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말린 살구와 자두를 곁들인 레몬 파이. 자두와 말린 살구, 사워 크림, 레몬으로 파이를 만드는 요리법 말린 살구와 자두를 곁들인 Vipichka 레시피

신사의 피부는 나름대로 맛있는 파이를 굽고, 그를 위해 말린 살구를 다른 방식으로 준비합니다. 우리는 가장 훌륭하고 맛있는 파이 10개를 모아 놓았습니다!

  • 350gr. 버터 또는 마가린,
  • 350gr. 저지방 사워 크림,
  • 6-7 큰술. 밀 보로신,
  • rozpushuvach 2 작은 술,
  • 소금 1/3티스푼,
  • 400gr. 말린 살구,
  • 1 큰술. 츠쿠루.

  1. 말린 살구를 씻고 딜로 덮으십시오.
  2. Rozm'yakshene vershkova 버터|mastilo| 수염의 절반을 반죽에 갈아주세요.
  3. 사워 크림을 넣고 섞고 소금을 넣고 보풀로 철저히 체로 쳐진 것을 점차적으로 첨가하고 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오 (반죽이 손에 달라 붙지 않습니다). 반죽을 수건으로 덮고 기호에 따라 20분간 놓아두세요.
  4. 말린 살구를 물에서 건져내고 푸드 프로세서나 고기 분쇄기를 사용하여 퓌레에 오이를 넣고 말린 살구를 담근 퓌레에 약간의 물을 첨가하여 걸쭉한 사워 크림의 농도가 나옵니다.
  5. 반죽을 두 부분으로 나누고(한 부분, 각 부분마다 조금 더), 직경 34~36cm의 층으로 펴고 틀이나 데코 위에 밀어 넣고, 반죽 위에 충전재를 젓가락으로 펴 바릅니다. 공을 고르게 펴고 펴진 반죽으로 덮습니다. 파이의 가장자리를 밀봉하고 포크로 파이를 찌른 다음(파이에 우유를 바르고 오이를 뿌릴 수 있음) 오븐을 180도에 놓고 40-50분 동안 굽습니다.
  6. 완성된 파이를 식힌 후 계피가루를 뿌린 후 차를 마시기 전에 드세요.

레시피 2: 말린 살구와 자두를 곁들인 파이

  • 보로슈나 150g,
  • 중간 계란 5개,
  • 오이 230g,
  • 푹신한 반죽 1 봉지,
  • 코코아 가루 3테이블스푼,
  • Vershkova 오일 50g,
  • 사워 크림 1.5병,
  • 큐크루 200g,
  • 말린 살구 200g,
  • 자두 200g,
  • 건포도 100g,
  • 털이 완두콩 250g,

초콜릿 글레이즈 및 장식:

  • 다크 초콜릿 바 100그램,
  • 다진 털이 완두콩 50g.

파이의 기초인 초콜릿 비스킷을 만드는 것부터 시작하세요. 오븐을 180°C로 가열합니다. 크림 같은 흰색 덩어리가 될 때까지 껍질로 계란을 치고 잘 저어주고 보풀과 코코아를 섞은 다음 초콜릿 비스킷을 만들기 위해 반죽을 섞습니다. 반죽을 버터로 기름칠한 둥근 팬(굵은 바이코 프라이팬)에 붓고 준비될 때까지 오븐에서 약 반나절 동안 굽습니다. 건포도, 말린 살구, 자두를 준비하고 딜 10 조각을 펴서 말립니다.

케이크가 준비되면 조심스럽게 윗부분(둥근 1cm)을 다듬습니다. 아래쪽 절반에서 칼이나 숟가락을 사용하여 펄프를 빼내고 벽 두께는 1cm 이하로 남겨 둡니다. 문제는 비스킷을 굽는 틀이 '끈적'하다는 것입니다.

늘어진 과육을 큰 그릇에 담습니다.

사워 크림과 오이를 치십시오. 말린 살구, 로드진키, 자두를 잘게 자르고 완두콩을 자르고 모든 것을 펄프와 함께 그릇에 넣고 휘핑 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다.

잘라낸 파이의 아래쪽 절반부터 시작하세요.

수조에서 초콜릿 바를 녹입니다. 완두콩 털을 잘게 자릅니다. 자른 윗부분을 채운 파이의 절반을 덮고 그 위에 초콜릿 글레이즈를 부어주세요.

글레이즈가 아직 뜨거울 때 케이크에 얇게 썬 완두콩을 바르고 굳혀주세요.

추신 반죽에 들어가는 코코아 가루의 양은 1/3로 대체 가능합니다. 나는 완두콩과 호두, 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛, 스미시 등 다른 품종을 좋아합니다. 전체 Rodzinki 대신 같은 양의 말린 살구 또는 자두를 추가할 수 있습니다. 파이를 장식하려면 흰색 비코리 페이스트리 크림을 사용하세요.

레시피 3 : 멀티 쿠커에 말린 살구와 Rodzinki를 곁들인 레몬 파이


레몬 맛이 나는 멀티 쿠커에 담긴 매우 맛있는 수제 파이, 그 중간에는 로드진키와 말린 살구 조각이 있습니다. 마실 때의 향은 그야말로 맛있습니다.

  • vershkova 버터 – 150g;
  • 츠코르 – 150g;
  • 계란 – 4 개;
  • 레몬 향 - 1 PC.;
  • 레몬 주스 - 레몬 주스;
  • 보로시노 - 200g;
  • rozpushuvach – 5g;
  • Rodzinki, 말린 살구 -70g.

기름 좀 가져가세요. 탑 버터가 없으면 당연히 마가린으로 대체할 수 있습니다. 특히 파이에 버터를 바르면 파이가 촉촉하게 촉촉해질 것입니다.

tsukor를 추가해 보겠습니다. 크림 같은 혼합물이 균질한 덩어리가 될 때까지 저어줍니다.

계란을 접시에 넣고 섞어서 펄프-올리브 혼합물에 붓습니다.

내 레몬에 딜을 뿌리고 문질러 말리세요. 강판을 사용하여 레몬의 풍미를 제거합니다.

레몬은 반으로 자릅니다. 브러시가 반죽에서 사라지지 않도록 레몬 주스를 짜십시오. 반죽에 레몬즙과 풍미를 섞습니다.

보풀을 밀가루에 첨가하고 | 철저히 | 함께 체로 쳐서 반죽에 첨가합니다. 섞자.
Rodzinki와 말린 살구에 딜을 부어 방치합니다. 그런 다음 씻습니다. 말린 살구는 조각으로 잘립니다. Rodzinki와 말린 살구는 써레로 말아서 악취가 레몬 파이 바닥에 가라 앉지 않고 전체 둘레에 퍼지도록합니다.

구울 때 케이크가 팬에 달라 붙지 않도록 멀티 쿠커의 용기에 올리브 오일을 바르십시오. 반죽을 틀에 붓고 다시 멀티 쿠커에 넣습니다. 멀티 쿠커는 1년 동안 끓는 모드로 켜집니다.

파이가 준비되었다는 신호가 느껴지면 잠시 그대로 놓아서 식혀주세요. 파이가 접시에 깔끔하게 떨어지도록 멀티 쿠커에서 용기를 꺼냅니다. 두더지가 들어간 레몬 파이와 약간의 신맛이 나는 말린 살구. 달콤한 맛을 더하고 싶다면 와일드 파이에 달콤한 잼을 얹어주면 됩니다.
파이는 조각으로 자르고 따뜻하고 향기로운 차가 나올 때까지 제공됩니다. 좋은 차를 즐겨보세요!

레시피 4: 말린 살구를 곁들인 효모 파이

  • 물 6 큰술. 엘.
  • 프레스 이스트 30g
  • 마요네즈 4큰술. 엘.
  • 냄새없는 올리아 4 큰술. 엘.
  • 계란 2개
  • 츠코르 2큰술. 엘.
  • 보로시노 2.5 cl. 아니면 조금 더
  • 로드진키 200g
  • 말린 살구 200g

따뜻한 물로 효모를 희석하고 zukor, 콩가루를 추가하고 효모가 "벌게"하십시오. 이스트가 어느정도 부풀면 계란, 마요네즈, 올리브오일, 소금을 넣고 잘 섞어서 탱탱한 반죽을 만들어주세요. 비스타에 요가를 올려보세요.

필요에 따라 말린 살구를 퓌레로 만들고 딜을 붓습니다.

로드진키 준비

부풀어 오른 반죽을 세 부분으로 나누었습니다. 틀에 넣고 1차 볼과 2차 볼에 충전재를 코팅해줬어요.

중앙의 가죽 트리쿠트닉을 모든 공을 통해 자르고 중앙으로 돌립니다.

완성된 옷은 이런 느낌이에요.

파이를 진열해두세요

케이크가 부풀면 계란을 바르고 오븐에 들어갈 차례입니다.

파이가 준비되었습니다!

레시피 5: 말린 살구를 곁들인 타타르 파이 발리쉬

파이가 두껍고 부드러워요. 충전재로는 말린 살구가 사용됩니다. 말린 살구가 건조하면 뜨거운 물에 담그고 철저히 헹구고 호박과 비틀 때 말린 살구를 담근 물을 약간 추가하십시오 (충전물이 건조하지 않도록).

테스트를 위해:

  • 베르시코바 버터 250g
  • 사워 크림 250g
  • 보로시노 640g(4병)
  • 소금 1작은술
  • 로즈푸슈바흐 1티스푼

충전용:

  • 말린 살구 200g
  • 츠코르 240g

수염 절반을 체로 쳐서 그릇에 담고|추가| m'yake vershkova 버터|mastilo|. 크리크투를 갈아주세요. 사워 크림과 소금을 넣고 저어줍니다. 푹신한 혼합물을 수염 플라스크 2개와 결합하고 남은 음식을 반죽에 추가합니다.

반죽이 손에 끈적해질 때까지 반죽하세요. 필요한 경우 수염을 조금 더 추가할 수 있습니다. 반죽을 15분 동안 "준비" 상태로 둡니다.

프로미티 말린 살구

오이를 하나의 덩어리로 섞는다.



반죽을 고르지 않은 두 부분으로 나눕니다. 대부분의 로제트는 스펀지나 데코용 형태로 배치됩니다. 충전물을 하나씩 나누어서
반죽 조각을 위에 놓고 레이어를 굴립니다. 가장자리를 꽉 쥐십시오. 포크로 파이를 찌릅니다. 파이 상단에 큐크럼을 뿌릴 수 있습니다.

30~40분 동안 롤링|분| 180도에서.
식힌 후 완성된 파이를 조심스럽게 여러 부분으로 자르고 접시에 담습니다.

레시피 6: 쌀, 건포도, 말린 살구를 곁들인 구바디야 파이

테스트를 위해:

  • 사워 크림 – 1병
  • 계란 – 1 개
  • Sil, tsukor(맛있는 맛)
  • otstom을 곁들인 차 소다 - 티스푼
  • Roslinna oliya – 2 큰술. 숟가락

사워 크림을 곁들인 신선한 반죽. 반죽은 오랫동안 반죽되지 않으며 반죽이 끝나면 기름을 추가합니다. 큰 부분과 작은 부분 두 부분으로 나눕니다. 더 큰 부분을 빵 껍질에 붓고 빵 껍질의 가장자리가 세 번째 부분 위에 걸리도록 넓은 프라이팬에 놓습니다.

충전용:

  • 쌀 - 200g
  • 콜트 – 300g
  • 계란 – 2 개
  • Rodzinki – pivsklyanka
  • 말린 살구, 자두 – 병
  • 올리야 베르시코베 – 100g
  • 주코르 – 100g

채우려면 재료를 준비해야합니다. 쌀 한 병을 소금물에 끓여서 물기를 빼십시오. 계란 2개를 열심히 삶아주세요. Rodzinki, 자두 및 말린 살구를 헹구고 말립니다.

주성분인 액시스.

충전물은 공에 배치됩니다. 밥의 1/3을 밥의 3분의 1로 뿌리고, 키르트 전체를 동물 위에 뿌리고, 체리 과육(맛 유사용으로 보관)을 뿌리고 올리브 오일을 뿌립니다.

말린 살구와 자두, 새 밥 한 그릇, 그리고 짐승을 위한 모든 로드진키. Rodzinki shmatochki olii와 tsukor에서 다시 맛을 봅니다.

다른 케이크 층으로 전체를 덮고 가장자리를 꼬집습니다.

최종 코드 비명.

콩과 체리 한 스푼을 vershkogo 오일 반 티스푼과 섞은 다음 부드러운 페이스트가 형성될 때까지 손으로 문지릅니다. 그녀의 구바디야와 함께 냄새를 맡아보자.

팬을 오븐에 30-45분 동안 넣으세요|분| 190-200 도의 온도에서 끓습니다.

식욕을 즐기거나 Ashlarigiz tamli bulsin을 즐겨보세요! 🙂

레시피 7: 말린 살구를 곁들인 쇼트브레드 파이

  • 보로시노 밀 - 200g
  • Oliya vershkove-125g
  • 소다 - 0.5 티스푼
  • 시레 - 400g
  • 닭고기 달걀 - 3개
  • 츠코르 - 300g
  • 말린 살구 - 100g
  • 생강 - 0.5티스푼

시럽과 말린 살구로 채워진 맛있는 쇼트브레드 파이를 준비하려면 먼저 속을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 치즈를 zucrum과 결합하고 (zucrum 50g이면 충분합니다) 계란을 치고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞습니다 (호박 결정은 결국 분해됩니다). 한 시간 동안 프로세스가 지연되는 것을 방지하려면 믹서나 블렌더를 사용하여 이 절차의 속도를 수동으로 높이세요.

말린 살구를 작은 조각으로 자르고 마사에 시라를 추가합니다. 다진 생강을 조금 넣고 잘 섞으세요.

용기에 부드러워진 버터와 남은 애호박을 넣고 조심스럽게 저어줍니다. 오일을 최고 마가린으로 교체할 수 있습니다.

소다를 넣고 밀을 체로 쳐서 잘 섞으세요. Masa는 Sipka Krichta로 변한 것에 대한 책임이 있습니다. 데코를 양피지로 덮고 반죽의 절반을 데코 위에 떨어뜨린 다음 표면을 수평으로 만듭니다.

치즈 필링을 위에 놓고 표면을 조심스럽게 수평을 맞추세요.

충전물 위에 남은 반죽을 매끄러운 공 모양으로 만듭니다.

파이 시트를 200도 오븐에 넣고 잠시 굽습니다. 치즈와 말린 살구로 채워진 완성된 파이를 식힌 다음 부분적으로 잘라서 제공합니다. 맛있는!

레시피 8: 말린 살구와 완두콩 파이

  • 말린 살구 – 400g
  • 완두콩 털 – 100g
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 츠코르 – 100g
  • 우유 - 50ml
  • 보로 밀 - 200-250g
  • 반죽용 보풀 – 소금 1티스푼

말린 살구 위에 딜을 붓고 15분간 방치한 후 물을 첨가합니다. 말린 살구를 큰 조각으로 자릅니다.

계란, 주코르, 우유, 비트 뿌리, 보풀, 더 두꺼운 (두껍지 않은 경우) 반죽을 섞어서 반죽하십시오

추가|추가| 말린 살구와 완두콩 털을 반죽에 섞습니다. (완두콩을 분류하고 다듬지 마십시오.)

동물을 위해 기름칠 베이킹 접시에 완두콩과 함께 파이를 부을 수 있습니다.

말린 살구와 완두콩을 곁들인 파이를 180°C에서 30분간 굽습니다. 식욕을 돋우세요!

레시피 9: 치즈와 말린 살구를 곁들인 파이

  • 생강 - 0.5 tsp. (도전적인)
  • 말린 살구 - 150g
  • 마가린 - 250g
  • 보로시노 밀 - 500g
  • 츠코르 - 300g
  • 소다 - 1 작은 술.
  • 선생님 - 500g
  • 계란 - 4개

바로 파이 반죽 준비를 시작하겠습니다. 반죽 자체를 반죽할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 바삭해질 것입니다. 이를 위해 우리는 실온에서 마가린을 섭취합니다. 밀은 체로 쳐진다. 으깬 마가린을 넣으십시오.

그리고 우리는 갈기 시작합니다. 마가린이 서로 달라붙지 않고 반죽조각이 나오지 않도록 주의해주세요.

그런 다음 zukor (250g)와 소다를 체로 치십시오. 우리는 계속해서 노력할 수 있습니다. 결과적으로, 충전물을 준비하는 동안 냉장고에 넣어야 하는 곱슬거리는 마사(masa)가 생성됩니다. 따라서 마가린 트리마티마는 일관성을 유지합니다. 따뜻한 곳에서 빼시면 반죽이 서로 달라붙을 수 있으니 그럴 필요는 없습니다.

파이의 충전물은 부드럽고 매끄럽고 육즙이 많습니다. 이를 위해 믹서기 그릇에 호박과 계란 50g을 넣고 치즈를 치십시오. 마사를 더 쉽게 이기려면 조각으로 나눌 수 있습니다.

결과는 garna sirn masa입니다.

생강을 조금 넣고 먼저 잘게 썬 말린 살구 몇 개를 추가합니다. 모든 것이 혼합되어 있습니다.

고투예모 데코. 속이 풍부하고 반죽이 동일하기 때문에 측면이 높은 대형 팬을 가져 가야합니다 (베이킹 시간 동안 케이크가 올라갑니다). 양피지로 양식을 덮으십시오. 냉장고에서 혼합물을 꺼내고 데크 바닥을 고르게 끓입니다.

충전재는 빵 껍질 전체에 고르게 도포됩니다.

그리고 반죽의 나머지 절반을 채우고 있는 치즈 위에 아름답게 지글지글 끓어오르세요. 예열된 오븐에 넣어 굽기를 마무리해주세요. 170-180 도의 온도에서 굽습니다. 친애하는 오븐. 진정합시다.


레시피 10: 사과와 말린 살구를 곁들인 파이

  • 사과 4개(세메린코 품종)
  • 6개 말린 살구
  • 계란 4개
  • 쿠크루 1병
  • 3 큰술. 가당 농축 우유 숟가락
  • 칼 끝에 소금
  • 보로쉬나 150g (200ml 병 + 1/3)
  • 소다 0.5티스푼
  • 레몬즙 1큰술
  • 계피를 뿌린다
  • 레몬 2조각 (조각으로 자른다)
  • 콩피튀르 1큰술(선택사항)
  • 옥수수 가루 2큰술

잘 걸러 내고 계피를 넣으십시오. 레몬 주스로 소다를 식히십시오. 모든 것을 먹어라.

식은 파이의 부스러기에 계피가루를 뿌린다.

손님을 주시하면서 무엇을 대접해야 할지 궁금하신가요?

이에 대한 훌륭한 옵션은 말린 살구와 자두를 곁들인 파이-맛있고 맛있는 요리입니다.

제품:

티스토:

1. Oliya vershkove – 200 gr.

2. 보로시노 – 400gr.

3. 우유 – 150ml.

4. 계란 - 1개

5. 드라이 이스트 – 1티스푼

6. 주코르 - 2큰술 숟가락

7. 실 - 핀치

8. 바닐라 주코르 - 1봉지

충전재:

1. 레몬 - 2개

2. 주코르 - 10큰술. 숟가락

3. 말린 살구 – 200gr.

4. 검은 자두 (브러시 제외) – 200 gr.

크리히트카:

1. Oliya vershkove - 20 gr.

2. 보로시노 – 3큰술. 숟가락

3. 주코르 - 1큰술 숟가락

4. 계란(파이 코팅용) - 1개

양식 크기 – d=26 cm.

파이 크기를 준비하는 방법|iz| 말린 살구와 자두:

티스토:

효모, 호박을 녹이고 따뜻한 우유에 20분 동안 그대로 두세요. 효모 활성화(거품이 올라올 수 있음)

밀가루를 컵에 넣고 버터를 갈아서 소금, 바닐라 호박을 넣고 손으로 가볍게 갈아주세요.

계란을 버터 혼합물에 넣고 묽은 이스트를 우유에 붓고 반죽을 반죽하세요.

반죽을 컵에 넣고 서빙 접시로 덮은 후 냉장고에 30~40분 동안 넣어두세요.

완성된 반죽을 2등분으로 나눕니다. 한 부분을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 한 번에 세 개의 반죽 조각이 생깁니다. 하나는 더 크고 두 개는 더 작습니다.

충전재:
채우려면 레몬을 짜서 말리고 조각으로 자르고 (껍질을 벗기지 않음) 브러시를 제거하고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 레몬에 호박을 넣고 저어주세요.

말린 살구와 자두를 고기 분쇄기에 부드럽게 통과시킵니다.

레몬을 스크롤하여 두 부분으로 나누고 말린 살구와 자두에 추가하고 부드러워질 때까지 섞습니다.

크리히트카:

그릇에 보로쉬, 츠코르를 넣고 차가운 버터를 갈아주세요|mastilo| 모든 것을 바삭하게 갈아주세요.

파이를 선택해 봅시다:

반죽의 대부분을 부풀려 파이 팬 바닥에 놓으십시오. 그러면 반죽의 측면에 약 5cm 정도의 컬이 생길 것입니다.

손님을 주시하면서 무엇을 대접해야 할지 궁금하신가요? 잔치를 계획하지 않고 차를 마시고 싶다면 테이블 위에 마실 것을 놓아야 합니다. 이것을 맥아, 구운 식품, 케이크라고 부르세요. 이를위한 훌륭한 옵션은 맛있고 맛있는 요리 인 자두 파이입니다.

모든 친숙한 요리법 중에서 가장 적합한 요리법을 선택할 수 있습니다. 이러한 유형의 말린 과일은 허브의 효능을 향상시키는 데 사용할 수 있는 다른 많은 재료와 훌륭하게 결합됩니다.

프랑스 요리법

내가 chastovannya를 준비하는 이 방법의 이름을 포기한 것은 이유가 없습니다. 이것이 프랑스의 눈 덮인 지역과 위도에서 허브를 준비하는 방법입니다. 자두로 파이를 굽는이 요리법은 가장 좋아하고 심지어 인기가 있습니다.

구성요소:

  • 검은 자두 – 200g;
  • 보로시노 – 150g;
  • 바닐라 - 10g;
  • Oliya vershkove – 30g;
  • 우유 – 0.5 l;
  • Tsukrova 분말 – 90g;
  • 계란 – 2 개

고투예모:

기름을 녹이고 별도의 그릇이나 믹서에 가루, 바닐라, 계란을 치십시오. 이 혼합물에 밀가루를 넣고 믹서를 사용하여 다시 치십시오.

단계적으로 우유의 3/4을 부어 재료가 완성될 때까지 녹입니다. 재료를 섞고 여분의 우유를 첨가하세요.

반죽을 틀에 붓고 자두 200g을 넣고 40 분 동안 반죽합니다.

Youma를 식힌 후 테이블 위에 접시를 제공하십시오.

사워 크림 포함

이 파이는 뚜껑이 달려있어 향긋하고 맛있을뿐만 아니라 아름답게 나옵니다.

구성요소:


  • 보로시노 - 250g;
  • 바닐라 - 8g (1 봉지);
  • 물 - 6 큰술. 엘.;
  • Gorikh (털이 있음) – 100g;
  • 츠코르 - 70g;
  • 검은 자두 – 250g;
  • Oliya vershkove – 100g;
  • 미츠니 차 – 병;
  • 사워 크림 - 350 문지름.

야크 갓투바티:

차를 끓여서 말린 과일에 담그자. 딱딱하게 말린 과일도 하룻밤 동안 차에 첨가하면 냄새가 부드러워집니다. 냄새가 너무 심하면 자두와 사워 크림으로 파이를 만들고 한 조각 전체를 건너뛸 수 있습니다.

크림처럼 될 때까지 수염이 있는 올리브 오일(200g)을 잘게 썬다. 기름이 아직 차가울 때 모든 일을 하느라 한 시간을 낭비하지 마십시오. 이 재료에 물을 추가하여 반죽을 반죽하십시오.

베이킹 트레이에 양피지를 깔아 준비하세요. 반죽을 시트에 펴서 용기에 넣으십시오. 시트의 측면을 떼어내고 팬에 넣어 냉장고에 반나절 정도 넣어두세요.

오븐이 가열되어 온도가 190도로 설정됩니다. 층상 혼합물을 냉장고에서 오븐으로 옮기고 먼저 반죽을 포크로 뚫고 반죽을 양피지로 덮습니다. 레시피에는 베이킹 시간 동안 상승하지 않도록 이 절차가 설명되어 있습니다.

20인치 가닥으로 층을 짜서 블러셔를 만듭니다.

보로시노(50g), 사워 크림, 바닐라, 주코르를 섞어 사워 크림 스미시를 준비합니다. 일관성이 균일하고 부드러워 지도록 구성 요소를 잘 혼합하십시오. 수미시를 말린 과일 위에 서서히 부어 케이크를 약 100도에서 190도에서 굽습니다. 허브의 준비 상태는 사워 크림의 농도에 따라 결정됩니다. 꽤 걸쭉합니다.

자주 추적을 제출하십시오.

말린 살구와 함께

« 이 두 바람은 불고 종종 충돌합니다. 말린 살구와 자두를 곁들인 파이를 준비하고 다음 제품을 얹습니다.


  • 보로시노 – 350g;
  • 바닐라 – 향 주머니;
  • Oliya vershkove – 150g;
  • 사워 크림 – 600g;
  • Rozpushuvach (또는 otset iz 소다);
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 검은 자두 – 300g;
  • 실 – 대구;
  • 츠코르 - 100g;
  • 말린 살구 - 300 문지름.

고투예모:

첫 번째 조리법에서와 같이 말린 과일을 차에 담그거나 단순히 뜨거운 물에 담가서 1/4년 동안 욕조에 넣어 둘 수 있습니다.

버터가 약간 녹을 때까지 냉장고에서 버터를 꺼내세요. 준비가 되면 사워 크림(100g), 바닐라를 넣고 다른 재료 앞에 애호박 100g을 넣고 믹서기로 치거나 휘젓습니다. 콩(300g)을 혼합물에 넣고 소금과 보풀을 첨가합니다. 반죽이 부드러워지고 같은 농도가 될 때까지 반죽하세요.

오븐은 온도를 200도로 설정하여 가열됩니다. 베이킹 용기에는 양피지를 깔고 올리브 오일을 바릅니다. 반죽을 용기에 넣고 그 위에 말린 과일을 전체 또는 부분적으로 추가합니다. 대략 하루가 끝나면 다음 접시의 혼합물을 오븐에 넣으십시오.

약 0.5kg의 사워 크림을 바닐라, zukor와 섞고 50g의 콩을 혼합 될 때까지 첨가하고 zukor가 녹을 때까지 믹서로 재료를 치십시오.

완성된 혼합물을 오븐에서 꺼낸 후 파이 위에 붓습니다. 잔디를 뒤집어서 7개의 hvilins을 더 얻자.

그릇을 식히고 냉장고에 1년 동안 보관하세요. 이렇게 하면 와인이 더 빨리 스며들어 더 풍부해질 것입니다.

카보바 스트라바

이 레시피는 허리 피부 병변을 두려워하는 소녀들이 즐길 수 있습니다. 창고는 유치하다고 할 수 있습니다.

자두로 카바 파이를 준비하려면 다음 구성 요소를 가져와야 합니다.


  • 보로시노 - 250g;
  • 생강, 계피 – 균열을 따라;
  • Rozpushuvach;
  • Kava mitsna – 병;
  • 브라운 주코르 – 100g;
  • 실 – 대구;
  • 검은 매실 – 200g.

다음과 같이 해보자:

우리는 양조 제품과 조리되지 않은 제품을 모두 양조할 수 있는 카바를 양조합니다. 꿀과 zukor를 추가합니다. 꿀이 짙을수록 풀도 짙어집니다. 카바를 잘 저어주고 식혀주세요.

이제 말린 과일을 조각으로 자르고 접시에 담기 전에 충전물을 준비합니다.

용기에 향신료, 소금, 보풀 또는 베이킹 소다를 체로 쳐서 잘 섞습니다. 이미 냉각된 카비를 반죽에 추가하고 모든 것을 함께 섞습니다. 드물게 보일 것입니다.

반죽에 말린 과일을 넣고 섞은 다음 베이킹 접시에 붓고 먼저 기름을 바릅니다. 그때까지 오븐은 이미 180도 온도로 예열되어 있습니다.

우리는 khvilin 20 요리를 굽고 치즈 케이크의 준비 상태를 확인합니다.

트라이볼 파이

이 조리법을 위해 말린 살구, 자두, 레몬을 곁들인 트라이볼 파이를 준비하려면 상당한 양의 재료가 필요합니다. 그렇지 않으면 그것을 시도하는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

구성요소:


  • 보로시노 – 3병;
  • 레몬 - 큰 감귤류 1개 또는 작은 감귤류 2개;
  • 주코르 – 1큰술. 엘.;
  • 우유 – 150ml;
  • 말린 살구 – 150g;
  • Oliya vershkove – 250g;
  • 검은 자두 – 150g;
  • 전분 - 1 큰술. 엘.;
  • 건조 효모 - 1 티스푼;
  • 사워 크림 – 1 큰술. 엘.;
  • 실 – 대구.

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