Рецепт як приготувати креветки в мікрохвильовці. Як приготувати креветки в мікрохвильовці Заморожені креветки в мікрохвильовці

покроковий рецепт креветок в мікрохвильовці з фото.
Національна кухня: Домашня кухня
Тип страви: закуски
Складність рецепта: Дуже простий рецепт

Час підготовки: 9 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 6 порцій
Кількість калорії: 63 кілокалорій

Ніжні соковиті креветки в мікрохвильовці. Швидко, смачно і з мінімальними витратами часу. Хочете дізнатися, як приготувати креветки в мікрохвильовці - читайте мій рецепт!
Кількість порцій: 6
Інгредієнти на 6 порцій
Креветки - 1 Кілограм
Соєвий соус - 2 ст. ложки
Вода - 2 Ст. ложки
Сіль - 0,5 Ст. ложки
Лимон - 1 Штука

покроково
Креветки до пива, креветки в салат, просто креветки - у нас в родині їх їдять все. Ну і звичайно ж - іноді не вистачає тієї кількості, що було приготоване на вечірні посиденьки з пивом. Ось і приходить на допомогу цей простий рецепт приготування креветок в мікрохвильовці. скажу чесно - мені навіть більше подобається смак креветок з мікрохвильовки, ніж зварених традиційним способом. Як - то ніжніше вони. Спробуйте зробити креветки з цього простим рецептом і оціните.
Якщо креветки у вас заморожені - необхідно їх розморозити. Я відправляю креветки в упаковці в ємність з гарячою водою.
Промиваємо креветки і даємо воді стекти.
Викладаємо креветки в посуд для мікрохвильовки і заливаємо сумішшю соєвого соусу, Води і солі.
Добре встряхиваем креветки, щоб вони перемішалися.
Ставимо в мікрохвильовку на повну потужність на 3 хвилини.
Перемішуємо і ставимо ще на стільки ж.
Готові креветки виймаємо з мікрохвильовки, зливаємо сік, що утворився, скроплюємо лимонним соком і подаємо до столу.
Смачного!

Приготування самогону і спирту для особистого використання
абсолютно легально!

Після припинення існування СРСР новий уряд зупинило боротьбу з самогоноварінням. Кримінальна відповідальність і штрафи були скасовані, а з КК РФ вилучено статтю про заборону виробництва спиртовмісної продукції в домашніх умовах. Донині не існує жодного закону, який забороняє нам з Вами займатися улюбленим хобі - приготуванням алкоголю в домашніх умовах. Про це свідчить Федеральний закон від 8.07.1999 № 143-ФЗ «Про адміністративну відповідальність юридичних осіб (організацій) та індивідуальних підприємців за правопорушення в галузі виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції» (Відомості Верховної Ради України, 1999, N 28 , ст. 3476).

Витяг з Федерального закону РФ:

«Дія цього Закону не поширюється на діяльність громадян (фізичних осіб), що роблять не з метою збуту продукцію, що містить етиловий спирт».

Самогоноваріння в інших країнах:

У Казахстані відповідно до Кодексу РК Про адміністративні правопорушення від 30 січня 2001 року N 155 передбачена наступна відповідальність. Так, згідно зі статтею 335 «Виготовлення та збут алкогольних напоїв домашнього вироблення »незаконне виготовлення з метою збуту самогону, чачі, тутової горілки, браги та інших алкогольних напоїв, а так само збут зазначених алкогольних напоїв тягне штраф в розмірі тридцяти місячних розрахункових показників з конфіскацією алкогольних напоїв, апаратів, сировини і обладнання для їх виготовлення, а також отриманих від їх реалізації грошей та інших цінностей. Однак законом не забороняється приготування алкоголю в особистих цілях.

В Україні і Білорусії справи йдуть інакше. Статтями №176 і №177 Кодексу України про адміністративні правопорушення передбачені накладення штрафів в розмірі від трьох до десяти неоподатковуваних МРОТ за виготовлення і зберігання самогону без мети збуту, за зберігання без мети збуту апаратів * для його вироблення.

Практично слово в слово повторює цю інформацію стаття 12.43. «Виготовлення або придбання міцних алкогольних напоїв (самогону), напівфабрикатів для їх виготовлення (браги), зберігання апаратів для їх виготовлення» в Кодексі Республіки Білорусь про адміністративні правопорушення. Пункт №1 повідомляє: «Виготовлення фізичними особами міцних алкогольних напоїв (самогону), напівфабрикатів для їх виготовлення (браги), а так само зберігання апаратів *, використовуваних для їх виготовлення, - тягнуть за собою попередження або накладення штрафу в розмірі до п'яти базових величин з конфіскацією зазначених напоїв, напівфабрикатів і апаратів ».

* Купувати самогонні апарати для домашнього використання все ж можна, так як друге їхнє призначення - дистиляція води і отримання компонентів для натуральних косметичних засобів та парфумерії.

Приготування самогону і спирту для особистого використання
абсолютно легально!

Витяг з Федерального закону РФ:

Самогоноваріння в інших країнах:

У Казахстані відповідно до Кодексу РК Про адміністративні правопорушення від 30 січня 2001 року N 155 передбачена наступна відповідальність. Так, згідно зі статтею 335 «Виготовлення та збут алкогольних напоїв домашнього вироблення» незаконне виготовлення з метою збуту самогону, чачі, тутової горілки, браги та інших алкогольних напоїв, а так само збут зазначених алкогольних напоїв тягне штраф в розмірі тридцяти місячних розрахункових показників з конфіскацією алкогольних напоїв , апаратів, сировини і обладнання для їх виготовлення, а також отриманих від їх реалізації грошей та інших цінностей. Однак законом не забороняється приготування алкоголю в особистих цілях.

Креветки - всіма улюблений, смачний і корисний морепродукт. Найголовніше їх перевага - простота в приготуванні.

Креветки бувають тепловодні (тигрові і королівські креветки) І холодноводні (атлантичні). Вважається, що холодноводні корисніше тепловодних, але за розміром холодноводні менше.

Правильно зварені креветки просто таять у роті, а перетравлене м'ясо жується, як гума. Тому важливо не переварити креветки. Рекомендується варити тигрові і королівські креветки 2,5 - 3 хв., Атлантичні - близько 2-х хв.

Як варити заморожені креветки? Креветки пересипати в друшляк. Проточною водою змити лід і сміття.У каструлю налити води об'ємом в 2,5 рази більше, ніж креветок.Опустити креветки в киплячу підсолену воду, додати сік половини лимона. Свіжоморожені креветки варити 5-7 хв., Варено-морожені - 3 хв.

Як варити креветки в мікрохвильовій печі? Півкіло заморожених креветок помістити в чашку для мікрохвильової печі. Залити креветки водою, посолити і додати лавровий лист. Поставити в піч і варити 10 хв. на максимальній потужності. Потім воду злити.

Або ж можна попередньо розморозити креветки і просто підігріти в мікрохвильовці 2 хв.

Як смажити креветки? У розігріту сковороду налити оливкової олії, додати 3-4 нарізаних зубчика часнику, підсмажити. Додати півкіло креветок і смажити: дрібні - близько 4хв., Великі і не варені - близько 7хв.

Як варити креветки до пива? Купити 1 кг варено-морожених креветок. П'ятилітрову каструлю заповнюємо водою на 2/3. Додати 15 шт. гвоздики, 4 шт. лаврового листа, 10 шт. перцю чорного горошком, крупнонарезанную половину лимона, розрізану навпіл головку часнику, 6 ст. ложок томатної пасти і сіль за смаком. Після закипання, додати креветки, варити 10 хв. Потім відкинути креветки на друшляк. Поклавши їх в піалу, можна заправити оливковою олією і лимонним соком.

Креветки подаються, прикрашені зеленню або часточками лимона. Також можна занурювати їх в соуси, наприклад, в соєвий.

Безліч способів приготування, а головне простота і швидкість готування робить креветки одним з найулюбленіших і затребуваних морепродуктів.

Для того щоб приготувати це морське чудовисько, варто правильно і повільно його розморозити. Якщо на цьому етапі припуститися помилки, то все перетворитися в однорідну масу, мало нагадує початкових креветок. Заморожені морські раки перекласти в холодильник. Вони трохи підтануть, після цього налити води близько 30 градусів в каструлю. Ні в якому разі не знімати упаковку.

Рецепти для мікрохвильовки - це справжня знахідка для господинь. Креветки виходять надзвичайно ніжні, м'які. З більш насиченим смаком, ніж на газовій плиті. Для членистоногих потрібно зробити соус. Для цього бажано змішати соєвий сироп з водою.

Використовуючи посуд для мікрохвильової печі, викласти в неї креветки. Залити їх отриманим соусом. Головна особливість креветок для СВЧ печі повинен бути їх рівномірний колір, якщо є плями, зварити на плиті.

Перед тим як приготувати креветки в мікрохвильовці, посолити, заправити приправами за смаком. Поставити раків в піч на чотири хвилини. Потужність буде максимальною. Зупинити таймер після закінчення часу.

Витягнути членистоногих, акуратно змішати руками. Знову полити невеликою кількістю соусу, посолити. Поставити креветки в мікрохвильову піч на дві - три хвилини. Вийняти морських раків, вся вода, що залишилася, зливається. І пензликом з лимоном обмащуються все креветки.

Для соусу можна використовувати готові варіанти, їх продають в магазині спеціально для креветок. Зробити соус можна самостійно, наприклад, змішавши майонез і кетчуп. Або майонез і кілька часточок часнику.Подати креветки з соусом.