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ベーコンとトップスのパスタカルボナーラ。

ホームメニューをより魅力的にするための素晴らしい方法は、イタリア料理から人気のあるハーブ、カルボナーラパスタを調理することです。 元のレシピに従って調理する場合は、スパゲッティが必要になります。スパゲッティは塩漬けの細切りでカットされ、豚の頬の燻製ではありません-グァンキアリ。 vіtchiznánіyadaptіїでは、この成分が店で知られている種類のベーコンに置き換えられることが認められています。

最近草が現れました。 歴史家は、1944年に連合軍が苦しめられたローマに行った場合、人道援助として豚肉を豊富に乾燥させた悪臭が彼らを連れてきたと主張しています。 その時からおよそ、カルボナーラのパスタが人気のハーブになりました。 1957年の料理本で初めて言及されました。

ベーコンとトップスのパスタカルボナーラ。

このヴィシュカンの国は、友達とクリスマスのロマンチックな夜を過ごすのに理想的な場所です。 パスタカルボナーラのレシピをマスターするには、さまざまな製品が必要です。 その秘訣は、よく調理された牧草地の暑さの中で準備が整う下部のトップエッグソースにあります。

材料:

  • デュラム小麦からの500gスパゲッティ;
  • ブリスケットチベーコン300g;
  • ハードシラー200g;
  • 100mlトップス(脂肪含有量20%以上);
  • 4つのチューインガム;
  • パセリの束。

クッキング

ブリスケットを薄く乾いた棒に切ります。 їїを注意深く詳述するようにしてください。 ブリスケットの細切りは約1ローズマリーにすることができます。そうしないと、パスタで悪臭が不均一に上昇します。

スライスしたブリスケットをフライパンに入れ、オリーブの塊を追加します。 火傷を避けて、弱い火でブリスケットを焼きます。 ボーンは少し未満のpіdsmazhitysyaの罪を犯しています。 ベーコンのように、油を加える必要はありません。

パセリの束はきちんと整えられています。 ブリスケットが薄茶色の場合は、追加|追加| 野菜を切って混ぜます。

鍋を火から下ろし、ストーブで燃やします。

ビコリーソースの調製には、咀嚼卵よりも少ない量が使用されます。 それらを白から正確に取り除き、それらを最深部に配置します。 助けを求めてzhovkiを軽く叩きます。

ステップバイステップでトップに注ぎます。 軽く塩をします。 バジャニヤの場合は、黒コショウを少し加えることができます。

3番目にハードチーズをすりおろし、ソースに追加します。 ワイングラスとそっと混ぜます。
ソースは実質的に準備ができています。 私は私のyogozスパゲッティ、すすり泣きvindiyshovを準備のために失いました。

その日の残りの時間は、スパゲッティを調理します。 勝利の準備については、パッケージの推奨事項を参照してください。 スパゲッティをマッシャーにのせて、もう一度鍋に移します。 遅くスパゲッティを調理することを気にしないでください。 obov'yazkovo mayutbutiの悪臭は暑い。

揚げたブリスケットにスパゲッティを加え、軽く混ぜます。 あなたが2つのフォークを振動させることができる人のために。

準備ソースをすばやく注ぎ、スパゲッティを勢いよくかき混ぜます。 数秒後、黄色が濃くなり、チーズが溶けて、パスタを下のトッピングソースで包みます。

パスタを冷やさずにすぐにテーブルに出します。

カルボナーラパスタをシャンクで調理する方法は?

スパイシーなイチゴの理想的な付け合わせは、レモンジュースまたはオリーブオイルで味付けした野菜サラダであり、最高のオーガニックドリンクは辛口の赤ワインです。 軸はvlashtovuvattse聖なる腹vartovіdrazuだけであり、調理した後、あなたが到達したパスタでさえ、熱いもののようにそれほどおいしいとはほど遠いです。

必要な材料:

  • スパゲッティ0.5kg;
  • 0.2〜0.3kgのシャンク;
  • 70gシラーパルメザンカイアナログ;
  • ファットトップの½フラスコ;
  • 4つのチューインガム;
  • 2〜3時間の歯;
  • 緑の束;
  • 40mlのsonyashnikovaolії;
  • その強いツコールの味のために。

調理の現実に適応したパスタカルボナーラを準備するプロセス:

  1. チャスニックをトリミングし、シャンクを細いストローにカットします。
  2. olії(sonyashnikovy chiオリーブ)pіdsmazhuєmochasnikで、脂肪がそれから加熱されるまで、新しいシャンクshmatochki、vismazhuєmoに追加します。
  3. スパゲッティのパックを取りましょう、それらのいくつかを調理しないようにしてください。
  4. パスタがとろとろになっている間に、ソースを作ることができます。 zhovtkiをトップス、シル、スパイスと混ぜ、シロップですりおろします。
  5. スパゲッティをソースで調理します。 プレートから合計を取り、獣に風袋を置き、グリーンを貼り付けましょう。

自家製キノコのパスタカルボナーラ

必要な材料:

  • スパゲッティのパック(400-500 g);
  • 0.25kgベーコン;
  • 0.15kgの固形シラー;
  • 0.32 l vershkiv;
  • 40mlのsonyashnikovaolії;
  • 強さ、スパイス。

きのこパスタの調理手順:

  1. きのこをよく洗い、茄子を前につけて、詰まったものを簡単に取り除けるようにします。 ナイフの助けを借りて、暗いパッチ、キノコの入ったナリザエモのキノコが見えるので、悪臭は完成した外観でより食欲をそそるように見えます。
  2. ベーコンを磨き、紙のサーブレットで乾かし、薄いストリップまたは立方体にカットします。
  3. 乾いた3分の1で種雄牛をこすります。
  4. スパゲッティが調理されるとすぐに、調理が不十分なトロッコで火から下ろそうとします。
  5. ベーコンを黄金色になるまで油で塗り、新しいオーブンに入れ、製品で見られた故郷全体が蒸発するまでグリースを塗り続けます。 トップスを注ぎ、沸騰させ、味付けをし、サーを加えて火を変えます。 ドックを混ぜ続け、溶けないようにします。
  6. ソースのVisipaemo、準備ができたマカロニ、比較的混合された、ふた付きのwhilinprikrivaemoのスプラット。
  7. 熱い、砕いた野菜を出します。

コック付きパスタカルボナリのレシピ

必要な材料:

    • スパゲッティのパック。
    • 鶏の胸肉1枚;
    • 1シブリン;
    • 1つの時計のプロング。
    • 大さじ2杯。 ファットトップ;
    • 溶かしたオリーブ40ml;
    • 0.1 kgのハードシラー(パルメザンカイインチ);
    • 卵4個;
    • 乾燥ハーブ、強さ。

    風味豊かでソテーしたチキンカルボナリを調理する手順:

    1. スパゲッティとvіdvariuєmoїхを探索します。 drushlyakでマカロニvirobivіdkidaemoの準備ができました。
    2. ベーコンを正方形に切り、食欲をそそるまで乾いたフライパンに養護院を塗ります。 塗ったベーコンを紙のサーブレットに移し、脂肪を取り除きます。
    3. Vіdokremlyuєmo鶏の胸肉はshkіri、脂肪、ブラシの形をしています。 Vіdvaryuєmom'yaso、落ち着くキックの過程で拾う。
    4. 小さめのシュマトチキで鶏肉を作った後、皿の上で調理しました。
    5. シブリンは詳細にクリーンアップされ、小さじ1杯はプレスを通過します。
    6. ソースを作るには、乾いた粉チーズでこすります。 流水で卵を洗い、きれいに拭き、注意深く叩き、白とゾブトクの上に置きます。 残り物だけが必要です。チーズ、トップス、乾燥ハーブと一緒に、均一に叩いて食べます。
    7. フライパンに最初にベーコンを塗り、先にシブラとチャスニックを用意したトップバターを入れました(ズッキーニ、ネギシブラ、セレラなどの野菜をさらに追加できます)。 透明度を上げるために塗って、鶏肉、ベーコンを加え、羽ペンのスプラットをさらに塗ってください。
    8. フライパンに肉、ソース、スパゲッティを加え、混ぜ合わせ、5クイル程度煮込みます。 Stravaはサービスを提供する準備ができています。

    多変量のパ​​スタカルボナーラ

    必要な材料:

    • 0.3kgのブリスケット;
    • 3時間の歯;
    • 1½st。 ファットトップ;
    • スパゲッティの½パック。
    • 50mlのケチャップまたはトマトペースト;
    • 0.15 kgのシラー(理想的には「パルメザン」またはヨーゴ類似体)。
    • 強さ、スパイス。

    multivartsiでのイタリアンセイボリーの準備の順序:

    1. 今年の四半期近くの「Vipichka」レジームで、ブリスケットにストリップを塗り付けています。 私たちがolіїなしで誰と一緒にやっているか。
    2. Dodaёmoは、肉が淡水を通過するまで、さらに多くのホイリンのスプラットに注油し続けます。 食欲をそそる香りで時間を無駄にしないでください。
    3. 肉とケチャップの上に注ぎ、スパイスでつぶし、キッチンの強さを加えます。 「wipichtsi」で茹でて、ソースがさらに濃くなるまで続けましょう。 可能になったら、それを新しいサーに入れて、比較的混合したドリブニー・ターツィでこすります。
    4. Vikladaemoスパゲッティ、あなたの前のyakіはそれをnavpіl壊します。
    5. パスタの表面を覆うようにお湯を入れます。
    6. ひびの入った蓋から「プロヴィ」で調理します。
    7. 音声信号の後、よく混ぜます。
    8. まだ冷やしていない、砕いた野菜とチーズのマカロニを出します。

    家庭でおいしいソースを作るには?

    最も人気のあるイタリアンソースにソースを準備する方法を詳しく見てみましょう。

    必要な材料:

    • 0.4 kgのシャンク、それがブランドであろうと。
    • 1位 ファットトップ;
    • 4つのチューインガム;
    • 100gパルメザン;
    • 2時間の歯;
    • 強さ、スパイス。

    カルボナーラソースを準備するには:

    1. ティーポットをプレスに通し、少量のオリーブオイルにヨガを塗ります。
    2. 礼拝堂に到着したら、わらを短冊状に切り、約5分間注油を続けます。 プレートに移します。
    3. Okremo zbivaemo zhovtki z sillyu、zmіshuєmoїхіzトップス、vіdpravlyaєmo火に、vershkovo-yaєchnasumіshが沸騰するまで、z'єdnuєmoїїzシャンク、khvilinznіmaのカップルの後
    4. 茹でたパスタから一気に辛いところにタレを添えて。

    穂軸を作る前のように、パスタに独特のスパイシーな味がなく、少し弱い香りを与えることができます。クローブを油でソースで磨いてから、煮ます。

    あなたはどんな種類のパスタvirobіvでもvikoristovuvatすることができます。 Golovnya、悪臭はデュラムコムギの品種から調製され、それらのパッケージには、製品がグループAに属していることが示されていました。

    さらに元々、この蝉はエンドウ豆(毛深い、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、杉)のカルボナーラパスタと一緒に出されます。 確かに、それらの前で、うろこを引き出し、軽く塗ってから、ブレンダーまたは追加の乳鉢でそれらを精製します。 テーブルに出す前に豆のペーストがくっつきます。

    カルボナーラを鶏肉の切り身で調理する場合は、養護院をマイクロファーネスオーブンで解凍したり、自然の中で作業したり、お湯を飲んだりしないでください。そうしないと、完成品の味が味わえます。

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