炊飯器でご飯を炊く方法。 レシピ：炊飯器でピラフ「ソーニャチニ」 - 鶏の胸肉を使って 炊飯器で何が作れますか

彩りと味わいで誰もが喜ぶピラフです。 胸肉だけでなく肉も食べられることが多いです。 本当に簡単ですぐに準備できます。 ここでのメインツールは、言うまでもなく炊飯器でしょう。 この方法でお米だけを炊く人をたくさん知っていますが、実際、炊飯器ではお米だけでなく大量のハーブも炊くことができます。

鶏の胸肉を徹底的に洗い、乾燥させ、ブラシと皮を使用して大きな立方体に切る必要があります（私は皮を取り除きます）。

準備時間： PT00H40M 40 xv。

電気炊飯器は蒸し器に似ています。 内釜にお米を入れ、蒸気または水で炊きます。 炊飯後、ご飯が炊き上がらなくなったり、熱くなったりした場合に保温する機能があります。 基本的にどの炊飯器にも「炊飯」と「保温」の2つのモードがあります。 確かに、一部のモデルは折りたたみ可能で、調理と温度制御の両方のパラメーターが拡張されています。 ご飯が炊き上がると音で知らせてくれます。

炊飯器を使えば大幅な時短が可能です。 必要な材料をすべて入れて、炊飯器がすべて自動的に調理するだけです。

炊飯器はお米だけでなく、さまざまな製品を調理することができます。

電気炊飯器で何が調理できますか?

1. 卵。 スチーム炊飯器で卵を調理することができます。 除去したい内容に応じて、価格は約 20 ～ 25 hvilins です。

2. ヴィブシャンカ。 オートミールの望ましい濃度に応じて、現時点では水とオートミールの組み合わせを試す必要があります。 しかし、炊飯器のレシピを書いていて、分量の正確な説明があれば、お粥の準備はずっと簡単になります。

炊飯器の内ボウルに水とオートミールを入れてかき混ぜ、鍋を湿らせて確認します。 オートミールをジューシーで茶色にするには、フルーツとスパイスを加えます。

3. ポテトピューレ。 ジャガイモを炊飯器で柔らかくなるまで蒸します。 この場合は蒸籠に入れても、鍋に直接入れても大丈夫です。 次に、ジャガイモをバターと牛乳で滑らかになるまでマッシュします。

4. 野菜の煮込み。 ほとんどの炊飯器には蒸気プラグが付いているので、どんな種類の蒸し野菜でも簡単に調理できます。 野菜の前に米一袋を追加できます。 したがって、見た目のぼやけが少なくなり、生きやすくなります。

5. チョコフォンデュ。 炊飯器のボウルにチョコレートを溶かします。 熱を加えることで、溶けたチョコレートをトリミングすることができます。 フルーツを串に刺してチョコレートに浸して味わってください！

6. マカロニ先生。 炊飯器のボウルでパスタを茹で、シロップやその他の材料を加えます。 最高においしいハーブが完成しました！

7. アーティチョークの煮込み。 アーティチョークをお風呂に入れたことがあるなら、自分で炊飯器で調理してみてください。 果実の茎と葉のとげのある部分を切り取ります。 炊飯器の鍋に水を入れ、アーティチョークを真ん中に置き、表面にかける。 葉がそこから簡単に見えるようになれば、臭いが準備されています。

8. ムリンツィ。 ムリンツィは炊飯器を使えば簡単に作れます。 生地を内釜に注ぎ、装置を冷ますだけです。 そこにフルーツ、チョコレート、ココア、その他の材料を追加できます。 あなたのために車を買いたいです。

実験を恐れない場合は、炊飯器で他のハーブを調理してみることもできます。 ぜひやってみてください！

お米の味とコクについてはよく言われており、この製品は多くのキッチンで使用されていますが、特に、お米の準備は一見したほど簡単ではありません。 炊飯器のような素晴らしい製品のおかげで、お米を炊くプロセスが簡単になりました。 ほとんどの炊飯器には再加熱機能が付いているので、必要な時間だけ温かい状態が続きます。 ご飯が炊き上がると自動的に炊飯器の電源が入る目覚ましタイマー付きなので、炊飯器を見守る必要がありません。 この記事では、炊飯器で米が焦げたり鍋が密閉されたりしないように炊飯する方法と、米の炊きすぎや炊きすぎなどの状況を修正する方法を説明します。

クロックス

ご飯を炊く

グラスにお米を計り、炊飯器の鍋に入れます。鍋が大きい炊飯器もあれば、直接炊飯器に米を入れなければならない炊飯器もあります。 ほとんどの炊飯器には、約180mlのメスフラスコや計量スプーンが付属して販売されています。 没薬瓶を使用できます。

食べた後はお米を洗います。製品に含まれる農薬、除草剤、汚染物質を除去するためにお米を洗いたい方。 工場によっては、古い米粒が炊き上がって出てくることがありますが、その場合は洗米するだけで大​​量のデンプンが除去されます。 お米を無駄にしてもベタベタになる可能性は最小限に抑えられます。 お米を洗いたい場合は、ボウルに入れて栄養水を注ぐか、流水で洗います。 米粒の皮が水に浸るまで手で混ぜ、洗います。 お米をふるいの上、またはふるいの上にたっぷりと投げて、落ちた粒をキャッチします。 水の色が変わったり、砕けた粒が多くなったり、水に浮いているものを取り除いたりした場合は、もう一度お米を洗います。 水がはっきりと見えるようになるまで。

水は控えめにしてください。ほとんどの炊飯器は冷水の使用を推奨しています。 加える水の量は、準備しているお米の種類と、その結果除去したい水の量によって異なります。 炊飯器の中央にはそれを示す小さなマークがあります。 お米と水の量は、お米のパッケージの指示に従ってください。 お米の種類に応じて、お米と水の量に基づいてこれらの推奨事項に従ってください。 お米を柔らかくしたい場合は、後で水の量を調整できるようになりますので、注意してください。

• 白長粒米 - 米 1 本 (230 グラム) に対して水 1 3/4 ボトル (440 ml)
• 中粒白米 - 米1本（230グラム）に対して水1 1/2ボトル（375ml）
• 白い短粒米 - 米 1 本 (230 グラム) に対して水 1 1/2 ボトル (375 ml)
• 長粒玄米 - 米 1 本 (230 グラム) に対して水 2 1/4 ボトル (560 ml)
• 米を蒸す - 米1本（230グラム）に対して水2本（500ml）
• インド品種（バスマティ米やジャスミン米など）の場合、浸水量を少なくする必要があります。そうしないと、米が乾燥する傾向があります。 米1本（230g）に対して水はボトル1と1/2（375ml）までにしてください。 月桂樹の葉やカルダモンのさやを炊飯器に直接加えて、ご飯に風味を加えることができます。

1. お好みに応じて、お米を30分間浸水させます。多すぎませんが、お米を浸すことで調理時間を短縮できます。 洗うと米がべたつきやすくなる可能性があることに注意してください。 表示の量の水をとり、お米を常温に戻してから同量の水を加えて炊飯してください。

   スパイス（ナス用）を加えます。スパイスは、米を炊き始める前に水に加えなければなりません。そうすることで、炊飯中に米からスパイスの香りが消えてしまいます。 炊飯のこの段階で誰が米に塩を加えるのでしょうか？ ヴェルシコフやロズリンニ・オリヤも奇跡的にその姿を引き立てています。 インド米を作るときは、月桂樹の葉またはカルダモンを加えます。

   ボウルからご飯を取り出し、ご飯が水面より下になるようにひっくり返します。表面の水分がなくなったお米は、調理中に焦げてしまう可能性があります。 炊飯中に水やお米が飛び散った場合は、お皿やカツオドリなどで炊飯器を拭いてください。 彼を水の中に入れてあげます。

   炊飯器の付加機能を知ろう。炊飯ラックには解凍・捏ね機能はありません。 他の炊飯器には、玄米と白米を調理するための異なるプログラムと、次の期間に向けて穂軸の調理を遅らせる機能があります。 基本的なボタンがいくつかあるだけなので問題はありませんが、炊飯器のすべての機能に慣れるのは得策ではありません。

   炊飯器でお米を準備します。炊飯器の鍋を取り外す必要がある場合は、鍋に米と水を入れて元に戻して使用します。 蓋を閉めてコードをコンセントに差し込み、炊飯器の電源を切ります。 ご飯が炊き上がったら、トースターのスイッチを押してください。 多くの炊飯器では、炊飯器の電源を入れるまで、ご飯はサーモスタットの温度を保ったままになります。

   蓋を開ける前にご飯を10〜15分間放置します。これは義務ではありませんが、炊飯器の説明書にそのような推奨が記載されており、一部のモデルではこの機能が自動的に搭載されています。 この時点で炊飯器の電源を切るか、鍋を炊飯器から外すと鍋の側面に付くお米の量が減ります。

   かき混ぜてお召し上がりください。鍋の水が減らないように、ご飯が炊き上がるまで炊きます。 ご飯が炊き上がったらフォークを取り出してかき混ぜます。 ここで胸を裂いて蒸気を出し、過剰な毒米を止めます。

   • ご飯を炊く前にご飯が炊けない場合は、「トラブルシューティング」セクションをお読みください。

   問題管理

   1. お米が少ないので炊くときは水の量を減らしてください。次のステップでは、ボトルの 1/4 ～ 1/2 (60 ～ 100 ml) 少ない水を米の小瓶に注ぎます。 お米は1時間以内に炊き上がり、水の量も少なくなります。

   2. 米が炊き上がっていない場合は、水を少し加えてコンロで炊きます。お米が柔らかすぎてパサパサしている場合は、コンロの上に置き、水を30ml加えます。 蓋をして、クビリンを調理し、蒸してご飯を炊きます。

      • 水を加えずにお米を炊飯器に戻すと、お米が焦げて密閉される場合があります。
      • 次回からは炊飯器の米びんに30〜60mlの水を加えて、スイッチを入れるだけです。

   3. 炊き上がったお米は焦げないように真ん中から引き上げてください。炊飯器のお米は炊飯中に焦げることはありませんが、予熱モードを切ると、お米の底や縁が焦げることがあります。 頻繁にお米を炊く場合は、炊き上がりの合図（または再加熱モードのランプが点灯）を感じたらすぐにお米を取り出してください。

      • 一部の炊飯器では、後から保温モードをオンにすることができますが、この場合は、ご飯をすぐに炊くか、虫食いの危険を取り除くために冷蔵庫に入れる必要があります。
      • お米に他の具材を混ぜると、炊飯中に焦げる場合があります。 砂糖成分や焦げると思われるその他の成分は加えないでください。 焼けるように準備してください。