クリスマスに何を準備するか - おいしいレシピ。 キリストの祝日のレシピ: 葬儀の写真付き キリストの祝日の香味ハーブのレシピ
ウクライナでは、今日6日の夕食は非個人的な伝統と儀式に関連付けられています。 ホーリーイブ - 12種類の伝統的なハーブがテーブルに置かれた伝統的なテーブル、その一部 - 儀式のごちそう。 今日の6日、40日間の断食が終わります。この日、信者たちは暗くなるまで、空に光が現れ、賢者たちに神の子の誕生を知らせるまで、特に熱心に断食します。
聖イブは、祝日の前の単なる夕食ではありません。 この儀式の象徴的な意味はさらに大きく、その根は長い間成長してきました。 聖なる夜を祝い、来たる川で過ごすとき、次のような疑問に注意を払うことがさらに重要です。 聖前夜には何を準備すべきですか？ Rizdvoのためにkutyaを調理する方法は？ ヤクを作ろうかな？ この神聖な場所に到達するためのルールや伝統は何ですか、そしてその悪臭は何を意味するのでしょうか？」
スストリア・リズドヴァに関連する伝統とメモ
昔は、最も名誉ある場所で、小麦の束または生命（ディドゥク、キャロル）がブースのアイコンの下に置かれていました。 この伝統を冬の聖人の新しいシンボル、つまりおもちゃで飾られたトネリコの木で実質的に装飾したい場合は、それをテーブルに置く時が来ました。 まず、クリスマスのテーブルクロスを敷き、干し草をテーブルにこぼし、中央にクテヤの皿を置きます。
ウクライナの豊かな兆候が何なのか、そしてその悪臭が何によって説明されるのか知っていますか？ すべての悪臭が正統派リズドヴァによって神聖に守られ、その多くが現在の世界に関連しているとしたら。
- ガーニー・ホスポダールは聖夜に明るく早く起きて、シナモンの大量の流れで火を点火します。 そうすれば一日中ブース内が暖かくなります。
- 夕方まで、王国の誰もが（家族全員を含む）自分の場所に留まることができ、家は秩序正しく繁栄します。
- 聖なるテーブルの脚には都市の支配権を象徴する槍で結ばれており、その周りにぶら下がることは良い兆候でもありました。
- 夜が始まる前に、悪霊がお祭りに侵入しないように、4つの房すべてのテーブルクロスの下にチャペルを置きます。
- 家族全員が幸せで、健康で、裕福になるように、テーブルにペニーとエンドウ豆を置きます。
- わらスニップ - おじいちゃん - 私たちの家のすべての貧しい人々を危害や危害から守りましょう。
- バザノは立ち上がって、ブースのドアに歌の生地を塗りました。
- ブースの責任者はろうそくに火を灯し、それを窓の上に置き、天の天使（またはまさにマンドレヴニク）に暖かい光を見るように呼びかけます。
- テーブルの上に追加のボウルを 2 つ置きます - 毎日愛する人たちと、亡くなった愛する人の魂のために。
- 夕食後は、その夜の精神が夕食に持ち込まれないように、テーブルを掃除したり、スプーンを洗ったりしません。
良い伝統や喜びの兆しも、川全体の悲しみを感じないように、暗い頌歌の中でも厳しくなりすぎず、ちょうどユールの晩餐の準備が近づいているときに、農産物が落ち、豊かな収穫がもたらされます。都会で育つ。 ウクライナとポーランドは特に祝祭日の前にうやうやしく置かれており、聖人の祝日の特質と象徴を何世紀にもわたって注意深く保存し、伝え続けています。
クリスマスにぴったりの12曲
アルコール飲料だけでなく、ファストハーブや乳製品も午後7時からシェアテーブルに並びます。 聖晩餐 - テーブルには自家製ソーセージとオクスティ、リンゴを詰めたカボチャ、ホースラディッシュを添えたゼリー状の肉、その他の頻繁な食事、そして聖日の前夜 - 聖晩餐 - 四旬節の最後の夜。 クリスマスの前日、空に最初の光が現れた後、つまりイエス・キリストの誕生についての良い知らせが始まってから食事が始まります。 そして、食事が歌でいっぱいであれば、それは豊かな夕食と呼ばれ、テーブルにはたくさんのハーブが置かれます-12ハーブ（使徒の数に対して）。 聖なる夜にテーブルを整える儀式は、絶えることのない富の引き寄せによって失われます。 ウクライナは偉大な国であり、さまざまな地域で、12か国のリストには独自の重要性と特徴があります（それは人それぞれに当てはまりますが）。
Rizdvo には何を準備する必要がありますか? スヴャトコフのメニュー
私たちは、紳士たちが聖晩餐のためにすぐに準備するこれらのハーブの中から、最も人気があり、最も幅広い12のハーブをレビューします。
- クチャ。 祝日の前のクリスマスの夕食は、スプーン一杯の食べ物から始まります。 小麦と潰したケシの実、蜂蜜、エンドウ豆、齧歯動物を混ぜた儀式用のハーブには象徴的な意味があり、数十のレシピがある。 PapiGutto Statti では、伝統的なレシピ、オリジナルのレシピ、さらにはエキゾチックなレシピまで、ウクライナのさまざまな地域のレシピを知ることができます。
- ウズヴァル。 クタには常にスープが添えられます。スープは歴史的にウクライナで最も広く普及している国民的飲み物です。 冬にはドライフルーツからワインが作られ、生の果物の代わりに乾燥したリンゴ、梨、プラム、チェリーなどの果物が使用されます。
- ヴィネグレット。 Rizdvoのサラダは、サラダなしと同様にobov'yazkovoで提供されます。 冬の伝統野菜はビーツとキャベツです。 そして、ビネグレットソースはまさに天の恵みです。 ウクライナ、ロシア、ベラルーシ - あなたは料理をするのが大好きです。 甘いサラダには驚くべき力があり、人間の体に必要なすべてのビタミンとミネラルが含まれています。 ビネグレットソースの古典的なレシピには、ジャム、サー、野菜のピクルス、ジャガイモとビート、ニンジンとクワス、キュウリとシブル、そして野菜が含まれます。 このような豊富なセットは、カリウム、ビタミン、ベータカロチン、グループC、B、E、K、PP、その他多くのビタミンの「供給」によって確保されます。 スプリットサラダの中には、その茶色さのためにビネグレットソースと比較されるものもあります。
- 。 12 種類の甘いハーブの中でも、団子は特別な位置を占めています。ハーブは濃厚で美味しく、富裕層に愛されているからです。 餃子の生地には粗めのザボンを使い、中の具材には皮ごと茹でたジャガイモを使います。 ここ右側には、風味豊かなベリーの中に他のパンが不足しているわけではありませんが、その非常に薄いジャガイモの皮には少量のカリウムが含まれており、ナイフでジャガイモの皮をむくとそれが確認できます。 餃子の味について言えば、ジャガイモの詰め物に白いキノコとシブルを混ぜることに特別なことは何もありません。
- 。 甘いシチューを作るには、在庫のある野菜を何でも使用できます。 どうやら、金持ちのほうが有利のようです。 油やラードを塗らず、しっかり煮込むだけです。 シチュー、キノコ、ビスケットなどは加えないでください。
- 。 義務的な罪悪感の聖なる夜のための 12 のハーブには、最初のホット ハーブが含まれます。 zazvichay vikonuєの豊かなキャベツの役割。 ワインは肉のスープで作られますが、水で作られます。 ザワークラウトや生のキャベツに、ニンジン、ズッキーニ、その他の野菜、新鮮なハーブを加えて調理することもできます。 でんぷんの混合物を変更したい場合は、レシピからジャガイモを削除し、代わりにパースニップをスープに加えます。
- 。 肉を使わずにおいしいロールキャベツを作るにはどうすればよいでしょうか? 全体。 具材は野菜入りのご飯やキノコ入りの雑穀など、選択肢はたくさんあります。 鶏肉をにんじんやトマトと一緒に煮込んで、ほのかな味わいに仕上げました。
- リバ。 聖夜のメニューには魚が含まれるはずですが、私はそれを持ってきませんが、伝統的な魚を持ってきます。 たくさんの調理方法の中から、自分にとって最適な調理方法を選んでください。 必要に応じて、オーブンでホイルで焼いてハーブを添えたり、ひげを生やさずに軽く野菜と一緒に煮たりするだけです。 魚なしで 12 株を取得します。これははるかに複雑です。すぐに追加することを忘れないでください。
- ピクルスとマリネ。 カッティングテーブルで提供する曲を選択し、さまざまな自家製の準備を作成します。 冷凍の鶴の実を漬けて食べるととても美味しいです。 この組み合わせは、おいしい味を提供するだけでなく、ビタミンや栄養素の複合体全体を私たちに提供します。 テーブルを飾り、ハニーマッシュルーム、バターナッツスカッシュ、ホワイトマッシュルームなどのキノコで覆い、シブラリングを加えて、準備したキノコサラダを食べることを忘れないでください。
- た。 このペストリーはまだ甘いので、レシピの牛乳と卵が原因でない場合は、他の材料に置き換えてみてください。 ピターニャの詰め物の上にラマティの頭をかぶせることはできません。 ジャガイモは野菜から調理され、キャベツは1時間から煮込まれ、キノコは常に詰め物のオプションを利用できます。
- 。 クリスマスにテーブルを適切に飾り、元旦にそれを提供する方法を選択すれば、たった 1 個のリンゴのためにできるだけ多くの鳥を殺すことができます。 蜂蜜と毛深いエンドウ豆を加えて焼くと、その悪臭はクリスマスらしくて嫌なようだ。 リンゴレバーの味わいがとても美味しいです。 そして 3 番目の (おそらく最も重要な) 利点は、このハーブに免疫力を高め、低コレステロールを下げるペクチンが含まれていることです。 したがって、夜のテーブルにあるこのハーブは、すぐに音声代謝を正常化し、血中の砂糖の量を減らし、食欲と中毒も改善します。
- エンドウ豆とクワス。 聖イブには、マメ科植物から豆を作ることが非常に重要です。 実のところ、不足している肉とカウバスを補充する必要があります。 エールとは別の意味です。 茹でたエンドウ豆とクワスから抽出すると、日常生活に豊かさをもたらすことが重要です。
聖前夜と正教会のお祝いのメニューは、お好みに合わせて簡単に変更できます。 ジャガイモと一緒に料理したり、軽く塩漬けしたニシンやサバのピクルスを添えたり、チャスニクと赤唐辛子を添えたキノコとキノコのソースで料理したり、ビーツをオーブンで焼いたり、クワスやプルーンと煮込んだりすることができます。 頭 - オープンな魂と純粋な心で伝統に従い、最も重要なキリスト教の聖人の一人であるリズドヴォを祝います。
さまざまな国の伝統的な祝日
世界中で、それらはさまざまな国でさまざまな日付で発生しますが、キリスト教の聖人たちによってインスピレーションを受け、教育され、愛されてきました。スートラの伝統も同様に存在します。 常に、誰もが聖人の喜び、幸福感と陽気な気分、親戚や親しい友人との友人、贈り物、そしてもちろんレズドヴォでのおいしいお祝いを恋しく思うでしょう。 正教会では何が調理されているのか、そしてカトリック教会では通常どのような料理が調理されているのか、フランスやアメリカのさまざまなメニューを含めて、すぐに驚嘆してみましょう。 ポーランド語のメニュー 私たちはよく知っていて親密であり、ロシアのクリスマスに行くことも知っていて（そしてポーランドとロシアは私たちの最も近い隣人です）、オランダとカナダのメニューの軸を完全に要約することができます。写真。
アメリカのクリスマスに何を料理するか
米国の豊かな伝統のほとんどはヨーロッパから来たものであり、それはまったく自然なことです。 アメリカのホリデーメニューには、七面鳥、クレーンソース、トウモロコシ、スイカ、豆が含まれることがほとんどです。 デザートには、スイカ パイ (クリスマス前に有名) が必ずあり、パイ、マジパン、パネトーネ パイ、その他のモルトもお楽しみいただけます。 スピーチの前に、夕方には七面鳥の代わりに、焼いたヤウルが提供されます。これは、少し前（落葉の時期）に七面鳥がポジャキーの日のために準備されたことを思い出させます。 もちろん、スタッフによってメニューは異なります。 ハワイでは、伝統的な料理には照り焼きソースが含まれ、バージニアでは、聖なる日の前に牡蠣と素晴らしいシャンクパイが出され、すべてに最適なミドルサンセットでは、カブのハーブとリュートフィスクが添えられます。ニューメキシコ州 - ククルゾユ・タ・ポソレ・スープで煮込んだ肉。
イギリスの伝統的な祝日
イギリス人は夕方を祝わず、午後から休日を始めます。 ランチには、ガンダー、ガンダー、または七面鳥の焼き家禽が提供されますが、ジビエの代わりに、丸ごとの豚や豚の分割肉も含まれます。 付け合わせは、ジャガイモを塗ったもの、茹でたまたは蒸した野菜で構成され、芽キャベツが最もよく使われます。 テーブルにはクレーンソースが常備されています。 地元の人々が言うように、イギリスの伝統的な休日料理は、ヨークシャーキャセロール、すね肉、子牛肉のキャセロールです。 イギリスでは伝統的に、麦芽ミルクにラム酒を注ぎ、温かい状態で提供されます。
ニメッチナ近くの宗教的なテーブル
クリスマスまで断食する必要は今日では正教会によって救われており、ニメクティナはカトリックの土地です。 ニメッチナのクリスマス調味料 - キリスト教の古代の象徴としての魚（サーモンまたは皮）、ガンダーにワインソースを詰めて焼く、ガンダーに餃子を塗るか、豚肉にザワークラウトを塗る。 カトリック教徒のためのドイツの休日の食卓には、ミートフォンデュ、ザワークラウト、シリーなど、おいしい軽食が豊富にあります。 そして、vip のせいで、テーブルは単純に壊れやすいです。 儀式的な休日のパイ シュトーレンは、乾燥した構造と濃厚で強烈な香りを持ち、聖日の後の何日間もクリスマスを祝います。 シュトーレンはニメチナが有名なリズドヴァのシンボルです。 そして、会社をテーブルの上に置き、ジンジャーブレッドの箱とさまざまな種類のオーブンを置きます。 Rizdvo MayのPechivoは通常スパイシーな生地で、どんな形でも、どんな種類のショートブレッド生地でも、2ボールでも3ボールでも、具材の有無にかかわらず、ロジンキとエンドウ豆が入っていて、ジャムとグレーズが入っています。 写真付きのボリュームのあるオーブンの良いレシピは、自宅で同じ歌姫を独立して見るのに役立ちます。
スプリットストーブのレシピ - バニラケプファール。
バニルキプフェール -底は香ばしく焼き上げられており、冬のクリスマスの定番です。 このためには次のものが必要です。
- ボロシュノ - 200こすります。
- ヴェルシコフバター - 175 g。
- 粉砕したミグダルとツコール - 各100 g。
- バニラズコール – ダスティング用。
- ゾフトキ – 2個
- バニラポッド。
- 海塩の一粒。
オーブンを次のように準備するには、冷たい油を立方体に切り、切ったバニラのさやからジュースをこすり取ります（代用品ではなく、バニラそのものが必要です）。 すべての材料を一度にブレンダーボウルに入れ、滑らかになるまで泡立てます。 次に、生地を手でボウルに取り、2つの部分に分け、そのうち2匹のカウバスを取り出し、皮を焦がした後、冷蔵庫に2〜3年間置きます。 完成した生地を切り、クッキー（混合物、ジロチキ、その他お好みのもの）を型取りし、デコの上に置きます。 オーブンを加熱したときに、底の生地が冷めていることが非常に重要です。 オーブンを180度に加熱して15分後、黄金色で香りのよいオーブンが完成します。あとはバニラチェリーで巻いてブリキの箱に入れるだけです。
フランスの聖晩餐
フランスの伝統的なごちそうには、レバーとガンダー、スモークサーモン、牡蠣、ロブスターなどがあります。 テーブルの中央に、栗を添えて焼いたガンダーまたは七面鳥を並べます。 ハーブの洗練さ、甘さ、そして道の貴重さが、フランスの宴をより一層引き立てます。 贅沢なタルトレット、串に刺したチーズケーキ、ロールパンとおいしいカナッペ、ミニチュアグラスに入ったキメラなクリーミーなスナックなど、フランス紳士の想像力には決して成しえないものです。 拡張テーブルは川全体を記憶できます。 伝統的なドリンクはシャンパン、デザートは伝統的なケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」です。
オランダ近郊のリズドヴォに向けて準備すべきもの
オランダでは日曜日に主にヨーロッパの伝統的なハーブを調理し、牛皮、艶をかけたリブ、ウサギの肉、キジなどを油を塗ったり焼いたりします。 肉、ハーブ、野菜、サラダを添えてください。 アングロサクソンの伝統に従い、オランダ人はクリスマスに七面鳥をより頻繁に調理するようになりました。 そして、オランダの伝統的なスープは「グルメ」の称号を生み出します。ゲストはフライパンを持ってすぐに到着し、皮はハーブをテーブルに準備します。
カナダ近くの宗教的なテーブル
カナダの宴会はアメリカやイギリスの宴会と比べてほとんど違いがありません。 七面鳥のぬいぐるみ、クレーンソース、野菜やその他の揚げた前菜、デザートのロジンカ プリン。 そしてここの人々はエッグノッグが本当に大好きです。 冬は神聖です。ミルクパンチと溶き卵、アルコールを楽しむ季節です。 カナダのラズドビヤナ ヴィピチカ - オリーブベースのクリームが入ったケーキ。
ニュージーランドのクリスマスに何を料理するか
ニュージーランドは長い間イギリスの植民地であったため、伝統のほとんどがそのまま受け継がれてきました。 ここでも、七面鳥がカッティングテーブルの上で焼かれ、クレーンソースまたはステーキが詰められていることがわかります。 ラム肉も人気です。 そして、ニュージーランドのガチョウの軸はまったく成長せず、肉製品の輸入は阻止されています。 デザートには、カップケーキやジンジャーブレッドなどのドイツのクリスマス ケーキ、フランスのケーキ、イギリスのプディング、イタリアのパイがよく使われます。 この地域でスーストラが重要視される主な理由は、この祝日が夏に当たるため、テーブルにはベリーや季節の果物がたくさん並ぶということです。
テーブルの飾り方
テーブルセッティングは創造的なプロセスであり、あなたの想像力次第で、驚くべきものや簡潔なもの、温かく静かなもの、贅沢なもの、豊かなもの、控えめなものでテーブルが明るくなります。
私たちのほとんどにとって、冬の大好きな聖なる日である休日は、家族や親しい人々の間で、親しい家族と過ごす夕方から始まります。 必要な雰囲気は、多彩なメニューやおいしい料理だけでなく、装飾されたテーブルの伝統的な色（青、緑、白、金）、火のついたキャンドル、金色の松ぼっくり、サーバレットの天使、アンティークのゲームや線香花火、作品によっても生み出されます。ヤリンと一緒に。
テーブルを飾るための最もシンプルで効果的なオプションの 1 つは、赤またはワインレッドのテーブルクロスを使用することです。 このようなテーブルクロスはすでにうまく機能しており、色やコントラストと調和する適切な食器セットを選択することは問題ありません。 ピカピカにきれいな食器、輝く銀食器、ホイルの雪の結晶で飾られた盛り付け皿、そのほとんどはすでに切り刻まれています。
素晴らしい方法で、クリスマステーブルを飾る方法、そしてひよこ豆の助けを借りてその装飾 - クリスマスの暖かさ、香り、穏やかでおいしい自家製ひよこ豆の飾りのように！ クリスマスのジンジャーブレッドクッキーは非常にシンプルなレシピで、高価な装飾品の代わりに使えます。 素晴らしい焼き方、白い釉薬で覆う、ペイントしたジンジャーブレッド、ミニチュアポットやその他のモルトに入ったクリスピーマフィン - 個性のないスポンジでテーブルを飾るためのアイデア。 そして、ヤリン家は、ローズマリーの針が入ったクッキーやマフィンの中に川がどのように入るかを予測します。
伝統によれば、クリスマスの時期に紳士たちはクリスマスの食卓のために10曲から17曲を用意します。 右側は、ウクライナで祝日の前夜と呼ばれる聖なる夕べまたは聖なる夕べが、聖四旬節の最後の子であることを示しています。 来たる今日7日、ハリネズミは豊かにジューシーになります。
1. そもそも、もちろん、 クチャ。 これは伝統的でおいしいハーブで、聖晩餐と分割テーブルの両方で提供されます。 古典的なクティアは小麦から作られます。 この種の草が苦手な場合は、シリアルを米、大麦、またはハトムギに置き換えることができます。 クティアには、ケシの実、エンドウ豆、ウズヴァル、蜂蜜も加えられます。 添加物は多ければ多いほど良いのです。 何もテーブルを片づける必要はないことを覚えておいてください。 亡くなった親戚が毎晩家にやって来て、彼らのために食べ物が失われることは重要です。
2. 、またはドライフルーツのコンポート: 乾燥梨、リンゴ、プルーンなど。
3. 木の3番目の頭はリズドヴァです ピスニーのボルシチ。 キノコとチリブを使ってヨーグルトを作ることができます。 ボルシチは、キャベツスープ（ザワークラウトとキノコの濃厚なスープ）または肉を含まない野菜のシチューに置き換えることができます。
4. ヴァレニキ。 餃子は、キノコ、キャベツ、ジャガイモ、チェリーなど、さまざまな具材を使って調理できます。 塩餃子は、油を塗ったツィビュールやソースで味付けすることができます。 甘草には蜂蜜を添えて食べることができます。
5. リバ聖前夜には、イエス・キリストの象徴の一つの断片を聖なるテーブルに置くことが義務付けられています。 これは、魚をスキマーに沈めるか、単に川の魚をブラッシングすることによって行うことができます。 フィッシュサンドイッチはすべて溶けています。
6. - 準備方法、おそらくすべてを知っています。 茹でたまたは焼いた（どちらのほうがおいしい）野菜 - ビート、ジャガイモ、ニンジンをほぼ同じサイズの立方体に切ります。 シブルをスライスし、キュウリのピクルスを切り、茹でたクワスを加えます。 すべてを塩とオリーブオイルで味付けします。
7。 。 ロールキャベツには肉の代わりにキノコが入っています。 そば粉とツィビュール、またはニンジンとご飯を一緒に食べることもできます。 オプションはたくさんあります。
8. イースト生地または葉生地から調製できます。 油を塗ったジブラとすりおろしたニンジンをたっぷりと詰め物に加えます。
9.グリビ。 マッシュルームには、これらのハーブのいずれかを使用することも（マリネまたは油を塗ったもの）、または任意のハーブをトッピングすることもできます。
より美しく、より神秘的で、より魅力的に神聖な顔。 この聖人には多くの伝統と受け入れられています。 祝日の前日はホーリーイブと呼ばれます。 紳士の肌は、できるだけ頻繁にテーブルの上に横たわりたいという誘惑に駆られます。
伝統的に、クリスマスの料理はすべて6日の夜までに準備しなければなりません。 最初の小さな星が空に現れた後、それは神聖に始まります。 正統派によれば、テーブル上に12のstravaが必要です。 すべての口ひげは歌で満たされているかもしれません。 クリスマスの準備は紳士そのものですが、その頭と体は聖人クティアです。 家のメンバーやゲストを喜ばせる風味豊かなハーブを移すための推奨事項も数多くあり、聖イブにはさらに多くのゲストが来る可能性があります。
伝統によれば、夕食には甘いハーブが含まれなければならず、お祝いの食事には肉やハーブが含まれることがあり、夕食は必ず食事から始めなければなりません。
今日は何を料理しますか 6
ご存知のとおり、テーブルの上には使徒の数に合わせて12本のストローがあります。 テーブルを白いテーブルクロスで覆うのが習慣です。 テーブルクロスの下に干し草を置く必要があります。 液体を中央に置くので、キャンドルに火をつける必要があります。 一番星が空に現れた後、夕食が始まりました。 この瞬間、たとえ愛する子供たちであっても、空に奇跡が現れるのを注目すべきです。 最も一般的なハーブはクティアです。 クティアは全粒小麦から作られた茹でたお粥です。 お粥に蜂蜜水またはターメリックシロップを注ぐ準備ができたら、エンドウ豆、ケシの実、ドライフルーツ、ジャム、ジャムを加えます。 雑穀は米に置き換えることができます。 これは伝統的なものであり、毎日これなしで過ごす必要はありません。
薬を使わずにこの儀式用のハーブを準備するためのレシピ。 実績のある紳士は、このお粥を作るための家族のレシピを持っており、それが世代から世代へと受け継がれています。 若い紳士たちは、インターネットでは常にアクセスできない新しいレシピを試すことができます。
ソチボの伝統的な祝日
全粒小麦 1 本、
水3本
蜂蜜80グラム、
レーズン 50グラム、
ケシの実100g。
調理する前に、小麦を洗い、選別し、ディルで覆う必要があります。 水を加え、クチャを調理する鍋に小麦を入れます。 水分が蒸発するまで調理します。 お粥のように沸騰しています。
ケシの実にふりかけを加えて蒸す必要があります。 モルタルの中を歩いてヨギを手に入れることができます。 ケシの実を肉挽き器に通すこともできます。
クチュのロジノクのクリームには、砂糖漬けのフルーツ、エンドウ豆、チョコレート片、ハルヴィを加えることができます。 クティアには大さじ1杯のラム酒で味付けできます。 即興で。 あなたの好みに合わせて倉庫をお選びください。
ウズヴァル
伝統的に、ウバールはお祝いのテーブルの支配者によって尊敬されています。 カップルはまた楽しい時間を過ごします。 ウズヴァールは、力とエネルギーを与え、ビタミンや微量元素で体を飽和させる古代の飲み物です。 この製品は心臓、側弯腸管に影響を与え、神経系に穏やかに流れます。
準備：
乾燥食品を200g摂取する必要があります。 これらには、リンゴ、アプリコット、梨、プルーン、ロジンキなどが含まれます。 乾燥機をすすぎ、3リットルの水を加えて沸騰させます。 ウズバールを弱火で約15分間調理する必要があります。 その後、プルーン、チェリー、ロジンキを加え、ナス用にさらに15個のクビリンを沸騰させることができます。 この後、蜂蜜をボイラーに加え、蓋をして2〜3年間煮続けます。 ウズヴァールは冷やしてお召し上がりください。
ピスニーのボルシチ クワス添え
ボルシチはロシアで人気の食べ物です。 伝統的に、ボルシチは調理した草を使って調理されますが、それを使用しないことを事前に覚えておくことが重要です。 12種類のハーブを一度に準備することが重要なので、ボルシチは後で準備すると、味がより濃く、明るくなります。
ボルシチは、クヴァッソレ、スプラット、ビーツ、キノコを使って調理できます。 すべては家族の成功とマスターからの製品の入手可能性によるものです。
準備：
準備が整うまでクワスのボトルを沸騰させます。 または、既製の缶詰クワスを使用してください。
3.5リットルの水を火の上に置きます（クワスを沸騰させた水を取ることができます）。 沸騰したら、角切りのジャガイモ（4〜5球）を水に加えます。
ティムが潤滑剤を準備するのに 1 時間かかりました。 大きなニンジン1本をすりおろし、シブリン1本を立方体に切り、フライパンで黄金色になるまで炒めます。 潤滑のためには、Sonyanashnikovをvikoristovatする必要があります。
大きさ別に、真ん中のビーツを2つ取ります。 ビーツは3等分にすりおろす必要があります。 1つのビーツにカボチャとニンジンを一度にまぶし、もう1つをジャガイモとクワスと一緒に鍋に入れて調理します。 たとえば、1 リットルのトマトジュースまたは 100 g のトマトペーストを加えます。
野菜の茹で終わりに、千切りにした白キャベツ半玉を鍋に加えます。 キャベツが沸騰寸前です。 バラエティ 5分 味が良くなるまでボルシチにスパイスと塩を加えます。 クエン酸とクエン酸塩を摂取します。
餃子
餃子とパン、ボルシチの補完物が必要です。 ドーナツは丸い形で、サイズは小さめです。 イースト生地からドーナツを作ります。 食べる時間が足りないので、パンで済ませるか、店内で出来合いのドーナツを買ってください
ツィブレヴィまたはチャスニコフソースをドーナツまで
餃子には通常、特製のタレがかかってさらに美味しくなります。
チャスニコフソースの準備:
チャスニク 5クローブ。
大さじ3 l 沸騰したお湯。
大さじ2杯。 l. オリイ。
チャスニクはプレス機に通され、水と油と混合されます。 ナスにはパセリやスパイスを加えることができます。
シブルソースの準備:
準備が整うまでフライパンで2つのツィブリニをコーティングし、ツィブリニに大さじ1を加えます。 l. ボロシュナ ツィブリャはヒヴィリニの近くで小麦粉を体にまぶします。 その後、大さじ2を加えます。 l. サワークリーム、トマトペースト小さじ1、塩、スパイス。 まだ少しクビリンが濡れます。 その後、水を注ぎ、チブルソースを5分間消します。
パスタとキノコのロールキャベツ
みんなでご飯とひき肉のロールキャベツに声をかけました。 ペストリーとキノコを添えたエールキャベツロールも負けず劣らずおいしいです。 ロールキャベツは伝統的な方法で調理する必要があり、米とひき肉のみを茹でたペストリーとブラシで磨いたキノコに置き換えます。
リバには油が塗られています
魚はカリカリしているだけでなく美味しいです、そして聖夜の断片は肉ハーブなしで切る必要があります、そうすれば魚は素晴らしいでしょう。 卵は6日間禁止されているため、ハローで魚をコーティングする必要があります。
パン
テーブルの上にドーナツがあるという事実に関係なく、テーブルの上のパンもそこにいる人々のおかげです。 パンは白、黒、スパイスを加えたり、霧雨を加えたりして提供できます。
リズドヴィアン・オリーブ
ロシア料理はオリーブがないと弱い。 聖イブには、コウバサなしでヨゴを準備する必要があります。 その味は苦くならない。 そして、お祝いの日自体は、オリーブオイルをカウバス、茹でた肉、または鶏の胸肉と一緒にテーブルに出すことができます。
ヴィネグレット
このビタミンサラダは体にたくさんの栄養素をもたらします。 私たちの倉庫にあるすべての製品は、体を強化し、栄養を与え、エネルギーを補充することができます。 ビネグレットソースには、茹でたジャガイモ、ビート、クワス、ニンジンが必要です。 新鮮なシブリン、ザワークラウト、オリーブ。 クワスをグリーンピースに置き換えることもできます。 サラダには塩とコショウも必要です。
フルーティー
デザートには、リンゴ、梨、ブドウ、みかん、オレンジなど、さまざまな新鮮な果物を提供できます。
リズドヴィヤニのお祭り
7日目には肉をテーブルに出すことができ、この日は鶏肉、カボチャ、豚肉、さまざまな肉サラダを窒息させることができます。
リンゴを使ったピッチング
伝統的に、リンゴを入れたカチカをオーブンで焼きます。 この内臓を取り除いた肉には、ハーブ、コショウ、チャスニク、オリーブオイルを混ぜたものをこすりつけます。 ピッチングを数年間マリネさせます。
リンゴ、プラム、マルメロ、プルーンを混ぜ、ワインなどで味付けします。
肉は約3〜3年半焼き、脂肪を注入して硬化させる必要があります。
デザート
トーストしたケーキには伝統的なホイップが添えられます。 ケーキはクリスマスの1〜2か月前に準備して熟成を防ぐこともできますし、みかんを入れた柔らかいケーキを準備することもできます。
レシピ：
ボロシュナ200g。
卵4個。
キュウリ200g。
小さじ1 ロズプシュヴァチャ。
トップバター 125グラム。
ドライフルーツ150g。
みかん2個。
バニラ
準備：
室温のマーガリンを砂糖とミキサーで混ぜます。 その後、卵、ひげ、ふるいにかけたもの、バニラ、綿毛、ドライフルーツが抽出されたマサに徐々に導入されます。 みかんを2リットルのオリーブオイルで煮て、生地を加えます。 カップケーキは180度に加熱したオーブンで1:00焼きます。
完成したケーキに砂糖パウダーを振りかけ、みかんで飾ります。
皆さん、お誕生日おめでとうございます。そして素晴らしいキリストの祝日をお過ごしください。
ツィーのリズドヴォで米からクティアを作るレポート。
リズドヴァの伝統を含む歴史全体を読むことが重要である場合、そのような光の下で聖なる紳士が2つのテーブルを調理したことがわかります。 1 つは聖前夜の前に歌われ、もう 1 つは聖なる日まで明るい、または控えめな歌です。 今日、多くの家族がキリスト教の信仰を実践し、キリストの誕生に備えて何を準備する必要があるかを見つけようとしています。
すべての正教文化には独自の祝祭があり、聖人たちは復活のために事前に準備します。 カトリック教徒とは対照的に、正教会のキリスト教徒はそれほど複雑ではないお祝いメニューを持っていますが、通常クリスマスのために自分で準備するハーブのレシピがあります。
Kutyaはobovyazkovayaの分割草です。 私たちはクリスマスだけでなく、他の偉大なキリスト教の聖人たちのためにも準備しており、そのようなメッセージでも、あなたの家に幸運、繁栄、優しさ、幸福をもたらします。 そして私たちが豊かになるにつれて、流れてくる川は遠くなっていきます。 また、この草は不死と生者と死者の結合の象徴でもあります。
材料：
- 米1本。
- マカ 100g;
- ドライフルーツ（ドライアプリコット、プルーン）100g。
- レーズン 50g;
- 毛深いエンドウ豆 200 g。
- 砂糖漬けの果物100g。
- 蜂蜜100ml。
準備：
- まず、ドライアプリコット、プルーン、げっ歯類をボウルに入れ、ドライフルーツに熱湯を注ぎ、パン20枚を加えます。 ケシの実にも水が入っており、ケシの実の量は2倍になり、ケシの実の数も20個減りました。
- 次に、エンドウ豆を取り、半分をすりおろすかミキサーを使用し、残りを乾いたフライパンでコーティングして飾りに加えます。
- 次に、米粒を注意深く洗い、鍋に入れ、2倍の水を注ぎ、20羽の鶏を調理し、それから米粒を醸造させます。
- 次に、完成したシリアルを深い皿に入れ、エンドウ豆を加え、ケシの実、ロジンキ、ドライフルーツのみじん切りを加え、かき混ぜ、溶けた蜂蜜を注ぎ、エンドウ豆と砂糖漬けのフルーツで飾ります。
クティアは、食事の最初と最後に使用される分割されたハーブの頭を楽しんでいます。 家族全員と罪を犯した生き物は、自分自身と身近な人をあらゆる種類の不幸や病気から守るために、スプーン3杯のクティアを摂取します。
ウズヴァールは伝統的な祝賀歌であり、信者にとって特に重要な意味を持ちます。 このタイプの飲み物は、聖前夜とお祭り騒ぎとともにテーブルで提供されます。 そこで彼らは、主のブースを持って行けるように、小麦の穂やわらの上に慎重にアイコンを置きました。
材料：
- 乾燥リンゴ100g。
- 乾燥梨100g。
- シシナの実を収穫する。
- 水1リットル。
- ハチミツ（ツコール）を味わってください。
準備：
- ドライフルーツは水ですすいでください。乾燥している場合は、果物の束を温水に浸します。乾燥している場合は、あまり浸さないでください。
- ドライフルーツをすべて鍋に入れ、ディルを加えて沸騰させ、蓋をして完全に冷めるまで放置します。
- その後、スープを加工し、蜂蜜とズッキーニで味付けします。
現在、2019 年のキリストの日にウバールを準備するためのさまざまなレシピがあります。ここでは、独特の味を作り出し、ドライ フルーツの茶色の力をほとんど節約できます。
ゼリー状の豚のナックルはロシアで人気のハーブで、リッチな方法で調理できますが、主にカッティングテーブルで提供されます。
材料：
- 豚肉パルプ1kg;
- 豚足4本。
- シブリン;
- 黒コショウ 6個。
- 月桂樹の葉2枚。
- 塩。
準備：
- 豚足は水洗いし、ナイフで丁寧にこそぎ落とします。 次に、切開を行い、角質部分を除去し、脚に別の切開を加えましょう。
- 肉を鍋に入れ、水を入れてストーブの上に4年間置きます。沸騰した後は泡をすくい取ることを忘れないでください。
- 通常は大きめに切った豚肉を、皮をむいていないブロッコリーとすべてのスパイスとともに豚足に加え、さらに2年間煮ます。
- 次に、肉ともも肉をボウルに入れて冷まし、吊り下げたガーゼのボールを通してスープを濾します。
- 肉を繊維に沿って分類し、型に並べ、スープで満たし、休ませた後、皿を涼しい場所に置きます。
- 獲れたゼリー状の肉はボウルに盛り付けられ、サイドテーブルに提供されます。
7日のクリスマスに何を準備するか、まずは魚です。 私たちが食べる食べ物はどれも質素なもので、マスやサーモンは食べませんが、おいしいフナは食べます。
材料：
- フナ（1kgの鯉を含む）。
- シブリン;
- 大さじ5〜6 ボロシュンのスプーン。
- カレー、チャスニク、ナツメグ、塩。
- 潤滑用のオイル。
準備：
- フナの穂軸をきれいにし、ネギを取り除き、内臓を取り除き、フナを整えます。 清掃時に咀嚼毛皮が非常に汚れている場合は、枝肉をすぐに水ですすぎ、詰まった部分をシルでこすります。
- 準備された枝肉の皮膚に10 mmの切り込みが入れられますが、切り口を2回変更することもできます。 これは、小さなブラシが食事を完了できないようにするために必要です。 カットは両側から行われます。
- 次にフナの胴体の中央をこすり、羽根ペンを5本加えます。
- 広い皿にナスの調味料を加えてよくかき混ぜ、枝肉をフライパンで焼き、よく加熱されるまで油を加えます。
- 黄金色になるまで揚げます。魚を蓋で覆わないでください。そうしないと、カリカリの皮が出てきません。そうでない場合は、蒸したハーブを取り除く必要はありません。
- 完成したフナを大皿に置き、皿に移し、レモン汁を塗り、スライス、ハーブ、野菜で飾り、テーブルに盛り付けます。
キノコのピクルスとトッピングを添えてシンプルに調理したハーブはとても美味しく、テーブルに出すのに最適です。
材料：
- 新鮮なペチェリーツァ400 g。
- シブリナ（バザンニャムの場合）。
マリネの場合:
- 水500ml。
- 150mlのオツツ（6％）;
- 塩15g;
- パルプ30g;
- 月桂樹の葉。
- クローブのつぼみ2個。
- 黒胡椒 5粒。
充填用：
- 上汁 100g;
- 時計職人のためのチャップス。
- ほんの少しの唐辛子。
- パセリ。
準備：
- キノコを洗い、乾燥させ、脚を切り、水滴の縁を取り除きます。
- シブリンは新芽と一緒に振られ、パセリは細かく刻まれ、スパイシーな野菜はプレス機に通されます。
- 水を入れた鍋をストーブの上に置き、沸騰させ、すべてのスパイスと一緒に甘草と塩顆粒を加え、かき混ぜてキノコを加え、再び沸騰させた後、7つのキルを調理します。
- この後、ツィブルをジュージューと音をたて、オセットを注ぎ、再び沸騰させ、7つのクビリンを調理します。
- 次に、それを加熱し、クッキーをマリネの中に置き、次にキノコをふるいの上に置き、すべての液体を排出します。
- フィリングには、クリームチーズとチャスニク、パセリ、コショウを混ぜます。
- スプーンまたは絞り袋を使ってキノコを詰め、野菜と一緒に皿に置きます。
Rizdvo Varto の Obov'yazkovo は肉のシチューを準備しますが、子羊肉や子牛肉を選ぶ必要はなく、さらに言えば豚肉を選ぶ必要があります。 豚肉のツィビュール炒めよりも美味しく、柔らかく、食欲をそそるものはありません。
材料：
- 豚肉ヴィスカ500g。
- シブリン;
- 1時間に4〜5個。
- 味には塩とコショウが必要です。
- ロズリンオイル
準備：
- 準備した肉を細かく切り、オリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。
- 次に、不安定な鶏肉を煮、モツに塩を加え、グリースを塗り、底の厚い鍋に移します。
- 水を注ぎ、40クヴィリンを煮、次に細かく刻んだチャスニク、コショウを加え、さらに10クヴィリンを煮ます。
- 肝臓の準備ができたら、いくつかの野菜を追加し、任意の付け合わせを添えて休日のテーブルに提供します。
パイクパーチ - Rizdvo で最高のメニュー
Rizdvoでは、明るくゆでたニンジン、缶詰のエンドウ豆、ハーブを加えてさまざまな前菜を準備できます。
パイクパーチ - Rizdvo で最高のメニュー
材料：
- パイクパーチ (ワゴ 500 g);
- ニンジン1本。
- 1 シブリン;
- 美術。 スプーンゼラチン。
- 月桂樹の葉。
- パセリ;
- 塩。
準備：
- ゼラチンをボウルに入れ、ぬるま湯の入ったボトルに注ぎ、混ぜて25滴加えます。
- 鍋に1リットルの水を注ぎ、沸騰させ、ニンジン、ジブラ、サル、月桂樹の葉と一緒にパイクパーチの部分を加え、15のクビリンを調理します。
- 完成したパイクパーチを取り出し、冷却し、細かく砕きます。
- ニンジンからたくさんの円を切り取り、小さな芽が出てくるように端の周りのトリキュレットを切り、洪水がある容器の底に置きます。
- 次に、パセリの葉を広げ、パイクパーチをたくさん入れ、ゼラチンを注ぎ、冷凍庫に10分間入れます。
- なくなったニンジンを魚のかけらを散らして入れました。
- ゼラチンをスープに注ぎ、細い流れで容器に注ぎ、パセリの葉を並べて少なくとも4年間浸します。
- 次に、容器を冷水から取り出し、熱湯に40秒間浸し、平らな面に裏返し、緑色の点で飾り、テーブルに出します。
2019 年のクリスマスに何を料理したらよいかわからない場合は、鶏肉のブリスケット添え焼きが良い選択かもしれません。 鶏肉は、屠体全体として焼くことも、屠体の一部の周りを刺激して焼くこともできます。
材料：
- チキンステゴン5個。
- ブリスケット 50 g;
- 5チェリ。
- 固形シル100g。
- 野菜、マヨネーズ。
- マスタード;
- 季節;
- ピーマンの4分の1。
準備：
- 準備したチキンステーキをボウルに入れ、塩、コショウを加え、マヨネーズとマスタードを少し加え、肉を混ぜて40分間マリネします。
- 胸肉を小片に切り、スライスして、緑とピーマン、粉チーズを加えます。
- シーツの上にキルトを置き、半分に切ったチェリーを並べ、胸肉を置き、マスタード、コショウを塗り、ハーブをふりかけます。
- ペストリーを45〜50個焼き、茹でたジャガイモと一緒にテーブルに提供します。
ロールキャベツは野の花からも尊敬されています。 聖イブにはロールキャベツを作り、クリスマスには肉と一緒にロールキャベツを作ります。
材料：
- ひき肉（豚肉+牛革）500g;
- キャベツは素晴らしいです。
- 米0.5本。
- 小さなニンジン;
- 素晴らしいシブリナ。
- 時計職人のためのチャプレット 2 つ。
- トマティ3個。
- 新鮮なハーブ;
- オリヤ、塩、コショウ。
ソース用：
- 大さじ2杯。 トマトペーストのスプーン。
- 大さじ4 サワークリームのスプーン。
- 水400ml。
- 味付け用の塩。
準備：
- キャベツを用意し、上の葉を取り除き、キャベツの周りに深い切り込みを入れ、底またはフォークに置き、沸騰したばかりの塩水を入れた鍋に入れます。
- 段階的にポンプから葉をしっかりと固め、鍋に3枚の葉が現れたらすぐに葉を取り出し、葉を2分間調理し、穴付きスプーンで葉を取り出します。ポンプを回し、固まるまで繰り返します。キャベツの葉は大量に必要です。
- 具材は、フライパンでフライドチキンを柔らかくなるまで炒め、すりおろしたにんじんを加え、野菜を刷毛で3分間炒めます。
- ひき肉、チャスニクのホットプレススライス、刻んだ野菜に植物性潤滑剤を加え、米とトマトの果肉を事前に調理し、味がするまで混ぜ、塩とコショウをフィリングに加えます。
- 次に、キャベツの葉を取り、切り口を切り、大さじ3杯の詰め物を加え、葉を封筒で覆います。 これを行うには、下端で詰め物を覆い、次に側面を曲げて上端を焼きます。
- 封筒の両面に詰め物を塗り、サワークリーム、トマトペースト、水を加えたソースを注ぎ、すべてに軽く塩を加え、ロールキャベツを40分間煮ます。
- 完成したロールキャベツを皿に置き、ソースを注ぎ、ハーブを振りかけます。
ツィカヴォ！ ニューリバー2019のデザート：ニューリバーとリバーピッグのツィカベに何を準備するか（レシピ）
ザビヴァネツは、クリスマスに向けて準備されるウクライナ料理のハーブです。 基本的に、このタイプのペストリーは、さまざまな材料を詰めたイースト生地またはシート生地のロールです。 したがって、クリスマスには、野菜、肉、果物、たとえばリンゴで祝うことができます。
生地の材料:
- ボロシュナ500g。
- 鶏卵2個。
- 牛乳125ml。
- 水125ml。
- ドライイースト 7g;
- ヴェルシコババター30g。
- ローズマリーオイル 20ml;
- レモン汁70g。
- 小さじ一杯の塩。
充填用：
- リンゴ7個。
- ベルシコバオイル100g。
- パルプ100g。
- デンプン10g;
- チョークしたシナモン 小さじ1。
準備：
- 卵を取り出し、卵1個を加え、混合物をボウルに注ぎます。 牛にスプーン一杯の牛乳を加え、かき混ぜ、死ぬまで加えます。
- 油を溶かし、砂と塩を温水と混ぜます。
- ドライイーストをボウルにふるいにかけ、甘草、水、卵、牛乳、溶かしたオリーブオイルを加え、イーストで生地をこね始め、こねながらオリーブオイルを加えます。
- この後、カーリング用のベースをかぶせて1年半放置します。
- リンゴを皮と果肉から剥がし、立方体に切り、溶かしたトッピングを加えたフライパンに入れ、2個煮込み、次に果物の果肉と一緒にジュージュー音を立ててかき混ぜ、さらに5個のリンゴを煮ます。
- シナモンを沸騰させ、ペストリーの詰め物と同様に、水にデンプン混合物を注いだ後、火から下ろします。
- 生地を層状に加熱し、フィリングを端に置き、生地に油を塗り、チェリーパウダーを振りかけ、ロール状に焼き、クッキングシートを敷いたデコに移し、ロールをリング状に結合し、カバーします。そして30hvilinで満たされました。
- この後、リングにスポンジでグリースを塗り、アーモンドペレットを振りかけ、オーブンに30〜40分間置きます（温度180°C）。
- アップルカールの準備ができたら、キュウリパウダーをふりかけてテーブルに出します。
親愛なる読者の皆さん、こんにちは。 もう一度言いますが、今日では多くの人が忘れていますが、同様に重要な聖人、ニューリバーです。 この日、私たちはキリストの誕生を祝います。したがって、聖日はすべての規則に従います。 聖日を祝っている私たちの多くは、この聖人の本当の重要性を完全に忘れています。 こうした理由から、クリスマスの食卓にどんな種類のハーブでも用意できることが私たちにとって重要です。 クリスマスの食事の前に曲のリストを作成したいと思っています。 これはスイートハーブを入れる準備を神聖に伝えており、そのような種類のスイーツを見る機会があります。 クリスマスには家族全員が一つのテーブルに集まりますので、十分な数のクリスマスハーブを準備する必要があります。
そのようなハーブの数が多いことは明らかですが、休日には、その中から最も適したものを選択する必要があります。
もちろん、今日では誰もが断食を完了することが観察されているわけではありませんが、すべて同じ料理が伝統的であり、相席の前に提供されます。
Rizdvo の準備方法。 聖晩餐のために準備すべきもの
New Riverではどんな料理でも作ることができますが、Rizdvoでは詳細なメニューを用意する必要があります。 理想的には、すべてのハーブは甘くなければならないため、肉、牛乳、卵は含まれていません。
同時に、すぐに食べられる屠殺された肉と味付けというこの重要なルールを守らない人もたくさんいます。
伝統に従うことにした場合は、聖なる時間に伝統的な肉の儀式を見ることができます。 したがって、Rizdvoのために非常に伝統的な食べ物を準備する必要があります。
この重要な日に備えて誰もが聞いた主な緊張はkutyaです。 伝統的なクチャは茹でた小麦から作られ、珍しい蜂蜜がトッピングされています。 この場合、ウォンは家族と繁栄の象徴として機能します。
今日、小麦の代替品としてよく使われているのは、少量の蜂蜜を添えた炊き込みご飯です。 それぞれの故郷では独自の特別なレシピで料理が行われるため、この伝統的なハーブの今日のバリエーションには大きな効能があります。
夕食は祝日の前日に準備されるため、準備の時点では紳士は機嫌が良くなければなりません。 他のすべての問題を忘れる時期です。私たちの気分は、準備されたハーブだけでなく、暖かいクリスマスの雰囲気にも左右されるかもしれません。
クリスマスの食卓は、使徒たちを称える12の伝統的な賛美歌で構成されている場合があります。 したがって、曲が失われないように、クリスマスのメニューを事前に考える必要があります。 また、親しい人とおしゃべりするよりも、ホーリーイブニングの方が良いと思います。
一般的なハーブはクチャです。これは家族の食卓に便利に置かれており、家の支配者にこの味を最初に味わう権利を与えます。 そうして初めて、家族の他のメンバーがスプーンですくってクチャを食べることができるようになります。
そして今、私たちがお祝いのテーブルに登場するクリスマスのハーブのふるいに精通する時が来ました。
Rizdvoのための12のハーブ - レシピ
今では、焼き鳥やミートパイを食べて興奮できる人はそれほど多くありません。 これに関連して、肉と肉で構成されるクリスマスメニューが用意されており、これなしではクリスマスは遠くで開催されそうにありません。 皆さんも違和感に敏感にならずに断食を続けてほしいと思います。
香り高いハーブを特製レシピで仕立てたダブルメニューの現行版をご紹介します。
1. クティア
Yakshcho Rails StaravaはMeduの小麦粒でバグっていました、その後、制服は素晴らしいwarewanteです、yakivіdriyzniyasystyaіngrediyntivです。
現在では小麦に加えて米も栽培されており、ロジンキやヘアリーエンドウが補われています。
クティアの現在のバージョンを見ていきます。その準備にはそのような材料が必要です。
材料：
- 米と小麦粒のボトル;
- レーズン1杯;
- 蜂蜜100g;
- ツコールと塩でお召し上がりください。
準備
準備プロセスには1時間程度かかるため、そのようなハーブはマスターを喜ばせるでしょう。
まず、軽く塩を加えた水で米を茹で、それを排水溝に移し、流水で洗います。 炊き上がったご飯を中くらいのボウルに入れ、蜂蜜と砂糖を加えて混ぜます。 ロジンキは注意深く洗った後、水で満たされるようにディルを入れます。
柔らかくしたロジンキをご飯に加え、よく混ぜます。 さて、草の準備ができたら、テーブルに出すことができます。
2. キャベツときのこのパイ
このハーブはその甘みで有名で、キノコは肉の代替品としても機能します。 このオプションは、この聖なる日に断食を完了する人に最適です。
したがって、テーブルに肉が並ぶこともありますが、古き良き伝統を継承できるゲストに選択肢を与えることが重要です。
このようなパイの準備にはそれほど時間はかかりません、そしてそのベースのためにさえ、すでに準備ができている生地を準備します。
このようなパイを準備するために必要な製品のリストを見てみましょう。
材料：
- シート生地0.5キログラム。
- ペチェリーツァ200g;
- 固体シル 100 g。
- 白キャベツの半分。
- 牛乳瓶の3分の1。
- ベルシコバオイル20g;
- 中くらいの大きさのジャガイモ2個。
- ローズマリーオイル スプーン2杯。
- 乾燥ハーブ、塩、コショウのミックス。
準備
パイの中にいる人々のことなど気にせず、彼は不必要に自分の人生を生きる準備をしています。 パイ自体を焼くのに1時間以上かかりますのでご注意ください。 まず第一に、塩とコショウを加えて、キャベツをできるだけみじん切りにする必要があります。
熱したフライパンに少量のオリーブオイルを加え、キャベツをブラシで塗って準備を整えます。 キノコを小さなスライスに切り、近くのフライパンにバジルを塗ります。 油を塗る作業には少なくとも10分かかり、調理する際には醤油を注ぐ必要があります。
次に、ジャガイモの準備を始めます。準備が整うまで茹で、準備した油と牛乳をそれに加えます。 基本的に、フィリングの一部としてピューレを準備します。 キノコをキャベツとチーズと混ぜた後、準備したピューレを加えます。
オーブンを210度に加熱し、シート生地を2枚オーブンに入れます。 15分後、ケーキは完全に完成します。その後、臭いが完全に冷めるまでに数時間かかります。
ケーキが冷めたら、準備した詰め物をすべてその1つに分け、ケーキを別のケーキで覆います。 パイの上部に粉チーズをふりかけ、さらに5枚のパンをオーブンに入れ、チーズが完全に溶けます。
3. ドライフルーツのコンポート
この時期、新鮮なフルーツでコンポートを作るのは難しいので、スープの理想的なベースとなるドライフルーツが役に立ちます。
ドライフルーツだけでなく、さまざまなスパイスを加えて、ドリンクに特別なピリピリ感を加えることができます。
このような料理を準備するには、次のものが必要です。
- 2リットルの精製水;
- さまざまなドライフルーツ0.5キログラム。
- ツクル 大さじ3。
- 長いスプーン一杯の蜂蜜。
準備
まずは、洋ナシ、リンゴ、チェリー、アプリコットなどのドライ フルーツを見てみましょう。 自分にぴったりのフルーツの組み合わせを選べるので、全部試してみる必要はありません。
ドライフルーツを洗い、温水に加えて悪臭を和らげます。 コンポート用の水を沸騰させ、指定量のズッキーニを加え、シロップに果物を入れます。
コンポートを真夜中直前まで煮て、その後少し冷まします。 温かい飲み物にスプーン一杯の蜂蜜を入れて飲みます。
4. 簡単VIP
電子タバコなしで聖日を祝うことは不可能ですが、ほとんどの場合、店頭で購入したバージョンで間に合わせます。 あまり心配する必要はありませんが、おいしい自家製パイを自分で楽しんでください。
これらの製品が必要な理由:
- リンゴ0.5キログラム。
- ボロシュナ500g;
- マーガリン60g;
- イースト 1パック;
- 牛乳1本
- ククル スプーン3杯。
- ヤマネ油 小さじ2;
準備
小さじ1杯のズッキーニを加えて牛乳中の酵母を分解する必要があります。 卵を溶かしたマーガリンと砂糖と一緒に混ぜます。
大さじ数杯のオリーブオイルをミックスに注ぎ、できるだけモツを投入し始めます。 生地を徐々にこねてから、約1年放置して膨らませます。
リンゴの皮をむき、小さな立方体に切ります。フライパンに油を塗り、皮に少量の皮を加えます。 次に、パイ自体の形を作り、生地に少量のフィリングを入れます。
パイはオーブンに入れてから15分で完成し、その時点でオーブンは200度に加熱されます。
5. サラダ「ポロニンスキー」
甘いハーブのような味わいで、お肌に優しいサラダです。 さらに、あまり時間のかからない準備されたものから簡単な食事を得ることができます。
準備には次の材料が必要です。
- 同じサイズの小さなビーツ2個。
- ボロスクエンドウ豆約12個。
- シブリナ 1 つ;
- 冷凍キノコ 300個;
- 時計職人のためのシャレーの一部。
- 小さじ1杯のオツツ。
- オリーブオイル大さじ5杯程度。
準備
ビートはオーブンで約1年間焼き、その後きれいにして細切りにします。 それに少し食べ物を加えます。
チャスニクとエンドウ豆は肉挽き器を使用して細かく刻まれます。 すべての材料を混ぜ合わせ、オリーブオイルで味付けします。
6. ビネグレットソース
このサラダは誰もがよく知っているもので、最初に準備が整うまで茹で、皮をむき、立方体に切るというシンプルな野菜から作られています。
料理にはジャガイモ、ビート、ニンジン、キュウリのピクルス、クワスが必要です。
これらすべての材料を完全に混ぜ合わせ、サラダにオリーブオイルと新鮮なジブラを添えます。
7. 芋団子
餃子の場合は、最初に小麦のひげから酵母を含まない生地を準備します。 詰め物は、油を塗ったキノコとツィビュラを加えて茹でたジャガイモにすることができます。 キノコはフォレストキノコとホワイトキノコを選択できます。
8.ロールキャベツ
オリジナルのロールキャベツは肉で作られていますが、断食中の場合は、この材料を、たとえば同じキノコに置き換えることができます。 多くの場合、具材には米が使用されますが、ヨーグルトに置き換えることもできます。
キノコとパスタで作られた甘いバージョンには、煮込んだニンジン、サイブルム、トマトが添えられています。 アクションのさらなる経過は、メロディアスに、肌に馴染みます。
9. ソリンニャ
ザワークラウト、トマト、冷凍鶴からジカヴァスミッシュを作る必要があります。
このような軽くてボリュームのあるサラダは、絶対においしい味を与え、理想的な前菜として役立ちます。
鶴とキャベツ、あっという間に完食ですが、キャセロールを飲み終えるのが楽しみです。
10. オボチェベのシチュー
このような甘いハーブを準備するには、ニンジン、セロリ、シブル、パースニップが必要です。 野菜を食べるのが退屈なら、キノコそのもので補うことができます。 この悪臭はハーブに特別な味と香りを加えます。
たとえ少し臭うだけでも野菜のシチューがとても香り豊かになりますが、話す前に乾燥キノコそのものを味わうのが最善です。
11. キャベツ
このハーブの古典的なバージョンは肉スープの添加に基づいており、断食中の場合は水で準備します。
キャベツを準備するには、キビに加えられるザワークラウトまたはザワークラウトが必要です。 水を切った合計にジャガイモとパースニップを加えることができ、選択はあなた次第です。
ニンジンをすりおろし、ニンジンと油を刷毛で塗ります。 準備が整うまでハーブを煮ます。
12. 焼きリンゴの蜂蜜とエンドウ豆添え
このようなクリスマスデザートを準備するには、甘草とリンゴが必要です。 リンゴを均等に調理する秘訣は、リンゴの上部全体をフォークで刺すことです。
リンゴの皮から芯を取り除き、小さじ1杯の蜂蜜とヘアリーピースをリンゴの皮の中央に置きます。これについては後で詳しく説明します。 リンゴの皮を上に振りかけ、シナモンと混ぜてオーブンに入れます。
果物が焦げないように、型の底に少量の水を注ぐ必要があることに注意してください。
Rizdvo での遊びの歌
与えられたレシピに応じて、準備にはさまざまなバリエーションがあります。 実際、肉の代わりにオリジナルのハーブを使用して、肉をカロリーが近い別の材料に置き換える簡単なバージョンを準備することができます。
Rizdvo の伝統的な風味豊かな料理には、甘味を加えるためにさまざまな野菜がたっぷりと使われています。 断食を終えることができなかった場合は、そのようなハーブの古典的なバージョンを準備することができます。
私たちは皆、クリスマスを神聖なテーブルで、おいしい自家製ハーブを楽しみながら過ごしたいと願っています。 断食を主張する人もいますが、このような日を見ずにはいられない人もいます。
どちらにとっても、その他にとっても理想的なメニューがあり、使用する材料に応じてその材料を変えることができます。
クリスマスに向けて12種類のハーブを用意してテーブルを飾り、あなただけでなくゲストにも喜んでもらいましょう。 ハーブのレシピをお楽しみいただければ幸いです。
