Фрутоняня термін зберігання. Як правильно зберігати дитяче пюре Відгуки про дитяче харчування «ФрутоНяня»

Питання купівлі дитячих пюре кається практично всіх мам, коли дитині до року починають вводити прикорм. Більшість виробників дитячої продукції пропонують пюре, яке можна запропонувати дитині з 3,5 місяців. Однак коли вводити в дитячий раціон пюре - особиста справа кожної сім'ї, а ось питання якості продукції - справа глобальна.

По-перше, розглянемо якими виробниками представлений ринок дитячої продукції Росії. Сьогодні на полицях супермаркетів, аптек та спеціалізованих магазинах можна знайти продукцію «Агуша», «Фрутоняня», «Бабусине козуб», «Тема», «Gerber», «Hippo, «Hinz», «Semper» та деяких інших виробників. Одні з перерахованих фірм пропонують повний асортимент продукції - від молочної суміші до дитячих каш і першого печива.

Щоб не нарватися на підробку, потрібно знати, що:

1. «Фрутоняня», «Бабусине козуб», «Gerber», «Тема» не випускають молочну суміш;
2. «Агуша», Фрутоняня», «Бабушкино козуб», «Gerber» не виробляють дитячого печива.

Тобто, якщо ви побачили перелічену продукцію під егідою даних торгової марок, це підробка- сьогодні де вони виробляють перелічену вище продукцію.

Термін придатності продукції слід перевіряти навіть у запакованих на глухо сухих каш, вони теж є обмеження. Крім цього на баночній продукції будь-якого виробника дитячого харчування вказано, що при відкритті пюре, соку чи іншої продукції скляній банкуповинна лунати характерна для герметично закритої кришки бавовна. Інакше фірма не гарантує якість продукції.

На коробці/банку/пакеті з дитячим харчуванням обов'язково вказано склад продукції, а також умови зберігання продукту, його опису та, найголовніше, термін зберігання їжі у відкритій упаковці. Найчастіше для молочної суміші це 3 тижні від дня розтину герметичності упаковки, для банкової продукції - доба. Однак, варто уточнювати це на кожній баночці окремо.

Основна маса дитячого харчування без ГМО, але зустрічаються і фірми, які використовують ГМО для приготування продукту. Так, виробник дитячого харчування марки «Тема» в деяких видах товару використовує ГМО. Тут важлива позиція споживачів з цього питання, а загалом продукція відповідає знаку

Відмінність дитячих пюре у виробників не стільки у складі, скільки в асортименті та способі обробки. Наприклад, у торгової марки «Gerber» великий вибір десертів, а овочеві пюре представлені мізерно, вибір фруктово-ягідних пюре більш широкий, але м'ясні пюре не користуються попитом через не зручну масу продукту-80 мг. «Бабусине козуб» надає на вибір найширший спектр вітчизняної продукції пюре; тут великий асортимент овочевих і фруктово-ягідних баночок: у чистому вигляді, наприклад, кабачок, і в змішаному - яблуко-чорниця. Випускаються і м'ясні пюре-індичка, кролик, яловичина, та м'ясні пюре з овочами. Торгова марка «Hipp» популярна своїм дитячим чаєм. Вони виробляють чай у вигляді розчинних гранул, що дуже зручно, допустимо, у поїздці.

Heinz славиться своїми кашами. Асортимент дійсно широкий, великий вибір смаків, для різного віку. Так само цікаво відзначити, що фірми "Hipp" «Heinz» використовують на своїх товарах висловлювання засновників компанії-це ще одна ознака того, що ви купуєте не підробку, варто орієнтуватися і на цю ознаку теж.

Торгова марка «Агуша» виробляє всі види дитячого харчування - від молочних сумішей до пюре та соків. Однак її продукція часто залишається на прилавках магазинів, хоча всі технології та способи обробки та компоненти сертифіковані. Мабуть, тут фігурують інші фактори вибору споживачем тих чи інших товарів, ніж об'єктивні характеристики, про які ми говоримо.

Крім перелічених виробників є й інші, менш поширені марки, наприклад «Спелява» або «Малюк», всі вони так само відповідають стандарту якості, проте область їх поширення вузька і не у всіх регіонах вони є.

«Фрутоняня» також випускає продукцію для вагітних і жінок, що годують, яка з 2014 року поставляється на молочні кухні Москви. Про меню «Фрутоняні» та про те, як вибрати відповідні позиції для вашого малюка, розповідаємо нижче.

Історія «Фрутоняні»

У 1988 році трьома державами - Швецією, СРСР та Бразилією - було підписано договір про спільне будівництво заводу, що спеціалізується на плодоовочевій продукції. У 1990 році міжнародне підприємство «Прогрес», побудоване в Липецьку, розпочало свою роботу. Спільний досвід країн з будівництва заводу та виробництва продукції дозволив компанії швидко вийти на ринок та завоювати кохання покупців. Першим продуктом, створеним заводом, був концентрований яблучний сік. Унікальним було те, що вперше на ринок Росії було випущено продукцію в упаковці Tetra Pak. В тому ж році концентровані сокипочали експортувати до західних країн.

У 2000 році розпочато виробництво бренду «ФрутоНяня», який спеціалізувався на дитячих нектарах, соках та фруктових пюре. З 2004 року завод почав випуск соків для вагітних і жінок, що годують. Ще через 3 роки асортимент продукції значно розширився: почалося виробництво соків прямого віджиму, овочевих та м'ясних пюре, молочних та безмолочних каш, дитячої води. Навесні 2010 року, після проведення клінічних досліджень, дитяче харчування «Фрутоняня» було схвалено Спілкою педіатрів Росії. Асортимент бренду постійно вдосконалюється та поповнюється новою, унікальною продукцією.

Чим «Фрутоняня» відрізняється від конкурентів?

Асортимент компанії розширюється дуже швидко. З 2007 року «Фрутоняня» розпочала виробництво швидкорозчинних каш. На відміну від продукції конкурентів, такі каші містять не сухий фруктовий чи овочевий порошок, а натуральне пюре із фруктів, ягід та овочів. Це дозволяє в максимальній кількості зберегти корисні речовини. У 2008 році марка вперше в Росії випустила готові рідкі кашіу зручній упаковці, що дозволяє мамі використовувати продукт у будь-якій ситуації.

Кисіль – напій, корисний для травлення. Але не у всіх мам є можливість чи бажання готувати цей корисний продукт. Тому компанія вирішила випустити кілька видів киселю - зі смаком вишні, малини та журавлини.

Для дітей старше 5 місяців випускається гіпоалергенне пюре «Мій перший салатик», у складі — броколі, кабачки, кольорова капустаі немає солі. Цей продукт багатий на вітаміни і мікроелементи, містить клітковину, що сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт і сприяє поліпшенню процесів травлення.

«Фрутоняня» не тільки випускає дитяче харчування, компанія також створила сайт «Школа мам», який допомагає батькам розібратися у питаннях виховання та годування малюків. Кожна мати має можливість отримати онлайн-консультацію кваліфікованого фахівця.

Асортимент бренду

Різноманітність дитячого харчування «Фрутоняня» здатне здивувати будь-кого. Компанія пропонує харчування, яке підходить як для найменших дітей, так і для доросліших. На сайті бренду можна знайти інформацію по всій лінійці товарів. Для дітей, у меню яких тільки починають вводити прикорм, рекомендовані монокомпонентні гіпоалергенні овочеві та фруктові пюре, соки та безмолочні каші.

Овочеві монокомпонентні пюре випускаються з одним із продуктів: цвітна капуста, броколі, кабачок, картопля, кукурудза, морква, гарбуз. Фруктові пюре «Фрутоняня» випускаються як зі знайомими (яблуко, груша та ін.), і з екзотичними фруктами (манго, маракуйя). Компоненти для м'ясного пюре також різноманітні: яловичина, індичка, кролик, телятина, курча, ягня. Овочеві, м'ясні та фруктові пюре випускаються на основі води чи молока.

«Фрутоняня» виробляє сухі безмолочні та молочні каші, сухі молочні каші з фруктами, готові рідкі каші. Фруктово-молочні пюре містять у своєму складі сир та вершки. У зручних пляшечках випускається «Біолакт» — із фруктами та без них. Молоко «Фрутоняня» продається в упаковках по 200 та 500 мл. Також молочна продукція представлена ​​біотвором, коктейлями, питними йогуртами та молочними десертами.

Плюси та мінуси дитячого харчування «Фрутоняня»

«Фрутоняня» вважає основними плюсами своєї продукції наступні її особливості:

• безпеку виробництва;
• користь від компонентів;
• натуральність;
• харчування не містить консервантів та пестицидів.

Також до плюсів можна віднести різноманітність продукції, розрахованої на різний вік дітей, доступну ціну. Продукти «Фрутоняня» можна легко знайти як у спеціалізованих дитячих магазинах, так і супермаркетах.

Серед мінусів, які перераховують покупці на форумах в Інтернеті, звучать такі:

• пюре густе;
• недостатньо повна інформація на етикетці про правила введення прикорму.

До мінусів можна віднести і великий обсяг баночок для першого прикорму: харчування зберігається недовго, а з'їсти так багато разів за піврічного малюка не може (особливо на тій стадії, коли харчування вводиться по ложці в день).

Відгуки про дитяче харчування «ФрутоНяня»

Олена, 26 років: «Моя донька страждає на алергію. Пробували різні марки дитячого харчування. На якісь все одно була алергія, а інші донька просто відмовлялася їсти. Оптимальним для нас виявилося харчування «Фрутоняня». Десерти та фруктові пюре дуже смачні. М'ясні пюре, мій погляд, справді схожі на м'ясо. Кати швидко розлучаються водою і не утворюють грудочок. Ще доньці підійшли каші Гербер, але ціна у них майже вдвічі вища. Так ми й зупинилися на Фрутоняні, чим задоволені».

Ганна, 25 років: «У мене дівчатка-близнючки, тому щоб заощадити час, я вирішила купувати прикорм у баночках. Жодного разу доньки не мали алергії на продукти, які я їм давала. Я завжди перевіряю термін придатності, тож зіпсованих товарів мені теж не траплялося. Кашку дівчинки визнавали лише «Фрутоняня», а ми перепробували не одну марку. Тому я однозначно рекомендую «Фрутоняню», співвідношення ціна-якість відмінне!».

Тетяна 32 роки: У мене троє дітей і всі троє виросли на Фрутоняні. Молодшому вже 5 років, а він періодично просить, щоб я йому купила фруктове пюречи сік. Мені й самій продукція подобається колись

Перший прикорм: основні правила

Дітям, які перебувають на грудному вигодовуванніПерший прикорм рекомендується водити з 6-ти місяців. Дітям, які перебувають на штучному вигодовуванні, прикорм слід вводити з 4-4,5 місяців. Виняток із цього правила – малюки, які відстають від однолітків за показниками росту та ваги, а також діти з низьким гемоглобіном. Існують ознаки, за якими можна визначити, чи готова дитина до початку підгодовування або варто трохи зачекати. Отже, коли варто подумати про введення прикорму:

• дитина стала частіше просити їжу (груди, пляшечку);
• вага малюка подвоїлася (порівняно з вагою при народженні);
• дитина здатна сидіти за допомогою дорослого і впевнено тримає голову;
• не намагається виштовхувати пюреподібну їжу язиком;
• є інтерес до «дорослої» їжі.

Слід пам'ятати, що введення прикорму не можна починати, якщо дитина нещодавно перехворіла, була зроблена або незабаром планується вакцинація.

Залежно від особливостей малюка, його переваг та стану шлунково-кишкового тракту, прикорм починають з овочевого пюре або безмолочних каш.

Чому мами віддають перевагу продуктам прикорму фабричного виробництва?

Не у всіх мам є час і сили на самостійне приготуванняприкорму для дитини. Набагато зручніше купити готовий продукт. До того ж дитяче харчування проходить жорсткіший контроль, ніж продукти на ринку або в супермаркеті. Продукти в баночках стерилізують, що унеможливлює отруєння (при дотриманні правил і термінів зберігання товару).

Більшість продуктів промислового виробництвадодатково збагачуються вітамінами та мікроелементами. Купуючи готове харчування, мама може легко вносити різноманітність у щоденний раціон дитини.

На що варто звернути увагу при виборі дитячого харчування

1. Термін придатності. Також необхідно уважно вивчити саму упаковку на наявність пошкоджень та здуття. Якщо баночка прозора, варто вдивитися в її вміст, щоб подивитися на колір, консистенцію продукту і відсутність сторонніх домішок.
2. Рекомендований вік для споживання товару. На кожній упаковці дитячого харчування є відповідне вікове маркування.
3. склад. Для дітей, які тільки-но починають знайомство з прикормом, необхідно вибирати монокомпонентні пюре. Не слід одночасно вводити в раціон дитини кілька нових продуктів: якщо трапиться алергічна реакція, не буде впевненості в тому, який продукт у цьому «винний».
4. Харчові добавки. Усі продукти дитячого харчування проходять жорсткий контроль. Тому «шкідливі» консерванти, барвники, загусники навряд чи будуть у продукті. Але на деякі компоненти їжі у дитини може бути алергія.

Висновок

Необхідно уважно стежити за реакцією дитини на кожен новий продукт. Щоб унеможливити придбання неякісного товару, робити покупки рекомендується у перевіреному магазині, а краще - у магазині, що спеціалізується на дитячому харчуванні. Завдяки великому вибору дитячого харчування, до будь-якої, навіть найпримхливішої в їжі дитині, можна знайти підхід.

Натуральні інгредієнти продукту не присмачені барвниками, консервантами, крохмалем, ГМО, штучними добавками. Це полікомпонентний продукт, в якому поєднуються фрукти та вершки. Він має гомогенну (однорідну) консистенцію і ніжний смак, пастеризований, повністю готовий до вживання.

Пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками дозволить розширити смакові орієнтири дитини, а компоненти допоможуть її зростанню та розвитку. Шість місяців – це вік, який припускає введення такого продукту.

Якщо при першому розтині була чутна виразна бавовна, то продукт придатний для вживання.

Калорійність пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів із вершками становить 73 ккал на 100 грам продукту.

Склад пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками

У складі пюре Фрутоняня з яблук та абрикосів з вершками присутні: яблучне пюре, абрикосове пюре, вершки свіжі (з молока коров'ячого), цукор, спеціально підготовлена ​​вода.

Корисні властивості пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками

Вершки в пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками – це чудове джерело молочного жиру, який добре засвоюється. Містять вони і жиророзчинні вітаміни, особливо багато вітаміну А. Є в них мінеральні речовини (наприклад, залізо).

М'якуш абрикосів відрізняється вмістом цукру, каротину, тіаміну (В1), рибофлавіну (В2), нікотинової кислоти (РР), провітаміну А, аскорбінової кислоти (С). Доволі багато в них мінеральних речовин (наприклад, калій, кальцій, магній, фосфор, йод, залізо, мідь, цинк). Існують і пектинові речовини, також лимонна, винна, яблучна кислоти.

Джерелом органічних кислот та пектину є яблука. Ці складові благотворно впливають на процес травлення та функціонування ШКТ (калоризатор). Їхні плоди характеризуються багатством цукрів (фруктозою, глюкозою, сахарозою).

Наділені вони і різними мікроелементами (близько 30 видів), особливо багато в їх м'якоті заліза. Вітамінний склад цього фрукта наступний: тіамін (В1), рибофлавін (В2), аскорбінова кислота (С), фолієва кислота (В9), каротин, вітамін Р. Яблука сприяють кровотворенню, запобігають накопиченню сечової кислоти та мають антисептичну дію.

Таким пюре Фрутоняня з яблук і абрикосів з вершками рекомендується підгодовувати малюків з поганим апетитом і недобором у вазі.

Як використовувати пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками

Обов'язково перемішайте вміст баночки безпосередньо перед годуванням.

На початковому етапі пропонуйте малюкові по половині чайної ложечки пюре Фрутоняня з яблук і абрикосів з вершками (до двох разів на день).

Обов'язково слідкуйте за реакцією малюка на його компоненти. За відсутності алергії та гарного стільця допускається поступове збільшення порції (calorizator). Протягом тижня її розмір має відповідати віковим рекомендаціям.

А до року можна давати малюкові від 80 до 100 грамів такого пюре на день.

Як зберігати пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів з вершками

Термін придатності пюре ФрутоНяня з яблук та абрикосів із вершками обмежений 12-ма місяцями.

Умови зберігання такі:

температура від 0 до +25 градусів; відносна вологість повітря не більше 75 відсотків.

Розкрите пюре потрібно зберігати у холодильнику, але не більше доби.

Виробник гарантує натуральність вихідних інгредієнтів у пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками.

При цьому в ньому відсутні консерванти, барвники, крохмаль, штучні добавки, генетично модифіковані інгредієнти. Це полікомпонентний продукт, що поєднує в собі фрукти, ягоди та вершки. Він гомогенізований (має однорідну консистенцію), пастеризований та повністю готовий до вживання.

Пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками можна пропонувати дитині, яка досягла віку шести місяців. Гарантія доброякісності продукту – це наявність чіткої бавовни за її першому розтині.

Калорійність пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками

Калорійність пюре ФрутоНяня Ягідний салат із вершками становить 67 ккал на 100 грам продукту.

Склад пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками

У складі пюре ФрутоНяня Ягідний салат із вершками присутні: яблучне пюре, вершки свіжі (з молока коров'ячого), цукор, вишневе пюре, чорничне пюре.

Корисні властивості пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками

У пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками поєднується смак і користь яблук з різними ягодами та вершками. Це дозволить розширити раціон малюка і надати сприятливий вплив на його розвиток.

Яблуко в пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками відрізняється вмістом органічних кислот і пектину. Ці корисні речовини позитивно впливають на функціонування шлунково-кишкового тракту, а також сприяють поліпшенню процесу травлення.

Вишня містить калій, що зміцнює судини та покращує функціонування серця (калоризатор). Вітаміни С, В2, В6, В9, а також залізо та магній запобігають розладам нервової системи, недокрів'ї. Присутні в ній дубильні речовини та вітамін Р, які сприяють підвищенню імунітету, зниженню артеріального тиску.

Ягоди чорниці сприяють зміцненню зору, а також виступають у ролі регулятора роботи ШКТ. Крім того, вони активізують процес обміну речовин, сприяють розвитку міцних кісток та зубів.

Як використовувати пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками

На початковому рівні введення продукту обмежтеся порцією з однієї чайної ложечки на день (по половині ложки двічі). Цю кількість слід збільшувати, тільки переконавшись, що малюк добре переносить компоненти пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками. Якщо відсутня алергія, а випорожнення в нормі поступово доведіть порцію до вікової норми.

До року можна давати до 100 грамів такого пюре на день.

Добре перемішайте вміст баночки, перш ніж годувати малюка.

Як зберігати пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками

Термін придатності пюре ФрутоНяня Ягідний салат з вершками складає дванадцять місяців. Його слід зберігати за нормальної температури від 0 до +25 градусів. Відносна вологість у приміщенні має бути в межах 75%.

Розкритий продукт слід вживати протягом 24 годин, а зберігати його рекомендується в умовах холодильника.

Що показала експертиза популярних марок дитячого харчування

Декілька років тому «МК» писав про результати перевірки дитячого харчування, після якого хотілося плакати. У різних пюре для малюків тоді тільки не знайшли: і сою, і ГМО, і консерванти.

На щастя, з того часу ситуація кардинально змінилася. Принаймні перевірка семи популярних торгових марокдитячого яблучного пюре, проведена з ініціативи Росконтролю, не виявила у ньому майже нічого поганого. Натомість експерти дізналися, який продукт найсолодший, де найбільше вітаміну С, а де його явно не вистачає.

Яблуневе пюре одним з перших вводиться в раціон харчування малюка – після овочевого пюре та каш. Яблука містять корисні харчові волокна, пектин, цукри та мінеральні речовини – калій, кальцій та залізо.

Яблучне пюре рідко викликає алергію, добре засвоюється, допомагає роботі кишківника. Для батьків дуже важливо, щоб нове блюдо було безпечним, якісним і смачним. , Gerber, «Придонні сади», Nutricia, Heinz. Експертиза проводилася спільно з Всеросійським науково-дослідним інститутом консервної та овочесушильної промисловості (ВНДІКОП) .... Дитяче пюре промислового виробництва - це за своєю суттю консерви.

Вони мають бути стерильними – ніяких мікробів та бактерій, а тим більше цвілі. Фахівці не лише перевірили пюре за мікробіологічними показниками, а й визначили вміст у ньому мікотоксину патуліна – небезпечного продукту життєдіяльності пліснявих грибів, який може утворитися при псуванні яблук. Коли при виготовленні пюре використовуються яблука, які вже почали псуватися, мікотоксини залишаються в готовому пюре навіть після термічної обробки. За підсумками експертизи патулін був виявлений тільки в пюре «Бабусине козуб» і Hipp, але його кількість (50-60% від гранично допустимого рівня) настільки незначна, що не може завдати шкоди дитині. Експерти перевірили все яблучне пюре на вміст 5-гідроксиметилфурфуролу ( 5-ГМФ) - шкідливої ​​речовини, що утворюється при нагріванні цукру в кислому середовищі.

Його кількість може перевищувати норми, якщо виробник порушив технологію – пюре надто довго варили. 5-ГМФ виявлено у всіх зразках яблучного пюре, але його кількість також відповідає нормативам. Пестицидів, нітратів та консервантів у жодному пюре не знайшли. Усі протестовані зразки відповідають найвищим стандартам безпеки.

Кращі показники - у яблучного пюре Gerber. Якщо порівняти баночне пюре промислового виробництва та приготоване самостійно, яке безпечніше та якісніше? - Це думка експертів нашого інституту, які багато років вивчали та тестували продукти дитячого харчування на фруктовій та овочевій основі. І лікарі-педіатри з нами згодні. Справа в тому, що самостійно приготовлений продукт може бути небезпечним.

Навіть якщо яблука вирощені на присадибній ділянці в екологічно чистому районі, не можна гарантувати безпеку готового пюре. Необхідно дуже суворо дотримуватися безлічі правил: яблука брати тільки свіжі, стиглі, нещодавно зірвані з дерева, інакше при неправильному зберіганні в них може утворитися мікотоксин патулін. Варити або запікати яблука потрібно певний час при певній температурі, інакше будуть перевищені норми по 5 Продукція ж промислового виробництва проходить безпековий контроль.

Якщо пюре виготовлено за всіма правилами, воно чудово зберігається протягом усього терміну придатності (від 12 до 30 місяців). У ньому, а також у пюре Heinz, міститься найбільше цукрів. Однак додатково туди цукор все ж таки не додавали. Вміст натуральних яблучних цукрів залежить від сорту яблук, які використовувалися під час виробництва.

Кисловатим на смак виявилося пюре Gerber, але все було в межах норми. Експерти також перевірили, скільки вітаміну С міститься в кожному пюре. Вітамін С – натуральний антиоксидант та консервант, завдяки якому пюре краще зберігається. 5 із 7 виробників вказали аскорбінову кислоту у складі («Фрутоняня», Hipp, Gerber, Nutricia та Heinz). Виробник пюре Heinz аскорбінки не пошкодував: вміст вітаміну С у баночці цього яблучного пюре перевищує добову норму для дитини до року в 2,5 рази.

А ось у пюре «Бабусине козуб» аскорбінова кислота практично відсутня. Це говорить про те, що штучний вітамін С у пюре не додавали, а той, що міститься в яблуках, зруйнувався в результаті термічної обробки – пюре добре поварили, перш ніж розлити по баночках. У результаті безпечними виявилися всі перевірені яблучні пюре. Так що вибирайте будь-яке. У якому віці потрібно вводити перший прикорм дитині?

На баночках яблучного пюре пишуть «з 3,5 місяців», «з 4 місяців» - як правильно насправді? - Якщо ваша дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, додавайте 2 місяці до того віку введення прикорму, який вказаний на етикетці. Основною їжею дитини до року має бути грудне молоко. А от якщо дитина – «штучник», то можна починати прикорм і раніше, але все ж таки краще починати його не з яблучного пюре, а безмолочної кашіабо овочевого пюре, – рекомендує керівник експертного напряму НП «Росконтроль», лікар Андрій Мосов. - Із протестованих нами зразків усі підходять для харчування дітей віком до 1 року.

Всі зразки виготовлені без додавання будь-яких харчових добавок. Тільки пюре Heinz має незвичайний склад, оскільки містить крім яблучного пюре ще й концентровані соки (яблучний та лимонний), тому батькам потрібно з обережністю вводити дане пюре як прикорм. Інформація на етикетках пюре про відсутність крохмалю, глютена, ГМО, консервантів носить явно рекламний характер, оскільки ці інгредієнти в яблучне пюре зазвичай і не додають. Присутність цих написів на окремих зразках створює хибне враження, що в інших зразках ці інгредієнти можуть бути.

Щоб ваше маля активно росло і розвивалося, необхідно подбати про комплексне повноцінне харчування малюка. Прилавки сьогоднішніх магазинів рясніють різнокольоровими баночками фруктових та овочевих пюре, призначених для дітей до року.

В асортименті є продукція як вітчизняних, так і імпортних виробників. Однак не завжди на упаковці продукту можна знайти повну інформацію про його зберігання як після покупки, так і після розтину. Тому в сьогоднішньому матеріалі поговоримо про те, як правильно та скільки зберігати пюре для дітей.

Як правильно зберігати дитяче пюре

Температура зберігання дитячого пюре

Стандартна температура зберігання закритої баночки – 0-15 °С.

Сучасні виробники харчування для дітей дбають про молодих матусь, значно полегшуючи їхню працю. Сьогодні навіть у маленькій крамничці можна знайти спеціальне харчування для малюків. І зберігати таку їжу зручно.

Фруктові та овочеві пюре продаються в баночках, усередині яких зберігається особливе вакуумне середовище, в результаті їжа не псується, і в пюре не заводяться шкідливі мікроорганізми. Закриті баночки з пюре для немовлят можна зберігати навіть за кімнатної температури. Тим не менш, не бажано, щоб на баночки потрапляло сонячне світло. Від цього пюре зіпсується раніше заявленого виробником терміну придатності.

Іноді пюре можна придбати в упаковці Tetra Pak. Як правило, таке харчування коштує дешевше, проте м'яка упаковка не поступається скляним аналогам. До того ж, вона не пропускає сонячне світло, що позитивно впливає на смакові та корисні властивостіперетертого продукту. Єдиний мінус такої упаковки – це відносна крихкість. Коробочка з пюре легко пом'яти, через що вона деформується.

А при сильному стиску чи ударі, може порушиться її цілісність.

Після покупки дитячого харчування все ж таки прочитайте ту інформацію, яку вказує виробник. Зазвичай це термін зберігання баночки в закритому вигляді, а також діапазон рекомендованих температур, в межах яких якість продукту буде гарною протягом усього терміну придатності.

Окремо хочеться сказати про пюре, приготоване в домашніх умовах. Зберігати таку страву потрібно лише в холодильнику і не довше 1-2 діб.

Якщо ви бажаєте продовжити термін дитячого харчування, просто заморозьте пюре. Для цього охолоджений продукт розкладіть по контейнерах і заморозьте, використовуючи режим «екстренного заморожування». Коли вам буде потрібна порція харчування, просто дістаньте з морозилки контейнер і розморозьте пюре в підігрівачі для дитячого харчування або на водяній бані.

Як зберігати відкрите дитяче пюре

Дитяче пюре після розтину можна зберігати лише обмежений час. Більшість виробників рекомендують вживати відразу пюре або зберігати його в холодильній камері не довше 24 годин. Таким чином, порцію пюре можна поділити на 2 рази. Дати дитині половину порції після розтину та догодувати пюре наступного дня. При цьому розігрівати пюре у баночці не можна.

Необхідно відкласти необхідну кількість страви в іншу ємність, а потім підігріти. В іншому випадку термін зберігання пюре скоротиться до кількох годин. Оптимальна температура зберігання відкритої банки – 0-4 градуси. За більш високої температури пюре слід зберігати не довше 6 годин.

Пюре на прогулянку "Фруто Няня" купувала ще для старшої дочки. Коли воно з'явилося у продажу, вона вже була не зовсім малечею, ходила в дитячий садок. Але пюре Фруто Няня залучили її та мене наступним:

Зручні для перекушування на прогулянці;

Крижечки від пюрешек між собою з'єднуються за принципом конструктора або пазлів у різних напрямках, являючи собою цікаву гру, що розвиває.

Звичайно для великих дітей об'єм пюре занадто маленький, все-таки воно спрямоване для дітей від півроку до 2-3 років.

Коли молодший син народився і почав отримувати прикорм, пюре Фруто Няня часто виручало і продовжує рятувати нас на прогулянці або при поході до поліклініки.

У рік малюк сам тримає і смокче