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ムリンツィフ入り麻のサラダ。 「ヘンプ」は、シンプルでおいしいサラダです。 蜂蜜とシュレッダーを使った「ペネク」サラダの作り方:写真付きレシピ

糸くずや切り株、鶏肉、チーズから作る「ペネク」サラダの作り方。 そんなオリジナルハーブをゲストに提供します!

クリスマスのお祝いには豪華なサラダでみんなを驚かせましょう! 「ペニク」サラダは、ただ単にそのように呼ばれているわけではありません。一般的なワインでさえ、コサックの森の木の切り株を効果的に思い出させることができ、既製のピクルスの切り株の外観に追加の装飾として木の切り株を追加することができます。またはネイティブのベニテングタケ、ディル入りのハーブ、モス、カーリーパセリ、ラズベリーなど。 ローズマリーの助けを借りて想像できること

「ペネク」サラダは、歌いながらカットして焼く最も基本的なムリンツェをベースに調理されます。 そして、新しいものの詰め物は何でも構いません。 詰め物には、マヨネーズを添えたミックスサラダを選択できます。エールワインはハーブを簡単に形成できるように、少し粘度が必要です。 サラダが崩れると、秋に切り取った「切り株」が元の形を保てなくなる可能性があります。 話す前に甘草を準備し、同じ甘草の詰め物を作ると、お子様の食事においしいデザートができます。

シチョド・ムリンツィフ。 甘いバージョンを試してみたい場合は、次の点に注意してください。 ペニックサラダを組み立てる段階で、甘草の詰め物自体を準備する方法が説明されています。

「ペネク」サラダを準備するだけで、写真付きのレシピがプロセスを完了するのに役立ちます。 テルペンを少しだけストックして、想像力をフルに活用するだけです。

材料:

ムリンツィの場合:

  • 牛乳 – 250 ml;
  • 卵 - 2個。
  • ボロシュノ - 120 g;
  • 塩 - 小さじ0.5。 スプーン。
  • ツコール – 小さじ1。 スプーン;
  • ソーダ - 小さじ0.5。 スプーン。
  • スパイス;

充填用:

  • ニンジン – 2本。
  • チキンフィレ – 250 g;
  • 新鮮なキノコ – 300 g。
  • ツィブリャ – 120 g;
  • ハードチーズ – 100 g;
  • 月桂樹の葉 – 1枚;
  • ソニャシニコフ油 – 大さじ2。 スプーン。
  • レアメルトチーズ – 70 g;
  • マヨネーズ – 150 g;
  • 塩、スパイス;

装飾用:

  • 蜂蜜キノコのピクルス – 50 g;
  • 新鮮な野菜(葉、クレープ、バジル、ローズマリーなど)。
  • ウズラの卵(ナス用) – 2個。
  • ミニトマト(ナス用) – 1個

切り株を使った「切り株」サラダを作るための写真付きの詳細なレシピ

まず、鶏の切り身を茹で、塩と月桂樹の葉を水に加え、ニンジンを洗って柔らかくなるまで調理します。

次に、ムリンツの生地を準備する必要があります。卵と牛乳、オリーブオイルを混ぜます。 塩、ズッコールを加え、すべてを1つの生地に混ぜ、泡立て器またはブレンダーで泡立てます。

段階的に、完全にふるいにかけ、重曹に溶かし、よくかき混ぜます。 生地にはソーダクリームとオツツを使用できます。

味が良くなるまで生地にいくつかのスパイスを加えます。 たとえば、カレー調味料やサフラン、ターメリックなどを使うと、ケーキの色がより鮮やかになります。 生地の粘稠度は、レアなサワークリームとケフィアの粘稠度に似ています。

大きめの直径のフライパンにオリーブオイルを少量注ぎます(最初の混合物に油を塗る前に、オリーブオイルをみじん切りにする必要があります)。 油が熱くなったら、生地の一部を注ぎ、パンの両面に油を塗ります。

フライパンの直径が大きいほど、麻の仕上がりが良くなるということを覚えておくことが重要です。

ミンチを平らな皿に置く準備ができました。 臭いを和らげるために、それらの端にヴェルシュコゴ油を塗っておくとよいでしょう。 少なくとも5分間は離れる必要があります。

これで、「ペニク」サラダの具の準備を始めることができます

キノコは皮をむき、洗い、細かく刻む必要があります。

ヘンプには新鮮なペピータを使用するのが最善ですが、簡単に入手できない場合は、ピクルスキノコを慎重に漬けてください。 最良の選択肢は、濡れた手で森からそれを収集することです - これらは最も人気のあるキノコです。

ジブラの皮をむき、小さく切ります。 これらの麻の材料はコーティングされていますが、別の準備オプションである麻のピクルスを使用することもできます。これはさらにおいしいです。 ツィブルには赤レタスをとったほうがいいです。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ブラシで表面を焼きます。 次に追加|追加| キノコを加え、準備が整うまでブラシで塗ります。 調理の過程で、キノコを少し塩漬けにする必要があり、スパイスを追加することができます。

潤滑オーブンの交換には、たとえばニスを塗るか、粒子でコーティングする必要がある場合があります。

モルクヴィナの皮をむき、すりおろす。 マヨネーズを少し加えて混ぜます。 さらに楽しむために、時間にさらに詳細を追加できます。

鶏ささみを一口大に切り、マヨネーズと混ぜる。

ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、追加します|追加| マヨネーズと混ぜます。 先生、お好みに合わせて 1 時間を追加することもできます。

フォーミングサラダ「ペニク」

詰め物の準備ができたら、切り株の収集を開始できます。 このため、最初の赤ちゃんは半分に切る必要があります。 カットラインを中央から1cmずらして再度カットします。 3枚目と4枚目は真ん中から2cmくらいのところで切ります。

「根」を準備するためにキビを1つ取っておきます。

テーブルやその他の表面をグラブで覆います。 最も小さな人から大きな人まで、さまざまな若者を含める必要があります。 型を重ねる必要があります。 下の裏地の端を溶かしたチーズで広げ、次のステップまで裏地を接着します。

動物(ビドリズ - 麻の上部)にニンジン、次にキノコ、鶏肉、チーズを入れます。 「コリンシン」の詰め物を少し注ぎます(状況に応じて大さじ3〜5杯)。

「ペニク」の餡は、写真のように丸めて入れるだけでなく、混ぜて入れることもできます。 この場合、ここでの重要な役割は切り株を飾り、明るくし、詰め物を混ぜることであるため、ニンジンを上に置きます。

甘草を詰める場合は、レシピで推奨されているクリームでパイ生地をコーティングし、薄くスライスしたフルーツを加えてロール状に巻きます。 このバージョンの麻をミントやタラゴンで飾ることができます。

ロールケーキでケーキを焼きました。 詰め物を塗り、ずんぐりとした状態になるようにします。 にんじんが軽く焦げていたら、ヘラで滑らかにします。 ロールを準備するときは、手で強く握りすぎないでください。

- 焼きミートローフのレシピ。

5人目の赤ちゃんは半分に切られます。 残った詰め物を混ぜた後、半分に詰めて、そこから「根」麻を燃やします。

平らな草の上に「切り株」を置き、「根」を張るように指示します。 たくさんの切り株を飾ることができるように、提供するときにストローを刺激するのが最善です。

切り株サラダに野菜と切り株のピクルスを飾ります。 ナスの場合は、ウズラの卵を数個茹でて「ベニテングタケ」を作ります。 野菜がしおれたり、ペストリーがかき回されたりしないように、食べる直前にナスを飾ります。 後ろから調理するときは、準備した切り株をグラブバッグまたはつばで覆います。

切り株サラダのレシピ

麻サラダの材料:

サラダには次のものが必要です。

卵 - 3個。
「ユニフォーム」で茹でたジャガイモ - 2個。
ゆでニンジン - 2個;
シンカ・チ・コバサ – 300ルーブル。
マヨネーズカイサワークリーム - 250-350グラム。
ナラタケのマリネ 100-150グラム;
クレープとパセリ。

切り株サラダのムリンツィ:

卵 - 2個。
ボロシュノ - 1ボトル(ただし、生地がサワークリームのようになるように彼らは驚き始めました)。
牛乳 – 250 ml;
オリヤ - 大さじ2 スプーン。
ロズリンナ・オリヤ - 大さじ2
パプリカ(美しい茶色に) - 小さじ1〜2。
美味しさの裏にある強さ。

切り株サラダの作り方:

ムリンツィ:
美しい茶色のムリンツを準備するには、すべての材料を混ぜて、麻の混合物であるムリンツを混ぜる必要があります。
この量の製品からは 500 ~ 600 万が得られる可能性があります。
ソース:
マヨネーズまたはサワークリームに緑色のスプリンクルとパセリを混ぜます。 必要に応じて塩を加えます。
サラダ:
次に、すべての材料を別々の皿に並べ、必要に応じてソースと混ぜ、サラダをボールに入れます。
制服のまま茹でたジャガイモを3分の1に3個。
これが私たちが茹でたニンジンを使って自分で行う方法です - 私たちはそれをきれいにします。
キノコを丁寧にマリネしました。
細切りは立方体、または大きな 3 分の 3 にカットされます。
卵は細かく切るか、3等分に切ります。
麻のデザイン:
テーブルの上にポリエチレングラブを敷きます。 直径に応じて型を半分に切ります。
金型の片面を溶かしたサイレンでコーティングします。 その後チーズをコーティングして
半分の型を串の上に重ねて置きます。 最先端
ムリンツィフは切り株の上に立つことになる。 型を置くときは、ボールの中に十分な量のフィリングを入れます。
こぼれたものの片面を持ち上げて日光浴させてロール状にします。
滑らかな表面が表示されます。 こちら側が麻の表側になります。 「切り株」を慎重にお皿に置きます。
洗濯するたびに衣類が切れて臭いが発生します。
次に、キビの挿し木から根が作成されます。 場所によっては熟成が見られる場合は、柔らかく溶かしたシロップを嚢胞に塗ります。
写真のように、切り株を緑と麻のピクルスで飾ります。
半分に切ったチェリートマトの小さな「ベニテングタケ」をマヨネーズで点在させてサラダを飾ることができます。
おいしい、おいしいサラダロールの準備。
ゲストはそのような傑作に驚かれるでしょう。

大晦日が近づいているので、早めにメニューを考えておく必要があります。 この天然芝はオリジナルなので、ぜひ珍しい美味しいサラダ「Rotten Stump」を作ってみてください。 信じてください、ゲスト全員があなたの料理の特技にただ驚き、間違いなくこのハーブのレシピを尋ねるでしょう。

腐った切り株のジャガイモサラダのレシピ

材料:

ムリンツの居住者向け:

  • ボロシュノ - 大さじ1;
  • 牛乳 – 250 ml;
  • 卵 - 2個。
  • メレナパプリカ – 小さじ2。
  • シブリン – 1個;
  • 緑 - 果物用。

充填用:

  • ジャガイモ – 2個。
  • ニンジン – 2本。
  • 卵 - 3個。
  • 蜂蜜キノコのピクルス。
  • シャンク – 200 g;
  • クレープパセリ。

装飾用:

  • 溶けるサー – 1 個。
  • 卵 - 2個。
  • 蜂蜜キノコのピクルス。
  • クレープ、パセリ - ナス用。

準備

「腐った切り株」サラダの作り方をわかりやすく解説します。 牛乳、卵、ひげから生地をこねます。 混合物にパプリカ、細かく刻んだ野菜、切り取ったシブルを加えます。 フライパンにオリーブオイルを少々入れて熱し、6ミリほど炒める。 テーブルの上のグラスに入れてそのまま飲みます。

そして、詰め物を1時間調理します。 野菜と卵を洗い、水を入れて準備が整うまで煮ます。 次に、すべてを洗浄し、研磨し、冷却します。 茹でたジャガイモをすりおろし、刻んだクレープとマヨネーズを加えます。 ニンジン3本とマヨネーズも混ぜます。 卵を細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。 キノコが細長くグラグラしていて、緑の中から集まってきます。 細切りを立方体に切り、マヨネーズを加えます。

次に、「切り株」の形状とサイズを変更し始めます。 テーブルの上にグラブとホイルを置きます。 糸くずをまとめて切断し、重ねて置きます。 皮はソフトチーズでコーティングされ、餡は「林道」に沿って整然と並べられます。

すべてのフィリングを分割したら、串またはホイルを慎重に引っ張って折りながら、ロール状に巻きます。 「麻」を皿の上に置き、ロールの端を切り取って洗います。そうでない場合は、捨てずに装飾用に必要とします。 余分な詰め物から「コリン」を作り、余分な小麦粉で飾ります。 縫い目が見えないように、麻の表面全体にソフトチーズを塗ります。 「切り株」を緑とキノコで飾ります。 さらに、チェリートマトから抽出した「ベニテングタケ」でハーブを飾ることもできます。

チーズサラダ「腐った切り株」のレシピ

材料:

ムリンツの居住者向け:

  • 鶏卵 – 2個;
  • オリヤ – 大さじ2 スプーン。
  • 牛乳 – 200ml;
  • ボロシュノ - 130 g;
  • 塩 - ピンチ。

充填用:

  • シアー – 50 g;
  • マヨネーズ – 大さじ2 スプーン。
  • 溶けるシロック – 1個;
  • 緑色の作物 – 1束。
  • シャンク – 100 g;
  • 卵 - 3個。
  • 蜂蜜キノコのピクルス - 装飾用。

準備

「腐った切り株」サラダを準備するには、まず小麦粉を準備しましょう。 そのために、ボウルに卵を溶き、 牛乳を加え、バターを加え、風味を加え、小麦粉をゆっくりとふるいにかけます。 生地をミルで軽く混ぜて20分放置後、小麦粉8個を熱したフライパンで煮ます。 その後、冷めてから半分に切ります。

卵はゆでて皮をむき、すりおろします。 細切りを立方体に切り、溶けたシロップを細かい作物と混ぜます。 テーブルをホイルで覆い、型を1つずつ重ねて配置します。 次に、小麦粉を柔らかくとろけるチーズでコーティングします。 粉チーズをかけてジュージューと焼き、ボールをタイヤに入れ、卵をすりおろします。 次に、小麦粉を注意深く焼き、しっかりとしたロールにし、皿の上に置きます。 牛乳が多すぎると、根や皮が取り除かれます。 サラダを飾り、数年間浸します。

タニュシャ・カリニチェンカさん、ご指導ありがとうございました。 私は彼女から素晴らしいレシピを受け取り、それがどのように「生きている」ように見えるか、そしてバッグの軸に驚嘆したかったのです。素晴らしくておいしいサラダのための 2 つのまったく異なるレシピです。 オッチェ。

サラダ「きのこの切り株」その1

倉庫
-にんじん 4本(茹でたもの)
-ジャガイモ 3個(前売り)
-青リンゴ 3個(酸っぱい)
-卵 4 個は冷やしてください
-茹でたキノコ 150g(私はペチェリッツァをウェットジュースに入れて使用します)
- 茹でた鶏ささみ 300g
-10 ヴォロスク ゴーリキ
- 味付け用マヨネーズ
- 味わうための強さ
・サラダとオリーブの葉(飾り用)
準備:
ニンジン、卵、ジャガイモの皮をむき、大きなおろし金ですりおろします。 野菜と卵に味が出るまで塩を加えます。
鶏ささみを立方体に切り、塩を加えます。
リンゴをスライスし、塩水に置きます(色が濃くなるまで)。
エンドウ豆の粒をナイフで刻みます。
取り分けた皿にレタスの葉を置き、クッキングリングを置きます(数日以内に、切り取ったブリキ缶、または切り取ったリットルのプラスチックボウルをすぐに使用できます)。
サラダボールを置きます(黒さが破壊される可能性があります):

人参、

マヨネーズ、

卵、

ポテト、

マヨネーズ、

引き金、

りんご、

スライスしたキノコ

そしてエンドウ豆のルバン。
クッキングリングを手に取り、サラダを飾ります
食べる前に、サラダを冷蔵庫に数年間入れてください。

サラダ「きのこの切り株」その2


材料:

ムリンツの居住者向け:
牛乳 – 250ml。
卵 – 2個
ボロシュノ。
シル。
パプリカ – 小さじ1~2
シブリン - シブリンの中間1つ。
緑の野菜(パセリ) - 味付け用。
サラダ用:
ゆでたジャガイモ - 2球。
ゆでニンジン - 2〜3個。
卵 – 3個
キノコのマリネ(ハニーマッシュルーム)
Shinka – 200 – 300 gr.
マヨネーズ。
グリーン(クリープ、パセリ)
登録の場合:
ソフトメルト様。
卵 - 2個
アプリコットのピクルス。
グリーン(クリープ、パセリ)。
準備:

穂軸がミルクを焼くには:
生地には卵、牛乳、ひげが練り込まれています。 さらにパプリカを加え、野菜(味のために、ここでは加えませんでした)とシブルを細かく刻みます。 ヴィカモ。 肌に油を塗ります。 水を切った生地からは約 6 ミリリンが得られます。
詰め物を準備します。
- 茹でたジャガイモをすりおろし、刻んだクレープとマヨネーズを加えます。
- ゆでたニンジンをすりおろし、マヨネーズと混ぜます。
- 卵を砕いて(またはすりおろして)、マヨネーズと混ぜます。
- キノコを細かく刻み、野菜と混ぜます。 マヨネーズを少し加えてもいいでしょう。
- 細切りを立方体または細片に切ります。 マヨネーズを加えます。
「麻」の形成を始めましょう。
- テーブルの上にはおそらく虫の唾や袋が落ちています。 通常、型は重なり合って串の上に重ねて置かれます(型を下向きに濡らして重ね、端でより多く終わるようにします。切り株を右から左にひねると、端は左利きになります)。 。 Kozhen Mlinets はソフトシロップでコーティングされています。
- 詰め物を「mlin トラック」に順番に並べて追加します。
- すべてのフィリングを配置した後、すべてをロール状に巻き始めます(スキンフィリングは滑らかになるまでさらにしっかりと押す必要があります)。
-「切り株」、ショ・ヴィイショフ、皿の上に置きます。 型の端を切り落として洗います。根元の臭いが必要です。
それでは登録を始めましょう:
余分な詰め物から「コリンツィ」が形成されます。 余った型で装飾していきます。 つなぎ目や縫い目が見えないように、麻の表面をソフトチーズでコーティングします。 あまりない!!! これにより、スキージの機能が変化します。 パテの一種。 「切り株」をキノコや緑で飾ります。 果物の蜂蜜入りベニテングタケを獲得することもできます))
美味しい!!!

詳細な説明: グルメ向けのシェフからのフォトサラダとさまざまなジェレルからの自家製ギフトを含む腐った切り株のレシピ。

  • 大晦日が近づいているので、早めにメニューを考えておく必要があります。 この天然芝はオリジナルなので、ぜひ珍しい美味しいサラダ「Rotten Stump」を作ってみてください。 信じてください、ゲスト全員があなたの料理の特技にただ驚き、間違いなくこのハーブのレシピを尋ねるでしょう。

    腐った切り株のジャガイモサラダのレシピ

    材料:

    ムリンツの居住者向け:

    • ボロシュノ - 大さじ1;
    • 牛乳 – 250 ml;
    • 卵 - 2個。
    • メレナパプリカ – 小さじ2。
    • シブリン – 1個;
    • 緑 - 果物用。

    充填用:

    • ジャガイモ – 2個。
    • ニンジン – 2本。
    • 卵 - 3個。
    • 蜂蜜キノコのピクルス。
    • シャンク – 200 g;
    • クレープパセリ。

    装飾用:

    • 溶けるサー – 1 個。
    • 卵 - 2個。
    • 蜂蜜キノコのピクルス。
    • クレープ、パセリ - ナス用。

    準備

    「腐った切り株」サラダの作り方をわかりやすく解説します。 牛乳、卵、ひげから生地をこねます。 混合物にパプリカ、細かく刻んだ野菜、切り取ったシブルを加えます。 フライパンにオリーブオイルを少々入れて熱し、6ミリほど炒める。 テーブルの上のグラスに入れてそのまま飲みます。

    そして、詰め物を1時間調理します。 野菜と卵を洗い、水を入れて準備が整うまで煮ます。 次に、すべてを洗浄し、研磨し、冷却します。 茹でたジャガイモをすりおろし、刻んだクレープとマヨネーズを加えます。 ニンジン3本とマヨネーズも混ぜます。 卵を細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。 キノコが細長くグラグラしていて、緑の中から集まってきます。 細切りを立方体に切り、マヨネーズを加えます。

    次に、「切り株」の形状とサイズを変更し始めます。 テーブルの上にグラブとホイルを置きます。 糸くずをまとめて切断し、重ねて置きます。 皮はソフトチーズでコーティングされ、餡は「林道」に沿って整然と並べられます。

    すべてのフィリングを分割したら、串またはホイルを慎重に引っ張って折りながら、ロール状に巻きます。 「麻」を皿の上に置き、ロールの端を切り取って洗います。そうでない場合は、捨てずに装飾用に必要とします。 余分な詰め物から「コリン」を作り、余分な小麦粉で飾ります。 縫い目が見えないように、麻の表面全体にソフトチーズを塗ります。 「切り株」を緑とキノコで飾ります。 さらに、チェリートマトから抽出した「ベニテングタケ」でハーブを飾ることもできます。

    チーズサラダ「腐った切り株」のレシピ

    材料:

    ムリンツの居住者向け:

    • 鶏卵 – 2個;
    • オリヤ – 大さじ2 スプーン。
    • 牛乳 – 200ml;
    • ボロシュノ - 130 g;
    • 塩 - ピンチ。

    充填用:

    • シアー – 50 g;
    • マヨネーズ – 大さじ2 スプーン。
    • 溶けるシロック – 1個;
    • 緑色の作物 – 1束。
    • シャンク – 100 g;
    • 卵 - 3個。
    • 蜂蜜キノコのピクルス - 装飾用。

    準備

    「腐った切り株」サラダを準備するには、まず小麦粉を準備しましょう。 これを行うには、ボウルで卵を溶き、牛乳を注ぎ、味付けのためにオリーブオイルを加え、小麦粉をゆっくりと加えます。 生地をミルで軽く混ぜて20分放置後、小麦粉8個を熱したフライパンで煮ます。 その後、冷めてから半分に切ります。

    卵はゆでて皮をむき、すりおろします。 細切りを立方体にカットし、とろけるチーズを自家製マヨネーズと細かいふりかけと混ぜ合わせます。 テーブルをホイルで覆い、型を1つずつ重ねて配置します。 次に、小麦粉を柔らかくとろけるチーズでコーティングします。 粉チーズをかけてジュージュー焼き、ボールをタイヤに入れ、卵をすりおろします。 次に、小麦粉を注意深く焼き、しっかりとしたロールにし、皿の上に置きます。 牛乳が多すぎると、根や皮が取り除かれます。 サラダをハニーキノコのピクルスで飾り、数年間浸します。

    糸くずや切り株、鶏肉、チーズから作る「ペネク」サラダの作り方。 そんなオリジナルハーブをゲストに提供します!

    クリスマスのお祝いには豪華なサラダでみんなを驚かせましょう! 「ペニク」サラダは、ただ単にそのように呼ばれているわけではありません。一般的なワインでさえ、コサックの森の木の切り株を効果的に思い出させることができ、既製のピクルスの切り株の外観に追加の装飾として木の切り株を追加することができます。またはネイティブのベニテングタケ、ディル入りのハーブ、モス、カーリーパセリ、ラズベリーなど。 ローズマリーの助けを借りて想像できること

    こちらもお読みください: 前のレシピと同様に、新鮮なキャベツとニンジンのサラダ

    「ペネク」サラダは、歌いながらカットして焼く最も基本的なムリンツェをベースに調理されます。 そして、新しいものの詰め物は何でも構いません。 詰め物には、マヨネーズを添えたミックスサラダを選択できます。エールワインはハーブを簡単に形成できるように、少し粘度が必要です。 サラダが崩れると、秋に切り取った「切り株」が元の形を保てなくなる可能性があります。 話す前に甘草を準備し、同じ甘草の詰め物を作ると、お子様の食事においしいデザートができます。

    レシピに示されているものに加えて、「ヘンプ」に使用できる詰め物である私たちの推奨事項:ユダヤ人のライラックサラダ、「モルスカジルカ」、「ノボリッチナクリヤ」、「ロシア」サラダ。 これは、「ギルライチョウの巣」サラダの岩の写真レシピの説明の素晴らしいバージョンです。 そしてもう一つの素晴らしいアイデアは、スモークサバ「スノーマン」のサラダです。

    シチョド・ムリンツィフ。 甘いバージョンを試したい場合は、バターとプロテインクリームにカスタードを乗せたものに注目してください。 ペニックサラダを組み立てる段階で、甘草の詰め物自体を準備する方法が説明されています。

    「ペネク」サラダを準備するだけで、写真付きのレシピがプロセスを完了するのに役立ちます。 テルペンを少しだけストックして、想像力をフルに活用するだけです。

    材料:

    ムリンツィの場合:

    • 牛乳 – 250 ml;
    • 卵 - 2個。
    • ボロシュノ - 120 g;
    • 塩 - 小さじ0.5。 スプーン。
    • ツコール – 小さじ1。 スプーン;
    • ソーダ - 小さじ0.5。 スプーン。
    • スパイス;

    充填用:

    • ニンジン – 2本。
    • チキンフィレ – 250 g;
    • 新鮮なキノコ – 300 g。
    • ツィブリャ – 120 g;
    • ハードチーズ – 100 g;
    • 月桂樹の葉 – 1枚;
    • ソニャシニコフ油 – 大さじ2。 スプーン。
    • レアメルトチーズ – 70 g;
    • マヨネーズ – 150 g;
    • 塩、スパイス;

    装飾用:

    • 蜂蜜キノコのピクルス – 50 g;
    • 新鮮な野菜(葉、クレープ、バジル、ローズマリーなど)。
    • ウズラの卵(ナス用) – 2個。
    • ミニトマト(ナス用) – 1個

    切り株を使った「切り株」サラダを作るための写真付きの詳細なレシピ

    まず、鶏の切り身を茹で、塩と月桂樹の葉を水に加え、ニンジンを洗って柔らかくなるまで調理します。

    「ペニク」サラダを準備するために、胸肉ではなく、たとえばステーキを調理することを選択した場合は、同時に鶏肉からのスープを適切に準備し、その上で調理することをお勧めします。最初のハーブから。

    次に、ムリンツの生地を準備する必要があります。卵と牛乳、オリーブオイルを混ぜます。 塩、ズッコールを加え、すべてを1つの生地に混ぜ、泡立て器またはブレンダーで泡立てます。

    こちらもお読みください: コーンとカニカマの簡単サラダのレシピ

    段階的に、完全にふるいにかけ、重曹に溶かし、よくかき混ぜます。 生地にはソーダクリームとオツツを使用できます。

    味が良くなるまで生地にいくつかのスパイスを加えます。 たとえば、カレー調味料やサフラン、ターメリックなどを使うと、ケーキの色がより鮮やかになります。 生地の粘稠度は、レアなサワークリームとケフィアの粘稠度に似ています。

    大きめの直径のフライパンにオリーブオイルを少量注ぎます(最初の混合物に油を塗る前に、オリーブオイルをみじん切りにする必要があります)。 油が熱くなったら、生地の一部を注ぎ、パンの両面に油を塗ります。

    フライパンの直径が大きいほど、麻の仕上がりが良くなるということを覚えておくことが重要です。

    ミンチを平らな皿に置く準備ができました。 臭いを和らげるために、それらの端にヴェルシュコゴ油を塗っておくとよいでしょう。 少なくとも5分間は離れる必要があります。

    これで、「ペニク」サラダの具の準備を始めることができます

    キノコは皮をむき、洗い、細かく刻む必要があります。

    ヘンプには新鮮なペピータを使用するのが最善ですが、簡単に入手できない場合は、ピクルスキノコを慎重に漬けてください。 最良の選択肢は、濡れた手で森からそれを収集することです - これらは最も人気のあるキノコです。

    ジブラの皮をむき、小さく切ります。 これらの麻の材料はコーティングされていますが、別の準備オプションである麻のピクルスを使用することもできます。これはさらにおいしいです。 ツィブルには赤レタスをとったほうがいいです。

    ツィブルをオッティでマリネする方法

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ブラシで表面を焼きます。 次に追加|追加| キノコを加え、準備が整うまでブラシで塗ります。 調理の過程で、キノコを少し塩漬けにする必要があり、スパイスを追加することができます。

    潤滑剤を塗ったベーキングシートの代わりに、例えばバター漬けや蜂蜜漬けなどを焼くこともできますが、これらも細かくコーティングする必要があります。

    モルクヴィナの皮をむき、すりおろす。 マヨネーズを少し加えて混ぜます。 さらに楽しむために、時間にさらに詳細を追加できます。

    自家製マヨネーズのレシピ

    鶏ささみを一口大に切り、マヨネーズと混ぜる。

    こちらもお読みください: 冬に向けて野菜サラダを準備中。

    ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、追加します|追加| マヨネーズと混ぜます。 先生、お好みに合わせて 1 時間を追加することもできます。

    フォーミングサラダ「ペニク」

    詰め物の準備ができたら、切り株の収集を開始できます。 このため、最初の赤ちゃんは半分に切る必要があります。 カットラインを中央から1cmずらして再度カットします。 3枚目と4枚目は真ん中から2cmくらいのところで切ります。

    「根」を準備するためにキビを1つ取っておきます。

    テーブルやその他の表面をグラブで覆います。 最も小さな人から大きな人まで、さまざまな若者を含める必要があります。 型を重ねる必要があります。 下の裏地の端を溶かしたチーズで広げ、次のステップまで裏地を接着します。

    クリームセレってどんな感じですか?

    ズベクフ(白いビドリズ - 麻の上部) - ニンジン、次にキノコ、鶏肉、チーズを詰め物に塗ります。 生地の上にフィリングを少し注ぎます(状況に応じて大さじ3〜5杯)。

    「ペニク」の餡は、写真のように丸めて入れるだけでなく、混ぜて入れることもできます。 この場合、ここでの重要な役割は切り株を飾り、明るくし、詰め物を混ぜることであるため、ニンジンを上に置きます。

    甘草を詰める場合は、レシピで推奨されているクリームでパイ生地をコーティングし、薄くスライスしたフルーツを加えてロール状に巻きます。 このバージョンの麻をミントやタラゴンで飾ることができます。

    ロールケーキでケーキを焼きました。 詰め物を塗り、ずんぐりとした状態になるようにします。 にんじんが軽く焦げていたら、ヘラで滑らかにします。 ロールを準備するときは、手で強く握りすぎないでください。

    Roulette u Dukhovtsi – 焼きミートローフのレシピ。

    5人目の赤ちゃんは半分に切られます。 残った詰め物を混ぜた後、半分に詰めて、そこから「根」麻を燃やします。

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