ファンチョジのドレッシング。 ファンチョジのドレッシング。
– これは薄くてでんぷん質のパン、または米のパンで、その特徴的な洞察力のためにしばしば呪われたと呼ばれます。
funchoseを使用すると、肉食のスープ、肉、サラダを準備できます。 そこからの分泌物は熱いだけでなく、冷たいこともあります。 エールの作り方で最も重要なことは、詰め物が美味しくて香り高いことです。 どの店でも既製のドレッシングを購入できますが、自分の手で楽しいドレッシングを作ることもできます。
フンチョジドレッシングのレシピ
材料:
- 天然ごま油 – 小さじ1;
- メレニア・ゴストリ赤唐辛子 – 小さじ1
- チョークコリアンダー - 小さじ1;
- 天然醤油 – 小さじ1。
準備
フンチョジ用ドレッシングの作り方は? 次に、ボウルの中で挽いた赤唐辛子をコリアンダーと滑らかになるまで混ぜます。 次にごま油と天然醤油を加えます。 すべてをよく混ぜて冷蔵庫に入れ、準備したドレッシングをファンチョースの上に注ぎます。
ファンチョシの韓国ドレッシングのレシピ
材料:
- オリア・ロスリンナ無臭 – 550 ml;
- テーブルオセット – 170ml;
- キュウリサンド – 40 g;
- チョーキングブラックペッパー – 2 g;
- 塩ドリブナ – 20 g;
- クエン酸 – 2 g;
- メレニウムコリアンダー – 2 g;
- メレニウムジンジャー – 2 g;
- 新鮮な唐辛子 – 5 g。
- 新鮮なチャスニク – 10 g;
- 濾過水 – 250ml。
準備
サラダドレッシングのフンチョジ添え
材料:
準備
ファンチョザに熱湯を入れ、ヒビリンを10個加えます。 次に、完成したロクシナを排水溝に捨てますが、まだ水を注がないでください。 赤ピーマンとシブリンは細切りにしてグラグラ。 今、私たちはマリネを準備しています。コリアンダーを刻み、ボウルをきれいにし、プレスに通します。 次に、残った水大さじ数杯にごま油と醤油を混ぜます。 カレー粉、コリアンダー、チャスニクを加え、レモン汁を注ぎます。 ソースを強火にかけ、激しくかき混ぜながら正確に2個分沸騰させます。
ファンチョースをスライスし、シーフード、コショウ、ツィビュールと混ぜ、ソースで味付けします。
フンチョザは呪い、またはでんぷん質の廃棄物と呼ばれます。 ごく最近になって、中国、日本、韓国の郷土料理のさまざまな種類が私たちのところにやって来て、その味わいは豊かになりました。 特に人気のあるハーブには、野菜のファンチョスサラダドレッシングなどがあります。 伝統的に、穀物は緑豆から作られ、他のデンプンはジャガイモ、ヤムイモ、キャッサバ、カニから蒸留されることもありました。 マメ科植物からのデンプンの大量生産による感染症は、安価なトウモロコシに置き換えられることがよくあります。
ファンチョザは乾燥した状態で店舗で販売されています。 リング状に燃えた糸くずの白い糸は、沸騰させると刺激的なものになるため、「フラスコ」と呼ばれます。 私たちの国では、ファンチョースはしばしば米と呼ばれます。 これらの製品の違いは、調理プロセス中に米ロース肉がスパゲッティのように白くなり、でんぷん質の混合物がより豊かに「フラスコ」のように調理されることです。
チム・コリズナ・ファンチョザ
ビーンロキシンにはあまり味がないので、ソースやドレッシングと一緒に食べることができます。 funchose は非常に独創的で、古い言葉がたくさんあります。 脂肪とタンパク質の含有量が最小限に抑えられているこの製品には、炭水化物が豊富に含まれています(84%、100 g 320 kcal)。
美的理由とほぼ完全な満腹感を同時に得るために、マメ科デンプンを一斤購入できれば、必須微量元素のセットであるグループBとRRのビタミン複合体を摂取することになります。 チアミン、リボフラビン、パントテン酸、ピリドキシン、葉酸は神経系の正常な機能に必要であり、トコフェロールは強力な抗酸化物質であり、循環系にはビタミンが必要であることを私たちは覚えています。
RR。 さらなる利点は、グルテンフリーであることです。アレルギー患者にとって絶対に安全な機能を果たします。
ロース肉には最小限の脂肪が含まれているため、ダイエット製品に加えることができ、洗い流すだけで低カロリーのソースをレシピに加えることができます。 アジア料理の辛いスパイスは、胃炎、尋常性胃炎、沈み込み帯や肝臓の問題に詳しい人には禁忌です。 ロキシン自体は安くはありません。自分の手で作ることができる、ファンチョース用のソースやドレッシングの適切なレシピを選択する必要があります。
フンチョジのドレッシング:ヤク・ゴトゥヴァティ
ロキシンのボトルは完全に風味を和らげており、一度に楽しむことができ、長くは楽しめません。 funchoseを独立した製品として使用したい人は多くはないと思われますが、そこからソース、サラダ、スープを含むおいしいおかずを作成できます。 レシピを選ぶときは、フレーバーの追加について心配する必要はありませんが、パンの食感を保ちます。
でんぷんを加えたストラヴァは通常、醤油で味付けされます。これは草に風味を加える最も簡単で信頼できる方法です。 当店で販売しているチモスドレッシングや、韓国語でフンチョザ専用のフンチョザソースやゴストラドレッシングなどを使うと、心地よい甘酸っぱい味が楽しめます。 既製品のソースを購入する場合は、本物の韓国製品を探してください。 中国のビロブニクをベースにしたレシピはまずいですが、ファンチョースのドレッシングはサラダには濃すぎるため、ソースを加える前に水で3分の1に薄める必要があります。
でんぷんロースを調理するのは非常に簡単です。沸騰したお湯に入れて、かき混ぜながら3枚分調理します。 ロクシナは先見の明のある人です。 この後、ファンチョースを小さな開口部のあるテーブルに投げる必要があります。
ファンチョイスサラダのレシピ
新しいメニューでは、アジア料理の風味豊かでスパイシーな味が魅力的です。 スパイシーで美味しいフンチョザサラダは、レシピがとてもシンプルで美味しいので、きっとあなたのお気に入りのハーブになるでしょう。 私たちは野菜と入手可能なスパイスを使ってドレッシングを作る方法を知っています。
調理時間 – 20~30分、分量 – 2~3人前
必要な材料を記入するには:
- オギルキ2人
- かみそりの色よりも細かい甘草唐辛子 2 個
- スクリアナ・ロクシナ – 150 g (2かせ)
- ニンジン 1本
- 醤油 大さじ2
- ごま油大さじ2。 臭いが気にならないので、オリーブオイルと置き換えることができます。
- チャスニク クローブ 2~3
- 唐辛子 10グラム
- 砕いたコリアンダー
- レモン汁 大さじ2
給油準備完了
- 穂軸を始めるには、野菜を洗い、水を入れた鍋をストーブの上に置いて、みじん切りにする必要があります。
- ピーマンを分割し、果肉と水かきを取り除きます。 薄いスライスに切ります。
- 韓国サラダ用の特別なおろし金でキュウリをすりおろすことをお勧めします。 これらがない場合は、薄いストリップに切ってみてください。
- 皮をむいたにんじんを韓国おろし器または一番おろし器を使っておろします。 すりおろしたニンジンをボウルに入れます。
- チャスニクと唐辛子について詳しくはこちらをご覧ください。
- ニンジン、チャスニク、コショウ、コリアンダーを混ぜます。
- フライパンにごま油|バター|を炒めます。 そしてニンジンに注ぎます。
- すべてを激しく混ぜ、ダイヤルを10まで回します。
- ロクシナを端に置き、牛肉を2〜3分間調理し、火から下ろし、皿に置きます。
- キュウリとピーマンを加えて混ぜます。
- ロクシナをナイフでできるだけ長く切り、野菜に加えます。
- サラダを醤油とレモン汁で味付けします。 かき混ぜる。
- レモン汁と醤油で味付けします。
ファンチョースサラダは、肉が完全に冷めるまで食べる必要があります。そうすることで、野菜の味と香りがすべて出てきます。 美味しい!
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あなたが同様の料理、ゾクレマ、韓国料理が大好きなら、このドレッシングのレシピが必要になります。 右側は、韓国ではファンチョス入りのホットハーブだけでなく、さまざまなサラダやスナックも用意されており、これらのハーブはすべてドレッシング自体に含まれています。
ドレッシングのだしは伝統的なもので、唐辛子の添加量で辛さを、スパイスの量でコクを調整できる。
韓国のファンチョスのドレッシング(ソース)を自分の手で準備するには、リストの下の製品を準備します。 ごま油は無臭のローズオイルに置き換えることができ、ごま油は食用油と米油の両方に使用できます。
鍋にはズコールと塩がぶら下がっています。
水を入れて鍋を火にかけます。 水を沸騰させ、塩とターメリックを溶かします。
醤油、ごま油、オセットをドレッシングに加えます。
チャスニクと唐辛子をナイフで細かく刻み、材料が決まるまで鍋に加えます。
最後に全ての調味料を加えます。 スパイスを事前に焼いたフライパンで3〜4分間加熱して、香りを「目覚め」させることができます。 スパイスを加えた後、ドレッシングの酸味、甘味、辛さのバランスを注意深く味わい、必要に応じてズコール、塩、オセットのいずれかを追加します。 ファンチョース用のドレッシングを再度沸騰させ、鍋を火から下ろします。 ソースを完全に冷まします。
ファンチョース用の既製ドレッシングを使用して、そこからファンチョースまたはハーブを注入し、ハーブを15〜20分間浸します。
ソースは事前に大量に用意しておき、冷蔵庫で3〜4日間保存できます。
ファンチョスドレッシングは、韓国料理のハーブを特に美味しくする素晴らしい方法です。
ファンチョースのドレッシングは、「斜め」春雨から作られたハーブに主な風味を与えるものです。フンコゾアは、マメ科植物またはトウモロコシのビートからのデンプン春雨に与えられた名前です。 アジア諸国だけでなく、日本、中国、韓国などでも非常に人気があります。 麺自体にクセがないので、野菜ソースや肉ソースなどとの相性も抜群です。 ハーブの味を楽しむために、ドレッシングにさまざまなスパイスやハーブを加えます。
フンチョザは料理に広く使われています。 Sklyana loksina はカロリーが低く、ヒゲ小麦から作られた低カロリーのメインパスタです。 ハーブシステムを妨げることなく、より強力でおいしいハーブを生成します。 このような麺の倉庫にはミネラルが豊富に含まれているでしょう。 ロキシンを自宅で作るのは難しいので、スーパーで購入することをおすすめします。 以下のレシピを使用して、ファンチョースソースを自分で準備できます。
ファンチョシの韓国ドレッシング
スパイスの存在感が増すため、ファンコシアのドレッシングのレシピはたくさんあります。 オリーブオイルをベースにした韓国風ファンチョスのドレッシングは問題ありませんでした。
材料:
- 無臭のオリア 550 ml;
- 40グラム 白いククル。
- 170ml。 9% オットゥ;
- 20グラム 塩。
- 2グラム 黒胡椒。
- 2グラム コリアンダー(チョーク)。
- 2グラム レモン;
- 2グラム ジンジャー・パウダー;
- 水250ml。
- 10グラム 時計屋さんへ。
クラムを準備するためのスキーム:
- 水を入れた鍋をバーナーの上に置きます。 ジュースが固まったら、塩、ズコール、テーブル軟膏、オリーブオイルを加えます。
- 唐辛子を地面から取り除いた後、詳しく説明します。 時計職人は洗浄され、プレス機でプレスされます。 材料と調味料を水に入れて混ぜ合わせます。
- 再度沸騰させ、ストーブから外し、蓋をして冷まします。
このおいしい韓国ドレッシングは、ガラス瓶のドレッシングだけでなく、同様の料理の他のサラダにも適しています。
フンチョジ用のシュヴィドカドレッシング
1時間もかからないので、「呪いのパン」を作るのにそれほど時間はかかりません。 Strava を調理する必要はありません。 ディルと一緒に10分間蒸して、冷水ですすぐだけです。 風味を加えるには、ブティソースを加えます。 フンチョシドレッシングの簡単なレシピは以下でご覧いただけます。
材料:
- 小さじ1 胡麻油;
- 1 小さじ 辛口醤油。
- 小さじ1 コリアンダーパウダー。
- 小さじ1 赤唐辛子(チョーキング)。
準備プロセス:
- このシンプルなドレッシングをガラスまたは陶器のボウルで準備するには、挽いた赤唐辛子と挽いたコリアンダーを滑らかになるまで混ぜます。
- 次にごま油と甘口醤油を加えます。 材料を混ぜ合わせ、ボウルを唾で覆い、ソースを冷蔵庫に入れて注入します。
- ドレッシングがフンチョシになるまで完成したら、あとは春雨に味付けするだけです。 すべてをよく混ぜてお召し上がりください。
ファンチョシ用コリアンダー入りレモンソース
Funchoza には中性の製品を補充する必要があります。 したがって、カメレオン、レモン、芳香性ハーブなど、明確に表現された類似性を持つ追加の成分がそれを圧倒することはありません。
材料:
- 小さじ1 しょうゆ;
- 大さじ2杯。 レモンチーライムジュース。
- 大さじ2杯。 オリゴマ。
- 小さじ2 カレー粉);
- 時計クローブ2個。
- 20グラム キンジ。
準備:
- 滑らかになるまでソースを準備するには、コリアンダーをよく洗って乾燥させ、細かく刻みます。 時計職人は洗浄され、プレス機でプレスされます。
- ボウルに「鍋」を浸した後に残った水大さじ2~3とごま油、醤油を混ぜます。 混合物をお玉に注ぎ、スパイス、チャスニク、ハーブ、絞りたての柑橘類のジュースを加えます。
- 鶏肉を数片伸ばしてソースを低沸点で加熱し、1時間かき混ぜます。 写真のように冷却され、熱が再び供給されます。
- 仕上げに、茹でたエビと、細切りにしたソテーした野菜(ニンジン、シブル、ピーマン)を加えます。
イカの生姜ソース フンチョシ
ファンチョスと同様、シーフードは栄養価が高く軽い食品です。 したがって、これら 2 つの成分はジュースに組み込まれる可能性が高くなります。 たとえば、ヴィコリスタさんは、イカと生姜を使ったファンチョイスソースのレシピを紹介しました。
材料:
- イカの死骸2個。
- 時計クローブ 1個。
- 唐辛子1個。
- 生の生姜コリアンダー 2cm。
- コリアンダー 1束;
- ライム1個。
- 大さじ2〜3 ブドウの種子からの油。
- 塩とコショウ少々。
準備手順:
- イカの死骸をさばいて調理します。 冷めた魚介類を短冊状に切ります。 生姜は皮をむいて小さめに切ります。 小さな唐辛子から肉を取り出し、果肉を細かく刻みます。 洗浄時間を制限したり、プレス機で洗浄したりします。
- テーブルの上でライムを転がし、半分に切り、ナイフで刺してジュースをすべて取り除きます。 緑色のコリアンダーは、控えめに洗い流す必要があります。
- 焼き上がったフライパンにイカを並べ、生姜と唐辛子を加えます。 数枚のパンを使用して強火で製品に軽く油を塗ります。 次に、バーナーの火力を変え、コショウと塩を加え、ライムジュースを加え、コリアンダーを加えます。 ドレッシングをよく混ぜます。
- 完成したグラスを加え、よくかき混ぜてすぐにお召し上がりください。
ビデオ: 韓国語でのファンチョシの着付け
スパイスを入れるには、小さなフライパンで大さじ2を加熱する必要があります。 ローズマリーオイルと韓国の倉庫を浸します。 Shvidkoはかき混ぜて火から片付けます。 知らなかった場合は、自分の手で類似物を準備できます。 これを行うには、水を沸騰させ、塩とツコールを加え、スパイスを加えます。 マサを沸騰させ、すりおろしたチャスニクを加え、かき混ぜ、蓋の下で冷まします。
詰め替え液は瓶を閉めたまま保存する必要があります。
指定された量の製品を 2 ~ 3 回分に粉砕します。
- 水 – 100ml;
- オリヤ ロズリンナ - 200 ml;
- ocet 9% – 大さじ1.5;
- ツコール – 大さじ1 l;
- 黒胡椒 – 小さじ1/4;
- 生姜 – 小さじ1/4;
- 唐辛子 - ナイフの先端にあります。
- 塩 – 小さじ1.5;
- Chasnik – 2 つのチャシュティシュ。
豚肉の部分をたたき、ブラシで磨きます。 溶き卵半分を焼きます。 肉とオムレツを細切りにし、洗った新鮮なキュウリをすりおろします。 ファンチョースをディルで蒸し、冷水ですすいでください。 あまりにも多くの糸を扱うのは難しいので、その後、それらを細片に切断することができます。 全員が野菜を入れたフライパンを一斉に回します。 ドレッシングを注ぎ、クローブの入った特別なスプーンまたはフォーク2本で慎重に混ぜます。 皿を冷蔵庫に2:00入れます。 食べるときは、レモンスライスとハーブを飾ります。