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豚バラ巻き:料理のレシピと料理の芽のヒント

冷たい肉の前菜の存在を伝える一種のSvyatkovyスタイルであること. zvichni stravy で塩漬けになったかのように、豚のターンからロールを行います。 ジャム、焼き菓子、珍しい餃子、甘美なシビュラなど、さまざまなレシピは敵対的です。 ポークロールを準備するためのさまざまなオプションを見てみましょう。

豚皮巻きの作り方は?

まず、あなた自身の料理の傑作を作るためにキッチンに行きましょう。

  • ロールの場合、若い豚の肉を選択することをお勧めします。 そうすれば、ワインはジューシーで下になります。
  • Vibirayuchi ocherevinu її vodtinok に敬意を表します。 少し白い脂肪を含んだ軽い丹毒肉が必要です。
  • 豚肉の香ばしさとジューシーさを保つために、肉を流水で洗う必要がありますが、同時にヨガを排尿することはできません。
  • ロールパンを作るための冷凍豚肉は適していません。ワインの破片はしっかりしていてふわふわです。
  • 緑豊かなピナ・ツィブリで豚の皮のロールを調理したい場合は、ワインの数を見つけることができます。
  • 完成したロールに風味を加えるには、豚肉に新鮮なレモン汁をまぶします。

尊敬! 完成したロールのカロリー含有量は、ラードで古くなります。 Chim はより勝った、Tim は高カロリーのショーケースです。

クラシックロール

裏面は、定番のレシピを参考に、豚まんの写真を添えて。 ヨガを習得すると、プルーンやマッシュルームなどの新しいおいしいノートを料理に簡単に追加できます。 悪臭自体が独特の香りとピリッとした味わいのロールで満たされていても、スパイスの選択にはヴァルトへの特別な敬意が加えられます。

ストック:

  • 1kg 500gの豚ヒレ肉;
  • キッチンの強さを味わうために。
  • 味付けには、黒胡椒チョーキングとエンドウ豆。
  • 月桂樹の葉3〜4枚;
  • 調味料のブレンド;
  • きめの細かいローストの味わいに。

料理:


料理のことならお気軽にどうぞ

それでは、マルチクッカーでジャムのポークキューからロールを作る方法を考えてみましょう。 Tsya キッチン ヘルパーは、私たちの仕事を大幅に軽減してくれます。 このような冷たい前菜には、クロノまたはマスタードを添えて提供することをお勧めします。

ストック:

  • 1.5kgの豚ヒレ肉;
  • 時計職人のクローブ3〜4個。
  • 小さじ1 挽いた黒胡椒;
  • 小さじ1.5 キッチンソルト;
  • 小さじ2 ゼラチン。

料理:


マルチクッカーでは、スモークロールを調理できます。 この目的のために、10mlのレアディムムをスパイスとシルで食べ、剥がしたマサを端でこすり、冷蔵庫のピヴゴディーニに置いておく必要があります。 次に、ロールをホイルで包み、オプション「Vipichka」を設定して、1年間チェックします。 Uvaga: この方法で小さなロールを準備します。

ホイルでザピカエモロール

特にジューシーで香ばしいポークロールは、オーブンの列から出てきます。 そして、肉汁を節約するために、ホイルでスピードアップします。 それまでの間、豚肉は湿った肉汁で染み込んで飽和し、その柔らかさに素晴らしい香りが加わります.

体型が気になる方はお早めに、そんなおやつのカロリーは170kcalとお伝えください。

ストック:

  • 豚の茎1kg;
  • 時計職人のクローブを味わうために。
  • 唐辛子を味わう。
  • スパイスのブレンド;
  • シル。

料理:

  1. 私たちは時間を気にせず、夕方には肉を準備します。 親切にpromiёmo yogaと議論してください。 敷居の両側から弦をたっぷりとこすり、鍋に入れます。
  2. 蓋をして容量を丸め、冷蔵庫で一晩寝かせます。 1時間の間、オケレビナはsіkを与えます。
  3. 与えられた時間の後、肉を食べて塩で洗います。
  4. 将来のロールの内側からラインの全長に沿って、ナイフで深く切り取られ、実際には上部に到達しましたが、poshkodzhuyuchiїїではありませんでした。
  5. 唐辛子と小さなクローブをブレンダーで細かくします。 私たちはお粥を食べることができます。
  6. ロールの内側をお粥でこするので、スパイスを加えます。 敬意:私たちは少し和解する必要があります。
  7. ロールを形成し、より糸で固定します。
  8. ロールの右側が欠けているので、コショウとティーポットを混ぜてホイルで焼きます。
  9. 180度の温度で約1.5年かけて草むしりをします。
  10. 前菜を冷まして、ソースまたはケチャップを添えてテーブルに出します。

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