Солодкий плов з родзинками курагою і чорносливом. Смачний солодкий плов з сухофруктами рецепт з фото.

Сухофрукти надають стравам надзвичайної вишуканості. Плов стає справжніми ласощами. Блюдо з родзинками і курагою збагачене корисними вітамінами. Його рекомендується вживати всім, а особливо тим, хто знаходиться на дієті або ж дотримується посту.

Плов солодкий з родзинками і курагою

інгредієнти

Рисова крупа - 200 гр.
Бульйон з м'яса - 600 гр.
Сушений виноград - 100 гр.
Сушені абрикоси - 100 гр.
Масло для смаження - 70 гр.
Зубчики часнику - 20 гр.
Сіль за смаком.
Цибулина - 120 гр.
Шафран і кориця - по 5 гр.

приготування

Курагу заливаємо окропом. Коли вона попаритися, зливаємо, віджиму воду і нарізаємо тоненькими смужками.
Цибулю чистимо і ріжемо дрібненькими шматочками.
Ізюм промиваємо теплою водою.
У Скородом розігріваємо олію.
Обсмажуємо цибулю до прозорого кольору.
Додаємо до нього вичавлений часник разом з курагою.
Обсмажуємо протягом двох хвилин, і додаємо рис.
Зверху посипаємо родзинками.
Заливаємо бульйоном, солимо, додаємо спеції і готуємо на маленькому вогні, накривши кришкою.
Коли повністю випарується рідина, плов перемішуємо і насипаємо в тарілки.

Плов з сухофруктами подається у вигляді самостійного блюда або ж гарніру.

Плов солодкий з морквою

інгредієнти

Сухий рис - 350 гр.
Сушені абрикоси - 200 гр.
Сушений виноград - 150 гр.
Цукровий пісок - за смаком.
Сіль за смаком.
Спеції для плову - 25 гр.
Морквина - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Вода - 800 гр.
Рослинна олія - \u200b\u200b80 гр.

приготування

Рис моєму і залишаємо в чистій воді на 25 хвилин для набухання.
Лук ріжемо у вигляді тонких півкілець.
Морква розрізаємо впоперек на дві частини і подрібнюємо на тертці.
Ізюм промиваємо і заливаємо закипілої водою.
Курагу також промиваємо і заливаємо окропом.
У розігрітій сковороді прожарюємо рослинна олія разом зі спеціями.
Додаємо подрібнену цибулю і обсмажуємо пару хвилин.
Потім в сковороду висипаємо моркву і готуємо до її розм'якшення.
З рисової крупи зливаємо воду і висипаємо її до овочів. Перемішуємо і прогріваємо 10 хвилин до повного випаровування води. Також, стежимо, щоб рис обсмажився і увібрав в себе масло з ароматом спецій.
З кураги зливаємо воду і нарізаємо на шматочки.
Сухофрукти додаємо до плову. Перемішуємо.
Заливаємо окріп, солимо, цукром і накриваємо кришкою.
Коли рис вбере рідина, готуємо на маленькому вогні протягом півгодини.
Через деякий час плов вимикаємо і даємо настоятися 15 хвилин. Перемішуємо і розсипаємо по тарілках.

Рецепт приготування плову з родзинками і курячим м'ясом

інгредієнти

Куряче м'ясо - 1 кг
Рисова крупа - 400 гр.
Цибулина - 150 гр.
Морква - 150 гр.
Ізюм - 100 гр.
Спеції для плову - за смаком
Сіль за смаком.

приготування

Рис моєму в декількох водах і заливаємо чистою водою на 20 хвилин.
Курочку нарізаємо на шматочки і обсмажуємо в казані з олією.
Додаємо до м'яса нарізані овочі.
Через 5 хвилин посипаємо спеціями і висипаємо рисову крупу.
Поверх рису наливаємо окріп і готуємо на маленькому вогні до готовності.
Коли плов буде готовий, даємо йому настоятися не менш 15 хвилин. Перемішуємо і насипаємо по тарілках.

Ізюм надає плову солодощі та вишуканості.

Плов з родзинками і свининою

інгредієнти

Свинина - 800 гр.
Рис - 400 гр.
Ізюм - 150 гр.
Лук - 150 гр.
Морквина - 150гр.
Часник - 40 гр.
Спеції - 15 гр.
Сіль за смаком.

приготування

М'ясо миємо, сушимо, і нарізаємо на великі шматочки. Обсмажуємо його разом з рослинним маслом на середньому вогні.
Лук очищаємо від лушпиння, нарізаємо у вигляді кубиків і додаємо до м'яса.
Морквину чистимо і нарізаємо соломкою. Також додаємо в казан слідом за цибулею.
Овочі прожарюємо до золотистого і притрушуємо спеціями. Солимо і додаємо ізюм з часником.
Зверху заливаємо воду і тушкуємо 20 хвилин, накривши кришкою.
Рис промиваємо у воді і відправляємо до овочів з м'ясом. Готуємо 15 хвилин. Перевіряємо на готовність і вимикаємо вогонь.
Даємо плову постояти 15 хвилин.

Плов з родзинками і м'ясом можна приготувати і в мультиварці. Спочатку тушкуємо м'ясо з овочами і спеціями, використовуючи режим гасіння або випічки. Потім додаємо промитий рис і готуємо, включивши програму «Плов» або «Каша». Коли мультиварка пропищить, даємо страві постояти 15 хвилин, відкриваємо кришку, перемішуємо і кличемо домочадців їсти плов разом з легким салатом і теплим чаєм.

Плов готуйте в сковороді з товстим дном або в казані.
Після засипання рисової крупи, блюдо намагайтеся не заважати, щоб воно вийшло розсипчастим і смачним.
З огляду на смак плову його можна подати разом зі свіжими овочами, зеленню або натуральним йогуртом приготованим власноруч.
В якості напою до плову підходить вино або гарячий зелений чай.
Плов рекомендується їсти разом з пампушками домашнього виготовлення.
Блюдо з родзинками і курагою багате на вітаміни і мікроелементами, які корисні для організму, тому його рекомендується готувати як дорослим, так і дітям.

Рекомендовані рецепти:

Пісний плов з сухофруктами під назвою «Бухарський» ми вперше спробували в кафе з ведичної кулінарією. Дуже сподобалося поєднання солоного і солодкого смаку і захотілося приготувати такий плов будинку. Інтернет запропонував купу варіантів, серед яких був непісним бухарський плов з родзинками, солодкий плов з сухофруктами і вегетаріанський плов з овочами. Довелося вигадувати збірний рецепт з урахуванням наявної інформації та особистого кулінарного досвіду. Плов вийшов смачним і схожим на блюдо з кафе (хоча там замість цибулі та часнику напевно асафетида), при цьому більш «європейським» і не таке жирним.

Час: 1,5 години.

Кількість: 4-6 порцій.

Для пісного плову знадобиться:

довгозерний рис (тут бурий) - 2 ст .;
морква - 1 шт. (Велика);
цибуля - 1 шт .;
часник - 1 головка;
суміш спецій для плову (барбарис, куркума, зіра, суміш перців) - 2/3 ч.л .;
сушений кріп - 1 ст.л .;
сіль - 1 ч.л. з гіркою (краще за смаком);
родзинки - 3 ст.л .;
курага - 6-7 шт .;
чорнослив - 2-3 шт. (не обов'язково);
рослинне масло - 2-3 ст.л.

Приготування солоного плову з родзинками і курагою

Сухофрукти промити, курагу і чорнослив (останній в рецепті не обов'язковий, рекомендується тим, хто хоче додати страві додаткову кислинку) нарізати тонкими смужками.

Овочі вимити, почистити від шкірки. Часник не чистити і не розбирати на часточки, тільки обібрати пальцями верхню лушпиння, залишити щільну шкірку. Морква нарізати смужками, цибулю - четвертинками кілець, ну або дрібно порубати, якщо вам не подобаються цілі шматочки цибулі.

У казані або просто каструлі з щільним дном розігріти олію. У автентичні рецептах в плов кладуть багато жиру, але це не обов'язково, головне. щоб масло покривало дно. Злегка обсмажити на ньому цибулю і моркву. Додати спеції (тут готова суміш для плову), сушену зелень, перемішати.

На овочі викласти сухофрукти, потім - промитий рис. Чи не перемішувати шари, вони повинні приготуватися самі по собі. В середину увіткнути цілу чесночіни, залити плов зверху водою таким чином, щоб рідина на палець була вище рису. Посолити - тут трохи більше чайної ложки солі середнього ступеня солоності, ви орієнтуйтеся на вашу сіль.

Накрити каструлю кришкою, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і залишити нудитися на 30-50 хвилин (залежить від рису). Через півгодини можна починати пробувати плов - якщо рис готовий, але ще твердоватий, значить страва готова. У цей момент в плові повинно залишатися трохи рідини, якщо немає - долийте трохи води і дайте їй прогрітися.

Потім потрібно зняти плов з родзинками і курагою з плити, укутати в теплі речі і залишити «дозрівати» на 20-30 хвилин.

Витягнути пісний плов з «кокона», перемішати і розкласти по тарілках. Залишки зберігати в прохолодному приміщенні або холодильнику - до речі, на наступний день бухарський плов з родзинками і курагою стає ще смачніше.

Плов цей якраз для тих, хто зараз постітся.Курага багата провитаминами А, В, і калієм - значить корисна при хворобах серця і нирок; а значний вміст в родзинках магнію допомагає в боротьбі зі стресами. Ну і про рис ми знаємо, що він допомагає видаляти шлаки ... Та й смак у нього відмінний. Як не крути - суцільна користь організму. До речі, плов цей дуже подобається дітям.

Одна умова - плов повинен вийде, що називається «рісинки до рісинки» -рассипчатий, а не каша -размазня.

Інгредієнти для плову з курагою і родзинками.

Рис - 2 скл.

Вода - 4 скл.

Лук ріпчаста 2 шт.

Морква - 2 шт. (Досить великі)

Курага і родзинки - за смаком (я кладу по жмені того і іншого)

Масло растіт.- 100 - 120 гр.

Сіль за смаком.

Беремо невеликий казан, наливаємо туди масло і ставимо на вогонь. У раскаленное- кладемо порізану цибулю (я ріжу кубиками), смажимо до блідо-коричневого кольору і викладаємо нарізану соломкою моркву (червону), смажимо хв. 5 на середньому вогні, не забуваючи помішувати.

Тепер наливаємо воду (кількість води залежить від сорту рису. Я зазвичай беру рис на базарі питаю у продавця в якій пропорції з водою варити цей рис). Але ми беремо середню цифру: одна частина рису і дві частини води. Я заливаю окропом, нехай покипить хвилин 10 - 15 на повільному вогні.

А в цей час ми гарненько промиємо рис і поріжемо на шматочки попередньо замочену курагу (вона повинна бути злегка твердой- їй ещй варитися і паритися, так що вона може перетворитися в кашу), переберемо і промиємо добре родзинки.

Посолили наш бульйон за смаком і опустили рис і курагу з родзинками. Ось тепер ми робимо вогонь на повну, вода повинна швидко іспаріться.Следіте за тим, щоб рис не підгорів. Води не залишилося, а рис трохи сироват- все правильно, тепер зменшуємо вогонь до мінімуму і закрився наш плов кришкою. Нехай він «доходить», на це ще хвилин 15 -2 0 піде (але потрібно стежити, щоб не перетравився).

Рис у нас готовий, тепер відкриваємо кришку і перемішуємо наш плов, акуратно, нежненько, щоб не було грудок. Розкладаємо по тарілках гіркою. Усе.

Смачного!

Плов з курагою і родзинками - ситне і апетитне блюдо, яке сподобається не тільки дітям, а й дорослим. До традиційними рецептами його звичайно не можна віднести, але своя «родзинка» в цій страві є.

Рис з курагою і родзинками - основні принципи приготування

Рецептів приготування цієї страви багато. Його можна зробити солодким, додавши більше цукру або меду, або приготувати солоний з м'ясом.

Таке блюдо - відмінне підійде для поста, якщо його готувати без м'яса.

Готують плов в чавунному казані, мультиварці або духовці.

Щоб блюдо вийшло по-справжньому смачним, важливо правильно вибрати рис. Він може бути будь-якого сорту, але обов'язково хорошої якості.

Курагу і родзинки заливають теплою водою і настоюють півгодини. Потім, коли сухофрукти набухнуть, зливаємо настій. Курагу нарізають смужками.

Морквину і цибулю чистять, обполіскують і ріжуть тонкими смужками. Овочі обсмажують в розігрітій олії зі спеціями до м'якості. Потім кладуть сухофрукти і готують ще пару хвилин.

Рис перебирають і промивають, змінивши воду як мінімум сім разів.

Рисову крупу викладають поверх овочів, розрівнюють і вливають тонким струменем кип'ячену воду. Її рівень повинен бути на пару сантиметрів вище крупи.

Готують плов на повільному вогні, накривши кришкою, поки рис не вбере в себе рідину.

Крім кураги та родзинок можна додавати інші сухофрукти або свіжі фрукти.

Рецепт 1. Пряний плов з курагою і родзинками

інгредієнти

круглий рис - півкілограма;

100 мл рослинного масла;

200 г кураги;

1 л 250 мл питної води;

дві жмені родзинок;

щіпка меленої куркуми;

дві цибулини;

дві великі морквини;

5 г меленого чорного перцю;

5 г меленого коріандру;

5 г меленого червоного перцю;

Спосіб приготування

1. Промийте рисову крупу, постійно змінюючи воду, поки вона не стане практично прозорою. Промитий рис залийте чистою водою і залиште набухати на півгодини.

2. Цибулини почистіть від лушпиння і подрібніть тонкими пір'ям.

3. Морква почистіть від шкірки, розріжте поперек на три частини і натріть на тертці для корейських салатів.

4. Закип'ятіть в чайнику воду. Промийте ізюм в теплій воді і залийте його окропом.

5. Курагу так само вимийте, помістіть в глибоку миску і замочіть в окропі.

6. У чавунний казан залийте масло, розігрійте його, додайте червоний і чорний перець, мелений коріандр і зіру. Прогрійте масло зі спеціями протягом хвилини.

7. Викладіть в казан лук і скрутіть вогонь. Смажте його, постійно перемішуючи, пару хвилин.

8. Тепер додайте моркву і продовжуйте готувати, не забуваючи помішувати, поки вона не стане м'якою.

9. З рисової крупи злийте воду. Покладіть її до овочів і перемішайте. Прогрівайте хвилин п'ять, щоб рис злегка обсмажився і просочився ароматом спецій і маслом.

10. Злийте воду з сухофруктів. Обсушити їх. Курагу подрібніть невеликими шматочками. Додайте родзинки і курагу в казан, приправте дрібкою куркуми для кольору і перемішайте. Прогрівайте пару хвилин.

11. Залийте вміст окропом. Додайте цукор і сіль. Виставите максимальний вогонь. Коли крупа вбере в себе воду, скрутіть вогонь до мінімуму і млоїте півгодини.

Рецепт 2. Рис з курагою і родзинками

інгредієнти

цукор - 30 г;

чорнослив - 75 г;

вершкове масло - 75 г;

родзинки - 50 г;

питна вода - 1 л 250 мл;

курага - 75 г;

рис - 200 м

Спосіб приготування

1. Добре промийте рисову крупу. Замочіть її в теплій воді і залиште на півгодини.

2. Курагу промийте, висушіть на серветці і наріжте невеликими смужками.

3. Промийте і замочіть в гарячій воді родзинки на десять хвилин.

4. Чорнослив вимийте, обмокніте його серветками і наріжте соломкою.

5. У глибокій чавунній сковороді розпустіть масло вершкове. Викладіть в нього все сухофрукти і обсмажуйте, помішуючи, хвилин сім. Перекладіть сухофрукти в каструльку.

6. Помістіть рис в цю ж сковороду і обсмажуйте, безперервно перемішуючи, хвилин п'ять. Викладіть поверх сухофруктів обсмажений рис.

7. Тонкою цівкою влийте воду, додайте цукор, покладіть шматочок масла вершкового і варіть хвилин 20 на невеликому вогні.

Рецепт 3. Бухарський плов з курагою і родзинками

інгредієнти

80 мл олії рослинного;

півкілограма бурого Довгозернистий рису;

чорнослив - три шт .;

велика морквина;

сім шт. кураги;

цибулина;

80 г родзинок;

часник - головка;

морська сіль;

3 г приправ для плову;

30 г сушеного кропу.

Спосіб приготування

1. Сухофрукти вимийте. Злегка обмокніте їх паперовою серветкою. Чорнослив і курагу порізати тонкими смужками.

2. Овочі почистіть від шкірки і помийте. Часник не чистите, і не розбирайте на зубки, а просто пальцями зніміть верхню лушпиння, залишивши щільну шкірку. Морквину наріжте тонкими короткими брусками. Лук подрібніть тонкими чверть кільцями.

3. Розігрійте в чавунному казані рослинне масло. Покладіть в нього цибулю, моркву і злегка обсмажте, постійно помішуючи. Приправте овочі спеціями і сушеним кропом, перемішайте.

4. Викладіть сухофрукти поверх овочів. Розподіліть зверху рівний шар рисової крупи. Шари не перемішуйте. В середину застроміть головку часнику. Тонким струменем влийте воду. Її рівень повинен бути на палець вище крупи. Посоліть.

5. Накрийте казан кришкою і доведіть вміст до кипіння на інтенсивному вогні. Після чого зменшіть вогонь до мінімуму і млоїте плов ще півгодини. Зніміть казан з пловом з вогню, укрийте теплою тканиною і настоюйте півгодини.

Рецепт 4. Плов з курагою, родзинками і кокосовою стружкою в мультиварці

інгредієнти

щіпка шафрану;

стакан пропареного рису;

100 г яблук;

40 г родзинок;

5 г цедри лимона;

80 г цукру;

бутон гвоздики;

50 г кураги;

50 г масла рослинного;

щіпка кориці;

4 г солі морської.

Спосіб приготування

1. Яблуко вимийте, витріть рушником, розріжте на чотири частини і видаліть насіння і перегородки. М'якоть фрукта поріжте шматочками. Курагу промийте в теплій воді, обмокніте серветкою і дрібно покришите. Замочіть в гарячій воді на 20 хвилин промиті родзинки. Потім рідину злийте, а родзинки обсушити.

2. У ємність мультиварки влийте масло рослинне. Додайте в нього родзинки, курагу і подрібнене яблуко. Промийте, постійно замінюючи воду, рис. Викладіть промиту рисову крупу поверх сухофруктів, посоліть, всипте цукор і додайте цедру, кокосову стружку і прянощі.

3. Влийте теплу воду і включіть режим «плов». Щільно закривши кришкою, готуйте до сигналу. Потім вийміть чашу з пловом з приладу і перемішайте.

Рецепт 5. Рис з курагою, родзинками, цукатами і волоськими горіхами

інгредієнти

курага - 125 г;

коричневий цукор;

родзинки - півсклянки;

цукати - 125 г;

півсклянки волоських горіхів;

Спосіб приготування

1. Ядра волоських горіхів чистимо від залишків шкаралупи і перегородок. Викладаємо їх на суху сковороду і обсмажуємо, помішуючи, до легкої рум'яності.

2. Добре промиту рисову крупу поміщаємо в каструльку, заливаємо чистою водою і відварюємо до готовності.

3. У глибокому казані розтоплюємо масло вершкове. Кладемо в нього грецькі горіхи і обсмажуємо хвилини три, періодично перемішуючи.

4. Додаємо сухофрукти, цукати і продовжуємо готувати на середньому вогні п'ять хвилин.

5. Всипаємо 10 г цукру коричневого і додаємо корицю, шафран і ваніль. Вливаємо пару ложок гарячої води і Томім десять хвилин, накривши кришкою, на слабкому вогні.

6. Додаємо до сухофруктів варений рис і перемішуємо. Знову накриваємо кришкою і Томім ще стільки ж часу. готовий рис з курагою і родзинками знімаємо з вогню і перемішуємо.

Рецепт 6. Дієтичний плов з куркою, курагою і родзинками

інгредієнти

250 г суміші кураги та родзинок;

дві морквини;

400 г курячого філе;

півкілограма бурого рису.

Спосіб приготування

1. Філе курки промийте, обріжте плівки і наріжте м'ясо невеликими шматочками. Помістіть його в тарілку і перемішайте, приправивши сіллю і спеціями.

2. Сухофрукти вимийте в теплій воді. Обсушити на серветці. Курагу порізати смужками.

3. Очищену моркву помийте і подрібніть у велику стружку.

4. Постійно замінюючи воду, промийте рисову крупу і помістіть її в чашу мультиварки. Залийте чистою водою і відваріть в режимі «гасіння» до напівготовності. Перекладіть рис в глибокий посуд, посоліть, додайте сухофрукти і перемішайте.

5. Чашу мультиварки вимийте і витріть насухо. Влийте приблизно півлітра чистої води.

6. Рис з сухофруктами викладіть в ємність для готування на пару. Встановіть її в чашу, закрийте кришку. Запустіть режим «варіння на пару» і готуйте 20 хвилин.

7. Перекладіть готовий плов на блюдо, полийте топленим маслом і подавайте.

Мед додавайте тільки в теплий плов, так як його не можна піддавати тепловій обробці

Можете додати в плов горіхи: волоські, кедрові або арахіс.

Якщо сухофрукти не надто сухі, можете їх не замочувати.

Курагу можете додавати як цілком, так і нарізавши її смужками.

Готовий плов перед подачею полийте топленим маслом.

Зазвичай, говорячи про плові, ми маємо на увазі блюдо з м'яса. Але є й інший різновид цієї страви - солодкий плов із сухофруктів.

Для його приготування також використовують рис, сухофрукти або свіжі фрукти. за своїм смаковими якостями солодкий плов не поступається м'ясному. Він відмінно підійде для дитячого харчування і для тих, хто не вживає в їжу м'ясо.

Нижче ми розповімо вам, як приготувати солодкий плов з родзинками.

необхідні продукти

рис - 200 грам, крупа може бути будь-який, на ваш розсуд, але краще всього підійде сорт басматі або довгозерний;
родзинки - 100 грам, перевагу краще віддати сорту, в якому не міститься кісточок;
морква - 1 штука;
мед - 2-3 ст. ложки, якщо у кого-то алергія на мед, можна замінити його цукром;
спеції: сіль - до смаку, можна використовувати корицю, мускатний горіх, кардамон, гвоздику для аромату;
масло вершкове - 100 грам.

рецепт

Рис ретельно промити кілька разів до прозорості і залити водою, залишити на 20.
Ізюм перебрати, залити гарячою водою і залишити на 10 хвилин, після добре промити в холодній водою.
Морква очистити і порізати так, як вам зручно.
Казан або каструлю з товстими стінками поставити на вогонь, розжарити, покласти на неї вершкове масло, розтопити. Надіслати на сковороду моркву, мед, ароматні спеції. Обсмажувати протягом декількох хвилин постійно помішуючи, щоб суміш не приставала до посуду.
Викласти підготовлений родзинки, перемішати.
З рису злити воду, викласти до решти продуктів. Інгредієнти залити водою, так, щоб рідина покривала рис приблизно на 2 сантиметри. Всипати сіль. Накрити каструлю кришкою і готувати на невеликому вогні до випаровування рідини близько півгодини. При необхідності можна додати цукор.
Коли рідина повністю випаруватися, вогонь вимкнути, дати готовому плову настоятися протягом 10 хвилин.

Є ще простіший рецепт такого блюда, але для нього вам буде потрібно мультиварка. Щоб приготувати солодкий плов з родзинками і курагою в мультиварці знадобляться наступні продукти:

1 мультістакан рису;
1 морква;
курага, родзинки - кількість сухофруктів ви визначаєте самі;
масло рослинне або вершкове;
0,5 ч. Л. солі;
цукор за смаком;
улюблені ароматні приправи.

Процес приготування

Сухофрукти добре промити, залити гарячою водою, ненадовго залишити, щоб вони набрякли.
Курагу порізати невеликими шматочками, родзинки нарізати не потрібно. Морква очистити і порізати невеликими кубиками.
На дно чаші влити олію, викласти моркву і сухофрукти.
Рис промити, укласти в чашу поверх інших інгредієнтів.
Додати сіль і інші приправи.
Влити воду, так, щоб вона покривала крупу на 2 сантиметри.
Вибирати режим «плов» або «крупа» - в залежності від моделі мультиварки. Коли плов буде готовий, пролунає сигнал.

Цей рецепт простіше попереднього, тому що майже всю роботу виконує побутова техніка.

Таке блюдо можна приготувати на сніданок або на вечерю, в процесі приготування можна додати інші сухофрукти, горіхи або цукати - в залежності від ваших уподобань. Подавати плов краще в гарячому вигляді. За бажанням його заправляють його сметаною або натуральним йогуртом без добавок. У літню пору такий плов доповнити компотом, легким салатом зі свіжих овочів або холодником, а в зимовий період кефіром або мацоні.

Зазначені рецепт не заберуть багато часу, і ви без особливих зусиль отримаєте ситне, ароматне блюдо.

Сподобалася стаття, поділися з друзями :)

♦ Рубрика:.