Портал про смачну і корисну їжу

Філе грудки курки з помідорами і сиром. Курячі грудки з сиром і помідорами

Корисні, витривалі, невибагливі і прості у вирощуванні чорнобривці незамінні. Ці літники вже давно з міських клумб і класичних квітників перебралися в оригінальні композиції, прикрасили собою грядки і горшкові сади. Чорнобривці з їх легко впізнаваними жовто-оранжево-коричневими забарвленнями і ще більш неповторними ароматами сьогодні здатні приємно здивувати і своєю різноманітністю. По-перше, серед чорнобривців є як високі, так і мініатюрні рослини.

Наші бабусі, вирощуючи суницю садову, або полуницю, як звикли ми її називати, про мульчировании не особливо турбувалися. Але сьогодні цей агрозахід став основоположним у досягненні високої якості ягоди і зниження втрат врожаю. Хтось може сказати, що це клопітно. Але практика показує, що витрати праці в даному випадку окупаються сторицею. У цій статті пропонуємо вам познайомиться з дев'яткою кращих матеріалів для мульчування суниці садової.

Сукуленти дуже різноманітні. Незважаючи на те, що більш модними завжди вважали «малюків», до асортименту сукулентів, за допомогою яких можна прикрасити сучасний інтер'єр, варто придивитися уважніше. Адже забарвлення, розміри, візерункова, ступінь колючості, вплив на інтер'єр - лише кілька з параметрів, за якими можна їх вибирати. У цій статті розповімо про п'ять наймодніших сукулентів, які дивним чином перетворюють сучасні інтер'єри.

М'яту використовували єгиптяни ще за 1,5 тисячі років до нашої ери. Вона відрізняється сильним ароматом через великий вміст різних ефірних масел, що володіють високою летючість. Сьогодні м'яту використовують в медицині, парфумерії, косметології, виноробстві, кулінарії, в декоративному садівництві, в кондитерській промисловості. У цій статті розглянемо найцікавіші різновиди м'яти, а також розповімо про особливості вирощування цієї рослини у відкритому грунті.

Люди почали вирощувати крокуси ще 500 років до настання Нашої ери. Хоча присутність цих квітів в саду швидкоплинно, ми завжди з нетерпінням чекаємо на повернення вісників весни наступного року. Крокуси - одні з найбільш ранніх первоцвітів, чиє цвітіння починається, як тільки зійде сніг. Однак терміни цвітіння можуть відрізнятися в залежності від видів і сортів. Ця стаття присвячена найбільш раннім різновидам крокусів, які зацвітають в кінці березня-початку квітня.

Щи з ранньої молодої капусти на яловичому бульйоні - ситні, ароматні і прості в приготуванні. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зварити смачний яловичий бульйон і приготувати на цьому бульйоні легкі щі. Рання капуста вариться швидко, тому її кладуть у каструлю одночасно з іншими овочами, на відміну від осінньої капусти, яка готується трохи довше. Готові щі можна зберігати в холодильнику кілька днів. Справжньому щі виходять смачніше тільки що приготовлених.

Лохина - малопоширена перспективна ягідна культура в садах. Ягоди лохини є джерелом біологічно активних речовин і вітамінів, мають протицинготним, протизапальну, жарознижувальну, загальнозміцнюючу властивостями. Ягоди містять вітаміни С, Е, А, флавоноїди, антоціани, мікроелементи - цинк, селен, мідь, марганець, а також рослинні гормони - фітоестрогени. Своїм смаком ягоди лохини нагадують суміш винограду і чорниці.

Вдивляючись в різноманітність сортів томатів, складно не розгубитися - вже дуже широкий сьогодні вибір. Навіть досвідчених городників він іноді бентежить! Однак зрозуміти ази підбору сортів «для себе» не так і складно. Головне вникнути в особливості культури і почати експериментувати. Однією з найпростіших для вирощування груп томатів виступають сорти і гібриди з обмеженим ростом. Вони завжди цінувалися тими городниками, хто не має багато сил і часу на догляд за грядками.

Колись дуже популярні під ім'ям кімнатної Крапивко, а потім всіма забуті, колеус сьогодні - одні з найяскравіших садових і кімнатних рослин. Вони не дарма вважаються зірками першої величини для тих, хто шукає насамперед нестандартні забарвлення. Прості в вирощуванні, але не так вимогливі, щоб підходити всім, колеус вимагають постійного контролю. Але якщо про них піклуватися, кущики з бархатистих неповторних листя легко затьмарять будь-якого конкурента.

Запечена в прованських травах хребет лосося - «постачальник» смачних шматочків рибної м'якоті для легкого салату зі свіжими листочками черемші. Печериці злегка обсмажують в оливковій олії, А потім поливають яблучним оцтом. Такі гриби смачніше звичайних маринованих, і вони краще підходять для запеченої риби. Черемша і свіжий кріп прекрасно уживаються в одному салаті, підкреслюючи аромат один одного. Часникова гострота черемші оживляти і м'якоть лосося, і шматочки грибів.

Хвойне дерево або чагарник на ділянці - це завжди здорово, а багато хвойних - ще краще. Смарагдова хвоя різних відтінків прикрашає сад в будь-який час року, а фітонциди і ефірні масла, які виділяються рослинами, не тільки ароматизують, але і роблять повітря чистіше. Як правило, більшість районованих дорослих хвойних рослин, вважаються досить невибагливими деревами та чагарниками. Але молоді саджанці куди більш примхливі і вимагають грамотного догляду та уваги.

Сакура, найчастіше, асоціюється з Японією і її культурою. Пікніки під покровом квітучих дерев давно вже стали невід'ємним атрибутом зустрічі весни в Країні висхідного сонця. Фінансовий і навчальний рік тут починається з 1 квітня, коли цвітуть прекрасні сакури. Тому багато значущі моменти в житті японців проходять під знаком їх цвітіння. Але відмінно росте сакура і в більш прохолодних регіонах - певні види успішно можна вирощувати навіть у Сибіру.

Мені дуже цікаво аналізувати, як змінювалися смаки й уподобання людей до тих чи інших продуктів харчування протягом століть. Те, що колись вважалося смачним і було предметом торгівлі, з часом втрачало свою цінність і, навпаки, нові плодові культури завойовували свої ринки. Айва обробляється вже більше 4-х тисяч років! І навіть в 1 столітті д. Н. е. було відомо близько 6 сортів айви і вже тоді описувалися способи її розмноження і вирощування.

Порадуйте своїх домочадців і приготуйте тематичне сирне печиво у вигляді великодніх яєць! Ваші дітки із задоволенням візьмуть участь в процесі - просеют борошно, з'єднають всі необхідні інгредієнти, Замісити тісто і виріжуть вигадливі фігурки. Потім із захопленням спостерігатимуть, як шматочки тіста перетворюються на справжні великодні яйця, а далі з таким же натхненням будуть поїдати їх з молоком або чаєм. Як зробити таке оригінальне печиво на Великдень, читайте в нашому покроковому рецепті!

Серед бульбових культур декоративно-листяних улюбленців не так вже й багато. І каладиум - справжня зірка серед ряболистих мешканців інтер'єрів. Зважитися завести каладиум може не кожен. Ця рослина вимоглива, і в першу чергу - до відходу. Але все ж чутки про незвичайну примхливості каладіуму ніколи не виправдовують. Увага і турбота дозволяють уникнути будь-яких труднощів при вирощуванні каладіум. А пробачити невеликі помилки рослина може майже завжди.

Курячі грудки багато незаслужено недолюблюють, вважаючи її сухуватої в стравах. Якщо ви теж так вважаєте, то настійно рекомендую спробувати приготувати її за цим рецептом! Ви назавжди зміните своє ставлення до неї і будете просто закохані в цей варіант приготування! Причому готується все максимально просто і швидко, а результат приємно радує! Блюдо в результаті виходить настільки універсальним, що підійде і для перекусу протягом дня, і для повсякденного сімейної вечері, і навіть для святкового столу. Куряча грудка в шубці під сиром виходить неймовірно ніжна, соковита і дуже смачна! Я подаю як самостійну страву, але цілком можна приготувати до неї і будь-який гарнір на ваш смак. Даний варіант приготування грудки в сирній шубці завжди можна урізноманітнити, додавши або різні, покладайтеся повністю на свій смак. Я розповім нижче про самому полюбився в нашій родині варіантом приготування смачної курячої грудки з помідорами і цибулею під сиром в духовці.

Інгредієнти:

  • одна грудка куряча.
  • два цибулі ріпчастої.
  • два помідори.
  • 100 грамів сиру.
  • майонез - до смаку.
  • сіль за смаком.
  • спеції - за смаком.
  • кількість порцій: 6.

Як приготувати курячу грудку під шубою в духовці:

Грудку розрізаємо вздовж навпіл, товщиною приблизно в 1 см. Зручніше це буде зробити, поки м'ясо ще трохи подморож. Я ділю грудку завжди на 6 частин.

Злегка відбиваємо грудку з двох сторін молоточком та викладаємо одним шаром у форму для запікання, змащену маслом.

Зверху змащуємо грудку рясно майонезом (при бажанні який можна замінити на сметану або натуральний йогурт), посипаємо сіллю і улюбленими спеціями. Дуже добре тут підходить чорний мелений перець.

Розкладаємо зверху цибулю, нарізану кільцями (можна його трохи присолити). Як я вже писала вище, на даному етапі можна додати будь-які гриби, часник для аромату, болгарський перець або будь-які інші овочі, які додадуть м'ясу не тільки соковитості, а й додадуть новий і цікавий смак. Тут є досить великий політ для фантазії.

На цибулю кладемо в один шар помідори, нарізані кружальцями.

Посипаємо помідори сіллю і тертим сиром. Сир тут підійде будь-який, головне, щоб він добре плавився.

Запікаємо грудку в заздалегідь розігрітій духовці при 200 * С близько 30 хвилин. Довго блюдо не тримайте, щоб м'ясо не пересушити.

Подаємо курячу грудку в гарячому вигляді як самостійне блюдо або з будь-яким гарніром на ваш смак.

М'ясо виходить дуже ніжно і соковите! Сама страва ароматне, легке і в той же час поживна і дуже смачне! За таким рецептом грудку можна приготувати до будь-якого свята, запевняю, вас чекатиме тільки похвала!

Смачного!!!

З повагою, Оксана Чабан.

готуємо смачну вечерю на чотирьох - запікаємо курячу грудку з помідорами і сиром в духовці. Гарнір можна запропонувати будь-який - відвареної або смажена картопля, Пюре, макарони, крупи або легші варіанти - брокколі, кольорову капусту, овочеві салати (Наприклад) і т.д.

Запечена за рецептом курка просочується часниковим ароматом, стає дуже ніжною. Суть рецепта - попереднє півгодинне маринування в соєвому соусі, потім заповнення прорізів сирними скибочками і шматочками помідорів, які не тільки задають смакової тон, а й виступають в ролі доречного декору. На завершення шматки птиці змащуються шаром сметани для максимальної соковитості курячих волокон. В результаті цих простих дій отримуємо привабливий зовнішній вигляд і не поступається йому смак готового блюда!

Інгредієнти:

  • куряча грудка - 2 шт. (Або 4 шматки філе);
  • помідори - 1-2 шт .;
  • сир - близько 100 г;
  • соєвий соус - 30 мл;
  • часник - 2-3 зубці;
  • сметана - 3-4 ст. ложки;
  • петрушка - 2-3 гілочки;
  • сіль, перець - за смаком.

Куряча грудка з помідорами і сиром в духовці рецепт

  1. Курячі грудки промиваємо, знімаємо шкуру, відокремлюємо філе від кістки (або купуємо вже готові шматки філе, звільнені від шкіри і кісток). Кожну заготовку посипаємо меленим перцем і сіллю, але з урахуванням, що курка буде маринуватися в соєвому соусі. Якщо соус сильно солоний, концентрований, можна обійтися і без додаткового підсолити. Складаємо філе в миску.
  2. Петрушку дрібно рубаємо, додаємо до курки. заливаємо соєвим соусом, Перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин (можна довше).
  3. Сир ріжемо невеликими пластинами (з розрахунку на одне філе по 3-4 шматочки). Слідом нарізаємо тонкими скибочками помідори.
  4. Промариновані шматки курки викладаємо на кухонну дошку, в кожному філе робимо 3-4 глибокі прорізи, не доводячи лезо до кінця. У кожен «кишеню» кладемо по шматочку сиру і скибочці помідора.
  5. Викладаємо заготовки в форму для запікання.
  6. Сметану змішуємо з пропущеним через прес часником і наносимо тонким шаром на кожне філе.
  7. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо близько 30 хвилин (час може відрізнятися в залежності від розміру філе).
  8. Подавати курячу грудку (філе) найкраще в гарячому вигляді, відразу з духовки - так блюдо максимально соковите, смачне і апетитне!

Куряча грудка з помідорами і сиром в духовці готова! Смачного!


Запечена куряча грудка з помідорами і сиром - справжнє смакота

Добрий день друзі!

5 правил правильного харчування від Ольги Деккер

Вибери зручний мессенджер, щоб отримати

Знаєте, яке сьогодні блюдо у нас в меню? Блюдо на всі випадки життя! :)

  • Для святкового столу воно підійде? Звичайно, підійде!
  • А для ситного обіду в будні? Теж!
  • Але головне - воно приведе в захват тих, хто для схуднення йде на жертви! ;)

Адже замість жертв буде задоволення! І докази того, що стати струнким, привабливим і здоровим легко :)

Курячі грудки, запечену з помідорами і сиром, ви приготуєте запросто. Просто дотримуйтесь на мою пошаговому рецептом ...

А потім вам залишиться тільки одне: особисто переконатися, що правильно худнути - дуже смачно ;)


Крім того, я розповім вам про ріпчастій цибулі ТАКЕ, чого ви ще ніколи, може бути, і не чули! .. :)

Зараз почнемо, ось тільки спершу включимо відповідну пісню!

музика окрилює

Наприклад, чудову композицію ERA «Ameno» ...

Насолоджуємося мелодією, дістаємо потрібні інгредієнти і відразу переходимо до рецептом з фото. Отже, для дієтичного страви з курки нам знадобиться ...

продукти:

Сподіваюся, що все знайшлося - адже склад дуже доступний.

А якщо так, значить, мені вже можна розповідати, як приготувати таку смакоту? ;)

Ну, розповідаю ...

рецепт:


Зовсім скоро апетитне запечене блюдо з'явиться на столі! І вам, напевно, хочеться дізнатися, чи дійсно воно вийшло дієтичним?

Впевнена, що ваші очікування виправдаються! Погляньте: ось його калорійність і БЖУ.

Кількість має значення

У 100 грамах такого блюда - 101, 9 ккал!

  • Білків - 11, 7 гр;
  • Жирів - 4, 6 гр;
  • Вуглеводів - 3,4 гр;

Ну як? Хіба не низькокалорійне? :)

По-моєму, чудовий результат! Не дарма ж ми вибрали курку, а майонез замінили сметаною.

Тепер головне - щоб у нашого легкого страви і сусіди на столі були відповідні ;)

розумний вибір

Буде здорово, якщо ви віддасте перевагу

  • салат або,
  • або,
  • або салат з.

А чи знаєте ви, скільки існує видів запеченого м'яса з помідорами і сиром? Я, наприклад, важко навіть приблизно відповісти ... :)

Простір для фантазії

  • Перш за все, саме м'ясо - його, в принципі, можна взяти будь-: свинину, яловичину, баранину, качку, індичку, кролика, та хоч крокодила! ;)
  • Можна додати шари з кабачка або моркви, грибів або баклажанів, ананаса або груші. Мені все варіанти здаються цікавими! А вам? :)
  • Я тільки з картоплею не раджу - через її простих вуглеводів : (

Зате мені дуже подобається, що таке м'ясо можна приготувати і на сковороді. Потрібно скласти в неї всі верстви, накрити кришкою і тримати на маленькому вогні близько години.

А в мультиварці в режимі «Випічка» приготування займе 30-40 хвилин ;)

Тепер потрібно розповісти про лук. Пам'ятайте, я обіцяла? :)

Про користь цієї рослини зазвичай згадують у зв'язку із застудою і цингу. У цибулі, і правда, багато вітамінів і речовин з антибактеріальними властивостями. До речі, при застуді та грипі можна не їсти цибулю, а нарізати його часточками і вдихати запах.

  • Крім того, цибуля - чудовий антиоксидант! Тому він добре впливає на шкіру!
  • А калій і кальцій в його складі покращують стан волосся, нігтів, судин і кісток.
  • До того ж, цибулю - один з кращих засобів для поліпшення травлення!
  • А ще він добре діє на чоловіче здоров'я, якщо ви розумієте, про що я ;)

Сподіваюся, вам користь принесе не тільки цибулю, але і мій сьогоднішній рецепт :)

Не забудьте розповісти, чи сподобалося вам таке м'ясо по-французьки! І про своїх варіантах цієї страви обов'язково розкажіть ;)

Курячі грудки - один з тих корисних і смачних продуктів, Який завжди є в нашому холодильнику. Крім того, що це м'ясо досить корисно і вважається дієтичним, воно готується за лічені хвилини, а скільки різноманітних страв з нього можна зробити! Можна просто зварити наваристий бульйон або суп, додати куряче м'ясо в салат, згасити його і приготувати ніжну курячу підливу або курячі рулетики з різними начинками, Можна запекти курячу грудку з ананасами або, наприклад, з помідорами. Саме про приготування курячих грудок з сиром і помідорами я розповім сьогодні, трохи докладніше ...

інгредієнти

Для приготування курячих грудок з сиром і помідорами вам буде потрібно

(3 порції):

500-600 г філе курячої грудки;

50 г твердого сиру;

1 великий помідор;

2 ч. Л. майонезу;

сіль, суміш перців, каррі - за смаком.

етапи приготування

Додати сіль і спеції і залишити м'ясо "відпочити" на 5-7 хвилин.

Тим часом духовку розігріти до 180-200 градусів. Помідор вимити і тонко нарізати. Сир натерти на дрібній тертці. Курячі грудки змастити майонезом, викласти нарізані помідори.

Надіслати курячі грудки в розігріту духовку і запікати близько 20 хвилин.

Смачного! Їжте із задоволенням!

Схожі публікації