チプシーレースを避ける方法。ポテトチップス。彼らを困らせる方法（写真37枚）。チップス「Tsibulevikіltsya」

チップスの作り方 アスラン 2016年3月25日に書いた

チップが 150 年以上前に米国で登場したことは重要です。アメリカのレストランの耳の1つであるSvіdchの伝説、Klintu（Zalizitic Magnat Vanderbilt）は、「Cardea Fri」という料理を持っておらず、ヨゴをキッチンに変え、Podto Nadoto Tovstaを主張しました。レストランのシェフは顧客のフライに合わせてジャガイモを薄く切り、油で揚げてテーブルに提供します。しかし、クライアントの草が特に気に入ったため、その瞬間からレストランはメニューに新しいハーブであるチップスを追加しました。

今日はチップの切り方を学びました。

Lay's Chips は 1938 年以来振動し続けています。現在、フリトレー社は、世界とロシアの両方で塩味スナックの大手販売業者の 1 つです。ロシアへのレイズチップの供給は90年代半ばに始まり、2002年にモスクワ近郊のカシラ近くにフリトレーの最初の工場が開設された。

チップスのベースは良質のポテトです。会社の費用で、数キログラムのジャガイモから数キログラムのチップスが生産されます。同工場は主にモスクワとトゥーラ地方のロシアの郵便局員からジャガイモを購入している。

研究者らによると、皮のない品種のジャガイモはチップスの製造に適しているという。有罪のものの果実は構造が厚く、皮の厚さが最小限であり、そのような品種はまれです。

ジャガイモの施肥はトラックで行われ、一度に最大20トンの製品を輸送できます。工場に到着すると、機械は捕獲容器からジャガイモを滴下します。スピヴォトニクはジャガイモを検査し、チップスに適しているかどうかをチェックします。球根に緑と黒の斑点がたくさんある場合は、そのようなバッチを郵便所有者に送り返すことができます。

コンベアシステムの後ろのジャガイモはビンビンに置かれ、そこで選別の最初の段階である蒸気と土壌の洗浄が行われます。ジャガイモの球根は直径 4 ～ 9 センチメートルであるため、小さい球根はすべて廃棄され、機械が次の袋に入れます。工場にはそのようなゴミ箱がたくさんあり、その皮には40トンのジャガイモを入れることができ、文字通りわずか数年で処理されます。

収穫されたジャガイモは小さな区画に置かれ、そこでジャガイモは洗浄され、外国の破片、石、タラから強化されます。洗浄は大きなタンクで行われます。タンクの中央にはドラムがあり、ノズルからきれいな水を引き込みます。次に、丸い形を整えて皮を追加します。その中に球根を置くと、羊毛の壁に球根が巻きつき、皮が洗い流されます。 90秒以内に表示されます。

洗浄後、ジャガイモは特別な浴槽で再度洗浄され、洗浄後の皮の最小粒子が除去されます。次に、寸法の選別を行い、特に大きな球根を選別機に置き、新ジャガイモを丸ナイフを使用して細かく切ります。

特に大きなジャガイモは、適切な大きさに切ります。選別された電球は検査テーブルに置かれます。スポンジは製品箱の後ろに保管され、機械で入れられたスクラップは手作業でカットされるか、捨てられます。

コンベアシステムの後ろでジャガイモを選別した後、それはカッティングプロット（球根を薄いスライスにカットするスライサー）に置かれます。1つのスライスの許容厚さは1.3ミリメートル以下です。スライサーには5つのヘッドがあり、その中央にはナイフ付きのドラム、つまりスキブがあります。波形チップを準備するには、ブレードを交換します。

次に、水流でそれらをスライスし、液体ステージに移動し、再度洗い流します。この手順はでんぷんを取り除くために必要です。でんぷん水は特別な設備に送られ、水は蒸しられ、乾燥したでんぷんが除去されます。回収・販売を行っている会社です。

決定し、スライスし、180度の温度の密閉容器内で行われる潤滑段階に進みます。ポテトチップスをフライヤーに入れるのはわずか 3 時間です。この時間の間、皮は準備が整うまでオリーブオイルを混ぜた焼き物の中に埋められます。機械の出口では、ジャガイモに十分な油が塗られているかどうかを確認するボランティアがいます。ジャガイモ作物が生で油がひどく付着しているように見える場合、システムはオペレーターに信号を送信し、バッチの廃棄が禁止されます。検証の次の段階は光学選別であり、この時点で追加のノズルを使用して欠陥のあるチップが除去されます。この製品をスパイスと一緒に区画に直接適用した後にのみ。

同社によると、チャスニコフ、トマト、パプリカなど特定の味付けの場合は、さまざまな野菜から作った粉末をチップスに塗布するという。味を高めるためにグルタミン酸ナトリウムや香料も使用されています。同社は、すべての食品の風味が天然物と同一であることを明確にしています。「倉庫にはすべて在庫があります」とスピブロビトニク夫妻は付け加えた。

同時に、さまざまなフレーバーのチップスをすべて使用できます。ロシア料理には、「白いキノコのサワークリーム添え」、「塩漬け」、「カニ」など、さまざまな味があります。ロシア人の間で最も人気のある味が「ヤング・グリーン・シブル」であるのは、もはや初めてのことではない。

シーズニングが適用されると、チップスの調理プロセスは終了します。まず混合物をミルクディスペンサーに置き、次にバターをスリーブのような開いた袋に入れます。前者は袋内に窒素を充填して密封するため、製品を無駄にせず長期保存が可能です。チップスの 1 バッチの調理時間は 1 年未満です。

梱包後、袋は箱に入れられて倉庫に運ばれ、悪臭がロシアとSND地域の店舗に届きます。

読者に知ってもらいたい作品やサービスがある場合は、Aslan ( [メールで保護されています] ）読者の力だけでなく、サイトにとっても有益となる最高のレポートを制作しています。 ヤクツェは分裂している

また、次のグループに登録してください フェイスブック、VKontakte、クラスメートそしてで Google+プラスここでは私たちの知識を最大限に活用できるほか、ここにはない資料や、世界の言論がどのように管理されているかについてのビデオもご覧いただけます。

アイコンをクリックして購読してください！

誰の言うことも信じないでください、なぜチップスが好きではないのですか？したがって、この製品は高カロリーで、ダイエット食品の愛好家には禁忌ですが、一般の人々には届きません。みんな大好きチップス！子供にはカリカリの味が適していますが、大人はビールと一緒に他のスナックを好まないのです。特に自宅でチップスを準備できることに満足しています。プロセス自体が最初に行われ、結果を味わうことで家族全員が 1 つのテーブルに集まります。

チップの準備の特殊性

このようなおいしい料理を自分で準備するのは難しいです。自家製チップスには、市販のものとは対照的に、保存料、香料、その他の体にまったく害のない不必要な添加物が含まれています。ジャガイモ、オリーブオイル、塩などの天然物のみを取り揃えています。調理には特別な器具は必要なく、オーブンや電子レンジがあれば十分で、なければ基本的なフライパンが便利です。いくつかの簡単なことを試してみてください。ポテトチップスのカリカリとした食感は罪悪感なく誰でも満足できます。

風味が良く、見た目も美しいので重要です。「不合格」（明らかに不均一）の場合は、出力材料にキル材料を追加し、処理のためにジャガイモの皮を取り除きます。
スライスしたスキップを冷水ですすいだ後、でんぷんを減らして、ブラッシングのプロセス中にチップがくっつかないようにすることができます。
調理したジャガイモを皿に置き、ベーキングペーパーを前に広げるか、小麦粉を豆と一緒にふるいにかけます。
自家製チップスの風味豊かなフルーツに、パプリカ、ハーブ、その他のスパイスを加えて味わうことで、わずかなピリピリ感を加えることができます。

ドゥホフツィのポテトチップス

必要な材料：ジャガイモ5個、塩、スパイス、大さじ2。 l. ロスリンオイル。ジャガイモの皮をむき、非常に薄いスライスになるように切ります。油をまぶして手で混ぜます。シートをベーカーズペーパーまたはクッキングシートで覆い、オリーブオイルを塗ります。 1時間、オーブンを190度に加熱します。ジャガイモの混合物を1つのボールに入れ、完成するまで焼きます。チップスの準備ができたら、皿に置き、塩を加え、スパイスを振りかけます。その結果、見た目は黄金色になり、味はカリカリになります。

電子レンジでポテトチップス

前回と同じ方法でジャガイモの球根を集めます。油を塗った紙をマイクロファイバーオーブン用の皿に置き、間隔をあけてジャガイモの細切りを分割します。表面にオリーブオイルを塗り、圧力を高めに設定してオーブンに3分間入れます。チップスに塩を加えて準備が整いました。

1キログラムの球根には約1リットルの油が必要です。先ほどと同じように塩で味付けします。ご家庭では深めのフライパン（鍋でも可）を使って手で調理してください。ペーパータオル、ドラッシュリャク、平らな皿も用意します。ジャガイモを冷水に浸します。それらをdrushlyakに投げたら、失われた滴を乾燥させ、破片を乾燥させてから、それらを油の中に下げます（沸騰する必要があります）。フライパンで調理するプロセスは簡単で、フライパンがきつね色になるまで待つだけです。チップの準備ができたら、タオルの上に置き、軟膏を取り除きます。皿に切ったら、塩やその他の調味料を加えて炒めます。ジャガイモが余ったら油を加えて炒めます。

フライヤーでポテトチップス

彼らが調理時間について言うように、Vlasnitsyフライヤーはもっと節約されるべきです。そして草自体は美味しいのですが、マイナス面もあります。ジャガイモには油が多く含まれており、このようにして調理したポテトチップスは脂肪分が多いため、医師や栄養士はそのような野菜の過剰摂取を推奨していません。油を塗るプロセスはフライパンでの方法と同様であり、フライパンのスライスは元のものよりも薄くなります。

熱い油で調理するために用意された特別なストレーナーを追加すれば、ディープフライヤーの代わりにマルチクッカーを使用することもできます。

Chipsi – 新古典主義

チップスのメーカーはずっと前に古典的なバージョンを置き換えており、カリカリのポテトの類似品が店の棚に登場しています。時々、学生は、おいしい味に満足するために、なぜ何かの製品、スマットを準備するのかと疑問に思います。ベーコン、ゼリー状の肉、マッシュルーム、シラー、そして最も重要なのはカリカリの風味など、さまざまな種類からお選びいただけます。それなら自宅で実験してみてはいかがでしょうか。

3 ラバシュ
準備するには次の製品が必要です。

薄いピタパン。
ロスリンナ・オリヤ（オリーブよりも美しい）。
クレープ;
チャスニクにはクローブ3個。
塩。

クリーミーなクレープを細かく刻み、塩と小さな鍋で混ぜます。ラバッシュの部分（チップの形の後ろ）に準備したスミシャを塗り、デコの上に置き、オーブンに入れます。乾燥には200度の温度でわずか5時間しかかかりません。準備ができて！

脂っこいチップスが好きな人は、マヨネーズやサワークリームを加えてください。

Zシル
種牡馬はすべて細かいおろし金ですりおろしられ、少しずつデッキに浸すために並べられます。編み目の間が固すぎると膨らみが失われる可能性があり、さもなければ大きなケーキを1つちぎってしまい、溶けたときに製品が広がる力を残す可能性があります。オーブンを160度に設定し、約4〜5分後に既製のチップスを取り出します。冷静になって試してみてください。

シラーが手元にあれば、このレシピをすぐに作ることができます。捨てるのはもったいない、贅沢な前菜を作るのにぴったりです。そして、家を提供する人にとってはもう一つの喜びです。居酒屋やチャスニク、野菜などを加えて、不完全な味を取り除いてください。

気をつけて！チーズはすぐに溶けて、タイミングを逃すと焦げてしまうので、あまり長く夢中にならないようにしてください。

マッシュポテト 3個
このレシピのチップスの独特の味は、ワッフルアイロンを使用する人だけが理解できるはずです。

材料：

ジャガイモ5個。
卵1個。
大さじ5 l. ボロシュナ。
牛乳瓶の3分の1。
塩、スパイス;
オリヤ・ロスリンナ、ブドウのオリーブの後ろ。

オリジナルピューレを用意し、少し冷ました後、牛乳を注ぎ、卵をよく加えます。徹底的に混ぜると、ブレンダーから完璧な混合物が得られます。粘稠度はわずかに酸性になる場合がありますが、広がりません。塩とスパイス（ナスの場合は野菜とキノコ）を混ぜ合わせます。

焼き上がったワッフルアイロンにオリーブオイルを塗り、大さじ1を加えます。 l. ジャガイモの生地を表面に広げ、30秒以内に煮ます。そうしないと焦げます。チップの準備ができたら、ナイフで切って慎重に取り除きます。

Z ツィブリ
特製かぼちゃを使った自家製チップスは独特の味わいです。プロセスは大変ですが、最終的な結果は奇跡的です。まず、卵2個をひげで溶いて生地を準備します。塩、コショウ、その他のスパイスを加えておいしくお召し上がりください。生地は薄いかもしれませんが、ミネラルウォーターを少し加えると厚くすることができます。

リングレットは数ミリメートルの中央にある円形に切断され、リングの端の周りで分解されます。皮の部分を生地に浸し、油を引いたフライパンに入れます。ジャガイモ版と同様に、両面に油を塗り、タオルの上に置きます。母のチップスは美しい黄金色に仕上がりました。もう少し時間があれば、シブリンクランチに甘いソースを加えてください。この目的のために、クレープ、緑のズッキーニ、コショウを加え、サワークリームと混ぜます。

ゼットミート
一見簡単そうに見えるこのレシピですが、所要時間はたったの1時間。テルペンを大量に摂取すれば、そのプロセス自体が満足感をもたらします。肉を2ミリ程度の厚さと大きさに切ります。革のシュマチカを薄くします。次にマリネを混ぜます。チャスニクのクローブを窒息させ、大さじ3を加えます。 l. キュウリ、醤油少々、大さじ2。 l. オツツ、パセリ、その他のスパイス。マリネを取り、その上に肉を注ぎ、冷蔵庫に5年間置きます。オーブンを100度に加熱します（最小モード）。グラブホイルを敷いたシートの上に肉を置き、焼き始めます。融資は30から40クビリンであり、ドックはヴォロガ全体では支払われません。

最も人気のあるレシピが確認され、ワインを愛する紳士たちは次へ進みました。特に子供のハリネズミのカリカリが好きな人。ブーディンカチップスは、ズッキーニ、ニンジン、ブルーベリーなど、あらゆる種類の野菜を油を加えずに調理します。この技術はマイクロチキンオーブンでの調理に似ており、焼き時間は約10分です。さまざまな色のすぐに食べられるチップスに、ディル、チャスニク、パセリを振りかけ、キビと混ぜます。植物油で調理したこのタイプの調味料は絶対に安価です。

エールとチムは人間の価値観に干渉しません。チップスはデザートの選択肢の 1 つです。

甘草スキーボックス
梨とリンゴを薄いスライスに切ります。 0.5kgのククルと0.5リットルの水に対してズロビティシロップを作り、果物を鍋で5分間沸騰させます。その後、オーブンで約5年間乾燥させます。甘くてサクサクしたフルーツチップスが出てきます。

シロップをオフにすることでプロセスを簡略化できます。その後、できるだけ早く果物を乾燥させます。必要な追加の材料と時間のかかる費用がかかります。これは、冬の間にコンポートを準備するための材料を節約する方法です。

ただし、レシピはたくさんあり、商品の品揃えも豊富ですが、自宅でポテトチップスを準備する場合は、焦らずに時間があるときに作ってください。

ビデオ: おいしい自家製チップス

写真

ヤシャ・フォーゲルハルト

ペプシコ社は、飲料 (「Ya」、リプトンアイスティー、「アクアミネラル」、ペプシ、J7、ミリンダ)、乳製品 (「ヴェセリーデイリーマン」、「ミラクル」、「イムネレ」)、子供用食品など、約 40 の異なるブランドを展開しています。（「Zdriveri」、「Agusha」）そしてそれ以下ではありません。モスクワ近郊のカシラにあるフリトレー工場では、国際的大手企業である同社は、レイズチップスとチートス、フルスチームクルトンなどのスナックを生産している（別のスナック工場はアゾフにある）。このため、ザ・ビレッジはモスクワ近郊のペプシコ製造工場を訪問し、学びました。今回はフリトレーの工場へチップの切断方法を学びに行きました。

チップウイルス生産

チップスのベースは良質のポテトです。会社の費用で、数キログラムのジャガイモから数キログラムのチップスが生産されます。同工場は主にモスクワとトゥーラ地方のロシアの郵便局員からジャガイモを購入している。研究者らによると、皮のない品種のジャガイモはチップスの製造に適しているという。有罪のものの果実は構造が厚く、皮の厚さが最小限であり、そのような品種はまれです。

フリトレー

スナックショップ

割り当て：
モスクワ地方カシラ

閲覧日: 2002年r_k

スピブロビトニキ: 1,000人

工場エリア: 25ヘクタール

レイズ.ru

収穫されたジャガイモは小さな区画に置かれ、そこでジャガイモは洗浄され、外国の破片、石、タラから強化されます。洗浄は大きなタンクで行われます。その中央にはドラムがあり、その上にノズルを通ってきれいな水が流れます。次に、丸い形を整えて皮を追加します。その中に球根を置くと、羊毛の壁に球根が巻きつき、皮が洗い流されます。 90秒以内に表示されます。

洗浄後、ジャガイモは特別な浴槽で再度洗浄され、洗浄後の皮の最小粒子が除去されます。次に、寸法の選別を行い、特に大きな球根を選別機に置き、新ジャガイモを丸ナイフを使用して細かく切ります。特に大きなジャガイモは、適切な大きさに切ります。選別された球根は検査台に置かれ、芽は製品箱の後ろに置かれ、機械で投入されたスクラップは手作業で切断されるか、捨てられます。

コンベアシステムの後ろでジャガイモを選別した後、それはカッティングプロット（球根を薄いスライスにカットするスライサー）に置かれます。1つのスライスの許容厚さは1.3ミリメートル以下です。スライサーには5つの「ヘッド」があり、その中央にはナイフ付きのドラム、つまりスキブがあります。波形チップを準備するには、ブレードを交換します。次に、水流でそれらをスライスし、液体ステージに移動し、再度洗い流します。この手順はでんぷんを取り除くために必要です。でんぷん水は特別な設備に送られ、水は蒸しられ、乾燥したでんぷんが除去されます。回収・販売を行っている会社です。

チップを大きなドラムに置き、調味料が中央に分散するまで回転させます。油分を含んだ筆で調味料が肌によく落ち、密着します。調味料として、ヴィコリストにはハーブ（乾燥パセリ、シブル、クレープ）、スパイス、香料、塩が含まれます。これらの材料はすべてロシアから購入することが重要です。それらはすでに混合されたようにベルトコンベアで到着するためです。同社によれば、チャスニコフ、トマト、パプリカなどの特定のレリッシュの場合は、さまざまな野菜から作られた粉末をチップスに塗布するとのこと。味を高めるためにグルタミン酸ナトリウムや香料も使用されています。同社は、すべての食品の風味が天然物と同一であることを明確にしています。「倉庫にはすべて在庫があります」とスピブロビトニク夫妻は付け加えた。

シーズニングが適用されると、チップスの調理プロセスは終了します。まず混合物をミルクディスペンサーに置き、次にバターをスリーブのような開いた袋に入れます。前者は袋内に窒素を充填して密封するため、製品を無駄にせず長期保存が可能です。チップスの 1 バッチの調理時間は 1 年未満です。梱包後、袋は箱に入れられて倉庫に運ばれ、悪臭がロシアとSND地域の店舗に届きます。

彼女の利己主義について何度も言われ、書かれてきたとしても、私たちは皆チップスを愛していますが、彼女のおいしさに抵抗できる人は誰もいません。会社で、映画館で、あるいは自宅のテレビの前で、それらを噛み砕くのが好きではない人はいないでしょうか?

残念ながら、すべてのチップスが古典的なレシピで想定されているものと同じであるわけではありません。チップを振動させるジャガイモと一緒に薄いボールに切り、ジャガイモの葉を油と深い脂肪でコーティングします。原則として、レシピはシンプルであり、チップスは自宅のキッチンで簡単に調理できます。最も重要なことは、オイルが薄く、特に透明で新鮮なオイルであることです。話す前に、有名なチップス食料品店はまさにこの生産技術を使用しています。

工場でのチップ製造のビデオ:

チップスは、6 個以下の状態で放置されている新鮮なジャガイモのみを拾います。球根は特別な装置で水で洗浄されます。ジャガイモは車から遠く離れた場所にあり、薄い刃で皮を剥きます。次に、皮をむいたジャガイモを選別し、小さなジャガイモの皮は捨て、大きなジャガイモの皮は廃棄します。大きなジャガイモは再び洗われ、車の中で溺れ、そこで大きな森に切り分けられます。ブレードは調整でき、その結果、スキップの厚さを調整することができ、理想的にはスキップの厚さは 8 mm である必要があります。また、ブレードはさまざまな形状にすることができます。たとえば、ご存知のように、チップは波形のブレードで切断されます。さあ、最後の瞬間が来た。チップスは粉砕され、スチームジェットで乾燥され、オーブンから排出され、180度の温度で正確に3分間洗浄されます。ベーキングはコンベア上で行われ、ジャガイモから脂肪が排出され、再度洗浄されて崩れます。クヴァルノゴ装置まで。この時点で、チップスに欠陥がないかチェックされ、塩漬け、フレーバー添加物、調味料が加えられ、その結果、最も美しく食欲をそそるジュースがパックに廃棄されます。

チップの外観はそれほど悪くありません。正しいレシピで調理されている限り、そこから得られる利益は油を塗ったジャガイモにすぎません。チップスの製造過程で最も重要な材料はポテトチップスであり、遺伝子組み換えではなく新鮮な油です。

自分の手でチップを振動させる方法のビデオ:

すべてのメーカーが準備されたチップほど濃いわけではないのが残念です。現在、ジャガイモのピューレはとても美味しいので料理に使われることが多くなり、でんぷんも抽出されますが、これも遺伝子組み換えによるものです。ここで重要なのは、寛大であることについて話し合う必要があるということです。マッシュポテトとひげから、スライスしたジャガイモに似た串が形成されます。そうすると全体が油で覆われていきます。もちろん、果物はもう少し新鮮でなければなりません。このようなチップスの味は通常のチップスの味とは程遠いですが、ここではベーコン、チーズ、そして特にジャガイモからチップスに風味を加えるためにフレーバー添加剤が役に立ちます。もちろん、これらのチップは非常に安いので... 倉庫にはすでに大量の安価な発がん性物質が保管されています。さらに重要なのは、すべての生産者がグローワーズチップスからの新鮮な油を飲むわけではなく、その結果、パックを食べた後、私たちは一杯の脂肪を飲むことになります。

だからこそ、私たちは新しいもの、つまりチップや安いものに注意を払っています。そうすれば、安心して生活でき、節約できるからです。カリカリのチップスを楽しみたい場合は、安いチップスを購入せず、評判の良いブランドを選択してください。

ロシアの工場で生産されているチプシー・レイズを阻止するにはどうすればよいでしょうか？以下で調べてみましょう。その生産施設がザホトで標準として受け入れられている技術に酷似するように設定されているという事実からも明らかです。このようなスナックは1938年から準備されており、90年後にロシアに届けられました。

この創作の歴史には、一人の料理人の誇りが込められています。アメリカの高級レストランの1つでは、料理人はフライドポテトが気に入らず、別のハーブを準備している間にさらに分厚いスキマーでフライドポテトを切り、料理人に浸したと言いました。ジャガイモを特別に非常に薄い板に切り、結晶になるまで揚げます。クライアントはこのハーブを見て喜んでレストランのメニューに取り入れました。毎日宣伝されるチップの急増に関する全真実。

チプシー・レイズを強奪する方法

これらのプランテーションでは、ポテトチップス用の特別な種類のジャガイモが栽培されているため、オリジナルのジャガイモの球根から家庭でポテトチップスを調理することはできません。

準備手順には次のものが含まれます。

ロズヴァンタジェンニャ・タ・ミティア・カルトプリ。ヴィコリスト工場では、コンテナは密閉されており、加工された野菜は保存用の特別なタンクであるビンに供給されます。
ジャガイモの洗浄、選別、カット。次に、検査員はステッチをチェックし、目に見える欠陥がないか強度をチェックします。
ジャガイモの皮むきは、治具を備えた特別な研磨ドラムで行われます。
ドラム缶の底には特殊な刃が取り付けられており、必要な商品の球根を包み込んで切断します。
レイズチップをコーティング。ジャガイモのブランクは潤滑浴で洗浄され、その設計はこのブランドのチップスの準備のために特別に作成されました。
スパイスの追加。芳香および風味の添加剤がチップスのコーティングに添加されます。
商品包装はグラム指定で便利です。

この工場では 1 つのラインで 3 種類の Leys チップを同時に生産できます。

なぜチップス・レイが作られるのか？

多くの安価なブランドがジャガイモやでんぷんに代わって久しい。ヴィピッチカのようなチップスを準備中です。テクノロジーの導入により、チップスレイズを何から作るかがより明確になりました。カリカリのリングのほとんどはポテトと混ぜられ、その上にグルタミン酸ナトリウムと呼ばれる特別な材料がトッピングされています。これはチップスの保存に最適な方法です。味を整えるための添加物も市販されています。

チプシーレースを避ける方法。 ポテトチップス。 彼らを困らせる方法（写真37枚）。 チップス「Tsibulevikіltsya」