砂糖漬けの果物が入ったお粥。 今日のおいしい穂軸：スパイス入りのお粥のレシピ。 自宅で砂糖漬けの果物を使ってスロークッカーでクチャを簡単かつ迅速に調理する方法

エンドウ豆とドライフルーツのお粥

製品(1～2人分):
米プラスチフツィ50 g（5つのクビリンを沸騰させるため、私は「ヤスノ・ソネチコ」を持っています）
牛乳（ホット）100ml
ドライフルーツ 30g（今回はプルーンとドライチェリーを使用しました）
エンドウ豆 15 g (私はヘーゼルナッツとミグダルを持っています)
キュウリ 5g（小さじ1）
ソルトグラインダー

準備：
プラスチック、ズコール、塩、スライスしたドライフルーツ、刻んだエンドウ豆を鍋に入れます。 牛乳を注ぎかき混ぜます。
蓋の下で弱火で5クイリンほど調理します。
ストーブから取り出し、かき混ぜます。 蓋をして3hviliniを覆います。 税金。

お粥はさらに濃厚になりました。 100mlではなく150mlの牛乳を追加できます。 または、100を追加し、食べる前にお粥に少量の牛乳を注ぎ、お粥をそのままにしておきます。 お好みに合わせて（濃厚粥、中粥、普通粥）お選びください。

リンゴとスパイスのお粥

製品(2～3人前用):
米 75 g (大さじ 5)
牛乳 100ml（大さじ1/2）
水 100ml（大さじ1/2）
茶色のズクル 25 g (カップあたり大さじ 1)
リンゴ1個
小さじ1/2 詳細なスパイス（シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、コショウ、ナツメグ、強度を下げるために加熱しすぎたもの）

レシピ：
プラスチック、牛乳、水、ズコールを鍋に入れて混ぜます。 中火にかけ、沸騰させます。 蓋をしてストーブから取り出します。
この時点で、リンゴをすりおろし（皮を剥いて中身を詰めた後）、スパイスを混ぜます（必要に応じて粉砕します）。
お粥にリンゴとスパイスを加えます。 税金。

砂糖漬けのフルーツのお粥

製品(1～2人前用):
米プラスチック 50g
牛乳 150ml
キュウリ 5g（小さじ1）
果物の砂糖漬け 30g（今回はパイナップルを使用しましたが、他のものでも大丈夫です）

レシピ：
素晴らしい砂糖漬けの果物があれば、刻んでください。
plastivtsi、zukor、砂糖漬けのフルーツを鍋に入れます。 牛乳を注ぎ混ぜます。
ストーブの上に置き、沸騰させます。
蓋をしてストーブから取り出します。
5本の羽根を蓋の下に注ぎ、プラスチックを膨らませます。 仕える。

おかゆからはこれだけの具材が出てきます。 つまり、プラスチック居住者は自分たちからすべての牛乳を摂取するわけではありません。 完成したお粥に牛乳が入らないように濃くしたい場合は、約60 gのプラスチックを追加します。

ココナッツフレーク入りお粥

製品(1～2人分):
米プラスチック 50g
牛乳（ホット）150ml
ココナッツフレーク 10g
小さじ2〜5 つくる（お好みに合わせて）
ソルトグラインダー

準備：
プラスティフツィ、ズコール、塩、ココナッツフレークを鍋に入れます。 かき混ぜる。 牛乳を注ぎかき混ぜます。
3 小さじ2 キュウリは中性のお粥が出てきます。甘草が苦手な方は小さじ5からどうぞ。 最強の甘草好きのためのお粥です。 小さじ3と4。 – 中間および最適なオプション。 小さじ4を食べます。 ツクル。 小さなベッドがあります。 あなたの勇気に敬意を表しましょう。 小さじ1杯にはズッキーニ6gが含まれます。
お粥をかき混ぜながら、蓋の下で弱火で穂軸の羽根5個分を調理します。
ストーブから取り出し、かき混ぜます。 蓋をして、ヒヴィリニ2枚をかぶせます。 税金。

お粥が濃厚になります。 お粥の場合は、少量の温かい牛乳を注ぐ前に、お粥の上に注ぎ（またはお粥の一部を振りかけるだけ）、かき混ぜます。 お粥のとろみが少なくなります。
心地よいココナッツの香りとともにお粥が出てきます。

ドライアプリコットから作られた米は、仕事中の昼食のための奇跡のハーブです。スープは準備され、グラブ魔法瓶に移されます。 甘い味で何ができるのかと思います - それはいつもデザートです。 それはシーズンの終わりであり、それはレセプションの感覚と味を奪います。

しかし、多くの上流社会のキッチンには肉や魚の味を引き立てるセイボリーが存在します。 たとえば、中華料理には、酸味と甘味、甘味と辛さなどの独特の組み合わせによる味がたくさんあります。 つぼみ。 ここを読んで、このような騒ぎは、陰陽の観点から見た製品の力の重要性に触発されています。 これは私たちの理解よりも価値があります。 しかし、神秘主義や哲学には立ち入らずとも、私たちは自宅で自家製のゴンパオ（ツクル）をよく食べています。

大きな鍋にバターの小片を入れて加熱します。 バターが溶けたら、豆の毛をフライパンに投入します。

彼らが誕生した世紀の運命や歴史への伝統的な賛辞はさまざまであることが多く、さまざまなバリエーションが存在します。 そのような専門化の優れた例は、古典的なカットグラス、つまり砂糖漬けの果物を添えたクチャです。

この甘草粥は、長い間、さまざまな年齢や世代の料理人によって調理されてきましたが、このバリエーションだけが、信じられないほどの明るさと独自の風味を生み出すことがよくあります。

Kutya の砂糖漬けのフルーツとエンドウ豆の古典的なレシピ

倉庫

• クティ用小麦- 0.5kg + -
• ロジンキ - 150 g + -
• - 大さじ4 l. + -
• ケシ菓子- 大さじ1/2 + -
• ヘアピース（粒）- 大さじ1/2 + -
• ツカティ - ジメンヤ + -
• - トラスカッハ + -
• - 200ml + -

砂糖漬けの果物を使った風味豊かな伝統的なクチャを自分の手で作る方法

間違いなく、クティアはクリスマスのクリスマステーブルにぴったりの色です。 この料理は私たちの先祖によって作られ、その伝統は歴史の奥深くに埋もれています。 ただし、これは、このデザートのレシピが厳密に同じで変更されていないことをまったく意味するものではありません。

このレシピでは、甘いお粥を作る伝統的な方法を少し変更し、材料リストに砂糖漬けの果物を追加しました。 古典的なペストリーのこのバリエーションは、クリスマスのメニューを多様化できるだけでなく、ゲストも歓迎します。

1. 小麦、特に未精白の小麦の場合は、水に浸す必要があります。 そして、料理を始める数年前に、水を入れて膨らませます。 シリアルを一晩浸す場合は、シリアルを入れた容器を冷蔵庫に入れてください。
2. 小麦粉が入ったら余分な水を捨て、ザルに入れて流水でよく洗います。 次に、シリアルを深い容器に移し、水を注ぎ、少量の塩を注ぎます。 かき混ぜて沸騰させ、蓋をして火を変え、準備が整うまで煮ます。

お粥を作っている間に、他の材料を準備しましょう

• ロジンキを選別し、ジッパー付きベリーを捨て、徹底的にすすぐ必要があります。
• 次に、深いボウルに移し、表面にたっぷりの熱湯を注ぎます。
• 小鍋に牛乳を注ぎ、ケシの実を牛乳が沸騰するまで煮、弱火にして10分間煮ます。
• 鍋を火から下ろし、冷ましてから、ケシの実を牛乳と一緒にミキサーで滑らかなペースト状に粉砕します。
• エンドウ豆の毛を洗い（きれいにする方法が見つからない場合は、ホタテ貝で洗います）、乾いた清潔なフライパンに置き、乾燥させます。 その後、皮をきれいにするか、ナイフで細かく刻みます。
• 砂糖漬けの果物は良い香りがするので、小さな立方体に切ります。

完成した小麦から水を注ぎ、蜂蜜を加え、ワインが完全に壊れるまでよく混ぜます。 次に、ロジンキを水から取り出してここに移し、エンドウ豆、砂糖漬けの果物、ケシの実を煮ます。すべてがうまくいきます。

私たちはクティアをしばらく寝かせて香りを染み込ませてからテーブルに提供します。

このクティアの上部は、追加の砂糖漬けのフルーツで飾ることができます。 話す前に、どのような食べ物を食べるべきか、お粥に加える前に浸す必要がある場合は、バリエーションはありません。 正しいことは、プルーンやドライアプリコットなどの砂糖漬けの果物の類似物は、それらからすべての化学物質を除去し、果肉を果肉状にするために浸漬する必要があるということです。

砂糖漬けのフルーツはすぐに食べられ、ドライフルーツのように燻製の煙がまとわりつかず、浸すときに水は必要ありません。

砂糖漬けのフルーツと米を添えたオリジナルのクチャ

美食家の中には、何らかの理由で小麦を好まない人もいます。そのため、彼らにとってクティアはクリスマスのテーブルに最適な草ではありません。 さらに、クリスマス用ではなくこのお粥を準備したい場合は、特別なシリアルを見つけるのは困難です。

そんなときは、小麦の代わりにひき割り米を使うレシピが役に立ちます。 このお粥は誰もが心地よく楽しめますが、とても甘くて食べたくなるものであっても、小さな元気な美食家は特に高く評価しています。

倉庫

• 丸米または長粒米 – 250 g;
• 蜂蜜 - 大さじ2 l.;
• ロジンキ - ジメンヤ;
• ツカティ – 50 g;
• シダーエンドウ – 大さじ2 l.;
• シルがピンチ。

ひき割り米と砂糖漬けのフルーツをパン粉に乗せて、忘れられないクリスマスの饗宴を楽しむ方法

1. お米は水が完全に透明になるまで丁寧に洗います。 まだ熱いうちに、きれいな水3本を鍋に注ぎ、塩を加えて沸騰させます。
2. ピューレにしたシリアルをボウルに注ぎ、水が沸騰に戻ったら確認し、蓋をします。 火を最小限に抑え、水分が吸収できなくなるまでお粥を20〜30分間煮ます。
3. 火から下ろしたら、はちみつを加えて全体をよく混ぜます。 飲むときは、極少量のローズマリーオイルを加えることもできます。
4. ロジンキにディルを入れ、10〜15の山のクビリンを集めます。 砂糖漬けの果物は非常に細かくカットされています。
5. 黒ずんで密封された松エンドウを選別します。 文字通り乾いたフライパンに少し油を塗ります。
6. 少し届いたご飯のところで、私たちの砂糖漬けが眠り始めます。 また、ロジノクから水を注ぎ、すすぎ、お粥に加えます。 すべてがよく混ぜられています。
7. お粥を大きなボウルに移し、動物のために油を塗った杉の鍋を振りかけます。

クチャ自体にはエンドウ豆を加えません。こうすることで、クチャのカリカリ感を保ち、味や香りを失わないようにすることができます。 話す前に、クティアが少し乾燥していると感じた場合は、スープまたはコンポートに蜂蜜大さじ1〜2を追加できます。

マルチクッカーで砂糖漬けのフルーツを入れたクティのレシピ

倉庫

• クティ用小麦 – 300 g;
• 精製水 – 500 ml;
• 菓子ケシ – 100 g;
• クルミエンドウ（穀粒） – 100 g;
• 乾燥リンゴ – 100 g;
• ツカティ – 100 g;
• 蜂蜜 - 大さじ3 l.;
• シル – タラ。

自宅で砂糖漬けの果物を使ってスロークッカーでクチャを簡単かつ迅速に調理する方法

1. 小麦粒を選別し、洗浄し、水を加えます。 私たちは数年間、そのような姿で彼女を失いました。 次に、余分なものを注ぎ、もう一度マルチクッカーボウルに移します。
2. 水を注ぎ、塩を加え、米/穀物モードを選択し、アプライアンスが自動的に動作するようにします。
3. 同時に、乾燥したリンゴを選別し、ディル（ボトルより少し多い）を注ぎ、容器を蓋で覆い、シリアルが調理されるまで放置します。
4. また、ケシの実を熱湯で覆い、1年になるまで40分間その中に浸す必要があります。 次に、水を加えてミキサーを使用してケシの実を粉砕します。
5. 準備ができたという合図が聞こえたら、マルチクッカーの蓋を開け、シリアルを入れてかき混ぜ、冷まします。
6. エンドウ豆をフライパンで乾燥させ、小麦粉まで加熱し、そこにケシの実を加えます。
7. 浸したリンゴは水から取り出され（水は与えられていません）、少しでも揺れていて、細かく砂糖漬けにされています。 マルチクッカーボウルに移します。
8. リンゴの後に残った水に蜂蜜を入れ、完全に分離するまでかき混ぜます。 最高品質のシリアルを詰め、すべてを完全に混ぜ合わせます。
9. マルチクッカーの蓋を閉めて、しばらく放置してから、テーブルまたは休日のテーブルに提供します。

砂糖漬けの果物を使ったそのような食事が残っていることを思い出した後、外に出て甘草を飲み、その中の蜂蜜の量を慎重に調整してください。 混合物が加熱しすぎないように、混合物の半分を蜂蜜に加え、必要に応じて混合物を追加することをお勧めします。

お粥で！ 乾燥生姜、チョークしたシナモン…少し辛口でとても美味しいおやつがあなたを待っています。 このようなお粥は、一度に数日間、夕方に手動で調理でき、プレートをマイクロヘアオーブンで加熱するだけです。 今日は生姜入りのご飯とバニラ入りのマナの2つのお粥を用意します。

マナ粥- 焼きミルクとドライフルーツを入れたグリエフのお粥が有名です。 少し工夫する必要がありますが、あなたの料理のレパートリーの一部になるはずです。 この有名なロシアのハーブは、喉が渇いた観光客のためにレストランで調理されるため、現在では不当にも忘れ去られています。

グリエフスカヤのお粥は、フレシチェンスクの霜を照らす静かなカシミアの光のように、単にロシアの船のために作られたものです。 ボートは満腹感と普遍的な幸福の満足の合図を送ります。

私がこのお粥を初めて食べたのは10年前、ロシアのハーブからインスピレーションを得た古い本を集めたレストラン「Chervona Ploshcha, Budynok 1」でした。 その中にはなかったもの - あらゆる種類のエンドウ豆、ドライフルーツ、そして最高級のレリッシュ。

しかし古いレシピは非常に面倒で、私たちの曾祖母が牛乳からひよこ豆を抽出し、それをセモリナボールに詰めていました。 レシピを尋ねると、グリエフのお粥はセモリナ粉を調理し、溶き卵白、エンドウ豆を加えてオーブンで焼くだけです。 そして、その結果は「Chervony Ploshcha」のそれよりも悪くありません！

1. バニラポッドを半分に切り、混合物を取り出します。 溶かした牛乳に入れて沸騰させます。 お粥に胸が入らないように、スプーンまたは泡立て器で激しくかき混ぜながらセモリナ粉を焼きます。 濃厚なサワークリームの粘度になるまで調理します。 次に、フラスコの半分と3分の1をツクルに加えます。 激しくかき混ぜ、蓋をして約10個の羽根ペンを加えます。

高度な料理に使用されるバニラポッドの代わりに、バニラエッセンスまたは基本的なバニラズッコールを摂取できます。

2. 混合物から白を強化し、白を濃い泡に叩きます。 次に、お粥に豆を加え、アーモンドを加え、混ぜて慎重に白身を加えます。お粥に軽さを加えます。 時々、私は獣に有名なフランスのクレームブリュレのようなキャラメル生地を与えます。 ティースプーンでラマティを作るのはとても素晴らしいです！

3. マサを分割型または 1 つの大きな型に入れ、トップバターを塗ります。 キュウリがなくなったのでキュウリでキュウリしてます。 オーブンの上に置き、上火で最高温度にします。 3、4分後、ズコールがカラメル状になったら、温度を180度に変更し、お粥を真ん中に並べ替えて、さらに20分ほど焼きます。

オーブンに上火がない場合は、この手順をスキップしてください。 相変わらずお粥が美味しい！ 2～3人分の食事を一度に準備！

4. さあ、ソースを作りましょう。 半分を4等分に切り、ズコール、皮を加えてトッピングします。 次に、完成したお粥の上に置き、テーブルに出します。

ソースをいじるのにどれくらい時間がかかりますか？ グリエフのお粥を季節のベリー、フルーツ、ジャムで飾ります。

グリエフスカに向けて最適な準備を整え、平日に最適です。

1. 3リットルの底の厚い鍋に牛乳と水を注ぎます。 丸米（クバンまたはイタリアのアルボリオ）、塩を加えて沸騰させます。 次に、温度を最低温度に変更し、蓋をします。 時々かき混ぜる必要があります。そうしないと、お粥が焦げます。

米は沸騰するまで12〜15分間洗います。 お粥は粘度が高く、学校のオートミールのようにまばらです。

2. 砂糖漬けの果物は細かく刻まれます。 生姜の皮と根をもみ込みます。 お粥にすべてのスパイスを加え、砂糖漬けのバターを加え、お粥に加えます。 ズコールを加えてよく混ぜます。

そして、美しく思われるかもしれませんが、準備が始まります。 お粥を試してみてください。 もう少し若くしたほうがいいでしょうか？ 追加|追加| ツクル。 古くて珍しい？ さらに水を加えます。 常に欠陥があるのでしょうか？ 脂肪の多いミルクを上に注ぎます。 ご自身やご家族でぜひご賞味ください！

このお粥は、冷めても（イギリスとインドの料理の伝統に従って、ライスプディングと間違えられ、デザートとして頼まれます）、温かくても美味しいです。 温めたい場合は電子レンジで温めてください。 鍋を手早くかき混ぜたい場合は、牛乳と水を加え、お粥が焦げないようにしっかりとかき混ぜてください。 フライパンで加熱することさえ考えないでください。

グレエフスカ粥とボウル半分

時間

よりアクティブ - 15 hvilin

パッシブ - 25 hvilin

材料（4人分）

お粥の場合:

セモリナ粉 - 0.5ボトル

ベイクドミルク - 2本

アーモンドペレット - 大きなズメンヤ 1 個

ヴェルシコババター - 大さじ2。 スプーン

ツコール 0.5本

卵 - 3個

バニラ - 1ポッド

ソース用：

半顔 - ベル2個

バルサミコオセット - 小さじ1

ツコール - 大さじ1。 スプーン

準備

1. バニラのさやを割ってスプーンですくいます。 鍋に牛乳を入れ、開いたポッドを入れて沸騰させます。 激しくかき混ぜ、セモリナ粉をジュウジュウと音を立てて、胸が砕けるまでかき混ぜ続けます。 濃厚なサワークリームの粘度になるまで調理します。 お粥が濃い場合は熱湯を加えてください。 オイル、バター、ボトルの3分の1を加え、よくかき混ぜ、蓋をして10分間放置します。

2. 今度は、卵白から白身を強化し、白身を泡立てて濃い泡にします。 お粥に豆を加え、アーモンドにアーモンドを加えて混ぜ、白身を注意深く加えます。

3. マサを4等分し、キュウリを散らす。 オーブンの上に置き、上火で最高温度にします。 3時間後、温度を180度に変更し、お粥を中央に移動して約20分間焼きます。

4. ヘーゼルナッツを4等分に切り、ズコール、オセットを加えて脇に置きます。 お粥が獣に餌を与える準備ができたとき。

砂糖漬けのフルーツと生姜のお粥

時間

よりアクティブ - 10 hvilin

パッシブ - 15 hvilin

材料（6人分）

丸米 - 1本

脂肪分3.2%の牛乳 - 1本

ヴェルシコババター - 大さじ2。 スプーン

新鮮なすりおろし生姜 - 大さじ1。 スプーン

乾燥生姜 - 小さじ1

ブラウンズコール - 大さじ3。 スプーン

砂糖漬けのオレンジ - 大きなズメンヤ 1 個

レモンの皮 2個

オレンジの皮 1個

塩 - ひとつまみ

準備

1. 底が厚い中型の鍋 (3 ～ 4 リットル) に牛乳と水 2 本を注ぎます。 米をふるいにかけ、塩を加えて沸騰させます。 次に、温度を最低温度に変更し、蓋をして12〜15分間調理します。 お米が底にくっついていないこと、お米を追加する必要がないことを時々確認してください。

2. 砂糖漬けの果物を細かく刻みます。 生姜の皮と根をすりおろす。 完成したお粥をすべてのスパイス、砂糖漬けの油、トッピングで味付けします。 追加|追加| zukorとよくかき混ぜます。