Портал про смачну та корисну їжу
Другі страви
Як приготувати чахохбілі?
Як приготувати чахохбілі?
Останнім часом чоловіки все частіше просять наших господарок приготувати їм одну із страв традиційної грузинської кухні, чахохбілі. Нічого дивного в цьому немає, адже воно не просто ситне та корисне, воно ще неймовірно смачне, ароматне та дуже апетитне! З
Шніцель із фаршу
Шніцель із фаршу
Шніцелі зі свинячого фаршу готуються так само просто і швидко, як і класичні шніцалі. У результаті виходять такі плоскі колети з натурального фаршу, тобто фаршу без добавок, що перебивають смак м'яса (одним словом - без цибулі, часнику, хліба та ін.). Для так
Німецькі штруделі – тісто на кефірі
Німецькі штруделі – тісто на кефірі
Ситно, смачно та дуже просто! Готуємо штруделі за німецьким рецептом. З капустою та картоплею. А тісто для наших рулетиків заведемо на кефірі. Готувала вперше, вся родина у захваті, повторюватимемо! Для початку підготуємо основні продукти, почистимо автомобіль
Що можна приготувати з яловичого серця: рецепти з фото
Що можна приготувати з яловичого серця: рецепти з фото
Приготування їжі – процес захоплюючий, і фантазії тут може вистачити надовго. Лише з одного м'яса виготовляються сотні різноманітних страв. Що можна приготувати з яловичого серця, як це зробити описано в цій статті. У цьому продукті не менше підлога
Макарони з куркою.
Макарони з куркою.
Коли нам потрібно швидко приготувати щось смачне на вечерю або на обід, то насамперед усім приходить думка – курка з макаронами. Справді, така страва готується швидко, а в результаті можна отримати смачну страву. При цьому, урізноманітнивши додатки
Німецький штрудель з м'ясом рецепт
Німецький штрудель з м'ясом рецепт
Штрудель – випічка популярна у всіх німецькомовних країнах, а також у Чехії, Угорщині, у слов'янських країнах та в єврейській кухні. Штрудель є рулетом з начинкою. Начинки можуть бути різними, солодкими та несолодкими. Розкажемо, як приготувати
Хінкалі по-грузинськи – рецепт покроковий з фото смачної страви
Хінкалі по-грузинськи – рецепт покроковий з фото смачної страви
0,6 кг яловичини (м'якоті); 0,2 кг свинини (м'якоті); 0,5 ст. крижаної води; 2-3 цибулини; 1 ст. рослинної олії; Трохи сільки та чорного перчика; 3 ст. білого борошна; 1 ст. водички. Час на підготовку: 00:40 Час приготування: 00:20
Макарони з куркою та овочами на сковороді
Макарони з куркою та овочами на сковороді
Макарони з куркою та овочами на сковороді – проста і дуже смачна страва, приготування якої займе зовсім небагато часу. Цю страву під силу приготувати і початківці. Набір овочів може бути різним, залежно від того, що ви маєте
Хінкалі – класичний рецепт тесту та смачної начинки
Хінкалі – класичний рецепт тесту та смачної начинки
Хінкалі, рецепт яких відноситься до національної грузинської кухні, оформляються за подобою російських пельменів з борошняної основи з начинкою, але мають характерну форму, що надається кулінарам під час ліплення. Дивовижна соковитість, чудовий смак та оригіналь.
Чахохбілі з курки по-грузинськи: класичний рецепт
Чахохбілі з курки по-грузинськи: класичний рецепт
Назва страви говорить про те, що в ній має бути не курка, а фазан («хохобі» з грузинського саме фазан), жирна дика курочка. Колись так і було. Але ми не вдаватимемося в історію перетворення фазана на курку, а приготуємо не менш смачно чахохбілі