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シンプルでおいしいキノコのサラダ:写真付きレシピ。 ヤク・ゴトゥヴァティ・キノコのサラダ?

最高級のレシピに従って調理されたキノコを使ったサラダは、どのテーブルでも常にゲストに喜ばれます。 この悪臭は、この地域のメロディアスなカノンに似せるという目的と、地元の火事でのささやかな集まりのための両方のために、川の前にあります。 肉に匹敵するほどのカロリーと、言葉では言い表せない独特の旨みがあり、加える成分によっても美味しさが変わります。 お気に入りのレシピを選んで、大切な人を喜ばせましょう!

このページでは、キノコサラダを自宅で最大限に味わう方法を学びます。

サラダとチーズケーキ

準備:

キノコのサラダを準備するには、若いキノコを塩水で茹で、ドルシュリャクで濾し、冷やし、グリーンジブル、オリーブで味付けする必要があります。 キノコとジャガイモを添えたこのシンプルなサラダをお召し上がりください。

白キノコのサラダ

準備:

このレシピに従ってキノコサラダを準備するには、茹でたキノコをスライスに切り、黒と赤唐辛子を振りかけ、オリーブオイルを注ぎ、セクトを振りかける必要があります。 リンゴンベリーの葉を飾ります。

ポテトとキノコのサラダ

材料:

茹でたジャガイモ2〜3個、シブリン1個、キノコ100g、大さじ1。 ヤマネ油のスプーン、大さじ1/2。 スプーンオツツ、塩、ツコール。

準備:

ジャガイモを立方体に切ります。 シブリンを細かく刻み、ジャガイモをシブリンと一緒にふるいにかけ、塩漬けキノコまたはミルクマッシュルームを加えて混ぜます。 この自家製キノコサラダのレシピを準備するには、ヨーグルトを注ぎ、オリーブオイルと混ぜ、ズッキーニを加え、かき混ぜます。 テーブルの上でお召し上がりください。

焼きキノコのパセリとスプリンクルのサラダ

材料:

キノコ500g、大さじ3。 ローズマリーオイル大さじ、レモン汁1/2個、パセリとディル、味付け用の塩コショウ。

準備:

このレシピのサラダを準備するには、キノコをきれいに洗って完全に洗う必要があります。 タオルの上で水分を拭き取り、食器の近くに液滴を置き、その液滴にオリーブオイルを注ぎ、塩、コショウをふり、オーブンで焼きます。 マッシュルームが柔らかくなったら、皿に移し、ジュース、ローズマリーオイル、レモン汁など、目に見えるものを注ぎます。

写真でわかるように、このサラダにキノコを添える前に、細かく刻んだパセリとディルを追加する必要があります。

風味豊かなキノコサラダの作り方は?

茹でたキノコ、ホースラディッシュ、コショウのサラダ

材料:

このレシピに従ってキノコのサラダを準備するには、キノコ500 g、水1リットル、オリーブオイル60 ml、パセリ、クレープ、黒コショウ、塩、ホースラディッシュが美味しくなるまで必要です。

準備:

ラードを作る前に、キノコを洗う必要があります。 次に、沸騰したお湯に水を入れ、臭みが柔らかくなるまで(約30分)煮ます。 次に、大きなキノコを濾し、ボウルに切り、サラダボウルに置きます。 キノコの上にオリーブオイル、レモン汁を注ぎ、パセリとディル、塩、黒胡椒、おろし西洋ワサビを加えます。

ポテトとキノコのサラダ

材料:

  • キノコ500 g、グリーンピースの缶詰300 g、シブリン2個またはグリーンシブリン100 g、茹でたジャガイモ2〜3個。
  • サワークリームソースの場合:オツツ 150 ml、卵スプーン 1 杯、サワークリーム 150 g、塩、コショウ(味付け用)。

準備:

まずキノコサラダを準備し、ソースを作る必要があります。 この混合物を水と1:2の比率で混ぜ、卵混合物を加え、とろみがつくまで蒸します。

サワークリーム、塩、コショウ(味付け用)を混合物に加えます。

マッシュルームを粗く刻み、細切りにしたリブまたは緑のズッキーニ、缶詰のグリーンピース、茹でたジャガイモを加えます。 すべてをサワークリームソースとよく混ぜます。

この風味豊かなキノコサラダのレシピでは、サワークリームソースをマヨネーズのボトルに置き換えることができます。

オスレデッツ入りキノコのサラダ

材料:

湿ったジュースで茹でたキノコ200 g、トマト400 g、サワークリームまたはマヨネーズ200 g、ニシン300〜350 g、シブル80〜100 g、ゆで卵2個、大さじ1〜2。 シル大さじ、キュウリのピクルス1本、パセリ。

準備:

マッシュルーム、トマト、シブル、卵を小さく切ります。 オーセレデットを浸し、皮をむき、薄いスライスに切ります。 サワークリームとマヨネーズをチーズと混ぜます。 すべてを混ぜます。 このレシピを準備するには、キノコのシンプルでおいしいサラダに、野菜、ナス、卵、トマトを飾ります。

キノコサラダの作り方は?

キノコとグリーンピースのサラダ

材料:

マッシュルーム 500 g、シブリナ 2 個、グリーンシブリナ 100 g、グリーンピース 100 g、ジャガイモ 2 ~ 3 個、マヨネーズ(適量)。

準備:

マッシュルーム、シブルをみじん切りにし、グリーンピースと茹でたジャガイモを加えます。 このレシピを準備するには、キノコサラダを加えてマヨネーズで味付けするだけです。

セロリとコショウとキノコのヴェルメンスキーサラダ

材料:

  • 新鮮なキノコ 200 g、豚ラード 2 ~ 4 本(30 g)、チャスニク 1 クローブ、赤ピーマン(芯と粒なし)または缶詰のピーマン 200 g、根セロリ 200 g、大さじ 1。 細かく刻んだパセリのスプーン、大さじ2。 サラダドレッシングのスプーン、大さじ2。 オリーブオイル大さじ、辛口赤ワイン1本。
  • 給油の場合:ボトル1本分:ローズマリーオイル3/4ボトル、3%ワイン1/4ボトル、チャスニク1個、砕くか茹でた頭、挽きたての黒コショウ、塩小さじ3/4。

キノコをみじん切りにし、オリーブオイルで強火で炒めます。

準備:

ボウルにチャスニクと豚ラードを加え、小さな立方体に切り、2〜3分間ブラシで塗ります。

ワインを注ぎ、沸騰したら1分間沸騰させ、その後弱火で5〜7分間煮ます。 パセリを加えます。 かき混ぜ、火から下ろし、塩を加えて味を調え、冷まします。 皮をむいてみじん切りにしたセロリと細かく刻んだピーマンをサラダボウルに入れ、ドレッシングをかけ、塩を加えて混ぜます。 キノコが冷めたら、サラダの上に置きます。 ワインシトラス、オリーブオイル、チャスニク、コショウ、塩を滑らかになるまでかき混ぜます。

このレシピを準備するときは、風味豊かなキノコのサラダを冷やしてお召し上がりください。

キノコと卵のサラダ

材料:

マッシュルーム 1 kg、黒コショウ、卵の皮 5 個、ローズマリーオイル 80 ml、レモン 1 個の果汁またはオッタの 1/2 本、塩、パセリ。

準備:

キノコをきれいに洗い、よく洗い、塩水で調理し、ザルに置きます。 硬茹でしたジョフトキを黒胡椒で挽きます。 オリーブオイル、レモン汁、または柑橘類の汁を加え、すべてをかき混ぜ、混合物をキノコの上に注ぎ、軽くかき混ぜます。

食べる準備ができたら、食べる前にパセリを散らしてください。

キノコのピクルスを使ったおいしいサラダを作るためのレシピ。

キノコのビネグレットソース

材料:

塩漬けアボ 5 個、ジャガイモ 1 個、大さじ 1 ~ 2。 ザワークラウト大さじ、ニンジン1本、ビーツ中1個、シブリン1/2個、キュウリ1/2本、大さじ1。 スプーン一杯のサラダドレッシングまたはサワークリーム、塩、グリーンシブル。

準備:

このキノコサラダを初めて準備するときは、ジャガイモ、ニンジン、ビートを茹でる必要があります。 次に、皮をむき、立方体または立方体に切り、塩漬けのキュウリと混ぜ、サラダドレッシングまたはサワークリームを注ぎ、すべてを混ぜ、サラダボウルに入れ、グリーンジブルを振りかけます。

揚げたりスライスした大きなキノコや野菜、ビーツやニンジンを飾ります。

キノコのサラダ

材料:

マッシュルーム 500 g、シブル 50 g、トマト 150 g、グリーンピース 100 g、大さじ 2。 オリアスプーン、大さじ4。 スプーン、オツツ、塩|塩|、黒胡椒。

準備:

ピクルス、キノコのピクルス、缶詰、素晴らしいキノコを最初に切り、刻んだシブルを加え、新鮮な塩漬けトマトをボウルに切り、缶詰のグリーン、エンドウ豆、オリーブオイル、塩、コショウを加えます。

すべてを混ぜ合わせ、サラダボウルまたは皿に注ぎます。 キノコのピクルスを添えたサラダの上に、リブやグリーンジブラを飾ることができます。

キノコのサラダ サワークリーム添え

材料:

キノコ(ピクルスまたは塩漬け)100g、ジャガイモ1〜2個、塩漬けキュウリ1/2個、シブリニ1/2個、レタスの葉2〜3枚、大さじ2。 サワークリームのスプーン、緑のシブルの束。

準備:

キノコ、茹でたジャガイモ、キュウリをスライスして混ぜ、サワークリームで味付けします(さらに)。

底をレタスの葉で覆い、その上に準備したキノコと野菜を置き、サワークリームを振りかけます。 キノコのピクルスを使ったサラダのこのレシピを準備するには、グリーンシブルを追加する必要があります。

茹でたキノコとパセリのサラダ

材料:

  • マッシュルーム 500 g、月桂樹の葉 2 ~ 3 枚、黒胡椒 5 個。
  • マリネの場合:オットー 1/2 ボトル、チャスニク 5 ~ 6 クローブ、ローズマリー オイル 1/2 ボトル、細かく刻んだパセリの束、味付け用の塩。

準備:

新鮮なキノコの皮をむき、洗い、塩水で調理し、黒胡椒と月桂樹の葉を加えます。 この後、濾してスライスし、マリネに15分間置きます。 それからキノコをサラダボウルに置きました。

キノコの卵サラダ

準備:

マリネまたは塩漬けのキノコを大きく切り、ゆで卵とスライスしたシブルをキノコに加え、サワークリームを注ぎます。

写真のように、キノコのピクルスが入ったサラダにはパセリが添えられています。

ポテト入りキノコサラダ

材料:

キノコのピクルス 100 g、ジャガイモ 100 g、キュウリのピクルス 50 g、シブル 15 g、サワークリーム 25 g、塩小さじ 1/2、キュウリ小さじ 1、オツツ小さじ 1、作物または野菜小さじ 1。

準備:

キノコのピクルス、茹でたジャガイモ、キュウリを細かく切ります。 細かく刻んだシブルを加え、サワークリーム、塩、ズクル、オストムとすべてを混ぜます。 鍋に入れ、パセリを少々加えます。

グリヴィサラダ

材料:

塩漬け、梅干し、または油を塗ったプラム300 g、茹でたジャガイモ100 g、キュウリ1本、シブリン1個、サワークリーム200〜300 g、塩、ズコール、マスタード。

準備:

このようなシンプルなキノコサラダを作るには、すべての製品を美しい薄いスライスに切り、サワークリーム、サワークリーム、ズッキーニ、マスタードと混ぜる必要があります。

マリネ入りサラダ

材料:

  • マッシュルーム500 g、黒胡椒2〜3個、月桂樹の葉2〜3枚、塩。
  • マリネの場合:オッツトゥのネポヴナカップ、塩、ローズマリーオイルのカバカップ、チャスニク5〜6クローブ、刻んだパセリ1束。

準備:

キノコを塩水でコショウと月桂樹の葉と一緒に10〜15分間茹でます。 次に、水を切り、切り、マリネを加えます。 ピクルスキノコのおいしいサラダをかき混ぜ、10〜15分後にテーブルに出します。

キノコのサラダとご飯

材料:

キノコのピクルス 200 g、白米 150 g、卵 2 個、大さじ 2 ~ 3。 サワークリームスプーン、大さじ2〜3。 マヨネーズ大さじ、ネギ5〜10g、パセリ。

準備:

マッシュルームと卵はみじん切りにし、シブルは薄い輪切りにします。 すべての製品を混ぜ、サワークリームとマヨネーズを注ぎます。 パセリを飾ります。

以下にインスピレーションを得た、キノコのピクルスを使ったサラダのレシピの写真集をご覧ください。


ペチェリツィでキノコサラダを味わう方法:写真付きレシピ

カリフラワーとルッコラのキノコサラダ

材料:

6~7個用 新鮮なペチェリッツァ、プラム、干し椎茸、カリフラワー 1/4 ポンプ、大さじ 2。 l. 醤油、チャスニク 2 クローブ、ルッコラ 2 束、タイム スプーン 2 杯、塩、挽きたての黒コショウ - 味付け用、オリーブオイル ドレッシング:オレンジジュース1/2、大さじ3。 l. サワークリーム、小さじ1 ホワイトクロン。 Dodatkovo: ペーパーサーバー。

準備:

椎茸は水に6時間浸し、沸騰後醤油と水の混合液(水1リットルに対してたれ小さじ2杯)で8分煮る。 なくなったキノコは白いサーブで拭き取ります。 グリヴィは短冊状に、ペチェリッツァはスライスに切ります。

タイムにオリーブオイルを塗り、洗っていないチャスニクを取り除きます。 監視者が酔ったら、タイムと一緒に飲みましょう。 釉薬とペチェリツィを同じオイル15 hvで潤滑します。 ルッコラの葉を活力を与えて乾燥させます。 カリフラワーをバラし、塩を加えた水で5分間茹で、流水で冷まします。

ドレッシングを準備します。白わさび、サワークリーム、オレンジジュースを混ぜます。 キノコとカリフラワーを乾くまで食べ、5枚のパンを塩水で茹で、流水で冷やします。

ペチェリーツァのカクテルサラダ

材料:

ペチェリッツァ 300 g、ウズラの卵または鶏の卵 8 個、リンゴ 1 個、トマト 2 個、大さじ 1。 l. 醤油、グリース用のローズマリー油50ml。 ドレッシング:低脂肪サワークリーム200g、大さじ2。 l. リンゴジュース、小さじ1 ツクル、塩 - 味わいに。 提供するもの: 破片の副木。

準備:

このキノコサラダを作る前に、ウズラの卵を沸騰した塩水で4分間茹でる必要があります。 クビリンの添え木に冷水を注ぎ、皮をむき、薄い輪切りにします。

クッキーの水を切り、乾燥させ、皮をむき、薄いスライスに切ります。 熱したオリーブオイルできつね色になるまで揚げ、醤油を回しかけます。

トマトのヘタを取り除き、小さな立方体に切ります。 リンゴは皮と皮をむき、薄いスライスに切ります。

ドレッシングを準備します。 サワークリームとリンゴジュースを混ぜ、ズッコールと塩を加え、ワインで混ぜます。

リンゴ、トマト、卵、キノコのボールを入れたケリクまたは小分けサラダボウルに置き、定期的にソースを注ぎます。 このレシピを提供するときは、キノコのサラダとペチェリーツァを添え、グリーンスプリンクルを飾ります。

野菜ときのこのサラダ

材料:

ペチェリーツァ200g、ズッキーニ2本、ニンジン4本、キュウリ2本、大根200g、セロリの茎80g、緑ズッキーニ50g、ナチュラルヨーグルト200g、塩、新鮮な黒コショウ - 味用、l。 潤滑用のオイル。 ドダトコヴォ:ペーパータオル。

準備:

マッシュルームの水を切り、乾燥させ、皮をむき、大きな立方体に切ります。 熱した油で柔らかくなるまで7〜10分間揚げます。

油を塗ったキノコをペーパータオルの上に移して油を取り除きます。 10分間放置します。

ズッキーニとニンジンの皮をむきます。 すべての野菜を短冊状に切り、緑のズッキーニを細かく刻みます。

すべての材料を混ぜ、塩、コショウを加え、ナチュラルヨーグルトで味付けします。

写真でわかるように、このレシピのペチェリーツァを添えたキノコのサラダは、ナチュラルヨーグルトで味付けする必要があります。

温かいサラダ、ペチェリツィとワインドレッシング添え

材料:

  • ペチェリーツァ 120 g、トマト 120 g、ナス 120 g、ズッキーニ 120 g、新鮮なローズマリー スプーン 2 杯、刻んだチャスニク クローブ 1 個、ローズオイル 30 ml、塩、新鮮な黒コショウ - 味付け用。
  • 給油:オリーブオイル 50 ml、辛口赤ワイン 30 ml、小さじ 1 フランス産粒マスタード、オレンジ 1/4 個のジュース、フレッシュミントの破片。 提供するもの:ルッコラの葉。

準備:

このようなキノコのサラダを準備する前に、トマトから茎と肉を取り除き、ズッキーニの皮をむく必要があります。 トマト、ズッキーニ、ナスは5~7mmの輪切りにします。 ペチェリツィを混ぜ、乾燥させ、きれいにし、皮のキノコを2つの部分に切ります。

切った野菜とキノコをオリーブオイルとボウルに入れて混ぜます。 チャスニク、塩、新鮮な黒コショウ、ローズマリーを加え、5分間放置します。 野菜に油を塗り、フライパンで10分焼きます(焼きナス)。

ドレッシングを準備します。ミントの葉を砕き、オリーブオイル、ワイン、マスタード、オレンジジュースと混ぜます。 皿に野菜に油を塗り、ルッコラの葉を動物の上に散らし、ドレッシングをかけます。

ペチェリツィとジャガイモのフィールドサラダ

材料:

コーンサラダ 150 g、大きなペシェリット 5 ~ 6 個、皮をむいたヘアリーピース、味付け用の塩と新鮮な黒胡椒の混合物、油脂用のオリーブオイル。 ソース:ジャガイモの小球根1個、野菜スープ150ml、クローブチャスニク1個、大さじ2。 l. 白いバルサミコ軟膏、大さじ1〜2。 l. トップバター|マスティラ|、塩|塩| - 楽しみのために。

準備:

ストーブを掃除し、乾燥させ、きれいにします。 薄いスライスに切り、熱したオリーブオイルで7〜10分間塗ります。 エンドウ豆の毛をそっとこすり、サラダの飾り用に残った部分を取り除きます。

ジャガイモの皮をむき、塩を加えた水で30分間茹でます。 ピューレでローストし、少量のスープを加え、トップオイル|マスティラ| バルサミコのオステと刻んだ皮をむいたチャスニク。 残ったスープとピューレを薄いサワークリーム状になるまで混ぜます。

レタスの葉を乾燥させ、その上に温かいキノコを置きます。 刻んだヘアリーピースで動物を覆い、ソースを注ぎ、塩とコショウを加えます。 自家製キノコサラダに半分に切ったエンドウ豆を飾ります。 オクラモのポテトソースをグレービーボートに盛り付けます。

ペチェリツィとロクシノヤそばの温かいサラダ

材料:

サラダミックス(レタスの葉、コーン、ルッコラ、フダンソウ、フリゼなど)、そばロキシン 20 g、ナス 1/3 個、砕いたペシェリッツ、小さなトマト 1 個、塩、挽きたての黒胡椒(味付け用)、オリーブオイル(油塗り用) 。 ドレッシング:ピーソース50ml。 ドダトコヴォ:ペーパータオル。

準備:

ナスを立方体に切り、塩を加え、ナスの添え木に塩水をヒグロタが出てくるまで注ぎます。 ストーブを掃除し、乾燥させ、きれいにします。 トマトのヘタを取り除き、スライスします。

ナススティックをペーパータオルの上で乾かし、オリーブオイルを刷毛で2〜3分間塗ります。 さらにクッキーを追加し、さらに 3 枚塗ります トマトのスライスを置き、1分以内に火の上に置きます。

サラダの葉を洗って乾かし、手で大きくちぎります。 ろしなそばはお湯を沸かして5分茹でて排水溝に放り込みます。

サラダミックスをエンドウ豆のソース、塩、コショウで味付けします。 温野菜とそばをたっぷり与えてください。 すぐにテーブルに出してください。

キノコを使ったサラダの写真と、あらゆる料理に適したレシピを以下に示します。

ペチェリツィ、ジャガイモ、ネギのサラダ

材料:

ジャガイモ3〜4球、新鮮なペチェリッツァ600 g、ネギのマス(白い部分)、味付け用の塩、大さじ2。 l グリース用のオリーブオイル。 ドレッシング:大さじ6 l. オリーブオイル、大さじ2〜3。 l. 白ワイン、新鮮な黒胡椒で味を調えます。 提供方法: ブラシなしのオリーブ 10 個、皮をむいたヘアエンドウ 40 g。

準備:

ジャガイモを注意深く浸し、塩水で30分間煮ます。 冷やして皮を剥き、立方体に切ります。 ネギをできるだけ薄い輪切りにします(飾り用に残しておきます)。 ストーブを掃除し、乾燥させ、きれいにします。 マッシュルームを4〜6個に切り、オリーブオイルを20分ほど塗ります。

ドレッシングを準備します。塩と挽きたての黒胡椒を混ぜ、柑橘類の白ワインを注ぎ、絶えずかき混ぜながらオリーブオイルを加えます。 油。 ジャガイモにソースを味付けし、おかゆにならないようによく混ぜます。 シブルとキノコを加え、再び混ぜます。

写真で敬意を示すには、キノコのサラダに半分のエンドウ豆、スライスしたオリーブ、新鮮なネギの輪を振りかける必要があります。

温かいうちにお召し上がりください。

卵入りシャンピニオンサラダ

材料:

新鮮なペチェリーツァ250〜300 g、大さじ1〜2。 オリーブオイル大さじ1、大さじ1。 トップバター スプーン一杯、サワークリーム 1/2 ボトル、ゆで卵 2 個、トマト 1 ~ 2 個、リンゴ 1 個、大さじ 1。 スプーン一杯のリンゴジュース、強いチツィブリャリザネッツ、塩、ツコール。

準備:

ペチェリーツァを薄いスライスに切り、準備が整うまで少量のバターで煮て冷まします。

卵、トマト、リンゴは薄いスライスに切ります。

キノコを使ったこのおいしいサラダの材料はすべて、皿の上に美しく列またはボール状に並べ、サワークリームをトッピングし、オリーブオイル、リンゴジュース、皮、チェリーで味付けし、ハーブを飾る必要があります。

シャンピニオンサラダ

材料:

ペチェリーツァ 300 g、大さじ3〜4。 オーリアスプーン、大さじ2。 オツトゥチーレモン汁スプーン、ククル小さじ1、大さじ1。 溶かしたゼラチン、塩、コショウのスプーン。

準備:

マッシュルームは茹でてザルに上げ、水分が切れたら薄切りにする。

オリーブオイル、レモン汁、溶かしたゼラチン、塩、コショウを加えて濃厚なソースを好みの味になるまで作ります。

キノコサラダの写真とレシピは、これらのハーブがいかに美味しそうであるかを明確に示しています。

キノコと肉を使ったおいしいサラダの作り方:写真付きレシピ

キノコと肉製品を使った風味豊かなサラダの写真とレシピをご紹介します。

胸肉、エンドウ豆、卵を添えたキノコのサラダ

材料:

肉とキノコのこのサラダには、茹でたスモークブリスケット100 g、ペチェリーツァ100 g、エンドウ豆の缶詰50 g、ルッコラ30 g、チェリートマト5個、卵1個が必要です。 ドレッシング:マヨネーズ60g、スイートチリソース20ml。

準備:

キノコのサラダを準備する前に、ルッコラを洗って乾燥させる必要があります。 トマトはヘタを取り除き、2等分に切ります。

ブリスケットを薄いストリップに切ります。 ペチェリーツァを混ぜ、乾燥させ、きれいにし、皮のキノコを4つに切ります。

熱した乾いたフライパンに胸肉とマッシュルームを入れて1〜2分間炒めます。 卵を加えてもう一度ブラシでかき混ぜます。 オトリマナ・スミシュ・ユームニストを翻訳します。

ルッコラ、半分に切ったトマト、缶詰のエンドウ豆を温かいボウルに加えます。

大きめの容器にマヨネーズとスイートチリソースを入れて混ぜます。 このレシピを準備するには、キノコと肉の非常においしいサラダにドレッシングを注ぎ、混ぜる必要があります。

ペチェリツィと子牛肉の温かいサラダ

材料:

子牛のチーズ 500 g、レタス 1 個、ペチェリツィ 6 ~ 8 個、キュウリ 1 本、ピーマン (赤) 1 個、5 個。 赤大根、ブラシなしのオリーブ 12 個、小さじ 1。 ケッパー、塩、新鮮な黒コショウ - 味付けに、オリーブオイルで潤滑します。 ドレッシング:大さじ1 l. マスタード粒、大さじ3。 l. 白ワインオーツ、大さじ4。 l. オリーブオイル

準備:

レシピによれば、肉とキノコのサラダの場合、子牛肉を洗って乾燥させ、布とこぼれをきれいにする必要があります。 肉の繊維に沿って0.5cmに切り、塩、こしょうをふる。 肉の皮側に焼きオリーブオイルを塗ります。

水を切り、乾燥させ、ストーブをきれいにし、スライスに切ります。 オリーブオイルを塗って7〜10分置きます。 ピーマンはヘタを取り除き、薄切りにします。 レタスを葉の上に注ぎ、葉を取り出して乾燥させます。 キュウリと大根を輪切りにします。

ドレッシングを準備し、ワインシトラスとマスタードを混ぜ、オリーブオイルを細い流れで注ぎます。 キノコを野菜やレタスの葉と混ぜ、野菜ドレッシングを加え、ケッパーとオリーブを飾ります。 次に、このとてもおいしいサラダにキノコと子牛肉のドレッシングを注ぎ、温かいうちに出す必要があります。

シュレッダーを使ったキノコのサラダ

材料:

マッシュルーム 200 g、細切り 200 g、ゆでたジャガイモ 200 g、キュウリのピクルス 1 個、シブリン 1 個、サワークリーム 200 ~ 300 g、オセット、塩、ズコール、コショウ、マスタードを美味しくなるまで煮ます。

準備:

ピクルス、キノコのピクルスと茹でたもの、細切りジャガイモ、茹でたジャガイモ、キュウリとシブリンのピクルス、テーブルオセ、塩、ズッコール、マスタードを用意します。

写真でわかるように、肉とキノコのサラダの場合、すべての製品を均等に切り、サワークリームと混ぜる必要があります。

サラダボウルのサラダにかかっているヴィリティ ドレッシングの一部。

ヤクズロビティキノコサラダと鶏肉:レシピと写真

そして最後に、鶏肉(フィレとレバー)を使ったキノコサラダのレシピの写真をたくさん載せます。

鶏肉とシンキのサラダ、ペチェリツィ添え

材料:

鶏ささみ 2枚(約300g)、茹でたスモーク細切りハム 500g、ベーコン 2杯、白菜 かぼちゃ 1/2個、にんじん 1本、グリーンピース缶詰 1本、シャンピニオン缶 180g、油 150本グリースを塗る。 ドレッシング:マヨネーズ200g、ガーキン3個、大さじ2。 l. ケッパー、パセリの束。

準備:

鶏肉の切り身を水気を切って乾燥させ、大きな立方体に切ります。 加熱した油をかき混ぜながら5〜7分間塗布します。 皮をむいたニンジンを塩水で約20分間茹で、冷まし、大きな立方体に切ります。 ベーコンを細切りにし、乾いたフライパンでカリカリになるまで炒めます。 ペチェリーツァを4等分に切ります。 チーズを立方体に切り、細切りをスライスしてから細長く切ります。

ドレッシングを準備します。パセリとケッパーをみじん切りにし、ガーキンを小さな立方体に切り、すべての材料をマヨネーズと混ぜます。 鶏ささみ、にんじん、マッシュルーム、チーズ、千切りエンドウ豆、エンドウ豆を混ぜ、キャベツの葉の上に置きます。 このレシピを準備するには、鶏肉とキノコのサラダにドレッシングを少し加え、ベーコンを振りかけます。 ドレッシングがなくなったら、ぜひ飲んでみてください。

鶏レバー、キノコ、野菜の温かいサラダ。

材料:

鶏レバー 300 g、ペチェリツィ 4 個、ピーマン (zhovti) 1 個、サラダミックス 100 g、大さじ 2。 l. 醤油、乾燥マジョラムひとつまみ、味付け用の挽きたての黒胡椒、油を塗る用の油。 ドレッシング:大さじ4 l. オリーブオイル、小さじ1 バルサミコオットゥ、小さじ1 甘草マスタード、小さじ1 蜂蜜、塩、新鮮なコショウ - 味わいに。 分量: チェリートマト 4個。

注記:鶏レバーとキノコのサラダを準備するには、ホイルが必要です。

準備:

鶏レバーを取り出し、ヘタを取り除き、胡椒をして醤油に漬け込みます。 加熱した油を片面に3〜5回塗り、肝臓から熱が奪われるようにホイルで覆います。 マッシュルームを混ぜて乾燥させ、皮をむき、皮を4つに切ります。 オリーブオイルできつね色になるまで炒め、マジョラムを振りかける。

クリスマスの食卓にぴったりの、おいしいキノコサラダを10品ご紹介します!

チキンフィレ、新鮮なキュウリ、缶詰クッキーのサラダ

材料:

  • 茹でた鶏ささみ 2~3枚、
  • ゆで卵3個、
  • 新鮮なキュウリ 2本、
  • 小さなシブリン 1個、
  • 缶詰ペチェリッツァの小さな缶 1 個、
  • シル、マヨネーズ 100g

準備:

鶏の切り身、キュウリ、シブリンを立方体に切ります。 ストーブに水を加え、必要に応じて切ります。 注射器を細かいおろし金ですりおろします。 ズ|ズ| 卵を取り出し、白身を短冊状に切ります。 卵白、鶏ささみ、シブリン、キュウリ、マッシュルーム、チーズをサラダボウルに入れ、必要に応じてマヨネーズを塗ります。 上にマヨネーズを塗り、すりおろし卵を散らします。
美味しい!

チキン、キノコ、キュウリのサラダ「ゾディアック」


とても柔らかく茹でられた鶏肉、キノコ、コーン。

  • 鶏の胸肉、
  • ペチェリツィ
  • ツクロヴァ・ククルザ缶詰、
  • 新鮮なキュウリ、
  • 鶏卵、
  • ロズリンオイル、
  • マヨネーズ、
  • シル、
  • 黒胡椒チョーク。

皮をむいてカットしたペチェリーツァを蓋の下で弱火で消します。

リダ、逝ってしまった、敬礼する。 フライパンにオリーブオイルを少し加えます。

次に、スライスしたチブルをオーブンに入れます。 ツィブルカを均一な黄金色になるまで潤滑しましょう。

鶏の胸肉、卵、キュウリを立方体に切り、茹でます。 ツィビュール、ペチェリツィ、コーン、マヨネーズ、シル、コショウと混ぜます。

サラダ「キノコのカズカ」

材料:

  • ジャガイモ 2個
  • にんじん 1~2本(味付け用)
  • シンカ(シャンク) 200gr
  • マヨネーズお好みで
  • 卵 4個
  • ペチェリツィ 300 gr
  • メルトサイアー 300gr
  • グリーンツィブリャ 100 gr

サラダ「毛皮のコートの下のキノコ」

材料:

  • キノコ 500g、
  • シブル 1~2頭、
  • 茹でたジャガイモ 3~4個、
  • 緑のシブラ、
  • 卵3~4個、
  • 塩漬けのベリーの束、
  • サーハードグラム200、
  • マヨネーズ

準備:

キノコを選別し、渡し、切り、フライパンで油を塗ります。
ツィブリャ。 ゆでたジャガイモ、卵、キュウリのピクルス、
グレートサードのサースリー。

ボールを預けます:

ボール1個 - 油を塗ったキノコと小粒

2ボール - 茹でたジャガイモ

3 ボール - 緑のシブル、

4ボール - マヨネーズ

5玉 - ピクルス

6 ボール - 卵

7ボール - マヨネーズ

8ボール - サードサー

最良の判断のために装飾されています。

タン入りキノコの葉サラダ

クリスマスの食卓に並ぶ伝統的なチャステンから始めましょう。

サラダは次の順序でボールに入れられます。

  • ボール 1 個 - オリーブオイルでコーティング、みじん切りにしたキノコ (バザノ ペチェリーツァ) - 500 g (揚げたら塩)
  • ボール 2 個 – キュウリのピクルス (砕いた立方体に切る) – キュウリの大きさに応じて 2 ~ 3 個 (小さい場合は 4 個でも可)
  • 3玉 - 茹で砕いた豚タン - 3個。 ミディアムサイズ
  • ボール 4 個 - すりおろしたシブル 300 g、トップオイルを塗って、
  • 5ボール - 卵4個、よくすりおろす。

スキンボールにマヨネーズを詰めます(マヨネーズでメッシュまたはスパイラルを作成します)。
急勾配になって漏れ出すように、舞台裏で準備します。
いくつかのニュアンス:キノコとツィブルに少量のバターを塗ります。 オギルキは塩気が少ないです。 ムーバを塩水で茹でて準備ができたら、すぐに冷水に浸し、皮を取り除きます。 来たる日の美味しいサラダ。 寒い場所ではトリマティヨーゴよりも優れています。
美味しい!

チキンとキノコのサラダ「ファンタジー」


敬意を表してチキンのクリスマスサラダ「ファンタジー」を差し上げます。 サラダはボール状になっているので、ナスの後ろに飾ることもできます。 草がさらに美味しくなり、平日も聖地の食卓も彩ります。

準備には次のものが必要です。

  • 鶏胸肉2枚。
  • 卵3個。
  • ジャガイモ2個。
  • キュウリのピクルス4本。
  • ペチェリーツァのピクルス 1 瓶。
  • デュラムシロップ 80g;
  • マヨネーズ;
  • 味付け用の塩。

装飾用:

  • ククルザ。
  • 緑;
  • 白身。
  1. 鶏の胸肉は火が通るまで茹でて冷まします。 卵はよくゆでてきれいに洗います。 ジャガイモは均一に茹でられてきれいです。 漬けたペチェリーツァをザルに置いて水気を切ります。
  2. 平らな皿に側面を置き、サラダを作ります。 ジャガイモを粗い3分の1にすりおろし、滑らかなボールに入れ、塩を加え、マヨネーズを塗ります。
  3. ボールを使用して、細かく刻んだ鶏胸肉を置き、マヨネーズを塗ります。
  4. キノコをボールに入れて溶かします。
    細かく刻んだ卵(またはすりおろした)をキノコのボールの上に置き、軽く圧縮し、マヨネーズでコーティングします。
  5. マリネしたキュウリを小さな立方体に切り、ボウルに均等に置きます。
  6. サラダの上にチーズを塗ります。 サラダを幼虫の串で覆い、冷蔵庫に1〜2年間置きます。
  7. 側面を整え、ナスの後にサラダを飾ります(私は野菜、卵白、トウモロコシを飾りました)。 チキンを加えた「ファンタジー」サラダはさらに美味しく、食卓を彩ります。 食欲旺盛!

サラダ「イザベラ」

材料:

  • スモークステゲネッツ – 2個;
  • 鶏卵 – 5個;
  • ペチェリツィ - 500グラム。
  • Cybula ripchasta - 2頭。
  • 野菜のピクルス – 3個。
  • 韓国語でニンジン。

準備:

卵をゆで、ペチェリッツァとサーモンを細かく切り、オリーブオイルを塗ります。 皮ボールをマヨネーズでコーティングした、ボール状のヴィクラスティサラダ。

1玉目 - スライススモークステーキ:

2番目のボール - 油を塗ったキノコ。

3球目 - サイビュラムがパスされる。

4番目のボール - 細かく刻んだ卵。

5番目のボール – 塩漬けのキュウリを立方体に切ります。

6球目 – 韓国人参。

甘美なレリッシュで飾ります。

美味しい!

チキンとキノコのサラダ

製品:

  • クルカ(胸肉)400グラム。
  • ピーマン 300グラム(大きめのピーマン2個)
  • ペチェリツィ(または他のキノコ) 400 gr
  • チェルボナ・ツィブリャ 1個
  • ナチュラルヨーグルト約200ml。
  • ディヨンスカ・ギルチツィアは約4歳です。
  • 潤滑用のオリーブオイル
  • 塩、味付け用の新鮮なコショウ、タイム少々、チャスニクの添え木。

1 鶏胸肉を洗い、ペーパータオルで水気を拭き取ります。 グラブピラフに火をつけ、慎重に叩きます。 味が出るまで塩とコショウをします。

2 グリルパンを加熱し(または最初に)、オリーブオイルを注ぎ、可能であれば小さじ一杯のタイムを加えます。 完了するまで中火で鶏肉に油を塗り、約10分ほどかかります。 冷やして薄いストリップに切ります。

3 鶏の胸肉、マッシュルーム、ピーマンを添えたサラダ用のペチェリッツァを 4 つのスライスに切ります。 他のキノコを手に入れる場合も、優しく切ります。 このサラダのすべての材料は、粗く刻んで提供できます。 キノコを | でコーティングします。 柔らかくなるまでオリーブオイルを加えます。 味が出るまで塩とコショウをします。

4 ピーマンの内側とすべての内部部分をきれいにします。 ピーマンは横に2つに切り、細切りにします。

5 鶏胸肉、マッシュルーム、ピーマンのサラダ用のキャベツを非常に薄くスライスし、ディルをふりかけます。

6 すべての材料を冷まして、大きなサラダボウルに入れて混ぜます。 チキン、ペチェリツァ、ピーマンを添えたサラダに、天然ヨーグルト、マスタード、塩、新鮮な黒コショウを加えておいしくお召し上がりください。

サラダ「ヴェニス」

材料:

  • 鶏胸肉 400g
  • ペチェリーツァ 300g
  • プルーン 200g
  • シル 200g
  • ジャガイモ 2~3個
  • 卵 2~3個
  • 1ラウンド
  • ドレッシング用マヨネーズ

準備:

1. 鶏の胸肉、卵、ジャガイモを準備が整うまで茹でます。 プルーンにディルを15分間入れます。 ペチェリーツァはオイルでコーティングされています。

2. ロゼットをボール状に置き、プルーンを中くらいの大きさに切ります。

3.次に鶏の胸肉を茹で、細かく切ります。 マヨネーズのボウル。

4. 次にジャガイモを立方体に切ります。 マヨネーズのボウル。

5. 次に、油を塗ったキノコのボール。 マッシュルームの後にマヨネーズを加えないでください!

6. 次に、すりおろした卵のボウルをサラダに加えます。 マヨネーズのボウル。

7. 攻撃的なボールはサイアーで、ラージサードに刻み込まれます。

8. ベネチアンサラダの上に、キュウリを真ん中の3分の1まですりおろすか、細い輪切りにします。 お客様のお好みに合わせてサラダをデコレーションいたします。

サラダ「ボナパルト」

材料:

  • 新鮮なペチェリッツァ 500 g
  • 鶏ささみ 500g
  • にんじん 500g
  • シル 300g
  • ゆで卵 4個
  • 2個 ポテト
  • 2個
  • マヨネーズ 2パック

準備:

マッシュルームを切り、少量のオリーブオイル、コショウ、塩を刷毛で塗ります。

ニンジンをすりおろし、柔らかくなるまでブラシでこすり、塩を加えます。

鶏の切り身は月桂樹の葉とコショウを加えた塩水で柔らかくなるまで茹でます。

ジャガイモを茹でます。 先生、卵とジャガイモをすりおろし、キャベツを細かく切り、油を塗ります。

サラダはボールに入れられます:ジャガイモ、キノコ、マヨネーズメッシュ、鶏肉、小骨、ニンジン、マヨネーズ、卵、チーズ、マヨネーズ。

食べる前に、サラダをキノコやハーブで飾るか、ナスの場合は冷ましてからお召し上がりください。

キノコを使ったおいしいサラダが我が家のクリスマスの食卓に定着して久しいのです。今日はニューリバーであり、建国記念日であり、私たち自身が来客や家族のために頻繁に料理を用意するのは、他の家族にとっても神聖なことだからです。 キノコはすべて我が国で非常に人気のある製品です。 私たちは春と春にそれらを選び、缶詰、生、または冷凍で調理し、その日の夕方においしい食事を準備するために店ですぐに購入できます。 もちろん、聖人たちはキノコなしではやっていけません。 サラダを作る前に、あらゆる種類のキノコを茹でて油を塗り、ピクルスにします。

私はキノコとハーブが大好きなのですが、つい最近、聖人にもぴったりなキノコやハーブがあることを知りました。 エール ジュリエンヌは温かい前菜で、エール サラダはすでに別のカテゴリに分類されています。 具材を入れずにキノコと一緒にサラダにして食べられる同商品。 キノコを使った風味豊かなサラダをなぜ作らないのでしょう。野菜、肉、そしてカウバス(通常は魚から得られるものです)と組み合わせてください。 野菜や穀物についてはすでに言われていますが、パスタも忘れられていません。

キノコサラダの種類の多さには目を見張るものがあります。 クリスマスグラスをより簡単に味わえるように、少し時間をかけてお互いの話を聞きましょう。 あるいは、クリスマス時期ではないかもしれませんが、ランチかディナーにキノコのサラダを食べるように私たちにインスピレーションを与えるのは誰ですか。 誰でもない。

それでは、レシピを見て、キノコを使ったおいしいサラダを作りましょう!

チキンとポテトのキノコサラダ - Lisova Polyana

このサラダには、「キツネ ガラヴィナ」と「キノコ ガラヴィナ」という 2 つの名前を聞いたことがありますが、どちらも同じではありません。 このサラダは、森の中のキノコのパンのように見え、その上に美しいキノコ全体があり、その根は私たちのサイトでそこに生えていました。 名前に関係なく、セットの商品はほぼ同じで、メインの野菜はジャガイモ、市販の肉は鶏のササミです。 ほとんどの場合、それは胸肉ですが、野菜を食べるために、鶏肉を豚肉、子牛肉、または細切り肉に置き換える必要はありません。

したがって、味は大きく異なりますが、サラダの主な「トリック」は肉ではなくキノコです。 そして敷き方も。

したがって、古典的なリーフサラダのように、サラダを並べる方法は 2 つあります。1 つはボールを深い容器に置き、皿の上にひっくり返す方法で、もう 1 つはボールを平らな面またはバネの上に体系的に配置する方法です。 -ベーキング用のフォーム。均等な壁を獲得するのに役立ちます。

敷設に関するすべての複雑さと上部構造は、最終的には上部のボールの上にキノコが横たわるという点まで無視されます。 あるバージョンでは、キノコを完全に均等に置くために、サラダを逆の順序でボウルに置き、キノコが底から落ちるようにする必要があります。 こうすることで、清潔で新鮮なキノコボールを作ることができます。 サラダの上全体を覆います。 たとえば、同様の Cookie がある場合、この方法は簡単です。

もう1つの方法はより簡単です。ボールを下から上に置き、残りのボールにキノコを挿入し、液滴を上に、下に置き、花壇に植えます。 ここには、歌に満ちたファンタジーの飛行があります。 キノコはどんな赤ちゃんにも「生えて」、自然な外観を与えることができます。

あなた自身が最適な方法を選択することができます。 このサラダに追加される、より厚くてペチェリーツァのピクルスに適したものについて説明します。

  • ペチェリーツァのピクルス - 150グラム、
  • ゆでたジャガイモ - 3個。
  • 鶏の切り身 - 200グラム、
  • 卵 – 4個、
  • ニンジン – 2本、
  • 新鮮なキュウリ – 2本
  • マヨネーズ - 150グラム、
  • 装飾用の緑
  • 味付け用の塩。

準備:

1. このサラダを美しく組み立てるために、手型のボウルを用意します。 グラタン皿、鍋、皿。 逆の順序でボールを置き始めます。 最初のボールはキノコのマリネ、しずくが落ちています。 サラダができたらひっくり返します。 キノコを1本ずつ並べます。

2. キノコの間の草が見えるように、踏み台で細かく刻んだ野菜のくずをすくい上げます。

3. ボールを使って、すりおろしたゆでニンジンを3分の1の大きさに置きます。 葉をコンパクトにし、マヨネーズを薄くボールに塗ります。 スプーンで塗りつけることもできますし、マヨネーズの袋に小さな穴を開けてメッシュを作ることもできます。

4. にんじんの後にゆで卵を置き、そのまますりおろします。 もう一度マヨネーズを塗ります。

5. サラダ用の鶏肉は事前に調理しておく必要があります。 胸肉またはサーロインをヴィコリストヴァトにすることができます。 まず、鶏肉を茹でてフォークで繊維をこそげ、滑らかなボール状に広げてサラダに乗せます。 クルキボールにマヨネーズを塗ります。

6. きゅうりは、香りが他のサラダの材料の邪魔にならないように、細い千切りにします。 すりおろしてキュウリに汁をたっぷり吸わせてもいいでしょう。 マヨネーズは塗らない方が良いです。

7. すりおろした茹でたジャガイモを上のボールに入れます。 したがって、これは私たちのリーフサラダの非常に強力な基盤です。 私たちのサラダは順番に準備され、一番下にあることを覚えていますか?

8. ワインが染み出て固まるまで、サラダを冷蔵庫に数年間放置します。 その後、それを取り出し、大きな平らな紙の上に裏返してテーブルに出すことができます。

サラダを準備しやすいように、側面が開きやすい別個の形で使用します。 または、プレートの底を幼虫の串のボールで覆います。 容器を皿で覆い、押し下げて裏返す必要があります。 パスクを見に来てください。 サラダを厚く刻んでも、奇跡的に形が保たれていました。

「クリアリング」を緑の葉で飾り、キノコの入ったクリスマスツリーサラダをテーブルに出すことができます。

シュレッドチーズととろける種牡蠣のサラダ - マッシュルーム・カズカ

引き続き、キノコを使ったクリスマスサラダを見ていきましょう。 クリスマスのテーブルに葉物サラダを置くのが今ではとてもファッショナブルになっているので、その匂いがとても美しく不快に見えることは理解できるでしょう。 特に、ライ麦の細切りやオレンジ色のニンジンなど、さまざまな明るい色のボール。 ここの味付けは非常に重要である可能性がありますが、今日キノコを使ったサラダを準備するものを基準にすると、このプロセスを避けることができます。

この葉っぱのサラダには、キノコ、ジャガイモ、ニンジンなどが混ぜられています。 とても美味しかったので、このサラダを強くお勧めします。

準備には次のものが必要です。

  • ペチェリツィ - 300グラム、
  • ジャガイモ - 2個、
  • ニンジン - 大1本または中2本、
  • シャンク - 200グラム、
  • 卵 – 4個、
  • 溶けるシロップ - 300グラム、
  • グリーンシブル - 100グラム、
  • マヨネーズ、
  • 味付け用の塩。

準備:

1. このサラダには、茹でたジャガイモとニンジンが必要です。 制服のまま調理するのがベストで、形も良く、おろしても崩れません。 卵を事前にゆでて、十分に冷ましておくとよいでしょう。 サラダは冷めたものを使用する必要がありますので、事前にお知らせください。

2. 事前に対処する必要があるもう 1 つの重要な点。 このキノコサラダは、ピクルスまたは新鮮なキノコ、茹でたもの、または油を塗ったものから作ることができます。 すべてはあなたの好みに合わせてください。 マリネは、開いて切るだけです。 また、生で調理するか冷凍で調理するかにかかわらず、事前に準備してください。 妥協案としては、缶詰のクッキーと濡れたジュースを入れた瓶を使うことも考えられます。

3. 次に、大きなサラダボウルを用意し、その中にサラダとマッシュルームボールを置きます。 一番下のボールは茹でたジャガイモを大きく3分の1にすりおろしたものです。 それを均等に分割し、獣の上にマヨネーズの薄いボールを塗ります。 ジャガイモを皮ごと茹でていない場合は、マヨネーズを作る前に、好みに応じて塩を少し加えてもいいでしょう。

6. オフェンスボールはキノコでできています。 ここでは、キノコをスライスまたは小さな断片でスライスできます。

7. 細切り肉を小さな立方体に切り、ボールをキノコの上に直接置きます。 このボールにはマヨネーズがかかっています。

9. 残りのボールには、溶かした牛乳をすりおろして近くの皿に移し、マヨネーズスプーンを数杯加えてよく混ぜます。 チーズ混合物を上のボールに分けます。

これで、サラダをテーブルに出すまで冷蔵庫に保管できます。 その前に、税金として、失われた緑色のツィビュルをすすります。これは、より友好的です。

キノコを使ったこの葉っぱのサラダは、最も裕福なゲストを喜ばせるでしょう。 美味しい!

マッシュルーム、オリーブ、ピーマンのサラダ

私たちはさまざまな種類のキノコ、特にピクルスを食べるのが大好きです。 このキノコのサラダでは、ピーマンとオリーブ、続いてジャガイモとチーズを試してみます。 確かに、このクリスマスサラダを選ぶ前から、どれもとても美味しそうです。 今回はお肉の具材は一切使っておりませんが、サラダには問題ありません。

ペチェリーツァはマリネしたものでも新鮮なものでもよく、特にサラダ用にブラシをかけられます。

準備には次のものが必要です。

  • ペチェリツィ - 300グラム、
  • ピーマン - 1個、
  • ジャガイモ - 4個、
  • オリーブ - 100グラム、
  • 種牡馬 - 150グラム、
  • ツィブリャ - 1個、
  • ドレッシング用のマヨネーズ、
  • 新鮮な緑。

準備:

このキノコを使ったサラダの作り方には何の間違いもありません。 新しいクッキーには新鮮なクッキーを使用し、ジュースから悪臭を取り除くために軽く油を塗ってください。 兄弟がマリネされると、同時にオリーブの臭いがヨゴ・ゴストルバティムを引き起こす可能性があります。 妥協案として、キノコの缶詰を野菜ジュースに入れて使用します。

ジャガイモは皮付きか皮をむいて事前に茹でる必要があります。 少し楽しんでから、好きなように仕事をしてください。 たとえば、制服を着たオリーブのために料理をするなら、このサラダのために自由に準備してください。

ピーマンは中心から皮をむき、小さな立方体に切ります。 ジャガイモを立方体に切ります。 油を塗ると、サラダに悪臭が見えなくなるようにキノコを粗く切る必要はありませんが、調理されるまでかき混ぜると、蒸発したジュースのラウンドごとに小さな臭いのサイズが変わります。

ジブラを小さな立方体に切ります。熱すぎるため、ふりかけて火傷する可能性があります。 |iz| からオリーブを取り出します。 瓶を完全に切ります。 オリーブはブラシを使わずに採取しなければなりません。

シアーを大きなおろし金ですりおろします。

みじん切りにしたすべての製品をサラダボウルに入れて混ぜ、マヨネーズで味付けします。 このおいしいキノコサラダは、食べた後に塩を加えてください。 サラダを飾るヴィコリスタのフレッシュグリーン。

サラダはゲストや家族にすぐに提供して楽しむことができます。

肉、チーズ、キノコのサラダ

キノコを使ったサラダは、肉がないと楽しめません。 このようなサラダの場合は、豚肉と子牛肉の両方を使用したり、牛皮をトッピングしたり、サラダが柔らかくなるように少し長く調理したりできます。

このキノコのサラダは、聖なる夕食とふるいの夕食の両方によく合います。 食事を終える準備をします。 すでに茹でた肉や、スープなどに使用する煮汁があれば、ベースがすでにできているので、とても簡単に作ることができます。 最初の人も友達も、あなたは準備ができています。

サラダには次のものが必要です。

  • ペチェリツィ - 400グラム、
  • ゆでた肉 - 200グラム、
  • 卵 – 3個、
  • ハードチーズ – 100グラム、
  • 新鮮な野菜、
  • ドレッシング用のマヨネーズ。

準備:

キノコと肉のサラダはボール状に調理することも、一度に混ぜ合わせることもできます。 どれも美味しそうです。 クリスマスバージョンには、葉っぱのバージョンの方が適しています。 また、手動で分割して配布することもできるので注意が必要です。 この小さな作品には、素晴らしいものである必要も、長いものである必要もありません。

茹でた肉は小さめの薄切りに切るのがベストです。 理解が深まれば、繊維に分解することもできます。

注射器を大きなおろし金ですりおろすのが最善です。 卵を白身に分け、さらに3等分におろします。 ペチェリッツァはまさにそのようなものです。

これでシャリサラダが広がります。 葉っぱのサラダを作るのによく使う、サラダボウル、フラットリーフ、またはvipリングを用意しましょう。

キノコサラダをボールに入れます。 下のボールにキノコを、もう一方のボールに肉を置きます。 ミートボールにはマヨネーズが塗られています。 次のボールは先生ですが、卵白の新しいボールです。 マヨネーズを少し塗るだけです。 細かく刻んだ野菜のボールをソテーし、卵焼き器のボールで動物に飾りを付けます。 均等に投資することも、バスケットに追加することもできます。

新年のためにサラダを冷蔵庫に入れてください。その後、聖日に食べることができます。

キノコとコーンのサラダ - シンプルに美味しい

マッシュルームとコーンが入ったこのシンプルでおいしいサラダは、文字通り 10 ~ 15 ドルかけて準備した後、ゲストが到着したときに提供できます。 どの時点で卵をしっかりと調理する必要がありますか?

入手可能な商品がそれほど多くないため、サラダをボールに折りたたむ必要はありません。 すべてを組み合わせて快適に過ごすだけで十分です。 このサラダも肉を使わずに作ったので軽いですが、コーンとキノコを入れるとさらに濃厚になります。

準備には次のものが必要です。

  • 缶詰クッキー(ピクルスなし) - 100グラム、
  • コーン缶詰 - 100グラム、
  • ゆで卵 - 2個、
  • ツィブリャ - 1個、
  • ブラシなしのグリーンオリーブ - 100グラム、
  • ドレッシング用のマヨネーズ、
  • 味付け用の塩。

準備:

缶詰のクッキーは、特にキノコの瓶を使った場合は切る必要があります。 あらかじめゆでた卵を、たとえば卵の皮をむいて細切りにします。 ズ|ズ| 銀行ククルジ・オボヴヤズコヴォは田舎を怒らせている。 シブルを小さく切り、黄金色になるまで油を軽く刷毛で塗ります。 オリーブを輪切りにします。

ペチェリツィ、トウモロコシ、卵、オリーブ、チブルを混ぜます。 軽く塩を加え、マヨネーズで味を調えます。 新鮮なハーブを添えてお召し上がりください。

美味しい!

キノコとキュウリのサラダ - おいしいシンプルなレシピ

シンプルなレシピでも、入れる食材によってはさらに美味しくなることもあります。 このキノコとキュウリのサラダのように。 材料のセットは少ないですが、結果的には勝利さえ得ています。 このサラダはとても軽いので、休日のテーブルや特別なディナーに最適です。 ニューヨークでは、サラダに肉の種類が必要ない場合は、キノコを使ったサラダを作ることができます。

このサラダには伝統的にペチェリッツァを使用しますが、ハニーマッシュルームなどの他のキノコを使用することもできます。 ヴラホヴァイ、ここのキュウリは漬けられているので、キノコを新鮮で滑らかにする方が良いです。 ザワークラウトでコーティングされたペチェリーツァは、とてもジューシーでどんなサラダにも合うおいしいキノコです。

準備には次のものが必要です。

  • ペチェリツィ - 300グラム、
  • キュウリのピクルス - 100グラム、
  • ゆで卵 - 2個
  • 缶詰グリーンピース - 100グラム、
  • シブル・リプチャスタ - 1個、
  • 緑、
  • マヨネーズ。

準備:

ペチェリーツァを細かく刻み、マリーゴールドの上に刷毛で塗ります。 ゆで卵を立方体に切ります。 特に製品のサイズが同じであれば、キュウリのピクルスを自分で試すこともできます。 見た目も優しいサラダになります。

ペチェリーツァ、卵、キュウリをサラダボウルに入れて混ぜます。 グリーンピースを加えます。 マヨネーズで味を調え、塩を加えて味を調えます。

サラダはボウルに盛り付けられ、お好みに合わせて飾り付けてお召し上がりいただけます。

パイナップルとチキンのキノコサラダ

キノコサラダの別のレシピ、また甘い缶詰パイナップルの愛好家向け。 鶏肉やキノコのサラダに加えられることがさらに多く、私の意見では、それは完全に付け合わせです。 もう出てくる時間だよ。 そのようなキノコ、特にペチェリーツァはすべて、繊細でわずかに甘い味を加えることができ、パイナップルと対照的ではなく、むしろパイナップルと調和することができます。

ペチェリツィキノコのサラダ - 多くの世代に人気です。 準備はまったく難しくなく、結果はきっとあなたを喜ばせます!

このサラダの主役はペチェリッツァマッシュルームです。 記録的な品質のたんぱく質が含まれており、あらゆる種類の空腹を和らげることができるため、「森の肉」とも呼ばれています。 この製品がヴィーガンやその食生活を実践する人々に愛されているのは当然のことです。

キノコには吸収されやすいタンパク質が含まれているため、ペチェリーツァにはビタミンとマクロ要素の複合体全体が含まれています。 グループB、C、H、Dのビタミン、ナトリウム、リン、カリウム。 キノコにはビオチン、パンテノール酸、リノール酸などの必須アミノ酸も豊富に含まれています。

ハリネズミを定期的に使用すると、血中のコレステロール値が下がり、神経系が改善され、人の言語代謝と脳の活動が改善されます。

Pecheritsa は、さまざまな食材を取り揃えた食事を楽しめる素晴らしい場所です。 野菜でも肉でも野菜でも構いません。 匂いは、さまざまなスパイスやソースの香りや風味を積極的に受け入れます。

ペチェリツィキノコのサラダの作り方 - 15種類

シンプルでとても美味しいサラダです。 キノコと卵、キュウリ、とろけるチーズを組み合わせて、休日や毎日のテーブルを飾りましょう。

材料:

  • ペチェリツィキノコ – 350g;
  • 卵 – 8個。
  • オギロク – 2個。
  • 溶けるシル – 3個。
  • マヨネーズ – 180g;
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

キノコは洗って皮をむき、塩水で10〜15分間茹でます。 卵はゆでて皮をむきます。 キュウリは皮から取り除かれ、必要に応じて皮も取り除かれます。

マッシュルームを半分に切り、皮の半分をショール状に切ります。

卵、キュウリ、チーズは小さく切ります。

すべての材料を深いサラダボウルに入れ、塩、コショウを加え、マヨネーズで味付けし、よく混ぜます。 美味しい!

信じられないほど濃厚で美味しいサラダ。 貴重なハーブを友達と簡単に交換できます。 そして、その信じられないほど豊かなスパイシーな味は、あなたとあなたの愛する人を喜ばせるでしょう。

材料:

  • ペチェリツィキノコ - 1 kg。
  • カシューナッツ – 200g;
  • ほうれん草 – 120g;
  • チェリートマト – 200g;
  • オリーブオイル – 100ml;
  • 蜂蜜 – 大さじ1
  • ゴマ – 大さじ2
  • グリーンタイムとパセリ - 各大さじ4。
  • バルサミコオセット – 大さじ1
  • ディジョンマスタード – 小さじ1
  • 塩とコショウで味を調えます。

準備:

オーブンを220度に温めますか? マッシュルームとトマトを乾燥させ、半分に切り、クッキングシートを敷いたシートの上に置きます。 その上にタイムを広げ、全体にオリーブオイルを注ぎます。 15〜20倍の長さでローストします。

カシューナッツを乾いたフライパンで黄金色になるまでコーティングします。

エンドウ豆にはちみつとゴマを加えます。

サラダボウルに、キノコ、トマト、プロミス、乾燥ほうれん草、カシューナッツを集めます。

ソースを準備します。 どのような目的で大さじ2を混ぜます。 オリーブオイル、マスタード、バルサミコ柑橘類、細かく刻んだパセリ、スパイス。 温かいサラダにソースをかけて、すぐにお召し上がりください。 美味しい!

美味しい、軽いサラダ。 たった 2 つの基本的な材料だけで、おいしいハーブが完成します。

材料:

  • ペチェリツィキノコ - 1 kg。
  • Cybula ripchasta - 2 個;
  • オセットテーブル - 大さじ3。
  • オリヤ - 100g;
  • シル – 小さじ2
  • 黒胡椒 - 小さじ2

準備:

ペチェリッツァは水気を切り、皮をむき、スライスします。 20〜30倍の長さに拡張します。 塩水に近い。 ダッチリャクをかけて冷まします。

シブルの皮をむき、スライスします。

深いボウルに、冷やしたキノコ、ズッキーニ、オセット、塩、コショウを入れて混ぜます。 すべてを注意深く混ぜます。

冷蔵庫に2〜4時間置きます。 そしてテーブルに出すことができます。 美味しい!!!

準備が簡単な軽いサラダは、どんな料理人でも作ることができます。

材料:

  • ペチェリッツァ茸のマリネ(ドリブニ) - 1b. (420g);
  • コーン缶詰 - 1b. (400g);
  • Chervona licorice tsibulya - 1 個;
  • 卵 - 4個。
  • オリーブオイル - 大さじ2;
  • パセリ – 1束。
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

トウモロコシやキノコの瓶を開けて国を怒らせましょう。

卵をゆでて冷まし、殻をむきます。 小さな立方体に切ります。

キノコは必要に応じて2〜4個に切ります。

ズッキーニの皮をむき、薄い四等分に切ります。

サラダボウルに、コーン、マッシュルーム、シブル、卵、細かく刻んだ野菜、オリーブオイルを入れて混ぜます。 塩、コショウを加えてよく混ぜます。 美味しい!

世界にはスパイシーでスパイシーなサラダがあります。 私たちの倉庫にある材料は入手可能であり、安価です。

材料:

  • ペチェリツィキノコ – 450g;
  • ジャガイモ - 4〜5個。
  • オギロク – 1~2個。
  • サワークリーム 15% – 120g;
  • リモニウムジュース – 小さじ1
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

ジャガイモは皮ごと茹でて冷まし、皮をむきます

キノコはきれいに洗い、塩、コショウを加えた湯で茹でる。

水気を切ったキノコとジャガイモをさいの目に切ります。 キュウリも同様に切ります。

準備した食品をサラダボウルの前に置きます。

サワークリーム、オリーブオイル、レモン汁を混ぜてソースを作ります。

ソースをサラダの上に注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。 美味しい!

ゆで野菜を洗いやすくするには、調理後すぐに熱湯で洗うことをおすすめします。

ステキな歌。 準備が簡単で、すぐに入手できる材料が含まれており、食欲をそそる見た目も魅力的です。

材料:

  • ペチェリツィ -0.5kg;
  • コーン缶詰 – 370g;
  • トマト – 4個。
  • 米 – 0.5カップ;
  • にんじん – 1本;
  • ツィブリャ - 1 個。
  • 塩漬けキュウリ – 3本。
  • 緑の作物 - 1束。
  • ロズリンナ・オリヤ – 大さじ3
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

米を塩水で柔らかくなるまで茹でます。

マッシュルーム、ニンジン、チブルの皮をむき、切ります。 キノコ-プレート、シブル-砕いた立方体、ニンジン-すりおろします。 トマトは輪切りに、キュウリは小さな立方体に切ります。

焼いたフライパンに、スライスしたジブラの半分にオリーブオイルとニンジンを塗ります。

野菜をコーティングする前に、キノコを加え、一度に8〜10分間煮ます。

ボウルにキノコ(飾り用のパイ生地の一部)、米、コーン、キュウリ、新鮮な鶏肉、細かく刻んだクレープを入れて混ぜます。 すべてを注意深く混ぜます。

皿にスライスしたトマトとレタスの葉を置きます。 その上で、キノコと野菜を苦く混ぜます。 その上にキノコを置きます。 そのままテーブルに出すことができます。 美味しい!!!

材料:

  • ペチェリーツァのマリネ - 350g;
  • ジャガイモ - 2〜3個。
  • ニンジン – 2本。
  • しんか – 250g;
  • 卵 - 4個。
  • とろけるチーズ – 300g;
  • グリーンツィブリャ - 100g;
  • マヨネーズ – 200g。

準備:

ニンジン、ジャガイモ、卵を茹でて冷まして皮をむきます。

大きな3分の1で、ジャガイモ、ニンジン、卵、チーズをすりおろす。 細切りを小さな立方体に切り、キノコを皿に切ります。 緑色のツィブルを細かくこすります。

マヨネーズを塗ったボールを入れたサラダボウルを用意します。

ポテト;

緑のシブラ。

緑色のシブラを上に追加すると、2〜3年間浸透を防ぎます。

美味しい!

最初のボウルのサラダを提供する前に、皿にマヨネーズを塗ります。 提供するときは、サラダが容器の側面と底から流れ出るまで待つのが最善です。

そのままハーブとしても、肉や魚の付け合わせとしても使える、簡単に作れてボリュームたっぷりのサラダです。

材料:

  • ペチェリツィキノコ – 300g;
  • 缶詰のクヴァソル - 1b。 (370g);
  • ツィブリャ - 1 個。
  • 砂時計 - 1 歯;
  • ほうれん草 - 1束。
  • ロズリンナ・オリヤ - 大さじ2
  • バルサミコ – 大さじ1
  • 塩、コショウ、タイム - 味わいに。

準備:

ツィブル タ グリビ ヴィミティ タ 浄化。 シブルは小さな立方体に、キノコはスライスに切ります。

クワスを加え、水を加えます。

厚手のフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスした牛肉をきつね色になるまで焼きます。 キノコを加えてさらに5〜10分間煮ます。 シル、コショウ、タイムで味付けします。

ジブルとキノコの入ったフライパンにクワスを加え、1時間加えて2〜5分間加熱します。 撹拌

ほうれん草をマッシュし、タオルで乾かします。 お召し上がりの際は粗く刻んでお召し上がりください。 ほうれん草をサラダに加え、バルサミコトースト、塩で味付けし、お召し上がりください。 美味しい!

調理時に穂軸上のキノコに塩を加えて味付けすると、加熱処理中に圧縮されるため、悪臭の破片が唇の構造に汚れます。

お肉ときのこがたっぷり入った美味しいサラダです。

材料:

  • ジャガイモ – 3~4個。
  • Cybula ripchasta - 1 個;
  • ペチェリツィ - 0.5 kg。
  • キュウリのマリネ – 4本。
  • 豚肉 – 0.5kg;
  • マヨネーズ -200g;
  • 塩、コショウ - 味付け用。
  • パセリ – 1束。

準備:

ジャガイモを皮ごと柔らかくなるまで茹で、冷まして皮をむきます。 大きめのおろし金ですりおろします。

ズッキーニの皮をむき、4等分に切ります。 キノコをスライスします。

フライパンに少量のオリーブオイルを入れ、切り身をきつね色になるまで焼きます。 ツィブルをお皿に盛り付ける準備ができました。

失われた油の中にキノコを入れ、蒸し上がるまでブラシで磨きます。 キノコに塩とコショウをします。

肉をスパイスを加えた水で柔らかくなるまで茹で、冷まして短冊状に切ります。

キュウリをすりおろしてふるいにかける。

ボールをサラダ用の皿に置き、マヨネーズを塗ります。

ポテト;

獣のためのサラダ、細かく刻んだ野菜を振りかけます。 冷蔵庫で1年間放置します。 美味しい!

これは明るくスパイシーで信じられないほど香りのよいハーブです。 ヨーグルトは作り置きしておいて、ゲストが到着するまで冷蔵庫に保管できます。

材料:

  • ペチェリツィ – 1kg;
  • さまざまな色のピーマン – 2個。
  • ニンジン – 2本。
  • ツィブリャ - 2個;
  • ロズリンナ・オリヤ – 100g;
  • ツコール – 大さじ2。
  • チャスニク - 2〜3本の歯。
  • Sil – 小さじ1〜2。
  • オセット – 小さじ1〜2。
  • メレニー黒胡椒 - 小さじ1/2

準備:

ツィブル、ニンジン、コショウ、マッシュルームを刺激して皮をむきます。 シブル、ニンジン、コショウを細切りにし、キノコを皿に切ります。

ズッキーニとニンジンに少量のローズオイルを塗ります。 キノコを塩水で10分間茹でます。

ピーマン、マッシュルーム、ニンジンの入ったツィビュラ、細かく刻んだチャスニクを深いボウルに入れます。 サラダをオストム、シリュー、コショウ、ツクルで味付けします。 すべてを混ぜて30〜60分間放置することをお勧めします。 そのまま放置してからお召し上がりください。 美味しい!

信じられないほど美味しく鮮やかなサラダは、クリスマスや毎日の食卓に欠かせないものになります。

材料:

  • スモークチキン(フィレ) – 300g;
  • ペチェリツィ – 300g;
  • ツィブリャ - 2個;
  • トマト – 2個。
  • チャスニク - 歯2本。
  • 鶏卵 – 4個;
  • メルティングサイアー – 2 個;
  • マヨネーズ – 150g。

準備:

キノコは皮をむき、薄いスライスに切ります。 乾いたフライパンで焼き、キノコを炒めます。 7~10分後 オリーブオイル、塩、コショウを加えます。

ズッキーニの皮をむき、みじん切りにします。 鍋にキノコを加えます。 さらに10倍を一度に注油します。

鶏肉を立方体に切ります。

卵は茹でて皮をむき、よくすりおろす。

溶けたチーズを粗い3分の1におろし、ボウルに卵、マヨネーズ、少量のソースと混ぜます。

トマトを4等分に切ります。

ヴィクラダティのサラダボール:

卵入りチーズ - 1/2個。

卵入りチーズ。

トマト。

冷やしてゴディーニのストレッチと一緒にお召し上がりください。 美味しい!

ゲストがすでに来ている場合、このサラダは良いアイデアです。 明るく、クリスマスらしく、香り高く、信じられないほどおいしい - このワインはあなたの祖国やゲストの誰にも奪われることはありません。

材料:

  • 缶詰のクヴァソル – 1b。 (300-400g);
  • ペチェリーツァの缶詰 - 1b。 (400g);
  • トマト – 2個。
  • ツィブリャ - 1 個。
  • ラスク - 1p(70g);
  • マヨネーズ – 150g;
  • 緑色のツィビュラ、クレープ、パセリ - 味わい用。
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

キノコと発酵したクヴァッセルの瓶を開けて、あなたの農場を怒らせましょう。

トマトを小さな立方体に切ります。

皮をむいて小さく厚く切り、緑の部分を切り取ります。

すべての材料をサラダボウルに入れ、クルトン、マヨネーズ、塩、コショウを加えます。 十分に混ぜ合わせてください。 これでサラダの完成です! 美味しい!

クラシックな味わいのボリュームたっぷりの食欲をそそるサラダです。 聖なる日にぜひお越しください。

材料:

  • ペチェリーツァのマリネ - 500g;
  • しんか – 400g;
  • 缶詰エンドウ豆 – 1b.;
  • 卵 - 4個。
  • クリップ - 1 p。
  • オギロク – 1個;
  • マヨネーズ – 120g;
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

クッキーやエンドウ豆の入った瓶を開けて祖国を怒らせよう。

卵をゆでて冷まし、殻をむきます。

キノコ、卵、細切り肉を小さな立方体に切ります。 野菜をしっかりみじん切りにします。

サラダボウルに下準備した材料を入れ、マヨネーズ、塩、こしょうで味を調え、よく混ぜます。 サラダの準備ができましたので、お召し上がりください。

軽くて栄養価の高いサラダは、キノコなどの愛好家に喜ばれます。

材料:

  • 白菜 - 小さなキャベツ1個。
  • ペチェリツィキノコ - 0.5 kg;
  • オギロク – 1個;
  • 卵 - 3個。
  • ロズリンナ・オリヤ - 大さじ1〜2。
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

キャベツを薄く千切りします。 キュウリを4等分に切ります。

キノコは皮をむき、薄いスライスに切ります。

卵を硬めに茹でて冷まし、小さな立方体に切ります。

すべての製品をサラダボウルに入れて混ぜ、塩、コショウ、オリーブオイルを加えます。 よく混ぜてお召し上がりください。

新鮮なキノコとスパイシーなサワークリームソースが入った、珍しいおいしいサラダ。

材料:

  • ペチェリツィキノコ – 300g;
  • サワークリーム – 100g;
  • レモン – 0.5個;
  • パセリ – 大さじ2
  • 塩とコショウ - 味を調えます。

準備:

レモンは皮をむいて絞ります。 きのこは2~4等分に切ります。 キノコをサラダボウルに入れ、塩、コショウ、レモンの皮、果汁を加えます。 十分に混ぜ合わせてください。

サラダをサワークリームと細かく刻んだ野菜で味付けします。 1年間放置します。 野菜を添えてテーブルに出します。 美味しい!

サラダのキノコが新鮮であれば、慎重に選ぶ必要があります。 ペチェリーツァの液滴は白く、弾力があり、底にぴったりとフィットし、直径が3 cm以下でなければなりません。

風味豊かなキノコサラダを作るのに、訓練を受けた料理人である必要はありません。 これらは、シェフコブが大好きなシンプルな前菜です。 すべてのフレーバーは入手可能な製品から簡単かつ迅速に調理でき、洗練されたデザインは尊敬を集め、食欲をそそります。

材料:鶏肉 210 g、ペチェリツィのピクルス 120 g、ホワイトクワス缶詰 120 g、シブリン、塩漬けキュウリ 2 本、塩、マヨネーズ。 キノコのピクルスを使ったサラダの作り方を以下に説明します。

  1. 完了するまで鶏肉を調理します。 水に風味を加えるために、根やハーブを加えることができます。肉を切り分ける準備ができています。
  2. シブルは細かくカットされ、金色になるまでブラシをかけられます。 野菜を鶏肉の入ったボウルに入れて冷やします。
  3. サラダにはマリネなしのクワスとオレンジの角切りが付いています。
  4. キノコは洗って食べられるように切り、前菜に移します。

準備されたネナゼラサラダには、塩味の自家製マヨネーズがトッピングされています。

油を塗ったペチェリツィの葉っぱのサラダ

材料:ジャガイモ2個、ニンジン、キュウリのピクルス3個、ゆで卵3個、シブリン、新鮮なキノコ220g、シル60g、塩、コショウ、ソース。

  1. 準備が整うまで、薄いキノコプレートをシブルキューブでコーティングします。 マサは冷ましておきます。
  2. 根菜は柔らかくなるまで茹で、皮をむき、立方体に切ります。 ゆで卵、キュウリ、マリネも付いています。
  3. 前菜の最初のボールはジャガイモで作られ、シリューソースとコショウがかかっています。 伝統的なマヨネーズを使用できます。
  4. 別のボールはキノコとツィブルで覆われ、ソースが塗られます。 3人目はオギルキ。
  5. 次にニンジン、ソース、卵を加えます。
  6. 前菜はシレをすりおろして飾ります。

キノコを塗った準備されたサラダはグラブで覆われ、寒さの中に保管されます。

素晴らしい前菜「ニジニスト」

材料:鶏の切り身、ゆで卵3個、ペチェリッツァのピクルス半瓶、シブリン、シロップ80g、塩、マヨネーズ。

  1. マッシュルームを細かくスライスしてピクルスにし、塩を3〜4分ずつブラシで塗ります。
  2. 鶏肉が準備が整い、繊維が分離するまで調理します。 そこであなたはチャストゥヴァーニャの最初のボールになります。 肉には塩マヨネーズがメッシュ状に塗られています。
  3. 最初のクロッカスのコーティングの半分が鶏肉に適用されます。
  4. 次にとろ汁半量とマヨネーズが登場します。
  5. 次に卵白をすりおろし、ソースを加えます。
  6. ボールを繰り返し、準備したペーストで閉じます。

雑草が漏れ出すまでには、寒さの中で少なくとも1年かかります。

Fox galavina - シンプルでおいしい

材料:アプリコット丸ごと230g、鶏肉の切り身、キュウリのピクルス2本、ジャガイモ3個、ニンジン、シロップ110g、ゆで卵3個、ハーブの束、キッチン塩、マヨネーズ。

  1. 今度のスナックの容器は唾で覆われています。 キノコはマリネなしで滴下して置かれます。
  2. 細かく刻んだ野菜がガラのようにぶら下がっています。
  3. 次に、茹でた鶏肉を広げ、塩マヨネーズでコーティングします。
  4. 次に、すりおろしたゆでニンジン、チーズ、卵、ソースをボール状に盛り付けます。
  5. 残りも同様に、すりおろしたキュウリの浅漬けと茹でたジャガイモをたっぷりのマヨネーズで詰めます。

3~4年冷やした後、前菜を慎重に平らな飾り皿に裏返します。

鶏肉、パイナップル、ペチェリツァを使ったレシピ

材料:鶏肉 330 g、シル 120 g、塩、ゆで卵 5 個、マヨネーズ、パイナップル角切り缶詰 1 本、ペチェリツィのピクルス 230 g、シブリン。

  1. 裏側で鶏肉を調理して冷まし、細切りにします。
  2. ペチェリーツァたちはスカーフをこすります。
  3. 準備した材料をパイナップルキューブと混ぜ合わせます。
  4. 前菜にはすりおろした卵とチーズがトッピングされています。
  5. いくつかの羽ペン用のサイブル立方体にディルを入れ、その後中央から押し出して別のボウルに移します。
  6. 全ての商品が同梱されます。

準備したキノコと鶏肉のサラダを塩マヨネーズで味付けします。 サワークリームと砕いたチャスニクをソースに加えることができます。

スモークチキンとキノコのサラダ

材料: スモークチキン 310 g、ゆで卵 4 個、ソース、シロップ 220 g、キッチン塩、キノコのピクルスの瓶 1 つ。

  1. キノコ(特にペチェリーツァ)を砕いて、熱い脂肪の上に軽く塗ります。 その後、悪臭は冷えてサラダボウルに漂います。
  2. 油を塗った鶏肉の小さな部分がキノコの前に移動します。
  3. 前菜には、角切り卵、粉チーズを加えます。

スモークチキンとマッシュルームを塩味で味付けし、任意のソースで和えたヴィショフサラダ。

白菜とトマトの煮物

材料:シブリン、ペチェリッツァ缶詰の瓶、新鮮なキュウリ、大きめのトマト、茹でた鶏肉230g、白菜フォーク半分、ゆで卵4個、塩、チャスニク、マヨネーズ。

  1. シブルは細かくカットされ、透明になるまで潤滑されます。 今まではストーブのスカーフが跡形もなく垂れ下がっていました。 材料を火の真ん中で一度に5〜6分間調理します。 悪臭は塩漬けになり、冷たくなる。
  2. トリガーを茹でて細かく切ります。 卵を中くらいの立方体に割ります。 トマトやキュウリの切り方はこんな感じです。
  3. キャベツを微妙に振り、手で直接軽くこねます。
  4. すべての製品は塩漬けにして食べられます。

ハーブをマヨネーズと刻んだチャスニクで味付けするのが最もおいしいです。

クリスマステーブルの毛皮コートの下にあるキノコ

材料: ジャガイモ 370 g、新鮮なペチェリツァ 230 g、固形シロップ 130 g、添加物を含まない加工乳 230 g、ゆでて冷やした卵 3 個、新鮮な作物 80 g、チャスニク 1 クローブ、トップの細切りバター、イル入り。

  1. ジャガイモの球根を皮ごと柔らかくなるまで茹で、皮をむいて粗くこすります。
  2. マッシュルームは薄いスライスに切り、溶かしバターを塗ります。 食欲をそそる黄金色が現れるまで。 プロセスの悪臭は、おいしいポイントまで塩漬けされています。 コショウやお好みの調味料を加えてもいいですね。 マサは鍋の中の脂肪を減らすために紙を敷いた鍋の上に置きます。 クールダウン。
  3. ゆで卵は立方体に切ります。
  4. チャスニクではミニチュア作品はほとんど使用されません。 クリップは鋭いナイフで切ることができます。
  5. 卵、チャスニク、野菜、溶けたチーズが食べられます。 出てきたスミッシュがブレンダーで妨害。 味を楽しむために、塩を加えることができます。
  6. お金を失ったサイアーは3位に大着している。
  7. 前菜は、ボールに入れてクッキングリングに置きます - ジャガイモ - 油を塗った - エッグシラーペースト - 粉チーズ。 出てくる構造はしっかりと圧縮されています。 この後初めて、ストリーミング中のリングが削除されます。

料理は新鮮なハーブで飾られています。

前菜「ポルトフィーノ」サーモンと胡椒添え

材料:ペチェリツィのピクルス、赤ピーマン、新鮮なキュウリ、軽く塩味にしたサーモン、グリーンサラダの束、大さじ1、各80グラム。 l. ライムジュースとオリーブ、シロップ40g、赤シブルの頭、塩、コショウの混合物。

  1. 新鮮な野菜を細長く切ります。
  2. ペチェリツァはばらばらになり、シブルは地衣類と戦っています。
  3. 材料をボウルに入れ、塩、コショウを加えて混ぜます。
  4. ライム果汁とオリーブオイルを混ぜたものを加えます。
  5. 平らなお皿に、洗って乾燥させたレタスの葉が敷き詰められています。 上にはミックスサラダが乗せられています。

前菜には、粉チーズと軽く塩味を付けた魚の薄切りが添えられています。

ムリンツとグリヴィのオリジナルサラダ

材料:卵 4 個、シブリン、グリブ 220 g、細切り 320 g、塩、大さじ 4。 l. マヨネーズ、フレッシュブラックペッパー。

  1. シブリンは細かく刻まれ、選ばれたキノコで黄金色になるまでコーティングされます。 フライパンの代わりにサラダボウルの前に吊るします。
  2. 残ったオイルは薄いペレットの潤滑に使用します。 生地を準備するには、卵をシルとコショウで打ちます。 残りは約5分ですが、冷ましてから細切りにします。
  3. シャンクは薄いストリップに切断されます。

すべての製品を合わせ、塩味で味付けし、ソースで味付けします。

クリスマスの前菜「リジク」イカ添え

材料:スモークイカ 160 g、キノコのピクルス瓶 3 個。 ゆでたジャガイモと卵、缶詰のコーン粒の缶詰、歯2本。 新鮮なチャスニク、注射器レリッシュを添えた小麦クラッカーのパック、大さじ2。 l. 甘草マスタード、パセリ一束、塩、大さじ5。 l. マヨネーズ。

  1. ジャガイモの球根を注意深く砕き、ホイルに包み、220度のオーブンで柔らかくなるまで焼きます。 次に、根菜を冷却し、立方体に砕きます。
  2. イカの燻製も詳しく。
  3. キノコはふるいの上に投げられます。 最も美しいのはvikorystuvati openkiです。
  4. 卵は粗めにこすります。
  5. 深いボウルの中で、前端からの製品が排出されます。 トウモロコシ粒がそれらに追加されます。
  6. イカのサラダは塩漬けにし、刻んだグリーンソース、マヨネーズ、マスタードで混ぜて味付けします。

料理を提供する時間の前に、すでに小麦クラッカーが振りかけられます。

すね肉とキノコ入り

材料:細切り340g、ゆで卵3個、ペチェリツァのピクルス370g、チャスニク添え自家製白いクルトン80g、シル70g、マヨネーズ。

  1. キノコは皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。 準備が整うまで、少量の脂肪を塗る必要があります。 途中でキノコに塩を加えます。 コショウをしたり、甘味を加えるために調味料をふりかけたりすることができます。
  2. 次に、ゆで卵を冷却し、皮をむき、立方体に砕きます。 上司、紳士、特別な羊を許すことが重要です。
  3. シャンクは短くて厚いストリップに切断されます。 スクラップを作りすぎると、料理の臭いがほとんど目立たなくなります。
  4. 肉、卵、油を塗ったキノコがボウルの中にぶら下がっています。 時間ごとにクラッカーが材料に追加されます。
  5. チーズはすりおろしたり、小さな立方体に切ってサラダに注ぐことができます。 これがこのオリジナルスナックの残りの成分になります。

準備したサラダに塩で味付けし、ソースをかけます。 前菜はすぐにテーブルに提供できます。

ベリスカサラダの作り方は?

材料:3個 ゆで卵とジャガイモ、鶏の胸肉 2 枚、フレッシュビスケット 430 g、ハードチーズ 90 g、塩、飾り用のフレッシュパセリとプルーン、軽いマヨネーズ。

  1. 鶏肉を完全に火が通るまで調理し、冷ましてからよく切ります。 肉を立方体に切ることも、単に繊維に裂くこともできます。
  2. ジャガイモの皮で直接調理し、粗く揉みます。 冷めた卵も精製されます。
  3. キノコは薄いスライスに切り、準備が整うまでグリースを塗り、その後冷まします。
  4. すりおろしたジャガイモを楕円形の皿に置きます。 ボーンは塩マヨネーズでコーティングされています。
  5. その上に肉が盛り付けられています。 ソースもかけてあります。
  6. 次にキノコをマヨネーズとおろし卵で和えます。 幼虫のピラフの下で、前菜は数年間寒さの中で寝かされます。

提供する前に、「Berizka」サラダを準備する必要があります。 この目的のために、ワインは細かくおろしたチーズでコーティングされ、新鮮なパセリの葉と木の穴に似たプルーンの混合物が添えられます。

プルーン、キノコ、鶏肉を使った料理

材料: 家禽の切り身 430 g、新鮮なレバー 140 g、プルーン 80 g、固形チーズ 130 g、ヘアリーピースの粒 60 g、シブリン、カミアナシル、ライトマヨネーズ。

  1. プルーンプラムはディルで20分間満たされ、その後水がそこから注ぎ出されます。 ドライフルーツは小さめにカットします。
  2. 細管のミニチュア立方体を備えた詳細なキノコを、黄金色になるまで熱した油でコーティングします。 マサはすぐに塩漬けにされる。 コショウと乾燥したチャスニクを加えておいしくお召し上がりください。 潤滑油が冷えます。
  3. 鳥は塩水でゆでて冷やします。 肉は十分にカットされています。
  4. 前菜はボールに入れられ、その皮に鶏肉、シブルマッシュルームのコーティング、ドライフルーツ、粉チーズ、刻んだエンドウ豆などの塩ソースがかけられています。

繁盛しているポーションケリクでこのサラダを提供するのは良い考えです。

カニカマを使った簡単前菜

材料:生ネギ180g、シブリン大、甘汁カニカマ90g、ゆで卵大2個、大さじ4。 l. オリーブマヨネーズ、歯。 新鮮なチャスニク、塩、スパイス。

  1. きのこは小さめに切り、油を熱したフライパンで炒める。 その間、しっかりとかき混ぜる必要があります。 いくつかの hvilin の後、tsibul cube が追加されます。 次に、成分を頻繁にかき混ぜながら 9 ~ 10 分間混合します。 マサに塩を加え、スパイスを振りかけ、皿に移して寝かせます。
  2. 必要に応じて、同じフライパンにオリーブオイルを少し加え、その上に冷めたカニカマの中央の円を塗ります。 それらのほとんどは、その過程でほどけて茶色になる可能性があります。 冷却されたスティックは、最初の生地がすでに冷えているまで揚げられます。
  3. 卵をきれいな立方体に割り、すりおろしたチャスニクと混ぜます。 サラダからも悪臭が漂います。
  4. すべての倉庫は美味しく塩漬けされ、オリーブマヨネーズがかけられています。

前菜は新鮮なパセリで飾られ、すぐにゲストに提供されます。

レバーとキノコのホワイトサラダ

材料: 豚レバー 230 g、新鮮なレバー 90 g、シブリニの小片 2 個、ジャガイモ 各 160 g、にんじんと塩漬けキュウリ、ゆで鶏卵 3 個、塩、混合色のチョーク、ピーマン、クラシック メイ。

  1. このようなサラダを準備する前に、内臓を処理する必要があります。 豚レバーが手元にない場合は、子牛肉を使い、鶏肉の成分を加えてください。 製品は冷水で注意深く洗う必要があり、そこから唾が見え、ダクトが見えます。 豚レバー自体は、最初に約1年間クリザニミルクで満たされる必要があります。
  2. 次に、肉を水ですすぎ、徹底的に茹でます。 このプロセスをスピードアップするには、肝臓をすぐに細かく切ります。 今回は茹で汁が少し少なめです。
  3. 根菜類を鍋で煮ます。
  4. 細かいキノコを加熱したオリーブオイルとシブルキューブでコーティングします。 塩、コショウを加えずにすでに黄金色の赤面マサを火から下ろし、冷まします。
  5. キューブに塩を塗ったパンに触れないようにしてください。
  6. すでに冷えたストーブがゴシゴシと擦れる。 ゆで卵や根菜全般も詳しく載っています。
  7. 製品は 1 つのボウルで単純に混合するか、ボール状に丸めることができます。 別のケースでは、最初に「すくわれた」のはジャガイモで、残りは塩漬けのキュウリと卵でした。
  1. 古典的なレシピのように、すべての根菜を茹でて前菜の準備が始まります。 臭みは皮の中まで柔らかくなるまで調理されます。
  2. 野菜を茹でている間、次の食事の他の成分の世話をする必要があります。 ピクルスを皮ごとミニ立方体に切ります。 キノコは冷水で洗い、細かく刻みます。
  3. リンゴを皮と箱の内側から取り除き、細かく切ります。
  4. ツィブリャは立方体に切ります。 次に、茹で終わった根菜類も同様に切り落とします。 立方体がほぼ同じサイズ、つまり均等で整然としていることが重要です。
  5. エンドウ豆は控えめです。
  6. すべての材料を暗い場所でボウルに入れます。
  7. ソースにはマスタード、オリーブオイル、塩が含まれています。 出てきたスミッシュはサラダに注ぎます。

  1. シブリャは最高級のカボチャで砕かれ、その後テーブルミルクで満たされ、ザワークラウトが取り出されます。 野菜は少しマリネされます。
  2. 鶏肉は細かくカットされ、飾りの平らな草の上にぶら下がっています。 これが将来のおやつの第一球目になります。 ワインにすぐにマヨネーズを注ぎます。 濃厚な味わいを出すためには、ソースの濃さを調整する必要があります。
  3. それからそれを広げて放置し、マリネしてシブル全体から絞り出します。
  4. そして、きのこ、おろしゆで卵、ソースが登場します。
  5. 最後のボールはマリネと粉チーズなしの韓国人参です。 彼は派手な帽子をかぶってサラダの上に横たわらなければなりません。

浸した前菜は寒い場所でかなりの時間を必要とします。

韓国語でクリスマスの食卓を表す「ペチェリツィ」

材料: 新鮮なキノコ (冷凍ではありません!) ひとつまみ、コショウの実 7 個、小 1 個。 韓国ニンジン用の特別な混合調味料のスプーン、クローブ 5 個。 新鮮なチャスニク、あらゆる種類のローズオイルの大スプーン1杯、古典的な醤油のカップ、月桂樹の葉、塩。

  1. キノコは毅然として騒ぎます。 目元がすっきりします。 前述の前菜には、ダークロイヤルと白のペチェリーツァの両方を使用します。
  2. 3リットルの鍋に月桂樹の葉とコショウの実を入れた水を沸騰させます。
  3. そこにキノコがくっついています。 悪臭を再び沸騰させた後、8〜9時間調理します。 キックを取り除く必要があります。 それからペチェリツァはドルシュリャクに投げられます。 冷めたら皿に切り分けます。
  4. キノコを鍋で混ぜ、細かく切って調味料を加えます。 油とソースは食べ物に加えられます。 味に塩を加えます。

混ぜ合わせた後、前菜に蓋をして一晩冷やしておきます。

ヤマネのトウモロコシとキノコ添え

材料:大きめの鶏胸肉、スイートコーン缶詰 370 g、ペチェリツィのピクルス 160 g、ゆで卵 3 個、ゆでニンジン 2 本、紫シブリン、オリーブとデザイン用のチップス、マヨネーズ、塩。

  1. 鶏肉には油がつきます。
  2. 冷めた卵と根菜類を粗く挽きます。
  3. ツィブリャは立方体に切ります。
  4. マヨネーズをかけた鶏肉、にんじん、マヨネーズをかけたグリビ、ツィブリャ、マヨネーズをかけた卵、ククルザなどの材料をボール状に並べます。 彼らの塩を食べるのは楽しいです。

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