シルーの前菜。 シルナの前菜：写真付きパンレシピ 冷たい前菜とシロ
サーは、私たちが愛する豊かなハーブの未知の成分です。 パルメザンチーズを使った食欲をそそるパスタ、ヤギチーズ、ブリンツォまたはフェタチーズを使ったチーズサラダ、黄金色の皮を使ったキャセロール、ソフトチーズを使ったデザートなど、どれも食べすぎは禁物です。 そして、オリジナルのお菓子を何個用意できるか！ 費やす時間は最小限、満足度は最大。 チーズを使ったスナックは、ご家族やゲスト全員に最適です。 一緒にゴトゥヴァティ！ 「Imo Budinki」の新しいレシピ集に驚嘆！
著者のレシピ通りにシリンジカスタードリングをそのまま食べられます。 最も薄いトップクリームのチーズと軽く塩漬けした魚を加えれば、同じスナックペストリーが信じられないほど香り高く、柔らかく、風味豊かになります。 この前菜で、最も裕福なゲストを歓迎することができます。
チーズケーキのファンはこのカップケーキを気に入るはずです。 香ばしく、柔らかく、ハーブと緑の香り。 準備が簡単で手早くできるので、お茶の前の軽食やスープ前のランチに最適です。 レシピを教えてくれた作者に感謝します！
風味豊かで風味豊かなシュヴィドカこの準備された前菜は、あなたとあなたのゲストを喜ばせるでしょう。 豊かな香りと味わいを楽しむには、オレガノ、チャスニク、乾燥バジル、パプリカ、唐辛子などのスパイシーなスパイスを使用します。 作者さんのレシピありがとうございます！
食欲をそそるフォカッチャを作るには、フィラデルフィア チーズを使用します。 さらにシラーを加えると、さらにピリッとした味わいになります。 15杯以上飲んで楽しんでください！ 美味しい！
このようなチーズの前菜を準備するのは非常に困難ですが、チーズが必要なレベルまで滑らかになるように常に注意する必要があります。 そうしないと、サクサクしたクイックメニューが表示されません。 チューブに入れてチーズを焼いたり、他の成形オプションを試したりすることができます。 レシピの作者は、チャストゥヴァンニャが餌を奪うことはないと確信しています。
野菜好きなら、著者のナスのミニパイをぜひお試しください。 具材には自家製パスタ、細切りハム、マッシュルーム、そしてもちろんお好みのチーズを使用してください。 シンプルに美味しい！
著者の香ばしい焼き味は、大人も子どもも満足できる味わいです。 準備するには、お好みのチーズをひねり、生地をひし形、正方形、またはその他の巻き毛の形に好みに合わせてカットします。 生地をさらに薄くすると、焼き上がりがサクサクになります。
家族や友人をテーブルに集め、おいしい自家製ハーブでおもてなしする機会がどれだけあることか。川全体が神聖です。 今では、家族の代表的なレシピだけでなく、オリジナルのおいしい新しいメニューでもゲストを喜ばせたいと考えています。 ディヴヴァティとラドゥヴァティを愛さない人はいないでしょうか？ 長い間、酸味のあるさまざまなハーブ、特にホットハーブやサラダに入ったホットワインは市場では知られていませんが、前菜も忘れることはできません。 したがって、この記事では、聖なる食卓用のシラーを使った軽食が、手間も無駄もなく、その場で準備できるという事実についての情報を受け取りました。
料理の定番である食品に基づいて前菜のオプションを選択できるように、レシピを多様化したいと考えていました。 時々、シロップを使った冷製前菜のレシピも掲載されます。
シル前菜～シルプレート
始める前に、クリスマスのテーブルに注射器の前菜を盛り付けたいとき、何を思い浮かべますか? チーズカットは本当にまずいです。 クリスマステーブルの酸っぱい飾りのガーネットは、関連する料理の芸術によって考慮に入れることができ、それを学ぶこともできます。 スライスチーズを配置するためのいくつかの原則と方法を説明しましょう。
最も重要なことは、注射器はさまざまな注射器と同じ運命をたどることができるということであり、予算、ゲストの数、健康な胃の状態によって制限されます。 それでも、他の人にとっては、周波数はその場所を失うかもしれません。
スライス用のチーズを選ぶときは、ゲストの好みを重視しますが、これまでに試したことのない新しいものを紹介するようにしてください。 店に行って、カビの入ったチーズやさまざまな添加物など、数種類のチーズを購入します。 臭いはそれに劣らず風味があり、皿の上のシラーを噛むことさえあります。 保守的なゲストを喜ばせるために、古典的な品種のシラーを忘れないでください。
明らかな種牡馬にとって、その強さとパワーは、その馬がどのような方法で食卓に上がれるかということを意味します。
堅い種類のシロップは、薄く、少し甘めのスライスにはっきりとカットされます。 シロップを使って自分で切ることもできますし、店員さんにプロ仕様のスライサーを使ってもらうこともできます。
ハードシロップの薄いペレットは、hvileya に折り畳まれ、チューブに絞られ、トライアドに形成されます。 臭い人は最後には怒らず涙します。
小さな断片が多数ある牛乳や果樹園の断片は、大きな立方体、立方体、または厚いニットボウルに切ることができます。 スマットの場合、一部分をフォークや串に簡単に刺して口に入れることができるような大きなものである必要はありません。
シアーバーとキューブの細い霧雨をシアーに添え、それらをフォームとケーキに加え、ケーキの花束を選択します。
ただし、すべてのチーズを立方体に切って提供できます。 チーズの硬さや食感に関係なく、食べやすくなります。
切断形状の多様性は、シリンジプレートに特別な魅力を与え、ザワークラウトと一緒にシュルートを使用したり、チーズケーキやモザイクを作成したりできます。
チーズで作られたデコレーションスナックであなたの想像力を発揮し、他の製品のデコレーションをプレートに追加することを忘れないでください。 父に近づくことが重要です。
- 葡萄、
- オリーブとオリーブ、
- 柑橘類やキウイの割引、
- ドライフルーツ、
- 新鮮な野菜、
- 豆、
- 野菜の細い皮、
- クラッカー、
- スティックパン、
- パン
主なルールは、多少の装飾があってもよいということです。 すでにテーブルの上にあるチーズに悪臭が染み込まないように、ジューシーな果物や野菜をあまり食べないでください。 そしてまず第一に、想像力を発揮してください。 ただし、チーズの最小のスライスでも美しい場合があります。
チーズとチャスニクの前菜 - トマトのチーズ詰め
チーズを使ったこの前菜も我が家の定番料理です。 おそらく、適切な製品はすべて、チーズ、チャスニク、トマトなどの製品に関連しています。
それらを獲得するのはまったく難しいことではありません。 このようなチーズスナックには次のものが必要です。
- ハードチーズ – 150グラム、
- フェタ卿 - 100 グラム、
- トマト - 5〜6個、
- チャスニク - クローブ 2個、
- マヨネーズ - 大さじ2〜3、
- 塩、コショウ、ハーブ - 味わいに。
準備：
ハードチーズをおろし金ですりおろします。 お好みのシラー品種をお選びいただけます。
フェタチーズをフォークでお粥に潰し、混ぜ合わせます。 チーズとマヨネーズを混ぜて一つの塊にします。 そこには、淹れたてのお茶があり、美味しくなるまでゴロゴロとコショウを振りかけることができます。
それからトマトを取り出して切ります。 トマトが大きい場合は、厚さ0.5ソムから1cmの厚い輪切りにします。 その上にチーズフィリングと野菜を振りかけます。
トマトが小さい場合は、殻を切り落として芯を取り除いてポットに収穫できます。 真ん中のスペースに詰め物を詰めたり、動物にキャップをかぶせたり、そのままにして緑を飾ったりすることもできます。
皮をむいたトマトを半分に切り、半分の皮から芯を取り除き、フィレにサワークリームフィリングを詰め、飾り付けて聖日のテーブルに出すという方法もあります。
詰める前にグリーンを追加することもできます。 細かく刻んで種と混ぜ、トマトを詰めます。 これはシラーを使った非常にシンプルなタイプの前菜で、文字通り10分で準備できます。 クリスマスのテーブルを飾るのもいいですね。
シロのスナック - シロの袋
これはシラーを使った独創的でとても美しい前菜で、ベースにさまざまな食材を加えたり、散らしたりすることで変化を楽しめます。 さまざまな味や色を適切に盛り合わせて提供するのが最善です。
いくつかのオプションを紹介しますので、他の添加剤を即興で使用できます。
シルドボールのベースには、保管場所までシリンジマサを準備する必要があります。
- お好みのハードチーズ - 250グラム、
- ゆで卵 - 5個、
- マヨネーズ - 大さじ2〜4、
- チャスニク - クローブ 2個、
- 味付け用の塩。
準備：
チーズ、卵、チャスニクをすりおろします。 混ぜるときはブレンダーやフードプロセッサーを使用できます。 マヨネーズを加えて濃厚で均質な塊になるまでかき混ぜ、味がするまで塩とコショウを加えます。 マヨネーズを一つずつ加えて、ボールがベタベタになるまで加えます。
次に、チーズ混合物を予定の数に分割します。 軸は私の選択肢です。
カニカマ入りサーニーバッグ
シッピーカップに詰めるには、カニカマ200gが必要です。
最初にそれらの一部を固まるまで冷凍します。 次に、カニの削りくずが形成されるまで、目の細かいおろし金ですりおろします。 出てきた削りくずを分別します。 半分をチーズベースにスプーン一杯のマヨネーズと一緒に加え、よく混ぜます。 お皿の半分を相手のお皿に置きます。 カニとサワークリームの混合物からボールを作ります。 くっつかないようにするには、鶏肉を水に浸すか、ゴム手袋を締めます。 カニの削りくずでボールを転がします。
シルニー・クルキ、軽く塩漬けした魚のゴマ添え
このようなバッグを準備するには、次のものが必要です。
- 軽く塩漬けした赤魚 - 100グラム、
- 新鮮なキュウリ - 1本、
- ゴマ - 100グラム。
新鮮なハムの皮をむき、皮を取り除き、立方体または短いストリップに細かく切ります。 スライスしたキュウリを混ぜ合わせます チーズベースを滑らかになるまで加え、必要に応じて加えます マヨネーズ少々。 次に、赤い魚を小さな立方体に切り、そのような立方体を袋の中央に置くことができます。 翌日の罪悪感は約3〜4分の1になります。 魚を切り取ってバター、チーズ、キュウリで包み、ボールを作ります。 完成した袋をゴマで丸めます。 白ごまでも黒ごまでも黒ごまでも構いません。 とても美味しそうです。
ニンジンとヘアリーピースの入ったサーニーバッグ
私の断食の最初の部分を覚えているなら、種牡馬から作られた前菜はエンドウ豆と一緒に素晴らしく食べられます。 このバージョンのシリンジバッグにはクルミが入っており、ニンジンと組み合わせると最高です。 このようなバッグを準備するには、次のものが必要です。
- にんじんシラー - 中くらいの大きさのもの 1個、
- エンドウ豆の毛 - 100グラム。
準備：
にんじんを細かいおろし金ですりおろし、チーズ混合物と混ぜます。 濃すぎる場合はマヨネーズを少し加えてください。 このバージョンは、オプションとしてバジル用に茹でたニンジンを加えて調理することもできますが、シラーが好きでない場合は、味が落ちてしまいます。
詰め物として、エンドウ豆をコーティングし、いくつかを4等分に切ります。 出てきた大きな部分をチーズとにんじんを混ぜたものに入れてボール状にします。 他のエンドウ豆について詳しく説明します。 ミキサーで作ることも、ロッキングチェアで砕くこともできます。
サーボールをエンドウ豆の混合物に浸します。 とても美味しくて美味しいです！
サーモンとグリーンシブルの入ったシルニバッグ
シルとリブを使った前菜はいつもとても美味しく、完璧なオプションです。 サケ（またはマス）からチーズケーキを作るための別のオプションは、新鮮なシブルです。 このレシピには次のものが必要です。
- 軽く塩漬けしたサケまたはマス - 100グラム、
- 新緑のサイブル - 矢の破片、
- 新鮮なハーブまたは乾燥したハーブ - 50グラム。
準備：
軽く塩漬けした魚を小さな立方体に切ります。 できるだけ小骨を振らないようにします。 シブル、魚、チーズのベースを滑らかになるまで混ぜ、必要に応じてマヨネーズを加えます。 サワーバターのボールを作り、細かく刻んだ野菜を巻きます。 緑の野菜は、パセリ、クレープ、コリアンダーなど何でも構いません。 乾燥しているのと同じくらい新鮮ですが、脳の頭はさらにもろくなっており、袋が崩れやすくなっています。
サンドライトマトとオリーブの入ったサーニーバッグ
クリスマスの食卓にぴったりのチーズスナックのもうひとつのオリジナルバージョン。 今回のシュールバッグは、パプリカで巻かれているという事実のほんの一部で赤いバッグの価値があります。 詰め物には100gのドライトマトが必要です。
準備：
ドライトマトを細かく刻み、ベースをカードに加えます。 同じ大きさのボールを丸め、乾燥パプリカを入れて完全に赤くなるまで丸めます。 本当にスパイシーで香り高いです。 ゲストはこれまでにこれほど頻繁なエンターテイメントを楽しんだことはありません。
ポテトチップスにシロの前菜
クリスマスのテーブルのシラー前菜は、非常に独創的です。 たとえば、チーズ入りのポテトチップスは決して簡単な料理ではありません。 プレートには古典的な軽食の料理がたくさんあります。 新鮮で美味しいし、提供方法もユニークです。
このようなスナックには、プリングルズなどのポテトチップスの小さな瓶が必要です。 お好みの味で構いませんが、スパイスを一切加えていないオリジナルの塩漬けチップスが一番おすすめです。臭いによって酸っぱいフィリングの風味が邪魔されません。
詰め物には次のものが必要です。
- お好みの種類のハードチーズ - 200グラム、
- トマト - 2〜3個、
- マヨネーズ - 大さじ3〜4、
- 新鮮な野菜、
- チャスニク - クローブ 1個、
- オリーブと装飾用のオリーブ。
準備：
チーズを細かいおろし金ですりおろします。 トマトを小さな立方体に切ります。 果汁が多すぎるのを防ぐために、真ん中の部分を取り除くことができます。 クレープなどの野菜を細かく刻みます。 次に、マヨネーズを加えてすべてを一度に混ぜます。 マサにクローブを加え、美味しくなるまで塩を加えます。
提供する前にチップスの上にチーズフィリングを置きます。これにより、チップスが柔らかくならず、元の外観と歯ごたえが保たれます。
チップスをきれいに並べ、フィリングにオリーブまたはオリーブオイルを加えます。 グリーンを飾って。
このフィリングは他のクリームと組み合わせることができます。 たとえば、トマトの代わりに、油を塗ったビスケット、細切りザワークラウト、燻製ザワークラウト、鶏肉、軽く塩漬けした魚、ニンジン、エンドウ豆、その他の風味豊かな製品を使用します。 数種類のフィリングと各種チップスを見つけてください。 このような注射器スナックは、クリスマスのテーブルに多様性と斬新さをもたらします。
世界には 500 種類以上、2000 種類以上のチーズがあり、温かい前菜、冷たい前菜、サラダ、スープ、スプレッド、茹でたハーブ、焼きハーブ、おいしいデザート、パイなど、魂が求めるものを調理するのに最適な選択肢です。 私たちは、このジャンルの古典的なレシピはもちろん、さまざまな国の有名な料理人による斬新な料理の成果も紹介しながら、最高のレシピをすべて厳選しようと努めました。 シラーの魅惑的な味わいを引き立てるシンプルな製品セットを使えば、素晴らしいハーブであなたの創造性を大切にしている親愛なる親戚や大切なゲストを喜ばせることができます。
シリーズから:料理のファンタジー
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本の有益な断片のヒント Stravi z siru (G.M. Treer、2011)私たちの書籍パートナーである LitRes 社からの情報。
冷たい食べ物
コシク・イズ・シル「どんなサラダを出してくれましたか？」
- 固形シル 100g
種牡馬を細かくすりおろし、滑らかなボールに入れて油をひかずにフライパンに入れます。 チーズが溶けて、溶けた霧雨のように鍋から流れ出たら、少しずつ冷まします。
柔らかいタオルの上にボトルを逆さまに置き、慎重にライラックミルクをボトルの上に置き、冷蔵庫に置きます。 サラダのように猫を外してください。
すね肉入り枝玉チーズ、リンゴ、うす塩キュウリ、緑の楽園「パラダイス」
- 100gシャンク
- リンゴ 1～2個
– 軽く塩味を付けたキュウリ 1本
– 緑色のツィブリャとクレープ – お楽しみに
チーズ、リンゴ、シュレッダー、ハムを細切りにし、刻んだ緑のズッキーニを加え、マヨネーズと混ぜて室温で30分間注ぎます。 刻んだ作物をふりかけ、サラダとトマトのトッピングを添えてお召し上がりください。
伝統的な「ワツラフスカ」スタイルのシンカとグリーンサラダとヨーグルト
- 固形シル 150g
- 150gシャンク
- グリーンサラダ 150g
– ナチュラルヨーグルト、緑のツィビュラ、シル – 味わい用
サラダ、シュレッドチーズを細切りにし、塩を加え、刻んだグリーンジブラと混ぜ、ヨーグルトの上に注ぎます。 完成したハーブを室温で30分間注ぎます。 刻んだグリーンシブルを添えてください。
カウバス、マッシュルーム、キュウリのピクルス、トマトを添えて「簡単においしく」
- おろしシロップ 100g
- 100gシャンク
- カウバシ100g
- キノコのピクルス 100 g
- トマト 2～3個
– マヨネーズ – 適量
シアーを大きなおろし金ですりおろします。 シュレッダー、カウバス、トマト、キノコを細切りにします。 準備した製品をすべて混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
カリフラワーとヨーグルトのシュレッド「モデスト・チャリティー」
- 固形シル 150g
- 150gシャンク
- カリフラワー 1個
- 小さなシブリニ 1/2個
- ナチュラルヨーグルト 200g
カリフラワーは小房に分けて塩茹でし、皿に盛る。 細切りを短冊状に切り、チーズを立方体に切ります。 ヨーグルトに塩コショウをし、レモン汁を加え、準備した材料を刻んだドレッシングと注意深く混ぜます。
千切り胡椒とピーマンのゴストリー卿「バービスティ」
– 熱いハードシロップ 200 g
- 400gシャンク
– ピーマン 1個
– スイートオレンジペッパー 1個
– マヨネーズ – 適量
シアーを大きなおろし金ですりおろします。 シュレッダーと皮をむいたピーマンを4～5cm長さに切り、シュレッダー、コショウ、粉チーズを混ぜ、マヨネーズで味付けします。 前菜として、またはご飯、パスタ、キャベツの煮込み、ジャガイモの煮込みなどのおかずと一緒にお召し上がりください。
千切りキャベツ、マヨネーズ、トップスの詰め合わせ注射器「パリへの私たちの証言」
- ロックフォールシロ 70g
– 千切りキャベツ 100g
- たたきこま 100g
ロックフォール、オランダチーズ、細切りのカウバスを小さな立方体に切り、マヨネーズと混ぜます。 次に、叩いたトップを慎重にこすり付けます。
クワソレヤ、ツィブリャ、ピーマンを添えたコバサ「お腹をすかせた友人のために」
- 固形シル 150g
- カウバシ 120 g
- ホワイトクワスの1/2ボトル
- ネギ 1/2本
- 1ラウンド
- ピーマン 1個
- 小さなシブリン 2 個
- 大さじ3 スプーン マヨネーズ チー ナチュラル ヨーグルト
- 大さじ3 ケチャップのスプーン
- 大さじ1 すりおろしたクロンのスプーン
– 唐辛子と塩 – 味付け用
クワスを一晩浸して調理します。 準備が整う直前に、細かく刻んだネギと塩をクワスに加えます。 キュウリは皮から、ピーマンは皮から剥きます。
チーズ、ザワークラウト、キュウリ、ピーマン、ツィブラを細長く切り、煮込んだクワスとツィビュラネギと混ぜます。 マヨネーズ（ヨーグルト）で味付けし、ケチャップ、おろしわさび、コショウ、塩を加えます。 準備したサラダをよくかき混ぜ、室温で1年間放置します。
スモークチキンとヘアリーピース、キュウリ、梨「ウンバナールナ」
– おろしシロップ 200g
- スモークチキンステーキ2枚
- オギルキ 2個
- 粗く刻んだ毛深いエンドウ豆 2粒
- 香り豊かな洋梨 2個
– マヨネーズ – 適量
鶏肉、キュウリ、皮をむいたもの、梨の芯を短冊状に切ります。 鶏肉、チーズ、キュウリをエンドウ豆と混ぜ、梨を加え、マヨネーズで味付けして注意深く混ぜます。
アンチョビとグリーンピース、ジャガイモ、マスタード添え「ロレーヌ」
- シルなんでも100g
- アンチョビ 50g
- 大さじ2〜3。 缶詰のグリーンピースのスプーン
- ゆで卵 2個
- 茹でたジャガイモ 1個
- 大さじ2〜3。 マヨネーズのスプーン
- 大さじ1 マスタードのスプーン
– パセリ、チョークした赤唐辛子、塩 – 味付け用
チーズ、卵、ジャガイモを立方体に切り、アンチョビを切り落とし、すべてを混ぜます。 グリーンピース、コショウを加え、マスタードを混ぜたマヨネーズで味付けし、必要に応じて塩を加えます。 パセリのみじん切りを添えてお召し上がりください。
セロリ、ピーマン、マスタードのペチェリツィ「モンタルジ」
- 任意のシル 150 g
- ペチェリーツァ 50g
- セロリ缶詰 100g
– 赤ピーマン 1個
- シブリニ 1/2個
- 大さじ1/2 マスタードのスプーン
– ローズマリーオイル、レモン汁、コショウ、塩 – 味付け用
シブルを小さな立方体に切り、セロリとピーマンを小さな立方体に切り、注射器を短冊状に切ります。 スライスしたビスケットをオリーブオイルで煮て、冷めた後、シブール、セロリ、ピーマン、チーズと混ぜます。 塩、コショウ、マスタード、レモン汁で味付けし、マヨネーズと注意深く混ぜます。
ロックフォール、グリーンサラダ、レモン汁、フランス語「シャルマニスティ」のトッピング
- ロックフォールシロ 125g
- グリーンサラダ 400g
- 脂肪分10%の3/4ボトル
- 大さじ5 スプーンレモン汁
- コショウ 小さじ1/2
ロックフォールサーを砕き、レモン汁、トップス、コショウと混ぜます。 均質な混合物になるまで混ぜて叩きます。 グリーンサラダを細かく刻み、ドレッシングを加えてよく混ぜます。
ロックフォール、ブランゾ、レタス、ピーマン、ジェントルマンズ ブランデー添え
- ロックフォールシロ 100g
- ブリンジー 50g
- レタス 1束
- 赤ピーマン 2個
- 3個。 人参
- セロリのボトル3本
- 大さじ4 サワークリームのスプーン
- 大さじ1 ブランデーのスプーン
- タバスコソース 1～2滴
にんじん、ピーマンは細切りにし、セロリ、レタスは細かく刻みます。 ロックフォール卿とブリンザがクラックする。 準備した製品をすべて混ぜ合わせ、皿に置きます。 ドレッシングオクレモを添えます。 ドレッシングにはサワークリーム、タバスコソース、ブランデーを丁寧に混ぜ合わせます。
リンゴ、卵、セロリ、エンドウ豆を添えたジャガイモのスイス風「シュヴィッツ」
- スイス（エメンタル）シラー 250 g
- 茹でたジャガイモ 1個（大きめ）
- 酸っぱいリンゴ 2～3個
- 小さなセロリの根 1本
- ゆで卵 1～2個
– エンドウ豆 50～60 g いくつか – 飾り用
- 大さじ4〜5。 マヨネーズのスプーン
- 大さじ2杯。 たたきこまのスプーン
– レモン汁、コショウ、塩 – 味付け用
チーズ、ジャガイモ、リンゴ、卵を立方体に切り、セロリをすりおろし、エンドウ豆を刻みます。 マヨネーズを泡立てたトップで薄め、レモン汁、シル、コショウで味付けし、ドレッシングを注意深く混ぜます。 準備した製品をドレッシングと混ぜます。 刻んだエンドウ豆と一緒にお召し上がりください。
野菜缶詰めシリンジ「ヨーロピアンミックスラックス」
- オランダ（エダム）シラー 100 g
・燻製加工シル 100g
– 缶詰のピーマン 1個
- 1個。 小さなニンジンの缶詰
- 根セロリの缶詰 100 g
- クワスの缶詰 100 g
– 缶詰グリーンピース 100 g
- シブリニ 1/2個
- ゆで卵 2個
– マヨネーズ 3/4 ボトル
– オセット、ケチャップ、シル – 味わい用
水に浸したナイフを使って、溶けたチーズとオランダ産チーズを小さな立方体に切り、細かく刻んだピーマン、セロリ、クワス、ニンジン、シブル、そしてエンドウ豆と刻んだ卵を加えます。 塩、ヨーグルト、ケチャップで味付けし、マヨネーズと注意深く混ぜます。 そのままハーブとして、また肉に油を塗る前のおかずとしてお召し上がりください。
ゴストリーチーズとトマト、大根、ツィビュールのベルフォルスキーソース添え
- 熱々の汁 200g
– トマト 2個
- 大根 1束
- 緑のシブル 1 束またはシブルネギ 1 本
- 1 ジョフトク
- ゆで卵 1個
- 大さじ5〜6 ナチュラルヨーグルトのスプーン
- ヤマネ油または大豆油 1/2ボトル
– レモン汁、パセリ、グリーンサラダの葉、ズコール – 味わい用
大根とサラダ菜を細かく刻みます。 シアーを細かいすりおろします。 トマトを立方体に切ります。 準備した製品をすべて混ぜ合わせ、ソースの上に注ぎます。 みじん切りのレタス、みじん切りのパセリ、細かく刻んだ卵を添えてお召し上がりください。
ソースの場合は、ソースをかき混ぜ、徐々にバター|バター|を加え、|加えます| ヨーグルトとかき混ぜます。 塩を加える場合は、|追加|してください。 ズコールとスプラウトにレモン汁を振りかける。 ソースをよく混ぜます。
卵の緑色のツィビュール、チャスニク、マヨネーズ添え「白の特別準備」
– ロシア産チーズ200gとオランダ産（エダム）シル
- ゆで卵 3個
- 大さじ1 刻んだグリーンシブルのスプーン
- クローブチャスニク 1～2個
- 大さじ2杯。 マヨネーズのスプーン
- 味付け用の塩
チーズと卵を立方体に切り、時間を分けてソースから水を切ります。 準備した製品を緑のキャベツと混ぜ、その上にマヨネーズを注ぎます。 準備したサラダを冷蔵庫に30〜40分間置きます。
スモークチーズにグリーンピース、ピーマン、マスタード、ヨーグルトを添えて「ハッピー！」
・加工燻製シル 250g
- グリーンピース 80g
– 缶詰のピーマン 80 g
- ナチュラルヨーグルト 200g
- ゆで卵 2個
- 小さなシブリニ 1/2個
- 小さめのキュウリの缶詰 1/2個
- 大さじ1 マスタードのスプーン
溶けたスモークチーズを細かい立方体に切り、刻んだキュウリ、赤ピーマン、卵、グリーンピース、細かく刻んだキャベツを加えます。 注意深く混ぜ、マスタードを混ぜたヨーグルトを加えます。 準備したサラダを室温で1:00注ぎます。
スモークチーズとトマト、ケッパー、卵の「土曜スタイル」
- 燻製シル 100g
- 素晴らしいトマト 1個
- ゆで卵 3個
- 大さじ2〜3。 ケイパーのスプーン
– パセリまたはコリアンダーとマヨネーズ – 味付け用
トマトをディルでこすり、冷水ですすぎ、皮をむき、ジュースを加え、立方体に切ります。 卵と野菜を細かく刻み、チーズを立方体に切ります。 準備した製品をすべて混ぜ、ケッパーとマヨネーズを加えます。
溶けたチーズとリンゴ、トマト、シブラエ「ポロジのゲスト」
- とろけるシロップ 1個
- リンゴ2個
- トマト 1個
- 小さめのシブリニ 1/3個
– マヨネーズと塩 – 味付け用
溶けたチーズを細かいおろし金ですりおろします。 シブルを細切りにし、冷水で洗い苦味を取り除きます。 トマトをスライスに切ります。 リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスします。 準備した製品をすべて混ぜ、塩を加え、マヨネーズで味付けします。
オレンジとリンゴ、レモン汁、ヨーグルト「ゴメリフスキー」
- 固形シル 250 g
- オレンジ 2個
- リンゴ2個
- ナチュラルヨーグルト 150g
- ククル 50g
– レモン汁 – 味わい用
シリル、オレンジ、皮をむいた皮、リンゴの芯を立方体に切ります。 ヨーグルトとズッキーニ、レモン汁を混ぜ、取り出した準備済みの材料を注ぎます。 サラダを注意深く混ぜて、40分間|分|放置します。 室温で。
リンゴのマスタード、マヨネーズ、グリーンサラダ添え「プリバブリヴィ」
- シルなんでも100g
- リンゴ 1～2個
- マスタード 小さじ2
– マヨネーズ、グリーンサラダ、ツコール、シル – 味付け用
リンゴの皮をむいて芯を取り、チーズと一緒に立方体に切ります。 マヨネーズとマスタードを混ぜ、ズコールと塩を加えます。 絞った牛乳をリンゴとチーズの上に注ぎます。 刻んだグリーンサラダの葉を添えてお召し上がりください。
レバー、韓国ニンジン、卵、ジャガイモの葉っぱのサラダ「オーバーフロー」
- 固形シル 300g
- 茹でたレバー 500 g
- 韓国風にんじん 200g
- 茹でたジャガイモ 2～3 個と皮をむいたジャガイモ
- シブリニ 2-3
- ゆで卵 5個
– マヨネーズとオセット – お楽しみ用
レバー、卵、ジャガイモ、チーズを大きなおろし金ですりおろします。 シブルを細かく刻み、オッティにマリネします。 準備した製品を皿にボール状に置き、ボールの皮を剥き、残りのクリームを加え、マヨネーズでコーティングします。 最初のボールに肝臓、もう1つ - チブル、3つ目 - 卵、4つ目 - ジャガイモ、5つ目 - 韓国語のニンジン、6つ目のボール - 種牡馬を置きます。
リンゴ、プルーン、ヘアピースのリーフサラダ「オチブラック」
- 固形シル 100g
- ゆで卵 5個
- 青リンゴ 1個
- プルーン 100g
- エンドウ豆粒 100 g
– マヨネーズと塩 – 味付け用
プルーンをディルの近くの新芽の添え木に浸し、乾燥させ、茎を取り除き、果肉を切り取ります。 卵白を固めて生クリームを加えます。 リンゴの皮を剥き、芯を取り、すりおろす。
最初のボールに粉チーズをのせ、マヨネーズを塗ります。 別のボールに卵白を入れ、塩を加えます。 3番目 - リンゴをすりおろし、マヨネーズを塗ります。 四半期 - 追加のプルーン。 5番目に、卵に塩とマヨネーズを加えて調理します。 細かいヘアリーピースと一緒にお召し上がりください。
ヘアエンドウ、リンゴ、ニンジンの葉っぱのサラダ フランス語で「すべて透かし彫り」
- 固形シル 150g
- 上質なヘアリーピース 1 本
- 青リンゴ 2個
- 2個。 ニンジンの平均的な大きさ
- シブリニ 2個
- ゆで卵 4個
マヨネーズと刻んだエンドウ豆を混ぜます。 卵を割り、ナスを潰し、茹でます。 皮と芯を剥き、リンゴ、ニンジンは細かいおろし金ですりおろし、チーズは細かいおろし金ですりおろします。
準備した製品をボール、スキンボール、残りのクリーム、マヨネーズとエンドウ豆の混合物に入れます。 最初のボールに卵を、他のボールにシブルを、3番目のボールにリンゴを、4番目のボールにニンジンを、そして5番目のボールに注射器を置きます。
クルトン、チャスニク、シュヴィドコ マヨネーズを添えた赤いクワス
- シルなんでも100g
- 赤いクワスの缶詰 1缶
– クラッカー、チャスニク、マヨネーズ – 味わい用
チーズを立方体に切り、チャスニクをプレス機に通します。 クバソルを排水溝に投げて、水を切ります。 準備した製品をすべて混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けし、食べる前にクルトンを加えます。
ネギ、マスタード、オールスパイス、チャスニクの詰め合わせ注射器「ナ ビス」
- シルゴーダ 200g
– スイス（エメンタル）シラー 200 g
- シブルネギ 200 g
- 小さなクローブチャスニク 1個
- 大さじ4 野菜スープのスプーン
- 大さじ2杯。 ワインのスプーン大
- マスタード 小さじ3
- 大さじ6 ローズマリーオイルのスプーン
- 挽いた胡椒 小さじ1
- 味付け用の塩
チーズは1cm幅くらいに切り、ネギは細切りにし、ディルの上に注ぎ、水を切っておきます。 チーズとネギを混ぜ合わせ、ドレッシングをかける。
ドレッシングを作るには、羊のスープにオットマン、マスタード、オリーブオイルを混ぜてよく混ぜます。 チャスニクはエンドウ豆と一緒にコショウを細かく刻み、滑らかになるまで加えて完全に混ぜます。
カリフラワー、チャスニク、ヘアリーピースを添えたブリンザ「クイーン・タマラ」
- すりおろしたブリンザ 200 g
– 冷凍カリフラワー 300 g
- 刻んだヘアリーピース 1/2 ボトル
– チャスニク、野菜、作物、マヨネーズ – 味わい用
カリフラワーを小片に切り、苦味を取り除くためにディルの部分をこすり、ふるいに置きます。 次に、キャベツをすりおろし、すりおろしたブリンゾ、刻んだグリーンスプリンクル、エンドウ豆と混ぜ、絞りたての鍋に入れ、マヨネーズで味付けします。
キュウリ、トマト、作物、赤いシビュラのフェタチーズ「くるみの夏色」
- フェタシル 1パック
- オギルキ 4 個
– トマト 4個
- グリーンサラダ 2束
- レッドシブル 1頭
- リンゴの皮 小さじ1
- 作物の1/2束
トマト、キュウリ、チーズを立方体に切ります。 レタスの葉を小さくちぎります。 キャベツをかぼちゃに切り、緑の部分を切り取ります。 準備した製品をすべて混ぜ合わせ、塩、コショウを加え、リンゴジュースを振りかけ、オリーブオイルを注ぎます。
ビーツ、ツィブリャ、チャスニクのフェタチーズ「ポー・エゲイスキ」
- フェタシル 1パック
- 4つのこと。 ブリヤキフ
- シブリニ 1-2
- クローブチャスニク 2個
- 野菜でも、胡椒でも、塩でも - 味わいに
ズッキーニを切り取り、オリーブオイルを刷毛で塗り、室温まで冷却し、フェタシロップと混ぜます。
ビーツを茹でるか、オーブンでホイルで焼き、立方体に切り、サラダボウルに入れ、チャスニクとシブルを添えたフェタチーズ、塩、コショウをトッピングします。 刻んだ野菜と一緒にお召し上がりください。
ソチェヴィツァ、キュウリ、セロリ、レタスのフェタチーズを「イオン的に」
- フェタシル 80g
– ソチェヴィツァ 1/2 ボトル
– チェリートマト 3/4 ボトル、4 等分に切る
- 1ラウンド
- セロリ 2本の茎
– レタス – 味わい用
給油の場合：
- 大さじ3 スプーンレモン汁
- クローブチャスニク 1個
- 乾燥タイム 小さじ1/2
- 大さじ1 1/2 オリーブオイルのスプーン
- コショウ 小さじ1/8
- 塩 小さじ1/4
ルバーブの水がソチェヴィツァの後ろ約5 cmに上がるようにソチェヴィツァに水を入れ、沸騰させ、火を変え、蓋をして、柔らかくなるまで約20分間煮ます。
深い皿の底に、レタスの葉、次にソケティカ、半分のチェリートマト、角切りのキュウリとフェタチーズ、そして薄くスライスしたセロリの茎を置きます。 ドレッシングと一緒にお召し上がりください。
チャスニクに味付けするには、プレス機に通し、レモン汁、タイム、オリーブオイル、コショウ、サルゥを混ぜます。 ドレッシングをしっかり泡立てます。
キュウリ、ツィブレヤ、トマトのフェタチーズ「コリント風」
- フェタシル 250g
- オギルキ 2個
- 小さなトマト 2個
- シブリニ 2個
- 大さじ2杯。 スプーンレモン汁
– コショウ – 味付け用
キュウリは輪切り、トマトは4分の1に切り、側面を切り落とします。 レモン汁とオリーブオイルを泡立て器で混ぜます。 チーズをスライスしてキュウリとトマトと混ぜます。 レモン汁とオリーブオイルを加えた混合物を加えます。 サラダに胡椒をして混ぜます。
フェタチーズ、野菜、スパイス、オリーブ添え「スプラヴジニークルミのサラダ」
- フェタシル 150g
– トマト 3個
- ピーマン 1/2個
- 1/2 グレートオギルク
- レッドシブル 1/4頭
- クローブチャスニク 1個
- ブラシなしのオリーブ 16 個
- 乾燥オレガノ 小さじ1/4
– 刻んだグリーンバジル 小さじ1/4
– 挽いた黒コショウ 小さじ1/4
– オリーブオイルと塩 – 味わい用
キュウリとピーマンを小さなスライスに、チャスニクをさらに小さなスライスに、トマトを薄いスライスに、そして小骨を薄い円形に切ります。 1時間置いたキュウリをサラダボウルに置き、その上にトマト、ピーマンを置き、輪切りにします。
オレガノ、バジル、黒コショウ、塩を混ぜ、野菜を炒め、サラダボウルを軽く振ります。 オリーブを加え、フェタチーズを小さな立方体に切ります。 サラダにレモン汁を注ぎ、オリーブオイルを回しかけます。
ブラックチーズとリンゴ、グリーンサラダ、ヘアリーピース「地中海のヴェセルカ」
– 黒シロップ 50g
- 青酸っぱいリンゴ 2個
– 赤いカンゾウリンゴ 2個
- カットしたヘアリーピース 1 個
給油の場合：
- 大さじ11/2 スプーンレモン汁
- 大さじ2杯。 蜂蜜のスプーン
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
– コショウ – 味付け用
リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスします。 グリーンサラダの葉をちぎり、サラダボウルに入れ、リンゴ、刻んだチーズ、刻んだエンドウ豆の毛を加えます。
準備した製品にドレッシングを注ぎ、軽く混ぜます。 きちんとお召し上がりください。 ドレッシングはレモン汁、はちみつ、オリーブオイル、塩、こしょうを合わせてよく混ぜます。
ヤギのチーズ、ズッキーニ、エンドウ豆、バジル添え「心の名前の日」
- ヤギシル 50g
– 若いズッキーニ 4個
- ボロスクエンドウ 8個
- バジル 4滴
- 大さじ1 白ワイン大さじ1
- 大さじ2杯。 オリーブオイルのスプーン
– コショウと塩 – 味付け用
ズッキーニの皮をむき、皮を取り除き、乾燥させてすりおろします。 バジルは茎を取り除き、葉を取り除き、乾燥させて細かく切ります。 エンドウ豆の皮をむき、粒を細かく刻みます。
ヤギのチーズを加え、オリーブオイル、エンドウ豆と混ぜます。 ズッキーニにソースをかけて、塩、こしょうで味を調えます。 裸でバジルをふりかけてお召し上がりください。
ヤギのチーズとレタスと白いマリーゴールド 「ヤギにサラダをあげましょう！」
- ヤギシル 50g
- レタス 1個
- 白い雛 4 頭
- 大さじ2杯。 サワークリーム スプーン 脂肪分 15%
- 大さじ2杯。 ワインのスプーン大
– コショウと塩 – 味付け用
新鮮なレタスの葉を選び、洗い、乾燥させて切ります。 シブルをみじん切りにし、サラダの葉と混ぜます。 ヤギのチーズをサワークリーム、オトゥム、オリーブオイル、塩、コショウと混ぜ合わせます。
スミッシュを取り除くには、レタスとツィビュールと注意深く混ぜます。
ゴーダとセロリ、パイナップル、チェリー、ヘアエンドウのフクワン・オランダソース添え
- シルゴーダ 200g
- セロリの根 500 g
- パイナップル缶詰 2/3缶
- チェリーの缶詰 2/3缶
- 皮をむいたヘアリーピース 100 g
– 砕いた葉 – 味わい用
ソース用：
- ナチュラルヨーグルト1本
- レモン 2個
- 大さじ1 ククルのスプーン
- 塩 小さじ1
ソースはヨーグルト、レモン汁、ズコール、塩を混ぜます。 セロリの皮をすりおろすか、細切りにしてソースに入れます。
パイナップルとチェリーを排水口に置き、水を切ります。 エンドウ豆を粗く刻みます。 シロップをスライスして、シロップ専用のナイフで皮をむくか、粗いおろし金ですりおろします。 提供する前にチェリーを加え、すべての製品を混ぜます。
ゴルゴンゾーラと桃、エシャロット、ヘアリーピース「ジヴォピスナ」
- シラーゴルゴンゾーラ 150-200 g
- 桃 2個
- クレソン 80～90g
- シブリエシャロット 2個
- 刻んだヘアリーピース 1/3 ボトル
- 大さじ1 赤ワイン大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- 大さじ3 ヴォロスコゴエンドウ豆からのオリーブオイルのスプーン
桃をスライスします。 シアーを大きなおろし金ですりおろします。 桃、チーズ、クレソンのサラダを皿に盛ります。 刻んだエンドウ豆をふるいにかけ、エシャロットを飾り、ドレッシングの上に注ぎます。
トーストした白パンと一緒にお召し上がりください。 ドレッシングの場合は、密閉容器にオセット、マスタード、エンドウ油を入れてよく混ぜてください。
ロックフォール、ヘアリーピース、トップス、モンプレジール タラゴン添え
- ロックフォールシロ 100g
- フィラデルフィアシロップ 50 g
- エンドウ豆粒 100 g
– 白パン 6スクープ
- 大さじ2杯。 スプーン ヴェルシコフ
- ベルシコバオイル100g
– タラゴンのタッセル – お楽しみ用
室温に置き、混ぜ合わせます。 トップオイルで柔らかくします|マスティル| そしてトップス。 飾り用に半分に切ったヘアリーピースを12個加え、フードプロセッサーで砕き、用意したシロップと混ぜ、冷蔵庫に2～3年間置きます。
次に、チーズ混合物を6カップのパンに塗ります。 半分に切ったエンドウ豆と刻んだタラゴンを添えてお召し上がりください。
ロックフォール、グリーンサラダの葉とボレロトップ添え
- ロックフォールシロ 200g
- グリーンサラダ 400g
- 200 ml 低脂肪チップ
- 大さじ1 レモン汁のスプーン
– コショウ – 味付け用
チーズをカリカリにして混ぜ合わせます トップ、レモン汁、コショウを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。 グリーンサラダの葉の一部を細かく切り、チーズ混合物と混ぜます。 レタスの葉を丸ごと皿の底に置き、その上のマサをこすり落とします。
チキンフィリング入りシリンジロール「ラコミィ」
- すりおろしたシルゴーダ 500g
- 鶏胸肉 200～300 g
– 野菜、チャスニク、マヨネーズ、シルなど – 楽しみのために
準備したボードにグラブの串を2〜3球置きます。 とろけるチーズを溶かしてショートブレッドの形にし、るつぼの上に置き、ロッキングチェアで揺らします。 餡を全面に広げてロール状に巻き、熱湯に包んで冷蔵庫で数年寝かせます。
具材として鶏胸肉を塩茹でし、冷ましてから切ります。 準備した胸肉を刻んだハーブと混ぜ、鍋に通し、必要に応じて塩を加えます。
スネ肉とイチジクのトップチーズ「ブルスケッタ コモンイタリアン」
– スキボチョク神器 6個（ハモン、生ハム）
- イチジク 3個
- バゲット 1個
– トップチーズとオリーブオイル – 味わい用
バゲットをスプーンに切り、皮にオリーブオイルを塗り、グリルで焼きます。 トーストにトップチーズを塗り、その上に薄くスライスしたシュレッドと半分に切ったイチジクを置きます。
ベーコンとオリーブのトップシロップパテ「オドクロヴェンニャ」
- 低脂肪トップシロップ 450 g
- すりおろしたシロップパルメザンチーズ 1/2 カップ
- トリミングベーコン 80～90 g
– ピーマンを詰めたオリーブの缶詰 170 g
- 低脂肪マヨネーズ 1/2 ボトル
– グリーンシブルの茎 3 ～ 4 本
クリームチーズをマヨネーズと混ぜ、パルメザンチーズを滑らかになるまですりおろします。 次に、刻んだグリーンサーロイン、ベーコンビット、リング状に切ったオリーブを加えます。 パテをかき混ぜ、皿に置き、形を整え、グラブで覆い、冷蔵庫に数分間置きます。
ソフトチーズ、細切りハム、ズッキーニ、サーモンの盛り合わせロール「ホーリー・アウェイ!」
・ソフトシル 100g（ヤギシルも可）
- スモークシャンク 200g
- スモークサーモン 200g
- 1個。 ズッキーニまたは大きなキュウリ1本
- 大さじ3 詳細な毛深いエンドウ豆のスプーン
- パセリまたはコリアンダー 1束
– 小さな赤ピーマン 1個
- 大さじ1 マスタードのスプーン
– マンゴーとパイナップルの果肉、ディルグリーン、チブルリザネット、黒胡椒 – 味わい用
野菜の皮むきナイフを使って、ズッキーニ（キュウリ）の皮を薄いスライスに切り、チーズを刷毛で塗り、細かく刻んだパセリ（コリアンダー）、エンドウ豆をふりかけ、ロール状に焼きます。 次に、クッキングシートを敷いた皿に置き、グラブで覆い、冷蔵庫に入れます。
2 つの別々のボードをグラブで覆います。 一方の板に魚の細い串を置き、もう一方の板にシュレッダーの細い串を、一方の串がもう一方の板の上に重なるように置きます。 細切りボウルにチーズを塗り、細かく刻んだフルーツをその上に置き、巻きます。 サーモンボウルにチーズを塗り、マスタードと刻んだ野菜を混ぜて巻きます。 しっかりと梱包されたロールパンは冷蔵庫に保管してください。
食べる2年前に、ロールをナイフで横に切ります。 細かく刻んだズッキーニでサーモンを巻き、細かく刻んだピーマンでシャンクを巻き、ズッキーニ（キュウリ）で巻き、挽いた黒コショウを振りかけます。
乾燥シュテゲネツとイチジクを添えたソフトチーズ「ネガ」
- ソフトシル 100g
- 乾燥ステーキ 100 g
- イチジク 6個
– 缶入り白パン 6カップ
- 大さじ6 スプーン オリーブオイル
パンを焼き、オーブンまたはトースターで乾かします。 イチジクの果実に4つの切り込みを入れ、臭いがカードのように見えるように果実を開きます。 準備する前に、パンにオリーブオイルを塗り、次にソフトチーズを塗ります。 その上に植物油とイチジクの薄切りを置きます。
溶けたチーズとカウバス、マスタード、キュウリの缶詰「イワン強王の眺め」
- 溶かしたシル 200g
– コフバシなら何でも50g
- 小さなキュウリの缶詰 1個
- ゆで卵 2個
- 大さじ3 ミルクのスプーン
- 大さじ2杯。 ヴェルシコバ油のスプーン
– マスタードと塩 – 味付け用
卵とチーズはすりおろし、キャベツとキュウリは千切りにします。 Rozm'yakshene vershkova バター|マスティロ| レビュー、ミックス | チーズ、卵、牛乳、塩を加え、追加|追加| マスタードとビート。 次にキャベツ、キュウリを加えてよく混ぜます。
とろけるチーズとリブ、スモークカウバス、ケチャップ「すぐに前菜 3 品」
– 辛加工汁 100g（辛汁がないので胡椒を加えます）
- フィレ肉 1 切れ（燻製または塩漬けの魚のいずれか）
– スモークカウバス 7スクープ
- 21個。 ペチバクラッカー
- ゆで卵 1個
- 大さじ1 トマトペーストとケチャップのスプーン
- ベルシコフオイル 50 g
- トマト、キュウリ、野菜でもピーマンでも - 味付け用
魚の切り身、揚げ物|牛乳| それを切り刻んでください。 チーズをすりおろしてよく混ぜます。 クリーミーなバター|マスティル|を塗り、追加|追加| コショウをふり、マサを3つの部分に分けます。 1つの部分には青魚を加え、3番目の部分にはケチャップまたはトマトペーストを加えます。 皮をしっかり叩きます。
トマト、キュウリ、卵を輪切りにします。 7枚のクラッカーの上にトマト、キュウリの入ったマグカップを置き、その上にシロップと緑のズッキーニを混ぜたものを置きます。 別の7枚のクラッカーの上にザワークラウトボウルを置き、シロップとケチャップ（トマトペースト）を混ぜたもので覆います。 残ったクラッカーの上に卵マグを置き、その上にチーズと魚を混ぜたものを乗せます。 残ったトマトや刻んだハーブを添えてお召し上がりください。
溶けた種牡馬、燻製魚、緑色のシブルを添えたパテ「スニダノク キャビンボーイ」
- 溶けたシロップ 2個
- 燻製魚 200g
- 大さじ1 細かく刻んだグリーンシブルのスプーン
- 大さじ2杯。 マヨネーズのスプーン
- 味付け用の塩
燻製魚から皮とブラシを取り除き、細切りにして、とろけるチーズとマヨネーズを添えます。 次に、グリーンシブルと塩を加えます。
ハードチーズ、イワシ、ホースラディッシュ、卵、レモン汁を添えたパテ 「海の魚は諦めない！」
– すりおろしたハードシロップ 100 g
- イワシの缶詰 1缶
- ゆで卵 2個
- レモン 2個
- マヨネーズ 1/3ボトル
- 大さじ2杯。 すりおろしたフロンのスプーン
- 味付け用の塩
イワシの柔らかくなった上部の油をすりつぶし、ふるいにかけた粉チーズとマヨネーズを加えます。 白身を立方体に切り、すりおろしたわさびとレモン汁をイワシに加えます。 塩を加えてよく混ぜます。
海老入りブルーロール「Vice Admiral」
- すりおろしたシルゴーダ 500g
– ソフト シロ 200 g (軽く塩漬けしたフェタチーズ、フィラデルフィア シロ、ハーブ入りソフト シロなど)
- 皮をむいた茹でエビまたは缶詰のエビ 150 g
– グリーンバジルやその他のハーブ – 適量
分厚い蓋をしたローストパンにゴーダチーズを入れます。 大きな鍋に湯を沸かし、チーズを入れて鍋を下げ、チーズが溶けるまで煮ます。 チーズが均一に溶けるように定期的に鍋を振りますが、レアになりすぎないように注意してください。
準備したボードにグラブの串を2〜3球置きます。 とろけるチーズを溶かしてショートブレッドの形にし、るつぼの上に置き、ロッキングチェアで揺らします。 餡を全面に広げてロール状に巻き、熱湯に包んで冷蔵庫で数年寝かせます。 フィリングには、ソフトチーズと刻んだエビ、刻んだハーブを混ぜます。
車エビ、アボカド、ルッコラ、トマトを添えたパルメザンチーズ「海、庭、街からの贈り物」
- パルメザンチーズ 100g
- 皮をむいた車海老 250 g
- チェリートマト 200g
- アボカド 1個
- ルッコラ 1束
- 醤油 100ml
- 蜂蜜 小さじ1/2
– バルサミコオットゥ 小さじ3
– オリーブオイル – 味わい用
アボカドの皮をむき、ブラシを取り外し、果肉をスライスします。 醤油とハチミツ、オストムを混ぜます。 ルッコラの葉に絞った混合物を注ぎ、アボカドボウルの中央に置きます。 オリーブオイルをまぶしたエビ、薄切りにしたミニトマト、薄切りにしたパルメザンチーズをのせます。
スプーンに乗ったヤギチーズとブラックキャビア「シンプルにルブリョフ風」
- ヤギシル 300g
- ザクロ 1個
- ブラックキャビア 小さじ4
- 大さじ1 オリーブオイルのスプーン
- 塩 ひとつまみ
ヤギチーズを口が開くまで濾します。 オリーブオイル、新鮮なザクロジュース、塩を加え、大さじに広げます。 ブラックキャビアとザクロの種を添えてお召し上がりください。
トップシラー、レッドキャビア、スモークサーモンを添えたロール「余分なものは一切含まない」
- 上汁 100g
- 粒状赤キャビア 1缶
- スモークサーモン 4切れ
- ルッコラ 1束
- レモン汁 1/2個
手を洗って乾かしてください。 大きな皿にサーモンの串を置きます。 ルッコラ4分の1を皮の上に置き、その上にシラー4分の1、赤キャビアを少々置き、スキットルズをロール状にします。
準備ができたら、食品の入った鍋でロールに火をつけ、冷蔵庫に少なくとも30分間置きます。 十字にスライスしてレモン汁をふりかけてお召し上がりください。
ピーマンのチーズ詰め「スヴィトビザクソン No.1」
- オランダ（エダム）シラー 300 g
– スイートレッドペッパー 500 g
- クローブチャスニク 1個
– ルバナ、野菜、作物、塩 – 味わいに
ピーマンから果実のヘタを慎重に取り除きます。 種牡馬を細かいおろし金ですりおろし、チャスニクをプレス機に通します。 チーズをチャスニクと混ぜ、マヨネーズで味付けし、必要に応じて塩を加えます。 ピーマンに刻んだマサを詰め、冷蔵庫で1〜1年半置きます。 薄いナイフで切り、軽く冷水に浸し、新鮮な野菜を入れたマグカップに注ぎ、緑色のスプリンクルを振りかけてお召し上がりください。
ピーマンのチーズと卵詰め「スヴィトヴィザクソン No.2」
- 任意のシル 150～200 g
– 甘草唐辛子 2～3個
- ゆで卵 2～3個
- 1時間あたり5〜6クローブ
– マヨネーズ – 適量
ピーマンから果実のヘタを慎重に取り除きます。 種牡馬を細かいおろし金ですりおろし、チャスニクをプレス機に通します。 チーズ、チャスニク、マヨネーズを混ぜ、滑らかになるまでかき混ぜます。 コショウを準備するときは、少量の混合物を置き、皮を剥いた全卵を皮を剥いたコショウの中央に置き、しっかりと圧縮して混合物をコショウの端まで満たします。
完成したコショウは、混合物が固まるまで冷蔵庫に2〜3年間置きます。 薄いナイフで切り、冷たい水に浸し、新鮮な肉の入ったマグカップに注ぎます。
カマンベールとナス、母とトマトのソース「クルブヴォア」
- シルカマンベール 200g
– ナスの大きさの2つの平均
- 大さじ2〜3。 トマトソースなら何でもスプーン
- 大さじ2〜3。 ボロシュナのスプーン
– 母の野菜、オリヤ タ シル – お楽しみに
ナスを0.5インチのスライスに切り、10分間浸します| 塩水で。 次に、しっかりと押し、小麦粉を巻き、カリカリになるまでオリーブオイルを塗ります。 準備ができたら、ナスのボウルにトマトソースを塗り、その上にカマンベールシロップを置きます。 マザーボードから刻んだ野菜をすすってからお召し上がりください。
ヘアリーピーとトップバターのサー「ウヴァガ：カナッペ！」
– ロシアン・チー・ダッチ・シル 100g
- ヘアリーピース 5～6粒
- 大さじ1/2 ヴェルシコバ油のスプーン
チーズを一辺2cm、厚さ1.5～2cmの正方形のボウルに切り、上からバターをこてで塗り、エンドウ豆の粒の半分（4分の1）をボウルの皮に置き、全体を串で刺します。 。
ロシュフォール・イズ・ヴィスキー「統一ヨーロッパのコミュニティの眺め」
- シロイル・ロシュフォール 300g
- ウイスキー 30～50ml
シロップが滑らかになるまでかき混ぜ、かき混ぜながらウイスキーを一滴ずつ加えます。 取り出したマサを鍋に入れ、冷凍庫で3～4年寝かせます。 温かいオートミールまたは白パンと一緒にお召し上がりください。
ロックフォールのカツレツ、コニャックとオレンジ添え、フランス語「クリソンスキー」
- ロックフォールシロ 100g
- 大さじ1 すりおろしたシロップのスプーン
- コニャック 小さじ2
- 大さじ4〜5。 ヴェルシコバ油のスプーン
– オレンジ、グリーンサラダ、ライフブレッド、クミン – お楽しみ用
ロックフォールと柔らかくしたバターを滑らかになり冷めるまで濾します。 次に、冷やした混合物から小さなカツレツを作り、すりおろしたハードチーズで巻き、捏ねを振りかけ、パンの薄いボウルに置きます。 オレンジのスライスとグリーンサラダを添えてください。
トマトと野菜のカニカマ「ライター レジェニ」
- 任意のシル 200 g
- カニカマ 200g
- トマト 2～3個
– マヨネーズと野菜、パセリを散らしたもの – お楽しみ用
チーズとトマトを小さな立方体に切り、カニカマを切り落とし、マヨネーズで味付けして混ぜます。 パセリのみじん切りとふりかけを添えてお召し上がりください。
パルメザンチーズ、カニカマ、ジャガイモ、卵が入った袋「どっちでもいいよ」
– すりおろしたシロップパルメザンチーズ 100 g
- カニカマ 200g
– ジャガイモ 3個
- ゆで卵 5個
– コショウ – 味付け用
ジャガイモは皮付きのまま茹でて冷まし、皮をむき、卵と一緒にすりおろす。 カニカマをみじん切りにし、ジャガイモと卵と混ぜます。
マサを切り落とし、マヨネーズで味付けし、よく混ぜて直径3cmほどに丸め、すりおろしシロップの中で丸め、冷蔵庫で30分おく。
チェダーチーズ、カニカマ、エンドウ豆、オリーブ入りベーグル「ヴィトンチェーニ」
- シロチェダーチーズ 300g
- カニカマ 1パック
- ゆで卵 3個
- エンドウ豆 100～150 g
– チャスニク、マヨネーズ、ブラシなしのオリーブ（緑でも濃いものでも） – 味わい用
カニカマを細かいおろし金ですりおろし、追加|追加| 追加のエンドウ豆（丸ごとのエンドウ豆から十分な効力を取り除いたもの）と刻んだグリーンピース。 オリーブにエンドウ豆を丸ごと詰めます。 チーズと卵を真ん中の3分の1にすりおろし、プレス機に1時間通し、塩を加えてマヨネーズと混ぜます。
排出したグリースから小さな袋を広げます。 皮袋の中央にエンドウ豆入りのオリーブを置き、すりおろしたカニカマ、エンドウ豆、ハーブを混ぜたものを巻きます。
ギリシャ風ピーナッツとパプリカのシルニ・クルキ「アルカディア」
- ソフトシル 250g
- 刻んだピーナッツ 50 g
- パプリカ 小さじ1/2
- 大さじ1 パセリのみじん切りスプーン
– コショウと塩 – 味付け用
チーズ、パプリカ、塩、コショウを混ぜます。 洗い流したグリースからバッグをダウンロードします。 パセリとピーナッツを混ぜ、薄いボールに入れて皿に置きます。 取り出した和の中でボールを転がし、袋の皮にサービングスティックを差し込みます。 冷やしてお召し上がりください。
各種チーズ、エンドウ豆、ラム酒入りベーグル「パリ – ハバナ」
- ロックフォールシロ 120g
– すりおろしたハードシロップ 100 g
- ベルシコフオイル 50 g
- 1 ジョフトク
- 大さじ1〜2 ラム酒のスプーン
- 大さじ2杯。 刻んだエンドウ豆のスプーン
– 小さじ1杯の赤唐辛子
– グリーンサラダの葉 – 味わい用
ロックフォール・シルを発酵させ、よく混ぜる すりおろしたハードチーズの一部、柔らかくしたトップバター|マスティル|、コショウ、ローストバター、ラム酒、エンドウ豆。 抽出バターをよく混ぜ、ボールを取り出し、残った粉チーズで巻きます。 緑色のレタスの葉の上にボールを置いてお召し上がりください。
ムス・イズ・ロックフォール「行こうよ」
- ロックフォールシロ 150g
- 泡立てたトップまたはサワークリーム 50〜60 g
- ヴェルシコババター 150 g
– ルバナパセリ – 適量
シロップをトップオイルで濾し、ふるいでこすります。 次に、泡立てたトップまたはサワークリームと注意深く混ぜます。 パセリを添えてお召し上がりください。
オトレマニヤムースはシュー生地の詰め物に使えます。
マスタード入りシルナペースト「ヴァロワ」
– スイスチーズ（エメンタルチーズ）またはその他のハードチーズ 100 g
- 大さじ1 マスタードのスプーン
- 大さじ3〜4。 ヴェルシコバ油のスプーン
– コショウと塩 – 味付け用
サワーを細かいおろし金ですりおろし、トップオイルとマスタードで滑らかになるまで徹底的にこすり、塩とコショウを加えます。
ツィビュレとオルギルクスの爽やかなパスタ「プロブディフスカ」
- ブリンジー 150g
- シブリン 1個
- ガーキンまたは追加のキュウリ 50 g
- 大さじ1 サワークリームのスプーン
- 味付け用の塩
キュウリとキュウリを細かく刻み、ブリンゾ、サワークリーム、塩と注意深くかき混ぜます。
サワークリームと赤唐辛子の爽やかなパスタ「プリベンスカ」
- ブリンジー 200g
- 大さじ4 サワークリームのスプーン
– チョークした赤唐辛子と塩 – 味付け用
クリーム状の混合物がなくなるまで、ブリンザとサワークリームを加えてかき混ぜます。 赤唐辛子、塩|塩| そしてよく混ぜます。
爽やかな魚と缶詰の魚のパスタ「ブルガソフスカ」
- ブリンジー 200g
- イワシまたはスプラットのオイル漬け缶詰 200 g
- 味付け用の塩
イワシ（スプラット）を皮と大きなブラシから剥がし、滑らかになるまで塩水をふるい、缶詰食品から少量ずつ注ぎます。 必要に応じてパスタに塩を加えます。
アンチョビペーストのブリンジーパテ「すごく美味しいです！」
- ブリンジー 100g
– アンチョビペースト 小さじ1～2（他のスパイスと混ぜたアンチョビのピクルス）
- 小さなシブリニ 1/4
- 大さじ2〜3。 サワークリームのスプーン
- ベルシコフオイル 50 g
- 刻んだグリーンシブル 小さじ1～2
- 大さじ1 パプリカのスプーン
- マスタード 小さじ1
柔らかくしたバターを混ぜ、ブリンゼ、サワークリーム、アンチョビペースト、マスタード、細かく刻んだリブ、緑のズッキーニ、パプリカをふるいにかけて少しずつ加えます。
トマト、ピーマン、レモン汁の爽やかなパスタ「シュメンスカ」
- ブリンジー 250g
- トマト 1～2個
– スイートペッパークッキー 1 個
- シブリン 1個
- レモン汁 1/4個
– オリーブオイル 1/2 ボトル
– 黒チョークと赤唐辛子 – 味わい用
皮をむいて細かく刻んだトマト、すりおろしたジブラ、レモン汁、オリーブオイル、細かく刻んだコショウを入れたブリンザを木のスプーンで慎重にこすります。 マサに黒胡椒と赤唐辛子を加えて味付けします。
チャスニク、トップバター、パセリを添えたムス・イズ・ブリンツィ「ヴァルナ風」
- ブリンジー 300g
- ヴェルシコババター 150 g
- 小さなクローブチャスニク 3個
- 大さじ2杯。 細かく刻んだパセリのスプーン
– コショウ – 味付け用
ブリンザをスライスに切り、ディルを5〜10個の液体に注ぎます。 次に、ブリンザをふるいの上に置き、水を切ります。 チャスニクをプレス機に通し、柔らかくしたクリームバターとコショウひとつまみと混ぜます。 準備した製品を混合し、ミキサーでよく混ぜます。
パプリカ、マスタード、グリーンツィビュール、アンドリエフスキーサワークリームを添えた爽やかなパテ
- ブリンジー 200g
- 小さなシブリン 1個
- サワークリーム 100g
- ベルシコバオイル100g
- 大さじ1 パプリカのスプーン
– グリーンシブルの茎 3～4 本
- マスタード 小さじ2
バターを滑らかになるまで混ぜ、サワークリームを徐々に加え、塩水をふるいに通してこすります。 次に、マスタード、細かく刻んだ熟したピーマン、緑のズッキーニ、パプリカを加え、すべてをよく混ぜます。
塩水とエンドウ豆とチャスニクのパスタ「ヴェリコティルノフスキー」
- ブリンジー 200g
- エンドウ豆粒 100 g
- 時計職人用の小さなヘッド 1 個
- ベルシコバオイル100g
– グリーンサラダの葉、パセリ、作物 – 味わい用
チャスニクの皮、トップオイル、エンドウ豆、ブリンザを肉挽き器に通し、混ぜます。 緑のレタスの葉の上に置き、刻んだパセリとディルを振りかけてお召し上がりください。
炭酸、クミン、トップバター、赤唐辛子のパスタ「スリヴェンスカ」
- すりおろしたブリンザ 21/2 ボトル
- 大さじ3〜4。 ヴェルシコバ油のスプーン
- 大さじ1/3 チョークしたクミンのスプーン
– チョークレッドペッパー – だけで十分な
ブリンザをふるいでこすり、よく混ぜます 柔らかくしたトップバター|マスティル|、クミン、赤唐辛子を滑らかになるまでかき混ぜます。
ケッパーとグリーンのブリンザ「人気のガリック」
- すりおろしたブリンザ 400 g
- ケッパー 10個
- 大さじ1 パセリのみじん切り、チャービル、シュニットツィブラを添えたスプーン一杯のスムシャ
- 大さじ1 細かく刻んだシブルとエシャロットを添えたスミシャのスプーン
- オツツ 3～4滴
- レモン汁 3～4滴
- オリーブオイル 小さじ1/2
- 黒胡椒 5個
- 野菜、チョークブラックペッパー、塩など - 味わいに
ブリンザを刻んだチャイブ、パセリ、チャービル、シナモン、エシャロットと混ぜます。 ケッパー、コショウの実、塩、コショウを加え、オセット、レモン汁、オリーブオイルを注ぎ、すべてをよく混ぜます。
4つの小さな鍋に入れ、冷蔵庫に2年間置きます。 それから形を整え、皿に置き、緑で飾ります。
トリシャロワ・ブリンザ「フレンチ・ヴィガッカ」
- ブリンジー 750g
– トマト 4個
- ネギ 3本の茎
– コショウと塩 – 味付け用
ブリンザを厚さ1cmの長方形のボウルに切り、ネギの青い部分を粗く刻み、塩茹でするか、ラズナの上に置きます。 トマトをディルでこすり、冷水で洗い、皮をむき、輪切りにします。
約10×25cmの長方形の型に大きなクッキングシートを敷きます。 最初のボールにブリンゼ、2番目のボールにネギ、3番目のボールにトマトを入れ、軽く塩を加えます。 トマトの上にブリンザのボールを置き、次にネギのボール、トマトとシルのボール、そして残りのブリンザのボールを置きます。 クッキングシートの上で日焼けさせ、室温の換気下で3〜4年間放置します。 盛り付け、コショウをし、1等分に切ります。
とろけるチーズケーキ、卵、「オストレンキー」マヨネーズのパテ
- 溶けたシロップ 2個
- ゆで卵 4～5個
- 1時間あたり6〜8クローブ
- 緑色であっても - 楽しむために
卵をフォークでスクランブルし、溶かしたバターをすりおろし、マヨネーズで味付けし、すべてをよく混ぜます。 刻んだ野菜と一緒にお召し上がりください。
ピーマン缶入りシロップパテ盛り合わせ 「ピリッと生きることを忘れないでね」
- 溶かしたトップシル 100g
- 大さじ2〜3。 すりおろした固形シロップ 大さじ
– 缶詰のピーマン 1/2個
- 小さなシブリニ 1/4
- 牛乳 50ml
- 大さじ2〜3。 ヴェルシコバ油のスプーン
– パプリカと塩 – 味付け用
溶けたチーズを細かいおろし金ですりおろします。 Rozm'yakshene vershkova バター|マスティロ| ヘタがなくなるまでかき混ぜ、よく混ぜる シラミー、ドライ|ミルク| スライスしたジブルとピーマン。 牛乳を少しずつ注ぎ、かき混ぜ、塩を加え、加えます|加えます| パプリカを加えてすべてをよく混ぜます。
にんじん、パプリカ、レモン汁を加えた柔らかなシロップを添えたパテ「ヴィトニー・レリッシュ」
- ソフトシル 100g
- 1/2個 人参
- 大さじ2〜3。 マヨネーズのスプーン
- ベルシコフオイル 50 g
– パプリカ、レモン汁、塩 – 味付け用
柔らかくしたトップバターを注ぎ、ソフトチーズ、シル、パプリカ、細かくおろしたニンジン、マヨネーズ、レモン汁と混ぜます。
シルナ・マサ、チャスニク、野菜、トマト添え「Universum」
- 任意のシル 350～400 g
- トマト 1個
- チャスニク用クローブ 2～3
- 大さじ2杯。 あらゆる種類の刻んだ野菜のスプーン
- 大さじ1〜2 マヨネーズのスプーン
サワーをすりおろし、野菜と混ぜ、新しいボウルに通し、小さな立方体、トマト、マヨネーズに切ります。 塩クラッカーや形良くスライスした黒パンと一緒にお召し上がりください。
ピーマンにサワークリームを詰めて、10個のロールキャベツに入れて冷蔵庫で冷やし、1cmの輪切りにしてグリーンサラダにサワークリームを加えてロールキャベツとしても使えます。
スルグニ、ミント、コリアンダー、赤唐辛子、ホップのスネリ「ゲブジャリア」ソース添え
– 若いシル・スルグニ 150 g (アディゲアンで代用可能)
- サワークリーム 200g
- クローブチャスニク 1個（大）
- みじん切りミント 小さじ2（乾燥または生）
- コリアンダー 3～4滴
– 小さじ1/2の赤唐辛子
- 挽いたコリアンダー 小さじ1/4
- ホップスネリ 小さじ1/4
- 味付け用の塩
ミント、コショウ、コリアンダー、ホップスネリを混ぜ、大さじ2を注ぎます。 スプーンでふりかけたり、味付けしたり、ちょっとした味付けをしたり。 準備した調味料にサワークリームを注ぎ、追加します|追加| みじん切りのコリアンダー、軽く塩を加えてかき混ぜます。 1×3cm角に切ったチーズをソースに入れ、出来上がったチーズを室温で2～3年置き、チーズをソースに染み込ませます。
リコッタチーズのロールとミント「ニジニスト」
- リコッタチーズ 150 g
- パルプ 1束
– コショウと塩 – 味付け用
リコッタチーズを潰し、塩、こしょうを加えて袋から取り出します。 ミントの葉をみじん切りにし、リコッタチーズボールを入れて丸めます。
モッツァレラチーズ、刻んだイチジクと「魂のバーム」ソース添え
- モッツァレラチーズ・ミニ 3～4袋
- 100gシャンク
- イチジク 12個
– ロズリンナ・オリヤ – お楽しみに
ソース用：
- 大さじ2杯。 蜂蜜のスプーン
- バルサミコオットゥ 50ml
- コショウ 小さじ1/8
- 塩 小さじ1/4
いちじくを半分に切ります。 シャンクに油を薄く塗り、イチジクと一緒にお皿に置きます。 細かく切ったイチジクの上にモッツァレラチーズを乗せます。 全体にソースをかけながらお召し上がりください。 ソースの場合は、バルサミコ オセット、蜂蜜、塩、コショウを沸騰させます。 約 5 分間温めてから、 | から取り出します。 火と冷たさ。
モッツァレラチーズ、メルルーサ、すね肉、ズッキーニ、イチジクを添えて「3 つのプレートに」
- モッツァレラチーズ（バッファロー）125g 2個
- メルルーサのフィレ 250 g
- シンカ（生ハム） 4個
- 3個。 ズッキーニ
- イチジク 4個
- クローブチャスニク 1個
- オリーブ 8個
- 大さじ2杯。 スプーンレモン汁
- 大さじ1 刻んだレモンタイムのスプーン
- 大さじ4 オリーブオイルのスプーン
- 大さじ1 ヴェルシコババターのスプーン
– バジル、ズコール、コショウ、塩 – 味付け用
レモン汁、オリーブオイル、タイム、ズコールを混ぜます。 ナイフまたは羊皮を使用してズッキーニを薄く切り、油を加えて柔らかくなるまで中火で煮ます。 ズッキーニに塩とコショウを加えます。 同じフライパンで、メルルーサの切り身を強火で側面に塗ります。
1 つの皿にズッキーニと魚を置き、別の皿にイチジクと千切り野菜を置き、3 番目の皿にスライスしたモッツァレラチーズ、オリーブ、バジルを置きます。 レモン汁、オリーブオイル、タイム、ズッキーニをふりかけてお召し上がりください。
モッツァレラチーズ、シャンピニオン、アボカド、野菜添え「ヨーロッパ風シャワルマ」
- シルモッツァレラ 1～2袋
- ペチェリーツァ 100g
- 1個。 人参
- トマト 1個
- 1個。 アボカド
- 大さじ1 マスタードのスプーン
- 大さじ2杯。 オリーブオイルのスプーン
– グリーンサラダの葉、レモン汁、ピタパン、コショウ、塩 – 味付け用
チーズケーキとチーズモッツァレラは薄いスライスに、ニンジンは短冊状に、アボカドとトマトはスライスに切ります。 準備したすべての製品にオリーブオイル、マスタード、レモン汁、塩、コショウを振りかけ、混ぜます。
四角いピタパンの上にグリーンサラダの葉を置き、その上にペチェリッツァ、モッツァレラ、アボカド、野菜を混ぜたものを乗せます。 コーン状に丸めたピタパンと一緒にお召し上がりください。
モッツァレラチーズとドライトマトとハーブの添え「プリヤーナ」
- シルモッツァレラミニ 1パック
- ドライトマト 2個
- 大さじ2杯。 詳細な緑のバジル、パセリ、チャイブ、タイムのスプーン
– 粗びき黒胡椒 – 味付け用
トマトを細かく刻み、ハーブと混ぜ、コショウで味付けします。 モッツァレラチーズボールをボウルに入れて丸め、ペーパーソケットの上に置きます。
オリーブ入りモッツァレラチーズとトマト入りゼリー「ネスビチャイナ」
- モッツァレラチーズ250g 2個
- オリーブ 50g
- トマトペースト 150g
- ゼラチン 10g
- 大さじ3〜4。 細かく刻んだバジルのスプーン
– オリーブオイル、コショウ、塩 – 味付け用
ゼラチンを冷水で溶かし、フライパンで熱したトマトペーストに加えます。 よく混ぜ、塩、コショウを加え、鍋に入れて冷蔵庫に1:00置きます。 ゼリーが固まったら、小さな立方体に切ります。
モッツァレラチーズを半分に切り、スプーンで真ん中の部分を皮から引き抜き、型を4つ出します。
オリーブとモッツァレラチーズの真ん中の部分を切り取ります。 次に、バジル、オリーブオイル、トマトゼリーを混合物に加え、酸っぱい鍋に置きます。
モッツァレラチーズのトマトとペストソース「エジプトのピラミッド」
- シルモッツァレラチーズ 2袋
– 素晴らしいトマト 4 個
- バジル 2～3滴
- 大さじ3 オリーブオイルのスプーン
– ペストソース、ペッパー、ソル – 味わい用
ペストソースの場合:
– パルメザンチーズ 70～80 g (他のハードチーズでも代用可能)
- バジル 2束
- パセリ 1束
- チャスニク用クローブ 3～4個
- 大さじ2杯。 松エンドウのスプーン
- オリーブオイル 100～120ml
- 味付け用の塩
トマトをくし形に切り、塩、こしょうを加えます。 モッツァレラチーズをスライスします。 次に、子供のピラミッドのように皮をむいたトマトを「持ち上げ」、その間にモッツァレラチーズのスライスを置き、ペストソースで味付けします。 全体にオリーブオイルをふりかけ、バジルの葉を添えてお召し上がりください。
ペストソースの場合は、バジルの葉、パセリ、チャスニクを細かく刻みます。 シアーを細かいすりおろします。 油をひかずにフライパンで松エンドウを乾かします。 準備した製品を混合し、塩を加え、オリーブオイルを注ぎ、均一な塊が得られるまでスプーンでかき混ぜるか、ブレンダーを使用します。
モッツァレラチーズ、トマト、バジル、オリーブオイル添え「カプレーゼ クラスコ」
- シルモッツァレラチーズ 200g
– トマト 4個
– オリーブオイル、バジル、塩 – 味わい用
皿に輪切りにしたトマトを置きます。 シロップの入った小さなボウルとグリーンバジルを少し円の上に置きます。 ハーブ、コショウ、オリーブオイルで味付けします。
モッツァレラチーズ、レモンジャム、オリーブオイル、クルトン添え「ビバ ブッラータ!」
- シルモッツァレラ（ブッラータ） 200 g
- レモンジャム 1/3ボトル
- 白パン 4～5スクープ
- 大さじ2〜3。 オリーブオイルのスプーン
白パンを小さな立方体に切り、オーブンで乾燥させます。 チーズをスライスしてオリーブオイルをふりかけます。 クルトンとレモンジャムを添えてお召し上がりください。
羊のシル、イチジク、ヘアピースのカルパッチョ「ヴィチェツァ」
– 羊のシル 50g
- イチジク 8個
- ボロスクエンドウ 8個
- 大さじ1 レモン汁のスプーン
– オリーブオイル – 味わい用
オリーブオイルとレモン汁を混ぜます。 イチジクを洗って乾燥させ、尾を切り取ります。 イチジクの皮を丸く切り、お皿に盛り付けます。 シロップについて詳しく読んで、イチジクと一緒にお召し上がりください。 エンドウ豆の粒を粗く取り、イチジクとシロップに加えます。 オリーブオイルとレモン汁をかけて、出来立てをお召し上がりください。
ヤギのシル、ズッキーニ、ヘーゼルナッツのカルパッチョ「カタンツァーロ」
- ヤギシルの小さな頭 1個
- 小さなズッキーニ 6個
- ヘーゼルナッツ粒 4個
- クローブチャスニク 1個
- レモン汁 1/2個
- ゴマ 小さじ1
- ローズマリー スプーン1杯
- 大さじ5 スプーン オリーブオイル
– コショウと塩 – 味付け用
ズッキーニの皮をむき、薄いスライスに切り、塩を加え、5〜10個に注ぎ、ペーパータオルで乾かします。 エンドウ豆を粗く広げ、種牡馬の詳細を確認します。
ズッキーニのスライスを皿に置き、ソースを注ぎ、チーズ、エンドウ豆、ゴマを振りかけます。 きちんとお召し上がりください。
ローズマリーソースの場合は、葉を加えて刻み、オリーブオイル、レモン汁と混ぜて鍋に入れます。 ソースを室温で30分かけて注ぎます。
ブドウの葉入りヤギチーズ「エゾポフスキー」
- ヤギシル 200g
– ブドウの葉 20枚
- ピーマン 2個
- 松エンドウ 30g
– バジルグリーン、オリーブオイル、コショウ、塩 – 味付け用
ピーマンをオーブンで柔らかくなるまでローストし、皮を剥き、細かいヤギチーズを詰めます。 ブドウの葉にディルを振りかけ、ホイルの上に置きます。 葉の上にピーマンの肉詰めを並べ、オリーブオイル、塩、コショウをふりかけ、筒状に丸めます。
次に、チューブを円形に切り、皿の上に置きます。 油を使わずに、杉の鍋と細かく刻んだバジルを入れてフライパンでスキンサークルを軽く乾燥させます。
マリネ「Alive at Grandma's...」のヤギチーズ
– ヤギシルの小袋6袋
- トマト 2～3個
– 月桂樹の葉 2枚
- バルサミコオットゥ 小さじ2
– オリーブ、ローズマリー、オリーブオイル、黒胡椒 – 味わい用
ヤギチーズ、粗く刻んだトマト、オリーブ、スパイスを瓶に入れ、バルサミコ酢を加え、製品が完全に覆われるようにオリーブオイルを注ぎます。 シロップに混ぜた材料の香りを染み込ませるために、少なくとも1カップ冷蔵庫に入れてください。 白パン、野菜サラダ、冷たい肉を添えてお召し上がりください。
認知的断片の終わり。
パン粉をまぶしたパンに挟んだ、カリカリとした皮の柔らかいポテトボールとスルグニシロップ添え - とてもシンプルで甘く、風味豊かで香り豊かです。 ポテトボールには、スパイシーでバラ色の皮、シラーのフィリング、そしてキッチン全体に広がる魅力的な緑の香りが詰まっています。
親愛なる主婦の皆さん、あなたは一度や二度ではなく、愛する家族のために軽食用に準備できる食事をしたことがあると思います。草がおいしい、ふるいにかけられる、そして、汚い、シナモンがおいしいです。
今日はオーブンでシート生地に入れてサクサクの美味しいシュルドスティックを焼きます。 自宅からすぐに入手できます。
今日は、とてもシンプルでおいしいチーズとチェイサーのトッピングをご紹介します。これは、チーズとチャスニクで作られたユダヤ人の前菜としてよく知られています。
私たちの種を準備するのはまったく難しいことではありません。 ヴィルメンスキーのラヴァッシュに卵、シロップ、缶詰のスプラットを詰めて作った、とてもシンプルで美味しいロールです。
紳士は忙しいので、私はシンプルなスウェーデンのレシピが大好きです。 ゲストが早く到着したときに悪臭がよく聞こえます。 したがって、10分で準備できる、シロ、オギル、エンドウ豆で作られたこの軽い前菜はおいしいです - このようなエピソードに最適な私のお気に入りのハーブです。
ホットサンドのサイズ、作り方、既製の材料、お気に入りのハーブの種類の数など、私たちの想像力は膨大な数の製品に反映されます。
ラバシュを使ってアクマを準備し、風味豊かで食欲をそそる温かい前菜を自宅で提供するのは非常に簡単でシンプルです。 シラーの種類は変更できますが、硬いものは使用しないでください。 悪臭はパルプのように溶けません。 そしてこれはレシピにとって非常に重要です。
種牡馬- 1 つだけではなく、さまざまな名前のソフトチーズのグループ全体のレシピ。 ライラックシロップは自宅で準備することも、必要に応じて種牡馬を使用して自宅の野菜からライラックシロップを準備することもできます。
チーズ入りスナックチップス
材料：
- 正しい形状のチップ - 16 個。
- サーニーサー - 140 g
- 大根 - 125 g
- 緑色のシブラ - 0.5房
- 塩 - ひとつまみ
調理方法：
- 大根を最初から取り出し、臭いがするように黒い斑点や汚れを切り取ります。 皮は剥かれています - ビタミンが豊富に含まれています。 次に大根をすりおろします。
- 大根の前に注射器を加えます。 混合物を滑らかになるまで混ぜます。 緑色のキャベツを洗い、乾燥させ、輪切りにします。 シロップ混合物に加えます。
- すでにグリーンから注射器を持っています。 しかし、そこは私が望んでいたほど豊かではありませんでした。 私たちのメタを覚えていますか？ ヤコマガのコリニッシュ餡を手に入れよう！ 自分でもっと緑を加えるべきです。 こちらもお読みください:
- もう一度よくかき混ぜてマサを取り除きます。 乾燥したチップの上に注射器の充填物を置きます。 可能な限り、チップスを2枚ずつ追加するので、より美味しくなります。
- すぐに前菜を提供します！ それ以外の場合は、チップを浸して砕かないでください。
オギルカの前菜チーズ添え
材料：
- 中くらいの大きさのナッツ 10個
- シルシル 180g
- 鶴干し 50g
- 塩漬けのサーモン、マス、または魚の燻製（私はナマズを使用）の薄いボウル 4 杯
- 大さじ2杯。 いや。 ヨーグルト
- 緑色のシブルの羽 3枚
- ローズマリー スプーン1杯、野菜少々
- 塩コショウ
調理方法：
- 鶴を鍋に入れ、ローズマリーを加えます。 ディルをボトルに注ぎ、沸騰させます。 電源を入れて、冷ましてください。 ローズマリーを取り除き、鶴を濾します。
- 詰め物には、注射器、ヨーグルト、刻んだ野菜、グリーンシブル、クレーンを組み合わせます。 ソリモ、胡椒。
- キュウリの皮をむき、4〜5 cmの立方体に切り、レシピに従って、肉を取り除き、側面と底を保存する必要があります。 正直に試してみましたが、何も起こりませんでした。 そこでこのツールを手に入れました。
- キュウリブロックに切り込み穴を開けました。 キュウリに餡を詰め、切り身魚を飾ります。
マグロと注射器のブルスケッタ
材料：
- クヴァソル缶詰野菜ジュース200g;
- マグロのオリーブオイル漬け/ウェットジュース 1瓶（170～200グラム）。
- レモン汁 小さじ1;
- パセリのネックレス。
- 添加物を含まないシルニーシラー 100-150グラム;
- チェルボナ・シブリナ（オプション）;
- バゲット/チアバット。
- オリーブオイルEV;
- 時計職人のためのクローブ
調理方法：
- クワスとマグロを加えて沸騰させ、クワスをフォークで軽くすくい、マグロの大きな塊をかぶせます。 レモン汁とパセリのみじん切りを加えて混ぜます。私はサラダに塩を入れることはほとんどありませんが、少し塩を加えたり、醤油を加えたりするのはあなたの権利です。それも素晴らしいでしょう！
- バゲット/キャベツを乾いたフライパンでカリカリになるまで乾かします。 オリーブオイルを薄く塗ってナスの裏側をカメレオンでこすります。 サラダの上にたっぷりのチーズを乗せます。 私はサラダにシブルを入れるのはあまり好きではないが、この時点では獣は細いもやしを要求しただけだ――風味のアクセントを加えるために、ほんの少しだけだ。
トマトのチーズ詰めとキュウリ
材料：
- トマト - 5個
- オギロク - 1個
- サー・ヴェルシュコヴィ - 150 グラム
- マヨネーズ - 大さじ1〜2。 スプーン
- 飾り用グリーン - 楽しみ用
調理方法：
- 必要な材料をすべて準備します。 ほぼ同じ大きさの小さなトマトを選んでください。 臭いがきつくて弾力があるので、良いです。
- キュウリを小さな立方体に切ります。 敬意を取り戻す：皮が柔らかくなるとすぐに切りやすくなります。
- キュウリをマヨネーズ、クリームチーズと混ぜます。 ナスの場合は、細かく刻んだハーブ（パセリまたはクレープ）を加え、乾燥オレガノをひとつまみ加えます。 取り出したら、滑らかになるまでよく混ぜます。
- トマトを洗ってペーパータオルで乾かします。 上部を切り、小さじで果肉を慎重にすくい取ります。
- トマトにキュウリの果肉を詰め、ハーブで飾ります。 キュウリとチーズを詰めたトマトを、休日のテーブルの前に前菜として提供します。 満足が期待できます！
チキンと注射器のパイ
材料：
- チキンフィレ - 4個
- 葉生地 1枚（シート）
- ヴェルシコヴィ卿 - 大さじ4。 スプーン
- 卵 - 1個
- 塩コショウ - 味付け用
調理方法：
- オーブンを200度に予熱します。 鶏ささみの両面に塩、こしょうをする。
- シート状の生地を伸ばして4等分します。
- 生地にクリームチーズを薄く塗ります。
- フィレ生地を皮の上に置きます。 パイを形成します。
- パイをお好みでデコレーションしてください。 さらに、大さじ1杯の水でグリースを塗ります。
- パイをオーブンで25〜30分間焼きます。
チーズ入りインドロール
七面鳥の肉、上のチーズ、下のトップで作られたとてもおいしい前菜です。 ロールパンはクリスマスのテーブルのメインの肉アイテムになるでしょう。 柔らかくジューシーな味わいは、どんなおかずとも相性抜群です。
材料：
- 七面鳥の切り身 - 1キログラム
- 卵 - 1個
- Cybula ripchasta - 2 個
- パン - 1/3 個
- トップス - 100ミリリットル
- サー・ヴェルシュコヴィ - 100 グラム
調理方法：
- 七面鳥の切り身は立方体に切ります。
- 肉挽き機に通して均一なひき肉にします。
- 詳細には、オリーブオイルの斑点でツィブルを明るい黄金色になるまで炒めます。
- ローフの肉を上部に浸します。 みじん切りにした卵を溶き、トップチーズを加え、ツィブルにコーティングし、パンを浸します。
- 味付けに塩コショウも加えます。 滑らかになるまで混ぜます。
- 私たちはテーブルの上に幼虫を広げます。 その上にひき肉を少し乗せます。 マヨネーズを塗ります。
- ひき肉を丁寧に焼いてロール状にします。
- これが他のロールの形成方法です。
- つまようじで密封し、温度200度のオーブンで30分間焼きます。
ピーマンとチーズの前菜
材料：
- ピーマン 2個
- サーニーシアー150グラム
- オリーブ100グラム
- アンチョビ
- キャパーシー
- チャスニク 1クローブ
- シェブレ
- オレガノ
- パセリ 50グラム
- グリーンサラダ100グラム
- オリーブオイル 30ml
- レモン 1個
- ブラックペッパー
調理方法：
- 異なる色のピーマンを2つ取り、上部を切り取り、内側と仕切りを取り除きます。 タプナードペーストを準備します。レモン汁、レモンの皮 1/3 個、ブラックオリーブ、アンチョビフィレ 2 個、大さじ 1 ～ 2 を加えます。 l. ケッパー、チャスニク、大さじ1。 l. チェブレツユ、大さじ1。 l. オレガノとオリーブオイル。
- 材料をブレンダーで滑らかになるまで混ぜ、ペーストに塩を加えて味を調え、冷蔵庫に入れます。 パセリを加え、シム、塩、コショウで味がしみ込むまで混ぜます。
- ピーマンにサワークリームを入れて冷やし、横にスライスします。 グリーンサラダの葉をお皿に置きます。
- サラダの上にピーマンのスクープを置き、そのスクープにパスタを加え、半分のオリーブとハーブを飾ります。
ナスのライラックチーズ詰め
材料：
- ナス 6個
- サーニーシアー 100グラム
- 卵 2個
- 加熱容量 30ミリリットル
- パセリ
調理方法：
- ナスを洗い、ヘタを切り落とし、完全に切ります。 出てくる「チョブニク」の全体が1cmを超えないようにパルプを切ります。
- 次に、ナスを沸騰した塩水に入れて10個のナスを調理し、ダッチオーブンに置き、汁を切り、冷まして、静かに水に押し付けます。
- ナスの果肉を小さな立方体に切り、オリーブオイルを黄金色になるまで塗ります。
- サワーを滑らかになるまで潰し、卵を加えてフォークで軽く叩き、ナスの果肉を加えて混ぜます。
- 調理プロセスを開始し、オーブンを200度に15分間置きます。 準備ができたら、刻んだ野菜を加えてジュージューと炒めます。
チーズ入りキャロットロール
材料：
- サラダミックス
- パセリ
- バジル
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
- レモン汁
- 唐辛子
- 人参
- 監視員
- サイレン
調理方法：
- ニンジンの皮を剥きます。 おろし金を使用して、ニンジンを薄いスライスに切ります。 鍋に水を入れて火にかけます。 塩とコショウ。 スライスしたニンジンを沸騰したお湯に入れます。 少し料理してみましょう。
- スライスを冷水に移します。 バジルとパセリの葉が細かく描かれています。 ライラックとチャスニクを混ぜます。 詳細はブレンダーにお問い合わせください。 サーバーに置き、ニンジンをスライスします。 先生を上に置きます。 ロールで日光浴。 皿に置きます。
- サラダミックスにオリーブオイルを塗ります。 塩とコショウ。 レモン汁をふりかけます。 混ぜてみましょう。 ロールの前に追加します。 唐辛子を飾ります。 ロールパンにオリーブオイルを塗ります。
魚介と汁のロール
材料：
- モルスカ モフ (魚) 600 グラム
- ほうれん草
- サーニーシアー 100グラム
- サー・ブリンザ 100グラム
- 先生 60グラム
- シブル・リプチャスタ 1個
- チャスニク クローブ 2個
- ヴェルシコババター 60グラム
- レモン汁
- オレガノ 3グラム
- ブラックペッパー
調理方法：
- 魚の切り身を1cm幅に切り、軽くたたきます。 レモン汁、塩、コショウをふりかけます。
- ほうれん草150グラムをシナモンとチャスニクとミキサーで混ぜます。
- ほうれん草のペーストをサイアー、砕いたブリンザ、サイアーと混合します。 オレガノ、塩、コショウを加えます。 すべてがよく混ぜられています。
- マサを取り出し、魚の切り身の上に置き、ロール状に調理し、オリーブオイルを塗った型に置きます。 ロールの形を保つために、つまようじでカットします。
- ロールパンに少量のバターを加えて加熱します。 20 分間焼きます|分| 180度の温度で。
- ロールの準備ができたら、皿に置き、野菜を飾ります。
赤魚とチーズの前菜
通常の赤身魚のサンドイッチに代わる素晴らしい代替品です。 病気を治す前菜が用意されていますが、とてもおいしいです。 リブはヴィコリスタよりも優れており、軽く塩味が付いています。 シラーの代わりに「フィラデルフィア」や「ナポレオン」などのソフトトップシラーでもお使いいただけます。 味や香りを加えたチーズも同様です。 基本として、ストーブがどれほどカリカリであっても適しています。 ゲストに喜ばれること間違いなしの、赤魚のシンプルな盛り付け方に注目してください。
材料：
- チェルボナ・リバ
- 塩クラッカー
- 種牡馬
- オギロク
調理方法：
- 魚は薄くスライスして小皿に分ける必要があります。
- 赤魚の前菜を準備するには、塩味のレリッシュを添えた薄いクラッカーが必要です。 クラッカーをシリンジレリッシュで味わうこともできます。
- クラッカーにシラーを塗ります。 ナスの場合は、チーズと新鮮なハーブを混ぜることができます。
- 上に赤魚、新鮮なキュウリを置き、ナスの後ろに緑を飾ります。 前菜は提供直前に完成します。
トマトのチーズ添え
材料：
- トマト - 6個。
- 緑の注射器（例えば、ブコまたはアルメット）。 - 300グラム;
- チャスニク - クローブ2個。
- お気に入りの野菜 - スプーン4〜5杯。
- 先生、それは難しいかもしれません - 100 g;
- 塩コショウ;
- サラダの束。
調理方法：
- サラダの葉は残してお皿に美しく並べます。
- センチメートルリピーターを使用して、トマトを横向きに円を横切るように配置します。
- 注射器をボウルに入れます
- そこに時計を置き、黒胡椒をかけて飲みます。
- トマトを皿に盛り、葉の上に置き、塩を少々加えます。
- 野菜をさまざまな方法でカットし（時には強いものもあります）、スミッシュに入れます。
- sir 充填物を皮膚に置きます。
- 私たちがキーキー鳴きながら、動物をチーズですりおろします。 テーブルにお出しします。
シルベストリスを添えたクラッカーの前菜
クリスマスの前菜は、パイやカウバスと同じくらいおいしいです。 このレシピでは、燻製肉またはすね肉を使用します。 ワンポイント：カウバスもビジンの成型の都合上、大きなラードが傷んだり落ちたりする可能性があります。 注射器と混同しないでください。この特徴的なマサはどのスーパーマーケットでも見つけることができます。 自分の手で作ったとろけるチーズのサンドイッチを使えば、さらにおいしい前菜が作れます。 スパイスを味がしみてから、パプリカを加えます。赤ワインがたっぷり入っています。 味だけでなく色もカウバスと相性の良い食材です。 新しいスナックの同じレシピが目の前にあります。
材料：
- 塩クラッカー 100g（20枚）。
- シル250g。
- パプリカ、黒コショウの味。
- 新芽と新鮮な緑の葉（パセリ、クレープ、バジル、レタス）。
- オリーブ100gまたはオリーブ（20個）。
- スライスした豚肉 100 g (マグカップ 10 杯)。
調理方法：
- チーズとパプリカ、塩、コショウをスプーンでボウルに入れて混ぜます。 カウバスが塩辛い場合は、塩を加えない必要があります。 オリーブであっても、シラーのニュートラルな味わいで調和のとれた前菜を作りましょう。 スパイスを準備して、ハーブをより食欲をそそる方が良いです。 パプリカとブラックペッパーの香りが食欲をそそる、豊かな新しい食卓に他に何が必要ですか？
- カウバスを薄くスライスします。 衣服が編み込まれた状態になるように、カットの下でコウバサクラブをカットすることが重要です。 レザープラスチックはさらに横に2つの部分に分かれています。 生地が新しいクラッカーにぴったりとフィットするように、クラッカーのサイズを慎重に調整します。
- 絞り袋を使って、混ぜたものをコーラに沿ってクラッカーの端から中央に向かって注ぎます。 チーズクリームのレリーフボールが登場。 必要なクラッカーは塩味のもの、丸いもの、または小さな四角のものです。 オーブンで噛みやすくなるまでひっくり返します。 厚みがあるのは良いのですが、割れやすいです。
- すべてのクッキーをこのように飾ります。 話す前に、自分の手で絞り袋を作ることができます。 クッキングシートで正方形を作り、斜めに折ります。 ヴィショフ・トリクトニク。 ブラントカットをひっくり返し、生地を一方のホットカットからもう一方のホットカットに折ります。 針の先端を斜めにカットしたり、先端を星型にしてあげると赤ちゃんも安心です。 完成したら、サワークリームをトッピングしてクラッカーを飾ります。 このタイプの製菓用シリンジは 1 回だけ使用されます。
- 写真のように、ナキルの下にジグザグにセイレン枡の奥深くにカウバシを置きます。 ラテン文字のSの標準のように見えます。シルナマサは強力で、カウバスを必要なフォームに排出します。 醜いへこみが残らないように、指でクリームを絞らないようにしてください。 話す前に、プラスチックを薄く切るほど、この種の材料の成形が容易になります。
- ヴィージンコバサにオリーブと野菜を入れます（野菜を洗うのを忘れないでください）。 グリーンは前菜に加えてリフレッシュするのにも最適です。 パセリの代わりに、シャキシャキとした氷山サラダを代用すると、前菜でグリーンバジルの味が目立ちにくくなります。 オリーブは、ガーキン、オリーブ、塩漬け、小さいものに置き換えることができます。
- クラッカーにチーズをのせたクリスマス前菜の完成です。 広い平らな場所に置いてお召し上がりください。
注射器付きズッキーニロール
夏はズッキーニの季節ですが、もう調理することはできません。 私のお気に入りのズッキーニレシピの中にズッキーニロールがあります。準備は難しくありませんが、美味しく仕上がります。 オボチェヴァ、マッシュルーム、サーンなど、好みに応じて詰め物を追加できます。 私はライラック種牡馬、緑茶、チャスニクを持っています。
材料：
- 皮なしの若いズッキーニ 600 g
- ホウ素 100g
- サワークリーム 60g
- エッグパン 3個
- 卵白 3個
- rozpushuvach（小さなグラス付き）小さじ1。
- ブラックペッパー
- サイヤーシルニ 400g
- べーやか菜 1束
- チャスニク クローブ 2個
- 飾り用のパセリの葉
調理方法：
- ズッキーニをすりおろし、塩を加えて10分ほど置く。 あなたが見たものを許してください、そして親切にしてください。
- ズッキーニバター、サワークリーム、綿毛入りボロシュノ、コショウを加え、必要に応じて塩を加えます。
- 卵白を固いボウルに入れて泡立て、ズッキーニの混合物に注意深く混ぜ合わせ、下から上に注意深くかき混ぜます。
- デコをベーキングペーパーで覆い、ローズマリーオイルを塗り、その上にパセリの葉を飾りとして置きます（飾りなしでも大丈夫です）。
- ここの紙は、ベタベタとベタベタしないようにホットベリーを必要とし、さらにオリーブオイルで潤滑します。 シートサイズは29/35cm。
- パセリの葉を叩き出さないように、生地を表面にそっと転がします。 生地を上に平らに置きます。 180度のオーブンで15〜20分焼きます。
- ケーキをオーブンから取り出し、ペーパータオルを敷いたタオル（乾いた状態）の上に置き、約30分間冷まします。
- スカッシュの皮の準備ができている間に、詰め物を準備します。 注射器に、細かく刻んだ野菜、細かく刻んだチャスニクをブレンダーでパンチして混ぜます。 味を整えるために塩を加えなければ。 慎重に紙を生地に押し込み、フィリングを生地の上に広げます。 ロール紙を平らにして中に入れます
- 冷蔵庫で2〜3分間浸し、その間にロールが薄くなります。
ピタパンとチーズのロール
材料：
- ヴィルメンスキー ラバシュ - 1 個;
- シリンジ - 1箱（140 g）;
- ハードチーズ - 50 g;
- 肉（ゆでた豚肉、ゆでた胸肉など） - 50〜70 g。
- ゆで卵 - 2個;
- キュウリのマリネ（またはピクルス） - 2個。
- 葉っぱのレタス。
調理方法：
- 製品を準備します。 レタスの葉を乾燥させます。 卵をよく茹でて冷まします。
- ピタパンにシルムを塗り、ピタパンの端はきれいなままにします。
- 卵の皮をむき、細かいおろし金ですりおろし、ピタパンの上に黒く見えるように置きます。
- 次に、レタスの葉を千切りにして広げます。
- 肉を薄いスライスに切ります。 肉を野菜の後に並べます。
- マリネして塩漬けしたキュウリを薄いスライスに切り、肉に加えます。
- 注射器を細かいおろし金ですりおろし、ステッピングクリームを塗ります。
- ピタパンの端をフィリングの上に折り、ピタパンを厚手のロールの上に折ります。
- 完成したロールをホイルとクッキングシートで覆い、冷蔵庫で1〜2年間保管します。
- ブルーチーズが入った柔らかくて風味豊かなピタパンのロールが完成し、細かく切ってお召し上がりいただけます。
オギルキフ・イズ・シラーの役柄
材料：
- オギルキ - 3個
- ソフトサー（またはサー） - 150 g
- ケッパー - 50 g
- マスリニ - 50 g
- 焼きたてのクレープ - スプーン 4～5
- Cybula グリーン - 2 茎
- サワークリーム（またはマヨネーズ） – 30 ml
- シル - 2つまみ
調理方法：
- ライトローラーに必要な材料を準備します。 キュウリ、グリーンシブルの茎、小枝を水で洗います。 ソフトチーズを使ったオーチャードローラーの作り方は？
- きゅうりの尻尾を切り落とし、ピーラーで薄切りにします。 長いサラダキュウリや小さなキュウリを蒸すこともできます。 こちらもお読みください:
- ソフトチーズ（フェタチーズ、モッツァレラチーズ、スルグニチーズ、リコッタチーズ）、または小さな容器に入れてジュージュー焼きます。 これはフォーク（チーズを溶かすため）で行うか、柔らかいチーズを大きなおろし金ですりおろすことができます。 グリーンシブルとクレープを加え、シラーに加えます。
- ケッパーとオリーブを細かく刻み、マリネに軽く絞ります。 サワークリームと塩をフィリングに一度に加え、混ぜます。 （サワークリームをマヨネーズに置き換えても大丈夫です。）
- 長い果物を持っている場合は、背中に乗せてください。 短いものなら何でも - 重なった断片の束
- 手を使って小さな餡のボールを作り、小石の上に置きます。
- ひもを詰め物と一緒にねじり、ロールを形成し、つまようじで固定します。 大皿に盛り付けてテーブルに出します。 十分な食事の場合、約 20 ～ 30 個のビリンを冷やすことができます。
