで煮ます。 火をつけます。 冷却後、砂糖漬けのオレンジピールをジャムに加え、かき混ぜます。 ジャムを再度沸騰させ、0.5リットルの瓶に注ぎます。 鍋で水を沸騰させた後、熱い瓶を10分間蒸して殺菌します。 生地を丸めてひっくり返します。

冬用のオレンジ入りリンゴジャム - ベリーとトリックをどうぞ

保存中にジャムの表面にカビが発生しないように、ジャムに引っかかった場合はボールですくってください。 この目的のために、クッキングシートのマグカップを瓶の大きさに切り、塩を加えてこすり、梱包する前に乾燥させます。

茹でた肉のビタミンをより多く保存するには、短時間調理してすぐに密封してください。 調理時間を短縮するには、果物の量を変更できます。洗面器でより多くの果物を調理すると、沸点に到達する時間が長くなり、より多くのビタミンが蒸発します。

アントノフカのヴァレンニャ - 冬に乾燥した甘草ロールを添えた最高のラソスキです。 この品種のリンゴは私たちの気候帯で最も広く普及している品種の1つであるため、庭で結実することは事実上可能です。 これにより、お金をかけずにジャムの材料を簡単に集めることができます。 ただし、市場ではアントニフカは非常に安価で販売されており、ほとんどの場合セールで入手可能です。

アントニフスキーリンゴの味は酸っぱくて甘いですが、ジャムの酸味はほとんど目立ちません。 ハーブに酸を加えたい場合は、その前にオレンジ、レモン、ベリーを加えてください。 この場合、追加の材料なしでアントノフカからジャムを作ることができます。 このためには、数キログラム以上のリンゴとズコールサンドが必要です。 ジャム用の最も人気のあるスパイスは、バニラ ズコールとシナモンです。

リンゴとオレンジのジャム

カルダモンとナツメグを使用することをお勧めします。

アントノフカのヴァレーニャはさまざまな方法で準備されています。 リンゴをスライスまたは4分の1に切ることが重要です。そうでない場合は、すりおろしたり、ミキサーで完全にピューレにしてください。 ジャムの工程からフルーツジャムが出てきます。 悪臭は、乾燥ジュースまたは少量の水で発生する可能性があります。

ねじらずに長期間保存したい場合は、アントノフカのナスジャムを丸めることができます。 この目的のためには、瓶を冷蔵庫に置き、気密な蓋で覆います。 お茶の前にジャムを出し、パンに広げ、パイに加え、コンポートに置き、パンケーキやムリンの上に注ぎます。

Burshtinovo varennya za Antonovka レモン添え

正しく準備すれば、アントノフカジャムはよりおいしいだけでなく、よりジューシーに見えます。 これらの投げ縄のブルシュティンの豊かな色は、お茶のようにそれ自体を飾り、リンゴのスライスは明るく、さらに柔らかくなり、文字通り口の中でとろけます。 このレシピは、時折リンゴの入った鍋を覗く以外には何もできませんが、怠惰な料理人に最適です。

材料：

• リンゴ900g。
• レモン1個。
• 水2本。
• ククル600g。

調理方法：

1. リンゴの皮をむき、芯を取り除き、果物を薄いスライスに切ります。
2. Tsukor visipati 鍋に水を入れます。
3. シロップを煮る、ポキ|ドキ| ツコールはまったく動揺しません。
4. シロップをリンゴの上に注ぎ、20 分間|分|放置します。
5. 鍋をコンロに戻し、沸騰したリンゴを20分間調理します。
6. ジャムを3年間寝かせてから、レモンを小さな正方形に切ります。
7. リンゴにレモンを加え、かき混ぜてさらに30分間調理します。

マルチヴァルトでアントニフカのヴァレーニャ「ピャティクヴィリンカ」

リンゴジャムはシュヴィドコで仕上げる準備ができます。 この目的には、オリジナルのソースパンと手元にあるマルチクッカーボウルの両方を使用できます。 バニラズコールはハーブに追加の香りを与えます。または、リストからこの成分をオフにすることもできます。 シナモンに置き換えることもよくあります。この調味料はリンゴとよく合います。

材料：

• リンゴ1kg。
• 小さじ1 バニラズクル。
• ククル 200g。

調理方法：

1. リンゴをよく洗い、小さな立方体に切り、後で芯を取り除きます。
2. マルチクッカーのボウルにリンゴを置き、キュウリを加え、2年間放置します。
3. 「Varinya」または「Cooking」モード、または極端な場合は「Vipichka」モードを下げます。
4. リンゴにバニラズコールを加え、ジャムが沸騰するまで煮ます。
5. さらに10〜15羽の鶏肉を茹でて、すべてのモードをオンにします。
6. ジャムを丸めて瓶に入れるか、手動の容器に移して冷蔵庫で保存できます。

プロゾレ・ヴァレンニャ、アントヌヴァンニャ・シャストチャチャイ、オレンジ添え

調理すると、柑橘系の果物は非常に食欲をそそる砂糖漬けの果物に変わり、ジャムにさらなる風味を加えるだけでなく、おいしい香りも与えます。 この愛撫で、あなたはさらに繊細で、軽く、そして明晰な目で現れるでしょう。 臭いがよく染み込むように、オレンジは小さめにしましょう。 リンゴは柔らかく黄金色になる準備ができています。

材料：

• リンゴ1kg。
• オレンジ2個。
• ツクル1kg。
• 水1本。
• 小さじ1 シナモン。

調理方法：

1. オレンジを4等分に切り、鍋に入れます。
2. 水を加えてオレンジの皮が柔らかくなるまで煮ます。
3. オレンジに皮を加え、すべての粒が砕けるまで煮ます。
4. リンゴは皮をむき、皮と芯を取り除き、小さめに切ります。
5. リンゴを5分間煮て、水を加えます。
6. リンゴをオレンジと一緒に鍋に入れ、柔らかくなるまで煮ます。
7. 最後にシナモンを加えてジャムをよく混ぜます。

冬のリンゴンベリーを添えたアントニフカのためのヴァレンニャ

リンゴンベリーは香りのよいリンゴに素晴らしいアクセントになりますが、製品の準備には1時間以上を費やす必要があります。 そうすれば、現代のキッチンではめったに見られないオリジナルのデザートが必ず得られます。 ジャムを作る前に、リンゴンベリーを注意深く選別する必要があります。 フルーティーな味は冷凍ベリーからしか得られないため、緑色のベリーまたは圧縮ベリーを追加する必要があります。 次に、リンゴンベリーを丸めてタオルの上に吊るして乾燥させます。

材料：

• リンゴ300g。
• リンゴンベリー 1kg;
• キュウリ300g。
• 水250ml。
• シナモンスティック1本。

調理方法：

1. ズコールを鍋に入れ、水を注ぎ、濃いシロップを沸騰させます。
2. リンゴンベリーの果実をシロップに加え、沸騰させて鍋を火から下ろします。
3. リンゴンベリーを1年間放置します。
4. リンゴの皮をむき、中心を取り除き、果物を小さな立方体に切ります。
5. リンゴをコケモモに加え、すべてを再度沸騰させ、10分間調理します。
6. 再び鍋に置き、1年間置きます。
7. リンゴの準備ができるまでジャムを調理し、準備が整う5分前にシナモンを加えます。
8. ジャムの準備ができたら、消毒した瓶に広げ、丸めて逆さまにします。
9. 瓶を乾燥させた後、涼しい場所に移します。

これで、Antonovkaのジャムをレシピと写真で準備する方法がわかりました。 美味しい！

アントノフカのヴァレンニャはシンプルなハーブなので、マスターとしてお金を稼ぐことができます。 そのままでも、さまざまなホイップクリームと組み合わせても、素晴らしいデザートになります。 あなたがしなければならないのは、より多くのお気に入りのリンゴを選んで、それらにいくつかの入手可能な材料を追加するだけで、それらの琥珀風味のスイーツを手に入れることができます。 アントニフカのジャムの作り方をご紹介します。

• アントノフカジャムを作る前に、リンゴを食べて味わってください。 悪臭が非常に酸っぱい場合は、レシピにズクルを大量に追加することをお勧めします。
• 冬の間ジャムを瓶に入れて保存したい場合は、ジャムをパン粉で丸めて保存することをお勧めします。 このためには、瓶を滅菌し、完成したジャムを熱い鍋に入れる必要があります。 追加の滅菌は必要ありません。
• ジャムを瓶に入れる予定がない場合は、調理後室温でよく放置してください。
• スライス全体でジャムを作るには、厚い肉の果物を使用する必要があります。そうしないと、リンゴのスライスがバラバラになって、お粥になってしまいます。

  少し未熟なアントノフカをヴィコリに加えたり、レシピにさらにズッキーニを加えたりすることもできます。

• ストーブでジャムが加熱しすぎないように、リンゴを調理しながら慎重にキルトします。 ミッテヴォの焦げた果実からラソチフの香りが漂います。 その前に、シロップが暗くなるまで待ちます。