ピーナッツケーキ。ピーナッツケーキ「コリフカ」。お粥の作り方、写真付き説明書

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非常に美味しくて柔らかいエンドウ豆のケーキ「コリフカ」は、最初のスプーンからあなたを喜ばせます。お正月に眼鏡を贈ります。準備は難しくなくすぐにできますし、商品はどのお店と同じようにオリジナルであり、後で見ることができます。

レシピ：

テストの場合:

ボロシュナ250グラム。
ベルシコバオイル150グラム：
1つの大きい卵;
ククル 100g;
沸騰したコンデンスミルク大さじ1。
ピーナッツ130グラム。
塩 1つまみ。
ロズプシュバッハ小さじ1。

クリームの場合：

400ミリリットル 33%;
沸騰したコンデンスミルク 1 缶 (スプーン 1 杯なし)。
チョコレート50g。

装飾用:

ピーナッツ50グラム。

お粥の作り方、写真付き説明書

ピーナッツを全部まぶしましょう

次に、それをきれいにし、130グラムをブレンダーに入れてカリカリにします。

今度はケーキの生地を準備します。上のバターをミキサーで混ぜ、ズコール、塩ひとつまみを加えます。

キュウリとすりつぶし、卵を加えます

卵を溶き、沸騰した練乳をスプーン一杯加えて混ぜ、エンドウ豆のクランブルを加えます。

ゲラゲラ笑う

しっかり加えてふんわりさせ、手で生地をこねます。

生地をジョウトに注ぎ、串に入れて加熱しましょう

冷蔵庫で40分程度お好みの生地を取り出し、8等分に切ります

スキン部分からバッグをダウンロードしてみましょう。唇用の紙、2つのアイレット、1つのアーチ型の紙の上に、直径約20センチメートルの袋を1つ取ります。チーズケーキの場合は、プレートと生地を型から外してください。

クラストの準備を紙の上に直接移し、軽く茶色になるまで180度で焼きます。 1つのケーキを焼いている間に、反対側に紙を置き、別のケーキを焼き、焼き上がったケーキをオーブンから取り出し、その代わりに次の紙を反対側に置き、オーブンに戻します。ケーキを平らな面にひっくり返し、新しい焼き型紙から取り出して休ませます。ステッピングケーキに使う紙は一体どんなものがあるのでしょうか？完成したケーキが積み上げられます。

ケーキの飾り部分はとても美味しく、ケーキの側面やケーキの残りの部分は、冷めるとほんの少しだけ濃い茶色になりますが、ケーキをデコレーションするのと同じように生地に変えることができます。すべてのケーキの準備ができたら、焼いて、クリームを作ります。固まるまで泡立てて冷まします

別のボウルに、濃く煮たコンデンスミルクとスプーン数杯の泡立てたコマを入れます。

コンデンスミルクを少しずつ上に加えます

それはおかしいです

冷やしたチョコレートを3回に分けて飲む

クリームに加える

かき混ぜてクリームの完成です

ケーキ選びを始めましょう。すべてのケーキをテーブルに並べ、クリームを注ぎます。スキンケーキの中央にほぼ同量のクリームを注ぎ、ケーキの底面を覆うように少量のクリームを加えます。ケーキの層をケーキの裏地または皿の上に置き、ケーキの上にクリームを塗ります

その上にもう一枚ケーキを重ね、クリームなどを塗ります。

漏れるまで数年間テーブルの上に置いておきます。その後、今夜は冷蔵庫に入れます。来たる日には特に美味しいケーキです。

素敵なお茶をどうぞ！

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今日はショートブレッド愛好家を喜ばせるでしょう - ピーナッツとコンデンスミルクを使ったコリフカケーキを準備しています。薄くて別々のケーキを大きな「積み重ね」て、トップキャラメルクリームと並べてみましょう。注入されたレリッシュを抽出するには、生地をこねるときにひげ混合物の一部をエンドウ豆のケーキに置き換え、さらに沸騰した牛乳を大さじ2、3杯加えてとろみをつけます。

ピーナッツケーキ「コリフカ」のこのレシピは、ボロット調製物を細かく均一に分散させることを実現します。そのため、漏れた後、ボールは組成物によって柔らかくなり、サクサク感が失われます。既製の混合物、サクサクした生地と「継ぎ目のある」クリーミーなペストリーを組み立てます。ケーキの上部の最後の装飾は、即席の蜘蛛の巣の線です。夜にはデザートを優しく加えて柔らかくし、お茶と一緒に提供して、ご家庭の人々を喜ばせます。

材料：

テストの場合:

ヴェルシコババター - 200 g;
卵 - 2個。
ピーナッツバター – 150 g;
ツコール – 120 g;
コンデンスミルク、沸騰したミルク - 大さじ2。スプーン。
ふわふわの生地 - 小さじ1。
ボロシュノ - 300-350こすります。

クリームの場合：

トップ 33% -35% - 500 g;
コンデンスミルク、沸騰したミルク - 350 g。

コンデンスミルク入りピーナッツケーキ「コリフカ」

ペーストが軽くなるまで、卵をズールで混ぜます。
コンデンスミルクを加え、バターを室温で柔らかくし、薄く切ります。簡単に倒せる。バター混合物を編み物から取り除きます。
落花生は殻を剥いた後、皮をむきます。ミキサーボウルで粉砕し、油っぽくなるまで煮ます。ピーナッツバター混合物が均一に分散されるまでスプーンでかき混ぜます。
ひげの半分（約150g）を綿毛と混ぜます。ふるいにかけたら、バターとエンドウ豆の混合物に加えてかき混ぜます。
段階的にレシュトゥボロシュナに餌を与えます。スプーンまたは手で提供します。ベタつきのある生地を少しでも残す必要があります。ひげの胸肉をグラブで包み、冷蔵庫に30〜40分間入れます。
冷めたマサを7等分にし、均等になるようにキッチンワゴンでささっとカットします。私たちは一枚を取り、クッキングシートのアーチの上に置き、動物を幼虫で覆います。可能な限り薄い層を感じることができます。溶けることでケーキがポンプにくっつくのを防ぎ、重い豆で生地を叩く必要がなくなります。
唾を飲みます。パンまたは直径20〜21 cmの皿の下にクラストを置き、鋭利なナイフでクラストの輪郭を飾ります。
トリミングは選択され、殺されます。ケーキが描かれた紙をシートに移し、180度に予熱したオーブンに置きます。
端が軽く茶色になるまで沸騰し、真ん中で5〜10分間沸騰します。薄いケーキはすぐに火が通るので、悪臭が燃え始めないように注意することが重要です。最初の生地の層を待っている間に、次の生地の準備が整います。
スクラップを集めて、別の丸いケーキを作ります。これで薄いケーキが8個得られます。ショートブレッドケーキはとても柔らかいので、お皿に移すときやケーキを集めるときは注意が必要です。
余分な生地はすべて加熱して十分な形状の層にし、混練します。この部分を開いてケーキをコーティングするために使用しました。
ピーナッツケーキ用のクリーム
冷めたら、とろみがつくまで泡立てます。混合物をボウルから注ぎ出すのを止めたら、すぐにミキサーを停止します。
ボウルに牛乳を入れてとろみがつくまで軽く混ぜます。ヴェルシコバを加えて混合物を濃くしましょう。再びミキサーを使い始めますが、長くは続かず、クリームが滑らかで均一に混合されるまで続けます。
ケーキを取りましょう。サンド層にはキャラメルクリームがたっぷりとコーティングされています。
ステッピングケーキを乗せたり、また乗せたりしていきます。集めたスタックの四方をクリームで覆います。
生地スクラップから取り除かれた層は、手動またはブレンダーを使用して、生地混合物にプレスできます。デザートの側面をすすりながら、バラを絞って底に沈めます。バスケットの後ろでケーキの上部を飾ります - お尻はクモの巣のように溶けたチョコレートで覆われています（レシピのように）

このケーキはピーナッツだけでなく他のエンドウ豆でも作ることができるので、エンドウ豆のケーキ「コリフカ」と呼ぶことができます。ケーキは薄いショートブレッドの生地に砕いたピーナッツと煮た練乳を加えたクリームが入っています。私は特にこのケーキをそのようなショートブレッドバージョンで覚えています。クリームとクリームはかつてトップバターと沸騰したコンデンスミルクに基づいて準備されましたが、インターネットでこのおいしいケーキの別のバージョンを見つけました - トップとコンデンスミルクの沸騰したミルクに基づいた。その結果、ケーキは異なる食感を持ち、柔らかく、柔らかく、クリーミーとも言えるかもしれません、そして、別のケーキのような味がします。どのオプションを選択するかはあなた次第です。私はさまざまなレシピが大好きなので、今日はこのソフトバージョンでケーキを自分で作ろうとしています。準備をしましょう！

レシピには次のものが必要です。

直径20cmのケーキ9個分の生地の場合：
ボロシュナ 250g
ヴェルシコババター 150g
ククル 100g
1つの大きい卵
大さじ1 沸騰した練乳のスプーン
ピーナッツ 130g
生地用のバラの綿毛小さじ1
一粒の塩

クリームの場合：
オプション1：
300ml トップ 33-35%
煮たコンデンスミルク 1缶（大さじ1は含まない）
チョコレート 30g

オプション 2:
煮たコンデンスミルク 1～1.5缶（大さじ1は含まず）
ヴェルシコババター 200g
チョコレート 30g

ケーキのデコレーション用ピーナッツ 50g

和賀ケーキ 1.4kg

準備：

徹底的にふるいにかけ、綿毛と綿毛を混ぜ合わせます。ピーナッツは顆粒で詳しく説明されています。まずは乾いたフライパンで乾かし、フケを取り除きます。ピーナッツを粉砕し、グラインダーに入れて豆類で粉砕します。細かくなるまで非常に細かく粉砕する必要はありませんが、素晴らしい部分が失われないように、できるだけ早く粉砕する必要があります。その結果、こんなに小さな車軸ができました。

バターをのせます|マスティラ| ミキサーボウルに入れます。トッピングオイルは、冷蔵庫が温まる前に冷蔵庫から取り出す必要があります。指で油に跡がつかないくらい柔らかくし、同時にバターを溶かし、指で簡単に押し通せるくらい柔らかくする必要があります。油を2〜3ヒビリニ混ぜ、徐々にズコールを加えてさらに3〜5ヒビリニ混ぜます。沸騰したコンデンスミルク大さじ1を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。鶏卵を溶き入れる

そして、混合物が均一になるまでもう一度よく混ぜます。混乱することなく均一に撹拌できるように、ミキサーの壁から混合物を定期的に選択します。私たちはチョークを塗ったピーナッツを渡し、残りの時間は綿毛をよく落として渡します。生地が長くなりすぎないように、生地を長時間こねないで、できるだけ早く扱います。ゴロヴナ、均一性を達成するだけで十分です。生地はさらに柔らかくなり、扱いやすくなり、少し粘りがあり、さらにしなやかになります。

生地が非常にべたつく場合は、ひげをもう少し追加できます。

生地をグラブパイに焼き、シチューに加えて冷蔵庫に30〜40分間入れます。

冷蔵後、生地は厚くなりますが、同時に柔らかさが失われます。生地を分割し、ケーキの半分に置き、8つの部分に分割しました。

必要に応じて、生地が揺れる表面にくっつき始めたらすぐに、生地の小片をペストリーペーパーの上に直接薄く伸ばし、必要に応じて、ひげとふくらはぎを均等に広げます。 Tovshchina rozkochuvannya - 念のために、私はあなたを非常にさりげなくrozkochuvannyaと呼びます。ペストリーカッターを使用して地殻を切り出し、直径20 cmの鍋の蓋で切りました。

生地の準備ができたら、それを集めます。ケーキをフォークで厚く刻みます。

200℃のオーブンできつね色になるまで5～7分焼きます。このケーキが待っている間、次のケーキはおいしいでしょう。焼き上がったケーキをシートから外し、焼き上がったケーキをシート上に引っ張り、オーブンに入れ、焼き上がったケーキをすぐにベーキングペーパーから取り除きます。

平らな面に移し、表面が冷めるまで待ちます。丸まったシートを再度ねじるとおかゆケーキになります。焼き上がったケーキをグラスに折り畳むことができます。この量の生地でケーキを9個焼きました。

残りのクラストの熱を失ったトリミングは、下のクラストで微妙に煮込まれ、より濃い色に焼き上げられます。生地をこねてから、ケーキの側面を活気づけます。

まずはクリームから始めましょう。硬くなるまで上部を叩きます。コマが簡単かつ容易に形成されるようにするために、臭いは脂っこくて非常に冷たく、コマで作業を開始する瞬間まで、臭いは冷蔵庫に残ります。ボウルにコンデンスミルクを入れて混ぜます。一般に、煮たコンデンスミルクは濃いので、それをほぐすために、沸騰したコンデンスミルクに大さじ2〜3杯の泡立てたコマを加えます。