ポーランド語でタラの料理方法は？

シーフードは信じられないほど茶色であるだけでなく、おいしい投げ縄で提供されます。ポーランド産タラもそのひとつです。おしゃれなレストランでも提供されるほど、珍味として人気があるのも頷けます。さらに、海から取れた製品は、健康的な食生活を維持するのに最適な選択肢であると考えられています。

そんな魚介類の選択肢の一つがタラです。レシピなしでも美味しく作れるので妊娠初期に最適です。

ポーランド語でタラを調理するレシピは、解釈やバリエーションによって異なります。しかし、伝統的なレシピほどカラフルでおいしいものはありません。

この素晴らしいレシピを作成するには、次の一連の材料が必要です。

タラ - 1kg;
卵 - 5個。
シブル・リプチャスタ - 2個;
ヴェルシコババター - 50 g;
塩、味付け用のスパイス。

タラの料理方法は？ここは、完成したハーブのすべての風味と香りを保存できる場所です。したがって、芝生が形成される基礎を慎重に選択する必要があります。最良の選択肢は、新鮮な魚をすくって、魚介類によく知られているビタミンや微量元素の全範囲が含まれるようにすることです。

もちろん、冷凍バージョンをすぐに使用することもできますが、熱処理中にすべての微生物叢とビタミンが失われ、魚の繊維の構造が破壊されることに注意してください。唯一変わらないのは伝統的な魚の味です。魚の柔らかさが重要な役割を果たします。

タラをポーランドソースで調理するレシピを見てみましょう。魚を取り出して内臓をすべて取り除きます。この後、冷水の流れで子宮を注意深く洗い流し、洗浄手順を開始します。洗った魚を再度洗い、切り分けます。次に、鍋を用意し、刻んだタラを底に置き、切り身の少なくとも半分を覆うように水を注ぎます。

私たちはすべてのお金を火にかけ、沸騰させます。その後、塩とスパイスを加えます。スパイスやハーブを加えることもできますが、伝統的なレシピを作成するには、黒コショウと赤コショウ、そして月桂樹の葉だけが必要です。魚を15〜20分以上調理します。この量のスペースは、必要な一貫性を与えるのに十分です。

魚が茹でているので、卵の準備を始めましょう。それらを取り出して5〜10分間調理します。サイブルを皮膚から取り除き、細かくこすります。その後、フライパンを用意し、油を多めに入れて熱します。沸騰したらすぐに新しいスライス卵に入れ、きつね色になるまで中火にかけます。

現在のポーランド産タラはほぼ調理済みです。ソースの準備を始めることができます。ワインはゆで卵、シブレット、魚のスープから作られており、タラを調理するときにこれらを加える必要があります。卵は殻をむき、ナイフで細かく切ります。

さらに、この手順を完了するためにブレンダーまたはおろし金を使用することもできます。この方法で収集された卵の破片は、異なる形状になります。今度は魚に完全に油を塗り、卵を細かく振ります。その後、香り豊かで生き生きとした魚のスープを加え、すべての材料を注意深く混ぜます。ウィコニアのすべての手順が完了し、ポーランド語のタラの準備が整いました。

このヴァルトをジャガイモかお粥のようなおかずと一緒に提供します。この料理は味と忘れられない風味を思い出させます。

マルチバートのポーランド産タラ

マルチクッカーでポーランド産タラを作るもう1つの素晴らしいレシピは、完璧なハーブの一貫性を準備でき、テーブルに集まる人全員を喜ばせることができます。

タラが子供たちの魚に人気があるのには理由があります。タラのカロリー含有量は低いレベルに保たれているため、脂肪の多い製品の種類を変えることができ、群れの隠された生活を前進させることを恐れることなく調理のすべての段階を排除できます。

この要因により、幼児期のタラのリスクがさらに減少します。私たちの場合、魚を茹でる標準的な手順の代わりにマルチクッカーを使用してポーランド産タラを調理します。

このハーブを準備するには、次のコンポーネントが必要です。

タラ - 1kg;
卵 - 5個。
牛乳 - 0.5リットル。
溶けるシロップ - 1個。
ヴェルシコババター - 50 g;
塩、味付け用のスパイス。

このハーブを適切に準備するには、魚の頭を取り、内臓と唾を取り除きます。次に、それをいくつかの部分に切り、マルチクッカーの底に置きます。スパイスとサルゥで味付けします。スパイスには赤胡椒、黒胡椒、月桂樹の葉を使用しています。こうすることで、わずかにスパイシーな香りを持つ特別な風味豊かなブーケを加えることができます。魚に牛乳を入れましょう。この後、マルチクッカーの「調理」モードを設定して、20枚の肉を調理します。この間隔はタラの準備を整えるのに理想的です。

卵、とろけるチーズ、バターをトッピングしてソースを作ります。卵を茹でて皮をむき、すりおろす。この方法により、ハーブの理想的な粘稠度を作り出すことができます。溶かした牛乳もすりおろして卵と混ぜます。この後、一番上のバターを溶かし、合計に加えます。

タラの準備ができたら、マルチクッカーから取り出し、ミルクスープをソースの入った容器に注ぎます。抽出されたすべてのマサを完全に混合した後、マルチクッカーでポーランド産タラの準備ができていることを確認できます。

ジャガイモ、パスタ、またはあらゆる種類のお粥の付け合わせと一緒にお召し上がりください。ハーブの風味豊かな成分を補完し、風味の完璧なブレンドを作り出します。