오븐에서 lavash 조리법의 Suluguni. 술루구니와 채소를 곁들인 라바쉬 샌드위치. 술루구니의 라바쉬 성분

제가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 라바쉬, 술루구니 치즈, 채소를 곁들인 핫 샌드위치입니다. 이러한 샌드위치에는 재료가 거의 필요하지 않으며 그 결과 매우 맛있고 식욕을 돋우는 간식이 됩니다. 이러한 샌드위치는 간식과 간식 모두를 위한 사이드 옵션입니다. 요리하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 주전자가 가열되는 동안 쉽게 수집할 수 있습니다.

글쎄, 샌드위치는 우리가 필요한 모든 것을 가능한 한 많이 가져가자.

lavash는 약 18x14cm 크기의 조각으로 자르고 두 개의 lavash 주머니에서 8 조각을 얻었습니다.

이제 우리는 Sir suluguni의 층을 잘라낼 것입니다. 이 샌드위치에는 향신료나 조미료가 필요하지 않으며 치즈 자체가 약간 짠 맛이 납니다.

나물은 미리 씻어서 말려두시면 아침시간을 보호하기 위해 전날 밤에 씻어서 봉지에 담아서 나물만 잘라주시면 됩니다. 파슬리는 이러한 샌드위치에 가장 적합합니다. 우리는 그것들을 조각으로 자릅니다.

이제 샌드위치를 ​​만들어 봅시다. 짧은 가장자리부터 나온 후 시럽을 한 겹 더하고, 넉넉하게 손질한 파슬리를 뿌려주세요.

가장자리를 건조한 쪽에서 돌려서 샌드위치의 피타 빵을 태웁니다. 나는 두 바퀴를 삼켰다.

프라이팬에 기름을 두르고 라바쉬 샌드위치의 양면을 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 코팅합니다.

술루군의 라바쉬로 샌드위치를 ​​준비하고 채소를 서빙 접시가 있는 접시에 옮겨 경화된 지방을 흡수합니다.

차와 카바를 부어서 먹습니다. 피타빵 중앙에 있는 치즈가 녹으면서 채소와 섞이면 아주 맛있습니다. 맛있는!

오랫동안 많은 국내 허브가 같은 주방에 존재하지 않고 국제화되었습니다. 뜨겁고 향긋한 애피타이저가 빠르고 쉽게 준비되더라도 저녁 시간에 만들어서 먹는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 예를 들어 술루구니로 라바쉬를 준비합니다!

레시피와 제품 선택은 없으며, 사랑받는 신사 숙녀 여러분이 검증한 가장 인기 있는 제품으로 간주됩니다.

그렇다면, 가벼운 저녁 식사나 푸짐한 저녁 식사를 위해 음식을 준비하자마자 우리는 무엇을 생각해야 할까요? 우리는 얇은 Virmen lavash의 큰 시트와 150-300g의 풍부한 짠 술루 구니가 반드시 필요합니다. 맛을 내기 위해 다른 재료를 선택하겠습니다.

창고

• 얇은 라바쉬 – 1개 + -
• 술루구니 - 100g + -
• - 100 그램 + -
• - 맛을 위해 + -
• — 칼끝으로 또는 맛있게 먹기 위해 + -
• - 윤활용 + -

이것은 가장 간단한 레시피입니다. 일단 마스터하고 나면 안전하게 실험을 진행할 수 있습니다.

술루구니 시럽으로 라바쉬를 만드는 방법.

1. 채소는 잘 씻어서 말리고 조심스럽게 말립니다.
2. 1/3에 3마리의 씨수말이 있고 녹색과 혼합되어 있습니다. 소금을 추가로 넣고 향신료로 간을 한 후 저어줍니다.
3. 피타 빵을 가열한 다음 시르나 스미시를 부드러운 공 모양으로 발라줍니다. 말아 올리자.
   

   프라이팬에 기름칠을 할 계획이라면 롤이 들어갈 때까지 덮으세요. 소비를 위해 반으로 자릅니다.
   오븐에 구우면 큰 데코를 선택하고 롤 전체에 넣으세요.

4. 앞면을 계란으로 코팅하고 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 그러면 장밋빛이고 식욕을 돋우는 빵 껍질이 만들어집니다.
5. 프라이팬에 치즈가 완전히 녹을 때까지 피타 빵의 양쪽에 한 번에 4-5 조각씩 기름을 바르고 필요한 경우 불을 켜면 반죽이 타지 않습니다.

오븐에서 롤은 180°C당 25-30분입니다. 술루구나와 허브로 준비한 라바쉬를 뜨거운 부분으로 잘라서 제공하세요.

이 조리법의 시트는 다르게 장식할 수 있습니다. 시트를 정사각형으로 나누고 그 안에 충전물을 넣은 다음 가장자리에 계란을 바르고 봉투로 밀봉합니다.

이러한 카차푸리는 프라이팬에 기름을 바르거나 베이킹 후 오븐에서 구울 수 있습니다.

계란을 채우는 부분까지 추가하면 매운 소스가 덜 맛있어집니다.

술루구니 시럽과 계란으로 라바쉬를 만드는 방법.

1. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 그 안에 피타 빵 한 장을 올려 높은면이 제거되도록합니다. 모든 것을 위해 Shvidshe는 절반만 필요합니다.
2. 기름이 충분히 따뜻해지면 계란 2개를 가운데 깨뜨린 뒤 소금, 후추, 술루군 60~70g을 살짝 넣어주세요.
3. 나온 계란의 가장자리를 덮고 열을 바꾸고 파편에 윤활유를 바릅니다.
4. 측면이 충분하지 않아 덮을 수 없으면 남은 피타 빵의 일부인 얼룩을 가져와 다시 덮습니다.
5. 한쪽 면만 젖으면 크러스트를 다른 쪽 면으로 뒤집어서 완료될 때까지 솔질합니다. 빵 껍질을 덮지 마십시오. 그렇지 않으면 빵 껍질의 바삭함이 사라질 것입니다.

3-4분 후에 술루구니와 계란으로 만든 라바쉬가 완성됩니다! 뜨겁게 제공하고 부분적으로 자릅니다. 맛있는!

그리고 축은 이미 공개되었습니다.

• 라바시 한 장을 얇게 자르고 딱딱해질 때까지 기름을 바르세요.
• 계란 2-3개를 깨고 혼합물을 프라이팬에 직접 섞습니다.
• 갈은 술루군, 후추 100g을 모두 지글지글 끓이고 오레가노, 파프리카, 말린 바질을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에 4-5 크빌린을 추가합니다.

이 파란색 오믈렛을 제공하고 부분적으로 자르고 채소를 뿌립니다.

스웨덴 스낵을 좋아하는 분들을 위해 다양한 라바쉬 스낵 레시피를 소개합니다.

lavash의 Suluguni : 토마토 요리법

조리법은 첫 번째와 비슷하지만 속이 맛있고 맛이 고스트 얌이 될 것입니다.

레시피의 재료 수는 큰 라바쉬 2장과 봉투 4-6장으로 나뉩니다.

포크로비 레시피

1. 술루구니 200g을 3분의 1로 문지릅니다.
2. 파슬리, 고수풀 등 씻은 채소를 맛있게 먹을 때까지 잘게 자르고 바질 3-4방울을 추가합니다. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
3. 프레스에 chasnik 2 쪽을 통과시키고 신 혼합물에 마요네즈 1-1.5 큰술을 추가하여 농도가 두꺼운 사워 크림과 비슷해집니다.
4. 다시 한번, 라바쉬 시트를 두 부분으로 자른 후 4-5mm 크기의 충전재 공을 중앙에 놓습니다.
5. 3-4개의 토마토를 머그컵으로 자른 다음 반으로 자릅니다. 사워 크림 위에 토마토를 균일한 공 모양으로 놓습니다.
6. 튀기는 동안 치즈가 끓지 않도록 피타 빵의 가장자리를 태우고 봉투로 시트를 태웁니다.
7. 우리는 피타 빵을 그릴, 달라붙지 않는 프라이팬 또는 기름으로 부분적으로 코팅합니다. 오븐에서 봉투를 굽는 것도 가장 좋지만 표면이 건조해지지 않도록 베이킹 매트나 탑 오일로 닦으십시오.

라바쉬와 시루 술루구니를 곁들인 전채 요리(동영상)

아시다시피, 술루구니로 라바쉬를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 충전물에 토마토, 허브, 계란을 추가하면 매우 맛있고, 계피와 허브를 간식이나 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

친구 여러분, 술루구니와 채소로 만든 봉투, 치즈와 토마토로 만든 롤 등 무엇이 당신과 사랑하는 사람에게 더 잘 어울리는지 모르더라도 시도하고 실험해 보세요!

• 라바쉬 5장
• 술루구니 500g
• 토마토 3-4개
• 큰 작물 빵
• 올리브유

저녁에는 주스를 더 많이 절약할 수 있도록 토마토 양을 줄이세요.

우리는 술루구니를 그릴에 올려서 그릴에 올려놓았습니다. 여기서 그릴의 열을 낮게 유지하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 라바쉬가 타서 치즈가 가운데에 있을 수 있습니다.이 시간에 녹지 마십시오. 따라서 자연의 메인 요리로서 일반적으로 shish 케밥, 피타 빵은 요리 후 varto 자체에 올려집니다. 사실, 일단 그들이 와인을 죽이고 시시 케밥을 .

다양한 속재료를 넣은 뜨거운 피타 빵 전채 요리를 전자레인지, 오븐 또는 그릴에서 준비할 수 있습니다.

크리스마스 테이블 전에 살짝 소금에 절인 연어를 레드 캐비어로 목욕할 필요는 없습니다. 예를 들어 프라이팬에 치즈와 허브를 곁들인 피타 빵, 기름이없는 샐러드 등 준비하기에 충분한 간단한 제품이 있습니다.

버먼 빵과 준비된 허브를 섞으면 빠른 결과를 얻을 수 있습니다.

얇은 크러스트 애피타이저는 단순한 장식이 아니라 만드는 데 많은 시간이 소요되는 보조 구성의 역할도 합니다.

치즈, 채소, 계란을 곁들인 Lavash : 사진이 포함된 빵 롤 레시피

시간별로 준비된 전채 요리는 Altanza, dacha, 피크닉 등 신선한 공기 속에서 손님에게 제공되므로 손님에게 특히 적합합니다.

시라는 두 종류가 준비되어 있습니다.

창고

부분: - + 8

• 라바쉬 잎 2-3개
• 단단한 폐하 100그램
• 마야키 선생님 100그램
• 크레이프와 파슬리 1단
• Chasnik (판결을 위해) 정향 3개
• 삶은 달걀 2 조각
• 마요네즈 숟가락 4개

서빙 당

칼로리: 256kcal

단백질: 13.77g

기리: 20.53g

탄수화물: 3.75g

40xv.비디오 레시피 Druk

프라이팬에 탄 묶음의 측면에 윤활유를 바릅니다. 완료될 때까지 토스트할 수 있습니다.

열의 유입으로 씨어가 녹을 것입니다. 속을 채운 Lavash는 바삭 바삭해질 것입니다.

술루구니와 채소를 곁들인 피타바쉬 그리스

탄력 있는 농도를 지닌 살짝 소금에 절인 조지아 치즈는 기름칠과 베이킹에 이상적입니다.

라바시는 채소와 술루구니 시럽으로 만들어지나요?

재료:

• 얇은 피타 빵 - 1 조각;
• 술루구니 - 100g;
• 녹색 tsibula 및 크레이프 – 100g;
• 소금과 후추 - 맛을 내기 위해.
• 계란(시라) - 1개.
• 올리야 – 30그램.

1. 녹지가 불안정합니다.
2. tsibulya 및 kropa 앞에 suluguni가 추가되어 대삼분도에 대한 세부정보가 추가됩니다. 소금과 후추. 섞자.
3. 직선으로 자른 lavash 시트를 회전시킵니다. 부드러운 그릇에 미친 치즈와 신선한 허브를 곁들여 지글지글 끓입니다.
4. 롤을 말아서 계란에 담그면 솔질하는 시간에 갈색의 바삭한 빵 껍질이 만들어집니다.
5. 롤의 양쪽에 그리스를 바릅니다.

lavash로 술루구니를 굽는 또 다른 방법.

1. 조지아 빵 한 조각을 직사각형 4개로 자릅니다.

2. 필링을 한 숟갈씩 올려주세요.

3. 사진처럼 케이크를 봉투에 담아 겹겹이 구워주세요.

Sulugin sire를 곁들인 식욕을 돋우는 trikutniki가 나타납니다.

이 조리법에서는 프라이팬에 모짜렐라, 바질, 토마토를 곁들인 피타 빵을 준비할 수 있습니다. 술루구니, 채소, 토마토의 피타바쉬; 광석, 녹색 tsibule, 생크 또는 cowbass 포함; 선생님과 녹색.

상상력을 발휘하고 즐거움을 더해 보세요. 당신은 확실히 당신 자신을 위한 최고의 요리법을 알게 될 것입니다.

Lavash 롤은 더 이상 우리 gospodarki에게 참신한 것이 아닙니다. 놀라운 아름다움의 lavash 스낵을 준비하는 사람이 재량에 따라 충전재를 변경합니다. 아시다시피 저는 이미 그러한 요리법을 좋아하고 자주 준비하며 만족스럽게 제 인상, 즐거움 및 권장 사항을 여러분과 공유합니다.

오늘의 잔디는 여전히 굴러다니고 있지만 계획과는 조금 다릅니다. 그리고 처음에는 전혀 그렇지 않습니다. 마무리가 간단합니다 : 채소, 치즈, 생크. 하지만 이 레시피를 특별하게 만드는 것은 요리 과정입니다.

처음부터 모든 것이 표준입니다. 충전재를 추가하고 롤에 포장합니다. 그런 다음 치즈와 분쇄기로 라바쉬를 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 더워요, 더워요, 예뻐요, 맛있어요.

요고는 효과적인 애피타이저로 즐기거나 독립된 허브(예: 스낵)로 제공될 수 있습니다. 우리 가족이 사용하는 이 레시피는 어른과 어린이 모두에게 적합하며 준비도 빠르고 조립도 빠릅니다. 나는 당신이 치즈와 분쇄기를 곁들인 오븐에 넣은 라바쉬를 좋아할 것이라고 믿습니다.

재료:

• 얇은 lavash의 1 arkush;
• 0.5 다발의 채소(고수, 파슬리);
• 시루 술루구니 100g;
• 50-70g 생크;
• 배 1개;
• 금형 코팅용 로슬리나 오일;
• 시간당 1-2쪽 - 선택사항.

치즈와 채소로 오븐에서 구운 라바쉬를 준비하는 방법:

먼저 채우기부터 시작하겠습니다. 실란트로와 술루구니를 기본으로 합니다. 채소를 잘게 나누고 술루구니를 큰 강판에 문지릅니다. 고수와 치즈를 섞는다. 이 단계에서는 충전물에 chasnik을 추가하거나 chasnik을 통과하거나 칼로 잘게자를 수 있습니다.

피타 빵 한 장을 작업대 위에 놓고 충전재에 바르고 피타 빵 전체에 펴 바릅니다.

회사에는 건조하고 녹색의 선술집 창고가 있습니다. 불에 타기 쉽게 아주 얇게 썰어주세요. 두꺼운 라바쉬 롤을 만들 때 고기 창고가 손상되기 위해서는 이것이 필요합니다.

라바쉬 필링 위에 잘게 썬 햄을 올려주세요.

첫 번째 축은 이제 롤 근처에서 피타 빵을 태우고 있습니다. 서두르지 말고 조심스럽게 작업하십시오. 더욱 중요한 것은 롤이 부서지지 않고 단단하고 갈색이 되도록 하는 것입니다.

내열 틀 바닥에 올리브 오일을 살짝 바르고 그 안에 라바쉬 롤을 넣습니다. 폼의 세세한 부분은 걱정하지 않으셔도 되지만 데크 위에서 직접 롤을 굽으시는데, 이번에는 시트를 베이킹 페이퍼로 덮어보겠습니다.

치즈를 곁들인 라바쉬를 오븐에 잘게 썰어서 갈색으로 잘게 썰고 윗면을 반죽으로 코팅합니다.

나는 lavash를 180도에서 15-20 분 동안 굽습니다. 우리는 모든 재료를 준비했습니다. lavash가 짐승에게 황금색이되고 suluguni가 녹을 수 있도록합니다. 표시된 시간이면 충분합니다.