고슴도치의 맛과 코리스나에 관한 포털

페치보의 미그달류. Migdalne pechivo: 완두콩으로 만든 가장 맛있는 스토브 요리법. 아몬드 스토브 준비 계획

미그달네 페치보(Migdalne Pechivo) - 미그달네 페치보에 밝은 맛을 더한 풍미 가득한 라소스키입니다. 집에서 준비하기 쉽고, 제품 준비와 베이킹 과정은 1년도 채 걸리지 않습니다. 아래 나열된 모든 레시피는 냉장고에서 냉각됩니다. 조리 과정 중 이 추가 시간도 냉장 보관해야 합니다.

풍부하고 향기로우며 바삭바삭하고 구울 수 있는 아몬드 우유는 직접 손으로 만들기가 매우 쉽습니다.

레시피는 다음 제품으로 구성됩니다.

  • 달걀 흰자 1개;
  • 설탕 가루 85g;
  • 미그달 보로신 85g.

요리 순서는 간단합니다.

  1. 우유가 너무 많이 생기지 않도록 가루를 깊은 그릇에 체로 치십시오.
  2. 가루가 될 때까지 완전히 섞고 잘 섞입니다.
  3. 뻣뻣한 봉우리가 나타날 때까지 흰자를 세게 치십시오.
  4. 여러 단계에 걸쳐 아몬드 가루 혼합물을 흰자에 섞고 주걱으로 섞습니다.
  5. 데코는 기름칠된 양피지로 덮여 있습니다. 디저트 스푼을 사용하여 반죽을 놓고 조각 사이에 약 5cm를 남겨 둡니다. 악취가 높아지면 부스러기가 흘러 나옵니다.
  6. 얇은 가루 공으로 디저트를 뿌립니다. 180도 오븐에 넣고 1/3년 동안 방치합니다.

카라멜 소스의 작은 껍질로 구울 준비가되었으며 중간에 약간 부드러움이 있습니다. 과도하게 가공된 식품은 12~15인분을 생산합니다.

반죽의 농도는 즉시 달라질 수 있습니다. 이는 단백질의 양에 따라 달라집니다. 상위 카테고리의 계란에는 단백질이 더 많고 작은 계란에는 단백질이 적습니다. 이 뉘앙스는 맛에는 영향을 미치지 않으며 외관에만 영향을 미칩니다. 빵집은 크고 평평하게 보이거나 작고 통통하게 보입니다.

그냥 참고하세요. 스토브의 맛을 밝게 하려면 굵은 빗자루를 적당량 넣고 해조류 향료를 1~2방울 추가합니다.

율리아 비소츠카야의 레시피

Yulia Visotskaya의 저자 레시피는 고전 레시피에서 수정되었습니다.

  • 시리 미그달 – 150g;
  • 달걀 흰자 – 1개 단위;
  • 츠크로바 분말 - 3 큰술. 엘.;
  • 사워 크림 – 1 큰술. 엘.;
  • 바닐라 추출물 - ½ tsp;
  • 바다 소금 - 핀치.

오븐은 다가오는 이벤트를 위해 준비 중입니다.

  1. 오븐에서는 쇼트브레드도 구워지기 때문에 오븐을 160도로 바로 켤 수 있습니다.
  2. 아몬드 소스를 잘 준비하고 믹서기에 갈아주세요.
  3. 달걀 흰자를 딱딱해질 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 가루를 조금 더 넣고 조금 더 섞으세요.
  4. 달걀 흰자 혼합물에 남은 성분을 추가하고 주걱/숟가락으로 섞습니다.
  5. 시트를 준비하려면 쇼트브레드를 베이킹 시트에 한 번에 한 방향씩 놓습니다. 10~15분 동안 VIP|분|.

준비 상태는 디저트의 황금색 캐러멜 색상으로 알 수 있습니다.

서빙하기 전에 베이킹 파우더를 뿌려주세요.

GOST에 따른 수제 와인

라디안 시간 동안 준비한 미그달네 오븐의 창고에는 소량의 비트가 들어있습니다.

GOST에 따른 고전적인 레시피가 현대적인 제품 오버플로로 이전되었습니다.

  • 미그달 – 120g;
  • 단백질 - 3개 단위;
  • 오이 모래 – 230g;
  • 보로 밀 – 30g.
  1. 지|이즈| 아몬드로 밀가루를 준비하고|가지|, 섞어|iz| 가루. 그런 다음 흰자 몇 개를 추가하고 거품기로 치십시오.
  2. 나머지는 반죽에 넣고, 남은 것이 있으면 거품기나 믹서로 다시 섞는다.
  3. 마사를 수조에 넣습니다. 반죽에서 물이 빠져나가지 않도록 조심히 버려주세요. 저어주고, 도티를 가열하고, 츠코르를 방해하지 마세요.
  4. 혼합물을 저어주세요 밀가루|boroshny|, 반죽을 페이스트리 백에 옮기고 베이킹 보드 위에 반죽을 놓습니다.
  5. 1/3 동안 뜨거운 오븐에서 디저트를 굽습니다.

Migdalnogo Boroshna의 페치보

페치보 z|iz| 아몬드 보로쉬나는 채식주의자 및 조리된 재료 없이 단순히 식이 허브를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

  • 아몬드 완두콩 200g;
  • 1 ½ 큰술. plastivtsiv vvsianka;
  • ½ 큰술. 츠쿠루;
  • 4 큰술. 엘. 정유;
  • 4 큰술. 엘. 운전하다

아몬드 스토브 준비 계획:

  1. 전통에 따르면 미리 잘 준비하고 믹서기를 사용하여 혼합물에 완두콩을 추가합니다.
  2. 크림이 될 때까지 오트밀을 추가하고 블렌더로 모든 것을 다시 갈아주세요. Zukor, 올리브 오일 및 물은 단계적으로 도입됩니다. 한 번에 모두가 아니라 한 번에 한 숟가락씩 도입됩니다. 지방 함량은 수분 전달에 의해 조절되지만 결과적으로 반죽이 전혀 끈적이지 않고 두꺼워질 수 있습니다.
  3. 뚜껑/스플래시로 덮고 냉장고에 30~60분 동안 넣어두세요.
  4. 우리는 데코 요리를 하고 있고, 오븐을 데우고 있어요. 나는 작은 봉지와 부스러기를 손으로 골라 바닥과 함께 납작하게 만듭니다.
  5. 반죽을 시트 위에 놓고 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20조각을 굽습니다.

이 레시피에는 제품 크기에 따라 16~20인분 분량의 제품이 포함되어 있습니다.

초콜릿으로 준비했어요

마일드 초콜릿 라소스키는 최고의 미식가도 상상할 수 없는 디저트입니다.

필수 제품 목록:

  • 미그달 – 100g;
  • boroshno zvichaine 밀 - 250 g;
  • 오이 가루 – 125g;
  • 계란 - 1개 단위;
  • vershkova 버터 – 125g;
  • 초콜릿 – 50g;
  • 코코아 - 1 작은 술.

Pokrokov의 준비는 사전에 마감됩니다.

  1. Mygdal은 믹서기에서 찾을 수 있습니다.
  2. 선택한 용기에 달걀, 가루를 넣고 가슴 부분이 문질러질 때까지 잘 섞습니다. 조류를 추가하고 다시 섞는다.
  3. 상온에서 오일이 부드러워질 때까지 제거하거나 전자레인지/수조에서 가열하세요. 수염 혼합물에 추가하십시오.
  4. 초콜릿이 매우 두꺼워지도록 분쇄해야 합니다. 코코아와 함께 먹고 반죽에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞으세요.
  5. 꼬치에 버터를 바르고 그 위에 소시지를 부은 후 냉장고에 넣어 식혀주세요. 밤새도록 그대로 두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 확인할 시간이 없다면 아마도 1년 정도일 것입니다.
  6. 거리를 두고 카우배스를 불태우세요. 부분적으로 잘라 준비합니다.

추가 추가 없이

  • 아몬드 완두콩 20g;
  • 털이 많은 완두콩 100g;
  • 쿠크루 150g;
  • 계란 1개;
  • 바닐린.

아몬드 완두콩 올가미 준비:

  1. 지|이즈| 아몬드 완두콩은 잘 준비되어 있으며 vikorista는 이 믹서기에 사용됩니다.
  2. 칼로 털이 많은 완두콩의 알갱이를 작은 조각으로 자르되 크런치로 바꾸지 마십시오.
  3. 흰색 혼합물이 형성될 때까지 계란에 풍미와 바닐라를 넣고 치십시오.
  4. 모든 부분이 섞이고 반죽이 섞입니다. 절단된 공작물에서 작은 조각을 제거하고 공 모양으로 굴려 시트 위에 놓습니다. 준비될 때까지 끓여서 20개의 퀼린이면 충분합니다.

1과: 완두콩 준비하기.

깨끗하고 건조한 블렌더 보울에 필요한 양의 생 아몬드를 넣습니다. 완두콩을 부스러기로 갈아서거나 보로슈나 정도의 농도가 될 때까지 갈아줍니다. 아몬드에 디테일을 더 추가했다면 첫 입의 느낌을 완화하는 것이 중요합니다. 언제든지 미그달 크리히트를 깊은 그릇에 붓습니다.

악어 2: 모든 재료를 추가합니다.


이제 닭고기 달걀 3개를 가져다가 달걀 흰자를 불 옆에 추가합니다. 스토브를 준비하려면 달걀 흰자가 필요하며 요리는 똑같이 맛있는 허브에도 사용할 수 있습니다. 완두콩이 담긴 그릇에 필요한 양의 호박을 넣고 부드러워질 때까지 건조한 재료를 큰 스푼으로 섞은 다음 흰자를 추가합니다.
바이코 믹서에 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 2 – 3 흐빌리니주방용품을 중간 불로 낮추세요. 가열하는 동안 흰자가 탈 수 있기 때문에 반죽이 크리미해질 때까지 치대기가 쉽지 않습니다. 오븐을 예열하세요 최대 190도섭씨.

악어 3: 반죽이 준비되었습니다.


나무 숟가락이나 주걱을 사용하여 가볍게 두드린 완두콩 혼합물을 바닥이 두꺼운 냄비에 넣습니다. 용기를 스토브 위에 놓고 중간 불로 켜고 오일을 가열합니다. 최대 36~38도.필요한 온도는 반죽을 만져보면 쉽게 확인할 수 있고, 따뜻해서 손가락도 데지 않고, 사탕 온도계가 있으면 정확한 온도를 측정하기가 더 쉽습니다. 가열하는 동안 버터가 팬 바닥까지 끓어오르지 않도록 나무주걱으로 가끔 저어주며 버터를 천천히 저어줍니다.
완두콩 혼합물이 원하는 온도에 도달하면 주방 수건을 사용하여 스토브에서 팬을 꺼내고 체로 쳐진 밀가루를 혼합물에 첨가합니다. 더 지루한 가슴이 없도록 반죽을 조심스럽게 반죽하십시오.

레슨 4: 알칼리로는 GOST에 따라 끓습니다.


큰 붙지 않는 데코 팬에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 이제 원래의 비닐 봉지를 꺼내 밀봉된 끝 중 하나를 가위로 잘라낸 다음 밀가루 페이스트를 다른 큰 스푼과 함께 봉지에 넣으십시오. 이런 방식으로 반죽을 시트 위에 조심스럽게 눌러 대략적인 직경의 작은 원형 오븐을 만듭니다. 최대 4~5cm.끓는 시간이 길어질수록 악취가 커지도록 오븐 사이에 약간의 공간을 두십시오.
고르지 않은 부분을 부드럽게 하려면 베이킹 연필을 소량의 흐르는 물에 담그고 연필을 모든 오븐에 가볍게 통과시킵니다. 바이롭이 포함된 시트를 오븐에 넣은 후 전원을 켜세요. 15 – 17 흐빌린그리고 오븐에 살짝 연한 베이지색 갈색이 될 때까지 구워주세요. 필요한 시간이 지나면 오븐에서 콩나물을 꺼내 식힌 다음 주방용 주걱을 사용하여 오븐을 금속 격자로 옮기세요. 원하는 대로 실온까지 완전히 식힐 수 있습니다. 그동안 다음 아몬드 차를 준비하고 좋아하는 차나 카바를 끓이세요.

레슨 5: 오븐은 GOST에 따라 제공됩니다.


GOST에 따르면 Migdalne Pechivo는 실온에서 제공됩니다. 뜨거운 고슴도치가 껍질에 매우 어렵다는 것을 모두가 알고 있기 때문에 요리 직후 보로트 콩을 표면에서 식힐 수 있습니다. 그런 다음 둥근 감초를 큰 디저트 허브로 옮깁니다. 어떤 종류의 음료와도 이 맛을 즐길 수 있습니다. 향기로운 바닐라나 녹색 카바, 허브 차, 과일 차와 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 나는 아이들이 과일 요구르트, 우유 또는 달콤한 케피어와 함께 이 구운 제품을 즐기기를 바랍니다. 너 자신을 즐겨! 맛있는!

- GOST에 따르면 Migdalne pechivo는 감초보다 훨씬 좋으므로 지루한 맥아 팬이 아닌 경우 맛을 위해 zur의 양을 변경할 수 있습니다.

- – 오븐에 오븐이 없으면 안전을 위해 베이킹 종이에 수지나 최고 지방을 바르고 소량의 밀 수염을 추가할 수 있습니다.

- GOST 표준을 충족하는 경우 계란이 항상 반죽을 충분히 들어 올리지 않기 때문에 반죽에 땅벌레 보풀을 추가하여 부풀어 오를 수 있습니다. 바닐라 호박을 추가하여 더 깊은 향을 낼 수도 있으며 쓴 맛에 관계없이 악취는 풍미 효과를 크게 감소시킵니다.

- – 가지를 준비한 후 오븐에 슈가파우더를 뿌려도 됩니다.

때로는 간단한 것을 요리하고 싶을 때도 있지만 훨씬 더 맛있고 예상치 못한 요리가 될 수 있습니다. 단지 당신이 아직 그늘을 느끼지 못했을 뿐이고, 그늘을 갖고 싶은 충동도 갖지 않았기 때문에 그것을 감당할 수 있는 방식으로 하십시오. 그런 다음 아몬드 굽기와 같은 독창적 인 요리법이 구출됩니다. 입에서 녹는 믿을 수 없을만큼 맛있는 라소입니다. 클래식, 꿀, 계피, 초콜릿 등 다양한 종류의 과자가 있습니다. 조리법만큼 많은 옵션이 있으므로 가장 적합한 것을 선택하면 됩니다. 스토브를 즉시 준비하는 방법은 무엇입니까?

  • 시간: 20-25 휘린
  • 제공량: 10

아몬드 오븐은 가족과 함께 조용한 저녁 시간을 보내기에 훌륭한 선택입니다. 그것은 또한 어떤 성인이나 어떤 회사에서도 잘 어울리며, 음료는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 누구에게도 빼앗기지 않습니다.

  • 설탕 230그램;
  • 120그램 미그달;
  • 달걀 흰자 3개;
  • 30그램 보로슈나;
  • Vershkova 오일 30g.

준비 방법


그러나 이 라사스키는 차, 카바, 설탕에 절인 과일, 심지어 코코아와도 잘 어울리며 다른 것과 결합할 수 없습니다. 또한, 아몬드 베이크는 평균 칼로리 함량과 비타민이 풍부하고, 방부제나 화학 첨가물이 전혀 들어 있지 않은 천연 제품이기 때문에 특별한 명예를 선사합니다.

마카로니 - 프랑스 여성의 즉석빵

  • 시간: 20-25 휘린
  • 제공량: 6

요즘에는 마카롱이라고도 알려진 아몬드 ​​보로숑으로 만든 오리지널 구운 과자가 인기를 얻고 있습니다. 프랑스인들이 스스로 생각해낸 것이 중요합니다. 그들은 악취에 생명을 불어넣고 다채로운 나태함으로 그것을 밝게 했습니다. 기억에 남는 본연의 모습의 크림은 마카롱에 들어있어도 여전히 맛있지만 맛 자체는 그 자체다. 지난 몇 년 동안 악취는 더욱 유행이 되었습니다.

요리용 제품 세트

  • 설탕 가루 150g;
  • 편도체 100g;
  • 계란 3개;
  • 찹쌀 3큰술
  • 보로샤 1테이블스푼.

준비 방법


이 레시피는 준비되어 있지 않지만, 정말 원하신다면 완성된 디저트에 모양이나 칼로리에 관계없이 원하는 색상을 추가하실 수 있습니다. 이러한 무지개 맛은 모든 사람, 특히 어린이에게 적합합니다. 이러한 라사는 어린이 휴가 나 청소년 파티에서 특히 좋아 보일 것입니다. 그러나 이것이 프랑스 올가미를 스스로 준비 할 수 없다는 의미는 아닙니다.

Migdalne pechivo는 아마도 가장 간단한 요리법은 아니지만 매우 독창적이고 스타일리시합니다. 그러한 열정을 가지고 즉시 주님과 함께 요리책을 써서 가능한 한 자주 요리를 하여 자신과 참석한 모든 사람들을 기쁘게 해 주어야 합니다.

맛있게 준비하고 식욕을 돋우세요!

더 강렬하게, 더 부드럽게, 더 맛있게, 언제나- vyshukan chastuvannya! 우리는 당신의 영혼을 즐겁게 해줄 요리 레시피를 선택했습니다.

  • Migdal (껍질을 벗기지 않음) - 120g
  • 보로시노 밀 - 30g
  • 달걀 흰자(100g) – 3개
  • 츠코르 - 230g

아몬드를 깨끗이 닦거나 윤활유를 바르지 말고 잘게 갈아주세요.

제 편도체는 이미 얇아지고 있으니 미리 준비한 편도체를 가져가시기 바랍니다.

오이와 섞는다.

여기서 씻을 게요. 너무 더워서 감초가 나오지 않네요. 지루한 것이 싫다면 설탕의 양을 바꿔보세요.

달걀 흰자(구타하지 않음)를 넣고 저어줍니다. 냄비에서 작업하는 것이 가장 좋습니다.

믹서를 이용하여 잘 섞는다.

팬을 약한 불에 놓고 반죽을 체온 (약 36도)으로 가져옵니다. 이는 쉽게 알 수 있습니다. 반죽이 손가락을 태우지 않으면 따뜻하면 제거할 수 있습니다. 진심으로 존중하는 것을 잊지 마세요.

추가|추가| 밀가루|가지|, 저어주세요.

반죽이 거의 나오지 않습니다.

오븐을 190도까지 예열하세요.

고환용 종이로 시트를 덮으십시오. 종이에 기름과 양념을 바르십시오. 한 숟가락의 코넷(직경 약 4-5cm)과 함께 큰 콜라를 추가합니다. 끓일 때 쉽게 나올 수 있도록 오븐 사이에 공간을 두십시오.

약 15~17분 동안 굽고, 너무 많이 섞지 마세요! 살짝 얼굴을 붉힌 것은 제빵사의 잘못이다.

완전히 식힌 후에 시트에서 오븐을 꺼내세요!

레시피 2: 아몬드 비트 뿌리를 곁들인 페피보(pokrokov 사진)

포크로코보에서 아몬드 오븐을 준비하는 사진과 함께 레시피를 소개합니다.

  • 츠코르 - 180g;
  • 달걀 흰자 – 3개;
  • Tsukrova 분말 – 130g;
  • Migdal - 150g;
  • Vershkov 오일 – 30g;
  • 보로시노 - 40g.

우리는 완두콩 150g을 섭취합니다. 나는 그들에 대해 더 자세히 설명하겠습니다. 제품의 농도를 높이려면 블렌더나 그라인더를 사용하세요. 그러면 요리 과정이 고르게 분배되어 우리 모두가 맛보고 싶은 멋진 맛을 선사할 것입니다. 블렌더를 건조시키는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 모든 완두콩이 벽에 달라 붙을 것입니다.

완두콩을 갈 때 zukor가 튀어나옵니다(그들은 가장 빠른 절임을 위해 갈색 zukor를 중요하게 생각하지만 풍부한 갈색 zukor를 좋아합니다).

우리는 계란 3개를 냄비에 있는 로스팅 팬에 넣습니다.

계란 흰자를 넣고 섞일 때까지 넣고 믹서로 2~3회 정도 휘핑합니다. 같은 양의 거품을 제거하는 것이 중요합니다. 나오는 혼합물은 냄비 또는 불을 두려워하지 않는 깊은 용기에 옮겨집니다. 스토브 위에 놓고 저어줍니다. 제품에 거품이 계속 생길 때까지 기다리므로 주의가 필요합니다.

zukor가 타기 시작하지 않도록 이것을 주시하십시오. 그렇지 않으면 오븐이 가슴과 함께 지방이 많은 것으로 판명됩니다.

체로 쳐진 밀가루를 조심스럽게 첨가하고 계속 저어줍니다. 최상의 결과를 얻으려면 불을 바꾸십시오. 너무 두껍지도 얇지도 않은 혼합물을 잘라내는 것이 매우 중요합니다. 반죽의 농도는 팬케이크 반죽과 비슷해요.

오븐을 180도까지 가열합니다. 오븐이 가열되는 동안 시트를 제거하고 베이킹을 위해 새 영구 종이 위에 놓습니다. 오일을 전자레인지에 넣고 녹을 때까지 15~20초 동안 돌려주세요. 종이 기름을 바릅니다. 숟가락이나 짤주머니를 이용해 준비된 반죽을 넣어주세요. 오븐의 모양은 다양할 수 있지만(모든 것은 제과업자의 상상에 맡김) 가장 가벼운 모양은 콜라 모양입니다.

악취가 차례로 쌓이지 않도록 스토브 사이의 공간을 밀봉하는 것이 중요합니다. 대략적인 직경은 3-6 센티미터입니다 (사람들은 5 루블 크기에 대해 최고의 오븐 작동을 중요하게 생각하므로 부자처럼 보이고 아이들이 좋아합니다).

오븐에서 구운 데코를 오븐에 15~20분 동안 넣어둡니다. 독사가 섬세한 황금색을 띠고 제거될 수 있다는 것이 중요합니다. 가루 설탕을 체로 치고 30~40분 동안 식혀주세요. 이제 오븐을 사용할 수 있습니다.

취향에 따라 몇 가지 다른 재료를 추가해도 됩니다. 원한다면 완성된 디저트에 녹인 초콜릿을 뿌리고 코코넛 플레이크를 추가해 이국적인 맛을 더해보세요.

인스턴트 오븐에서 요리하는 방법?

이 클래식 인스턴트 오븐은 저녁 차에 이상적입니다. 반죽의 질감은 식욕을 돋우고, 부드럽고, 바삭바삭합니다. 이 vipka는 갓 갈아 놓은 검은 눈 완두콩 껍질 때문에 매우 향이 좋습니다. 주님의 능력으로 그러한 오븐을 준비하려면 무엇이 시작됩니까?

  • 보로시노-400g
  • 츠코르 - 150g
  • 올리야 베르쉬코브 - 200g
  • 계란-3 개
  • 미그달 - 170g

우리는 30 PC를 포함합니다. 감미료를 위한 아몬드 완두콩. Reshtu migdala는 믹서기에 대한 도움을 요청할 것입니다.

완두콩에 딜을 2-3분 동안 뿌립니다. 그런 다음 피부에서 닦아냅니다.

용기에 버터, zukor 및 계란의 상단을 문지릅니다.

더 많은 세부 사항을 추가하고 혼합하십시오.

스미쉬에서는 반죽을 차근차근 넣어가며 반죽해줍니다.

테스트를 받고 10분 동안 그대로 두십시오.

데코는 얇은 로즈 오일 볼로 코팅되어 있습니다.

반죽으로 공을 만들고, 깨끗이 씻은 아몬드 완두콩을 눌러 시트 위에 놓습니다.

모든 모양이 완성되면 데크에 5-7개의 반죽이 필요합니다. 이 시간 동안 오븐을 180°C로 예열하세요.

오븐에서 스토브를 20분 동안 굽습니다.

완성된 케이크는 식혀서 테이블에 올려주세요.

레시피 4: 집에서 아몬드 굽기

옵션 중 하나는 풍미 있고 거품이 많으며 향기로운 것입니다. 이러한 향기롭고 맛있는 쿠키는 거룩하고 단순한 차를 통해 모든 사람과 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

  • 보로시노 150g
  • 강한 핀치
  • Vershkov 버터 125g
  • 츠코르 50그램
  • 미그달 30그램(상세)
  • 계란 1개

베르시코프 오일|마스틸라| 작은 조각으로 자르십시오.

반죽 준비의 나머지 단계는 모든 재료를 혼합하는 것입니다.

8~10분 동안 경고음이 울림|분| 180도 온도의 오븐에서. 모두 준비되었습니다!

레시피 5 : plastivtsi의 pechivo migdalne (사진 포함)

복잡한 것도 없고, 준비할 시간도 충분하지 않으며, 만족이 보장됩니다. 굽자마자 오븐의 부드러움이 바삭하고 거품이 나요. 이것이 데크에 올려야 할 것입니다. 모양이 바삭해지면 가장자리는 바삭하게 나오고, 가운데 부분은 부드러워집니다(굽는 시간이 늘어납니다).

  • 조류 170g
  • 계란 3개
  • 4 큰술. 쿠크루 숟가락
  • 보로슈나 40그램
  • 천명음에 대한 아몬드 반창고

당신이나 나에게 불순물이 가득한 아몬드가 있다면 3-4시간 동안 딜로 채워야 합니다.

물을 끓인 후 이제 냄비에 물을 넣으십시오. 피부를 청소하는 것은 이미 쉽습니다. 편도체를 건조시켜야 합니다. 오븐에서 60도에서 6~8분간 건조하는 것이 더 쉽습니다.

블렌더를 사용하여 더 자세한 내용을 추가해 보겠습니다. 지방이 많은 크리히트가 가슴에 달라붙지 않도록 츠크루를 최대한 빨리 추가하세요.

더 많이 갈면 오븐의 구조가 균일해집니다.

우리는 계란을 가져다가 계란에 흰자를 추가합니다. Zhovtki는 오이로 잘 맞습니다.

콩 페이스트와 아몬드 비트 뿌리를 결합하는데, 이는 확실히 가능합니다.

잘 추가해서 다시 한번 존중해보겠습니다.

흰자를 치고 아몬드 콩 페이스트와 조심스럽게 섞습니다.

반죽의 농도는 유동적이지만 얇지는 않습니다. 페이스트리 백을 사용하거나 간단히 숟가락을 사용하여 반죽의 작은 공을 시트(바람직하게는 버터로 코팅된 양피지 위에) 위에 놓습니다. 오븐 사이에 공간을 너무 많이 남겨두면 반죽이 퍼질 수 있습니다.

반죽의 일부를 틀 뒤에 펼쳤습니다. 맨 위에서 우리는 조류와 같은 반창고로 쌕쌕거립니다.

오븐을 180도로 예열하고 30~40분간 굽습니다. 온도가 높을수록 오븐은 더 건조해집니다.

이런 전능한 용광로가 내 안에서 나왔습니다.

레시피 6: 아몬드를 곁들인 완두콩 난로(포크로코보)

  • 보로시노 밀 가툰카 200g
  • 올리야 베르쉬코베 120g
  • 츠코르 80g
  • 믹달 초킹 50g
  • 계란 1개
  • Rozpushuvach 반죽 1 작은 술

올리브 오일과 츠코르를 섞으세요.

계란을 추가하세요.

믹서기에서 치십시오.

멜레니 미그달을 추가하세요.

젓다.

rozpushuvac을 사용한 Vsipati boroshno.

반죽을 반죽하십시오.

침을 햇볕에 태운 후 냉장고에 넣어 1년 동안 보관하세요.

반죽을 0.5div의 콜로로 굴립니다.

비리자티 페치보.

오븐을 시트 위에 놓고 냉동실에 15분간 넣어둡니다.

나무 꼬치로 아기를 바르십시오. 180도 15분간 돌립니다.

레시피 7, porokovy : GOST에 따른 migdalne pechivo

  • 믹달 윤활제 120g
  • 달걀 흰자(또는 흰자 3개, 카테고리 C1) 100g
  • 츠코르 230g
  • 양피지 코팅용 Vershkov 오일
  • 보로시노 30g

앞으로는 약간의 세척과 윤활이 필요할 것입니다. 말린 과일을 샀다면 프라이팬이나 오븐에 아몬드를 넣고 볶으세요. 분쇄기나 믹서기에 넣습니다.

우리는 완두콩을 잘 갈아줍니다.

체리 모래를 추가합니다.

달걀 흰자 3/4부분.

젓다.

믹서기로 수미시를 치십시오. 그런 다음 남은 달걀 흰자의 1/4을 추가합니다.

수코르 전체를 파괴하기 위해 즉시 40도까지 가열해야 하는 필요성을 없애겠습니다. 나는 그것을 수조에서 가열하면서 서서히 저어주었습니다.

가공된 수염 30g을 추가합니다(이것은 위에 2테이블스푼, 더 정확하게는 2테이블스푼입니다).

섞어보자.

시중에서 구입한 것과 같은 크기의 베이킹 접시를 원할 경우 반죽을 10등분한 후 페이스트리 봉지에서 유산지 위에 올려 베이킹 접시의 모양이 맞도록 하세요. 나는 더 작은 오븐을 만들기로 결정했고 가방에는 신경 쓰지 않았습니다. 반죽이 떨어지는 큰 스푼으로 넣었습니다. 14개 받았어요.

양피지는 vershkoy 기름으로 잘 코팅되어 있으며 수염이 뿌려져 있습니다. 솔직히 좋은 올리브 오일을 사용하거나 올리브 오일만 사용하는 경우 두 경우 모두 오븐에서 양피지가 쉽게 떨어지지 않은 것 같습니다.

유사한 출판물