맛있고 건강에 좋은 음식에 대한 포털

가장 빠른 차 케이크 레시피. 빠른 차 케이크-코티지 치즈, 사과, 코코아, 잼 및 잼이있는 빠른 차 케이크 요리법. 매운 사과 파이 요리


칼로리 함량 : 명시되지 않은
준비 시간 : 표시되지 않음

이 단계별 조리법에 따라 간단하고 빠르고 맛있는 설탕 단 케이크를 만드는 것이 좋습니다.이 조리법은 보풀과 같이 매우 섬세하고 가볍습니다. 이 푹신 푹신하고 공기가 잘 통하는 케이크는 매우 빠르고 쉽게 준비되므로 모든 주부를 기쁘게 할 것입니다. 주말 동안 완벽한 빠른 빵입니다. 파이가 입안에서 녹아서 시도하십시오. 나는 또한 이것을 매우 좋아합니다.

성분 :

-밀가루-250 그램,
-우유-100 그램,
-압축 효모-20g,
계란 2 개
-소금-꼬집음,
-바닐린-꼬집음,
-설탕-2 tsp + 100 그램,
-식물성 기름-1 큰술,
-버터 (72.5 %)-150 그램,
-크림-200 그램.

단계별 사진 조리법 :




차를위한 달콤한 케이크를 준비하려면 먼저 우유를 따뜻한 상태로 데우고 설탕 2 tsp를 넣고 신선한 효모를 무너 뜨려야합니다. 마른 효모를 사용할 때 1 tsp를 섭취해야합니다. 효모를 약동하고 15 분 동안 발효시킨다.





계란을 별도의 그릇에 넣고 50 그램의 부드러운 버터와 약간의 소금을 넣으십시오. 냉장고에서 버터를 미리 꺼내거나 전자 레인지에서 조금 녹입니다.





부드럽게 될 때까지 털로 버터로 계란을 갈아서십시오.





반죽을 반죽 할 깊은 그릇에 밀가루를 체로 치십시오. 바닐린 또는 바닐라 설탕을 첨가하십시오.






15 분 후 우유가 함유 된 효모가 팽창하여 뚜껑을 형성하여 효모가 좋고 신선합니다.




부은 효모를 슬러리에 붓고 잘 섞는다.





반죽의 액체와 건조한 부분을 결합하십시오.




손에 두껍고 끈적 끈적 해집니다.







수건으로 덮은 따뜻한 시간 동안 반죽 그릇을 따뜻한 곳에 두십시오. 이 시간 동안 여러 번 증가합니다.





밀가루 2 큰술을 넣고 약간 으깨서 공기를 방출하십시오. 반죽이 약간 두껍게됩니다.





베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 수평을 유지하지 않고 반죽을 넣으십시오. 수건으로 덮인 따뜻한 장소에 30 분 동안 두십시오.





이 시간 동안 반죽은 잘 자라며 금형 전체에 골고루 분포됩니다.




설탕 토핑을 준비하려면 냉동 버터를 작은 조각으로 자릅니다.





설탕 100 그램을 넣고 갈아서 설탕을 버터에 약간 바르십시오. 이 경우 침구는 부서지기 쉽고 부드럽 지 않아야합니다.




이제 반죽에 몇 개의 자국이 생겼습니다. 이렇게하려면 롤링 핀 또는 나무 분쇄기의 핸들을 사용할 수 있습니다. 식물성 기름으로 윤활하고 약간의 움푹 들어간 곳을 만드십시오.





설탕과 버터의 혼합물로 반죽을 뿌려서 모든 구멍을 잘 채 웁니다. 이것은 충전물이 상단뿐만 아니라 내부에도 있도록 수행됩니다.





예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 180도 굽습니다.





오븐에서 제거하고 크림을 부으십시오. 나는 지방 함량이 12 % 인 크림을 먹었습니다. 이것으로 충분합니다. 파이를 다시 오븐에 넣고 5 분 더 익힌다.





이쑤시개로 파이의 준비 상태를 확인하십시오. 마르면 나오면 반죽이 잘 구운 것입니다. 케이크를 팬에서 식힌 다음 플래터에 뒤집습니다.




차를위한 달콤한 케이크, 보풀처럼 가벼워 입안에서 녹는 상태입니다. 또한 요리하는 방법을 참조하십시오

구운 음식을 좋아합니까? 그렇다면 우리 자신과 가족을 만족시키려는 욕망으로 우리를 가게로 데려가는 것은 무엇입니까? 우리의 조리법에 따라 맛있는 파이를 여러 번 만들려고하면 상점에서 쇼핑하려는 욕구가 사라질 것입니다.

간단한 잼 파이

그런 파이를 만드는 것은 배 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽고 맛도 훌륭합니다!

시험을 위해

  • 계란 2 개
  • 밀가루 2-3 컵
  • 버터 또는 마가린 200g
  • 설탕 1 컵
  • 작은 바닐라
  • 1 작은 술 베이킹 소다 (식초 담금질) 또는 베이킹 파우더
  • 액체가 많이 걸리거나 걸리지 않은 150-200g.

  1. 버터 (마가린)를 녹여 식힌다. 설탕을 별도의 그릇에 붓고 식힌 버터, 바닐린, 계란을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다.
  2. 점차적으로 소량으로 밀가루를 넣고 베이킹 파우더와 결합하여 반죽을 반죽하십시오. 시원 할 필요는 없습니다.
  3. 2 개의 다른 부분 (1/3과 2/3)으로 나눕니다.
  4. 냉동실에 1 시간 동안 소량을 넣으십시오.
  5. 반죽에 대부분의 반죽을 균등하게 펴고 식물성 기름을 바르십시오. 반죽 위에 잼을 넣고 숟가락이나 주걱으로 펴십시오.
  6. 냉동고에서 남은 반죽을 제거하고 잼 위에 굵은 강판으로 골고루 발라줍니다.
  7. 케이크를 200 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 20-25 분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!

경제적 인 일반 잼 파이

잼으로 간단한 파이를 만드는 또 다른 흥미롭고 경제적 인 방법이 있습니다.
케이크가 아주 잘 자랍니다. 이 레시피는 차가 없을 때 항상 절약됩니다. 매우 빠르고 쉽게 준비!

간단한 파이를 만들려면

  • 계란 1 개
  • 잼 1 잔
  • 우유 1 잔
  • 밀가루 2.5 컵
  • 1 작은 술 탄산 음료

간단한 파이 레시피

  1. 모든 구성 요소를 연결하십시오. 식초로 베이킹 소다를 담그십시오. 반죽은 일반 팬케이크보다 약간 두껍습니다. 150 ° C의 오븐에서 굽습니다.
  2. 파이를 그대로 먹거나 케이크로 자르고 연유 \u200b\u200b또는 크림으로 기름칠 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

간단한 두부 케이크

코티지 치즈는 매우 건강하다고 알려져 있습니다. 그러나 많은 사람들이 순수한 형태로 그것을 좋아하지 않습니다. 코티지 치즈로 맛있는 간단한 파이를 만들 수 있습니다.

간단한 파이를 만들려면

시험을 위해

  • 밀가루 1.5 컵
  • 설탕 0.5 컵
  • 버터 100-125g
  • 1 작은 술 베이킹 파우더

두부 충전 용

  • 코티지 치즈 450-500g
  • 사워 크림 0.75-1 컵
  • 계란 3 개
  • 설탕 0.5 컵 (약간 맛볼 수 있습니다)
  • 1 작은 술 바닐라 설탕
  • 건포도, 말린 살구, 말린 과일 (선택 사항)

간단한 파이 레시피

  1. 버터를 가볍게 연화시켜 실온에 둡니다. 설탕으로 갈아주세요.
  2. 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 넣고 버터에 넣으십시오.
  3. 손으로 모든 재료를 섞으면 밀가루 부스러기가 나옵니다. 이것은 반죽이 될 것입니다.
  4. 포크로 두부를 으깨십시오. 계란 노른자, 사워 크림을 넣고 잘 섞는다.
  5. 그들이 매우 두꺼운 거품이 될 때까지 설탕으로 흰색을 털다. 두부 덩어리와 휘핑 달걀 흰자를 결합하고 부드럽게 섞으십시오.
  6. 반죽의 2/3를 기름칠 한 베이킹 접시에 넣으십시오. 두부 단백질 덩어리를 맨 위에 놓고 나머지 부스러기로 두부를 덮습니다.
  7. 파이를 180 ° C에서 25-30 분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!

일반 바나나 케이크

특별한 것을 원하면 맛있고 향기로운 바나나 케이크를 만들 수 있습니다.

간단한 파이를 만들려면

  • 마가린 또는 버터 100g
  • 계란 2 개
  • 설탕 1.5 컵
  • 밀가루 2 컵
  • 2 작은 술 베이킹 파우더
  • 1 작은 술 바닐라 설탕
  • 칼 끝에 소금
  • 바나나 2 개
  • 우유 150g

간단한 파이 레시피

  1. 포크로 바나나를 껍질을 벗기고 으깨십시오. 오일을 실온에서 유지하고 부드러워지면 믹서에서 설탕으로 치십시오. 바나나 죽을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
  2. 바닐라 설탕, 우유 및 약간의 소금을 넣으십시오. 휘젓다.
  3. 계란을 한 번에 하나씩, 휘젓거나 믹서를 사용하여 최소 속도로 추가하십시오.
  4. 마지막 성분은 밀가루를 베이킹 파우더와 결합해야합니다. 균질 한 반죽에 반죽하십시오.
  5. 반죽을 기름칠 베이킹 접시에 붓습니다. 양피지로 분할 양식을 덮을 수 있습니다. 파이를 180-190 ° C에서 30-40 분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!

간단한 키위 파이

이국적인 연인들은 반드시 맛있는 키위 파이를 좋아할 것입니다.

간단한 파이를 만들려면

시험을 위해

  • 밀가루 200 개
  • 2 작은 술 베이킹 파우더
  • 2 큰술 사하라
  • 계란 1 개
  • 버터 50g
  • 3 큰술 우유
  • 6 키위

채우려면 :

  • 설탕 50g
  • 잘게 잘린 아몬드 100g
  • 1 큰술 밀가루
  • 1 큰술 우유
  • 버터 75g

간단한 파이 레시피

  1. 반죽을 만들려면 설탕, 베이킹 파우더 및 밀가루를 결합해야합니다. 계란, 버터, 우유를 넣고 부드러운 반죽에 반죽하십시오. 둥근 팬에 넣고 베이킹 바닥으로 팬의 바닥을 덮습니다.
  2. 작은면을 만들고 껍질을 벗긴 키위 조각을 펼치고 예열 된 오븐에서 200 °에서 10 분 동안 굽습니다.
  3. 그동안 팬에 부어 질 재료를 모두 합치십시오. 끊임없이 저어 주면서 끓으십시오. 오븐에서 파이를 꺼내고 키위 위에 채우고 10 분 더 굽습니다. 맛있게 드세요!

간단한 닭고기와 감자 파이

당신이 당신의 남자를 애지중지하려면, 그들을 위해 맛있고 간단한 감자와 치킨 파이를 준비하십시오. 몇 분 안에 준비됩니다. 또한,이 파이는 경제적 인 제빵에 의한 것으로 안전합니다. 뜨겁고 차가운 맛이 똑같습니다.

간단한 파이를 만들려면

  • 5-6 감자
  • 닭 허벅지 1 개 또는 튀긴 버섯 150g (결합 가능)
  • 계란 1 개
  • 양파 2 개
  • 기미
  • 빵 부스러기

반죽에는 다음이 필요합니다.

  • 사워 크림과 마요네즈 혼합물 100g
  • 3-4 큰술 밀가루
  • 계란 2 개
  • 1/2 작은 술 소다, 식초

간단한 파이 레시피

  1. 감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 향료를 뿌린 다음 계란을 넣고 철저히 섞으십시오. 허벅지 나 버섯을 자르고 향신료를 뿌린다.
  2. 양파를 반 고리로 자릅니다. 베이킹 접시에 해바라기 기름이나 지방을 묻히고 빵 부스러기를 뿌린다. 파이 팬에 감자 치킨 양파의 층을 펼칩니다.
  3. 반죽을 준비하십시오.이를 위해 사워 크림과 마요네즈를 섞어 계란을 치고 소다를 넣고 식초와 밀가루를 섞은 다음 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  4. 파이 충전재 위에 반죽을 붓고 매끄럽게하십시오. 반죽이 액체라면 캐서롤을 얻을 수 있으며, 두껍다면 파이를 얻을 수 있습니다.
  5. 약 50 분 동안 180-200 도로 예열 된 오븐에서 요리하십시오. 야채 또는 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 맛있게 드세요!

당근 케이크

맛있고 건강한 케이크입니다!

필요할 것이예요:

  • 2 단 밀가루;
  • 계란 3 개;
  • 2 단 사하라;
  • 2 단 잘게 썬 당근;
  • 식물성 기름 20 g;
  • 베이킹 소다 1 스푼;
  • 바닐린.

간단한 당근 케이크 레시피 :

  1. 설탕으로 계란을 치십시오.
  2. 별도의 깊은 그릇에 달걀 설탕 혼합물을 당근, 소다, 밀가루 및 바닐라와 섞으십시오.
  3. 모든 것을 철저히 섞어 기름에 튀긴 베이킹 접시에 부어 넣으십시오.
  4. 파이는 약 45 분 정도 부드러워 질 때까지 요리됩니다.

치즈와 토마토 타르트

맛있고 빠른 파이를위한 또 다른 레시피가 있습니다!

필요할 것이예요:

  • 퍼프 페이스 트리 2 개;
  • 토마토 3 개;
  • 계란 2 개;
  • 125 ml 크림;
  • 햄 100g;
  • 40 g 파마산;
  • 오레가노 1 티스푼.

타르트 준비 :

  1. 반죽의 두 조각은 하나로 결합되어 약간 굴러서 곰팡이에 배치됩니다.
  2. 토마토는 입방체로 자르고 치즈는 비벼집니다.
  3. 계란에는 크림, 치즈 및 오레가노 몇 스푼과 함께 블렌더가 있습니다. 계란은 소금에 절인 후추 맛.
  4. 반죽에 햄과 토마토를 넣고 휘핑 한 혼합물로 모든 것을 부어 나머지 치즈를 뿌립니다.
  5. 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 양식을 200도에서 40 분 동안 오븐에 보냅니다.

무기고에 파이 파이 레시피가 있습니까? 의견에 우리와 공유하십시오!

알렉산더 구친

나는 맛을 보증 할 수 없지만 뜨겁습니다 :)

함유량

러시아 문화에서는 레몬이나 우유로 차를 마시는 것이 아니라 테이블에 과자와 패스트리를 제공하는 것이 일반적이며 거의 모든 여성은 30 분 안에 만들 수있는 매우 빠른 케이크를위한 비밀 레시피를 가지고 있습니다.

차를 위해 준비 할 수있는 것

가능한 한 빨리 디저트를 만들어야한다면 효모가 필요한 복잡한 반죽을 사용하지 않아야합니다. 크림으로 채우거나 겹친 케이크를 넣은 파이도 30 분 안에 준비 할 수 없습니다. 따라서 "맛"디저트에 대한 가장 성공적인 아이디어는 다양한 비스킷, 머핀, 두부 케이크 또는 쇼트 브레드 쿠키입니다.

빠르고 쉬운 차 케이크 레시피

각 주부는 레시피를 보지 않고도 차를 위해 가장 좋아하는 매우 맛있는 케이크를 요리하는 방법을 가슴에 알고 있습니다. 사과와 비스킷 (샬럿)은 가장 인기있는 달콤한 요리 중 하나로 인식됩니다. 필요할 것이예요:

  • 계란-4 개;
  • 설탕-1 큰술;
  • 밀가루-1 큰술;
  • 사과-2 PC.

사과가 없으면이 인스턴트 케이크에 다른 충전재를 넣을 수 있습니다. 말린 과일, 건포도 또는 말린 살구 또는 복숭아 나 배와 같은 다른 신선한 과일이 잘 작동합니다. 손에 아무것도 없다면, 반죽에 코코아 가루, 말린 양귀비 씨앗 또는 코코넛 플레이크 한 스푼을 넣으십시오. 이렇게 요리하십시오 :

  1. 노른자와 흰색을 분리하십시오. 믹서 또는 털을 사용하여 흰색을 짙은 거품으로 치십시오. 노른자와 설탕을 혼합물에 첨가하십시오.
  2. 계란과 설탕 혼합물에 밀가루 한 잔을 천천히 첨가하십시오. 휘젓는 것을 멈추지 마십시오.
  3. 선택한 필러를 추가하십시오. 과일은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야합니다. 숟가락으로 저어주세요.
  4. 반죽을 곰팡이에 부어 넣으십시오 (실리콘 또는 호일로 늘어선 금속 선택). 30-40 분 동안 오븐에서 굽습니다.

비스킷을 효과적으로 장식하려면 가루 설탕, 계피, 멀티 컬러 페이스트리 뿌리를 사용하십시오. 시간이 허락하면 초콜릿이나 달걀 흰자를 설탕으로 설탕을 입히고 비스킷에 잼을 바르십시오.

또 다른 빠른 차 케이크 레시피는 고전적인 수제 발효 우유 케이크와 유사합니다. 그것을 구우려면 다음 성분이 필요합니다.

  • 계란-2 개;
  • 밀가루-2 큰술;
  • 설탕-150 g;
  • 케 피어, 요구르트, 발효 구운 우유, 사워 크림 (또는 모든 발효유 제품)-1 잔;
  • 소다-1 tsp;
  • 레몬 또는 식초;
  • 말린 과일 또는 열매.

비스킷과 마찬가지로이 매우 간단한 파이 레시피는 토핑을 선택할 수 있습니다. 건포도, 견과류, 잘게 잘린 말린 살구를 케이크에 넣을 수 있습니다. 냉동 크랜베리와 같은 열매는 훌륭합니다. 아주 독창적 인 머핀을 만들고 작은 조각으로 쪼개지는 초콜릿을 추가하십시오. 디저트 리큐어 한 스푼을 추가 할 수 있습니다. 이렇게 요리하십시오 :

  1. 뻣뻣해질 때까지 믹서로 계란과 설탕을 치십시오.
  2. 혼합물에 케 피어 또는 요구르트 한 잔을 천천히 부은 다음 밀가루를 넣으십시오. 매끄러 워질 때까지 반죽을 계속 치십시오.
  3. 레몬 주스 나 식초를 사용하여 불완전한 베이킹 소다 1 티스푼을 소화하십시오. 휘젓다.
  4. 그런 다음 선택한 필러를 추가하십시오.
  5. 반죽을 실리콘 몰드에 넣고 오븐에 40 분 동안 두십시오.

비디오 : 맛있는 케이크를 빠르고 쉽게 굽는 방법

놀랍게도, 기성품 반죽을 사용하면 빠른 차 베이킹이 매우 쉽습니다. 냉동 퍼프 페이스 트리는 훌륭한 요리를 만듭니다. 그것은 2 ~ 3 개의 케이크로 나뉘어 말려서 펼치거나 잼이나 잼으로 번지거나 하나에 얹어 20-30 분 동안 구워야합니다. 이러한 "게으른 나폴레옹"은 크게 만들거나 부분 진저 브레드를 만들 수 있습니다.

대부분의 차 애호가에게는 베이킹 없이도 그 용도를 생각할 수 없었습니다. 중국, 일본, 영국, 러시아 및 기타 국가에서는 차를 마실 때 전통 음식이 제공됩니다. 그러나 이러한 디저트 중 하나를 구입하거나 굽는 것이 항상 가능하지는 않습니다. 너무 복잡하거나 시간이 오래 걸릴 수 있으며 특정 성분이 항상 매장에서 판매되는 것은 아닙니다.

그러나 이것은 좋아하는 과자없이 차를 마시는 이유가 아닙니다. 차를 위해 빠른 케이크를 구워보십시오. 이러한 레시피는 대부분 예산으로 제공되며 오래 걸리지 않습니다. 그리고 그들을 굽는 것은 즐거움입니다! 또한 달콤하거나 짭짤한 케이크 중에서 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

무가당 빠른 차 파이

레시피 1. 기성품 퍼프 페이스 트리 파이

이 케이크를 구우려면 다음이 필요합니다.

  • 삶은 계란 4 개;
  • 통조림 생선 2 병;
  • 대파 1 개
  • 신선한 허브;
  • 상점에서 구입 한 기성품 퍼프 페이스 트리-2 장;
  • 날 달걀-1 PC;
  • 마요네즈.

요리해야 할 유일한 것은 충전물입니다. 그녀를 위해 물고기를 포크로 반죽하고 계란을 작은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 볶아야합니다. 모든 것을 섞고 소금을 넣고 허브를 넣으십시오.

버터로 양식에 그리스를 바르고 첫 번째 시트를 배치하십시오. 충전물을 넣고 마요네즈로 표면에 기름을 바르십시오. 이 모든 것을 다른 반죽으로 덮고 가장자리를 함께 고정하십시오. 황금 껍질을 얻으려면 파이의 상단에 날달걀을 바르는 것이 좋습니다.

그것은 중요하다! 로스팅 온도-180 ° С. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30 분 동안 굽습니다. 파이는 손으로 반죽을 만들 시간이없는 사람들에게 이상적이며 맛있습니다.

레시피 2. 치즈와 차를위한 빠른 파이

고기, 생선, 양파가 들어간 소시지, 치즈 및 원하는 것 등 거의 모든 충전재를 사용할 수 있습니다. 또한 차를 마실 때뿐만 아니라 독립적 인 뜨거운 요리로도 제공되어야합니다.

그것을 준비하려면 다음을 준비해야합니다.

  • 좋아하는 소시지 150 gr (햄 또는 브리 스킷으로 교체 가능);
  • 녹색의 중간 무리 : 파, 파슬리 및 기타;
  • 버터 20g;
  • 날달걀 2 개;
  • 케 피어 250 ml;
  • 약간의 소금;
  • 베이킹 파우더 5g (소다로 대체 가능);
  • 200-250 그램의 치즈;
  • 밀가루 250g.

오븐이 충분히 예열되도록 미리 켜는 것이 좋습니다. 최적 온도는 200 ° C입니다. 오븐이 가열되는 동안 충전물과 반죽을 준비 할 수 있습니다.

양파를 반 고리 또는 작은 사각형으로 자릅니다. 소시지-작은 사각형 또는 얇은 스트립. 이 모든 것을 섞어 버터로 볶습니다.

충전물을 튀기는 동안 반죽을 준비 할 수 있습니다. 그 기초는 계란, 케 피어, 소금, 베이킹 파우더로 구성됩니다. 소시지와 양파를이 혼합물에 넣고 혼합합니다. 그러나 치즈는 거친 강판에 강판을 바르고 반죽에 첨가해야합니다. 밀가루도 여기에 부어지고 덩어리가 다시 완전히 혼합됩니다.

완성 된 반죽은 금형에 넣고 오븐에 넣을 수 있습니다. 대략적인 베이킹 시간은 30-40 분입니다. 성냥이나 이쑤시개에 붙어있는 반죽의 부재뿐만 아니라 황금색 빵 껍질은 케이크의 준비 상태를 알려줍니다.

달콤한 빠른 차 케이크

달콤한 빠른 차 파이는 일반적으로 소비 빈도를 유발합니다-이것은 달콤한 치아에서 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 충전재의 변형뿐만 아니라 많은 요리법이 있습니다.

레시피 1. 30 분 안에 차를위한 퀵 케이크

레시피는 준비 시간이 30 분 밖에 걸리지 않습니다. 티 파티에 손님을 초대하고 급히 무언가를 마련해야하는 경우이 옵션은 필수입니다. 게다가 매우 달콤합니다.

그를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 설탕 200g;
  • 계란 2 개;
  • 바닐라 설탕 5g;
  • 300 gr 밀가루;
  • 베이킹 파우더 2.5 g;
  • 1/4 티스푼의 소금;
  • 150-180 우유 (그렇지 않다면 kefir로 교체하십시오).

요리하기 30-60 분 전에 냉장고에서 계란과 버터를 꺼내는 것이 좋습니다. 실내 온도까지 따뜻하게하십시오. 오븐을 미리 켜는 것이 좋습니다. 워밍업하는 동안 모든 구성 요소를 준비 할 시간이 있습니다. 베이킹에 이상적인 온도는 180 ° C입니다. 먼저 베이킹 시트 나 곰팡이에 그리스를 바르고 반죽이 달라 붙지 않도록 약간의 밀가루를 뿌립니다.

버터와 설탕은 철저히 분쇄되었습니다. 물론 덩어리가 없도록 믹서를 사용하는 것이 좋습니다. 이길 계속, 계란을 추가 한 다음 바닐라 설탕을 덩어리에 넣으십시오.

그것은 중요하다! 밀가루를 첨가하기 전에 반죽을 공기가 잘 통하도록 체로 쳐야합니다. 베이킹 파우더와 소금은 밀가루로 체질됩니다. 액체와 건조의 혼합물이 혼합되어 잘 혼합됩니다. 이제 우유를 넣고 다시 저어 줄 수 있습니다.

반죽을 금형에 넣고 가열 오븐에 넣습니다. 이 차를위한 빠른 케이크는 약 30 분 동안 구워 질 것입니다. 성냥, 이쑤시개 또는 나무 막대기를 사용하여 준비되어 있는지 확인합니다. 반죽을 부드럽게 뚫습니다. 찌르지 않습니까? 케이크가 준비되었습니다.

원한다면 잘게 썬 호두, 개암 또는 아몬드를 선택한 반죽에 넣을 수 있습니다. 작은 초콜릿 조각은 파이를 더욱 맛있게 만듭니다.

레시피 2. 차를위한 빨리 부서지기 쉬운 케이크

잼이있는 완성 된 파이는 매우 통풍이 잘되고 맛있습니다. 여기서 주요 성분은 자두 잼입니다. 그러나 다른 것으로 바꿀 수 있습니다.

필수 구성 요소 :

  • 3면 가루 밀가루;
  • 마가린 1 팩;
  • 계란 3 개;
  • 설탕 150g;
  • 소금;
  • 소다 소다;
  • 500ml 두꺼운 매 잼.

이 레시피의 경우 노른자 만 필요하며, 나중에 재량에 따라 흰색을 사용할 수 있습니다. 노른자는 흰 덩어리가 얻어 질 때까지 설탕으로 때린다.

버터를 녹인 다음 노른자와 섞어 야합니다. 소금과 소다도 여기에 넣고이 모든 것을 섞습니다. 밀가루를 혼합물에 체로 거른 후 다시 혼합한다. 반죽의 약 1/4이 분리되어 냉동고에 놓입니다. 남은 것은 두 부분으로 나뉩니다.

반죽이 타거나 붙지 않도록 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 밀가루로 뿌립니다. 먼저 반죽의 첫 번째 부분이 배치되고 표면이 잘 평평 해집니다. 다음 층은 용지 걸림이 절반입니다. 반죽의 두 번째 층을 맨 위에 놓고 약 1.5cm까지 굴려서 남은 잼.

케이크를 장식 할 수 있습니다. 이를 위해 냉동 반죽이 필요합니다. 잼 위에 거친 강판으로 문지릅니다.

이 케이크는 약 40 분 동안 굽습니다. 베이킹 온도는 이전 레시피와 유사합니다-180 ° С.

영국 자체의 빠른 차 케이크를위한 맛있는 레시피

이 레시피는 유럽과 미국에서 매우 인기가 있습니다. 그는 많은 요리 변형을 가지고 있습니다-당신은 반죽에 모든 종류의 견과류, 커피, 향을 추가 할 수 있습니다. 그러나 이것의 기초는 브라우니 파이를 만드는 고전적인 방법입니다.

필요한 것 :

  • 버터 반 팩;
  • 1 큰술. 사하라;
  • 밀가루 반 잔;
  • 계란 4 개;
  • 초콜릿 1 바;
  • 코코아 40g;
  • 소금.

초콜릿과 버터를 하나의 용기에 넣고 수조에서 함께 녹입니다. 이것은 가장 중요한 단계입니다-산만하고 간과되면 혼합물이 타거나 층화됩니다. 따라서이 몇 분 동안 모든 외부 문제를 해결하십시오. 이러한 구성 요소가 완전히 녹고 혼합물이 균일해질 때만 스토브에서 용기를 제거 할 수 있습니다.

그것은 중요하다! 거품이 날 때까지 계란과 설탕을 치십시오. 이때 초콜릿과 버터가 약간 식었고 계란 덩어리와 혼합 될 수 있습니다. 코코아와 소금도 여기에 넣습니다. 반죽을 더 푹신하게 만들기 위해 밀가루를 체로 치는 것이 좋습니다.

모든 성분이 부드럽게 혼합되고 반죽이 곰팡이로 배치됩니다. 녹인 버터로 기름을 바르고 밀가루 대신 약간의 코코아를 뿌린다. 형태의 반죽의 최적 두께는 2 ~ 3cm입니다.

오븐 온도-180 ° С. 이 퀵 티 케이크는 약 20 분 동안 구워집니다. 준비는 나무 막대기로 확인할 수도 있습니다. 아무것도 붙어 있지 않으면, 브라우니를 꺼내어 다이아몬드 또는 사각형으로 자르십시오. 달콤한 치아를 가진 일부 사람들은 파이 조각을 아이스크림이나 휘핑 크림으로 장식하는 것을 선호합니다.

빠른 차 파이 -맛있고 저렴한 진미. 그것의 재료의 대부분은 모든 부엌에서 찾을 수 있지만, 뭔가 빠진 경우에도 그것을 구입하는 것은 문제가되지 않습니다. 이러한 파이의 주요 장점은 다양한 충전재를 사용하여 준비 할 수 있다는 것입니다. 실제로, 달콤하거나 짭짤한 충전재를 선택하여 레시피에 사용되는 충전재로 교체 할 수 있습니다. 케이크가 준비되면 맛과 좋아하는 차 향기를 즐기십시오!

갑자기 손님이 집 문앞에 나타나면 차를 위해 대우 할 일이 없다고 화 내지 마십시오.

나는 진심으로 친절하게 그들을 위해 빠른 케이크를 만드는 것이 좋습니다.

냉장고가 완전히 비워도 과자는 없지만 차 케이크를 만드는 나의 요리법은 매우 유용합니다.

헛된 일로, 어떤 사람들은 케이크를 요리하는 것이 번거롭고 길다고 생각합니다.

이 모든 경우가 아니라, 이것이 단순한 단어가 아닌지 확인하려면 아래 정보를 읽는 것이 좋습니다.

빠른 손 당근

분대 : 2 PC 성... 당근; 1 대의 PC. 주황색; 4 gr. 베이킹 파우더; 150 gr. 사하라; 지상 계피; 3 개 닭. 달걀; 120g 라스. 유화; 1 대의 PC. 박하 꽃차례; 30 gr. 건포도.


빠른 당근을 굽는 것은 매우 쉽고, 케이크는 차에 적합하며, 요리 재료는 매우 저렴하며 모든 현대 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

빠른 당근 케이크를 장식하려면 St. 과일이나 통조림.

언뜻보기에만 구성 요소 목록이 견고합니다. 알아두면 차 계피, 건포도를 제거하여 차를위한 달콤한 케이크의 가장 간단한 요리법을 수정할 수 있습니다. 당신의 취향에 의존하면 달콤한 케이크가 완벽합니다.

빠른 파이를 만들기위한 알고리즘 :

  1. 믹서로 거품이 생길 때까지 계란과 설탕을 치십시오. 혼합물이 균질해질 필요가 있으며 설탕이 완전히 용해됩니다.
  2. 당근을 좋은 강판에 문지릅니다. 그건 그렇고, 손님이 지루하면이 과정에 자유롭게 참여하십시오.이 요리는 모든 사람에게 더 맛있어 보일 것입니다. 나는 rast를 추가합니다. 기름, 건포도 및 계피. 건포도를 미리 분쇄하여 작은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.
  3. 나는 감귤 향을 강판에 문지릅니다. 오렌지 자체 또는 오히려 흰 피부가 비벼지지 않아야합니다. 그렇지 않으면 쓴 맛이 나타나 케이크를 망칠 것입니다. 반죽이 푹신하고 부드러워 지도록 밀가루를 여러 번 뿌리십시오. 베이킹 파우더를 넣습니다.
  4. 나는 계란과 함께 첫 번째 혼합물에 당근을 넣고 방해하지 않고 점차적으로하고 밀가루를 2 번 첨가합니다. 반죽은 푹신하고 탄력이 있습니다. 나는 베이킹 접시에 양피지에 넣었다.
  5. 나는 파이를 오븐에 보내고 190 gr에서 굽습니다. 약 15 분 나는 달콤한 꽃을 민트 꽃차례, 과일로 장식하는 것이 좋지만 이미 차를 위해 테이블에 제공하기 전에.

단 5 분만에 달콤한 과자 케이크를 만드는 또 다른 쉬운 요리법이 있습니다.

5 분 안에 맛있고 푸짐한 파이

레시피는 정말 훌륭합니다. 페이스트리는 맛있고 간단하며 만족스럽고 영양가가 있습니다. 달콤한 디저트는 성분이 훨씬 적더라도 이전 케이크보다 나쁘지 않습니다.

사실, 빠른 디저트를 만들려면 상점에서 부드러운 케이크를 구입해야하며 일반적으로 3 조각으로 판매됩니다. 모양이 특별한 케이크는 비스킷과 비슷합니다.

분대 : 3 PC 가게에서 케이크; 1 팩 사워 크림 (15 % 지방); 300 gr. 잼.

간단한 디저트를 준비하려면 약 5 분이 걸리고 100 gr이 걸립니다. 식사는 300 칼로리입니다.

맛있는 디저트를 준비하기위한 알고리즘 :

  1. 나는 케이크를 접시에 놓고 사워 크림으로 포장의 약 1/3에 기름을 바르십시오.
  2. 나는 위에 잼을 넣은 다음 다른 케이크를 넣고 재료로 기름칠을 반복합니다.
  3. 나는 마지막 케이크를 맨 위에 놓고 잘 누르지 만 사워 크림이 접시 위로 들어 가지 않도록하십시오.

그게 다야, 잼으로 꼭대기를 꾸밀 수 있습니다. 케이크는 매우 달콤하고 준비가되면 차를 손님에게 제공 할 수 있습니다.

빠른 사과 파이

간단한 파이는 서둘러 만들어지며 일요일 아침 식사로 만들 수 있습니다. 조리법은 맛있게 먹는 것을 좋아하는 사과와 계피 아로마를 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가 될 것입니다.

크림 같은 우유 향과 함께이 성분들은 케이크에 부엌 전체에 퍼지는 특별한 맛을 줄 것입니다.

파이 반죽 성분 : 1.5 tbsp. 밀가루; 0.5 일 설탕. 모래, 우유; 2-3 큰술 라스. 유화; 3-4 개 사과; 소금, 계피; 2 작은 술 베이킹 파우더와 1 PC. 닭. 계란.
장식 구성 요소 : 120 gr. 갈색 사하라; 2 큰술. 밀가루와 기름; 시나몬.

레시피는 매우 간단합니다. 빠른 사과 파이를 굽는 단계를 따르십시오.

  1. 밀가루를 체에 뿌리고 베이킹 파우더, 소금, 계피 및 설탕을 넣습니다.
  2. 나는 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 조각으로 자릅니다.
  3. 나는 계란을 그릇에 넣고 털고 우유를 넣습니다. 오일의 경우, 외부 냄새가없는 것이 바람직하다.
  4. 밀가루에 혼합물을 넣고 반죽하여 균질 한 덩어리를 얻습니다. 나는 반죽을 대량으로 섞어 사과를 넣습니다. 금형에 부어 넣습니다.
  5. 가루를 만들려면 손으로 모든 구성 요소를 부스러기로 분쇄하고 케이크를 뿌려야합니다. 나는 케이크를 오븐에서 굽도록 보냅니다. 180 gr에서 구워야합니다. 분 30.

나는 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 반죽이 있으면 파이가 아직 준비되지 않은 것입니다.

서빙하기 전에 케이크를 식히십시오. 주걱을 사용하여 케이크를 팬에서 접시로 옮기고 부분으로 자릅니다.

테이블에 서서 사진을 보며 맛있는 파이를보십시오. 손님들은 차와 같은 간식에 만족할 것입니다.

"파이 배처럼 쉽게"라는 원래 파이

케이크의 독창성 "껍질 배처럼"은 오븐에서 굽지 않고 요리해야한다는 것입니다. 프라이팬을 준비해야합니다. 그것은 다른 빠른 파이만큼 맛이 있습니다. 자신을 참조하십시오.

테스트를위한 구성 요소 : 1.5 tbsp. 밀가루; 120g 농축 우유; 각 0.5 tsp 소다와 식초; 1 대의 PC. 닭. 계란.
빠른 원본 파이를위한 크림 충전 용 구성 요소 : 120 gr. 설탕. 모래; 100 그램 sl. 유화; 1 대의 PC. 닭. 계란; 1 큰술 밀가루; 우유 250 ml; 2 팩. 바닐라 설탕.

행동 알고리즘 :

  1. 나는 생닭을 섞는다. 계란과 농축 우유를 균질 덩어리로 만들어 포크로 작업하십시오. 나는 거기에 식초와 밀가루로 소다 소다를 추가합니다. 반죽을 반죽하고 레이어를 만들어 롤에 넣습니다.
  2. 롤을 8 부분으로 나누고 롤링 핀으로 모든 것을 롤아웃합니다.
  3. 프라이팬에 불을 넣고 8 개 층을 차례로 볶습니다. 2 분 동안 양쪽에있는 각 층. 나는 케이크를 서로의 위에 놓고 접시로 덮고 한 번에 한 가지 크기로 자릅니다.
  4. 밀가루, 설탕, 닭을 섞습니다. 계란, 우유, sl. 냄비에 기름을 바르고 덩어리를 저열로 끓으십시오. 그러나 20 초 이상 끓이지 않아야합니다.
  5. 나는 커스터드로 각 케이크를 바른다. 나는 또한 크림으로 상단과 측면을 관대하게 덮습니다. 나는 적어도 2 시간 동안 양조하도록 권장합니다. 시간이 허락하면 밤새도록 나는 부분의 형태로 차와 파이를 제공하는 것이 좋습니다.

잼 모래 케이크

이 레시피는 위에서 언급 한 것보다 간단합니다. 파이를 요리하는 것은 매우 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 판명되어 즐거움을 느낍니다. 잼이 많은 사람들에게 최적의 선택입니다.

구성 요소 : 2 큰술. 밀가루; 1 큰술. 사하라; 100 그램 sl. 유화; 3 개 닭. 달걀; 4 gr. 베이킹 파우더; 1 팩 사워 크림 (지방 함량 15 %); 200 gr. 좋아하는 잼; 설탕. 가루.

파이를 요리하는 데 약 15 분, 100gr이 소요됩니다. 케이크는 250 칼로리입니다.

행동 알고리즘 :

  1. 치킨. 나는 sl로 고환을 이겼다. 기름. 사워 크림을 넣고 부드럽게 될 때까지 반죽하십시오. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더를 섞습니다. 반죽에 덩어리가 생기지 않도록 건조 성분을 별도로 혼합하십시오.
  2. 나는 양피지를 밀가루로 뿌린다. 반죽의 절반을 금형에 붓고 잼을 넣고 표면에 펴서 두 번째 반죽 층으로 덮습니다.
  3. 나는 190 gr에 오븐에서 굽도록 보냅니다. 20 분. 완성 된 케이크가 패스트리를 식히고 가루 설탕으로 장식하십시오.

가루 설탕으로 파이를 장식하고, 인터넷을보고, 자신에게 가장 적합한 것을 선택하고, 구운 음식이 매력적으로 보이도록 창의성을 발휘하는 많은 방법이 있습니다.

케 피어 구운 제품

그런 파이는 부드럽고, 케이크는 화려하고 즐거운 맛으로 구별됩니다. 케 피어에서 반죽을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 스위트 파이를 빨리 구워 손님이 차를 제공 할 수 있습니다.

구성품 : 300 gr. 밀가루; 200 gr. 사하라; 1 팩 마가린; 케 피어 150 ml; 1 대의 PC. 닭. 계란; 400 gr. 냉동 딸기; 1.5 작은 술 베이킹 파우더; 설탕. 가루.

파이를 준비하는 데 100 그램으로 30 분이 걸립니다. 잼 230 칼로리와 디저트.

행동 알고리즘 :

  1. 치킨. 마지막 성분이 완전히 용해되도록 설탕으로 계란을 치십시오. 마가린을 추가하기 전에 약간 부드럽게해야합니다.
  2. 나는 베이킹 파우더와 밀가루를 섞는다. 나는 첫 번째 혼합물에 kefir를 추가 한 다음 두 번째 덩어리에 첨가합니다.
  3. 나는 열매를 녹여 설탕과 섞는다. 곰팡이에 양피지를 넣고 밀가루로 덮습니다. 이 경우 케이크가 금형에서 더 쉽게 나옵니다.
  4. 나는 반죽을 펼치고 그 위에 딸기를 놓습니다. 나는 190 gr에 구워 케이크를 보냅니다. 오븐에서 20 분 동안 향기로운 차에 대한 달콤한 진미가 모든 달콤한 치아를 응원합니다.

주부들을위한 바닐라 팁

집에서 디저트를 문제없이 빨리 구우려면 작업을 쉽게 할 수있는 요리 권장 사항을 아는 것이 중요합니다.

  • 양피지를 미리 넣고 작은 밀가루를 뿌리면 곰팡이에서 반죽을 제거하는 것이 더 쉽습니다.
  • 케이크는 잘 구워야하지만 태워서는 안됩니다. 오븐의 기능에 따라 각각의 경우 베이킹 시간을 계산해야합니다. 레시피에 표시된 것보다 시간이 훨씬 적게 걸릴 수 있으므로 이쑤시개로 베이킹의 준비 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 파이를 뚫을 때 이쑤시개가 깨끗하다는 것을 알 수 있으며 오븐에서 꺼내야합니다.
  • 베이킹 직후에 금형에서 구운 제품을 꺼내지 말고 케이크를 식히십시오. 그렇지 않으면 금형에서 제거하는 방법에 문제가있을 수 있습니다.
  • 구운 케이크를 수건으로 식히고 케이크 껍질이 건조 해지는 것을 방지합니다.
  • 구성 요소를 실험 해보십시오. 케이크의 맛을 더욱 강렬하고 맛있게하려면 좋아하는 과일과 열매를 선택하십시오.

내 비디오 레시피

비슷한 출판물