マヨネーズなしの野菜サラダドレッシング.
読者からよく聞かれるのは、「野菜サラダとクリーム マヨネーズはどっち?」という質問です。 確かに、茶色で風味豊かな自家製ドレッシングがたくさんあり、気取らない店で購入したソースとはかけ離れた奇跡の代替品として役立ちます. 野菜サラダ用の風味豊かで活気のあるドレッシングの私のお気に入りのレシピを紹介します.
基本的に、すべての悪臭は、すべての遠いマヨネーズを完全に置き換えることができるため、さまざまな添加物とスパイシーヨーグルトドレッシングの変種を含むオリーブオイルに基づいています。
サラダのソースは、スパイシーな野菜、香りのよいスパイス、すりつぶしたエンドウ豆、醤油、蜂蜜、または果物や野菜の小片を加えて、中毒性が高くなる可能性があります. 注文は茶色であることが判明したと確信しており、自分で選択できます。 特にpost_ynoが楽しみです:)
1.トッピングのフレンチサラダドレッシング
緑の野菜からさまざまなサラダをドレッシングするのに最適です。 ヨガを食事と呼ぶことはできません。ソースには脂肪の多いトップがあります。
材料:
- ビラ・シブリナ - 1個。
- ベルシュコフオイル - 大さじ1。 l.
- トップ脂肪 33% - 100 ml
- 精製水 - 50ml
- オリーブオイル - 100ml
- 味の強さ
- 白コショウと黒コショウ - ひとつまみ
料理レシピ:
キブルをきれいにし、ブレンダーボウルでピューレのような塊に仕上げます。 小さなひしゃくの場合は、1エーカーのバターにシブルピューレを使用し、乾燥強度、白コショウ、黒コショウを追加します.
少し水を取り、材料が変化するまで調理します。 オリーブオイルとトップスをあげました。 ドレッシングを煮て、火から下ろします。 ブレンダーの助けを借りて、ブレンドを均一で滑らかな一貫性に微調整します.
2. ガソリンスタンド「ビネグレット」
季節の野菜とポテトサラダのVіdminnopіdіyde。
材料:
- オリーブオイル - 大さじ2。 l.
- レモン汁 - 大さじ2。 l.
- 白ワインオセット - 大さじ1。 l.
- 強さ、コショウ - 味付け
料理レシピ:
深めのボウルにオリーブオイルとレモン果汁を混ぜ、白ワインの評価。 塩こしょうで味を調え、ワイングラスでよくかき混ぜます。 レモン果汁とおっつはお好みで量を変えられます。
3.オレンジジュースのイタリアンドレッシング
大根、緑のシブラまたはルッコラ、アイスバーグレタス、ロマーノをサラダに加えると、スパイシーになります。
材料:
- オレンジフレッシュ - 300ml
- 精製されたガルブゾフ・ナシンニャ-50g
- 黒胡椒 - ひとつまみ
- オリーブオイル - 300 ml + 20 ml
- ブラウンズコール - 5 g
- オレンジの皮 - 小さじ1
料理レシピ:
フライパンにオリーブオイル大さじ1(20ml)を入れます。 今日の新しいharbuzovのTrochy pіdsmazhimo。 鍋にフレッシュオレンジジュースを入れましょう。 根の部分が沸騰するように、白さのすべてのスプラットを沸騰させます。
オレンジの皮のダッシュとブラウンズクルのダッシュを追加します。
グレービーボートで、オリーブオイルを冷やします。 鍋の新しい場所に入れましょう。 混ぜて味を調えましょう。
4.バルサミコオットのイタリアンドレッシング
伝統的に、野菜とトマトのサラダにはビコリーソースが使われています。
材料:
- バルサミコオセット - 500ml
- オリーブオイル - 300ml
- レアハニー - 100 g
- クローブ - 芽4個
料理レシピ:
小鍋に入ったペレレモのレアハニー。 新しいバルサミコの評価にUvіllєmo。 クローブのつぼみの香りにスミッシュのドダモ。 小さな火で、合計25本のクイルを沸騰させます。 その結果、祖国は、2つのボリュームの振動と変化の罪を犯しています。
あらかじめ冷蔵庫でオリーブオイルを冷やしておき、グレービーボートに入れました。 はちみつからの新ボイルソースにポティムドダモ。 サラダを出す前に、ワイングラスやフォークでドレッシングを添えるといいです。
5. ヨーグルトドレッシング
きのこのサラダ、新鮮なキュウリ、トマトの素晴らしいサラダを添えるのに最適です。 キャベツとの相性抜群。 見た目が短く、サラダの創造性の良いスタートを切ります。
材料:
- ナチュラルヨーグルト - 250g
- レモン汁 - 大さじ2。 l.
- レアハニー - 小さじ2~3
- їdalnya gorcitsya - 小さじ1。
- すりおろしたオレンジの皮 - 小さじ1
料理レシピ:
ヨーグルトとマスタードを混ぜます。 ドダモレモンジュース、レアハチミツ、オレンジの皮を滑らかになるまで混ぜます。 サラダをドレッシングするように、ティムの前に冷やしてください。
6.マスタードの卵ドレッシング
野菜の旨味を引き立て、ピリッとさせる。 このソースは万能で、どんな野菜のサラダにもよく合います。
材料:
- オリーブまたはsonyashnikova oliya - 60 ml
- 卵黄 - 1個。
- їdalnya gorcitsya - 小さじ1。
- アップル オセット - 100 ml
- ズコール - 小さじ1
- シル - 小さじ0.5。
- 黒胡椒チョーキング - ピンチ
料理レシピ:
より遠くのマスタード、辛口の強さ、サワーサンド、チョーキングブラックペッパー、シリア産の卵の黄色が中心。 それからスミッシュを取り去りましょう、落ち着いてみましょう、オイルオセットを増やします。 住む前にガソリンスタンドをチェックする必要があります。
7. オリーブオイル、レモン汁、イタリアンハーブのドレッシング
緑の野菜サラダを添えて。 そして、ホットソースを追加すると、マグロの野菜サラダのソースを取り除くことができ、ワインはフランスのニースです。
材料:
- レモン汁 - 50ml
- 乾燥強度 - 小さじ0.5。
- 黒チョーキングペッパー - 小さじ0.25
- イタリアンハーブ - 1年。
- オリーブオイル - 100ml
料理レシピ:
深めのボウルには、シルのレモン汁、イタリアンハーブ、ブラックペッパーが見えました。 かき混ぜるのをやめないで、ウヴェレモ オリーブオイル。 ささいな甘草テーブルマスタードを金額に追加できます。
おいしい!