ナスとキノコの畑を掲載しました。 ナスとキノコ - 冬にぴったりのおいしいレシピ。 冬のナスとチャスニクと野菜：ビデオ
ヴミスト
ナスの漬物が森のキノコによく似ているのには驚かされます。 味がないわけではなく、ナスの構造と色はキノコに似ています。 そんな野菜の特徴を活かして、なすのきのこマリネを作ってみてはいかがでしょうか。
なすのマリネ きのこ風味
青いものはできるだけ漬け込んでいますが、2～3日置くと美味しく仕上がります。
材料：
- 大きな焼きナス3個。
- シブリニ 3個。
- 5〜6本の素晴らしい時歯。
- 乾燥作物 3つまみ。
- 潤滑用にオリーブオイルを少々。
マリネの場合:
- 小さじ1 つくる。
- 大さじ2杯。 ダイニングルーム;
- 水250ml。
- 小さじ1 塩を一滴も使わずに。
- 2つのトラップ。
- 小さじ0.5 コショウの実。
準備
ナスとキノコのマリネの作り方は？ 青いものはよくすすぎ、乾燥させ、ヘタを取り除き、野菜の皮むき器で皮をむき、薄い皮を取り除きます。 ムヤクシュは2.5cm以上の厚い円形に切ります。
塊をふるいの上に置き、大きなほうきでジュウジュウと音を立てて、その日の残りの間それらのことを忘れます。 これは野菜から苦い汁が出るために重要です。
マリネの材料をすべて鍋に入れて混ぜ、水を加えて蓋をし、中火にかけます。
青い丸を洗い、トレイに注ぎ、水を切ります。 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらナスを入れて両面に焼きます。 野菜は柔らかいのではなく、単にサクサクした皮で覆われているだけです。 皿に置き、完全に冷まします。
シブリンは皮をむき、薄いスライスに切ります。 浄化の時間は円を使用して実行されます。
小さな鍋の底にツィビュラのボールを置き、次に冷やした青いツィブラのボウルを置き、乾燥クレープで味付けし、少量のチャスニクを加えます。 製品がなくなるまで、同じ黒さでボールを繰り返します（上部のボールにはチャスニク付きのシブルがロードされます）。 マリネを上に置き、沸騰させ、数年間放置します。 その後、食器を少なくとも24年間冷蔵庫に保管します。
ナスのピーマン添え
これらのナスのピクルスは、前菜として、またはサラダを準備するためのメインの材料として最適です。 飲み物の独特の味を楽しむために、瓶に丸めて入れることもできます。
材料：
- 4.5kgの若いナス。
- 3つの時計ヘッド。
- 4つの素晴らしいシブリニ。
- 大さじ3 シェーカーなしの塩。
- 中くらいのピーマン（赤）6〜7個。
- パセリ 1束。
- ロズリンナ・オリヤ。
ロッソルの場合：
- 100mlのオツツ。
- 水400ml。
- 大さじ1/3 塩。
- 黒胡椒 7個。
- ラヴルシュカ。
準備
ピクルスには若くて新鮮な果物を選びます。 さて、尻尾を切って皮を剥いてみます。 このようにして準備した野菜を長さ約3cmの細切りにし、大きなふるいで混合物を過熱し、よく混ぜ、数年間放置します。 このナスの後は、苦味を与えず、揚げるときの油の量をかなり減らします。
2年後、青いものを洗い、小さな部分を水の中で手で煮ます。 少量の油を引いたフライパンに野菜を入れます。 軽く金色になるまで油を塗ってかき混ぜますが、形や弾力性を失わないよう、伸ばしすぎないでください。
青をフライパンに入れている間に、チブル、チャスニクをきれいにします。 ピーマンをすすぎ、きれいにし、果肉を細長く切ります。 丸ごとカットされたシブリニが、薄いスポンジで揺れています。 時計帳は分かりやすく詳しく説明されています。 パセリをナイフで粗く刻みます。
次に、準備したすべての製品をエナメルパンに入れます。 底にはナスボール、ジブリャの細切り、赤ピーマンのこて、そして緑のチャップを置きます。 これを成分の混合物で繰り返します。
塩水用の水にすべてのスパイスを加えて沸騰させ、マリネを鍋に注ぎます。 蓋をして、冷めるまでテーブルの上に置きます。 そこで48年分の冷蔵庫の容量を再整理します。
引き続き冬に向けた準備をしっかり進めていきましょう。 私たちは都市から作物を集め、一生懸命調理します。 この時期、ナスがたくさん熟します。 そして、肌の運命では、それらの方が多いようです。 この代わりに、1 リットルと 3 リットルの瓶が必要です。 さらに嬉しいのは、2リットルの瓶があるので、一度にすべてを準備でき、無駄がありません。
可能ですし、匂いまで美味しいので違う食べ方もしたくなります。 これを行うこともできますし、伝えることもできます。 ここではやらないように、一度にすべてを調理することはありません。 したがって、寒い季節にお気に入りの味の瓶を手に入れることができるように、それらから準備したほうがよいでしょう。
今日はナスとキノコを調理して、滑らかで風味豊かなレシピを作ります。 だまされないでください ナスとキノコこのレシピから。 そのため、冬の間は瓶で調理され、キノコのような味がします。
うーん… 指を舐めてしまいますよ！
オボヴヤズコヴォ 試してみる シュヴィドカの手のレシピ、そしてあなたはそれに値します！
始めましょう...
この方法が最も簡単です。 スキンシティのようなベーシックでシンプルな商品が揃っています。 怖がるのは本当に簡単です。 私の母はこの種のサラダが大好きで、私が覚えている限り、母はいつもテーブルにいました。 そして今、私のチームは恐れています。
材料：
- ナス – 1.5 kg。
- 時計職人 – 1 頭;
- クリップ – 1束。
- ゴストリヤ トウガラシ コショウ – 1 個;
- シル – 大さじ1.5。 l.;
- ロズリンナ・オリヤ – 80 ml。
- オセット 9% - 70 ml。
準備：
1. ナスはヘタを切り落とします。 それでは立方体に切りましょう。 研ぐ必要はありません。 そして、小さなものには、バー、ボウル、小さいものから大きいものまで、あらゆる種類のものが含まれます。 違いはありません。
2. 鍋に半分の量の水を注ぎます。 火にかけ、沸騰し始めるまで蓋をします。
3. 青汁を濃いめに注ぎ、沸騰した瞬間から5分間調理します。 作業が始まる前に、一気に火が通るようにしっかりと埋めていく必要があります。
4. 野菜をザルに移し、全体がガラス状になるようにします。 たった1時間もしないうちに、その臭いで寒くなってしまいます。
5. この時間の間にドレッシングの準備をします。 緑が揺れているので、ナイフでトリミングします。 彼らは父親のオリヤとセリュに小さな誤解を抱いています。 刺されたところで唐辛子を輪切りにすることができます。 エールはもっと愛する人たちへ。 ドダエモ ヨゴ トゥディ ジッ。
6. ブルーベリーが盛りになったら深めの容器に移し、マリネ液を加えます。 おかゆにならないように注意して混ぜてください。
7. サラダを浸している間に、瓶の準備をします。 浴槽の後に消毒されています。 たとえ羊の処理を一気にしなくても、誰にも迷惑をかけません。 逆さにするだけで水が切れます。
8. スナックを容器に入れました。それぞれ0.5リットルが3個ありました。 クラッカーで上を覆い、大きな鍋に置きます。 底にガンチェルカまたはタオルを置きます。
9.やかんまたは蛇口からお湯を注ぎ、火にかけます。
水は瓶の肩に達するかもしれませんが、それ以上でもそれ以下でもありません。 量が多い場合は、沸騰したお湯でサラダ自体に注ぎます。 また、量が少ない場合は、すべてが滅菌されているわけではありません。
10. このプロセスには 25 ～ 30 分かかります。 次に、瓶を取り外して完成します。
11. それらを上に置き、次に逆さまに置きます。 暖かくしていきましょう。 毛布や古いジャケットを使用することもできます。 冷めたらひっくり返して冷暗所に置いてお手入れしてください。
この種の準備は、長期間放置されないようによく保存されます。 私の場合、テルピアは冬の間ずっと続くわけではありません。
ナスを殺菌せずに手早く美味しく調理する方法です。
あまり早くしたくないのですが、準備に1時間もかかりました。 そのため、滅菌にも時間がかかります。 これはこのプロセスを回避する方法です。 時間を惜しまないと味は変わりません。
材料：
- ナス – 2.5 kg。
- 水 - 2.5リットル;
- シル - 120グラム;
- ロズリンナ・オリヤ – 250グラム;
- 時計職人 – 1 頭;
- オセト 9% - 80 gr。
準備：
1. ナスはヘタを切り落とします。 皮もきれいに取り除きます。 2〜2.5cmの円形に切ります。
2. 鍋に水を入れてコンロの上に置きます。 塩分がたくさん溜まっています。 沸騰させます。
3. 沸騰した鍋にブルーベリーを加え、3つのヒビリニを沸騰させた後調理します。
4. 排水口に投げて、液体を排出します。
5. まだ 1 時間以内に、瓶の準備が始まります。 洗ってひっくり返して水を切る必要があります。 生地の中にはディルがたっぷり入っています。
6. 底が厚く側面が高いフライパンにオリーブオイルを入れます。 圧力鍋や大釜を使用することもできます。
7.ニューブルーに入れて4～5本線の長さに塗ります。
8. チャスニクをプレス機に通し、そこに加えます。 今後もさらに2つのhviliniを準備していきます。 次にオセットを注ぎ、さらにグラスを準備します。
9. 前菜を沸騰している間にすぐに瓶に入れます。 蓋を締めて、ボトルが燃えるまで底に置きます。 カーペットに包み、完全に乾くまで覆います。
マヨネーズとキノコの調味料を使ったサラダの最高のレシピ
この種の草は準備にはまったく重要ではありません。 私の祖国にも愛するべきものが多すぎる。 マヨネーズやその他の調味料を加えるのは素晴らしい、素晴らしいです。 あなたが呼吸するものを守りましょう。 出てきてジューシーで風味豊かに仕上がります。 これはすぐに食べることができ、一部を瓶に丸め、それを粉砕します。
材料：
- ナス – 2.5 kg。
- Cybula ripchasta - 700 gr。
- マヨネーズ - 400グラム。
- マッシュルーム調味料 – 40 UAH。 または半パック。
- Roslinna oliya - 潤滑用。
準備：
1. ナスは洗って皮をむきます。 小さな立方体に分割し、大きな鍋に入れます。
2. 野菜を受け止めるために水を入れます。 火にかけ、沸騰したら10分間調理します。
3. サイビュラムの作業に 1 時間かかりましょう。 スライスしてオリーブオイルをまぶして柔らかくします。
4. 青いものを排水溝に投げて水を切ります。 約 10 個のビリンで潤滑性もあります。
5.全体を一度に混ぜます。 次に、調味料とマヨネーズを加えます。
このサラダには食塩が入っていないので、ソースと調味料を混ぜるだけで十分です。
干しキノコがあれば、キノコドレッシングを自分で作ることもできます。 それらを別のブレンダーで粉砕し、美味しくなるまでサラダに塩を加えます。 さらに美味しくなりますよ。
6.合計を別の瓶に入れ、金属製の蓋で覆います。
7. 鍋に入れ、温水を注ぎます。 煮沸後、約30個のビリンを滅菌します。
8. ボトルを密封し、カーペットで覆います。 洗浄後は涼しい場所に保管してください。
ナスのヤクグリビ・ナシュヴィッドクルチ - 作物とチャスニクを使った風味豊かなレシピ
青いものを準備するための別のオプションがあります。 野菜は常に野菜に香りと味を加えます。 そしてチャスニクは痛烈に歌います。 おいしい野菜の入った瓶を開けるだけで夏を予感できる、と著者がわかりやすく解説しています。 前菜は準備も完成も簡単です。 一番お金がかかるのは1時間かけて洗浄と消毒をすることですが、私はそうは思いません。
このような美味しさを実現するには、十分な量のナスと素晴らしいナスを買いだめする必要があります。 そして、どうやらそこには、右側のテクノロジーがすでに存在しているようです。 すべてが時計仕掛けのように進んでいます。
人々がそれを適切に呼んでいるように、青いものを準備するためのレシピはたくさんあります。 あなたが金持ちであれば、たくさんの食べ物を持っている必要があります。 しかし、それらを準備するのは、一見したほど簡単かつ迅速ではありません。 皮膚の準備も必要です。 また、レシピには最小限の材料が含まれているため、すべてを簡単に準備できます。
ゲストをもてなす場合、臭いがすぐに何を食べるべきかを意味するわけではありません。 それについてはあなただけが知っています。 ナスはキノコによく似ています, 彼らだけが無制限にお金持ちになれます。 したがって、好きな野菜を大量に得ることができ、今後数年間は水が不足することはありません。
こんにちは、親愛なる紳士の皆様！ 暖かい秋のご挨拶を申し上げます。
今日はキノコのような悪臭がするまでナスを覆いました。
この野菜をさらに美味しく調理するのに役立つ実証済みのレシピが多数あります。
瓶を開けて油を塗ったジャガイモを入れれば、満足できるでしょう。
ナスのヤクグリビとチャスニク - シュヴィドコと風味豊かな
これは古典的なレシピで、特別な材料を使用せず、非常にシンプルです。 原則として、「青いもの」が素晴らしくおいしいことに誰もが同意します。
倉庫
- ナス - 1.5kg
- ゴストリヤ・トウガラシ - レリッシュとバジャンニャム用
- クレープ 1束
- 時計職人 - 2頭
- オリヤ ロズリンナ - 80 ml
- オセット 9% - 70g
- 塩 – 大さじ1.5。 スプーン
準備
青い野菜はよく取り除き、ヘタを取り除き、立方体に切ります。
大きな鍋を用意し、水を半分入れて火にかけます。
お湯が沸騰したら、スライスしたナスを茹でます。 時々かき混ぜながら5羽の鶏肉を調理します。 臭みはすぐに抜けてしまいますので、表面に浮かせておくだけでなく、スプーンなどでかき混ぜて上玉が下に落ちるようにかき混ぜないと、臭みが灰色になってしまいます。
時間が経つにつれて、沸騰したお湯は暗くなり、そのようになります。 また、調理するまでに蜜がすべて出てくるのがこの野菜のパワーです。
ナスは見た目が印象的で、いわば臭くなりやすいナスです。
排水口に水を注ぎ、よく水を切ります。
ナスのドレッシングを作りました
クレープをカットします。 チャスニクは、プレス機でプレスすることなく、より美しく見える小さな部分で少量ずつ仕上げる準備も必要です。
もっと辛いのが好きな場合は、この段階で細かく刻んだ唐辛子を追加できます。
すべての材料を混ぜ合わせ、オリーブオイル、塩、コショウで味付けします。
この混合物で野菜を味付けし、慎重に混ぜます。臭いは非常に柔らかく、強すぎると酸っぱくなる可能性があります。
このスナックを10分ほど寝かせて、旨味を染み込ませます。
これらの量を 3 つの瓶に粉砕し、それぞれ 500 UAH で購入します。
たっぷりのスプーンを使って、乾燥した滅菌済みの瓶にスナックを入れます。 これは風で瓶が傷つかないようにするために必要です。
踊りが終わったら、ハンドルを大さじに差し込みます。 ブルバシカはすぐに出てきます。
瓶の上部をクラッカーで覆い、残らないようにします。 調理プロセスはまだ完了していません。
スナック倉庫にある破片は古くて丈夫なので、さらなる処理が必要です。 それ以外の場合、私たちの準備は女性にとって素晴らしいものです。
大きな鍋から水を取り、底に小さな容器を置き、スナックの入った瓶を動物に与えます。
均等に火が通るように、鍋の中の水は瓶と同じ高さにする必要があります。
このレシピ自体の場合、沸騰した瞬間からの殺菌時間は25〜30分です。 スナックを焼きすぎても心配しないでください。そんなことはありません。 その代わり、よく滅菌されており、将来的に瓶が膨らむことはありません。
このとき、瓶を取り出してすぐに丸めます。 串でひっくり返して温かく包み、完全に目が覚めるまでこの表情の前に立つことを忘れないでください。
洗浄後は冷暗所に保管できます。
私たちのナスは準備ができています、誰も香り豊かな味を奪われることはありません！
なすのきのこの旨味 殺菌なしレシピ
とても良い、便利なレシピ。 スナックはすでに瓶に入った状態でオーブンで調理されるため、滅菌は必要ありません。
倉庫
- ナス - 2.5kg
- ピーマン – 700 – 750 gr
- オリヤ - 250 ml (1 ボトル)
- キブラ リプチャスタ - 1 kg
- 時計職人 - 1 頭
- クレープ 2束
- 味付け用の塩
- 黒胡椒メレニー - 味わい用
- レート 9% - 1 年。
準備
ナスは洗ってヘタを切り落とします。 私たちは野菜を丸ごと取り除きます。
大きめの鍋に半分の量の水を入れ、塩を多めに加えて沸騰させます。 ナスを一束、入る大きさの鍋に入れ、蓋をします。
ナス5本を蓋の下で時々かき混ぜながらナスを裏返して調理します。
5回回したら、穴あきスプーンを使って野菜を皿に取り出し、よく水を切ります。 このバッチが調理されている間に、それを別のバッチに提供し、すべてが調理されるまで同様に繰り返します。
野菜を5切れ以上エッチングしすぎると、野菜のシワが取れて切りにくくなるので注意してください。
ナスが茹でている間に、時間を少し加えてください。 作物には緑色の果肉だけが必要で、硬い茎は取り除かれます。
ピーマンは細切りにします。
シブルを薄いスライスに切ります。
ナスが冷めたら、みじん切りにします。 大きいものは端が約3cm、端が約1.5〜2cmです。
切った野菜を洗面器に入れ、刻んだチャスニク、クレープ、シブル、ピーマンを加えます。
強度を高めるためにシュマチカを試してください。 破片は、野菜を茹でる水に塩を加えるために使用されました。 味が良くなるまで塩とコショウを加えるだけでよいようです。
タオセットオイルを注ぎます。
野菜が窒息したり形が崩れたりしないように、すべてを慎重に混ぜる必要があります。 さて、今日はこの狂気を煮詰めてみましょう。
清潔な蓋の瓶を用意します。 このレシピでは5〜6リットルの缶が必要です。
スナックを瓶に入れ、中央に均等に置きます。
時間が来たら、オーブンから瓶を取り出し、すぐに丸めます。 その後ひっくり返して完全に冷めるまでラップに包みます。 その後、寒くて暗い場所で保存することができます。
この調理物の風味は実際にはキノコに非常に似ています。 ご賞味あれ！
なすとキノコのマヨネーズ和え
このサラダは、ナスが大好きな人のためのものです。 レシピは本当に素晴らしいです。 この前菜は準備後すぐに食べることも、冬の間保存することもできます。
倉庫
- ナス - 2.5kg
- ツィブル リプチャスタ - 750 gr
- マヨネーズ – 400グラム
- きのこ調味料 – 半パック
- 潤滑用オイル
準備
青いものは皮をむき、立方体に切ります。
鍋に雑巾を入れ、水を入れて火にかけます。 5〜7個のクビリンを中火で調理します。
シュマチキをさらに3片用意し、スプリンクリングで切り取ってドルシュリャクの上に投げ、すべての水をよく切ります。
シブルを薄いスライスに切り、フライパンで炒めて完成です。 シビュラは目が明るく金色に見えますが、完成したハーブの色が艶出しされているため、汚れないように注意してください。
調理中は鶏肉をよくかき混ぜるようにしてください。
ナスを容器に入れ、同じフライパンでナスに油を塗りますが、油っぽくなりすぎないようにしてください。
青いものはツィブルと混ざります。 完全にキノコにするには、キノコ調味料を加えてキノコ本来の味と香りを出します。
すべてをよく混ぜます。 お好みに応じてマサを胡椒してもいいでしょう。 ヴィコリスタではなく、マヨネーズや調味料そのものが塩味です。
キノコの調味料は、乾燥キノコから独立して粉末に粉砕して作ることができます。
このような濃い味付けの場合、前菜に追加の塩が必要になる場合があります。
マヨネーズを加えたらよく混ぜます。
こぼれないように注意しながら、マサを瓶に入れ、スプーンでしっかりと押します。 その結果、このおいしいスナックが 1 リットル缶約 5 個分になる可能性があります。
大きな鍋に水を入れ、底を皿で覆います。 瓶を鍋に置き、水が「肩まで」届くようにします。 クラストはふりかけに浸すことで殺菌できます。
滅菌瓶の滅菌時間は午後です。 銀行が忙しくなると、時間が長くなります。 1kg～1年分。
瓶に入りきらなかった場合は、すぐに使用できます。
ナスとキノコの動画
保存の準備プロセスをビデオで見たい場合は、この素晴らしいビデオが最適です。
私たちの祝福があなたに届いたことを願っています。 友達もおいしい料理を作れるように、これらのレシピをソーシャル ネットワークに保存することが重要です。
新しい記事でお会いしましょう!
その祝福された日々は、収穫物そのものが罠にかかって、食卓に供されることを懇願することから始まりました。
美味しいナスも入っているので、キノコのような味わいになるように下ごしらえするのがおすすめです。
ほんの一握りの残りのハーブの石は、この季節の欠かせないヒット商品となり、レシピは文字通り需要があります。 私たちが決して忘れずに死ねば、私たちは祖国を幸せにするでしょう、そして私たちはそれを忘れません。
小さな青いものたち、彼らは自らをそう呼んだ、彼ら自身も森からの贈り物にとても似ている。 適切にマリネして熱調理すると、類似性は失われます。
ヤク・シュヴィドコとナスを美味しく調理するヤク・グリビ
準備に特別な材料、特別な材料、特別な材料は必要ありません。 好意やレシピを蓄積しないために知っておくべき秘密がたくさんあります。
トウモロコシの贈り物にどうぞ：
- 数少ないナスの 1 つには熱湯が必要ですが、調理する前に適切に皮をむいていない場合に限ります。
- 湯を切って野菜を輪切りにし、塩水にさらします。 苦味を軽減する別の方法があります。餃子に塩を加えて約1時間放置します。 シク、我に返ったらすぐに一人で怒ってください。
- 野菜を収穫した後、話す前に脂肪の除去が少なくなり、収穫前の利点も得られます。
- 最も若い標本から皮を取り除く必要はありませんが、この操作は古いナスに対して実行する必要があります。
- ディルで野菜を火傷します。これにより、特に古い標本の場合、皮を剥くプロセスが簡単になります。
- 新鮮なオリーブオイル - 事前に準備されたハーブの便秘。 小さな青いものは、それ自体が油を吸収する能力を持っています。 古くなった製品は野菜の味をすすり、その結果、キノコの味ではなく、ハリネズミの苦い後味を味わいます。
サワークリームを塗る
ナスをサワークリームで潤滑し、理想的には熱いものを塗ります。冷たい外観を艶出ししないでください。 マギー スープのキューブがキノコの風味とおいしさを加えます。
必要：
- ナス – 500グラム
- サワークリーム – 100 UAH。
- シブリナ。
- 潤滑用のオリヤ。
- マッシュルームブイヨンキューブマギー（必要に応じて他の調味料を置き換えてください）。
- 緑。
ポクロコフの準備:
- ナスを小さな立方体に切り、ディルの上に注ぎます。 しばらくしたら取り出して水気を切ります。
- 乾燥している間にシブリンを細かく刻み、フライパンでコーティングします。 黄金色の輝きを待たずに、透明になるまでシブルを塗ります。
- フライパンにブルーベリーを加え、炒め、油を塗って完成です。
- 仕上げに、サワークリームとシーズニングキューブを注ぎます。 沸騰させてバーナーから外します。 お皿に盛り付けたら野菜を炒めます。
キノコと卵をまぶした青いもの
卵がこの品種に素晴らしい風味を加えており、それがこの品種の人気の秘密かもしれません。
- ナス – 4個
- シブリナは素晴らしいです。
- 卵 – 2個
- キノコの調味料キューブ。
- 潤滑用のオリヤ。
- マヨネーズとグリーンシブルを用意してお召し上がりください。
準備：
- 青を十分な大きさの立方体に切ります
- 卵を塩ひとつまみでよく溶き、ナスの入ったボウルに注ぎます。 かき混ぜて1年間放置します。 この時間の間、少しずつ漏れ出さないように、ワークピースを数回かき混ぜます。
- その間にシブルを切ります。
- 小さな青いものに良質のローズオイルを塗り、add|add| tsibul と噛み続けて潤滑します。
- 芝生の準備がほぼ整ったことがわかったら、add|add| します。 マッシュルームキューブを取り出し、一度に約5分間調理します。
- マヨネーズと刻んだ緑ズッキーニを皿に加えます。
ナスとキノコのマリネ
キノコに似た青いキノコを作るためのオプションは多数あります。 スウェーデン風の軽食に韓国風の味が入っていて、とても気に入っています。 ナスの味を知っている人がいたら、森にあげてください。
レシピその1。 世界にはキノコの旨みを活かした美味しいおつまみがあります。
取る：
- 若いナス – 2 kg。
- チャスニク - 中頭。
- オリヤ - ボトルを繰り返します。
- テーブルオセット - 大きなスプーン10杯。
- クリップ - 束。
- 水 – 2.5リットル。
- 塩 - 小さなグラスに大さじ4杯。
準備：
- 野菜を2cm程度の角切りにし、沸騰したお湯に入れます。 水の後ろに塩を溶かし、オセットを注ぎます。
- 鶏肉を5羽ほど茹でて皿に盛り付ける。 水を切り、衣類を水で切り、冷まします。
- 寒くなるまで急いでクレープとチャスニクを切ります。 バターを付けて食べるとスパイスの香りがほんのり染み出てきて美味しい前菜になります。
- オイルドレッシングを瓶に入れてかき混ぜ、冷蔵庫で5〜6年間保存します（瓶はすぐに使用できます）。
- 約束から1時間が経過しました。漬けたキノコの味はあなたを満足させるでしょう、試してみてください。
スウェーデン風ナスのマリネ
調理してみてください。きっとこのキノコの虜になるでしょう。 最初のレシピに加えて、ブルーベリーのピクルスの味を高めるスパイスがさらにあります。
取る：
- ナス – 1.5kg。
- シブリナ – 2個
- 水 – 2.5リットル。
- 月桂樹の葉 – 4枚
- チャスニクが頭です。
- クローブ - 4本。
- 予備コショウ - 8個。
- ゴスティペッパー – 味に加えます。
マリネはシナモン大さじ2、塩大さじ2.5、9%オクテ大スプーン6杯で作ります。
準備：
青いスキットルズを切り、ディルを注ぎます（塩や水を加えないでください。敬意を台無しにしてしまいます）。 再び沸騰したら、ヒブリン3個を調理し、皿に置きます。
チャスニクと切ったツィビュールを散りばめながら、瓶に入れます。 ここにすべての調味料を入れます。 ゴスティハーブがお好みの場合は、唐辛子を加えてください。
マリネを沸騰させます。水を加えます。 塩|塩| z|iz| ククラムを入れてオセットを注ぎます。
マリネを注ぎます。 冷やした後、冷間で6年間炊きます。 食べるときは、ナスの後にローズマリーオイルを少し加えてください。
韓国語でキノコのレシピ
韓国版にはより多くの野菜とさまざまなスパイスが含まれています。
必要になるだろう：
- 青いもの - 2kg。
- 水 – 大さじ3 スプーン。
- シブリナ。
- モークヴィナ – 3個
- ピーマン – 3個
- チャスニクが頭です。
- ツコール – スプーン2杯。
- セル – スプーン。
- オセット テーブル タ オリヤ – 各 150 ml。
- 挽いた赤と黒のコショウ - 小さじ1杯。
- コリアンダー - 小さなスプーン2杯。
- パセリ、クレープ
準備方法:
なすは4等分に切り、塩を加えて茹でる（茹でたら10本茹でる）。
水を切り、青豆が冷めたら、別のスクレーパーを振りかけます。
ピーマンとニンジンを細切りにし、シブルを加えます。 青いものを食べてください。 細かく刻んだチャスニクを加えます。
マリネを準備します。ボウルにズッキーニを入れて混ぜます。 粉末を水で薄め、オリーブオイルを注ぎます。 よく混ぜて野菜の上に注ぎます。
マッシュルームのようなナスのレシピもお見逃しなく。私が選んだビデオをご覧ください。冬に向けて別のレシピもあります。 友達を将来遠く離れさせてください！
夏は太陽、野菜、果物をたっぷりと満喫できるだけでなく、新たなトラブルもやってくる季節です。 紳士の肌は、まるで雪の降る冬の暖かい日を期待しているかのように、防腐剤を蓄えようとします。 キノコが予言するナスは、特に裕福な家庭に愛される調理物の1つです。 食欲をそそる保存食を簡単にストックできるレシピがたくさんあります。
紫色の野菜の特徴は、保存前であっても許容できない苦味が生じることです。 味の楽しみ方は2通りあり、きのこの旨味を吸ったナスの下ごしらえをする前に始めましょう。
- 野菜をスライスし、軽く塩をふり、2〜3年置きます。 霧の中に消えた土地が見え、ナスが保存されています。
- ホットソースの別のオプションは、塩をベースにした混合物（水1リットルあたり100〜110 g）を準備し、それをナスに注ぎ、それを切ることです。 1 ～ 2 年後、このプロセスを繰り返し、保存に進みます。
キノコを準備するために使用される方法に関係なく、果物を塩から完全に洗う必要があります。 何も稼げないなら、野菜を焼くのはリスクだ。
レシピ集
キノコの風味を加えてナスを調理するには、調理物の風味を高めるのに役立つ多くのコツが必要です。 第一のルールは、若い果物の薄い皮にしわが寄るように保存することです。 お年寄りはジョルストカをたくさん持っていて、いつも楽しみます。 また、若い果実は苦味が少ないため、調理時間が短縮できるという利点もあります。
もう一つのルールは、準備するナスの品種を1つ選択することです。 風味豊かな果実の後ろの青いものはほとんどからしみが見られず、軸は調理するとカリカリになります。 瓶の中には硬いものもあれば、柔らかいものもあります。 準備された豚肉の保存には、初期の品種が推奨されます。それらは独特の味とキノコに似た繊細な構造を持っています。
ナスとキノコのレリッシュの前菜
テーブルの上には、新鮮なナスが目の前に散らばっています。 おいしいおやつのレシピが満載。 ナスから「キノコ」を調理するのは、羽ペンを数本使うだけで簡単です。
- 野菜を指で切り、量は1.5dv程度です。
- 卵3〜5個を溶き、準備した混合物をフルーツのボウルに注ぎます。
- 冷蔵庫で1年間放置します。
- 皮をむいたシブリンを立方体に刻み、3〜5クローブをプレスに通します。
- たくさんの野菜（パセリ、クレープ）をみじん切りにします。
- 準備が整うまでナスのボウルをブラシで塗り、卵液でコーティングし、炒める途中にシブルノとチャスコビの混合物を加えます。
- 調理が終わったら、塩を加え、ナス用のハーブとコショウを加えます。
前菜の準備ができたら、事前に温かいまたは冷やしたハーブをテーブルに出します。
ナスとキノコの最高のレシピと、調理されていない前菜の準備方法を開発するには、ほぼ 1 時間かかります。 もう一つのおいしいハーブは、紫色の野菜の結実期に非常に人気があります。
- 果物を立方体（3個で十分）、2つのシブリンに切ります。
- 溶き卵2個を野菜キューブの上に注ぎます。
- 乾燥後（1年後）、バターを入れて焼いたフライパンに置きます。
- かき混ぜ、立方体が黄金色になるまで調理します。
- ヴォゴンを交換し、野菜の上にサワークリーム（100 ml）を注ぎ、蓋の下で5〜9クビリンのために煮ます。
- 準備した前菜にコショウと塩を入れ、乾燥キノコをベースにした調味料を追加することをお勧めします。
すでに皿の上にナスを置き、キノコを加え、刻んだ野菜をプレスされていないボウルに通します。
ナス、ヤクグリビ、冬用
ゴスポダロックの間で特に人気があるのは、冬用のスパイシーなマリネを添えたブルーベリーのレシピで、1日以内に準備されます。 自家製の穂軸には特別な問題はありません。ナスをマリネします。キノコに害はありません。非常に簡単です。
- 大きめの立方体（3kg）に切ります。
- お湯か塩漬けのローズマリーを試してみてください。
- 水を沸騰させます（3リットル）。 ストーブから外さずに、塩（120〜125 g）、月桂樹の葉の破片を加えます。
- さらにマリネ（150ml）を加えます。
- 立方体を少しずつボウルに入れ、4分の1年後、リットルの瓶に入れます（容器を洗い、滅菌する前に）。
- マリネしたナスとキノコの皮にクローブを2時間おきに置き、プレス機にかける。
- 沸騰したマリネをキノコと果物の上に注ぎ、すぐに巻き上げ、密封しているかどうかを確認します。 瓶を平らな場所に置き、逆さまにして包みます。 テーブルにマッシュルームのようなナスのマリネを盛り付け、まず炒め、キャベツのみじん切りを散らし、オリーブオイルを軽くふりかけます。
キノコと混同されやすいナスのピクルス - 別の準備オプション:
- 果物を塩水（1秒あたり100 gの塩）で完全に茹でます。
- ナスを冷却し、圧力をかけて水分を減らします。
- 中くらいの人参1本、クローブ3～6個をすりおろし、スパイス（コショウ、塩）と混ぜます。
- 毛布の皮を切り、最後まで切らずに、20〜30 gのニンジンの塊を腸に置きます。
- 「内臓」の詰め物をつぶさないように注意しながら、青いものを瓶に慎重に入れ、バラの塩水を注ぎます。
- ローズブラインを作るには、水（2リットル）を沸騰させ、塩（80g）を加え、塩味の結晶が消えるまで1〜4分間沸騰させます。
- 野菜の入った容器を寒い場所に置きます。
- 一日おきにvikoristovatすることをお勧めします - これはキノコとナスが完全に浸透するのに十分な時間です。
- 寒い場所での冬に備えるには、瓶を蒸すのではなく、4年間殺菌します。
冬に向けて「キノコと一緒に」マリネしたナスは、最もおいしい前菜の1つなので、ゲストや家族のお気に入りになる、よだれが出そうなラソを準備できます。 このような草は一度食べたら飽きられないほどです。
