얇은 피타 빵을 곁들인 롤. 성일을 맞아 라바쉬로 만든 간식. lavash로 만든 간단하고 맛있는 성찬 롤 - 사진과 비디오가 포함된 레시피

lavash로 무엇을 일광욕 할 수 있습니까?

이 애피타이저는 추가로 제공됩니다.

• 고기 - 돼지고기, 소가죽, 양고기, 닭고기 또는 데친 것, 기름칠한 것, 조림 또는 멀티 쿠커에서 조리한 것;
• 생선 - 소금에 절이고, 훈제하고, 삶고, 기름칠하고, 구운 것입니다.
• 야채 – 신선, 절임 ​​또는 열처리 후;
• 유제품 – 시루, 시루;
• 페첸키와 니로크;
• 버섯;
• 파스타와 곡물;
• 해산물 - 캐비어, 조개류, 게살.

vikorista에는 어떤 소스를 사용할 수 있나요?

특히 집에서 만든 마요네즈는 라바쉬와 잘 어울립니다. Zur, 소금 및 겨자로 계란을 이길 준비를하고 있습니다. 이때 올리브유를 조금씩 부어가며 반죽이 묽어지면 오셋(otset)을 넣어주세요. 소스에 더 많은 풍미를 더하려면 레몬 주스, 삶은 카스닉, 케첩, 잘게 썬 피클을 추가할 수 있습니다.

두 가지 주요 재료 외에 허브, 카스닉, 후추, 소금이 포함된 사워 크림과 마요네즈 소스를 사용하면 속도를 높일 수도 있습니다. 잘게 썬 구성 요소에 지방 20 %의 사워 크림을 부은 다음 집에서 만든 마요네즈와 향신료를 추가합니다.

lavash 롤을 제공하는 방법

각 조리법을 사용하여 롤을 준비하고 기름칠하고 구울 수 있도록 모든 것을 채우십시오. 나, 감초가 소이기 때문에 서빙하기 전에 그 위에 시럽을 붓고, 서빙하기 전에 소금에 약간의 녹색 잎을 첨가하면 됩니다. 롤은 여러 부분으로 절단되어 롤러처럼 제공될 수 있습니다.

기를 예비로 얼릴 수 있나요?

이것은 용납될 수 없습니다. 냉동실에서는 피타 빵이 새지 않고 속이 담수처럼 얼 것입니다. 추워지면 롤에 불이 붙을 것입니다.

다양한 충전재로 만든 라바쉬 롤의 최고의 요리법

트리거 포함

구성요소:

• 얇은 Virmen lavash 230g;
• 치킨 필레 300g;
• 녹은 시루 100g;
• 4 큰술. 사워 크림 숟가락;
• 소금;
• 후추;
• 녹지 ½ 묶음;
• 로슬린나 올리야.

닭가슴살이 익을 때까지 삶아 식힌다. 다진 고기 위에 고기를 뒤집습니다. 약간의 소금과 후추를 추가합니다.

녹는 혼합물의 중간 1/3에 치즈를 넣고 완성된 닭고기에 추가합니다. 허브와 사워 크림을 추가하기 전에 섞으십시오. 충전물을 전체적으로 나눕니다.

피타 빵을 3등분으로 자릅니다. 피타 빵의 한 부분에 충전재의 일부를 놓고 전체 표면에 펴 바릅니다. 다른 라바쉬 조각으로 덮은 다음 남은 충전재를 추가하고 세 번째 라바쉬 조각으로 덮습니다.

피타 빵을 한쪽으로 돌려 하나의 큰 롤을 만듭니다. 그럽 필라프에서 일광욕을 하고 빵 20-30조각으로 덮어 속을 담그세요.

꼬치를 제거하고 롤을 3cm 조각으로 자릅니다. 올리브 오일을 두른 뜨거운 프라이팬에 넣고 양면에 바르세요.

슈레더와 치즈를 곁들인 lavash 롤 레시피

구성요소:

• Virmensky 피타 빵 2개;
• 마요네즈 150g;
• 3개의 chasnik 정향;
• 작물의 2-3 바늘;
• 시루 100g;
• 분쇄기 4개.

마요네즈와 잘게 썬 카스닉을 그릇에 섞습니다. 치즈를 작은 1/3로 갈아주세요. 잘게 썬 채소를 자릅니다.

lavash 한 장을 찢어 마요네즈로 코팅하고 ½ 치즈, 잘게 썬 채소를 추가합니다. 두 번째 lavash 시트로 모든 것을 덮고 반복하십시오. 롤을 태우고 냉장고에 넣어 식혀주세요. 몇 분 안에 그릇을 꺼내서 드세요.

게살과 계란을 곁들인 라바쉬 롤

재료:

• 아르쿠시 피타 빵 3개;
• 고체 시루 200g;
• 삶은 달걀 4개;
• 녹은 시루 150g;
• 크랩 스틱 200g;
• 마요네즈 150g;
• 크레이프;
• 1-2 정향 Chasnik.

첫 번째 잎을 마요네즈로 얇게 펴고 짐승에 게 막대기를 넣고 얇게 자릅니다. 다른 arkush로 덮으십시오.

준비된 챠잘에 부드러운 녹는 시럽을 저어주고 다른 시트에 혼합물을 펴 바릅니다. 세 번째 시트로 모든 것을 덮고 마요네즈를 바르십시오.

계란을 삶아서 찬물에 식혀주세요. 미세한 강판에 갈아서 다진 크레이프를 추가합니다. 이 충전물을 동물 위에 올려 놓습니다. 피타 빵 3개를 고기 롤로 만드세요. 비닐에 싸서 냉장고에 넣어두세요. 서빙하기 전에 퍽을 퍽으로 자르고 장식하십시오.

연어와 녹은 폐하를 곁들인 라바시 롤

구성요소:

• 살짝 소금에 절인 생선 200g;
• 얇은 피타 빵;
• 녹은 시루 250g;
• 신선한 채소 한 무리.

물고기에서 줄기를 제거하십시오. 등심을 얇은 조각으로 자르고 크림 같은 고기를 피부에 추가하십시오. 신선한 허브를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 피타 빵을 땅벌레 위에 놓습니다. 시럽을 잘 바르고 표면 전체를 브러싱해줍니다. 작은 표면 위에 생선 조각을 한 번에 한 면씩 놓습니다. 짐승의 녹지를 마셔보세요. 피타빵을 조심스럽게 롤 모양으로 만든 뒤 빵 10장 위에 올려 냉동실에 넣어두세요. 제거하고 조각으로 자릅니다.

카우배스와 한국산 당근을 곁들인 라바쉬

재료:

• 얇은 lavash 시트;
• 마요네즈 2-3 티스푼;
• 삶은 kovbasa, 100g;
• 한국산 당근 100g;
• 푸른 잎

마요네즈로 피타 빵 전체를 펴십시오. 삶은 코프바를 작은 입방체로 자르고 녹색 채소를 잘게 자릅니다. 시트 상단에 충전물을 놓습니다. 촘촘한 롤을 태워서 냉장고에 넣어 식힌 다음, 먼저 핫멜트로 포장하세요. 약 2년 후에 풀을 제거하고 원으로 몇 센티미터 잘라냅니다.

크랩 스틱과 부마를 곁들인 lavash를 곁들인 Roli

재료:

• 크랩 스틱 150g;
• 피타;
• 200ml. 마요네즈;
• 녹은 시루 100g;
• 계란 3개.

게살을 해동하고 잘게 자릅니다. 잘게 썬 삶은 달걀을 넣으십시오. 스미시 마요네즈를 바르세요. 녹인 시럽을 갈아서 충전물에 첨가하세요.

lavash 잎을 반으로 자르고 충전재를 전체 표면에 펴십시오. 롤을 다운로드하고 20분 동안 누출되도록 설정합니다. 접시를 3-4cm 조각으로 자르고 롤을 접시에 놓고 서빙하십시오.

lavash의 달콤한 롤

구성요소:

• 얇은 lavash 시트;
• 1-2 사과;
• 레몬 반;
• 1 큰술. 한 숟가락의 최고 버터;
• 계란;
• 2-3 큰술. 꿀 숟가락;
• 오이 가루.

사과를 잘게 썬다. 레몬 껍질을 갈아주세요. 프라이팬에 과일 조각을 넣고 물을 조금 추가합니다. 죽어가는 불에 5개의 불을 끄십시오. 충전물을 접시에 넣고 식혀주세요.

기름과 계란을 치십시오. 사과에 꿀을 첨가하십시오. 피타 빵 한 장에 계란과 올리브 오일을 바르고 그 위에 속을 채운 후 롤 모양으로 굴립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 180도에서 추출합니다. 계피 가루를 뿌리고 피타 빵을 조각으로 자릅니다.

얇은 라바쉬로 만든 롤용 충전재 5개

버섯과 치즈가 들어간

구성요소:

• 자르기 빵;
• 파슬리 한 묶음;
• 300gr. 시루;
• 절인 페체리차 450g;
• 마요네즈.

다진 허브, 페체리차, 강판 치즈를 곁들인 마요네즈로 맛을 냅니다.

다진 고기와

재료:

• 다진 돼지고기와 소가죽;
• 당근;
• 상추 잎;
• 토마토;
• 마요네즈;
• 시루 50g;
• 푸른 잎;
• 2 정향 Chasnik.

생선을 잘게 자르고 프라이팬에 코팅하십시오. 3분 후 갈은 당근을 추가하고 브러시가 완성될 때까지 닦습니다. 야채 위에 다진 고기를 올리고 프라이팬에 닭고기 조각 25개를 넣고 향신료를 넣어 볶습니다. 토마토를 둥글게 자르고 양상추 잎을 으깨서 말립니다. 소스가 잘 섞일 때까지 마요네즈를 잘게 썬 카스닉과 섞습니다. 시레를 3등분으로 갈아주세요. 모든 재료는 라바시 잎에 놓입니다. 첫 번째에는 그리스와 다진 고기, 다른 하나에는 양상추와 토마토, 세 번째에는 마요네즈 소스와 치즈가 있습니다.

물고기와 함께

구성요소:

• 계란 3개;
• 통조림 생선 한 병;
• 시계 제작자를 위한 목걸이 4개;
• 마요네즈;
• 200gr. 시루;
• 푸른 잎.

삶은 계란을 잘게 자르고 생선 통조림을 포크로 으깬 다음 치즈를 갈아줍니다. 다진 채소, chasnik 및 마요네즈를 섞습니다.

야채와 함께

제품:

• 2 시불리니;
• 당근;
• 250g 신선한 구운 식품;
• 케첩;
• 푸른 잎.

프라이팬에 깍둑썰기한 tsibul, pecheritsa, 당근에 기름을 바릅니다. 채소를 채울 준비가되었습니다. 충전물을 추가하기 전에 케첩과 사워 크림으로 피타 빵을 닦으십시오.

버섯과 함께

창고업자:

• 50g.
• Vershkova 버터 200g;
• 시계 정향;
• 단단한 치즈;
• 버섯 맛으로 치즈를 녹이는 것;
• 소금과 후추.

라바쉬로 만든 다양한 스낵은 단순함과 독창적이고 밝은 맛이 인상적입니다. 이러한 허브는 단 몇 분 만에 준비되지만 동시에 크리스마스 테이블에 완벽한 색상이 되어 손님을 따뜻하게 해줍니다. Lavash는 치즈, 생선, 버섯, 야채 등 모든 종류의 충전재와 훌륭하게 어울립니다.

재료: 라바쉬 시트, 게살 즙 190g, 녹색 지불라 5~6개, 삶은 달걀 2개, 양념용 소금, 가벼운 마요네즈.

1. 크랩 스틱은 함께 문지르거나 칼로 간단히 자릅니다.
2. 냉각된 계란은 어떤 종류의 강판으로도 손질됩니다.
3. 피타 빵 한 장이 수평 표면에 놓여 있습니다. 와인은 입맛에 맞게 소금에 절인 마요네즈로 코팅되어 있습니다.
4. 상단에는 잘게 썬 막대기, 강판 계란, 루반 시불이 흩어져 있습니다.
5. 충전물과 함께 lavash는 깔끔하게 롤 모양으로 접혀 있습니다.

게살을 곁들여 나온 전채는 그날 벌레침을 묻혀서 추위에 올라갔습니다. 다음으로 롤을 작은 조각으로 자릅니다.

다진 고기로 요리

재료 : 얇은 피타 빵 3 장, 다진 고기 340 - 380g, 1 개. 토마토, 당근, 시불, 시루 60g, 차스닉 슬라이스 2개, 신선한 허브, 소금, 후추, 마요네즈.

1. 야채가 도살되고 있습니다. 토마토는 얇은 원으로 잘립니다.
2. 식욕을 돋우는 황금빛 갈색이 될 때까지 당근으로 필레를 코팅한 다음 다진 고기와 결합하고 고기가 준비될 때까지 끓입니다. 마사는 소금에 절이고 후추를 뿌린 후 갓 짜낸 냄비에 통과시킵니다.
3. 채소는 씻어서 잘게 썬다.
4. 선생님이 세게 문지릅니다.
5. lavash의 첫 번째 시트를 테이블 위에 놓고 마요네즈로 코팅하고 다진 고기를 식힌 후 그 위에 놓습니다.
6. 다음은 마요네즈로 코팅된 또 다른 시트입니다. 그 위에 채소와 토마토 조각이 놓여 있습니다.
7. 강판 치즈를 세 번째 소스 시트에 뿌립니다.

속을 채운 피타 빵 전채를 조심스럽게 롤 모양으로 말아서 약 1 년 동안 추운 곳에 가방에 넣습니다. 다음으로, 접시를 두꺼운 조각으로 잘라 손님에게 제공합니다.

연어와 탑 씨어로 채우기

재료: 얇은 버멘 피타 빵 2개, 가볍게 소금에 절인 연어 190g, 탑 씨어 140g, 양상추 한 다발, 신선한 오이 반 개, 오레가노 한 꼬집.

1. 살짝 소금에 절인 생선을 작은 조각으로 자릅니다.
2. lavash의 첫 번째 시트는 수평 표면에 배치됩니다. 빈은 시루의 절반으로 코팅되어 있습니다. 다음으로, 상추 잎과 얇은 오이 조각을 씻어서 말립니다.
3. 남은 치즈로 코팅된 또 다른 라바시 시트를 위에 놓습니다. 그 위에 생선 조각이 놓여 있습니다. 오레가노는 입맛을 돋울 정도로 지글지글 끓습니다.

이번 주 붉은 생선 전채는 두꺼운 롤을 얹고 꼬치를 덮어 냉장고에 넣습니다.

치즈와 소금에 절인 오이를 곁들인 짭짤한 버전

성분 : 지방 시럽 230g, 얇은 피타 빵, 녹색 딜, 피망, Chasnik 슬라이스 2개, 5큰술. 사워 크림 숟가락, 작은 절인 오이.

1. 치즈를 샐러드 그릇에 넣고 포크로 잘 으깬 다음 사워 크림과 섞습니다.
2. Masu는 잘게 썬 크레페인 chasnik이 부러졌습니다.
3. 과일과 과육을 줄이는 후추는 얇게 자릅니다. 오이절임도 디테일해요.
4. 라바쉬의 첫 번째 잎은 사이렌으로 코팅되어 있습니다. 후추와 오이 조각이 위에 놓입니다.
5. 준비물은 완전히 타서 냉장고에 들어갑니다.

피타 빵의 바로 식힐 수 있는 롤은 큰 조각으로 절단되어 테이블에 제공됩니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 라바쉬 전채

성분 : 넓고 오래 지속되는 라바쉬, 신선한 간 및 치킨 필레 270g, 최고 치즈 180g, 신선한 딜, 파슬리, 소금, 1 큰술. 엘. 상세한 절인 오이, 갓 갈은 고추, 시불린.

1. 닭고기는 익을 때까지 삶아 섬유질로 분리합니다.
2. 버섯은 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 준비가 될 때까지 악취에 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 기름을 바르십시오. 예를 들어, tsibula 큐브가 오븐에 걸려 있습니다. 그런 다음 야채가 황금빛 갈색이 될 때까지 재료를 볶습니다.
3. 녹지가 엷어지고 있습니다. 고수와 같은 작물과 파슬리를 자신의 취향에 맞게 대체할 수 있습니다.
4. Lavash는 탑 씨수마로 잘 코팅되어 있습니다.
5. 맨 위에는 닭고기 섬유질, 기름칠한 버섯, 채소, 오이가 매달려 있습니다.
6. 반죽은 두껍고 깔끔한 롤 모양으로 굴립니다.

완성 된 접시는 침으로 코팅되고 감기에서 제거됩니다. 다음으로, 부엌칼을 사용하여 전채를 작은 조각으로 자릅니다. 이것은 수프에 추가하거나 맛있는 간식 옵션으로 좋습니다.

통조림 정어리 포함

재료: 얇은 피타빵 3개, 정어리 통조림 1통, 삶은 달걀 3개, 마요네즈 1팩, 시루 160g, 생 크레이프.

1. 생선은 익을 때까지 익힌 후 포크로 정어리를 으깬다.
2. 삶은 계란을 식힌 후 큰 강판으로 문지릅니다. 이것이 단단한 치즈 또는 반경질 치즈가 정의되는 방식입니다.
3. 크레이프를 다듬고 따뜻한 그릇에 마요네즈와 섞습니다.
4. 첫 번째 라바시는 첫 번째 고로케의 소스로 넉넉하게 코팅됩니다. 그런 다음 물고기가 배포됩니다.
5. 또 다른 피타 빵도 마요네즈와 채소로 덮여 있습니다. 상세한 계란이 걸려 있습니다.
6. 소스로 코팅된 세 번째 피타 빵은 강판 치즈로 덮여 있습니다.
7. 두꺼운 롤 위에서 모든 공이 동시에 연소됩니다. 나오는 간식은 냉장고에 최소 4년 동안 보관됩니다.

밤새 롤을 추위로부터 멀리하고 랩을 조각으로자를 수 있습니다.

한국산 당근과 함께

재료 : 크고 얇은 버멘 라바쉬, 삶은 달걀 2개, 녹인 치즈 2개, 한국산 당근 210g, 3큰술. 엘. 마요네즈, 스프링클 4~5방울.

1. 계란과 치즈를 한 그릇에 비비고 지글지글 끓입니다.
2. 매리 네이드에서 매운 당근을 짜내고 다른 제품 앞에 놓습니다.
3. 충전물에는 마요네즈와 다진 허브가 얹혀 있습니다. 소비를 위해 sumish를 추가할 수 있습니다.
4. 나오는 충전물을 피타 빵 위에 놓고 시트 전체 표면에 뿌립니다.
5. lavash는 두껍고 깔끔한 롤로 덮여 있습니다.
6. 준비물을 침으로 덮고 추위에 두십시오.

1년에 걸쳐 롤은 여러 부분으로 절단됩니다.

대구 간 충전재 포함

재료 : 생선 간 통조림 캔, 얇은 대형 피타 빵, 삶은 계란 3개, 시럽 40g, 마요네즈, 허브.

1. 간은 포크로 반죽됩니다.
2. 식힌 계란은 창고에 보관하고 철저히 문지릅니다. 부하는 같은 방식으로 자세히 설명되어 있습니다.
3. 녹지가 무너지고 있습니다.
4. Lavash는 마요네즈로 코팅되어 있습니다. 이 측면에는 모든 준비 과정에 걸쳐 채우기 옵션이 배치되어 있습니다.

두꺼운 롤로 준비물을 조리하고 추위에 꺼냅니다.

신키와 시루를 채운 피타바시 전채

재료: 베르멘스키 라바쉬 2개, 시간당 슬라이스 3개, 라이트 마요네즈 130g, 시루 80g, 신선한 크레이프, 닭 정강이 230g.

1. 소스는 마요네즈, 양념한 카스니크, 신선한(또는 말린) 작물로 준비됩니다.
2. 첫 번째 lavash는 나온 페이스트로 덮여 있습니다. 그 위에 얇게 썬 치즈를 올리고 강판 치즈를 뿌립니다.
3. 다른 lavash 시트에서도 동일한 작업을 수행해야합니다.

준비물은 라바쉬 롤을 사용하여 두 곳에서 조리되고 잘 식혀집니다.

핑크 연어와 피망이 들어간

재료: 살짝 소금에 절인 핑크 연어 130g, 얇고 넓은 라바쉬, 신선한 햄, 달콤한 피망, 녹인 치즈 2개.

1. 채소는 철저히 씻어서 말리고 잘게 썬다. Vaughn은 갈아서 녹인 부마를 먹을 것입니다. 그런 간식을 위해 "욕조"에서 부드러운 제품을 얻는 것은 정말 쉽습니다.
2. 나온 마사는 라바쉬 위에 선명하게 퍼졌습니다.
3. 얇은 오이 머그잔과 코어가없는 작은 생선 조각이 위에 놓입니다.
4. 또한 피타 빵 위에는 달콤한 고추 조각이 놓여 있습니다.

두꺼운 롤이 타고 있습니다. 자르기 전에 몇 년 동안 차가운 곳에 보관해야 합니다.

애피타이저를 ​​쉽게 자르려면 바닥 부분을 물에 담그고 레몬즙을 첨가한 후 껍질을 잘라주세요.

삶은 카우배스를 곁들인 Svyatkov 전채

재료: 얇은 피타빵 4개, 신맛이 나는 삶은 양배추 330g, 단단한 치즈 덩어리, 한국산 당근 170g, 가벼운 마요네즈, 신선한 파슬리.

1. 카우배스는 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨 스트립과 큐브로 자릅니다.
2. 선생님 쓰레기네요. 제품의 부스러기가 얇을수록 스낵이 더 얇아져 맛있게 먹을 수 있습니다.
3. 채소를 잘 씻어서 말리고 흔든다.
4. 첫 번째 잎에는 마요네즈를 바르고 다음 잎에는 당근을 얹습니다.
5. 다음은 소스와 카우배스를 곁들인 또 다른 아쿠시(arkush)입니다.
6. 그런 다음 lavash 공을 나누어 마요네즈로 코팅하고 치즈를 뿌립니다.
7. 네 번째 시트에 소스를 바르고 채소에 이슬비를 뿌립니다.

닭 간 충전물로

재료: 피타빵 3개, 삶은 계란 5개, 맛있는 마요네즈, 가공 치즈 270g, 갈비 2개, 닭 간 320g, 신선한 스튜, 채소.

1. 준비 될 때까지 간을 소금물에 요리하십시오. 그것은 큰 3분의 1입니다. 차가운 계란에도 동일한 원칙이 적용됩니다.
2. 마요네즈는 으깬 chasnik과 결합됩니다.
3. tsibul은 모든 종류의 뜨거운 기름으로 황금빛 갈색과 황금색이 될 때까지 코팅됩니다.
4. lavash의 첫 번째 층은 chasnikov 소스와 강판 계란으로 덮여 있습니다.
5. 다른 하나는 상세한 간과 기름칠 된 tsibule이 있습니다.
6. 세 번째 - 녹인 시럽과 다진 채소.
7. 두꺼운 롤은 타서 잘 식습니다.

공작물은 작은 조각으로 절단됩니다.

오셀레데츠와 아보카도를 넣은 부드러운 필링

재료 : 크고 얇은 피타 빵, 올리브 오일에 담긴 청어 필레 120g, 삶은 계란 2개, 마요네즈 60g, 3작은술. 겨자 콩, 아보카도, 신선한 오이, 레몬 반 개의 주스.

1. 가장 큰 절반으로 계란을 3분의 1로 문지릅니다.
2. 생선 필레를 올리브 오일에 싸서 얇게 자릅니다.
3. 오기록은 거칠게 3분할되어 있다.
4. 아보카도는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 레몬즙을 뿌린다.
5. Lavash는 마요네즈와 겨자로 코팅되어 있습니다.
6. 모든 준비 창고는 상단에 걸쳐 배치됩니다.
7. 두꺼운 롤을 구워서 침으로 덮습니다.

전채 요리가 준비되면 차가운 곳에 몇 분간 방치한 후 조각으로 자릅니다.

참치캔으로

성분 : lavash 층, 생선 통조림 캔, 삶은 계란, 부드러운 가공 치즈 90g, 신선한 허브 반 묶음, 1 큰술. 엘. 마요네즈, 소금, 후추 약간.

1. 삶은 계란을 큐브로 깨뜨린 후 마요네즈와 소프트 치즈를 섞습니다.
2. 마사에 소금과 후추를 뿌리세요. 맛있게 드시려면 chasnik 한 쪽을 으깨셔도 됩니다.
3. 부드러워질 때까지 포크로 참치를 으깨세요.
4. 채소가 주름지고, 건조되고, 부서지고 있습니다.
5. lavash 시트 전체가 치즈와 계란 혼합물로 덮여 있습니다. 통조림 식품을 위에 뿌리면 채소가 사라집니다.
6. 성분이 용해됩니다. "건축"은 한 덩어리로 타오릅니다.

애피타이저가 추위에 담그려면 적어도 반나절이 걸립니다.

어린애와 치즈용

재료: 기름에 담근 어린새 90g, 경질 치즈, 올리브 마요네즈, 베르멘스키 피타 빵 2개, 챠스니크 이빨 2개, 삶은 계란 2개.

1. 첫 번째 피타 빵을 테이블 위에 펼치고 마요네즈를 뿌린 다음 다진 차스카, 강판 치즈, 식힌 다진 계란 큐브를 뿌립니다.
2. 위에 또 다른 아치가 있습니다. 와인에도 소스가 코팅되어 있습니다.
3. 브러시와 꼬리가 없는 물고기 반쪽이 그 위에 놓입니다.
4. 치즈 애피타이저가 준비되어 단단한 롤에 감겨 있습니다.

Strava는 수확 전 최소 1년 동안 추운 곳에 보관해야 합니다.

훈제 닭고기를 곁들인 라바쉬를 곁들인 시트나 전채 요리

재료: 얇은 피타브레드 2개, 한국산 당근 180g, 시루 130g, 페킨잎 6장, 2개. 토마토와 신선한 오이, 훈제 가금류 가슴살 420g, 마요네즈, 케첩.

1. Lavash는 미친 케첩과 마요네즈로 코팅되어 있습니다. 그 위에 배추 잎을 얹는다.
2. 구운 식품 위에 훈제 닭고기 큐브와 꽤 신선한 야채가 놓여 있습니다.
3. 다음으로 야채를 장미소금, 한국산 당근, 강판 치즈로 나눕니다.
4. lavash는 봉투처럼 조심스럽게 태워졌습니다.

애피타이저는 마이크로 치킨 오븐에서 가열하거나 그릴에 바르고 서빙됩니다.

붉은 생선과 새우로 피타 빵을 채우세요

재료 : 얇고 넓은 라바쉬, 껍질을 벗긴 새우와 살짝 소금에 절인 연어 각 120g, 치즈 녹인 2개, 마요네즈.

1. 해산물은 익을 때까지 삶은 후 조각으로 자릅니다.
2. Sirki는 세게 문지릅니다. 더 쉽게 준비하시려면 미리 냉동해 두시면 됩니다.
3. 물고기는 작은 조각으로 잘립니다.
4. 라바쉬 시트에는 마요네즈가 듬뿍 코팅되어 있습니다. 소스 위에 강판 치즈가 걸려있습니다.
5. 그런 다음 생선과 새우가 배치됩니다.

lavash는 두꺼운 롤로 변합니다. 그는 땅벌레로 뒤덮여 있고 10시간 동안 추위 속에 있습니다.

시라를 채운 Dukha의 Lavash

재료: 얇은 피타 빵 2개, 신맛 320g, 신선한 허브 한 다발, 사워 크림 120g, 신맛 220g.

1. 치즈를 포크로 으깨고 사워 크림, 다진 허브, 강판 치즈를 섞습니다. 남은 부스러기 중 일부는 장식을 장식하기 위해 버려집니다.
2. 충전물은 두 개의 피타 빵으로 나뉩니다. 그들의 피부는 봉투에 태워지고 치즈를 뿌린 다음 오븐에 15-17 분 동안 넣습니다.

뜨거운 피타 빵 애피타이저가 준비되어 즉시 제공됩니다.

Eka - 피타바시로 만든 Virmenskaya 전채 요리

재료: 얇은 라바쉬 3장, 생 계란 6개, 치즈와 잘게 썬 버터 각 130g, 탑 버터.

1. 치즈는 굵게 갈아지고 조각은 입방체로 자릅니다.





1. Lavash는 작은 사각형으로 잘립니다. 가죽 패치는 버릇없는 Chasnik과 혼합된 후비로 코팅되어 있습니다.
2. 훈제 양배추 큐브와 토마토 조각이 층에 매달려 있습니다. 공작물은 다른 사각형으로 덮여 있습니다.
3. 계란은 보로쉬놈(boroshnom)으로 요리하고 소금에 절입니다. 이 마스는 피타 빵을 양쪽에서 담그게 됩니다. 광기가 새어나오는 것은 그의 잘못이다.

때때로 lavash는 밀 쇼트브레드 또는 우유라고 불립니다. 전통적인 Virmen lavash는 약 90 x 40 cm 크기의 타원형입니다. 말하기 전에 lavash는 두 개의 Virmen 단어인 "lav"(좋은 것)와 "khash"(izha)에서 유래되었습니다. 다른 제품의 "가방"처럼 접거나 말아서 신선한 라바시의 두께가 3-4mm를 초과하지 않도록 할 수 있습니다.

세기 말부터 우리는 다양한 첨가물이 들어간 고기를 피타 빵에 얹는 매우 인기있는 허브의 효과적인 요리법을 발견했습니다. "스웨덴 고슴도치"인 Shawarma (또는 상트 페테르부르크에서는 shawarma)가 해외 패스트 푸드보다 낫습니다! 동시에 얇은 라바쉬 껍질이 시시 케밥, 샤슬릭, 카우배스, 긴장된 고기 샐러드와 함께 제공됩니다. Lavash는 생선, 치즈, 야채 및 채소와 잘 어울리며 단 몇 초 만에 준비할 수 있는 다양한 허브의 기초가 될 수 있습니다.

속을 채운 Lavash는 마요네즈, 사워 크림, 천연 요구르트로 양념하거나 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다. 속을 채운 라바시는 눈을 진정시킬 뿐만 아니라 긍정적이고 맛있는 감정을 많이 주기 때문에 주스가 있는 채소와 결합하면 특히 맛있고 효과적입니다.

lavash의 Shashlik "방향족"

재료:
돼지고기 600g,
피타빵 1개,
시불리니 2개,
1 티스푼 파프리카,
레몬 1개,
Chasnik 5쪽,
다진 고수 1꼬집,
토마토소스 100ml,
바질, 파슬리, 딜, 소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:
조각으로 자른 고기에 파프리카, 잘게 썬 카스니크 정향, 고수풀, 후추, 소금으로 양념을 하세요. 레몬 주스를 붓고 | 토마토소스를 넣고 냉장고에 6년 동안 보관하세요. vugilliam 위에 케밥을 준비하세요. 피타 빵을 3등분으로 자르고 뜨거운 케밥에 불을 붙입니다. 얇은 tsibula 고리와 잘게 잘린 채소와 함께 제공됩니다.

야채와 라바쉬를 곁들인 얄로비치나

재료:
울프 펄프 1kg,
피타빵 1개,
당근 2개,
양배추 200g,
1 시불린,
드라이 레드 와인 100ml
레몬 1개,
1 큰술. 로슬린 오일,
케첩, 소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:
얄로비치를 부분으로 자르고 깊은 그릇에 담습니다. 소금을 넣고 약간의 와인, 올리브 오일, 레몬즙을 넣고 섞은 후 냉장 보관하여 3년 동안 보관하세요. 당근과 함께 익을 때까지 뚜껑 아래 프라이팬에 고기를 넣고 작은 입방체로 자르고 필요한 경우 물을 추가합니다. 피타빵을 십자형으로 5등분하고 케첩을 발라주세요. 잘게 썬 양배추와 소가죽, 당근을 껍질 중앙에 놓고 가장자리를 태닝하여 튜브를 만듭니다.

lavash의 고기 롤

재료:
다진 고기 800g,
피타빵 4개,
고체 시루 200g,
1 시불린,
계란 1개,
절인 살구 300g,
Olya, 신선한 파슬리, 크레이프, 소금, 후추-맛있습니다.

준비:
잘게 다진 시불린을 올리브 오일에 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅하고 다진 고기, 소금, 후추를 넣고 마무리될 때까지 솔질합니다. 오스티글루 마사(ostiglu masa)를 먹고 버섯을 추가하세요. 피타 빵 위에 상당히 얇은 치즈 그릇을 놓고 허브를 체로 치고 다진 고기를 너무 두껍지 않게 넣고 롤 모양으로 만듭니다. 다른 피타 빵을 채우고 틀에 넣고 풀어둔 날달걀을 바르세요. 180°C 오븐에서 빵 15조각을 굽습니다.

닭고기와 감자를 곁들인 라바쉬

재료:
닭가슴살 700g,
피타빵 2개,
3 큰술. 토마토 소스,
감자튀김 200g,
7-8 작은 오이,
사워 크림 150g,
4 정향 Chasnik,
채소 - 맛을 위해.

준비:
닭가슴살에 소금과 후추로 양념을 하고 토마토소스를 바르고 오븐에 굽습니다. 곱창을 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다. 작은 오이도 작은 조각으로 자릅니다. 사워 크림과 chasnik 및 다진 허브를 섞어 소스를 준비하십시오. 피타빵을 반으로 자르고 소스를 듬뿍 발라주세요. 그런 다음 닭 정강이, 작은 오이, 감자 튀김을 추가하고 가장자리를 태워서 롤을 만듭니다. 준비된 라바쉬를 오븐의 화격자에 채우고 양면에 1-2 조각을 코팅하고 남은 소스와 함께 제공합니다.

롤 "매운"

재료:
아쿠시 피타 빵 3개,
삶은 닭고기 필레 300g,
배추 250g,
귤 3개,
달콤한 고추 1개,
3 큰술. 아몬드 완두콩.
소스:
4 큰술. 마요네즈,
4 큰술. 요거트,
2 큰술. 간장,
1 큰술. 머스타드,
1.5 큰술 츠쿠루,
티스푼 칠리 소스,
½ 티스푼. 참기름.

준비:
소스 재료를 모두 잘 섞어주세요. 닭고기를 작은 입방체로 자르고 배추를 자릅니다. 귤을 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 달콤한 고추를 자릅니다. 마른 프라이팬에 얇게 썬 아몬드를 살짝 바릅니다. 피타 빵 위에 속을 넣고 소스 위에 부어서 굽습니다.

lavash 주머니에 야채가 들어 있는 Kurka

재료:
치킨 필레 500g,

후추가 없는 달콤한 고추 1개,
토마토 1개
밀 크래커 50g,
소금에 절인 완두콩 50g,
4 티스푼 사워 크림,
2 정향 chasnik,
양상추 잎, 올리브 오일, 채소, 후추 및 소금-맛있습니다.

준비:
고기를 조각으로 자르고 소금과 후추를 첨가하십시오. 프라이팬에 부드러워질 때까지 끓인 후 올리브유를 두르고 바삭해질 때까지 코팅합니다. 요리된 chasnik과 섞인 사워 크림으로 피타 빵에 기름을 바릅니다. 그 위에 닭고기 조각, 얇게 썬 달콤한 고추, 얇은 토마토 조각을 놓습니다. 쿠키를 태워보세요. 양상추 잎, 크루통, 완두콩과 함께 접시에 담아냅니다.

멕시칸 샐러드 롤

재료:
치킨 필레 600g,
직경 25cm 이하의 홈메이드 피타빵 4개,
4 큰술. 통조림 레드 크 바스,
4 큰술. 캔 옥수수,
토마토 2개,
2 큰술. 사워 크림,
양상추 잎, 호스트 소스, 후추 및 소금 - 맛을 내기 위해.

준비:
닭고기 필레에 양념을 하고 그릴에서 요리한 후 조각으로 자릅니다. 그런 다음 옥수수, 발효된 소금에 절인 양배추, 잘게 썬 토마토를 섞고 사워 크림과 매운 소스를 섞어 맛을 냅니다. 피타빵 위에 양상추잎을 올리고 속재료를 준비합니다. 롤에서 일광욕을 즐겨보세요.

라바쉬에 잘게 썬 샐러드

재료:
직경이 최대 20cm인 홈메이드 피타빵 6개,
생크 200g,
색이 다른 달콤한 고추 2개,
오기록 1개,
양상추 잎, 올리브 오일, 알갱이로 만들어진 chasnik, 소금 - 맛을 위해.

준비:
조각과 오이를 작은 입방체로 자르고 고추를 조각으로 자릅니다. 혼합하고 알갱이로 만든 chasnik과 창틀로 양념하고 올리브 오일로 양념합니다. 피타빵 위에 양상추잎을 올리고 준비된 속재료를 넣고 깔끔하고 작은 공 모양으로 만듭니다.

잘게 썬 치즈를 곁들인 롤

재료:
피타빵 1개,
얇게 썬 갈빗살 200g,
소프트 시루 150g,
사워 크림 100g,
채소, 후추, 소금 - 맛을 내기 위해.

준비:
사워 크림의 절반으로 피타 빵을 덮으십시오. 분쇄기를 하나의 공에 넣으십시오. 부드러운 치즈를 삽으로 으깨고 남은 사워 크림과 섞은 후 입맛에 맞게 간을 하고 짐승 위에 발라주세요. 섬세한 녹지를 촘촘하게 마십니다. 롤을 뒤집어 냉장고에 1년 동안 보관하세요. 서빙하기 전에 롤을 4-5cm 원형으로 자릅니다.

lavash를 곁들인 샐러드 "바다 분위기"

재료:
게살 200g
삶은 계란 2개,
살짝 소금에 절인 붉은 생선 100g,
양배추 100개,
준비된 피타 빵 1개,
마요네즈, 크레이프 - 맛보기.

준비:
게살, 삶은 계란, 생선을 잘게 자르고 양배추를 얇게 채썰고 크레이프를 조절합니다. 준비한 재료를 섞고 마요네즈로 간을 해주세요. 피타 빵을 두 부분으로 자릅니다. 피부 중앙에 넓고 어두운 층에 충전재를 놓고 봉투가 나오도록 양쪽을 닫습니다. 가죽 봉투를 두 부분으로 자릅니다.

피타빵에 치즈를 얹은 참치 샐러드

재료:
참치캔 1캔,
사워 크림 150g,
고체 시루 100g,
피타빵 1개,
채소와 소금 - 맛을 위해.

준비:
참치를 병에서 꺼내어 껍질을 저어준 후 포크로 으깨세요. 강판 치즈와 다진 허브를 추가합니다. 소금과 사워 크림으로 맛을 낸다. 넓고 어두운 속을 피타빵 위에 올리고 롤을 뒤집어주세요. 그런 다음 두 부분으로 자릅니다.

세셀, 사우어크라우트, 달콤한 고추를 곁들인 라바쉬 봉투.

재료:
보존 연어 6~7조각,
상추잎 4~5장,
달콤한 고추 1/4개,
1 큰술. 소금에 절인 양배추,
작물의 새싹,
피타빵 1개,
레몬 반 주스.

준비:
피타 빵 중앙에 양상추 잎을 놓습니다. 그 위에 씻어서 가볍게 말린 크레이프, 슈마토키 오셀데츠, 사우어크라우트, 껍질을 벗긴 고추를 조심스럽게 놓습니다. 레몬즙과 올리브 오일을 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다. 아래쪽 가장자리를 중앙까지 태운 다음 아래쪽 가장자리를 태워 충전물이 봉투 밖으로 보이도록 합니다.

훈제 연어가 가득한 롤

재료:
피타빵 1개,
훈제 연어 필레 1개,
2 큰술. 레드 캐비어,
브린지 100g,
녹색 1 묶음.

준비:
치즈를 굵은 강판에 갈아서 채소를 잘게 자르고 한 번에 섞습니다. 피타 빵을 불에 올려 부드러운 공 모양으로 치즈 필링을 얹어 펼칩니다. 연어 필레를 얇은 조각으로 자르고 피타 빵 위에 평평한 공 모양으로 놓은 다음 롤 모양으로 만듭니다. 준비된 롤을 양피지로 덮고 냉장고에 20-30 분 동안 넣은 다음 스트립으로 자릅니다.

머리 완두콩을 곁들인 대구 샐러드.

재료:
삶은 대구 필레 200g,
토마토 1개
껍질을 벗긴 털이 완두콩 100g,
피타빵 1개,
마요네즈, 소금, 채소 - 맛을 내기 위해.

준비:
대구 필레와 토마토를 조각으로 자르고 섞습니다. 가는 완두콩 털, 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 준비된 짙은 갈색 충전물을 피타 바스 중앙에 놓고 봉투를 태워 2 ~ 3 조각으로 자릅니다. 채소로 장식하여 테이블에 제공하십시오.

크루통을 곁들인 고스트리 롤

재료:
피타빵 1개,
밀 크래커 100g,
오기록 1개,
감초 시불린 1개,
4 티스푼 뜨거운 토마토 소스,
샐러드를 남기고 맛을 내기 위해 소금을 뿌립니다.

준비:
크루통, 얇게 썬 오이, 다진 쇠고기를 섞고 소금을 넣으세요. 라바쉬를 4등분으로 자릅니다. 양상추 잎 위에 껍질 부분을 놓고 그 위에 소를 얹은 뒤 소스를 부어주세요. 피타 빵의 아래쪽 가장자리를 가운데까지 태운 다음 측면 가장자리를 태웁니다.

치즈, tsibulya 및 올리브 롤

재료:
피타빵 1개,
시루 200g,
사워 크림 150g,
2 큰술. 붓이 없는 올리브,
녹색 시불의 향연, 소금 - 맛을 위해.

준비:
올리브와 체불을 손질하고 강판 치즈, 소금과 섞은 다음 사워 크림으로 간을 합니다. 긁힌 마사를 피타빵 표면에 나누어 놓고 롤을 돌립니다. 냉장고에 1시 동안 넣어두었다가 4등분으로 자릅니다.

치즈와 야채를 곁들인 핫롤

재료:
피타빵 1개,
당근 1개,
1 개의 빨간색 시불린,
채소 1 묶음,
시루 200g,
사워 크림 50g,
roslinna oliya, 소금 - 맛을 위해.

준비:
갈은 당근을 올리브 오일 한 조각으로 끓이고 당근과 채소를 추가합니다. 와 섞으세요|iz| 치즈, 소금, 사워 크림으로 맛을 낸다. 피타빵 표면에 충전재를 펴 바르고 롤을 돌려 4등분으로 자릅니다. 오일당 1~2회씩 피부 양면을 코팅해줍니다.

피타빵에 버섯, 절인 호박, 치즈를 곁들인 샐러드입니다.

재료:
삶은 페체리차 4개,
붉은 달콤한 고추 1개,
살짝 소금에 절인 오이 1개,
절인 호박 2컵,
고체 시루 100g,
샐러드 채소,
피타빵 4개,
로슬린나 올리브, 분필로 칠한 고추와 소금 - 맛을 내기 위해.

준비:
달콤한 고추와 단단한 치즈를 조각으로 자르고 살짝 소금에 절인 오이를 둥글게 자르고 호박을 작은 조각으로 자르고 페체리차를 얇은 조각으로 자릅니다. 필링 재료를 잘 섞어 부추와 후추로 간을 하고 기름을 뿌린 후 4등분하여 피타빵의 껍질을 태워줍니다.

한국산 당근, 야채, 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

재료:
아쿠시 피타 빵 3개,
고체 시루 150-200g,
한국산 당근 200-300g,
신선한 오이 2-3개,
그린 샐러드 1 묶음,
마요네즈 400g,
4 큰술. 케첩,
1-2 티스푼. 머스타드,
신선한 크레이프, 검은 초크 후추 - 맛을 위한 것입니다.

준비:
소스에 마요네즈, 케첩, 머스타드, 후추를 섞습니다. 오이를 조각으로 자르고 치즈를 갈아서 크레이프를 잘게 자르고 손으로 샐러드를 찢습니다. 첫 번째 라바쉬 시트에 치즈를 놓고 또 다른 라바쉬 시트를 놓은 다음 절반에 소스를 바르고 스프링클과 샐러드를 뿌립니다. 세 번째 피타 빵을 위에 올리고 소스를 바르고, 남으면 오이와 당근을 추가합니다. 롤을 돌리십시오. 서빙하려면 후추를 여러 부분으로 자릅니다.

감초를 채운 Lavash 롤

재료:
피타빵 3개,
배 2개,
탑시루 100g,
완두콩 50g,
1 큰술. 레몬 주스,
½ cl. 설탕 가루,
민트 - 맛을 위해.

준비:
부드러워 질 때까지 크림 치즈를 설탕 가루로 치십시오. 배를 잘게 자르고 레몬 주스와 퓌레를 믹서기에 뿌립니다. 최고 치즈를 배 퓌레와 완두콩과 섞으세요. 나온 속재료를 라바쉬 잎에 펴 바르고 두껍게 구워서 냉장고에 1년 동안 보관하세요. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 접시에 놓고 민트 잎으로 장식합니다.

채우는 Lavash - 항상 shvidko이고 맛있고 밝습니다!

라리사 슈프타이키나

Virmensky lavash는 많은 허브를 준비하기 위한 훌륭한 기초입니다. 그것으로 당신은 크리스마스 테이블을 위한 맛있는 간식을 즐길 수 있을 것입니다. Lavash는 정부에 무한한 활동 분야를 열어줍니다. 당신의 상상력을 사용하여 행운을 얻을 수 있습니다. Virmen lavash에서 롤을 준비하는 방법에 대해 이야기하고 싶습니다. 그리고 어떤 충전재를 맞춤화할 수 있는지.

lavash와 허브의 인기

성일 테이블에는 Virmen lavash의 진미가 더 자주 나타나기 시작했습니다. 그들의 인기는 믿을 수 없을 정도로 간단한 준비와 다양한 충전재로 설명됩니다. 제품을 바꾸면 새롭고 맛있는 허브를 빠르게 맛볼 수 있습니다. 채우기에 관계없이 Virmen lavash 롤은 크리스마스 옵션뿐만 아니라 매일 제공될 수도 있습니다. 이 애피타이저는 소풍 때 가지고 가거나 저녁이나 점심 전에 드실 수 있습니다. 또한 Virmensky lavash의 lavash는 푹신하게 나옵니다. 그 이유는 lavash와 결합하면 단순한 간식이 아닌 본격적인 요리가 될 수있는 다양한 충전재 때문입니다.

닭고기를 곁들인 라바쉬

닭고기는 다양한 허브를 준비하는 데 적합합니다. 닭고기를 곁들인 Virmen lavash 롤은 맛있고 동시에 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않는 매우 강한 허브입니다.

재료:

• 치킨 필레 하나;
• 계란 2개;
• 시계공;
• 단단한 치즈(190g);
• 마요네즈 (스미시 사워 크림과 마요네즈를 사용할 수 있습니다).

치킨 필레는 삶아 살짝 소금에 절여야합니다. 식힌 후 고기를 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 잘게 썬다. 치즈를 갈아서 계란과 섞습니다. 시계를 추가할 수도 있습니다. Vikorista를 마요네즈로 양념하거나 마요네즈와 사워 크림을 섞는 방법. 계피 소스를 곁들인 에그-시렉스 소스를 발라주세요. 우리는 lavash 한 장을 깔고 그 위에 충전재를 놓습니다. 그 위에 라바쉬를 올리고 그 위에 고기를 올려주세요. 그런 다음 롤을 태우고 몇 분 동안 냉장고에 넣습니다. 서빙하기 전에 애피타이저를 ​​작은 부분, 즉 미니 롤로 조심스럽게 자릅니다.

크리스마스 테이블에 연어

붉은 물고기를 곁들인 Virmen lavash 롤은 지역 청결을위한 훌륭한 옵션입니다. 이 애피타이저는 크리스마스 테이블에 완벽하게 추가됩니다.

재료:

• 체르보나 리바(120g);
• 마요네즈;
• 신선한 오이;
• 피타;
• 레드 캐비어(30g);
• 녹는 시레(120g).

오이는 갈거나 조각으로 자릅니다. 생선도 잘게 잘라야합니다. 녹인 치즈는 깃펜 그릇에 담아 냉동실에 보관합니다. 그 후에는 쉽게 갈아줍니다.

우리는 테이블 위에 피타 빵 한 장을 깔고 마요네즈를 뿌렸습니다. 다음으로, 그의 자세한 부왕에 대해 알아보겠습니다. 새 피타 빵 한 장을 위에 올려 놓고 손으로 단단히 눌러 불쾌한 공이 서로 붙도록 합니다. 다른 공에는 오이 조각과 붉은 생선을 놓습니다. 이제 롤을 굴려 보겠습니다. 이 단계에서 잔디는 이미 사용할 준비가 되었습니다. 나중에 준비할 경우에는 호일로 간식을 덮어 냉장고에 넣어두시면 됩니다. 서빙하기 전에 Vermen lavash 롤을 조각으로 자르고 캐비아로 장식합니다.

연어를 곁들인 라바쉬

이미 많은 제품이 lavash와 함께 사용되었습니다. 냄새 자체는 간식 준비에 좋습니다. 연어를 곁들인 Virmen 라바쉬 롤은 모든 사람을 위한 가장 다양한 전채 요리 중 하나입니다. 우선 전채는 엄청나게 맛있어 보이지만 다른 의미에서는 맛있습니다. 롤에 풍미 가득한 속을 채울 수 있는 옵션은 무궁무진합니다. 그 중 다수는 비코리스탄 연어와 시루를 기반으로 합니다. 어우러진 재료의 맛있는 맛은 누구도 빼놓을 수 없습니다.

재료:

• 연어(130g);
• 피타;
• 카우배스 씨수말(110g);
• trochki 녹색 시불;
• 마요네즈;
• 상추잎.

피타 빵을 데우고 윗면을 마요네즈로 코팅합니다. 연어를 작은 조각으로 자르고 치즈를 갈아줍니다. 녹색 시불이 심하게 흔들리고 있습니다. 피타 빵 위에 강판 치즈, 연어, 치불, 양상추 조각을 놓습니다. 그런 다음 두꺼운 롤에 태워서 냉장고에 1년 동안 보관합니다. 아시다시피 Virmensky lavash를 채우는 방법은 간단합니다. 서빙하기 전에 롤을 자릅니다. 그러한 간식은 당신의 마음을 만족시킬 것입니다.

또 다른 옵션

다양한 종류의 치즈로 만든 필링이 매우 맛있습니다. 그리고 치즈를 곁들인 Vermensky lavash는 가장 간단하고 광범위한 요리 버전입니다. 이 채우기는 항상 관련성이 있고 수요가 많습니다. 게다가 그런 독의 맛을 즐기지 않는 사람도 거의 없다.

재료:

• 사워 크림(3컵);
• 피타;
• 치즈와 곰팡이(40g);
• 단단한 치즈(40g);
• 작은 티스푼 녹아요 선생님.

arkushi lavash 두 개가 필요합니다. 그 중 하나에 사워 크림을 놓고 전체 표면에 펴 바릅니다. 우리는 곰팡이에서 치즈를 자세히 설명하고 사워 크림 위에 뿌렸습니다. 이런 종류의 시라는 많이 필요하지 않습니다. 남은 와인에는 그 자체의 풍부한 맛이 있습니다.

또 다른 라바쉬 조각에는 녹인 치즈가 뿌려져 있습니다. 이제 두 개의 아치를 하나씩 연결해야 합니다. 단단한 강판 치즈를 상단 공에 바릅니다. 이제 lavash 잎이 서로 잘 맞도록 롤을 아주 단단히 비틀어 야합니다. 애피타이저는 몇 년 동안 냉장 보관할 수 있으며 먼저 땅벌레로 덮습니다.

라바쉬에 해산물

값 비싼 해산물을 먹을 능력이 없다면 게살이 구출 될 것입니다. 맛있는 허브를 준비할 수도 있습니다. 게 막대기를 곁들인 Virmen lavash 롤은 예산 옵션입니다. 이 스틱은 치즈, 절인 버섯 및 기타 제품과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

재료:

• 피타;
• Pecheritsa (절임 가능, 125g);
• 게살(122g);
• 시계공;
• 시레 용융물(120g);
• 크레이프;
• 마요네즈;
• 파슬리

크랩 스틱은 먼저 냉동고에서 꺼내 해동됩니다. 그런 다음 그것을 조각으로 자릅니다. Sir는 3분의 1로 자세히 설명되어 있습니다. 용기에 마요네즈와 챠스닉을 섞습니다. 절인 버섯은 조각으로 잘립니다. 녹지가 움직이고 흔들리고 있습니다.

피타 빵을 깔고 Chasnik과 함께 미친 마요네즈를 바르십시오. 녹지를 한 모금 마시자. 다음으로 버섯, 게살, 강판 치즈를 추가합니다. 모든 제품은 매끄러운 공 모양으로 표면에 펼쳐져야 합니다. 마요네즈를 조금 더 추가 할 수 있습니다. 이제 피타 빵을 태워서 두꺼운 롤로 만들고 호일로 포장합니다. 애피타이저는 냉장고에 약 40분 동안 보관해야 합니다. 서빙하기 전에 lavash를 부분적으로 자릅니다.

훈제 치킨롤

Lavash는 아마도 어떤 것으로도 봉인되지 않을 것입니다. 뇨무 속이 아무리 맛있어도 말이죠. 누구나 닭고기와 함께 Virmen lavash 롤을 즐길 수 있습니다. 훈제치킨과 치즈에 버섯을 곁들여 먹으면 정말 환상적이다.

재료:

• 페체리치(210g);
• 부드러운 치즈(120g);
• 훈제 스테게넷(120g);
• 단단한 치즈(120g);
• 피타.

나중에 올리브 오일에 시불과 버섯을 코팅합니다. 훈제 스테이크의 과육은 잘게 썬다. 고기가 더 많고 lavash가 부드러워집니다. 상세한 단단한 치즈가 갈아졌습니다. 라바시는 뜨겁고 씨어 윗부분으로 코팅되어 있습니다.

갈은 시루 공을 점차적으로 바르십시오. 우리는 새로운 lavash 시트로 상단을 덮고 공이 서로 붙도록 손으로 누릅니다. 다음으로 버섯과 닭고기를 추가합니다. 이제 롤 근처에서 피타 빵을 태워야합니다. 주의해서 작업할 필요가 있습니다. 그런 다음 피타 빵을 호일에 싸서 냉장고에 넣으세요. 40분 안에 전채요리를 먹을 수 있습니다. 서빙하기 전에 롤을 부분적으로 자릅니다.

한국 당근을 곁들인 Lavash

Vermensky lavash를 채우는 다양한 가정식 요리법이 있습니다. 훌륭한 선택을 통해 완전히 새로운 애피타이저를 ​​즉시 준비할 수 있습니다. 한국식 당근 롤은 맛있는 스낵을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 당근은 타이어를 비롯한 다양한 식품과 잘 어울립니다.

재료:

• 피타;
• 한국산 당근(1/2컵);
• 마요네즈;
• 생크(170g);
• 푸른 잎.

lavash와 함께 간식이 있는지 여부에 관계없이 shvidko가 준비됩니다. 그리고 당근말이는 말 그대로 질병을 치료하기 위한 것입니다. 피타 빵의 바닥을 일직선으로 자르고 마요네즈 공을 펴십시오. 훈제 고기나 잘게 썬 고기를 조각으로 자릅니다. 일부 요리사는 조각을 갈아서 채우기에 이상적인 부서지기 쉬운 부스러기를 만들 것을 권장합니다.

한국 당근은 잘라야 하며 조각은 영원히 지속됩니다. 고기를 얇은 공에 넣어 피타 빵 전체를 덮습니다. 그러니 그냥 얇은 공 하나로 당근을 넣어주세요. 그런 다음 롤 근처에서 피타 빵을 태워 호일로 덮은 냉장고에 넣습니다.

치즈 충전물과 채소를 곁들인 전채 요리

우리는 집에서 시루를 채운 Virmensky lavash를 준비하는 매우 간단한 요리법을 제시합니다. 그린 롤과 치즈 롤은 오븐에서 구워야 합니다. 열을 가하면 허브는 완전히 다른 맛을 갖게 됩니다. 요고(Yogo)는 끊임없이 뜨거운 고슴도치로 묘사될 수 있습니다. 치즈와 함께 구운 라바쉬는 vipichka를 더 연상시킵니다.

재료:

• 탑 치즈(2테이블스푼);
• 얇은 피타 빵;
• 소금;
• 시레(180g);
• 크레이프;
• 조브톡;
• 피망;
• 티스푼 탑 오일;
• 참깨;
• 시계공

우리는 라바시 한 장을 깔고 녹인 치즈를 뿌렸습니다. 매우 크리미합니다. 치즈를 다진 허브와 섞고 프레스를 통과하여 chasnik을 추가합니다. 충전물에 약간의 소금을 추가해야합니다. 건조 치즈를 다 먹고 나면 사워 크림을 더 추가할 수 있습니다. Todi masa는 피타 빵에 적용하기가 더 쉬울 것입니다. 치즈를 얹은 베이스 위에 치즈 혼합물을 놓습니다. 충전재는 전체 표면에 고르게 분포되어야 합니다. 피망을 입방체로 자르고 위에 놓습니다. 이제 두꺼운 롤 옆에서 피타 빵을 태우고 있습니다. 다음으로 솔기가 아래로 향하도록 시트 위에 놓습니다. 황금빛 껍질을 제거하기 위해 실리콘 폼을 사용한 스펀지로 피타빵 표면을 코팅한 후 참깨를 뿌려줍니다. 오븐은 뒤에서 가열되고 롤은 말 그대로 15분 동안 구워집니다. Lavash는 모양이 약간 바뀌고 원형이 아닌 타원형이 됩니다. 그러나 포도주는 그 온전함을 잃지 않고 포도주는 시들지 않기 때문에 그다지 중요하지 않습니다. 그러면 몬스터를 보는 즐거움이 나타납니다. 완성된 피타바시는 잘려서 뜨겁거나 따뜻하게 제공됩니다.

전채가 밝고 아름답게 나오려면 요리사는 빨간 피망을 사용하는 것이 좋습니다. 당신의 긴장에 바비를 부여하십시오.

저렴한 스낵

캐비어는 크리스마스 허브와 관련이 있습니다. 안타깝지만 영원히 우리 테이블 위에 있지는 않을 것입니다. 더 많은 예산의 제품에서 맛있는 맛을 얻을 수도 있습니다. 카펠린 캐비어를 곁들인 버멘 라바쉬 롤 레시피를 사용하면 저렴한 재료를 사용하여 맛있고 아름다운 크리스마스 시즌 허브를 준비할 수 있습니다. 가장 먼 거리에서 캐비어는 녹색 오이를 형성합니다. 맛있는 스낵을 좋아한다면 식사에 chasnik을 추가하세요.

재료:

• 계란 2개;
• 셀린 캐비어(연어 양념과 함께 섭취 가능, 120g);
• 라바쉬와 오기록.

요리하기 전에 계란을 단단하게 삶아야 합니다. 식힌 후 갈아주세요. 오이도 잘게 썰거나 얇게 썬다. 롤을 준비하려면 같은 크기의 라바시 그릇 두 개가 필요합니다. 그 중 하나를 작업 표면에 펴고 카펠린 캐비어로 코팅합니다. 윗부분을 다른 시트로 덮고 손으로 꼭 눌러 공간이 남지 않도록 합니다. 피타빵 위에 오이, 달걀, 치즈를 얹습니다. 충전물은 마요네즈가 없는 비코리스타이며, 야채 조각은 자체적으로 착즙됩니다. 소스를 더 추가하면 반죽이 눅눅해질 뿐입니다. 두꺼운 롤로 피타빵을 구워보자. 그런 다음 바로 익히지 않을 경우 부분적으로 자르거나 냉장고에 넣어 보관하세요.

롤캔

맛있는 롤을 준비하려면 전채 요리, 비코리, 생선 통조림을 준비하세요. 또한 원하는대로 생선이든 속을 선택할 수 있습니다 (꽁치 또는 정어리 일 수 있음). 채우기에는 배추, 계란, 치즈, 카스닉도 사용합니다. 이러한 모든 구성 요소는 하나씩 결합될 수 있습니다.

재료:

• 계란의 새싹;
• 시계공;
• 피타;
• 한 시록 녹는 단계;
• 배추(150g);
• 마요네즈;
• 통조림 핑크 연어;
• 꽁치;
• 대구 또는 참치.

두 번째/세 번째에는 날계란과 삶은 계란을 녹입니다. 마요네즈 한 컵을 냄비에 통과시킵니다. 배추가 흔들리네요. 생선을 항아리에서 꺼내 포크로 접시에 담아 으깬다.

이제 롤 형성으로 넘어 갑시다. 우리는 피타 빵을 깔고 그 위에 배추 한 조각과 녹인 치즈를 얹습니다. 다른 피타 빵 한 장으로 윗부분을 덮고 손으로 눌러 문제가 있는 조각들이 서로 붙도록 합니다. 생선 통조림, 배추, 스크램블 에그를 추가합니다. 이제 두꺼운 롤을 태우고 호일에 굽고 냉장고에 넣습니다.

야채를 곁들인 버섯 전채

그것은 신성하게 제공될 수 있을 뿐만 아니라 매일 허브로 제공될 수도 있으며 항상 채우기 위한 제품의 생산량이 낮습니다.

재료:

• 피타;
• 오기록;
• 토마토;
• 마요네즈;
• 파슬리;
• 페체리치(170g);
• 로슬린나 올리야;
• 단단한 치즈 (60g).

채우기 준비를 시작합시다. 토마토, 오이, 파슬리를 입방체로 자릅니다. 재료를 섞는다. 치즈를 갈아주세요. 버섯이 마르면 접시로 자르고 준비가 될 때까지 기름을 발라야합니다. 페체리차는 빨리 준비되고 있으므로 너무 오랫동안 필요하지 않을 것입니다.

lavash 한 장을 깔고 마요네즈로 코팅하고 야채와 함께 채소를 추가합니다. 그런 다음 스토브 전체 표면에 펴십시오. 그런 다음 피타 빵을 치즈로 갈아서 롤로 만듭니다.

애피타이저 "알라진"

라자냐와 같은 맛있는 롤은 별 어려움 없이 빠르게 준비할 수 있습니다.

재료:

• 피타;
• 닭고기(480g);
• 토마티(7개 조각);
• 향료;
• tsibule로 코팅 된 버섯;
• 베르쉬코프 버터(95g);
• 우유 1리터;
• 보로시노(초티리 거리);
• 시레 (120g).

하나의 프라이팬에 시불, 토마토, 채소를 가볍게 코팅합니다. 반대편에는 닭고기에 기름을 바르고 다진 시불린 하나를 추가합니다. 이 양념을 위해 베샤멜 소스를 준비합니다.

버터를 센 불로 녹인 후, 계속 저어주면서 가득 찰 때까지 첨가하세요. 그런 다음 점차적으로 우유 1리터를 붓고 버터가 사워 크림이 될 때까지 끓입니다.

올리브 오일로 깔끔하게 코팅된 라바시를 데코 위에 놓습니다. 표면은 준비된 소스로 코팅됩니다. 닭고기 절반과 야채 충전물 일부를 반죽 볼에 넣습니다. 우리는 다른 lavash 시트로 제품을 덮습니다. 이것도 소스로 코팅하고 제품의 다른 부분과 버섯을 추가합니다. 그 위에 갈은 치즈가 지글지글 끓어오릅니다. 그런 다음 롤을 태우고 소스 위에 부은 다음 오븐에 20분 동안 넣습니다.

시트니롤

다양한 빨대를 준비하기 위한 잘게 썬 고명입니다. 그녀의 성공 비결은 기적적으로 많은 음식을 먹었다는 사실에 있다. 대부분 간식 준비의 기초가됩니다. 분쇄기를 곁들인 Virmen 라바쉬 롤은 맛있을 뿐만 아니라 풍미도 풍부합니다.

재료:

• 녹는 선생님;
• 피타;
• 마요네즈;
• 그린 샐러드 잎(5개);
• 토마토;
• 오기록;
• 생크(130g);
• 향료;
• 푸른 잎.

녹인 치즈를 갈아서 마요네즈와 섞습니다. 결과는 마사입니다. 충전물의 절반이 lavash 시트에 적용됩니다. 필요에 따라 후추와 소금을 첨가하십시오. 그런 다음 양상추 잎을 하나의 공에 넣으십시오. 잘게 썬 고기를 위에 올려 놓고 얇게 자릅니다. 우리는 lavash를 다른 lavash 조각으로 채워서 덮습니다. Sirna masa도 ​​여기에 적용됩니다. 채소, 오이, 토마토를 조각으로 자르고 치즈 위에 놓습니다. Lavash는 롤 형태로 준비되어 호일로 싸여 있습니다. 그런 다음 간식을 냉장고에 1년 동안 보관해야 합니다. Strava는 부분적으로 잘라서 테이블 위에 제공됩니다.

Pislyamov의 교체

롤 레시피는 정부 기관 사이에서 인기를 얻을 이유가 없습니다. 준비의 부드러움과 충전재의 가벼움으로 인해 라바쉬 페이스트리는 더욱 맛있고 다양해집니다. 그러므로 자연 지역과 성스러운 지역을 위해 정기적으로 준비할 수 있습니다. 피크닉이나 매일 간식으로 좋은 향이 납니다. 더욱이, 많은 허브를 준비하는 데는 시간이 거의 걸리지 않습니다. 충전물이 포함 된 Virmen lavash 요리법이 필요하기를 바랍니다.