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사워 크림이 채워진 블랙베리 파이. 블랙베리와 사워 크림이 듬뿍 들어간 맛있는 파이 사워 크림과 블랙베리가 듬뿍 들어간 피리그

사워 크림에 블랙 베리가 든 풍미있는 보드카 파이를 준비하는 방법을 권장합니다. 이러한 디저트는 낮은 구조, 독특한 풍미 및 가벼운 분위기로 당신을 기쁘게 할 뿐만 아니라 블랙베리 베리에서 찾을 수 있는 비타민 결핍을 몸에 상기시켜줍니다.

블랙베리와 사워 크림을 곁들인 젤리 파이

재료:

테스트:

  • 보로스노 밀 - 360-420g;
  • rozpushuvach - 20g;
  • - 130g;
  • tsukrovy pіsok - 120g;
  • 계란 - 2 개;

채우기:

  • 계란 - 2 개;
  • 사워 크림 - 195g;
  • tsukrovy pіsok - 120g;
  • 보로스노 밀 - 60g;
  • 초니차 - 260 m

요리

반죽의 경우 덩어리가 붉어 질 때까지 계란을 주크르로 치십시오. 그런 다음 미리 예열한 것을 추가하고 올리브의 상단에 도달하고 다시 치십시오. 푹신푹신하고 구불구불한 가소성이 있는 보로쇼를 소량 부탁드립니다. 우리는 냉장고의 경찰에서 위험한 시간 동안 요가를 정리하고 채우기 준비를 시작합니다. 우리는 계란을 펄프에 치고, 신 모래를 삶고, 사워 크림을 넣고 10 개 이상의 깃펜을 다시 치십시오. 과정이 끝나면 구타는 모두 끝났습니다.

직경 23cm의 별도 형태의 바닥을 따라 건조하게 rozpodіlyaєmo를 식히고 충분히 높은면을 형성합니다. 이제 우리는 블랙 베리 열매를 앞에 놓고 말리고 준비된 충전물로 부어 넣습니다.

우리는 아침에 파이가있는 형태를 오븐에서 최대 185도까지 구워서 30 분 동안 또는 바간 rum'yantsyu까지 양조합니다. 준비가되면 사워 크림에 블랙 베리가 든 삶은 파이를 부어 식힌 다음에만 양식을 얻고 부분으로 자르고 테이블에 제공합니다.

블랙베리와 사워 크림을 넣은 샌드위치 파이

재료:

테스트:

  • 보로스노 밀 - 275g;
  • sіl - 꼬집음;
  • 베르시코프 오일- 130g;
  • tsukrovy pіsok - 80g;
  • 계란 노른자 - 3 개;

채우기:

  • 계란 - 2 개;
  • 사워 크림 - 195g;
  • 바닐라 tsukor - 15g;
  • tsukrovy pіsok - 80g;
  • 감자 전분 - 25g;
  • 초니차 - 260 m

요리

찹 쿡 pіsochne tіsto, borosno, 블렌더 또는 콤바인의 그릇에 넣은 다음 조각의 꼭대기에 기름을 바르고 마사를 마른 krikhta로 부수십시오. 옵션으로 칼로 큰 덩어리에 버터와 함께 보로쇼를 자를 수 있습니다. otriman의 외침 전에 피부가 친절하게 섞이면 한 번에 하나의 zhovtka를 추가합니다. 죄책감의 가방에서 보풀을 제거하여 잘 붙도록하십시오. 봉지를 만들고 싶지 않다면 사워크림 한 스푼이나 츄잉껌을 한 스푼 더 넣고 다시 섞는다.

바닥을 따라 Otrimane rozpodіlyaєmo 우리는 양식에 기름을 바르고 측면을 형성하고, 양피지로 prikrivaєmo를 만들고, 완두콩이나 크바솔레이로 울고 195도에서 10에서 12 개의 깃펜을 웁니다.

tsukrovy pіsk의 절반이있는 Chornitsa zmіshuєmo 나는 바닥에 vykladaєmo 모래 형태. 우리는 zukr로 더 많은 trohi를 부수고 채우기로 채 웁니다. її 계란을 준비하려면 사워 크림, 병아리 끽끽 소리, 바닐라 주크르, 전분을 넣고 균일하게 추가 와인을 만들기 위해 섞습니다.

우리는 케이크를 예열 된 오븐에 넣고 200 도의 온도에서 20 분 동안 끓입니다.

그런 블루베리 파이의 베이스로, 사워 크림 필링특히 m'yak에 적합하며 음식이 더 신선합니다. 신선한 블랙베리의 계절은 짧지만 블랙베리는 문제가 되지 않습니다. 냉동 블랙 베리 (선택 또는 구매)는 신선한 파이에 적합합니다.

풍부한 맛을 내기 위해 사워 크림을 채우는 데 바닐라, 연유 또는 레몬 향을 추가하고 이 변형에서는 zucru 대신 연유를 추가합니다.

블랙베리와 사워 크림이 들어간 파이의 경우 레시피 전에 목록에 따라 재료를 준비합니다.

붓는 경우에는 사워 크림, 연유, 계란 및 옥수수 전분을 균일한 농도로 혼합하기만 하면 됩니다. 구타는 필요하지 않습니다.

Vershkov 오일은 실온 또는 중간 강도(450-600 W) 1-1.5 고추의 마이크로 퍼니스에서 상승했습니다. 새로운 연유에 우유 또는 츠코와 사워 크림을 넣고 섞는다.

모피와 푹신한 덩어리로 덩어리를 되돌리십시오.

숟가락, 톱 또는 주걱으로 저어주세요. Weide m'yake, pisne pіsochne tіsto. 그러니 흔들의자로 흔들기만 하지 말고 폼으로 옮기고 수동으로 정리하면 됩니다.

코팅 또는 라이닝된 몰드의 경우 파이용 반죽 블랭크, 즉 측면이 있는 베이스를 형성합니다. 톱의 바닥을 틱하고 블랙 베리의 열매를 넣으십시오.

사워 크림 충전물로 딸기 위에 감초를 붓습니다.

175-180도로 예열된 오븐에 사워 크림을 채운 블랙베리 파이를 약 45개 굽거나 오븐의 힘에 집중하세요. 가능하면 "전통 요리"를 설치하거나 파이를 경찰 아래에 두십시오. 나는 또한 짐승의 파이를 숨기기 위해 양조의 처음 30 분을 권장합니다.

블랙베리와 감초 사워 크림이 들어간 파이는 특히 간식으로 적합합니다! 여름에 대해 알려주고 하루 종일 기분을 좋게 하는 데 도움이 되는 파랗고 짭짤한 맛입니다.))


블랙베리와 사워 크림을 곁들인 고소한 이스트 파이!


조리법은 더욱 간단하고 요리의 뉘앙스는 훌륭하고 맛은 ... 기적입니다 !!! 필기 공, 건강한 반죽주스와 블루베리 사워 크림 필링으로 덮인 황금 케이크는 화이트 부즈코비 토핑과 기적적으로 결합됩니다.


항상 퍼포먼스를 시도하라 vіdkritiy pirig블랙베리와 사워크림 필링으로, 겨울은 셋! 나는 냉동 딸기도 먹을 수 있다고 생각합니다. 에일 zі 신선한 모든 것이 더 좋습니다!


건강을 위해 싸우는 파이의 베이스 효모 테스트- 그런 건 생각도 못했을 텐데, 그냥 딸기를 홀짝이며 관전하세요! 나는 그러한 테스트로 케이크 나 롤빵을 만들고 매운 음식을 만들 것입니다. 예를 들어 살구와 함께 전체 데코를위한 훌륭한 파이, 반죽으로 격자를 장식합니다. 그리고 여기에서 파이가 다시 반복됩니다. 격자를 감을 필요가 없습니다.


그런 다음 채우기에 tsukor를 추가 할 필요가 없습니다. 딸기를 흐리게하고 주스를 넣어 반죽이 젖지 않도록하십시오. Tsukrom mi는 이미 sipati가 될 것입니다. 준비된 파이- tse pada vіd Julia. 나는 사워 크림으로 물을 주었다 - tezh 땀.

재료:

테스트를 위해 데코 표준 크기:

  • 신선한 효모 50g;
  • 100ml (pivsklyanki) 우유;
  • 3개의 작은 계란;
  • 주크루 75g;
  • 버터 100-120g;
  • 소금 0.5티스푼;
  • 바닐라 티스푼 또는 바닐라 주크루 한 봉지 끝에
  • 로즈마리 오일 ¼ 병 (50 ml) (나는 navpіl girchichne와 sonyashnikov를 먹습니다);
  • Boroshno - 반죽의 손에 끈적 거리지 않는 부드러운 3 병 정도가 필요합니다.

채우기:

  • 300-500g 블랙베리;
  • 전분 2 큰술;
  • zukru 또는 tsukrovy 분말 3-4 큰술;
  • 사워 크림 1컵(200ml)

나는 사워 크림의 지방 함량이 특별히 중요하지 않다고 생각합니다. 20%를 가져갔습니다.

야크 스펙티:

Chornitsa는 수건에 매달아 말리는 것과는 별개로 젖은 베리가 반죽에 달라붙지 않고 주스를 통해 "구워지지 않은" 것과 같은 효과를 볼 수 있습니다.

Vershkov의 기름을 녹이고 따뜻해질 때까지 식힌 다음 우유를 데우십시오. 계란은 냉장고에서 멀리 떨어져 있기 때문에 실온까지 데워집니다. 이 테스트를 위해 Drіzhdzhі는 nayakіsnіshі, naisvіzhіshі, schob이 필요하고 좋았고 부드럽고 달콤했습니다. 버터도 가넷이고, 하이가 더 비싸지 않고, 에일이고 마가린이 아니고 스프레드가 아닙니다. 웹 사이트상에서 포크로코비 레시피건강한 효모 반죽을 준비하는 방법, 여기서 간단히 반복하겠습니다.

그릇에 Drіzhdzhi krishima, drіzhdzhi가 퍼질 때까지 큰 kіlkosі 형태로 zucru 2 큰술을 추가하고 문지릅니다. 따뜻한 우유를 부어 퍼뜨립니다. 우리는 멧돼지 플라스크보다 조금 더 요구합니다. 나는 그것을 교환하고 수건 아래의 따뜻한 곳에서 15 개의 깃펜을 채 웁니다.

한 시간 동안 사발에 계란을 넣은 zbivaemo reshtu tsukra.

반죽이 올라가서 더 "구피"하면 구타 계란을 넣고 섞고 boroshna의 일부를 추가합니다 (약 1 병). 그런 다음 우리는 따뜻하고 뜨겁지 않은 녹은 버터를 부어 다시 섞습니다. 다시 borosno, 강한 바닐린을 추가하십시오. 노란색을 위해 심황 ¼ 티스푼을 사용할 수 있습니다. 우리는 올리브 오일을 붓고 단단히 섞고 손에 달라붙지 않을 때까지 조용히 잔치를 벌입니다. 너무 빡빡하면 너무 부드러울 수 있으므로 비틀지 않습니다. 수건으로 구부려 따뜻한 날씨에 두십시오.

단단히 들어 올려 2 배 늘리면 dbaly 깔린 요고를 stіl에 감아 쉰 목소리로 1-1.5cm의 몸통을 가진 스트레이트 컷 케이크로 만듭니다.

양피지 데코 시트를 깔고 번지십시오. 로즈마리 오일. 측면이있는 vikoristovuvat 데코가 더 낫습니다. 그러면 케이크가 모양을 다듬기 위해 더 아름답습니다. 흔들의자에 케이크를 감고 요가를 데코로 옮기면 거기에서 꼬입니다.


전분과 함께 체를 통해 가볍게 한 모금 - 와인 vbera berry sik.

Korzh에 따른 Rivnomirno rassipaemo 열매.


케이크의 가장자리를 위로 구부리면 전분으로 블랙 베리를 동물에게 부술 수 있습니다.


우리는 오븐을 켜고 170C까지 가열하고 동시에 파이가 10-15 분의 거리를 갖도록합니다.

우리는 중간 호밀에 오븐에 블랙 베리 파이를 넣고 160-170 깃대 20의 개암 나무 열매에 끓인 다음 단단하게 구우면 180C에 넣어 파이 가장자리가 아름답게 붉어집니다. . 구타 계란으로 기름칠을 할 수 있습니다.

마른 꼬치와 붉은 가장자리까지 전체 두께 30-35의 Vipkaєmo 파이.


오븐에서 꺼내 반죽을 7-10분 정도 그대로 둔 다음, 뜨거운 모습으로 zukr 숟가락을 홀짝이며 블랙베리 파이에 사워 크림을 뿌립니다.

사워 크림을 봉지에서 손으로 찔러서 싸서 주걱이나 과자 펜즐릭으로 펴 발라주세요.

케이크를 5개 더 세워두고 스며들면 반죽이 약간 오홀론으로 되어 뜨겁지 않고 정사각형으로 잘라집니다.


블랙베리와 사워 크림이 듬뿍 들어간 환상적인 파이를 맛볼 수 있어요!


놀라운, viyshov의 얼마나 garniy 파이!


그리고 얼마나 맛있는지! ..


좋은 차!

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