オーブンでカリカリの皮を焼いたステヘンシア

オーブンでカリカリの皮を焼いたステヘンシア

オーブンでシチューを焼きます - 飲み物を数杯。 コショウだけで味付けした場合は、オーブンに入れてください。 すべてルール通りにやれば結果は全く違ってきます。 スパイス、アジカ、ケチャップでこすり、グリース|塗りつけ| サワークリームやマヨネーズをベースにした濃厚な香り豊かなソースをかけて焼き上げます。 30〜40分後、オーブンでステーキがカリカリの皮で完成します; 写真付きのレシピでは、ベーキングソースの作り方と鶏肉の下処理方法が示されています。 話す前に皮ではなく肉自体にスパイスをすり込むのですが、この方法は今までになかったのでオススメです。

オーブンで作るチキンステゲネのレシピには、必ずしもマヨネーズが含まれるわけではありません。 サワークリーム、トマト、スパイスを加えて、生地に黄金色のカリカリ感を与えるソースの作り方をご紹介します。 もちろん、どのオプションを選択しても構いません。

倉庫

オーブンからチキンステゲネッツを準備するには、次のものが必要です。

• ステゲンシア（小） - 4個。
• トマトソースまたは自家製アジカ – 大さじ2。 l;
• サワークリーム15〜20％ - 大さじ4。 l;
• Chasnik – 2 つのChastices;
• マスタード（ペースト） – 1年。 l;
• 粒マスタード – 小さじ1（ナス用）。
• ボロシュノ - 小さじ1
• パプリカ、唐辛子、ターメリック – 各小さじ0.5。
• 味付け用の塩。

オーブンでカリカリステーキを焼く方法。 レシピ

トリガー部分もしっかり洗浄していきます。 余分な羽毛がある場合はピンセットで抜き取って取り除きます。 皮は切らずに脂身だけを切り落としているので、肉片が露出しないように折り畳むことができます。

ステゲネッツを台無しにするつもりはありません。シンプルにしておきます。 あなたは、カメレオンで引き金をこすると、燃えるか、香りが完全に消えるかのどちらかだと、メロディックに指摘しました。 すべての不快感を取り除き、鶏肉を温かく香り高くするために、私は皮の上ではなく皮の下でそれをこします。 ナイフで軽く切ってネジを外しました。 真ん中に薄い唾のかけらがあり、指で簡単にちぎってキャセロールを作ることができます。

スパイス、ソース、ケチャップで鶏肉をこするのがさらに簡単になりました。お好みのものを選んでください。 私は大さじ1.5を混ぜました。 l. 濃厚なトマトソースと特製チャスニク。 少量の塩を加えて肉に衣を付け、しっかりと調理しました。 このような手続きが政府の外側からのみ行われることを尊重したい。 内側は擦れません。

皮を裏返し、オーブンが温まるまでマリネさせます。

サワークリームをベースにソースを作ります。 ただ、私たちにとってマヨネーズのほうが脂肪分が多いので、カロリーが高くなります。 必要なものを手に入れることができます。 サワークリームにはオリジナルと粒入りの2種類のマスタードを加えています。

混ぜていきます。 深酒してます。 ソースのとろみがしっかりしているので、焼いたときに膨らみが早く、とろみがありません。 このシンプルなテクニックで、チキンステーキがサクサク、ジューシーでバラ色の仕上がりになることを保証します。

スパイスか何かを追加すると、それが得られます。 ソースを明るく、少し辛めにしました。 唐辛子とターメリックを混ぜます。 これらのスパイスには、プロヴァンスのハーブ、カレー粉、コショウ、タイム、バジルなど、鶏肉の準備に適したものすべてを追加できます。

味を調えるために塩を加えます。 乳房がなくなり、滑らかで濃厚になるまで混ぜます。

よりコントラストのある味と鮮やかな色を得るには、トマトソースを追加します（ケチャップ、アジカ、トマトペーストを使用します）。

オーブンはすでに200度まで温められています。 ステーキに滑らかなソースをかけていきます。

パン粉の端が突き出てトリガーを覆うことができるように、グラタン皿をホイルで覆います。 隠すのではなく、表面にベタベタとせず、隠すのです。 この方法でステーキを調理すると、下面も上面も焦げず、生地はカリカリで均一に焼き色がつきます。

オーブンを40〜45度の高温に設定しました。 準備ができていることは、その外観とキッチンに漂う素晴らしい香りによって示されます。 安全を期すために、それを入手して適切な場所に穴をあけることができます。 完成したトリガーから洞察が得られます。

さて、おいしいシチューはオーブンで準備されているので、テーブルに出すことができます。 焼いている間に、どんなおかずを添えるか考えて、後で準備しましょう。

おかずは要らない、新鮮な野菜で十分だと判断しました。 結果は非常に香りが良く、ジューシーで、オーブンでカリカリの皮で焼き上げられ、レシピはシンプルで美味しかったです。 このハーブが値するもう1つのことは、マリネの保管場所を変更できることです。 私がレシピから学んだ秘密のトリックを知れば、違いがわかり、結果は必ず奇跡的になります。 すべてを楽しんでください！ あなたのプリーシキン.

同様のレシピをビデオ形式で簡単に見ることができます