Портал про смачну та корисну їжу
Закуски
Як приготувати сулугуні в домашніх умовах: найсмачніші рецепти
Як приготувати сулугуні в домашніх умовах: найсмачніші рецепти
У нашій країні розсільний сир сулугуні має велику популярність. Зі зростанням попиту зростає і пропозиція, що негативно позначається на якості продукту. Останнім часом з'явилося багато напівлегальних заводів із виробництва молочної продукції.
Спаржа: секрети та рецепти приготування
Спаржа: секрети та рецепти приготування
Спаржа - це продукт, який має величезну поживну цінність і відмінні смакові якості. Її готують різними способами, а деякі прості рецепти ми вам розповімо. Зміст рецепту: Спаржа в нашій країні досить незвичні
Як приготувати козиний сир у домашніх умовах
Як приготувати козиний сир у домашніх умовах
Дуже важливо вживати не лише смачні, а й корисні для організму продукти. Однак, у наш час це не так просто. Набагато частіше на полицях магазинів продаються продукти, які містять у собі велику кількість барвників, консервантів та зусилля.
Сир
Сир "Сулугуні": як його приготувати в домашніх умовах
Споконвічно грузинський сир "Сулугуні" припав до смаку багатьом росіянам. Він має помірно-солоний смак, досить щільну та еластичну консистенцію. Для виробництва цього застосовується овеча, козяча або спеціалісти відносять його до розсольного виду. Процес його
Перевірені рецепти домашнього сиру Філадельфія
Перевірені рецепти домашнього сиру Філадельфія
Привіт друзі! Щось давно ми нічого не готували. Давайте зробимо сьогодні сир Філадельфія в домашніх умовах, рецепт нам дасть Ілля Поляков, він майстер на такі штучки, йому і слово... Сиродеробство - штука складна і захоплююча. Але не проста. Комусь на
Цвітна капуста в панірувальних сухарях на сковороді - 2 варіанти
Цвітна капуста в панірувальних сухарях на сковороді - 2 варіанти
Цвітна капуста - відмінний, універсальний та смачний овоч. А страв, які можна приготувати за її участю, мабуть, не порахувати. Сьогодні я пропоную простий і при цьому смачний варіант її приготування - це цвітна капуста в сухарях на сковороді.
Виготовлення сулугуні в домашніх умовах
Виготовлення сулугуні в домашніх умовах
Не всі з нас люблять продукти, вироблені промисловим шляхом, ми не завжди впевнені в їхній якості, та й смак у порівнянні з домашніми залишає бажати кращого. І сьогодні ми пропонуємо сир сулугуні рецепт приготування в домашніх умовах, адже зробити
Цвітна капуста в панірувальних сухарях
Цвітна капуста в панірувальних сухарях
Обсмажена на сковороді, мабуть, найпростіша страва, яку можна приготувати з цієї смачної та улюбленої багатьма овочевої культури. Здавалося б, в таку просту і невигадливу страву можна внести зміни. Наприклад, смак і зовнішній вигляд панірувальні
Сир сулугуні в домашніх умовах.
Сир сулугуні в домашніх умовах.
Грузинське слово «сулугуні» у перекладі означає «сир». На Кавказі без сиру не починається жодна трапеза. Смачний сулугуні подають із зеленню та домашніми коржами, печуть із ним хачапурі, їдять із вином. У нашій країні сулугуні давно став популярним сортом.
Рецепт: Сир із козячого молока
Рецепт: Сир із козячого молока
Як відомо, козяче молоко набагато цінніше і корисніше за коров'яче. Воно легко засвоюється та не викликає алергічної реакції. Козяче молоко містить у своєму складі такі мікроелементи як фосфор. залізо, кальцій, калій, а також групу вітамінів В та D. Правд