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통조림 및 기름칠된 단물 레시피. 가장자리가 번졌습니다. 생대마 윤활의 기술적 특징

가을이 오면 야채와 과일뿐만 아니라 버섯도 수확량이 풍부합니다. "조용한 물주기"를 좋아하는 사람들 사이에서 가장 큰 성공은 냄새입니다. 그리고 그 안에 너무 많은 양이 들어 있기 때문만은 아닙니다. 갈색 요소그리고 악취가 더욱 맛있습니다. 오른쪽은 이 버섯들이 큰 무리로 자라는 것인데, 항상 많은 양이 있고, 비축해 둘 수 있습니다.

가장 인기있는 방법은 담그는 것입니다. 모든 와인에 좋지 않기 때문에 매리네이드에 들어가는 것에 금기 사항이 많습니다. 버섯 준비를위한 또 다른 요리법이 구출됩니다-겨울 동안 항아리에 버섯을 윤활합니다. 다양한 허브의 재료와 섞어서 먹을 수 있는 전채 요리입니다. 우리는 진미를 준비하기 위해 다양한 요리법을 제공합니다.

겨울 동안 자라는 기름에 대마를 바르십시오.

가장 간단한 것 달콤한 레시피, 추가 성분 및 살균이 필요하지 않습니다.

포라다: 버섯의 모래, 끈끈한 크림, 덩어리 등을 쉽고 명확하게 청소하려면 버섯에 부어주세요. 차가운 물, 약간의 소금과 구연산을 넣고 표면에 담그십시오.

재료

부분: - + 14

  • 얘들 아 1.5kg
  • 소냐시니코바 올리야 400ml
  • 소금 30g

서빙 당

칼로리: 275kcal

단백질: 2g

지방: 29.6g

탄수화물의 경우: 0.3g

40xv.비디오 레시피 Druk

    버섯을 분류하고 물개나 부패물을 제거하는 것이 중요합니다. 흐르는 제트기 아래에서 잘 헹구십시오.

    준비된 꿀을 냄비에 옮기고 물로 덮은 다음 불에 올려 놓습니다. 끓는 순간부터 크빌린 10을 삶아 물기를 뺀다. 다시 스토브에 올려놓고 하루 더 끓이세요. 악취를 스토브에 버리고 약 1시간 동안 그대로 두면 악취가 식고 유리잔에서 물이 흘러나옵니다.

    큰 프라이팬을 불로 가열하고 버섯을 넣습니다. 전국이 완전히 증발할 때까지 확인하세요.

    다 끝나면 기름을 붓고 주걱을 사용하여 버섯이 갈색이 될 때까지 요리합니다. 소금을 넣고 섞는다. 몇 분 후에 시도해 보세요. 필요한 경우 소금을 더 추가하세요.

    불에서 버섯이 든 프라이팬을 제거하고 즉시 전채를 멸균 된 병에 넣으십시오. 프라이팬의 여분의 지방을 살구 위에 붓습니다. 항아리에 담긴 버섯 위에 1.5cm 두께의 겨울잠쥐 기름 공을 놓습니다.

    항아리에 뚜껑을 채우고 낮에는 불 위에 던지고 포장하여 그 위에 부어주세요. 그 후에는 보관을 위해 지하실로 가져가세요.

    포라다: 버섯을 묻힌 겨울잠쥐 기름이 부족한 경우에는 한 부분을 더 튀겨서 버섯을 병에 붓습니다. 열 처리를 거치지 않은 Syreh 오일은 어떤 방식으로도 사용하지 마십시오.

    겨울에는 Chasnik으로 왁스를 윤활하십시오.

    챕은 갈색일 뿐만 아니라 어떤 허브와도 같은 맛이 훨씬 더 밝고 톡 쏘는 맛을 냅니다. 윤활유를 바른 꿀과 완벽하게 어울립니다. 이 전채요리는 윤활을 위해 겨울잠쥐 기름을 얹었다는 점에서 특히 특별합니다.


    공손히: 베르시코프 오일준비에는 가장 신맛이 나는 지방 함량 82.5%를 사용합니다. 이상적인 옵션은 수제 제품을 사용하는 것입니다.

    준비 시간: 40시빌린

    제공량: 14

    에너지 가치

    • 단백질 - 2.4g;
    • 지방 - 15.1g;
    • 탄수화물 - 0.4g;
    • 칼로리 함량 - 146kcal.

    재료

    • 꿀 버섯 - 1kg;
    • Sonyashnikova oliya - 120 ml;
    • vershkova 버터 - 50g;
    • chasnik - 100g;
    • 여분의 후추 열매 - 4 개;
    • 베이 리프 - 2 개;
    • 맛을 위한 소금.

    포코코바 준비

    1. 스토브에 큰 프라이팬을 가열합니다. 그 안에 삶은 살구를 넣으세요. 꾸준히 저으면서 모든 것이 없어질 때까지 코팅합니다. 말린 살구를 용기에 옮깁니다.
    2. 같은 프라이팬에 버터 윗부분을 녹이고 sonyashnikova를 붓습니다. 버너를 중간 불로 낮추고 프라이팬에 버섯을 넣습니다. 가끔 저어주면서 약 20개의 퀼린에 윤활유를 바릅니다. 뚜껑으로 덮지 마십시오. 그렇지 않으면 꺼질 것이므로 필요하지 않습니다.
    3. 시계를 깨끗이 씻어 얇게 썬다. 꿀 버섯과 함께 프라이팬에 넣으십시오.
    4. 풍미를 위해 월계수 잎, 통후추, 소금을 추가합니다. 크빌린 5를 더 많이 만들기 위해 버섯을 요리하세요.
    5. 프라이팬을 불에서 내린 후 멸균된 병에 담아서 기름을 두릅니다.
    6. 항아리를 뚜껑으로 덮고 씰을 설치하십시오. 냄비에 작업물을 넣고 바닥을 부드러운 천으로 덮은 후 어깨까지 물을 채우고 약한 불에서 40분간 소독합니다.
    7. 병을 말아서 거꾸로 놓고 따뜻한 카펫에 싸서 완전히 식히세요. 통조림 식품은 옷장이나 지하실에 보관하세요.


    포라다: 본 레시피에서는 입맛에 맞게 향신료를 교체하실 수 있습니다. 예를 들어, 정향나무 봉오리와 검은 후추 열매 또는 고수풀을 넣으세요.

    이제 겨울 동안 발 뒤꿈치에 윤활유를 바르는 방법을 알았습니다. 이러한 간식이 담긴 병을 열고 즉시 제공하거나 기름칠 꿀을 시리얼, 감자 또는 콩과 식물 접시에 추가하고 캐서롤이나 파이에 넣을 수 있습니다. 요리 실험과 맛있는 음식에 행운을 빕니다!

벌집을 씻어 소금물에 삶아 물을 넣고 프라이팬에 벌집을 넣고 중간 불로 닦으면서 저어줍니다. 요리하지 않고 조심스럽게 씻어서 껍질이 생기지 않도록 기름칠하십시오. 촬영이 준비되었다는 표시는 가벼운 촬영입니다.
냉동 버섯에 윤활유를 바릅니다.

신선한 토스트에 윤활유를 바르는 데 얼마나 걸리나요?

튀기기 전에 신선한 살구를 껍질당 15개씩 물 2개에 넣고 끓인 다음 올리브 오일(잎이나 윗부분)을 황금빛 갈색이 될 때까지 바르는 것이 좋습니다. 끓이지 않고 깨끗이 헹구고 끓인 다음 적당량의 소금을 넣고 즙이 쪄질 때까지 30분간 기다립니다.

얼린 꿀에 윤활유를 바르는 정도

해동하지 않은 냉동 살구를 핫플레이트에 올리고 프라이팬에 기름을 부어주세요. 한 시간 후, 냉동 페이스트리 15조각을 뚜껑 없이 가운데 부분에 펴주세요. Mitty, 냉동 꿀을 요리하고 해동한 후 튀기세요.

삶은 꿀에 윤활유를 바르는 양

싱싱한 버섯을 선별하여 껍질을 벗겨 씻어서 냄비에 넣고 소금물을 끓인 후 닭 15마리를 삶는다. 그런 다음 물을 추가하고 깨끗한 물을 추가한 다음 크빌린 10개를 더 요리합니다. 끓인 후, 아가릭을 배수구에 놓고 물이 빠질 때까지 짜냅니다. 물이 빠지는 동안 프라이팬을 중간 불로 가열하고 기름과 액체를 붓습니다. 삶은 살구 10개를 중간 불로 가열하여 심이 증발하고 살구가 황금빛 갈색이 될 때까지 바릅니다.

냉동 감자 팬케이크에 윤활유를 바르는 방법

감자로 꿀씨앗을 기름칠하는 제품
감자 - pivkilo
Openki - pіvkіlo
Ripchastu tsibul - 머리 1개
사워 크림 - 1회 제공량당 1테이블스푼
소금과 후추 - 맛을 내기 위해
Roslinna oliya-1 큰술

냉동 감자 팬케이크에 윤활유를 바르는 방법
시불린을 깨끗이 씻어 잘게 썬다. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 붓고 등심을 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 중간 불로 퀼린 5개를 가끔 저어주며 코팅합니다. 그런 다음 냉동 형태로 tsibula에 꿀을 추가하고 5 개의 크 빌린에 기름을 바릅니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 감자를 스트립으로 자릅니다. 소금, 후추로 간을 하고 감자와 꿀 버섯을 섞습니다. 감자에 살구를 바르고 감자가 부드러워질 때까지 15-20분 동안 계속 저어줍니다. 사워 크림과 함께 기름칠 된 단물과 감자를 제공하십시오.

Opinki는 기름처럼 윤활될 때
사순절 기간에는 냉동 살구 위에 삶은 파스타, 냉동 야채, 삶은 감자, 콩을 넣은 고기 스튜를 바르면 됩니다. 그런 다음 냉동 꿀을 프라이팬에 올리고 뚜껑을 덮고 약한 불에 올려주세요. 버섯이 타고 있으면 윤활이 필요한 제품을 추가하십시오.

감자로 신선한 감자에 기름을 바르는 방법

윤활용 제품
신선한 살구 - 신선한
감자 - pivkilo
Ripchastu tsibul - 머리 1개
라드 또는 베이컨 - 50g (또는 식물성 기름으로 대체 가능 - 4 큰술)
강하고 검은색 카멜레온 고추- 맛을 위해
파슬리 - 반 묶음

감자로 감자에 윤활유를 바르는 방법
재를 청소하고 재 바닥의 모든 부분을 잘라냅니다. 물방울에서 몇 센티미터를 빼앗아 라. 물방울은 크기 때문에 조각으로 잘라야 합니다. 냄비에 물을 붓고 소금을 조금 넣은 뒤 불에 올려 끓인 후 넣어주세요. 꿀버섯을 10분간 삶은 후 배수구에 올려 물기를 빼주세요.
tsibula를 깨끗하고 잘게 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 라드(또는 기름을 붓고)를 넣고 필레를 넣고 뚜껑 없이 중간 불로 5등분하여 코팅합니다.
꿀을 넣고 10개의 크빌린에 윤활유를 바르고 저어줍니다. 감자 팬케이크가 준비되었습니다!
파슬리를 으깨고 말리고 잘게 썬다. 파슬리를 뿌린 살구와 함께 감자를 제공하십시오.

겨울 동안 신선한 대마에 윤활유를 바르는 방법

1. 그루터기, 나뭇잎, 흙을 깨끗이 청소합니다.
2. 살구의 큰 방울을 4-5 조각으로 자릅니다.
3. 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣고 (꿀 버섯 1kg 당 소금 한 스푼) 꿀 버섯을 넣고 15 크 빌린을 요리 한 다음 물을 추가합니다.
4. 씻어서 물기를 빼주세요.
5. 필레를 깨끗이 씻어 자릅니다(필레 1kg - 중간 양파 1개).
6. 프라이팬을 중간 불에 올려 놓습니다.
7. Sonyashnikov 오일을 약 3테이블스푼 정도 붓습니다.
8. tsibul을 씻고 10 khvilins에 윤활유를 바르고 저어줍니다.
9. 반죽을 깨끗이 씻어서 뚜껑 아래에 있는 30개, 뚜껑을 제외한 20개에 기름을 발라주세요.
10. 버섯에 소금을 뿌리세요.
11. 프라이팬을 병에 넣습니다.
12. 뜨거운 올리브 오일을 윗면에 윤기가 날 때까지 부어주세요.
13. 꿀병을 닫고 냉장고에 최대 6개월 동안 보관하세요.

이미 싹이 트면서 자랄 수 있는 버섯의 종류는 많지만, 가장 번식력이 강한 시기는 초가을입니다. 그리고 숲과 평원에서 가장 널리 퍼진 버섯 중 하나는 벌꿀 버섯입니다. 냄새는 더 많은 단백질, 꿀, 아연을 함유하고 있기 때문에 더 녹슬고 실제와 같습니다. 이러한 물질과 비타민은 신체에 혈액을 적절하게 공급하고 항바이러스 및 항암 물질을 생성하는 데 필요합니다. 그래서 인체에 너무 안좋습니다. 그러나 버섯이 중요한 상품이라면 대량으로 먹을 수는 없습니다.

요리사의 요리법을 버섯에서 검색해 보세요. 영상을 시청하세요!


냉동 식품은 매장에서 추가 가공이 필요하지 않습니다. 하지만 버섯을 직접 따셨다면 요리하기 전에 버섯을 가공해야 합니다. 버섯을 조심스럽게 분류하고 모든 새싹, 풀잎 및 잎을 제거합니다. 버섯 줄기의 아래쪽 부분을 즉시 잘라낸 다음 가운데 부분이 모래와 흙을 잃지 않도록 흐르는 물 아래 그릇에 물방울과 줄기를 조심스럽게 넣는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 살구를 소금에 절인 팬에 넣고 약 1년 동안 끓이는 것이 좋습니다. 그런 다음 끓인 후 물을 한 번 바꿔 요리해야합니다. 꿀 버섯을 약 40분 동안 더 이상 삶지 마세요. 일부 버섯 채집가는 그것을 좋아하지 않지만 번짐 전의 모든 준비는 버섯의 허브와 결합되어야합니다.

꿀에 윤활유를 바르는 방법에는 여러 가지 종류가 있습니다. 그러나 주요 기술은 여러 가지 기술로 귀결됩니다. 고소한 허브를 추출하려면 프라이팬이나 냄비에 약간의 기름을 붓습니다. Roslinne, Vershkova 또는 Olive를 방문할 수 있습니다. 시불린 하나를 기름에 넣고 작은 입방체로 자르고 시불린을 닦으면서 황금색이 제거될 때까지 계속 저어줍니다. 이제 한 시간 동안 프라이팬에서 꺼낼 수 있으므로 약간 윤활되고 끓지 않습니다. 주스처럼 보일 것입니다. 이제 버섯을 기름에 넣고 썩은 부분에 윤활유를 바른 다음 고온에서 주스가 원활하게 흐르게 할 수 있습니다. 불을 바꾸고 냄비나 프라이팬에 뚜껑을 덮고 알코올 10~12조각을 갈아준다.

그런 다음 주스에서 씨앗을 제거하고 단계별로 찌면되지만 소스에 추가하고 사워 크림과 좋아하는 향신료로 소스를 만들면 더 맛있을 것입니다. 그런 다음 버섯에 껍질을 벗기지 않고 기름을 바르고 기름을 첨가하면 향기롭고 탄력있게 나옵니다. 이 준비 단계에서는 콩이 타지 않도록 점차적으로 저어주고 저어주는 것이 필요합니다. 기름칠이 끝나면 접시에 소금과 후추를 바르십시오. 전체 과정은 8-10 분 이상 걸리지 않습니다. 먼저 버섯에 버섯을 추가하고 한 번에 두 개의 버섯을 바르십시오. 그런 다음 사워 크림과 섞인 주스를 버섯 위에 붓습니다. 약간의 열을 더하고 남은 무를 쪄서 걸쭉하고 점성이 있는 소스를 만듭니다. 이렇게 윤활된 살구의 맛은 비교할 수 없습니다.

가을은 수확한 감자와 남은 과일의 풍성함과 관련된 운명의 시간이지만, 이때 우리 국민이 좋아하는 버섯을 수확하면서 수확하기에 좋은 시기라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 메인 요리와 이스트 사이드 요리 모두에 사용됩니다. 버섯 섭취로 인해 인간이 제거할 수 있는 홍역은 종종 가장 순수한 고기의 피부에 흡수되는 동시에 필요한 비타민 공급에 해당합니다. 이와 관련하여 특히 중요한 것은 꿀 버섯입니다. 겨울 동안 쉽게 준비 할 수있는 작은 버섯입니다.

윤활 살구 - 식탁 위의 가장 짧은 고기 대체품

필요에 따라 준비에 필요한 버섯의 양을 직접 결정할 수 있습니다.

월계수잎, 크레이프, 겨울 완두콩, 로즈마리 등을 추가하세요. 올리브유, 실.

윤활유를 바르면 버섯에 물이 많이 나오므로 요리 후 버섯 덩어리가 최소 두 번 변할 수 있도록 준비하세요!

요리 과정은 버섯 자체를 준비하는 것으로 시작됩니다. 속대를 만들려면 그루터기의 다리를 줄여서 약 2cm 정도 제거해야 합니다. 큰 조각은 더 뜨겁게 튀겨지고 육즙이 풍부한 맛이 나지 않으므로 큰 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 버섯을 손질한 후 일반 물로 헹구고 건조기에 넣어 말립니다.

중간 크기의 프라이팬에 약 100g의 기름을 부어야 합니다. 윗부분이 갈색이 될 때까지 기다릴 필요 없이 마른 대마를 프라이팬에 투하하면 됩니다. 10-15분 후에 버섯에서 물이 나오기 시작하고 대황은 팬 끝까지 올라갈 수 있습니다. 전체 시간 동안 참을성있게 스토브 위에 서서 모든 액체가 증발하지 않도록 꿀 덩어리를 꾸준히 저어야합니다.

속 껍질 25개를 완성한 후 버섯이 나오기 전에 월계수 잎, 후추, 소금, 후추 등 취향에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다. 약 반 스푼의 소금이 하나의 프라이팬에 들어가고, 그렇지 않으면 "테이블 위의 과소염"순서대로 들어가므로 향신료를 설정하지 않는 것이 좋습니다.

몇 가지 표시를 사용하여 버섯이 언제 준비되었는지 알 수 있습니다. 우선, 눈에 보이는 물의 강도가 완전히 감소하거나 크게 감소했습니다. 그렇지 않으면 완성된 도넛 표면에 특별한 초콜릿 향이 납니다. 셋째, 버섯을 조각으로 나누는 방식으로 준비 상태를 인식할 수 있습니다. 준비된 버섯은 어떤 종류의 zushili 없이도 조각으로 나눌 수 있습니다.

요리 후 벌집을 멸균 된 항아리에 넣은 후 겨울 내내 지하실에 보관할 수 있으며 1 시간 이상 지속됩니다!

Taka roslina yak gribi - tse natural dzherelo 갈색 강, 비타민과 단백질. 열매가 맺히는 계절이 되면 겨울을 대비하여 준비하고, 겨울에는 산림버섯으로 만든 허브와 함께 드시면 됩니다. 예를 들어, 꿀 agarics는 잎이 많은 숲에서 그룹으로 자라는 것이 중요합니다. 올바르게 준비하면 냄새가 더욱 맛있고, 솔질하면 특히 맛있습니다. 따라서 이 기사에서는 윤활유를 바른 대마를 준비하고 가장 얇은 잡초를 데칸으로 만드는 등 다양한 방법을 설명합니다.

준비의 특징

물방울 아래의 씨앗에는 작은 스피카가 있어서 성장이 흡수될 수 있고 신체에 해롭지 않다는 것을 의미합니다. 유독 버섯에는 그러한 가시가 없으며 물방울 아래에 베이지 색 판도 없습니다. 한 시간 동안 대마 씨앗에는 비슷한 irzhi 방울이 있을 수 있습니다. 준비하기 전에 다음과 같은 세부 사항을 알아야 합니다.

  1. 요리는 어떻게 제공되어야 합니까? 성자의 식탁말린 버섯의 경우, 요리하는 동안 색이 변하고 맛이 갈색으로 변하도록 담가야 합니다.
  2. 본연의 색상을 유지하기 위해 껍질을 벗기거나 썰 때 제품을 살짝 소금물이나 신맛이 나는 물에 담가 두는 것이 좋습니다. 누구에게 소금을 사용할 수 있나요? 구연산아니면 오셋.
  3. 반죽에 윤활유를 바르거나 오븐에서 굽기 전에 다른 물로 요리해야 합니다. 처음에는 악취를 15 크 빌린으로 끓인 후 물을 깨끗한 물로 바꾸고 악취를 다시 15 크 빌린으로 끓입니다.
  4. 고소한 맛을 내려면 윤활유를 마무리하기 전에 미리 볶은 챠스닉을 추가하세요.
  5. 추가 정보 기름칠 버섯향신료와 맥아를 한 시간 동안만 양념에 첨가할 수 있을 뿐만 아니라 여러 종류의 향신료를 첨가할 수도 있습니다.
  6. 두께에 대한 기름칠 버섯사워 크림이 vikorist 산에 첨가됩니다. 또한 레몬 주스 또는 주스를 추가할 수 있습니다.
  7. 큰 버섯은 줄기를 자르고 2cm 이내의 부분만 제거하는 것이 좋습니다.

버섯을 닦을 때 제품을 실험하는 것을 두려워할 필요가 없습니다. 이 제품은 피자, 감자, 다양한 소스 또는 그레이비에 첨가할 수 있습니다. 또한 언제든지 냉동 보관하거나 병에 담아 밀봉할 수 있습니다.

openki를 준비하는 간단한 요리법

윤활유를 바른 반죽을 준비하려면 반죽에 대한 몇 가지 특별한 사항을 알아야 합니다. 가장 먼저 주목해야 할 점은 허브의 높은 칼로리 함량과 악취의 흐릿한 외관이 인간의 허브 시스템에 쉽게 흡수된다는 것입니다. 다른 하나는 꿀 1kg에 적합하기 때문에 균일하게 윤활하기 어려운 것입니다. 버섯을 부드럽게 하고 쉽게 윤활하는 방법에 대한 조리법을 숙지하는 것이 좋습니다. 다음에 필요한 것:

  1. Openki-700gr.
  2. Oliya sonyashnikova - 30 gr.
  3. 양파 - 1 개
  4. 사워 크림 - 100 gr.
  5. 소금, 후추, 향신료.

준비하려면 다음 지침을 따라야 합니다.

  1. 미리 씻어서 삶은 냉동 살구를 사용하는 경우에는 해동할 필요가 없습니다. 어떻게 정체될 수 있나요? 신선한 버섯그런 다음 씻어서 조각으로 잘라야합니다.
  2. 프라이팬을 가열한 상태에서 기름을 넣고 가열하면 시불린을 깨끗이 닦아 고리나 4등분으로 자릅니다. 다음으로 생선을 프라이팬에 넣고 센 불에서 황금색이 될 때까지 기름칠합니다.
  3. 버섯은 다른 프라이팬에 추가되며 일반적으로 주스를 빠르게 추가합니다. 팬에 뚜껑을 덮고 중불에서 10~15분 정도 끓입니다.
  4. 그러면 버섯이 뜨거워지고 재료가 더 이상 고열로 조리되지 않습니다. 이때 향신료, 소금 및 기타 향신료를 추가할 수 있습니다.
  5. 이제 버섯을 버섯에 추가하고 혼합한 후 브러싱을 위해 3분간 방치합니다.
  6. 버섯 주스를 사워 크림과 섞어 팬에 부어야합니다. 그런 다음 접시를 원하는 농도로 끓입니다.

윤활 버섯은 어떤 반찬이나 고기와도 함께 제공될 수 있으며, 그 자체로 요리로도 제공될 수 있습니다.

대마가 들어간 감자

버터 꿀을 감자와 함께 먹어본 사람은 누구나 그것이 얼마나 간단한지 알지만, 맛있는 풀. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  1. 감자 - 1kg.
  2. Oliya sonyashnikova - 50 gr.
  3. 양파 - 2 개
  4. Openki-0.5kg.
  5. 사워 크림 - 100 gr.
  6. 소금과 후추.

얘들 아 기름칠 레시피감자로 요리하기:

  1. 감자 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자른 후 프라이팬에 넣습니다. 프라이팬에 먼저 기름을 붓고 가열합니다.
  2. 등심을 깨끗이 씻어 손으로 만든 모양으로 자른 다음 다른 프라이팬에 넣고 볶습니다. tsibule과 함께 꿀을 넣고 tsibule과 함께 바르겠습니다.
  3. 열로 인해 주스가 방출되며, 이 경우 주스가 증발할 때까지 제품을 꺼야 합니다.
  4. 다음으로 사워 크림을 추가하고 두 번 정도 저어줍니다.
  5. 감자와 버섯이 준비되면 큰 접시에 감자를 넣고 스테이크 위에 버섯을 올려야 합니다. 아니면 두 팬의 재료를 섞으세요.

서빙하기 전에 허브를자를 수 있습니다. 절인 오이 또는 절인 토마토와 함께 감자를 제공하는 것이 좋습니다.

겨울을 위한 보존

윤활유를 바른 그루터기로 겨울을 보존할 수 있습니다. 더욱 맛있고 맛있습니다. 겨울 동안 그루터기에 윤활유를 바르려면 다음이 필요합니다.

  1. 버섯 - 2kg.
  2. 양파 - 5 개
  3. 마가린 - 1팩.
  4. 소금과 후추.

준비:

  1. 버섯을 익히고 바닥에 물방울을 추가하고 물을 끓이면서 약 40 분 동안 끓입니다. 이 경우, 한 시간 내내 등반하는 것은 귀하의 책임입니다.
  2. 다음으로 물이 끓고 버섯을 그릇에 넣고 물을 빼냅니다.
  3. 이제 프라이팬에 마가린을 녹이고 먼저 자르고 청소한 필레를 볶아야 합니다. 버섯이 tsibula에 추가됩니다.
  4. 프라이팬에 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다. 악취가 사라질 때까지 불을 끄세요. 항상 그들을 존중하는 것이 중요합니다.
  5. 버섯을 쏘면 불이 더 세지고, 버섯이 젖게 됩니다.
  6. 다음으로 재료를 준비된 병에 넣고 뚜껑을 덮습니다.

파이, 피자 또는 다양한 반찬에 사용할 혼합물을 준비할 수 있습니다. 선택할 수 있는 요리법은 많지만 이 경우 가장 광범위하고 간단한 요리법을 사용하여 사람들이 요리를 시작하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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