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ヨーグルトを使ったダイエットサラダ。 マヨネーズをヨーグルトドレッシングに置き換える方法。 レシピ:若いジャガイモの温サラダ


今日、健康的な生活様式の流行が私たちの国に伝わり、適切な食事が美しく、若く、健康な人々を失うのに役立つという理解が広まって以来、その多くは病人の間で見つけることができませんが、学校でより多くの製品を手に入れています。 サラダのドレッシングに関して言えば、それは明らかに甘いヨーグルトではなく、添加物を含まない天然ヨーグルトであり、デザートのいとことはさらに異なり、酸っぱいサワークリームに似ています。 この天然ヨーグルトは、マヨネーズだけでなく、高カロリーのサワークリームの素晴らしい代替品でもあります。

最初のレシピ:トマトとヨーグルトのサラダ

必要なもの:トマト 450g、ナチュラルヨーグルト 2 本、野菜(バジル/クリープ/パセリ/コリアンダー) 1 ~ 2 つまみ、唐辛子 1/3 ポッド、黒/白挽き胡椒 1 つまみ、大さじ 1。 オリーブオイル、小さじ1 マスタード(できれば黒)、小さじ 塩

「トマトとヨーグルトのサラダ」の作り方。 ボウルにヨーグルトを入れ、コショウ、塩を加えて滑らかになるまで混ぜる。 トマトは取り除いても取り外さず、1.5cm角に切り、ヨーグルトに浸し、蓋をして冷蔵庫で1年間保存できます。 フライパンに油を熱し、マスタードと細かく刻んだ唐辛子をそのまま加え、かき混ぜた後、フライパンの全量をサラダに注ぎ、慎重に混ぜ、すぐに提供し、緑の葉をすすりながら食べます。

別のレシピ:鶏肉、米、リンゴ、ロジノックのサラダ
必要なもの:茹でた鶏ささみ 350g、無糖ヨーグルト 150g、ハードチーズ 125g と玄米、大根 6 本、セロリ 2 本とリンゴ、大さじ 3。 白いロジノク、大さじ1。 マヨネーズ。

ヨーグルト、チキン、ライスを使ったサラダの作り方。 鶏肉を少しスライスし、ご飯を炊き、チーズ、リンゴ、大根、セロリを細かく切ります。 材料を準備し、追加|追加| ロジンキ|レーズン|、ヨーグルトで味付けし、マヨネーズと混ぜて(多すぎないでください)、混ぜてお召し上がりください。

レシピ 3: スウェーデン語で魚とエンドウ豆のオギルキフのサラダ
必要なもの:500gの新鮮な冷凍魚、100gのナチュラルヨーグルト、キュウリ各1本、シブル、茹でたエンドウ豆1杯、大さじ2。 レモン汁、大さじ1 マスタード、オセット、コショウ、塩。

リブ、オギルキフ、エンドウ豆のサラダの作り方。 魚の切り身を立方体に切り、フライパンに少量の水を注ぎ、魚を加えて5分間煮、レモン汁をふりかけ、冷まして乾燥させます。 キュウリを4等分に切り、キュウリを立方体に切り、魚とエンドウ豆を加えます。 ソースの場合は、ヨーグルトとマスタード、ふりかけ、コショウ、塩を混ぜてかき混ぜます。 ソースをサラダの上に注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください。

レシピ 4: キュウリと大根と野菜のサラダ
必要なもの:大根300g、キュウリとグリーンシブル各150g、ナチュラルヨーグルト100g、卵4個、レタス1枚、パセリ、コショウ、塩。

「大根とオギルキのヨーグルトサラダ」の作り方。 卵を茹でて細かく刻み、冷やし、パセリと緑のズッキーニを刻み、レタスをちぎり、キュウリとラディッシュを刻み、混ぜます。 サラダにコショウと塩を加え、ヨーグルトを注ぎ、かき混ぜます。

5人分のレシピ:にんじんとフルーツのサラダ、「ビタミン」ヨーグルト添え

必要なもの:にんじん3本、みかん1個、リンゴと梨、ナチュラルヨーグルト、ズコール、ゴマ。

ヨーグルトにフルーツを入れたニンジンサラダの作り方。 ニンジンをすりおろし、洋ナシ、リンゴ、ミカンのスライスを切り、食べ、ゴマ、ズコールを味がするまで加え、ヨーグルトを加えて混ぜます。

6人分のレシピ:エビ、トマト、キュウリのサラダ、ヨーグルト添え

必要なもの:皮をむいていないエビ300g、新鮮なキュウリとトマト1〜2本、レタスの葉(味がするまで)、ドレッシング:ヨーグルト、ハーブ、塩。

「エビ、トマト、キュウリのヨーグルトサラダ」の作り方。 エビを茹でて冷まし、皮をむき、キュウリの皮を取り除き、円形に切り、トマトを柔らかくします。 野菜と野菜をサラダボウルに入れ、葉をサラダに加え、手で摘み、エビを加えます。 ヨーグルトとハーブ、塩を混ぜ、サラダの上に注ぎ、混ぜます。

ソミのレシピ:シャンピニオンのチーズとフルーツのサラダ
必要なもの:缶詰のペチェリツィと固形チーズ200g、みかん2個(またはオレンジ1個)、ピーマンとリンゴ、ナチュラルヨーグルトソース、大さじ2。 レモン汁、小さじ3 珍しい蜂蜜、小さじ1 マスタード、すりおろしたオレンジの皮。

フルーツとチーズとヨーグルトを添えたキノコサラダの作り方。 リンゴの皮をむき、芯を取り除き、チーズと一緒に小さな立方体に切ります。 マッシュルームを乾燥させ、小さく切り、オリーブオイルで煮ます。 ピーマンを細切りにして混ぜる スライスしたオレンジ/みかんのスライス、マッシュルーム、リンゴ、チーズ、add|add| ソース(すべての材料を混ぜるだけ)、混ぜてお召し上がりください。

ヨーグルト入りのサラダはフィギュアも含めてとても美味しくて美味しいです。 同じサラダだけでなく、あなたの国の典型的な他のサラダでも味付けして、健康的になりましょう。

素晴らしい春休みの 8 回目の出産の前夜、誰もが自分の妻にどんなサプライズをしようか、何を贈ろうかと頭を悩ませています。 もちろん、この状況でクヴィティとモルトを飲むことは、たとえ人の魂の中に間違ったロマン主義が残っていたとしても、それでも健康でいたいのであれば、素晴らしい確実な選択肢です。 そのため、料理が好きでもない人でも、特別なことを考え出そうと、ハーブを準備することに夢中になってしまいがちです。

親愛なる皆さん、料理本のページを焼き切らないでください。 何が起こっているのか調べてみてください。 ヨーグルトを使ったフルーツサラダを準備するだけです。手早く簡単に作れて、驚くほど美味しいです。 ほとんどの女性はフルーツが大好きで、フルーツミックスをサラダにソフトヨーグルトと組み合わせると、女性は幸せになるだけでなく、男性をまったく違う目で見たくなるでしょう。

ヨーグルト入りのフルーツサラダは、従来のサラダボウルで提供するのではなく、たとえば、果肉を注意深くすくい取った新鮮なパイナップルの半分、またはティースプーンで果肉をすくい取ったマンゴーの半分の隣に置きます。 手間がかからない場合は、フルーツサラダを背の高いボウルに入れ、すぐに飾ります。 このためには、ミントの葉、オレンジ、レモン、またはライムの皮を薄く切り、削りくず、すりおろしたチョコレート、または砕いたエンドウ豆が必要です。 フルーツサラダの成功はスライスの形で保存する必要があることを忘れないでください。 サラダ用の果物は細かく切る必要はありません、お粥が得られます。 果物は特別な野菜カッターを使用してカットし、波状のエッジを持つ立方体に押し込むことができます。 ヨーグルトが崩れてしまう可能性があるため、余分な果汁を取り除くために、皿の裏側で少なくとも少し乾燥させてください。

知っておくべきことは、役立つレシピをたくさん知っていることだけです。そうすれば検索に 1 時間も無駄にならずに済みます。事前に準備をして、何事にも気を配っておきましょう。

アプリコットのフルーツサラダ

材料:
バナナ1本
アプリコット 2個、
プルーン 5個、
1 小さなディンヤ、
ミルクチョコレート 60~80g、
大さじ2杯。 アーモンド、
低脂肪ヨーグルト 80g、
ミントの葉の束。

準備:
ダイナ果肉を小さく切り、バナナを輪切りにし、水にさらしたプルーンを細切りにします。 アプリコットのヘタを取り除き、4等分に切ります。 アーモンドを切り落とし、少しブラシで磨きます。 ミルクチョコレートをすりおろします。 すべての材料を混ぜ、ヨーグルトを加え、よく混ぜ、ミントの葉を飾ります。

「レイドゥーガレリッシュ」

材料:
梅8個、
みかん2個、
キウイ 2個、
梨1個、
オレンジ1個、

バニラヨーグルト200g。

準備:
洋梨を薄いスライスに切り、皮をむいたキバ、オレンジ、みかんをスライスします。 梅はヘタを取り4等分に切り、ブドウは輪切りにします。 すべての材料を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加えて混ぜます。

フルーツサラダ〜チーズのデザート

材料:
リンゴ2個、
さくらんぼ 200g、
ブドウ 70g、
シル 100g、
大さじ4 粉砂糖、
トップヨーグルト50g。

準備:
シアーをふるいでこすって軽くします。 種、ヨーグルト、シナモンパウダーを混ぜます。 チェリーとブドウを切り取り(飾り用にブドウを数個取っておきます)、チーズ混合物と混ぜます。 リンゴ(飾り用に半分のリンゴを加えてもよい)を短冊状に切り、他の材料と混ぜます。 完成したサラダをサラダボウルに入れ、冷たい場所に40分間置きます。 食べる前に、サラダにブドウとリンゴのスライスを飾ります。

フルーツサラダとトップヨーグルトとボウル半分。

材料:
アプリコット 6個、
オレンジ1個、
70g半量、
チェリー 70g、
大さじ1 オレンジの皮、
大さじ2杯。 粉砂糖、
トップヨーグルト 50g、
シナモン - 味のために。

準備:
ヨーグルト、シナモンパウダー、シナモンを混ぜて味を調えるのがドレッシングです。 フルーツやベリーを細かく切り、混ぜてソースに注ぎます。

「盛り合わせ」

材料:
バナナ1本
キウイ 2個、
2マンダリン、
オレンジ1個、
ナチュラルヨーグルト 100g

準備:
バナナを丸と四分の一の円に切ります。 みかんを慎重にスライスします。 オレンジもスライスに分け、可能であれば液体を加えてスライスを3つの部分に分けます。 オレンジとみかんのジュースをヨーグルトに入れてはいけないので、スプーンで乾かします。そうしないと焦げてハーブが密封されてしまいます。 サラダボウルにフルーツ盛り合わせを入れ、ヨーグルトを注ぎ、よく混ぜます(酸化しないものにスプーンを使用してください)。

「スウェーデンの手で」

材料:
キウイ 3個、
オレンジ2個、
ヘタのない赤ブドウ 100g、
小さじ4 サトウキビククル、
ヨーグルト - 楽しみのために。

準備:
キウイは丁寧に皮をむき、粗く刻みます。 ブドウを洗って乾燥させます。 オレンジの皮をむき、スライスに分けます。 すべての材料を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加えて混ぜます。 サラダボウルに入れてキュウリと一緒に炒めます。 食べる前に、サラダを少し浸してください。

フルーツサラダ「ビタミンニー」

材料:
みかん2個、
キウイ 2個、
リンゴ1個、
梨1個、
オレンジ1個、
レモン1個、
梅8個、
茎のない緑色のブドウ 100 g、
バニラヨーグルト200g。

準備:
リンゴと梨を薄いスライスにします。 キウイ、レモン、オレンジ、みかんの皮をむき、スライスします。 排水溝から茎を取り除きます。 ブドウを輪切りにします。 すべての材料を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加えて混ぜます。 準備したサラダをサラダボウルに入れ、お召し上がりください。

リンゴ、バナナ、イチジクのフルーツサラダ

材料:
リンゴ2個、
バナナ2本、
6個 乾燥または生のイチジク、
詳細なヘアピース 200 g、
大さじ2杯。 すりおろしたココナッツ
大さじ1 レモン汁、
大さじ4 軽い蜂蜜、
ヨーグルト125ml。

準備:
ドライイチジクを選択した場合は、最初に冷水に1〜2年間浸し、その後水を加えて生のイチジクまたはドライイチジクを4分の1に切ります。 リンゴとバナナを小さく切ります。 フルーツ、刻んだエンドウ豆、ココナッツエンドウ、レモン汁、蜂蜜を混ぜ、ヨーグルトに注ぎ、混ぜます。

ヘアピースのフルーツサラダ

材料:
キウイ 2個、
みかん2個、
大さじ2杯。 ヴォロスク・ゴリヒフ、
低脂肪ヨーグルト100g。

準備:
皮を剥いて立方体に切ります。 みかんをスライスに分け、ヘタを取り除きます。 フルーツを食べて、ヨーグルトに注ぎ、かき混ぜます。 乾いたフライパンでエンドウ豆を香りが出るまで炒めます。 準備したサラダをすりおろしたエンドウ豆で味付けします。

「ラスンカ」

材料:
バナナ1本
梨1個、
キウイ 1個、
パイナップルの缶詰、ハーフナッツ、チョコレート、ミント - 味わい用、
低脂肪ヨーグルト。

準備:
バナナを丸く切り、キウイ、洋ナシ、パイナップルを小片に切り、半分に切り、4つの部分に切ります。 チョコレートをすりおろします。 スライスしたフルーツとベリーをサラダボウルに置き、ヨーグルトをトッピングし、すりおろしたチョコレートを振りかけ、ミントの葉を飾ります。

「レイスカ・ナソロダ」

材料:
バナナ1本
キウイ 1個、
梨1個、
リンゴ1個、
オレンジ1個、
パイナップル缶詰 100g、
みかん缶詰 100g、
ディニスキブ2〜3個、
ブドウの小粒 1 個、
1/2cl. チョルニツィー、
1/2cl. 半顔の、
大さじ2杯。 ココナッツフレーク、
大さじ1〜2 珍しい蜂蜜、
バニラヨーグルト250g。

準備:
キウイ、洋ナシ、リンゴ、オレンジ、パイナップル、ダイナを小さく切り、バナナを丸く切り、ブドウの上に加え、みかんをスライスに分けます。 準備したすべてのフルーツとベリーを大きなサラダボウルに蜂蜜とヨーグルトと混ぜ、ココナッツフレークをふりかけ、すぐにお召し上がりください。

フルーツサラダ イタリアン風

材料:
マンゴー 300g、
梨100g、
シラータイプ「パルメザン」 400g
ヨーグルト200g。

準備:
マンゴーと梨を小さく切り、チーズを立方体に切り、混ぜてヨーグルトで味付けします。

マンゴーとオレンジのフルーツサラダ。

材料:
マンゴー1kg、
オレンジ3個、
3/4折り ヨーグルト。

準備:
マンゴー果肉を小さな立方体に切ります。 オレンジは皮を剥いてスライスし、皮の部分を半分に切ってヘタを取り除きます。 刻んだマンゴー果肉とオレンジをサラダボウルに入れて混ぜ、甘いヨーグルトをトッピングします。 冷蔵庫に15〜20分入れて冷やします。

柿のフルーツサラダ

材料:
柿4個、
バナナ2本、
みかん 3個、
大さじ2杯。 レモン汁、
3/4折り ヨーグルト。

準備:
柿は皮をむき、ヘタを取り除き、小さめに切ります。 バナナを輪切りにします。 皮をむいたみかんを縦半分に切り、ヘタも取り除きます。 ヨーグルトを軽く混ぜます。 サラダボウルに柿、バナナ、みかんを入れて混ぜ、レモン汁をかけて5分ほど置き、ヨーグルトで味付けし、少し冷ましてからお召し上がりください。

"勇気"

材料:
プルーン100g、
ドライアプリコット 100g、
藻類 50g、
ヨーグルト - 楽しみのために。

準備:
すべての材料を混ぜ合わせます:ドライアプリコット、皮をむいたアーモンド、プルーン、ヨーグルトの上に注ぎ、この美しさをサラダボウルに加えた後、お召し上がりください。

ピスタチオのフルーツサラダ

材料:
キウイ4個、
アプリコット 8個、
ザクロ 1個、
10回のデート、
1/3 cl. ピスタチオ、
1/2cl. ヨーグルト。

準備:
潤滑剤を塗ったピスタチオを注ぎます。 ザクロに穴を開け、鋭いナイフで切り、手で割って慎重に粒を取り除きます。 アプリコットを半分に分け、ヘタを取り除き、果肉を小さなスライスに切ります。 詳細な日付。 皮をむき、小さな立方体に切ります。 混ぜ合わせ、溶きヨーグルトで味付けし、準備したサラダを冷蔵庫に15〜20分間置きます。

「ヴィシュク」

材料:
マンゴー 1個、
大さじ1 オレンジジュース、
ヨーグルト 50g、
ツコール、ミント - お楽しみに。

準備:
マンゴーを立方体に切り、サラダボウルに置き、ズクルと一緒にジュージューと焼き、オレンジジュースを振りかけ、ヨーグルトを上から注ぎ、ミントの葉を飾ります。

「コハノイへ」

材料:
オレンジ2個、
バナナ2本、
レモン2個、
毛深いエンドウ豆 1個、
大さじ2杯。 プルーンをトリミングした、
大さじ2杯。 ハニー、
フルーツヨーグルト125g。

準備:
果物の皮をむき、皮を取り除きます。 オレンジとレモンをスライスに分け、もつを切ります。 バナナを立方体に切ります。 エンドウ豆をみじん切りにし、穀粒を刻みます。
材料を混ぜ合わせ、プルーンを加え、蜂蜜とヨーグルトを加えてよく混ぜます。 サラダはデザートとしても、甘いワインの前菜としても最適です。

桃、ザクロ、ヨーグルトのフルーツサラダ。

材料:
桃2個、
オレンジ2個、
バナナ2本、
レーズン 200g、
ザクロの種 200g、
ヨーグルト100g。

準備:
桃を立方体に切り、オレンジの皮をむいて整え、バナナとキウイを大きめに切り、他のベリーと同じようにレーズンを上に注ぎます。大きいものは全体に切っても大丈夫です。 材料を合わせ、ヨーグルトを加えて混ぜます。 準備したサラダにザクロの種を飾ります。

"驚き"

材料:
リンゴ2個、
梨2個、
梅2個、
桃の缶詰 2個、
大さじ2杯。 ロジノク、
1cl. yagіd(冷凍可能)、
マシュマロ3個、
ヨーグルト2本、
ゼラチン。

準備:
果物を切り、大きな平らな皿にボール状に置きます。 残りのボールはマシュマロ半分です。 ゼラチンを大さじ3の熱湯で溶かし2~3分置き、ヨーグルトと合わせてよく混ぜてフルーツの上に注ぎます。 サラダをベリーとロジンキで飾ります。

「フルーツボウル」

材料:
バナナ2本、
リンゴ2個、
グレープフルーツ 2個、
ブドウ 200g、
レモン(果汁)1個、
大さじ4 ヨーグルト。

準備:
ブドウ、桃、リンゴ、バナナを立方体に切り、飾り用に一部取っておきます。 ヨーグルトを加えて混ぜます。 皮を剥いたグレープフルーツを2つに切り、果肉をすくい取り、安定させるために一晩放置します。 サラダの材料を混ぜ合わせ、ミックスヨーグルトとレモン汁で味を調えます。 グレープフルーツカップにフルーツサラダを入れます。

ヘーゼルナッツのフルーツサラダ

材料:
みかん 3個、
リンゴ 150g
ヘーゼルナッツ 150g、
大さじ3 ヨーグルト、
レモン汁

準備:
みかんの皮をむいて小さなボウルに切り、リンゴの皮をむいて芯を取り、ボウルに切り、レモン汁をふりかけます。 エンドウ豆を細かく刻みます。 準備した材料をすべて一度に混ぜ合わせ、ヨーグルトで味付けし、サラダをミントの葉で飾ります。

「秘密入りパイナップル」(無糖)

材料:
小さなパイナップル 1個
茹でエビ 100g、
大さじ3 マンゴー果肉、
大さじ1〜2 ナチュラルヨーグルト、
半分の顔、パセリ - 楽しみのために。

準備:
パイナップルの上部を切り、果肉を慎重にすくい出します。 パイナップルの果肉を小さな立方体に切り、冷やしたエビ、刻んだパセリ、マンゴーの果肉、ヨーグルトと混ぜます。 注意深く混ぜてマサをパイナップルに注ぎます。 上部の前のカットで上部を覆います。 サラダ皿をテーブルに持ってきて、その上に最初に2つに切った新鮮な半分をベリーの間に置き、次にパイナップルサラダを小さな円形に置きます。

そして、これらの提案されたオプションは単なる検討課題です。 たとえ何も料理しなくても、私たちのレシピを参考に、ヨーグルト入りのフルーツサラダを自分で考え出し、カーンの妻に敬意を表して料理の名前を付けてプレゼントしましょう。

ラリサ・シュフタイキナ

健康的な食べ物はより良い食べ物です。 若さと美しさ、健康と体力を長く保つ方法について、栄養士がたくさんの良いニュースと推奨事項を提供します。 健康的な食事のためのユニークな製品の 1 つは、天然ヨーグルトです。 この製品は、純粋な形でも、他の風味豊かなハーブの調製にも使用できます。 たとえば、サラダを天然ヨーグルトで味付けします。 ヨーグルトドレッシングを使ったオリジナルサラダの作り方。さらに読んでください。

ヨーグルトはユニークな製品です

以前はサラダといえばマヨネーズやオリーブオイルを連想していましたが、現在は状況が変わり、茶色い天然ヨーグルトや特製ソースで味付けするサラダが増えています。 もちろん、ヨーグルトドレッシングはマヨネーズほど普及していないため、栄養上の問題がたくさんあります。何が必要ですか? 必須! 健康で美しくなりたいなら、サラダにヨーグルトやオリーブオイルを加えて味付けしましょう。

サラダには、最小限の注意で保存できる天然の甘いヨーグルトだけが必要です。 このヨーグルトには、天然の生きた細菌、豆、ビタミンが含まれています。 天然ヨーグルトを定期的に摂取すると、炎症を防ぎ、体内の老廃物や毒素を浄化するのに役立ちます。 そしてヨーグルトは体重を減らし、スリムで美しくなるのにも役立ちます。 コツは 1 つだけです。サラダを天然ヨーグルトで味付けすると、さらに華やかになります。

ヨーグルトドレッシングを使ったサラダのレシピ

トマトとヨーグルトのサラダ。

材料:

  • トマト 0.5kg
  • 大さじ2杯。 ナチュラルヨーグルト
  • 楽しむための野菜
  • 唐辛子のさや 1/3個
  • コショウ
  • 小さじ1 春からし

調理方法:

  1. ボウルにヨーグルトを入れ、塩、こしょうを加えます。 ヨーグルトをフォークまたはミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
  2. トマトを立方体と短冊状に切ります。 トマトをヨーグルトドレッシングに加えて混ぜ、2〜3年間冷蔵庫で保存します。
  3. 乾いたフライパンにマスタードを塗り、加えます|加えます| 詳しい唐辛子。 マスタードが沸騰したらすぐに鍋を火から下ろし、冷まします。
  4. サラダを鍋に入れ、かき混ぜてお召し上がりください。 お好みに合わせてグリーンを飾りましょう。

鶏肉のサラダ「Іsk」のレシピ

材料:

  • 350グラム 茹でた鶏の切り身
  • 無糖ヨーグルト 150ml
  • 125グラム シル
  • 125グラム 玄米
  • 5項目。 だいこん
  • セロリの葉柄 2本
  • リンゴ2個
  • 大さじ3 l. 房のない白いほくろ
  • 大さじ1 l. マヨネーズ

調理方法:

  1. 鶏肉を立方体に切ります。
  2. 炊き上がるまでご飯を炊きます。
  3. 種牡馬とリンゴをすりおろす。
  4. ラディッシュとセロリは薄切りにします。
  5. ロジンキを温水で洗います。
  6. すべての材料をサラダボウルに入れます。
  7. ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてサラダに味付けします。

レシピ:若いジャガイモの温サラダ

このサラダでは、すべての材料が十分な量で摂取されます。 ジャガイモの苗を塩ゆでし、皮をむき、2~4等分に切ります。 深めのサラダボウルに入ったヴィクラスティポテト。

パセリ、コリアンダー、バジルを細かく刻み、ジャガイモに加えます。 サラダにオリーブオイル、塩、コショウを味がしみ込むまでかけてください。 サラダを天然ヨーグルトで味付けします。

料理の楽しみ:

  • 小さじ1を加えると風味が増し、サラダがさらにスパイシーになります。 そして遠くのマスタード。
  • このサラダは、グリーンピース、蒸したクワス、軽く塩漬けしたニシン、またはスモークザワークラウトを加えると、ボリュームたっぷりで食欲をそそるサラダになります。

赤魚のヨーグルトサラダのレシピ。

材料:

  • 300グラム 軽く塩漬けしたサーモン、トラウト、またはシロザケ
  • 緑の作物
  • オギロク
  • アイスバーグレタス」
  • ヨーグルト 100ml

調理方法:

  1. ビミティレタスの葉を手でちぎります。
  2. 平らな面にヴィクラスティ サラダ。
  3. キュウリを野菜ピーラーを使って細長く切ります。
  4. 軽く塩味を付けた魚の切り身を、薄くおいしいスライスに切ります。
  5. レタスの葉の上に赤魚の串を置き、キュウリの串を刺します。
  6. サラダの上にヨーグルトをかけて。
  7. 野菜を細かく刻み、サラダに加えます。 塩味が効いています。

料理の楽しみ:

  • 魚を使ったサラダのレシピをベースに、鶏肉、七面鳥、カウバス、ベーコン、エビ、イカ、燻製魚、タラレバー、ペッカリー、パイナップルなど、ヨーグルトを使ったさまざまなバージョンのサラダを作ることができます。

ヨーグルト入りのサラダはシナモンが効いていて、特に体型にぴったりです。 お気に入りのサラダやスナックをヨーグルトで味付けしてみることをお勧めします。 以下にコメントとレシピを書いてください。

最後に、軽く塩味を付けたサーモンのサラダを作るビデオレシピをお楽しみください。

薄塩サーモンのサラダのレシピ動画

幸せで健康になる準備をしましょう!

永遠に、オレナ・テリシナ。

野菜とチャスニクのヨーグルトのソースは信じられないほど茶色で、健康に最適です
体を浄化してくれる免疫力。 そして車軸は荷馬車に従う者たちのためにある
ベジタリアンの食事の場合は、サラダにヨーグルトソースを使用します。 簡単
ドレッシングはマヨネーズの優れた代替品になりますが、準備が楽になるわけではありません。
その時間の多くの力 - わずか 5 つのビリン!

シナモンソースには次のものが必要です。

ヨーグルト150ml。
- 大さじ3 l. オリーブオイル;
- 大さじ1.5 l. リンゴのオツ。
- クローブチャスニク 1〜3個。
- 小さじ2 マスタード;
– 小さじ0.5 ハニー;
- スパイス。

準備技術:

  1. マスタードとすりおろしたチャスニクをヨーグルトに加えます。 トレースのかき混ぜ方。
  2. オリーブオイルと牛乳を混ぜ、蜂蜜とスパイスを加えます。
  3. 2袋食べて塩を加えます。 サラダのヨーグルトソースは通常、
    冷めた表情。

インディアンソース

このパーティションはテーブルの良い色になります。 ヨゴは焼き餃子や野菜のグリルの前に出されます。 ソースの味はスパイシーでヴィラズニーです。 黄金のアヒルはさらに食欲をそそります。

天然自家製ヨーグルトのボトル、同様のスパイス(クミン、サフラン(またはターメリック)、カレー)が必要です。 レシピの主な材料は生の生姜です。 指大の根を取り、細かいおろし金ですりおろします。 汁気が少なくなったら、生姜粥をヨーグルトに注ぎ、かき混ぜます。 スパイスを少しずつ加え、味が出るまで塩を加えます。 ジラは事前に足元に追加することも、今日全体を追加することもできます。

すべての香りと味が調和のとれた花束の中で明らかにされるように、このようなソースは提供する前に数年間冷蔵する必要があります。

ヨーグルト、野菜、卵の入ったソース、テーブル上のビタミン カクテル

素晴らしい春の調味料オプション - 卵とハーブを加えたヨーグルトソース。 ヴィン
ドレッシングサラダに最適で、野菜と大根を組み合わせるのはもちろん、
ジャガイモをまぶした。

準備するには、以下のものを用意してください。
- ヨーグルト100ml;
- 卵2個。
- 大さじ1 l. サワークリーム;
– 小さじ0.5 マスタード;
- 作物とパセリの束;
- グリーン・ツィブリャ、チャスニク。
-シル。

準備技術:
1. 卵は茹でて粗く刻みます。
2. 野菜を洗って整えます。
3. 野菜と卵、チャスニクを混ぜ、マスタード、サワークリームを加え、詳細を追加します。
ブレンダーのヘルプについて。
4. オトリマンマサにヨーグルトを注ぎ、塩を加えます。 冷やしてお召し上がりください。

ローヨーグルトソースが絶妙な味付け

肉、チキンフィレ、魚、サラダに。

ワインはカロリーが低く、心地よい味わいが特徴です。 自分へのご褒美
刻んだハーブを添えて、ヨーグルトソースで味付けして、美しくなってください
健康。

サラダドレッシング用ヨーグルトの選び方のポイント

ヨーグルトを購入するときは、次のニュアンスに注意してください。

  1. 場所を保存します。 生きた菌が入ったヨーグルトは、冷蔵ショーケースにのみ保管されます。 平均して、保存料入りのヨーグルトが入手可能です。
  2. パッケージ。 ヴォナは怪我をしたり膨満したりすることに罪はありません。
  3. 帰属期間。 ヴィンは最終的にも最終的にも無罪です。 生ヨーグルトでは、帰属期間を 3 つのカテゴリーに分けることはできません。
  4. 名前。 ラベルには「ヨーグルト」という文字が大きく表示されています。 それは「ヨーグルト製品」でも「ヨーグルト」でも何でもありません。
  5. 生きた細菌 (ヨーグルト培養物) の使用に関するメモ。微生物の正確な数 (たとえば、107 KUO/g 以上) を示すことで補足されます。 「生きた細菌に基づいて調製された」と書くのはマーケティング戦略であり、そのような製品は自然なものではありません。
  6. ストック。 短くて賢い:無選別乳、トップス、ヨーグルトスターター、乳酸菌など。

特別な敬意を持って、悪徳販売者が精神の破壊から救われた商品をこのようにして放出している間、彼らはヨーグルトをセール価格で提供します。

減量時のドレッシング用Vibіrヨーグルト

ダイエット食品を利用する人は、ヨーグルトを購入するときに次のことを覚えておく必要があります。

  1. 低脂肪乳からの添加物を含まないナチュラルヨーグルトのカロリー含有量は、70 kcal/100グラムを超えません。 カロリー含有量が高いということは、生産された牛乳の脂肪含有量が高いこと、または倉庫にズッキーニが存在することを示しています。
  2. Virobniki は、E 添加剤、ゲル化剤、香料、デンプンが倉庫に現れるまで、製品を個別に脱脂することができます。 話す前に、デンプンの変更は「E1422」という書き込みに見られます。 唯一許容される天然ゲル化剤は寒天です。 言い換えれば、低脂肪ヨーグルトの成分リストも短く、要点は、ミルク (ミルク、トップ) とバクテリア (発酵) です。
  3. これらの技術は発酵後の熱処理に依存しています。 このプロセスにより、ほとんどの結晶性バクテリアが「死滅」します。 パッケージにも同じマークが表示されています。

家に蒸し器があれば簡単にヨーグルトを手作りできます。 牛乳(できれば農場牛乳用)1リットルに対して、スターター(薬局やオンラインストアで販売されている)を大さじ6杯取り、混ぜます。

10時間加熱した後、蒸し器を入れ、スミフラスコに注ぎ、蒸し器から出して牛乳を発酵させ、8年後のヨーグルトを準備します。 冷蔵庫に5日以内に保管してください。

ヨーグルトベースのドレッシングTOP4

ヨーグルトソースは、季節の野菜、魚、シーフードと一緒に特にお楽しみいただけます。 数十のバリエーションの中から最適なレシピを選ぶのは簡単です。以下に 3 つの選択肢と利用可能なオプションを示します。

コリアンダーとオストムの爽やかなソース

材料:

  • ナチュラルヨーグルト 200ml;
  • コリアンダー 1束(約30g)。
  • 白ワインまたは白ワインの大さじを繰り返します。
  • 時計職人のためのチャップス。
  • オリーブオイル 50ml;
  • 塩。

準備:

  1. コリアンダーを洗って乾燥させ、粗い茎を切り落とします。
  2. 時計を掃除します。 ソースの質感が均一で、滑らかで、層になっているものを望みます。 シングルグレードの場合 - 他の成分も追加します。
  3. すべての材料をミキサーに入れ、塩を加え、滑らかになるまで泡立てます。 準備が完了したらすぐに時計をオンにします。

ソースの風味は微妙ですが、レモン汁をライム汁に置き換えると、量を大さじ2杯に増やすことができます。 特に、ハンバーガー、シャワルマ、ブリトーなどの、温かいゆで野菜を使ったホットソース。

シンプルなヨーグルトサラダドレッシング 5クビリン用 [ビデオレシピ]

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ヨーグルトピーソース

食べるのに最適な食べ物は、豆と肉のサラダです。

材料:

  • ナチュラルヨーグルト 150ml;
  • 毛深いエンドウ豆 50 グラム。
  • レモン汁お好みで。
  • 時計職人のためのチャップス。
  • 作物の束(約20 g)。
  • 甘いパプリカ小さじ1杯。
  • 塩。

準備:

  1. 厚手のフライパンでパン粉のレベルを中以下に加熱します。 エンドウ豆を泡立て、明るいエンドウ豆の香りが現れるまでブラシで軽くかき混ぜます(ただし 15 分以内)。 詳細については、blender または cavomolts にお問い合わせください。 ディテールのステップはバスケットの後ろにあります。ボロで行うことも、小さなシュマチキを散りばめることもできます。
  2. チャスニクをきれいにし、こすり洗いし、塩を加えてナイフの平らな面で粥状に粉砕します。
  3. クレープを潰し、乾燥させ、ヘタを取り除き、細かく刻みます。
  4. すべての材料を混ぜ合わせ、必要に応じて塩を加えます。

油を塗ったエンドウ豆をマイクロチキンオーブンで調理すると、1時間節約できます。 これを行うには、エンドウ豆を皿の上で1つのボールに広げ、8ピースのオーブンに置き、調理の途中で1回かき混ぜます。

スパイシーなヨーグルトソース

サラダはもちろん、茹でた野菜や肉、魚などにも適しています。

材料:

  • ヨーグルトのボトル(200ml)。
  • 中脚。
  • 新鮮な唐辛子の小さなポッド(または大きな唐辛子の半分)。
  • 時計クローブ。
  • レモン半分のジュース。
  • 粗挽き黒胡椒 2つまみ。
  • 塩。

準備:

  1. きゅうりは皮をむき、細かくすりおろし、塩ひとつまみを加えて5分ほど置き、よく絞る。
  2. チャスニクをプレス機に通します。 唐辛子は果肉と白い筋を取り除き、細かく刻みます。
  3. すべての材料を混ぜ合わせ、塩とコショウを加えます。

ソースに清涼感を加え、フレッシュミントを加えます(ボトルに大量のヨーグルトを振りかけます)。

ライタソース。 パキスタン料理とインド料理

ヨーグルトベースのこのソースは万能と言えます。 インドやパキスタンの伝統料理では、サラダの味付けだけでなく、肉や魚から作ったハーブのソースとしても使われたり、クラストと一緒に出されたりします。 珍しい野菜、肉、魚介類のサラダのドレッシングとして、アメリカ料理で広く使用されています。

材料:

  • くるみヨーグルト 400ml
  • オギロク – 1個
  • ジラ メレナ – 小さじ1/2
  • コリアンダー – 束
  • ムヤタ – 束
  • 塩とコショウで味を調えます。

準備:

ミントとコリアンダーを非常に細かく刻みます。 細かく刻んだキュウリとヨーグルトを混ぜて食べます。 ミントとコリアンダー、そしてクミンを大さじ2杯加えます。 すべてを注意深く混ぜます。

ヨーグルトドレッシングを使った人気のサラダのレシピ

3種類のサラダ。

スプリットエンドウの「ウォルドルフ」サラダ

材料:

  • 青リンゴ2個。
  • セロリの葉柄3本。
  • ヘアリーピースの食事(約20グラム)。
  • 赤ブドウ100g。
  • ヨーグルト100ml。
  • レモン汁大さじ1杯。
  • ディジョンマスタード 小さじ0.5;
  • 塩とコショウ。

準備:

  1. リンゴとセロリは皮を剥きます。 リンゴを細切りにし、セロリを細切りにし、ブドウを注ぎ、ブラシを手に取ります。
  2. エンドウ豆をみじん切りにします。 風味を高めるために、事前に乾いたフライパンに油を塗ることができます。
  3. ヨーグルトとマスタード、レモン汁を混ぜ、2つのヒビリニをミキサーで混ぜます。
  4. ここではリンゴ、セロリ、ブドウが食べられます。 塩、コショウ、ソースで味付けし、かき混ぜます。 準備したサラダにエンドウ豆を振りかけます。

サラダのチェレシコビセロリは根セロリに置き換えることができます。 皮と乾燥した根菜は大きな3分の1ですりおろし、羽根ペンの串はサラダボウルに入れる前に湯通しして冷まします。

マヨネーズなしのサラダ「ビルコヴィ」

材料:

  • 茹でた鶏の切り身2枚。
  • 新鮮なプラムまたはペチェリーツァ150グラム。
  • 中央のシブリン。
  • 卵白2個+全卵1個。
  • 時計クローブ。
  • ヨーグルト100ml。
  • シル 50g;
  • オリーブオイル大さじ;
  • 小さじ1杯のヴェルシコフ油。
  • 塩とコショウ。

準備:

  1. シブリンを細かくスライスし、柔らかくなるまでオリーブオイルを塗り、スライスしたキノコを加え、柔らかくなるまで磨いて冷まします。
  2. 卵を塩ひとつまみで軽く溶き、乾いたフライパンに卵の破片を入れ、蓋をして中火にかけます。 ミリントを短冊状または正方形に切ります。
  3. 鶏肉を立方体に切るか、繊維に切ります。
  4. キノコ、キノコ、鶏肉、卵焼きをサラダボウルに混ぜます。
  5. ヨーグルトとチーズを混ぜ、チャスニクですりおろし、コショウを加えます。 サラダに味付けをして冷蔵庫で2~3年保存します。

ヴェスニャニサラダ - 美味しくて簡単 [ビデオレシピ]

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エビのサラダ ヨーグルトドレッシング添え

材料:

  • 小さな茹でエビ 400 g。
  • チェリートマト 10個。
  • サラダキュウリ1本。
  • アボカド 2個。
  • レタスの小さな束。
  • コリアンダー 1束(約20g)。
  • ヨーグルト100ml。
  • 白リンゴジュース 大さじ2。
  • 時計クローブ。
  • 塩とコショウ。

準備:

  1. エビは後で解凍しておきます。 貝が殻に近い場合は、腸管を掃除して伸ばします。
  2. 野菜を注意深く洗い、乾燥させます。 コリアンダーを細かく刻み、サラダを粗く裂きます。
  3. アボカドを2つの部分に切り、広いスプーンで果肉をすくい、中くらいの立方体に切り、蜂蜜を振りかけます。
  4. さくらんぼを半分に切ります。 キュウリを2つの部分に分け、混合物を取り出し、スライスします。
  5. ヨーグルトを真水、オストム、塩、コショウと混ぜます。
  6. エビ、アボカド、トマト、キュウリをボウルに入れ、ヨーグルトソースで味付けします。
  7. 皿にレタスの葉を置き、サラダドレッシングをかけ、コリアンダーを振りかけます。

より繊細な味を得るには、エビを事前にライムジュースで10分間マリネすることができます。

ヨーグルトはサラダのドレッシングのベースとして最適です。 野菜やハーブとの相性が良く、魚介類や肉の旨みを引き立てます。
レシピを調整し、好みに合わせてドレッシングを試して準備することは、それほど難しいことではありません。


作物とグリーンシブルのヨーグルトドレッシング
このヨーグルトサラダドレッシングは繊細な構造と素晴らしい香りを持っています。 野菜サラダに適しています。

材料:

ヨーグルト 1本(250ml)
未精製オリーブオイル 1/4ボトル
細かく刻んだグリーンシブル 大さじ2
細かく刻んだディル 大さじ2

準備:

すべての材料を混ぜて冷蔵庫に入れます。

イタリアンヨーグルトドレッシング

材料:


リンゴのオツ 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
乾燥させてトリミングしたジブラ 大さじ1
ディジョンマスタード 小さじ1 1/2
グリーンディル 小さじ3/4
イタリアンハーブ 小さじ3/4
塩小さじ1/4、またはお好みで
コショウ 小さじ1/8

準備:

小さなボウルにヨーグルト、柑橘類、蜂蜜を入れて混ぜます。 材料の混合物を加えます。 蓋をして、お召し上がりの1年前まで冷蔵庫で保管してください。

ハーブ入りヨーグルトドレッシング
リーフサラダ、野菜サラダ、シリアルサラダ、肉サラダなどに適しています。

材料:

サワーシープシロップ 30g
無糖ヨーグルト キ・ヴェルシキフ 200g
大さじ2杯。 l. オリーブオイル
大さじ2杯。 l. レモン汁

新鮮な白胡椒
ミント、パセリ、バジル 2滴
ジェーニャスイバ、チャービル、ルッコラによると

準備:

羊のチーズをボウルに入れ、フォークで潰します。
ヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁を加え、滑らかになるまで混ぜます。
野菜を洗って乾燥させ、茎を取り除き、葉を細かく刻みます。 ヨーグルトドレッシングを加え、塩、コショウを加えて味を調えます。

アンチョビ入りヨーグルトドレッシング

材料:

ヨーグルト 1/2ボトル
オリーブオイル 大さじ2
白オツツ 大さじ2
塩 小さじ1/8
コショウ 小さじ1/8
クローブチャスニク 1個、詳細
新鮮なパセリのみじん切り 大さじ2
アンチョビペースト 大さじ1
カイエンペッパー ひとつまみ

準備:

すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。 いいね。

レモンヨーグルトドレッシング

材料:

プレーンヨーグルト 250ml
レモン汁 大さじ2
蜂蜜 大さじ2
ナシンニャマク(オプション)

準備:

すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1年間保存します。

アボカド入りヨーグルトドレッシング

材料:

プレーンヨーグルト 1カップ(250ml)
スティリアアボカド 1個
レモン汁 大さじ2
潤滑クミン 小さじ1/2
刻んだコリアンダー 大さじ3
皮をむいたハラペーニョ 1個(ホットソースに置き換えるとさらに美味しくなります)
一粒の塩

準備した:

すべての材料をブレンダーとプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。

ミント入りヨーグルトドレッシング
ドレッシングは野菜や肉のハーブに適しています。

材料:

ナチュラルヨーグルト 450ml
1ラウンド
小さじ1/2 乾燥ミント
チャスニク 2~3クローブ
大さじ1 オリーブオイル

準備:

ヨーグルトにオリーブオイルを注ぎ、乾燥ミントの葉を加え、チャスニクに通します。 これをブレンダーでブレンドし、追加します|追加| キュウリを小さな立方体に切り、まず皮をむきます。

フェタチーズ入りヨーグルトドレッシング
レタス、野菜、白菜などの固い品種に適しています。

材料:

200グラム フェチ
クローブチャスニク 1個(詳細)
250グラム 無糖ヨーグルト
大さじ3 l. オリーブオイル
味付け用コショウ
味付け用の塩

準備:

フェタチーズ、ヨーグルト、チャスニク、オリーブオイルを滑らかになるまで混ぜます。 そして最後に塩、こしょうで味を調えます。

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