リンゴとスイカのシナモンジャム。 ガルブザとリンゴのデザート ジャム ガルブザとリンゴのスライスを添えたヴァレンニャ
このデザートジャムを作るには、置物おろし金を使用します（「マンダリナ」おろし金を使用できます）。 スイカの皮をスライスします。 このレシピでは、より明るい香りを得るために、野菜のようなムスキーな品種を選択してください。
側面が厚い鍋に入れ、果肉で覆います。 かき混ぜてジュースを加え、スイカを煮ます。 
1時間後、同じ3分の1のリンゴをストローですりおろし、スイカに加えます。 ビタミンを無駄にしたくないので、リンゴの皮は切りません。 レモン1個の皮をすりおろして鍋に加えます。 調理後にすべてのジャム片が透明で硬くなるように、リンゴにレモン汁を振りかけます。 材料をかき混ぜて、キッチンに2〜3年間放置します。 
スパイシーな香りと追加のビタミンを摂取するには、生姜の根の皮をむいて細かく刻み、鍋に入れます。 生の生姜の代わりにチョークした乾燥生姜でも代用できます。 スイカとリンゴのジャム、スターアニス、カルダモンをひとつまみ加えてもよいでしょう。 
甘草と芳香ペーストを最初にストーブの上に置きます。 ジャムを沸騰させ、弱火で3〜4分間調理するだけです。 
ジャムを火から下ろし、さらにケシの実を加えて、オリジナルの見た目とサクサク感を出します。 ジャムを冷却し、4年後に再び1〜2分間煮ることができます。 
ジャムを3度目に沸騰させ、準備ができたら味を確認します。 すべてのスイカとリンゴはさらに美しく、明るい琥珀色に見えます。 
清潔な消毒した瓶にジャムを入れ、クラストを加えます。 このデザートジャムは冷蔵室で保存してください。 
春に作るときは、このスパイシーなスイカとリンゴのジャムを少量、プラスチックの容器に入れて冷蔵庫に保存します。 世界では、私は新しいバッチを調理します - 製品は常に手元にあります。 
冬にぴったりのスイカとリンゴのジャムは、カリカリのトーストに塗ったり、ミルク粥に加えたり、自家製タルト、パイ、ムリンツェ用に硬化させたりすることもできます。 デザートは自然で甘いですが、まったく退屈ではなく、許容可能な粘稠度、豊かなオレンジ色、悪臭があります。 スイカ好きなら光栄かもしれません！
ガルブズのジャムを美味しくするには、真っ白な果肉、薄い皮、そして心地よい蜂蜜やナツメグの香りを持つ、デザート品種の甘草を選びましょう。 リンゴに甘草を塗ると、ほのかな酸味が加わります。 スイカとリンゴのジャムが好きか、甘草やマーマレードが好きかに応じて、レシピに含まれるズッキーニの量を自由に変更できます。 ズコールだけでなく、濡れた手で準備したバニラズコールをヴィコリストすることもできます（その場合、調理の1週間前にズコールの入ったパックにバニラのさやを入れて切ります）。
冬への備えを万全にするために、レモン汁を加えてください。 さらに、それはリンゴとガーブリンの吹き込みに奇跡的にフィットし、目に見えて肌のおいしさを引き上げます。 スイカやリンゴのジャムに柑橘類の存在感を高めたい場合は、フレッシュジュースだけでなく、すりおろしたレモンの皮やオレンジのスライスを加えてください。
準備の最後の時間: 45 hvilin
調理時間：35分
収量：700ml
倉庫
- スイカ（果肉） – 500 g
- 皮をむいたリンゴ – 300 g
- ツコール – 300-400 g
- レモン汁 – 大さじ3 l.
- シナモン - ナス用スティック半分
- 水 – 200ml
準備
素晴らしい写真 小さな写真
スイカの皮をむき、皮と皮を取り除き、果肉を小さな立方体に切ります。果肉はまだピューレに含まれているため、サイズは問題ありません。
シナモンスティックを半分加え、水ボトル1本を注ぎ、蓋をして15分間調理しました。 1時間ほど経つと柔らかくなり、スプーンでこねやすくなります。 果肉が非常に硬い品種を入手した場合は、さらに多くの量が必要になる可能性があります。
同時に、スイカを調理している間に、リンゴの皮を剥いて芯を取り、中くらいの立方体に切りました。 果物を鍋に加え、弱火でさらに10羽の羽根を覆い、頻繁にかき混ぜながら調理します。
シナモンスティックを取りました。 高級ブレンダーの助けを借りて、すべてを単一のペーストにブレンドしました。 オレンジの和は胸なしで非常に濃厚になるに違いありません。 ミキサーはタスクを完了するのに素晴らしい仕事をしてくれますが、ミキサーがない場合は、木製の機械を使ってすぐにマッシュポテトを作ることができます。
麦芽スイカとリンゴの段階を中心に、ズコールを加えて味わう時期が来ました。 きゅうりをクリーム状にし、レモン汁を加えます。煮汁の酸味の好みに応じて量も調整できます。 皮を加えたい場合は、レモンにディルを振りかけることを忘れないでください。こうすると、表面からすべての破片が除去されるだけでなく、苦味も追加されます。 皮の白い部分がかさぶたにならないように注意しながら、皮を剥きます。
彼女は鍋をストーブの上に戻し、木べらでかき混ぜながら弱火でさらに10個のクビリンを調理した。 蓋で覆う必要はありません。ボロジストに任せるだけで、粘稠度がどんどん濃くなります。 熱いジャムを滅菌した瓶（熱く乾燥したもの）に注ぎ、茹でた皮で覆いました。 彼女は山をひっくり返して毛布をかぶった。
完全に冷却した後、スイカとリンゴのジャムを寒い場所またはその他の寒い場所に冬に移すことができます。 貯蓄期間 – 1 リク。 その構造と均一性により、デザートはジャムのように見え、非常に濃厚で風味豊かでした。 香り豊かなスイカとリンゴのジャムは、お茶の前に提供したり、サクサクのトーストに塗ったり、パイやパイ、ドーナツ、ベーグル、ムリンツェの詰め物としてもお使いいただけます。 素敵なお茶をどうぞ！
注記：
- ミキサーがない場合は、おろし金や肉挽き器を使ってスイカとリンゴをすりつぶしてから茹でます。
- リンゴとレモンは、オレンジ、パイナップル、みかんなどの他の香りのよい製品に置き換えることができます。
- ガーメロンはバニラ、シナモン、ナツメグなどのスパイスが大好きです。 新しいフレーバーを試すことができます。
- ジャムが好きではなく、スイカの角切りの形を保ちたい場合は、まず水とズッキーニでシロップを沸騰させます。 沸騰したシロップに刻んだスイカを入れ、次にリンゴを入れ、レモン汁を加えて味が良くなり、かき混ぜながら弱火で少なくとも30分間煮ます。 消毒した瓶に注ぎ、密封します。
- 水なしでスイカジャムを作ってみませんか？ 次に、タワーとリンゴを立方体に切り、皮を加え、寒い場所に6〜10年間放置します。 この時間の間、ツコールは十分に落ち着くことができません。 次に、20〜30個のクイリンを弱火で調理し（完全に冷めている限り、2〜3年の間隔で行うことができます）、レモン汁を加え、10個のクイリンを再度沸騰させ、瓶に注ぎます。
大きなオレンジ色のスイカの果実にはビタミンや微量元素が豊富に含まれていることは誰もが知っています。 生ゴミは免疫力を高め、炎症を軽減し、不眠症の改善に役立ちます。 主婦は、スープ、お粥、パイなど、さまざまな低カロリーのおいしい調味料を準備するためにそれを使用します。 リンゴを加えたガルブズジャムはオリジナルで冬においしいです。
ジャム、ヴィコリスタフルーツ、美しいヤクの果実を準備します。 壁の低い特別な調理用洗面器でズッキーニと一緒にヨーグルトを煮ます（蜂蜜を抽出することもできます）。 一度に 2 kg を超えるチーズを発酵させることはお勧めできません。 そうすることで初めて、ジャムはより酸味があり、香りが高くなります。 必要な混合物を弱火で調理します。
甘草を準備する前に、レシピに従って皮の厚さを保存する必要があります。
主な食材の選び方と作り方は？
ジャム用のオレンジ色のスイカの実が熟しているかもしれません。 粘着力は見た目で判断できます。 大人になると、私たちは痩せているのではなく、ふっくらしています。 ジャムの場合は、蜂蜜のような甘い風味のある品種を選ぶ必要があります。 追加の罪に対するリンゴとナシは依然として同じでした。
茹でる果物は温水で洗い、よく乾燥させて芯を取り、細かく切ります。
容器の準備
調理する前に、ガラス容器を準備する必要があります。瓶やボウル、ポリマー材料で作られた容器も可能です。 ジャムを包装する容器はオーブンまたは蒸気で殺菌してください。 蓋は滅菌可能です。
お願いします！ ジャムが乾燥保存用に準備されていない場合は、容器をディルで火傷するだけで済みます。
冬に向けてスイカとリンゴのジャムを準備するにはどうすればよいですか？
スイカジャムを作るためのレシピでは、チマロを入手できます。
簡単なレシピ
スイカジャムを準備するには、蜂蜜風味の甘草またはナツメグオレンジの品種を使用する必要があります。
材料：
- スイカ1kg。
- 甘草リンゴ500g。
- キュウリ700〜800g。
胎児の内臓を取り除き、羊皮で皮を剥き、小さな立方体に切ります。 リンゴを乱切りにし、芯を取り除きます。 野菜や果物の部分を肉挽き機に通します。
マサを皿の近くに置き、ピューレを取り出し、ズコールの水を切って混ぜます。 弱火で5日間ほど煮込みます。
ヴァレーニャを沸騰させている間に、クラッカーの容器を準備します。
ピューレ状の塊を抽出するには、それをビコリーとブレンダーで処理し、約 10 分間調理する必要があります。
甘草ピューレの準備ができたら、熱い容器に注ぎ、放置します。
レモン入りのバリエーション
スイカ1kgと大きめのレモン1個を加えます。 ジャム状の塊を抽出するには、スクラップを粉砕します。 穂軸を調理する前に、ズッキーニとジュースを抽出するために2〜3年待つ必要があります。
徐々にかき混ぜながら、弱火でワークピースを調理します。 数分後、火から下ろし、8〜9年間放置し、その後再び4分の1年間煮ます。
調理と調理の手順を3回繰り返します。
梨とエンドウ豆入り
そんな楽しみが本来の美味しさで出てきます。
必要：
- スイカ、カンゾウリンゴ、スティグレーナシ 各500g。
- レモン1個。
- ヘアリーピース 2〜3個。
- ククル1.2kg。
果肉の皮をむいてスライスし、ズッキーニを瓶に吸い出します。 名乗り出たリディナは怒る。 残ったチェリーからシロップを作ります。 スイカ、リンゴ、梨、エンドウ豆のスライスをできるだけ早く沸騰したシロップで煮ます。 10〜15分間沸騰させた後、コンロから外して冷ましてから、再度調理します。 3時くらいになったら、すりおろしたレモンを加えます。
柑橘類入り
柑橘類を加えたガルブズジャムは、オリジナルのスパイシーな味わいが特徴です。
スイカ1キロに対して、みかん、レモン、オレンジが1個必要です。
柑橘類の皮をむいてスライスし、スイカを混ぜ、ズッキーニ1キロを加え、ナツメヤシを煮てズッキーニをほぐします。スイカが柔らかくなるまでマサを約20〜30分間煮ます。
重要！ ジェルフィックスを枡に加えて、パッケージの推奨どおりに調理します。
オレンジ入り
買いだめする必要があります:
- スイカ1kg。
- 中くらいのオレンジ1個。
- 0.5個 レモン;
- 水のボトル。
- ククル600g。
オレンジ色とオレンジ色の野菜の部分を肉挽き機に通します。 ズッキーニ200gからシロップを作り、レモン汁を加え、スイカとオレンジピューレと混ぜます。
25ヒビリン分調理します。
Zココア
このユニークなジャムについては、次のようになります。
- スイカ500gの場合。 ククル 500g;
- ココアパウダー50g。
- 小さじ2 ドライペッパーミント。
- ペパーミントを一滴。
- 挽いた赤唐辛子 ひとつまみ。
- ラム酒または芳香リキュール 大さじ2。
皮をむいたスイカにアルコールとツコールを加えます。 オトリマヌ・マスはクヴィリナを1つだけ茹でます。 冷まして再度沸騰させます。
穴付きスプーンで取り出し、ココアパウダー、挽いたコショウ、ミントペッパーと混ぜ、ブレンダーで泡立て、約20クイルほど調理します。
たとえば、コショウを一滴加えて特別な風味を加えます。
瞬く間に
このレシピでは、スイカ 1 kg に対して、レモン 1 個、サトウキビ ズクル 350 g、アーモンド 150 g、クローブのつぼみ 2 ～ 3 個、水 300 ml が必要です。
野菜を小さな立方体に切り、皮をふりかけ、すりおろしたレモンを加えます。 注入する成分を2〜3年間放置します。
ミグダルにディルを注ぎ、15クビリンに浸し、レモンと一緒にスイカに加えます。ジャムを中火で沸騰させ、蓋をしてその上に肉を25〜30枚かぶせます。
バーシュチンの色が均一になるまで調理プロセスを続けます。
抽出が終わる5分前に、クローブのつぼみを一掴み加えます。 するとスパイスの香りが漂ってきます。ニンジンとシナモン入り
リンゴとシナモン、ニンジンを加えた香り豊かなスイカジャムです。
材料：
- リンゴとスイカ各1kg。
- ニンジン500g。
- 小さじ1 シナモン;
- ククル1kg。
繊維のないスイカの皮をむき、水を切り、リンゴとニンジンを細かく切り、肉挽き器に通し、ズッコールを加えます。
この種のジャムを弱火で約30〜40分間調理します。 準備が整う5分前に、スパイシーなシナモンパウダーを加えます。
生姜入り
ジャムの場合は、スイカ1 kg、レモン1個、ズクル1 kg、生姜の根5〜7 divを用意します。
皮付きのニンニクを数分間放置して原材料を分離し、その後水気を切ります。 何も必要なく、レモンを皮ごとミキサーでピューレにします。 材料を砕いた生姜と一緒に強火で煮ます。
マルチクッカーのレシピ
スイカのラソスキをリンゴと一緒にスロークッカーで手で調理します。
材料：
- 野菜800g。
- 中くらいの大きさのリンゴ 1個。
- ククル 500g;
- 小さじ3/4 ショウガ;
- クエン酸 ひとつまみ。
- 大さじ1 l 水。
スイカとリンゴの皮を細かく切ります。 生ゴミや冷凍生ゴミの代わりに使えます。
レシピに従って、すべての材料をマルチクッカーに厳密に入れます。 ジュースを蓋を閉めた状態で約1年間放置します。 次に、「停止」モードを 1 時間設定します。
パン屋さんで
新鮮なスイカの場合は、アスペン品種の皮をむいたリンゴ200 g、フルクトース100 gを摂取する必要があります。
スライスしたリンゴのスライスとスイカのスライスをパンの容器に置き、ズッコール（果糖でも可）を加え、「ヴァリニー」モードに設定します。 あっという間にデザートジャムの完成です。
どうすれば、どれくらい節約できるでしょうか？
スイカジャムは、瓶、瓶などの密閉容器に入れて、寒い場所に保管してください。
こんな美味しいものを出産前から体験できます。
スイカ入りリンゴジャム - 風味豊かで豊かな茶色のなげなわ。私が春に作りたいものです。 リンゴは誰の運命によって生まれたので、リンゴの調合品は害を及ぼさずに生産できます。 すでにガーブーンを喜ばせた後、たくさんのオレンジ色のレッドベリーがベッドの上でのんびりとバラバラになってしまいました。 また、果物や野菜は加工せずに冷蔵保存すれば十分に保存できますが、収穫したものは冬に向けて加工されることがよくあります。 ジャムは色鮮やかで、スイカとリンゴの鮮やかな熱々のボウルは砂糖漬けの果物のようで、味わいを加えるとさらに美味しくなります。 一杯の甘いお茶、花瓶のジャム、そして不要なケーキの生地！
- 準備時間： 50ヒビリン
- 量： 1リットル
スイカ入りリンゴジャムの材料
- リンゴ1kg。
- スイカ1kg。
- キュウリピスク 1.5kg。
- 濾過水150ml;
- メレナシナモンを美味しくいただくまで。
スイカ入りリンゴジャムの作り方
野菜の皮をむくためのスクレーパーを使用して、スイカの皮をきれいにします。これを使用すると、無駄を最小限に抑えて、薄い削りくずも取り除くことができます。 次に、スプーンを使って混合物を袋からすくい出します。
話す前に、このスイカを注意深く洗い、タオルの上で乾燥させ、オーブンで乾燥させることができます - 美味しくてカリカリです。
スイカの皮を小さな立方体に切ります。 マスカットスイカでジャムを作っていたので、とてもラッキーでした。 他の品種もこのレシピに適しているので、色が明るくて辛くなります。
リンゴから芯を切り取ります。 果物を少しずつマッシュします。 アントノフカなどの酸っぱいリンゴは濃厚なジャムを作りますが、調理中に悪臭が沸騰します。 甘草リンゴのスプーンは形を保っています。
鍋をストーブの上に置き、かき混ぜ、シロップを沸騰させるまで加熱します。 豊かな泡が落ち着き、シロップが均一に泡立ったらすぐに鍋を火から下ろします。
選択した野菜と果物を、広くて底が厚い鍋、またはリンゴジャムとスイカを煮るための洗面器に入れます。
チェリーシロップを鍋に注ぎ、好みに応じて挽いたシナモンを少し加えます。 シナモンはリンゴやスイカとの相性が抜群で、このスパイスをさらに美しくします。
鍋をコンロの上に置き、弱火で沸騰させます。 沸騰したら、ガスを変え、35のhvilinを調理します。 果物や野菜を少しずつカットする場合は、少なくとも1時間で十分です。
瓶をきれいにし、摂氏約100度のオーブンで乾燥させます。 容器を蒸気で滅菌したり、天日で乾燥させたりすることもできます。 食器が清潔で乾燥していることが重要です。
さて、冷めたスイカ入りのリンゴジャムを瓶に入れ、羊皮紙で密封するか、茹でた皮で覆います。
セントラルヒーティングのラジエーターから遠く離れた、乾燥した暗い場所に保管します。 スイカ入りのリンゴジャムは私のアパートの心の中によく保存されています。
熱いジャムを決して蓋で覆わないでください。クラストに結露が形成され、その後水滴が形成され、その場所にカビが発生します。
スイカとリンゴを添えたヴァルナは、そのようなラソシュシュの最も重要なバリエーションの1つです。 ジャムが柔らかくて茶色になるように、デザートのスイカの品種を優先します。 そうすれば、私たちが子供の頃に味わったジャムと同じくらいおいしいでしょう。
甘草や酸味のある果物を選びましょう。 ズッキーニの厚さはお好みで変えてください。 その前に、ホワイト、エール、ケーンのズコールだけでなく、バニラのズコールも選ぶことができます。
バニラズコールの作り方はとても簡単です。 これを行うには、チェリーのパックにバニラのさやを 1 日加えるだけです。
甘味を強めたい場合は、ジャムにレモンやオレンジの皮を加えます。
動画「スイカとリンゴのジャムのレシピ」
このビデオでは、冬にぴったりのスイカとリンゴのジャムのおいしいレシピを学びます。
ステップバイステップの説明が記載されたレシピ
リンゴ、スイカ、レモンを添えたヴァレーニャは、自家製デザートの素晴らしいバージョンです。
準備するには、以下のものを用意してください。
- スイカ – 400 g;
- リンゴ – 400 g;
- レモン – 1個;
- チェリーサンド – 800 g。
スイカを切り開き、果肉と柔らかい繊維をすべて取り除き、皮を切り取ります。 スイカを小さな立方体に切り、鍋に入れます。 現時点では、リンゴの皮をむいて芯を取り除く必要もあります。 その後、それらを切り刻んで鍋に入れてジャムを調理する必要があります。 ズコールを加えてよく混ぜます。 sіkと溶解したtsukorが定着するように、pіvgodiniの上に置いておきます。
次に、鍋をストーブの上に置き、ジャムを40分間調理する必要があります。 醸造プロセス中に多量の水分が蒸発した場合は、ろ過した温水を追加することをお勧めします。 成分が明確になったら、追加のブレンダーを使用して、すべてを単一の粘稠度に精製できます。 最も美しいタイプのブレンダーが最も美しいものです。 ジャムのような濃厚なスミッシュが出来上がります。
さあ、レモンの時期です。 果汁を絞り、皮をできるだけすりおろす必要があります。 エール、レモン全体はもはやバーティではありません - 1/3で十分です。 ジャムにレモン汁を加え、さらにクビリナを1つ沸騰させます。 ストーブを取り外して冷まします。
梨とエンドウ豆入り
エンドウ豆や梨からおいしいジャムを作るには、次の製品を準備します。
- 梨 - 2個。
- リンゴ – 500 g;
- スイカクレンジング – 500 g;
- スプリットエンドウ – 大さじ2 l.;
- ツコール – 1kg;
- 水 – 250ml;
- バニリン - 楽しむため。
準備技術:
- スイカを小さく切ります。 チェリーパウダーを加えてかき混ぜ、冷蔵庫に一晩置きます。
- 前が曲がってます。
- 梨とリンゴの皮をむき、芯を取り、スライスします。
- スイカに刻んだフルーツとエンドウ豆を加え、弱火で煮ます。
- ジャムが沸騰するまで鍋をコンロから外します。
- 3年間はジャムを剥かずに冷ましておきます。
- その後、再度沸騰させて冷まします。 2 回繰り返します。
- 4回に分けてレモンとバニラビーンズを加えます。
- ジャムを瓶に注ぎ、丸めます。
Zココア
準備には次のものが必要です。
- ツコール – 750 g;
- スイカ果肉500g。
- 甘酸っぱいリンゴ250g。
- ダークココア - 75 g;
- ハッカ油 1滴;
- ドライミント – 2年。 l;
- バニラチンキとコニャック35ml。
ジャムの作り方：
- リンゴを取り、皮をむき、立方体に切ります。 スイカも同様に切ります。 全部一緒にキュクラムとジュージューと音を立てます。
- 指示された量のバニラチンキを加えます。 よくかき混ぜて醸造します。 ツコールが完全に壊れるまで密閉します。
- ストーブの上に置き、1hviliniで沸騰させます。 ジャムを脇に置いて冷やします。
- この手順をさらに 2 回繰り返します。
- 3回目は、完成するまでスティックをシロップから引き出し、容器に1時間置きます。
- ココアにドライミントを加えて混ぜます。 シロップを慎重に加えます。 ブレンダーまたはミキサーで混ぜます。
- 2〜3の鍋を弱火にかけて沸騰させ、スパチュラでかき混ぜます。
- スイカとリンゴの角切りに塩を加え、マルメロ1個を茹でて、ハッカ油を1滴加えます。 すべてを混ぜて瓶に注ぎます。
瞬く間に
スイカジャムとリンゴとアーモンドのジャムを作るには、次のような厄介な材料を準備する必要があります。
オレンジ - 2個。
アーモンドクレンジング – 100 g;
リンゴ - 3個。
スイカの果肉 – 1 kg。
ツコール – 1kg。
準備技術:
- フルーツはスライスに、スイカは立方体に切ります。 すべてを混ぜます。
- エンドウ豆を水に20分間浸します。 その後、アーモンドの皮を取り除き、ナイフで粒を刻みます。
- リンゴとスイカをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。 オレンジの皮と細かく刻んだアーモンドを加えます。
- 砂糖を加えてかき混ぜます。
- ストーブの上に置き、ジャムがとろみがつくまで煮ます。
- その後、鍋をコンロから外します。 冷めてからジャムを瓶に詰めます。 このようなお菓子はナイロン製のカバーの下で冷蔵庫に保管することもできます。
