가정용 싱크대에서 얼음 만드는 법. DIY 과일 얼음 : 맛있는 과일 얼음 만드는 법 집에서 얼음 만드는 법

dinya - 1개;
바나나 - 1 개;
천도 복숭아 - 1 조각;
체리 모래 - ½ 병;
요구르트 – 500ml;
레몬 주스 - 가지용.

준비:

1. 과일 껍질의 과육을 넣고 작은 조각으로 자른 후 블렌더 볼에 넣습니다. 천도 복숭아는 말하기 전에 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

2. 과일을 넣기 전에 주코르를 휘젓고 요거트를 부어주세요. 매우 달콤하고 지루한 것을 좋아하거나 영혼보다 신맛을 선호하는 경우 재량에 따라 레몬 주스를 첨가하십시오. 따라서 감미로운 맛을 위해 레몬즙의 양을 조절하세요.

3. 모든 것을 동일한 수준으로 자세히 설명합니다.

퓌레나 과일주스는 절대 나중에 준비하지 말고, 냉동식품을 준비하기 전에 만드세요.

4. 혼합물을 틀 뒤에 놓은 다음 냉동을 위한 특수 형태를 추가할 수 있습니다. 요구르트에는 다양한 모양의 실리콘 몰드나 플라스틱 컵을 사용할 수도 있습니다.

5. 냉동실에서 꺼내세요. 곰팡이 대신 작은 조각이 발견되면 제거하고 나무 또는 플라스틱 막대를 삽입하세요. 이제 완전히 얼 때까지 서리를 냉장고 칸에 다시 넣으십시오.

포라다

그러한 설탕 프로스팅을 준비하는 데 더 섬세한 옵션이 있지만 더 아름답게 나올 것입니다. 과일과 요거트, 오이를 믹서기에 넣어 섞은 후 공 모양으로 틀에 넣으세요. 과일 공을 시작하고 내장을 냉동실에 넣어 둔 다음 요거트를 휘저어 다음 한 시간 동안 냉동실에 다시 넣으십시오. 그런 다음 과일 공과 요거트 공을 반복하세요. 당신은 멋진 다색의 어두운 라소스를 얻을 것입니다.

다음 성일 전에 집에서 "과일 얼음"을 준비하세요. 사진의 레시피를 변환하면 매장에서이 과자를 사지 않고 천연 제품으로 전환하여 직접 요리하게 될 것이라고 확신합니다.

말하기 전에 저녁 식사, 배, 바나나와 함께 과일 샐러드를 준비하고 요구르트를 추가하고 얼려도 될 것 같습니다.

과일 아이스는 가장 인기있는 아이스크림입니다. 추위에 신선함을 더해줍니다. Ale yogo vartіst zalisha bazhati krastogo. 그런 갈색 연설은 없습니다. 따라서 천연 과일로 집에서 과일 얼음을 만들 수 있습니다. 그렇다면 당신은 즉각적인 이익을 빼앗고 있는 것입니다. 그러한 과자를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 간단한 것들은 아래에서 논의 될 것입니다.

로비모 과일 아이스 주스

가장 간단한 방법은 일반 주스로 프로스팅을 만드는 것입니다. 펄프에서 주스를 꺼내어 요구르트 병과 같은 틀에 붓습니다.

모든 것을 냉동실에 넣으십시오. 조금이라도 너무 추우면 막대기로 그 사람을 가리키세요. 그 후 다시 잡힐 때까지 기다리십시오. 이것은 말 그대로 "과일 얼음"을 의미합니다.

무엇보다도 반복해 보겠습니다. 독특하게 만들려면 주스에 젤라틴을 첨가해야 합니다. 이 혼합물을 따뜻한 물에 희석한 다음 주스에 첨가해야 합니다.

과일로 만든 과일빙수

냉동 또는 신선한 과일이 필요한 이유는 무엇입니까? 더욱이, 냉동 과일은 속을 녹여야 합니다.

예를 들어 Axis는 키위와 하프의 과일 얼음 제조법입니다.

반 반을 가져 가라.
1 큰술을 추가하십시오. zukru 숟가락과 믹서기에서 치십시오.
틀을 반쯤 채우고 냉동실에 넣으세요.
껍질을 작은 그릇으로 자릅니다.
50gr로 키위를 치십시오. 오렌지 주스;
키위 퓨레를 틀에 넣고 다시 냉동실에 넣습니다.

그래서 당신은 가장 맛있고 가장 서리가 내린 것을 빼앗고 빼앗습니다.

얼음 준비의 특징

물론 집에서 과일 얼음을 만들 수도 있지만 그 과정에는 약간의 차이가 있습니다.

이 디저트를 냉동실에 너무 많이 보관하지 마세요. 우리는 그것을 너무 많이 반복하지 않을 것입니다. 멈추는 것은 불가능할 것입니다.

냉동하면 곡물이 팽창합니다. 양식을 완전히 작성하지 마십시오. 악취가 엄청날 수 있습니다.

이러한 디저트에는 모든 종류의 딸기 또는 과일이 적합합니다. 게다가, 퓌레로 통째로 얼릴 수도 있습니다.

어떤 사람들은 카바치 차를 얼립니다. 그래서 상점에서 살 수 없기 때문에 때로는 서리가 내린 것으로 나타났습니다.

Kozhen 요구르트 자체와 과일 얼음. 과일을 몇 개 더 추가해서 얼려도 됩니다. 비이다는 역겨워요.

그런 lasoshchas의 좋은 식사는 초콜릿과 카분을 보여줍니다. 카분 펄프를 블렌더에 붓고 약간의 레몬즙과 초콜릿 칩을 추가합니다. 이것이 바로 완벽한 맛을 맛보는 방법입니다.

배를 피클하려면 먼저 감귤 시럽에 끓여야합니다. 그래서 바닥이 서리가 내린 것처럼 보일 것입니다.

이런 식으로 여름 차스티는 피부를 치유할 수 있습니다. Golovne은 실험을 두려워하지 않습니다.

과일빙수는 어린이는 물론 어른들에게도 사랑받는 아이스크림 중 큰 인기를 얻고 있다. Lasoschi는 기적적으로 열을 제거하고, 몸을 식히고, 기분을 고양시킵니다. 과일 아이스를 베이스로 집에서 준비할 수 있습니다. 완제품에는 원재료, 일일 매자나무 및 알려지지 않은 첨가물이 포함됩니다. 냉동 올가미가 비타민 결핍과 싸우고 동맥압을 정상화하며 피부 톤을 개선한다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.

집에서 과일 얼음을 준비하는 기술

과일을 베이스로 한 얼음.이 제품은 신선한 제철 과일이나 냉동 과일로 준비할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우, 준비된 얼음이 박테리아에 의해 파괴되지 않도록 먼저 재료를 해동한 후 재료를 조심스럽게 씻어야 합니다. 세탁이 완료되면 물기를 꼭 짜낸 후 올가미 준비를 진행하세요.
주스를 베이스로 한 얼음.디저트를 위한 가장 진보된 기술이 탄생했습니다. 가장 맛있는 맛을 위해서는 주스와 과육에서 과일 얼음을 첨가하는 것이 관례임을 설명하는 것이 중요합니다. 얼음 트레이에 얼음을 채운 뒤 하루 동안 냉동실에 넣어두기만 하면 됩니다. 빵 껍질이 쌓일 준비가 되면 막대기를 꽂은 다음 완전히 얼 때까지 방치해야 합니다.
설탕 시럽으로 만든 얼음.여기서 이러한 유형의 프로스팅은 신선한 베리/과일, 껍질 및 물로 준비됩니다. 기술은 특별히 복잡하지 않습니다. 호박과 물을 에나멜 냄비에 끓여서 혼합물을 단일 덩어리로 변환합니다. 그런 다음 열매를 손으로 다듬고 첫 번째 혼합물에서 혼합합니다. 모든 것을 얼음 트레이에 넣고 냉동실에 넣으세요.

배 얼음

레몬 주스 – 55 ml.
신선한 배 – 550 gr.
오이 모래 (중요한 형태) – 180 gr.
정제수 – 200ml.
바닐린 – 10 gr.

배를 씻고 줄기, 내부 및 모든 이물질을 제거하고 과일을 작은 조각으로 자릅니다. 믹서기에 넣고 죽에 넣습니다.
에나멜 냄비를 준비하고 zukor, 바닐라를 볶은 다음 용기를 불에 올려 놓습니다. 스톡을 끓여서 첫 번째 전구가 나타나면 버너를 끄십시오.
추가|추가| 배를 감초 혼합물에 넣고 완전히 식을 때까지 끓입니다. 시간이 지나면 과일을 뒤집으십시오. 악취가 심하면 불에 태우고 부드러워질 때까지 요리하십시오.
그런 다음 레몬즙을 붓고 식힌 후 얼음틀에 담습니다. 마사가 픽과 뭉쳐질 때까지 구운 다음 막대를 넣고 나머지는 얼립니다.

준비할 때 과일 얼음을 세 개의 공으로 만들어 특히 어린이에게 적합합니다.

반 신선 또는 냉동 - 320 gr.
오이 가루 – 100 gr.
천연 요구르트(지방 함량 2%) – 170 gr.
사과 주스 - 420ml.
배 주스 – 200ml.

완성된 형태를 취하고 사과 주스를 첫 번째 공(세 번째 용량)에 붓고 얼립니다.
이제 죽이 준비될 때까지 신선하거나 냉동된 반 냄비용 블렌더를 사용할 때입니다. 천연 요거트와 필링 파우더를 넣고 조작을 반복하세요.
오트리마누 마사를 다른 줄에 붓고 그 위에 붓고 단단해질 때까지 얼립니다. 과정이 완료되면 세 번째 볼에 배즙을 붓고 다시 얼려주세요.
이 기술은 모든 공을 철저하게 처리하는 긴 과정이 필요합니다. 더 부드러운 농도의 과일 얼음을 얻으려면 미리 따뜻한 물에 담근 베이킹 젤라틴 1티스푼을 사과 또는 배 주스에 첨가하세요.

체리 아이스

체리 주스(천연) – 680ml.
여과수 – 200ml.
츠코르 비트 뿌리 – 200 gr.
건포도 (가지용)

체리 주스와 블랙 체리 주스를 모두 사용하면 얼룩이 완전히 자연스러워집니다. 여러분, 설탕에 절인 과일과 과일 주스를 기본으로 과일 얼음을 만드는 것을 기쁘게 생각합니다.

시럽 준비 : zukor를 물에 끓여서 깊은 스토브에 놓고 준비가 될 때까지 기다리십시오. 타지 않도록 혼합물을 계속 저어줍니다. Obov'yazkovo vikoristovat 에나멜 냄비.
시럽이 완성되면 뚜껑을 덮고 식힌 후 체리 주스/과일 음료와 섞습니다. 가지에 신선하거나 냉동 건포도를 추가할 수 있습니다. 마사를 틀에 붓고 얼립니다.

아기 과일 퓌레로 만든 얼음

유치한 과일 퓌레 (맛이 무엇이든) - 310 gr.
체리 모래 (갈대) - 300 gr.
젤라틴 – 1봉지(10-15g)
자몽과 레몬 주스 - 30 ml.
깨끗한 물 – 480ml.

소량의 따뜻한 물에 젤라틴을 붓고 젤라틴 25-30개를 완전히 부풀 때까지 굽습니다. 시럽 준비를 시작하십시오.
물 근처에서 체리 샌드를 분해하고 약한 불에 올려 과립을 녹입니다. 젤라틴이 부풀어 오를 때까지 조심스럽게 붓고 스토브에서 끓입니다.
적당한 온도에 도달할 때까지 마사를 자주 식힌 다음(손가락이 화상을 입지 않도록), 과일 퓨레를 넣고 계속 저어줍니다.
뚜껑을 덮고 밀봉하여 1/4년 동안 보관합니다. 그런 다음 레몬과 자몽 주스를 추가합니다. 손으로 체에 걸러 얼음 트레이에 붓고 얼립니다.

하드 초콜릿 (밀크 초콜릿) – 100 gr.
석회 – 0.5 개
Kavun 펄프 – 500 gr.

카분 펄프를 수동으로(포크, 블렌더, 고기 분쇄기) 갈아서 죽에 라임 반 개를 짜 넣습니다.
단단한 초콜릿을 갈아서 부스러기로 만듭니다. kavun 퓨레에 추가하십시오. 틀에 붓고 냉동실에 넣으세요.
가지가 있으면 얼음을 준비한 후 녹인 우유나 화이트 초콜릿을 담가주세요. 카분을 건포도, 반 견과류, 아루스 같은 제철 베리와 섞을 수도 있습니다.
틀에서 과일 얼음을 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 용기에 따뜻한 물을 준비하고, 준비된 아이스크림이 담긴 용기를 그 안에 넣은 후 2~3초 동안 담가두세요.

파인애플 아이스

통조림/신선한 파인애플 – 400/500 gr.
정제수 – 575ml.
레몬 주스 - 80ml.
오이 모래 – 380 gr.

시럽 준비: 펄프를 물에 끓여서 용기를 스토브 위에 놓고 버너를 약한 불로 낮춥니다. 창고를 끓여서 zukor가 달라 붙지 않도록하십시오. 알갱이가 완전히 부서지면 버터를 식힌 후 레몬즙을 부어주세요. 통조림 파인애플에는 감초가 더 많고 신선도가 낮다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 제품의 품질을 향상시키려는 경우 380 UAH가 아닌 250-260 UAH를 추가하세요. 당신의 특별한 모습에서 나오십시오.
이때 파인애플을 믹서기에 넣고 과일을 퓌레로 만든 다음 오이즙과 레몬즙을 혼합물에 첨가합니다. 마사를 틀에 붓고 다음날까지 냉동실에 보관하세요. 작은 조각이 쌓이자마자 젓가락을 넣고 다시 얼리세요.

아시다시피 특정 제품의 도움으로 과일 얼음을 준비하는 것은 어렵습니다. 가까이에있는 Vikorist. 여기에는 제철 딸기와 과일, 냉동 믹스 또는 직접 만든 트위스트가 포함될 수 있습니다. 상상력을 발휘하고, 실험하고, 자신의 길을 벗어나십시오.

비디오: 냉동 과일 얼음 만드는 법

거리에 얼룩이 있으면 사람이 생각할 수 있는 모든 것은 도박을 통해 스프를 버리는 방법뿐입니다. 다양한 방법이 있는데 그 중 하나가 과일얼음을 만드는 것입니다.

구우면 매우 차갑고 맛은 갈색이고 상큼합니다. 지방이나 단백질이 없고 심지어 과일 주스에서 나오는 비타민도 들어 있지 않기 때문입니다. 에일은 가정용 맥주로 과일 얼음을 생산하고 값싼 방부제를 제공하지 않기 때문에 "연습"이 아닙니다. 그러므로 몸매를 조심하고 혹독한 서리를 견디지 못하면 과일 얼음을 만들 수 있습니다. 그리고 상점에서 구입한 과일 디저트에는 사람(특히 어린이)에게 완전히 불필요한 첨가물과 방부제가 포함되어 있습니다(매자나무 맛과 산도 조절제의 맛을 위해).

집에서 과일 디저트 만들기

과일빙수는 아이들만 먹는 디저트가 아니고, 어른들도 좋아할 만한 디저트로 먹기에 어렵지 않습니다. 신선한, 통조림 또는 냉동 딸기와 과일을 사용할 수 있는 냉동 식품을 집에서 만드는 것은 매우 어렵습니다.

얼음이 특별한 형태(예: 얼음)로 얼었는지 확인하세요. 과일 아이스는 단색 또는 진한 맛으로 제공될 수 있습니다. 퓌레나 다양한 과일과 열매를 사용하는 이유는 무엇입니까? 큰 배치를 만들어야 하는 경우 볼별로 퓌레를 틀에 붓습니다. 먼저 한 색상을 혼합하고 얼린 다음 다른 색상을 다시 얼린 다음 원하는 결과를 얻을 때까지 계속합니다.

또한 다양한 크기의 공을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 으깬 감자를 2cm 크기의 볼에 붓고 얼린 다음 5cm 크기의 체리 볼을 부어서 얼립니다. 그리고 과일주스와 퓨레를 한번에 틀에 부어주면 오리지널 냉동아기가 탄생합니다.

krizhani lasoshchiv 요리법

맛있는 요리법을 위해 집에서 과일 얼음을 사용해 보세요. 그렇지 않으면 초보 요리사라도 좀 더 어려운 작업에 휘말릴 수 있습니다. 레시피에 제공된 지침을 따르기만 하면 됩니다. 집에서 과일 아이스를 맛보면 그 효능을 모두 알 수 있습니다. 과일 아이스에 함유된 비타민 덕분에 가넷에 자연스러운 느낌을 주고 몸에 상쾌함을 줍니다. 집에서 서리를 만드는 방법?

아주 간단한 요리법이 하나 있습니다. 이를 위해서는 과일 주스를 얼릴 수 있는 특별한 형태가 필요합니다. 또한 플라스틱 요구르트 병이나 작은 컵을 사용할 수도 있습니다. 이제 먼저 베리 주스를 틀에 붓고 냉동실에 넣으세요. 작은 것을 찾으면 올가미가 들어있는 막대기를 그 안에 넣어야합니다. 그런 다음 디저트를 끝까지 얼립니다. 성에가 쉽게 곰팡이에서 나오려면 따뜻한 물에 물을 몇 초간 담가주세요. 이런 간단한 디저트는 시중에서 파는 주스가 아닌 생주스로 마시면 더욱 맛있습니다.

집에서 베리를 만드는 또 다른 방법은 베리를 가지고 작업해야 한다는 것입니다. 열매에 호박을 넣고 주스가 나올 때까지 짜내고 모든 것을 섞은 다음 플라스크에 붓고 얼려야합니다.

비디오에는 과일 얼음 만들기에 대한 추가 정보가 있습니다.

설탕 시럽, 요구르트, 젤라틴을 곁들인 Križani morozivo

오늘의 요리법은 이미 복잡합니다. 예를 들어, 레몬 시럽을 곁들인 과일 올가미를 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 열매 0.5kg, 오이 100g, 레몬 주스 2 티스푼과 물이 필요합니다. 가장 먼저 해야 할 일은 냄비에 zukor를 넣고 딜로 채우는 것입니다. 물이 끓고 츠코르가 완전히 녹으면 시럽이 완성됩니다. 그런 다음 베리를 씻어서 숟가락으로 집어 들고|추가| 레몬 주스를 넣고 모든 것을 섞습니다. 그런 다음 크림 시럽을 넣고 식힌 후 다시 섞은 다음 체에 걸러낸 버터를 잔에 붓고 냉동실에 보관할 수 있습니다.

또 다른 맛있는 디저트는 과일과 요거트 아이스로 즐길 수 있습니다. 누구에게 필요합니까:

사과 주스 0.5리터
천연 요거트 150ml
과일 주스.

요거트를 잘 섞은 다음|추가| 사과 주스를 넣고 저어주세요. 추출된 수미시를 1/3, 절반 또는 전체(만들어야 하는 볼 수에 따라) 주형에 부을 수 있습니다. 공이 있으면 전체 표면을 먼저 동결시킨 다음 바닥을 먼저 추가하십시오. 요거트와 함께 주스로만 드셔도 되고, 요거트와 바로 섞어 드셔도 됩니다.

krizhan 디저트의 또 다른 요리법 - 젤라틴 포함. 그러한 올가미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

쿠크루 300g
물 400ml
과일 퓨레 250g
젤라틴 6g
레몬 주스

먼저 냄비에 젤라틴 3큰술을 붓고 끓인 찬 물을 부어 30분간 놓아두세요. 물이 부족하면 zukor를 지글지글 끓이고 젤라틴과 물을 부어야 합니다. 2-3가지 액체를 끓인 다음(계속 저어줍니다), 추가|추가| 과일 퓌레를 넣고 다시 섞으세요. 남은 마사를 제거하고 체에 걸러냅니다. 혼합물이 차가워지면 레몬즙을 넣고 섞어서 틀에 붓습니다. 그 후에는 냉동실에 넣을 수 있습니다.

Polunichne과 파인애플 프로스트

Krizhani lasos는 집에 있는 모든 과일이나 열매로 만들 수 있습니다. 예를 들어, 갑자기 중간에서. 이 프로스티를 만드는 방법을 모르시는 분들을 위해 특별한 레시피를 알려드립니다.

0.5kg 반
설탕가루 100g
물 100ml
레몬 1개(또는 레몬 반개).

블렌더로 머리 절반을 퓌레로 만든 다음 체로 퓌레를 문지르고 레몬 주스를 추가해야합니다. 다음으로, 냄비에 물을 붓고, 설탕 가루를 넣고 저어주며 끓입니다. 그런 다음 합계를 2분 더 끓여서 혼합물을 식혀야 합니다. 이 시럽을 자정 믹스에 부은 후 다시 혼합하고 틀에 부을 수 있습니다. 디저트가 냉동실에 있고 부스러기가 얼어 붙은 경우 손가락으로 곰팡이를 피부에 삽입해야합니다.

krizhani lasoshchiv의 또 다른 조리법 - 파인애플 포함. 누구에게 필요합니까:

파인애플 0.5kg(통조림)
물 600ml
레몬즙 100ml
쿠크루 400g.

가장 먼저 해야 할 일은 물과 강황으로 강황 시럽을 끓이는 것입니다. 보관할 애호박의 양은 감초가 얼마나 차가운지, 신선한 파인애플인지 통조림 파인애플인지에 따라 달라집니다. 다음으로 파인애플 펄프를 조각으로 자르고 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다. 그런 다음 파인애플 퓌레, 레몬 주스, 레몬 주스를 넣고 모든 것을 섞은 다음 틀에 붓습니다. 필요한 경우 냉동용 스틱을 삽입해야 합니다(디저트가 아직 표면에 도달하지 않은 경우). 그런 다음 과일 올가미를 완전히 얼 때까지 냉동실에 넣으십시오.

비디오에는 과일 얼음을 만드는 또 다른 조리법이 나와 있습니다.

레몬, 체리, 배를 곁들인 크리자네 프로스트

레몬 케이크 디저트에는 다음이 필요합니다.

레모니 3개
쿠크루 120g
물 120ml
젤라틴 5-6g.

먼저 레몬 1개의 껍질을 갈고 그렇지 않으면 주스를 짜야 합니다. 다음으로 물과 풍미로 시럽을 준비하고 풍미를 넣고 약한 불로 5개의 깃펜을 요리해야 합니다. 차가워질 때까지 몇 조각을 다진 다음 긴장시켜야 합니다. 그 후 담근 후 젤라틴을 넣고 잘 섞어 야합니다. 그런 다음 레몬 주스를 넣고 섞고 식힌 다음 틀에 붓고 냉동실에 넣어야합니다. 레몬 주스가 준비되었습니다!

체리 크리자 소금에 절인 양배추에는 다음 재료가 필요합니다.

체리 주스 700ml
물 200ml
쿠크루 1병.

이러한 디저트를 만드는 방법을 이미 알고 있는 사람들에게는 이 레시피가 훨씬 더 쉬울 것입니다. 따라서 물과 체리로 시럽을 끓여야합니다. 혼합물이 차가워지면 체리 주스를 넣고 섞은 후 틀에 붓고 냉동실에 넣습니다.

그리고 그것을 찾으세요. 배 맛이 나는 과일 아이스입니다. 그러한 라소를 준비하려면 다음이 필요합니다.

배 0.5kg
물 150ml
쿠크루 100g
2 큰술. 엘. 레몬 주스
바닐린.

배 껍질은 철저히 씻어 조각으로 자르고 줄기와 줄기를 모두 제거해야합니다. 그런 다음 물과 체리로 시럽을 준비해야합니다. 혼합물을 제거하려면 잘린 배를 넣고 바닐라 한 꼬 집을 넣고 배가 끓지 않을 때까지 요리해야 합니다. 이 페이스트를 만든 후에는 블렌더로 두드려 식혀야 합니다. 레몬즙을 넣고 다시 섞은 후 틀에 붓고 냉동실에 넣기만 하면 됩니다.

그리고 마지막으로 듣는 즐거움은 다음과 같습니다.