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ワインマッシュルームをどうするか。 ワインマッシュルーム、自家製シャンパン。 ワインマッシュルーム(ライブビューにて) ワインマッシュルームからワインを作るレシピ

2016 年 6 月 1 日木曜日 22:38 ()

ケリフのワイン

木曜日、21 リプニャ 2011 10:53(しばらくしてから)

「私はワインとワインとハチミツを運んでいます。

奴隷制、自由、

彼女は罪の代価を知りません、

誰がそれを水のように飲むでしょうか?

(オマル・ハイヤーム)

確かに、ワインのアルコール風味を高く評価する人は多く、サーモンや茹でたジャガイモとの相性が抜群です。 まあ、そうでなければバーナーが弱いだけです。 そして、これは完全に間違っています。 私はクリミアに滞在しており、家にはブドウ畑があります。 私たちは自家製ワインが大好きです。 イザベリ社のチェルボーンワイン。 そして、私たちクリミアの人々は良いワインの価値を知っていると言いたいのです。 そこでは、神秘主義の精神のように、常に戦争があり、誰かが私たちの手の温かさとヤマネの実の味を持っています。

良いワインは、店で売られている代替品と同じ味ではありません。 アルコール、フジツボ、香料 – 本当にワインと呼べるものがあるのでしょうか? ですから、話をする前に、私たちの前に去って行った人たちに言いたいのは、市場では気をつけてくださいということです。 グラスでワインをテイスティングしようとする販売者は、苦いワイン樽に入れて、さらに濃いめの代替品を販売します。 具体的に知ることができます。

ブドウ畑がない場合でも、自宅でワインを作るのは簡単です。ここではコンブチャやワインマッシュルームを購入したり、レシピを学ぶことができます。


- わかりました

✎ワインマッシュルームとは何ですか?

ビニーキノコ(ワインオステと混同しないでください)は、アルコールのような臭いがする、暗赤色の非晶質で濃厚な境界線の粘着性の塊です。 実際、この塊は細菌や微生物の株、言い換えればズーグレアにすぎません。 そして、その名前に関係なく、この物質はキノコの古典的な概念には当てはまりません。 ワインマッシュルームには別の名前があります。

  • 日本のキノコ。

「ワイン」というニックネームは、発酵するアルコール注入物でのみ細菌が増殖するため、自然の産物ですが、「ジャパニーズ」というニックネームは、その起源が日本にあるためです。
そして、私はズーグリーを文字通り理解しています(ラトビアの動物園 - 生き物とグロエア - 粘着性のスピーチ、またはギリシャの動物園 - 生きた本質とグロイオス - 接着剤から) - 共生関係(共生)×生物の種類によって作られた生きたコロニー。 生物学的な観点から見ると、ワイン菌(または家畜化されたズーグレアの 4 分の 1)は、変形菌(または産業微生物)と酸化細菌を含むさまざまな細菌からなる株です。 ツルズーグレアは、他の家畜の中でもおそらく最も広く栽培されておらず、普及していないと言えるでしょう。
ズーグルは発酵中にビールやワインの浸出液に形成される粘液の唾液に似ており、それらはすべて酸化細菌を含むものだけが食べられ、その権威はよく知られています。特別な注入(注入)、私はあなたがあなたのスプレーグを失わないようにだけでなく、あなたの自尊心を高めるのにも役立ちます。
最も幅広い耳が尊重されます。

  • 中国 (満州のクワス),
  • 乳製品 (中国(チベット)キノコ),
  • (インド海飯),
  • ビンナ (日本のキノコ).

✎ワインマッシュルームの挙動について

ビニーキノコ先ほどもお話がありましたように、私は日本の出身なんですけれども、日本がこのように地球上に現れて拡大してきたために、今、科学が消えつつあります。 しかし、時間の経過とともに、特に古代においては、アルコール製品は非常に希少であり、「人間」ではなく「神」によって尊敬されていたことが明らかになりました。 したがって、ワインマッシュルームは、例えば茶マッシュルームやミルクマッシュルームほどには人口に普及しないでしょう。 すでにすべてを経て、近い将来、状況は変わり、大きな成功を収めて、たとえば有名なブランドのワインの生産など、ワイン生産のための産業目的で勝利を収めようとしています。 「修道院の小屋」。
そこで、この質問には理由があります。酒を作ったり密造酒を蒸留したりせずに、このテクノロジーを使って自家製ワインを作ってみてはいかがでしょうか? さらに、「自意識の高い」賢い人々の言葉によれば、ワインマッシュルームから自家製アルコールは同じワインとほとんど変わりなく、ワインは透明になります。 それは健康にとって安全です。 しかも安い家、メギ、防腐剤もなし。
確かに、ワインマッシュルームを入手するのはそれほど簡単ではありません。 まず第一に、人が無償で独立して成長することは不可能です。 別の言い方をすれば、その立場からは何も質問できない、まだ弱い拡張機能が多すぎるということです。 そして第三に、店からは買えないし、どこにも売ってない。 ラジャンスキーとポストラジャンスキーのロックの間では、クーポンでアルコールを購入した場合、ワインが特に人気がありました。

✎ワインマッシュルームの茶色みの力について

アルコール飲料を多く含むワインは蒸留製品ではなくなります。 通常価格のワインは、他の生き物と同じように、有効なワイン製品がその生涯を生きていることを尊重しています。 国産ワインは発酵させています。 そして、このプロセスは酵母によって促進され、熱によって糖がアルコールと二酸化炭素に広がります。 アルコール発酵自体はワイン生産の基礎であり、人体に必要なあらゆる範囲の低生物学的活性物質(BAI)が含まれています。
ワインは、特に健康に不当な害を及ぼすという理由で、ひどい攻撃を受けることがよくありました。 公平を期すために、ワインは適度に、または薬の推奨のためにワインを求めることが不可欠であるため、母親であり子供全体である可能性があることに注意する必要があります。 ワインが優れた強壮剤であることは誰もが知っており、それがワインが役立つ理由です。 仕事で重要な一日を過ごした後、文字通り指ぬき一杯のワインやコニャックを飲んでストレスを和らげることもあります。
腸の運動機能が低下して便秘になる場合は、収斂作用で果肉を膨らませる果物、リンゴ、カラント、アボカドなどのワインを食事に50ml入れるとよいでしょう。
自家製ワインには殺菌作用や防腐作用もあります。 このタイプのワインは、ワインに含まれるフェノールカルボン酸(サリチル酸、オキシ安息香酸、またはクマリン酸)で構成されているため、ワインの殺菌力とその高カロリーが実用医学で広く使用されています。
すべてのリッチなワインは、アルコールだけでなく、他の保管部分の代わりに準備されます。

  • ブドウに含まれるブドウ糖と果糖、
  • 有機酸(酒石酸、リンゴ酸など)、
  • ミネラル(カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン)、
  • タンニン、ファーバイ性物質、芳香物質。

古代においてさえ、ヒポクラテスは、多くの病気に対する食事療法としてワインを尊重し、次のように述べています。

「...健康な人にとっても病気の人にとっても、ワインと蜂蜜は最高の食べ物です。それは、その香りが自然であり、正しく摂取されているからです...」

ワインとは、特に強さと飢えを目覚めさせるワインを意味します。

✎ワインマッシュルームの準備について

多くのお茶、ミルク(ケフィア)、インド(米)の菌類はパン種として現れ、そのパン種の下でお茶はクワスに、ミルクはケフィアに変わります。 したがって、軸であるワインマッシュルームも同様に機能しますが、水と皮をワインに変換するという違いがあります。
ワインマッシュルームを自分で準備したり収穫したりすることはできません。 したがって、専門の販売店で友人に詳しい情報を尋ねるべきではありません。 まだお金が残っている場合は、次の手順に従って、そのお金から自家製ワインを作ってみることができます。

    料理にブドウが必要なかったのも不思議ではありません。 3リットルの瓶に2リットルの水を注ぎ、それにズッキーニを加える必要があります。

    別のボウルにコップ半分の水を注ぎ、トマトペースト150グラムを溶かします。 すべての胸が完全に砕けるまでかき混ぜる必要があります。 失礼ですが、トマトペーストには香料、添加物、スパイス、塩は含まれていません。

    その後、ボトルのガムミトンが膨らみ始め、次に(発酵プロセスが完了した後)膨らみ、獣にワインを注ぐ必要があります(色は白です)。 そして階下には赤い液体がありますが、これはワインマッシュルームです。 これは冷水で洗って水気を切る必要があります。 その後、容器にガーゼをかぶせて冷蔵庫に入れておくと長期保存が可能です。

    新しいワインを準備したい場合は、その日の容量に残った余分なワインを 2 つの新しい 3 リットル瓶に分けて、このプロセスを繰り返す必要があります。

ヴァルトの母親は、新しい発酵の皮膚サイクル中に、ワインマッシュルームが約 2 倍の大きさに成長することに気づいています。

✎ 記号と記号

ワインマッシュルームのさらなる助けとして、ワインからワインを抽出することもできます。 そして、ナチュラルワインからのナチュラルワインのワイン樹皮は化学倉庫にあり、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、フッ素、リン、シリコン)や体のビタミン(A、B1、B2、B6)に必要なミネラルが含まれています。 、C、E、P)およびプロビタミン ベータカロテン。
ワインには、20 種類の重要な微量元素とミネラル、セタール、プロピオン酸、クエン酸、乳酸、さらにペクチン、酵素、アミノ酸が含まれています。 さて、これらの貴重なスピーチの多くは、出力の結果としてストレージ内で変更される可能性があります。

ワインマッシュルームは、細菌とキノコが含まれたボルドー色の物質です。 ワインの準備のためのVykoristovuyut。 心地よいワインの香りが漂います。

ヤク・ヴィロスティティ・ヴィニー

つる茸の栽培はとても簡単です。 この目的のために、すべての物質は3リットルの瓶に入れられ、そこに特別なシロップが満たされます。 発酵時間が長くなりすぎても、瓶に水を補充するのは得策ではありません。 ガムミットを Varto 瓶の上にかぶせます。 それが下がるたびに、ワインの準備ができたことを知らせます。
発酵期間は8日から14日間続きます。 これは高温環境で保管する必要があります。 ワインを失う準備ができている場合は、ワインを汲み出すだけで、次の日には他のことに使用できるワインマッシュルームが得られます。
きのこがたくさんある場合は冷蔵庫に入れても大丈夫です。

作り方が正しければ美味しいお酒が出来上がります。 完成したワインにシロップや炭酸ガスを加えることができます。

ビニーキノコ

このような製品を使用する目的は、安価な方法でアルコール飲料を除去することです。 キノコが生き続けるために必要なのは、水、ズコール、トマトペーストだけです。 この飲み物はすべてのアルコール飲料と同じで、同じ効果があります。血管を拡張し、リラックスさせ、血流を改善し、軽度の不眠症を助け、ビタミンやミネラルを枯渇させる効果があります。 ホットワインは風邪の克服に役立ちます。

ワインマッシュルームは、容量200mlのグラブプラスチックで密封された容器の中に生きたままぶら下がっています。 さらにインストールする前に、簡単な説明が提供されます。

ワインマッシュルームは、スピヴィチスニクの真ん中でティーマッシュルームほど広がっていませんが、おそらく状況はすぐに変わるでしょう。 また、例えば「修道院」の製造時に、ワイナリーがワイン製造のための産業目的で使用されることも大きな成功を収めています。 では、同じテクノロジーを使って自宅で飲み物を作ってみてはいかがでしょうか? さらに、人々の言葉によると、ワインマッシュルームのアルコールは市販のアルコールとほとんど変わりません。 この飲み物は透明で健康に安全で、無駄なハウス、メギ、保存料は含まれていません。

ワインマッシュルームは、生物学的合成の結果として複雑な単語を生成する生きた細菌と微生物のコレクションです。 見た目は、ワインは濃厚で粘稠な粘液の塊で、アルコール特有の香りがあります。 キノコは日本産です。

ご家庭でワインの細菌を防ぐために、濃度 7 ~ 12% のアルコールを用意して楽しんでください。簡単な飲み方レシピをご紹介します。 キノコは専門店で購入でき、現在は完全に無料です。 さらに、あなたの友人や自家製ワインのそのようなベースの所有者を知っている場合、彼らはそれを簡単に小さな部分に分割することができ、細菌さえも急速に増殖する可能性があります。

材料:

  • 濾過したジェレル水 2 リットル。
  • ワインマッシュルーム 200〜250 ml。
  • キュウリ 500〜600 g。
  • 大さじ2杯。 トマトペースト(倉庫に塩や添加物は必要ありません!)。

まず、ガラス瓶にトマトペーストとズッキーニの混合物を準備する必要があります。 これを行うには、砂を2リットルの温水の中で完全に溶解するまでかき混ぜます。 シロップを加えてペーストにします。 次に、準備したスミッシュにワインマッシュルームを注ぎます。ただし、かき混ぜないでください。 発酵のためのスペースを失う可能性があるため、瓶の全周を満たすことはお勧めできません。 二酸化炭素の放出を確実にするために、容器の蓋にウォーターシールを置きます。 瓶を暗くて暖かい場所に置くと、数日後に発酵が始まります。 1~2年ほど経つと、ワインは黄色やライ麦色に変化します。 キノコ自体は底で失われ、動物は飲み物を飲みますが、それは別の容器に注意深く注ぐ必要があります。 以上です。ぜひお友達を誘って試してみてください。信じてください、この自然でおいしいお酒にがっかりすることはありません。

失われたキノコを数回収穫して、新しい部分を抽出することができます。 ワインを作るのに1時間もかかると、ワインの量は2~3倍になるので、かなりの量のアルコールができてしまいます。 近い将来キノコを漬ける予定がない場合は、長期間保存できるように冷蔵庫に入れる必要があります。 瓶をあまりきつく閉めないでください。そうしないと微生物が死滅できなくなります。そのためには、すぐにガーゼで包むことをお勧めします。

どうすればあなたの家の心の中にあるビニーの胎児を取り出すことができますか?

(ポーズからワインマッシュルームを追加せず)

次のように言えます:

水の入った瓶にズコールを加え、トマトペーストの蓋を閉め、暗所から取り出します。

なぜそこにワインキノコがあるのですか?

コンブチャはとても良いです!

  1. ワインマッシュルームは市販の微生物(混合菌)と細菌の混合物であり、微生物合成の結果、より単純な化合物から複雑な化合物を生成します。 「モナステリーハウス」や「リープフラウ・ミルヒ」などのワインをはじめ、スパークリングワインを生産するワイナリーも数多くあります。 この赤い角のある物質は2年前に取り除きました。 私にはカナダ出身の友人がいますが、その友人は会社で微生物学者として働いています。
  2. 穂軸自体からクローンを育てるプロセスを示します。

    さて、トマトペースト、栄養価の高い水、ズコール、そしてクローン自体が必要になります。

    6.5リットルの水には1kgのトウモロコシが必要です。 混合物を水に浸し、よくかき混ぜます。 水温は20℃~25℃くらいです。 その後、トマトペースト150gを加えます。 混ぜてみましょう。 クローンを慎重に瓶に移します。 菌類は表面に浮遊する原因となります。 瓶の上部にはウォーターシールが貼ってありますが、究極のコンドームを使います。 瓶を暗闇の中に置きました。 ワインは21日で出来上がります。

    マッシュルームは自分で作ることもできますが、冷蔵庫にあるワインを甘草で整え、スプーン一杯のトマトペーストを投入する必要があります...同じスプーン一杯のズッキーニの上に一度...そしてその結果、包囲、包囲が解決... 包囲の軸とキノコの成長 そして、証拠の純度を保つために、数十本の試験管、さまざまな種類のズッキーニを入れたワインが必要です。

  3. キノコは見えないと思います。

ワインマッシュルーム - ブログで最も人気のあるマッシュルーム

「私はワインとワインとハチミツを運んでいます。

奴隷制、自由、

彼女は罪の代価を知りません、

誰がそれを水のように飲むでしょうか?

(オマル・ハイヤーム)

確かに、ワインのアルコール風味を高く評価する人は多く、サーモンや茹でたジャガイモとの相性が抜群です。 まあ、そうでなければバーナーが弱いだけです。 これは完全に間違いです。 私はクリムに住んでいて、家にブドウ畑があります。 私たちは自家製ワインが大好きです。 イザベリ社のチェルボーンワイン。 そして、私たちクリミアの人々は良いワインの価値を知っていると言いたいのです。 そこでは、神秘主義の精神のように、常に戦争があり、誰かが私たちの手の温かさとヤマネの実の味を持っています。

良いワインは、店で売られている代替品と同じ味ではありません。 アルコール、フジツボ、香料 – 本当にワインと呼べるものがあるのでしょうか? ですから、話をする前に、私たちの前に去って行った人たちに言いたいのは、市場では気をつけてくださいということです。 グラスでワインをテイスティングしようとする販売者は、苦いワイン樽に入れて、さらに濃いめの代替品を販売します。 具体的にすることができます。

ぜひテイスティングに参加してください。クリミアを訪れて、オリジナルのクリミアワインを食べないことは不可能です。 新鮮なマサンドリー ワインの味とその歴史を知る必要があります。 全世界に彼らに匹敵する者はいません。 これは、氷が最も美しいブドウ畑を破壊したペレブドヴァと悲惨な「乾燥法」によって脅かされなかったのと同じように、私たちの土地の運命です。

ワイン造りはますます進んでいます。 そして原則として、私は市販のワインは飲みませんが、その代わりに自家製ワインを少し飲みます。

ブドウ園がない場合でも、自宅でワインを簡単に準備できます。マッシュルームとワインマッシュルームは http://www.chudogrib.ru/products/vino-grib.html で見つけることができ、準備についても学ぶことができます。

オフ: ワインマッシュルームを試してみましたか?

ヴィパドコボ氏は次のように述べています。

お茶、牛乳、キノコ米、そしてパワーのコルクのようなものがなぜ臭いのか、私たちは皆知っています。 ワインキノコとは何ですか? 私自身もつい最近そのことを感じました。 これは生きた微生物や細菌の集合体で、ワインを作る際のスターターとしてヴィコールが使われるようです。 商業用ワイン(「モナスティルスカ・ハタ」など)の生産で非常に成功しています。

自宅にあるヴィコリとワインマッシュルームがあれば、手間をかけずに、約7%の濃度のライ麦ワインを味わうまで自分で準備できます。 サイフォンを使ってガス化すれば、自家製シャンパンに近い飲みごたえで素晴らしいガス化が得られます。

このキノコは主にトマトペーストやキュウリと一緒に食べられます。 トマトソースは塩分を失わないことが非常に重要です。 一度に2倍のワイン、トマトペーストの殻からキノコの破片を取り除くことができるのは素晴らしいことです。 時には 2.5 ~ 3 リットルになることもありますが、突然 5 ~ 5.5 リットルになります。

http://ミルクミンク.ru/post176667960/

試してみましたか? そうですか、ではご賞味はいかがでしょうか? そしてもしかしたら、誰がそれを持っているのでしょうか? 山の上

ワインキノコ。 世界中への配送。 - コリスニ - m-マッシュルーム (コリスニ菌類とサワー種)

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ワインマッシュルームまたは飼いならされたズーグレアの 4 分の 1 - キノコの A から Z: 種類から特定のレシピまで

冷凍(焼成)サイト「ミラクルキノコ」からの手順

ビニーキノコ

調理方法:

1. ワインマッシュルームを使用してワインを準備するには、次のものが必要です。

容量が2〜3リットルの清潔な瓶(または別のガラス容器も可能)。

瓶の首にガーゼを当てます。

シラー濾過 茹でていない水〜室温(おそらくボトル入りの蒸留水)。

ワインマッシュルーム(3リットルの瓶あたり容器から200〜250 ml)。

Tsukor(500グラムを3リットルの水で希釈)。

トマトペースト(140〜150グラムを3リットルの水に溶かしたもの)。 トマトペーストの保存には塩は必要ありません、そのため、お店に入る前に、必ず倉庫についてよく知ってください。

2. 3リットルの瓶にワインマッシュルームを入れます。

3. 容器にワインマッシュルーム用のローズマリーを準備します。

これを行うには、zukor を濾過水に加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。

混合物にトマトペーストを加え、トマトペーストの胸肉が混合物の周りに浮かないようによくかき混ぜます。

4. 準備しておいたローズマリーをワインマッシュルームの上に注ぎます。 瓶の縁までいっぱいに詰めないでください。

5. 瓶を寒冷紗で覆います(菌が付着しないようにします)。

6. 直接のヒステリックな変化から保護された場所に瓶を置きます。

7. 20日ほど(2~3週間)するとトマトペーストを通してワインがもっちりとした色になってきます。

8. ワイン菌で砕かれたトマトペーストはすべて底に沈み、動物はワイン自体を失います。ホースを使用して汲み出すか、別の容器に慎重に注ぐ必要があります。

9. ワインは子供に与えないでください。 ワインの精製度は約6~15%です。

10. ワインをサイフォンに通すと、シャンパンが出てきます。

そして覚えておいてください、アルコール飲料の超日常的な経験

健康を害します!

詳細については、Web サイトをご覧ください: www.chudogrib.ru

ご購入いただきありがとうございます、そして健康でいてください!

(これが軸に情報が供給される方法です):-)

ワインマッシュルーム: nnm-club.ru

なぜ書かなかったのですか?

引用:初めてワインマッシュルームが私に現れたのは、私がその夜まだ奉仕していた4日でした。私を迎えに来た人(マッシュルームは200グラム近くありました)は、3リットルの瓶に入れる必要があると言いました。大さじ1杯のトマトペースト、2〜3本のzukor pіsku(ズコルは味を楽しむためにキノコに加えて、退屈またはより甘い味を与えることができます)、そして薄いガムミットに置きます。 最初は安心しますが、週末にもう一度振り向くと慣れてきます。 私は閉鎖的な軍都に住んでいるので、そのようなミトンを知りません。 コンドームを使用する機会がありました。 写真をご覧ください。部屋にはディスペンサーが立てられた3リットルの缶がたくさんあり、ゲストは笑いが絶えませんでした。 サンクトペテルブルクに引っ越した後、キノコが死んでしまったのは残念です。 今、私はもう一度あなたのことを知りたいと思っています。 ピーターのキノコに優しくしてください! ! ! もしかしたら、BE LASKA をシェアしたいかもしれません! ! !

9 5秒後に追加:

Google はワイン マッシュルームがどこにあるのか知りません。

3 hvilini 43 秒に追加:

ワインマッシュルームワインとは何ですか?

このタイプの菌は、大量生産ワインを生産する多くのワイナリーで見られます。 だからこそ、あなたはヴィコリスタティ・ヨーゴをすることができるのです。 本質的に、ワインマッシュルームは菌類または粘菌および細菌のコロニーです。 このようなコロニーは微生物合成反応を操作することができます。 合成の結果として、炭水化物が形成されます。 外観上、ワインマッシュルームは、特徴的なワインの香りを持つ濃厚な粘稠度の粘液の塊です(ティーマッシュルームなどのすべての塩漬けキノコと同様)。

商業的なワイン醸造において ビニーキノコ安価なスパークリングワインとまだ辛口のワインを生産するヴィコリスト。 したがって、この証拠を記録に残したり、自分の心の中でそれを強調したりしないでください。 何よりも、ヴラスニクワインの場合、ワインキノコによって生産されるワインは店頭で購入するワインと実質的に変わりません。 基本的なサイフォンを使えば、簡単に輝きを取り除くことができます。

ワイン、ヴィコリスタ、ワインマッシュルームの作り方

レシピはとても簡単です。 3〜5リットルの容量のガラス皿に3リットルの水を加え、200 gのワインマッシュルーム培養物、600〜700 gのズッキーニ、およびスプーン1杯のトマトペーストを加えます。

重要なニュアンス 。 料理用トマトペースト ワインキノコからのワイン毎回塩抜きする必要はありません。 選ぶ際はご注意ください。

次に、皿をガムミトンで覆い、軽くて暖かい場所に置きます。 会期は20~25日間。 合成プロセス中、菌類を粉砕したペーストはすべて底に沈みます。 これでプロセスは終了です。 その結果、このような絵を作成することが可能になります。

上部のボールを折りたたむとワインが取り出され、別のチューブにポンプで移され、満足のいく状態で硬化されます。 砦に7〜8%まで水をやるよ。 それがすべてではありません。 合成プロセス中に菌は増殖するため、比率を高めて最終製品の 1.5 ~ 2 倍を得ることができます。 等々。

ワインキノコを探しています!

私にはとてもクールなところがあり、人々は私に親切でした。 ジャムがワインに変わります。 酵母やその他の液体液体なし。 私はジャムをすべて100ルーブルでブディンカから移し、キノコを知り合いに配りました。

そして今、ジャムは山積みになっていますが、キノコはありません。

ワインマッシュルーム (?) – e1.ru のフォーラムで議論

私の食べ物を持って、すべてに賭けて、あなたがフォーラムに行く前に - そして誰がこのように夢中になり始めましたか?

その要点はこうだ。5月3日、「農園」で、彼らは古いジャムを10リットルの瓶に放り込み、キュウリで覆い、水を注ぎ、それまで忘れていた。 彼らはその年がリョクフの近くで、そこでコンブチャのように成長したことを知っていました。 私たちは自己責任でそのリジクを試してみました。 味わいとしてはタルトリンゴのコンポートのようなもの、程度としてはビールとワインの間に、たくさんあります。

食べ物:それは何ですか? ググってもこの手の情報はほとんどなく、あちらは粘稠度(ふわふわ)と日数が違うのに対し、こちらは自由に泳ぐ感じで、焦げ気味で、ワインとは思えません。

E1.ru のフォト ギャラリーからの写真

特別なヴィコリスタンのために密造酒とアルコールを準備する
絶対に合法です!

ソ連の成立後、新たな秩序が密造酒との戦いを強化した。 ロシア連邦刑法が家庭廃棄物中でのアルコール製品の製造の禁止に関する条項を公布したため、刑事責任と罰金が軽減された。 今日に至るまで、あなたと私が大好きな趣味である自宅でアルコールを準備することを妨げる法律はありません。 1999 年 7 月 8 日付けの連邦法 No. 143-FZ 「ガルーシアおよびグエチルアルコール、アルコールおよび混合アルコール製品の両方における犯罪に対する法人 (組織) および個人起業家の管理責任について」 (連邦法集) をご確認ください。ロシア連邦、1999 年、第 28 条、第 3476 条)。

ロシア連邦法によるヴィチャグ:

「この法律は、エチルアルコールなどの違法製品を消費する個人(個人)の活動には適用されません。」

他の国での密造酒の醸造:

カザフスタンで 2001 年 6 月 30 日付けの行政犯罪に関するカザフスタン共和国法に従い、第 155 条が当該当局に移管されました。 したがって、第 335 条「自家製アルコール飲料の製造および製造」によれば、アルコール飲料、チャチャ、マルベリーバーナー、マッシュおよびその他のアルコール飲料からのアルコール飲料の違法な製造、およびアルコール飲料の使用には、毎月30回の罰金。 、その生産のための設備、材料および設備、ならびに販売から引き出された金銭およびその他の貴重品。 ただし、法律は特別な目的のためにアルコールを製造することを禁止していません。

ウクライナとベラルーシでは違うやり方でやってください。 行政犯罪に関するウクライナ法第 176 条と第 177 条は、ラベルのない密造酒の準備と保存、ラベルのない器具の保存に対する最低賃金に違反した場合、3 から 10 の範囲の罰金を課すことを移管した。 * この振動について。

同様に、記事 12.43 でこの情報を一言一句繰り返します。 ベラルーシ共和国の行政犯罪に関する法典では、「地元のアルコール飲料(密造酒)、その準備のための飲み物(マッシュ)の準備または追加、その準備のための設備の節約」と規定されている。 ポイントNo.1は、「個人によるアルコール飲料(密造酒)やその準備のための飲料(マッシュ)の準備、およびその準備に使用される器具*の節約は、事前または当日の自分自身の牽引力となる」と述べています。飲料、製品、機器の価値の没収による、最大5つの基本価値の罰金。」

*密造酒蒸留器の他の目的は水の蒸留と天然化粧品や香水の成分の抽出であるため、自家醸造用に追加することは可能です。

どうすればあなたの家の心の中にあるビニーの胎児を取り出すことができますか?

(ポーズからワインマッシュルームを追加せず)

次のように言えます:

水の入った瓶にズコールを加え、トマトペーストの蓋を閉め、暗所から取り出します。

なぜそこにワインキノコがあるのですか?

コンブチャはとても良いです!

  1. ワインマッシュルームは市販の微生物(混合菌)および細菌の株であり、微生物学的合成の結果、より単純な形から複雑な化合物を作り出します。 「モナステリーハウス」や「リープフラウ・ミルヒ」などのワインをはじめ、スパークリングワインを生産するワイナリーも数多くあります。 この赤い角のある物質は2年前に取り除きました。 私にはカナダ出身の友人がいますが、その友人は会社で微生物学者として働いています。
  2. トマトペーストとキュウリから家畜を取り出した後、キノコを6.5リットルの瓶に移します。 最初は何も起こりませんでしたが、念のため、小さなガス球を放出しながら彼らが死に始めていることに気づきました。 しかし、私が最も気になったのは、岸辺で動き始めた人々でした。 その一部の部分は完全に底に沈みましたが、その後再び浮上し、それが私たちの生きた本質でした。 真菌感染は幾何級数的に増殖します。 余呉は3~4倍の大きさになりました。 命を与える中間者の感覚受容力は増大しています。

    ワインはより透明になり、黄金色になりました。 リコリスシャンパンと一緒にお楽しみください。 フォルテシア 6〜7%。

    見える二酸化炭素球の大きさは中程度、強度は高く、視覚の重症度は「グラ」程度です。 ピニの構造は大規模です。 ライトの明るさは普通です。 ワインの表面をケリフ・キルチェヴェで覆います。 このセレクションのシャンパン 1 リットルの価格は 12 ルーブルです。

    穂軸自体からクローンを育てるプロセスを示します。

    さて、トマトペースト、栄養価の高い水、ズコール、そしてクローン自体が必要になります。

    6.5リットルの水には1kgのトウモロコシが必要です。 混合物を水に浸し、よくかき混ぜます。 水温は20℃~25℃くらいです。 その後、トマトペースト150gを加えます。 混ぜてみましょう。 クローンを慎重に瓶に移します。 菌類は表面に浮遊する原因となります。 瓶の上部にはウォーターシールが貼ってありますが、究極のコンドームを使います。 瓶を暗闇の中に置きました。 ワインは21日で出来上がります。

    マッシュルームは自分で作ることもできますが、冷蔵庫にあるワインを甘草で整え、スプーン一杯のトマトペーストを投入する必要があります...同じスプーン一杯のズッキーニの上に一度...そしてその結果、包囲、包囲が解決... 包囲の軸とキノコの成長 そして、証拠の純度を保つために、数十本の試験管、さまざまな種類のズッキーニを入れたワインが必要です。

  3. キノコは見えないと思います。

ワインマッシュルーム - ブログで最も人気のあるマッシュルーム

「私はワインとワインとハチミツを運んでいます。

奴隷制、自由、

彼女は罪の代価を知りません、

誰がそれを水のように飲むでしょうか?

(オマル・ハイヤーム)

確かに、ワインのアルコール風味を高く評価する人は多く、サーモンや茹でたジャガイモとの相性が抜群です。 まあ、そうでなければバーナーが弱いだけです。 これは完全に間違いです。 私はクリムに住んでいて、家にブドウ畑があります。 私たちは自家製ワインが大好きです。 イザベリ社のチェルボーンワイン。 そして、私たちクリミアの人々は良いワインの価値を知っていると言いたいのです。 そこでは、神秘主義の精神のように、常に戦争があり、誰かが私たちの手の温かさとヤマネの実の味を持っています。

良いワインは、店で売られている代替品と同じ味ではありません。 アルコール、フジツボ、香料 – 本当にワインと呼べるものがあるのでしょうか? ですから、話をする前に、私たちの前に去って行った人たちに言いたいのは、市場では気をつけてくださいということです。 グラスでワインをテイスティングしようとする販売者は、苦いワイン樽に入れて、さらに濃いめの代替品を販売します。 具体的にすることができます。

ぜひテイスティングに参加してください。クリミアを訪れて、オリジナルのクリミアワインを食べないことは不可能です。 新鮮なマサンドリー ワインの味とその歴史を知る必要があります。 全世界に彼らに匹敵する者はいません。 これは、氷が最も美しいブドウ畑を破壊したペレブドヴァと悲惨な「乾燥法」によって脅かされなかったのと同じように、私たちの土地の運命です。

ワイン造りはますます進んでいます。 そして原則として、私は市販のワインは飲みませんが、その代わりに自家製ワインを少し飲みます。

ブドウ園がない場合でも、自宅でワインを簡単に準備できます。マッシュルームとワインマッシュルームは http://www.chudogrib.ru/products/vino-grib.html で見つけることができ、準備についても学ぶことができます。

オフ: ワインマッシュルームを試してみましたか?

ヴィパドコボ氏は次のように述べています。

お茶、牛乳、キノコ米、そしてパワーのコルクのようなものがなぜ臭いのか、私たちは皆知っています。 ワインキノコとは何ですか? 私自身もつい最近そのことを感じました。 これは生きた微生物や細菌の集合体で、ワインを作る際のスターターとしてヴィコールが使われるようです。 商業用ワイン(「モナスティルスカ・ハタ」など)の生産で非常に成功しています。

自宅にあるヴィコリとワインマッシュルームがあれば、手間をかけずに、約7%の濃度のライ麦ワインを味わうまで自分で準備できます。 サイフォンを使ってガス化すれば、自家製シャンパンに近い飲みごたえで素晴らしいガス化が得られます。

このキノコは主にトマトペーストやキュウリと一緒に食べられます。 トマトソースは塩分を失わないことが非常に重要です。 一度に2倍のワイン、トマトペーストの殻からキノコの破片を取り除くことができるのは素晴らしいことです。 時には 2.5 ~ 3 リットルになることもありますが、突然 5 ~ 5.5 リットルになります。

http://ミルクミンク.ru/post176667960/

試してみましたか? そうですか、ではご賞味はいかがでしょうか? そしてもしかしたら、誰がそれを持っているのでしょうか? 山の上

ワインキノコ。 世界中への配送。 - コリスニ - m-マッシュルーム (コリスニ菌類とサワー種)

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冷凍(焼成)サイト「ミラクルキノコ」からの手順

ビニーキノコ

調理方法:

1. ワインマッシュルームを使用してワインを準備するには、次のものが必要です。

容量が2〜3リットルの清潔な瓶(または別のガラス容器も可能)。

瓶の首にガーゼを当てます。

シラー濾過 茹でていない水〜室温(おそらくボトル入りの蒸留水)。

ワインマッシュルーム(3リットルの瓶あたり容器から200〜250 ml)。

Tsukor(500グラムを3リットルの水で希釈)。

トマトペースト(140〜150グラムを3リットルの水に溶かしたもの)。 トマトペーストの保存には塩は必要ありません、そのため、お店に入る前に、必ず倉庫についてよく知ってください。

2. 3リットルの瓶にワインマッシュルームを入れます。

3. 容器にワインマッシュルーム用のローズマリーを準備します。

これを行うには、zukor を濾過水に加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。

混合物にトマトペーストを加え、トマトペーストの胸肉が混合物の周りに浮かないようによくかき混ぜます。

4. 準備しておいたローズマリーをワインマッシュルームの上に注ぎます。 瓶の縁までいっぱいに詰めないでください。

5. 瓶を寒冷紗で覆います(菌が付着しないようにします)。

6. 直接のヒステリックな変化から保護された場所に瓶を置きます。

7. 20日ほど(2~3週間)するとトマトペーストを通してワインがもっちりとした色になってきます。

8. ワイン菌で砕かれたトマトペーストはすべて底に沈み、動物はワイン自体を失います。ホースを使用して汲み出すか、別の容器に慎重に注ぐ必要があります。

9. ワインは子供に与えないでください。 ワインの精製度は約6~15%です。

10. ワインをサイフォンに通すと、シャンパンが出てきます。

そして覚えておいてください、アルコール飲料の超日常的な経験

健康を害します!

詳細情報については、Web サイト www.chudogrib.ru をご覧ください。

ご購入いただきありがとうございます、そして健康でいてください!

(これが軸に情報が供給される方法です):-)

ワインマッシュルーム: nnm-club.ru

なぜ書かなかったのですか?

引用:初めてワインマッシュルームが私に現れたのは、私がその夜まだ奉仕していた4日でした。私を迎えに来た人(マッシュルームは200グラム近くありました)は、3リットルの瓶に入れる必要があると言いました。大さじ1杯のトマトペースト、2〜3本のzukor pіsku(ズコルは味を楽しむためにキノコに加えて、退屈またはより甘い味を与えることができます)、そして薄いガムミットに置きます。 最初は安心しますが、週末にもう一度振り向くと慣れてきます。 私は閉鎖的な軍都に住んでいるので、そのようなミトンを知りません。 コンドームを使用する機会がありました。 写真をご覧ください。部屋にはディスペンサーが立てられた3リットルの缶がたくさんあり、ゲストは笑いが絶えませんでした。 サンクトペテルブルクに引っ越した後、キノコが死んでしまったのは残念です。 今、私はもう一度あなたのことを知りたいと思っています。 ピーターのキノコに優しくしてください! ! ! もしかしたら、BE LASKA をシェアしたいかもしれません! ! !

9 5秒後に追加:

Google はワイン マッシュルームがどこにあるのか知りません。

3 hvilini 43 秒に追加:

ワインマッシュルームワインとは何ですか?

このタイプの菌は、大量生産ワインを生産する多くのワイナリーで見られます。 だからこそ、あなたはヴィコリスタティ・ヨーゴをすることができるのです。 本質的に、ワインマッシュルームは菌類または粘菌および細菌のコロニーです。 このようなコロニーは微生物合成反応を操作することができます。 合成の結果として、炭水化物が形成されます。 外観上、ワインマッシュルームは、特徴的なワインの香りを持つ濃厚な粘稠度の粘液の塊です(ティーマッシュルームなどのすべての塩漬けキノコと同様)。

商業的なワイン醸造において ビニーキノコ安価なスパークリングワインとまだ辛口のワインを生産するヴィコリスト。 したがって、この証拠を記録に残したり、自分の心の中でそれを強調したりしないでください。 何よりも、ヴラスニクワインの場合、ワインキノコによって生産されるワインは店頭で購入するワインと実質的に変わりません。 基本的なサイフォンを使えば、簡単に輝きを取り除くことができます。

ワイン、ヴィコリスタ、ワインマッシュルームの作り方

レシピはとても簡単です。 3〜5リットルの容量のガラス皿に3リットルの水を加え、200 gのワインマッシュルーム培養物、600〜700 gのズッキーニ、およびスプーン1杯のトマトペーストを加えます。

重要なニュアンス 。 料理用トマトペースト ワインキノコからのワイン毎回塩抜きする必要はありません。 選ぶ際はご注意ください。

次に、皿をガムミトンで覆い、軽くて暖かい場所に置きます。 会期は20~25日間。 合成プロセス中、菌類を粉砕したペーストはすべて底に沈みます。 これでプロセスは終了です。 その結果、このような絵を作成することが可能になります。

上部のボールを折りたたむとワインが取り出され、別のチューブにポンプで移され、満足のいく状態で硬化されます。 砦に7〜8%まで水をやるよ。 それがすべてではありません。 合成プロセス中に菌は増殖するため、比率を高めて最終製品の 1.5 ~ 2 倍を得ることができます。 等々。

ワインキノコを探しています!

私にはとてもクールなところがあり、人々は私に親切でした。 ジャムがワインに変わります。 酵母やその他の液体液体なし。 私はジャムをすべて100ルーブルでブディンカから移し、キノコを知り合いに配りました。

そして今、ジャムは山積みになっていますが、キノコはありません。

ワインマッシュルーム (?) – e1.ru のフォーラムで議論

私の食べ物を持って、すべてに賭けて、あなたがフォーラムに行く前に - そして誰がこのように夢中になり始めましたか?

その要点はこうだ。5月3日、「農園」で、彼らは古いジャムを10リットルの瓶に放り込み、キュウリで覆い、水を注ぎ、それまで忘れていた。 彼らはその年がリョクフの近くで、そこでコンブチャのように成長したことを知っていました。 私たちは自己責任でそのリジクを試してみました。 味わいとしてはタルトリンゴのコンポートのようなもの、程度としてはビールとワインの間に、たくさんあります。

食べ物:それは何ですか? ググってもこの手の情報はほとんどなく、あちらは粘稠度(ふわふわ)と日数が違うのに対し、こちらは自由に泳ぐ感じで、焦げ気味で、ワインとは思えません。

E1.ru のフォト ギャラリーからの写真

元の情報

高貴な飲み物の簡単なレシピ。


ツェー 高貴な飲み物の簡単なレシピ- 気分を高揚させるために何かを飲みたい人には間違いなく適しています。 誰かからワインを奪うことはできません。 ブドウとバニラの香りを感じてください! 「おうちでブランデー」をお持ち帰りいただけます。


ケリフのワイン

木曜日、21 リプニャ 2011 10:53(しばらくしてから)

「私はワインとワインとハチミツを運んでいます。

奴隷制、自由、

彼女は罪の代価を知りません、

誰がそれを水のように飲むでしょうか?

(オマル・ハイヤーム)

確かに、ワインのアルコール風味を高く評価する人は多く、サーモンや茹でたジャガイモとの相性が抜群です。 まあ、そうでなければバーナーが弱いだけです。 そして、これは完全に間違っています。 私はクリミアに滞在しており、家にはブドウ畑があります。 私たちは自家製ワインが大好きです。 イザベリ社のチェルボーンワイン。 そして、私たちクリミアの人々は良いワインの価値を知っていると言いたいのです。 そこでは、神秘主義の精神のように、常に戦争があり、誰かが私たちの手の温かさとヤマネの実の味を持っています。

良いワインは、店で売られている代替品と同じ味ではありません。 アルコール、フジツボ、香料 – 本当にワインと呼べるものがあるのでしょうか? ですから、話をする前に、私たちの前に去って行った人たちに言いたいのは、市場では気をつけてくださいということです。 グラスでワインをテイスティングしようとする販売者は、苦いワイン樽に入れて、さらに濃いめの代替品を販売します。 具体的に知ることができます。

ぜひテイスティングに参加してください。クリミアを訪れて、オリジナルのクリミアワインを食べないことは不可能です。 新鮮なマサンドリー ワインの味とその歴史を知る必要があります。 全世界に彼らに匹敵する者はいません。 これは、氷が最も美しいブドウ畑を破壊したペレブドヴァと悲惨な「乾燥法」によって脅かされなかったのと同じように、私たちの土地の運命です。

ワイン造りはますます進んでいます。 そして原則として、私は市販のワインは飲みませんが、その代わりに自家製ワインを少し飲みます。

ブドウ畑がない場合でも、自宅でワインを作るのは簡単です。ここではコンブチャやワインマッシュルームを購入したり、レシピを学ぶことができます。


繁栄した

奇跡の軽やかなワインを用意する

セレダ、20 リプニャ 2011 16:15(しばらく経ってから)


私たちの祖母が台所のテーブルの上におかゆをガーゼで覆い、その中にトーチカの上でぬるぬるした不思議なコンブチャが浮かんでいたのを覚えていますか? おばあちゃんはそれに茶葉をトッピングし、キュウリを少し加えました。 これの味わいを受けて、忘れていたドッシから飲みます。 このような飲み物が流行し、人々は満足してコカ・コーラを飲んでいるのに、なぜすぐにそれを摂取する必要があるのでしょうか。あるいはシナモンはどうでしょうか。

心配しないでください。ここではコンブチャやワインマッシュルームも購入できます。 話す前に言っておきますが、これは王国にあるとても茶色いキノコです。 考えてみてください。塩を含まないトマトペースト(これは非常に重要です)を3リットルのスーリヤに大さじ1杯入れ、水を加え、キノコを加えます。 用意するものは大したことはないので、マスターらしくやっていきます。 話す前に、成長と同時にでもワインマッシュルームをチップインして購入できます。商業規模で簡単にワインを作りたくない場合は、12時間後にそれを共有することができます)))

話す前に、上記のサイトで数種類の樹皮キノコを購入できます。 特に緊張しました。 このサイトにはカラフルな文学作品も含まれています。

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スピヴィッチニクの真ん中がお茶のように広がっているわけではありませんが、状況はすぐに変わる可能性があります。 また、例えば「修道院」の製造時に、ワイナリーがワイン製造のための産業目的で使用されることも大きな成功を収めています。 では、同じテクノロジーを使って自宅で飲み物を作ってみてはいかがでしょうか? さらに、人々の言葉によると、ワインマッシュルームのアルコールは市販のアルコールとほとんど変わりません。 この飲み物は透明で健康に安全で、無駄なハウス、メギ、保存料は含まれていません。

ワインマッシュルームは、生物学的合成の結果として複雑な単語を生成する生きた細菌と微生物のコレクションです。 見た目は、ワインは濃厚で粘稠な粘液の塊で、アルコール特有の香りがあります。 キノコは日本産です。

ご家庭でワインの細菌を防ぐために、濃度 7 ~ 12% のアルコールを用意して楽しんでください。簡単な飲み方レシピをご紹介します。 キノコは専門店で購入できますが、今日では大量に販売されています。 さらに、あなたの友人や自家製ワインのそのようなベースの所有者を知っている場合、彼らはそれを簡単に小さな部分に分割することができ、細菌さえも急速に増殖する可能性があります。

材料:

  • 濾過したジェレル水 2 リットル。
  • ワインマッシュルーム 200〜250 ml。
  • キュウリ 500〜600 g。
  • 大さじ2杯。 トマトペースト(倉庫に塩や添加物は必要ありません!)。

まず、ガラス瓶にトマトペーストとズッキーニの混合物を準備する必要があります。 これを行うには、砂を2リットルの温水の中で完全に溶解するまでかき混ぜます。 シロップを加えてペーストにします。 次に、準備したスミッシュにワインマッシュルームを注ぎます。ただし、かき混ぜないでください。 発酵のためのスペースを失う可能性があるため、瓶の全周を満たすことはお勧めできません。 二酸化炭素の放出を確実にするために、容器の蓋にウォーターシールを置きます。 瓶を暗くて暖かい場所に置くと、数日後に発酵が始まります。 1~2年ほど経つと、ワインは黄色やライ麦色に変化します。 キノコ自体は底で失われ、動物は飲み物を飲みますが、それは別の容器に注意深く注ぐ必要があります。 以上です。ぜひお友達を誘って試してみてください。信じてください、この自然でおいしいお酒にがっかりすることはありません。

失われたキノコを数回収穫して、新しい部分を抽出することができます。 ワインを作るのに1時間もかかると、ワインの量は2~3倍になるので、かなりの量のアルコールができてしまいます。 近い将来キノコを漬ける予定がない場合は、長期間保存できるように冷蔵庫に入れる必要があります。 瓶をあまりきつく閉めないでください。そうしないと微生物が死滅できなくなります。そのためには、すぐにガーゼで包むことをお勧めします。

ワイン、米、牛乳、コンブチャをブレンドする手順。

キノコは、おいしい食べ物や飲み物を作るのに役立つフルーティな微生物です。 自家製ケフィア、クワス、サイアーはどうでしょうか? これらはすべて、キノコと特別なスターター菌の抽出に基づいています。

自家製スピリッツからケフィアキノコをゼロから育てる方法、どうやって調べるか?

健康を害します!

詳細情報については、Web サイト www.chudogrib.ru をご覧ください。

ご購入いただきありがとうございます、そして健康でいてください!

(これが軸に情報が供給される方法です):-)

ワインマッシュルーム: nnm-club.ru

なぜ書かなかったのですか?

引用:初めてワインマッシュルームが私に現れたのは、私がその夜まだ奉仕していた4日でした。私を迎えに来た人(マッシュルームは200グラム近くありました)は、3リットルの瓶に入れる必要があると言いました。大さじ1杯のトマトペースト、2〜3本のzukor pіsku(ズコルは味を楽しむためにキノコに加えて、退屈またはより甘い味を与えることができます)、そして薄いガムミットに置きます。 最初は安心しますが、週末にもう一度振り向くと慣れてきます。 私は閉鎖的な軍都に住んでいるので、そのようなミトンを知りません。 コンドームを使用する機会がありました。 写真をご覧ください。部屋にはディスペンサーが立てられた3リットルの缶がたくさんあり、ゲストは笑いが絶えませんでした。 サンクトペテルブルクに引っ越した後、キノコが死んでしまったのは残念です。 今、私はもう一度あなたのことを知りたいと思っています。 ピーターのキノコに優しくしてください! ! ! もしかしたら、BE LASKA をシェアしたいかもしれません! ! !

9 5秒後に追加:

Google はワイン マッシュルームがどこにあるのか知りません。

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ワインマッシュルームワインとは何ですか?

このタイプの菌は、大量生産ワインを生産する多くのワイナリーで見られます。 だからこそ、あなたはヴィコリスタティ・ヨーゴをすることができるのです。 本質的に、ワインマッシュルームは菌類または粘菌および細菌のコロニーです。 このようなコロニーは微生物合成反応を操作することができます。 合成の結果として、炭水化物が形成されます。 外観上、ワインマッシュルームは、特徴的なワインの香りを持つ濃厚な粘稠度の粘液の塊です(ティーマッシュルームなどのすべての塩漬けキノコと同様)。

商業的なワイン醸造において ビニーキノコ安価なスパークリングワインとまだ辛口のワインを生産するヴィコリスト。 したがって、この証拠を記録に残したり、自分の心の中でそれを強調したりしないでください。 何よりも、ヴラスニクワインの場合、ワインキノコによって生産されるワインは店頭で購入するワインと実質的に変わりません。 基本的なサイフォンを使えば、簡単に輝きを取り除くことができます。

ワイン、ヴィコリスタ、ワインマッシュルームの作り方

レシピはとても簡単です。 3〜5リットルの容量のガラス皿に3リットルの水を加え、200 gのワインマッシュルーム培養物、600〜700 gのズッキーニ、およびスプーン1杯のトマトペーストを加えます。

重要なニュアンス 。 料理用トマトペースト ワインキノコからのワイン毎回塩抜きする必要はありません。 選ぶ際はご注意ください。

次に、皿をガムミトンで覆い、軽くて暖かい場所に置きます。 会期は20~25日間。 合成プロセス中、菌類を粉砕したペーストはすべて底に沈みます。 これでプロセスは終了です。 その結果、このような絵を作成することが可能になります。

上部のボールを折りたたむとワインが取り出され、別のチューブにポンプで移され、満足のいく状態で硬化されます。 砦に7〜8%まで水をやるよ。 それがすべてではありません。 合成プロセス中に菌は増殖するため、比率を高めて最終製品の 1.5 ~ 2 倍を得ることができます。 等々。

ワインキノコを探しています!

私にはとてもクールなところがあり、人々は私に親切でした。 ジャムがワインに変わります。 酵母やその他の液体液体なし。 私はジャムをすべて100ルーブルでブディンカから移し、キノコを知り合いに配りました。

そして今、ジャムは山積みになっていますが、キノコはありません。

ワインマッシュルーム (?) – e1.ru のフォーラムで議論

私の食べ物を持って、すべてに賭けて、あなたがフォーラムに行く前に - そして誰がこのように夢中になり始めましたか?

その要点はこうだ。5月3日、「農園」で、彼らは古いジャムを10リットルの瓶に放り込み、キュウリで覆い、水を注ぎ、それまで忘れていた。 彼らはその年がリョクフの近くで、そこでコンブチャのように成長したことを知っていました。 私たちは自己責任でそのリジクを試してみました。 味わいとしてはタルトリンゴのコンポートのようなもの、程度としてはビールとワインの間に、たくさんあります。

食べ物:それは何ですか? ググってもこの手の情報はほとんどなく、あちらは粘稠度(ふわふわ)と日数が違うのに対し、こちらは自由に泳ぐ感じで、焦げ気味で、ワインとは思えません。

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