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당근-오렌지 컵케이크. 달콤한 당근 오렌지 케이크 오렌지 주스를 곁들인 당근 머핀 레시피

사기꾼 1: 재료가 준비되었습니다.

당근은 껍질을 벗겨 잘 씻어서 갈아주세요.
오렌지를 브러시로 씻은 후 강판을 사용하여 반짝이는 부분을 긁지 않고 껍질에서 껍질을 벗겨냅니다.
동시에 다른 모든 성분의 필요한 양을 조절하십시오.

악어 2: 반죽이 준비되었습니다.



계란을 깊은 접시에 깨고 zukor를 추가한 다음 믹서를 사용하여 들것을 사용하여 한 번에 모든 것을 치십시오. 10 흐빌린.
그런 다음 감탄을 멈추지 않고 얇은 흐름으로 기름을 첨가하십시오.


혼합물이 균일해지면 잘 저어주고 보풀과 함께 섞은 후 주걱이나 블렌더(둘 중 편한 쪽)를 사용하여 반죽을 치대세요.


레몬 제스트, 바닐라 제스트(바닐라 추출물로 대체 가능), 소다를 반죽에 첨가합니다. 잘 섞다.


마지막으로 강판에 간 당근을 반죽에 넣으세요. 그리고 질량이 균일한 농도가 되도록 모든 것을 한 번에 다시 완전히 혼합하십시오.

악어 3: 축축한 당근-오렌지색 컵케이크.



케이크를 만들 때 틀을 꺼내볼게요. 기름을 바르거나 베이킹 양피지로 덮은 다음 반죽을 부어 펴십시오.
오븐을 예열하세요. 180도케이크를 굽도록 보내세요 45-50 hvilin. 이쑤시개로 반죽의 준비 상태를 확인하세요. 반죽이 건조하고 깨끗하게 나올 것입니다.
오븐을 떠나지 않고 완성된 케이크를 오븐에서 꺼냅니다. 형태를 만들어 실온에서 식혀주세요. 그리고 액체가 식은 후 틀에서 꺼내어 한 모금씩 마십니다. 계피 가루그런 다음 테이블에 봉사하십시오.

크로크 4: 당근-오렌지 케이크를 제공합니다.



당근-오렌지 케이크 - 나이가 많은 아이들을 위한 과자입니다! 향기롭고 맛있으며 매우 아름답습니다. 컵케이크가 단정해 보이기를 원한다면, 손님이 테이블 위에 컵케이크를 올려서 기뻐할 것이고, 위스키의 밝은 색상과 냄새가 기분을 고양시키고 졸리고 따뜻함을 느끼게 할 것입니다.
맛있는!

원한다면 계피 1티스푼과 생강 1티스푼을 반죽에 첨가하세요. 이 향신료는 여기에 오면 좋습니다.

달콤한 맛을 내기 위해 zukor와 기타 제품이 훨씬 더 비쌌던 중세 시대에 케이크와 파이를 만들기 위해 당근을 수확했다는 것을 알고 계십니까? 그리고 당근에는 zur가 충분하여 대용으로 사용할 수 있습니다. 영어 앞에 당근 케이크를 놓는다 미국 요리, 또 다른 세계 대전 중 식량 부족 기간 동안 영국에서 인기가 최고조에 달했습니다. 당근 케이크의 고전적인 요리법에는 당근과 오렌지 주스만 포함되어 있었지만 나중에는 완두콩, 로드진키, 말린 베리를 추가하기 시작하여 이 케이크를 더욱 맛있게 만들었습니다. 독자 Irina Simutenko는 오븐에 담긴 작은 형태의 당근-오렌지색 컵케이크의 광경을 보여줍니다. 오븐이 없다면 같은 양의 반죽을 사용해 멀티쿠커로 멋진 케이크를 만들 수 있습니다.

재료:

  • 작은 당근 3개
  • 오렌지 1개
  • 보로슈나 175g
  • 로즈마리 오일 150ml
  • 쿠크루 100g
  • 75g 볼로스크 고리키프(5-8mm 조각의 세부 사항)
  • 계란 2개
  • rozpushuvach 1 tsp.

준비:

오븐을 200도까지 예열하세요. 당근을 갈아서 위대한 세 번째. 오렌지 껍질을 갈아서 주스를 짜냅니다.

오이로 계란을 치고 계속 치고 계란에 추가합니다. 로슬린나 올리야그리고 오렌지 주스.

그런 다음 조심스럽게 혼합물을 철저히 도입하십시오.

제스트와 당근을 추가하세요. 호두, 젓다. 반죽을 팬의 2/3만큼 반죽합니다(나의 경우).실리콘 몰드

, 나는 그들을 괴롭히지 않았습니다). 오븐에 굽기 전까지당근-오렌지 컵케이크

얼굴을 붉히지 마세요. 이쑤시개로 확인하고 식힌 후 팬에서 꺼냅니다.

이렇게 굽고 싶다면 반죽을 모두 기름칠한 그릇에 넣고 베이킹 트레이 위에 올려 65분 동안 굴려야 합니다. VIP를 최대한 사랑하십시오. 그러나 고칼로리 음식은 몸매를 위협합니다. 맛있는 경험의 부정적인 유산을 제거하는 방법 - 측면당근 케이크

. 당근을 추가하면 당근의 칼로리 함량이 바뀔 뿐만 아니라 비타민 A가 풍부해 열처리 중에 와인이 파괴되지 않고 당근에 풍부한 항산화제가 3배 증가합니다.

껍질 나물과 마찬가지로 당근 케이크도 과거에 만들어졌던 고전적인 조리법이다. 이 독사는 당근과 비슷한 놀라운 주황색을 띠고 있습니다. 간단히 조각으로 자르거나 갈아서 사용할 수 있습니다. 계피즙을 준비하고 잃어버린 옥수수를 찾으러 가세요.

당근은 지르(zir)로 착색됩니다.

  • 고전적인 조리법에 따라 당근 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.
  • 강판 당근 - 2병, 이 목적을 위해 2개의 큰 당근;
  • Boroshna vischogo gatunka – 약 300g;
  • 닭고기 달걀 – 2 개;
  • 탑 오일 - 150g;
  • 소금 - 0.5 티스푼;

소다 - 상단이없는 1 티스푼. vipka가 맛있고 향긋하게 나오도록 티스푼으로 추가하면됩니다.바닐라 주크루

, 계피 가루도 있습니다.

  1. 야크 갓투바티:
  2. 계란을 넣고 다시 섞어서 균일하게 만듭니다.
  3. 합산하자면 나중에 믹서기나 고기 분쇄기를 사용하여 당근을 추가하겠습니다.
  4. 잘 저어주고 재료를 섞어 간을 한 다음 다시 저어줍니다.
  5. 실리콘이나 금속 틀에 넣고 나머지 부분에는 올리브 오일을 발라야 합니다.
  6. 틀을 중간 불의 오븐에 넣고 오븐 성능에 따라 약 30분 동안 굽습니다.
  7. 슈거파우더로 덮어 서빙하세요.

당근 케이크는 식힌 후 부서지지 않도록 팬에서 꺼내세요.

멀티 쿠커 요리 레시피

오늘날의 기술은 삶을 더 쉽게 만듭니다, 여러분. 멀티 쿠커와 같은 범용 가전 제품은 사용법을 익히는 데 도움이 될 것입니다. 조리 시간은 조금 더 길고 오븐에서는 적지만 타거나 굽지 않는 것에 대해 불평할 필요가 없습니다. 모든 것을 스스로 얻는 것은 현명한 기술입니다. 멀티쿠커에서 나온 당근 케이크는 매우 부드럽고 맛있습니다.

재료:

  • 강판 당근 180g;
  • 올리브 vershkovy 50g;
  • 쿠크루 80g;
  • 다진 완두콩 100g;
  • 레몬 1개;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 보로슈나 40g;
  • 반죽용 장미 솜털 1티스푼;
  • 갈은 카다몬과 소금 한 통.

준비 과정:

  1. 별도의 구멍이 있는 3분의 1에 당근 3개가 있습니다.
  2. 마른 프라이팬에 완두콩 한 묶음을 바르고 칼로 다듬습니다.
  3. 레몬, 남은 과일, 특히 주스의 풍미를 갈아내는 것이 도움이 됩니다.
  4. 우리는 콩에서 흰자를 강화합니다. 흰자가 담긴 접시에는 지방이 남아 있을 가능성이 없으며 그렇지 않으면 구타되지 않습니다.
  5. 우리는 완전히 균질해질 때까지 zukor와 zhovka를 갈아줍니다.
  6. 혼합물에 완두콩, 당근, 레몬 주스를 추가합니다.
  7. 카다몬은 따뜻한 그릇에 체로 쳐져 있습니다.
  8. 우리는 수확자의 광기와 결합하여 균질하게 혼합합니다.
  9. 흰자를 넣고 뻣뻣해질 때까지 치십시오.
  10. 우리는 조심스럽게 손으로 짐승을 아래에서 아래로 섞습니다.
  11. 올리브 오일을 바른 다용도 그릇에 넣으세요.
  12. 우리는 "Multi-cook" 프로그램을 설치하고 40세기에 시작되었습니다.
  13. 윗부분은 계피가루로 덮여있습니다.

완두콩, 말린 과일, 사과, 오렌지를 추가하여 고전적인 조리법을 수정할 수 있습니다. 맛은 항상 새롭고 독창적입니다.

당근-오렌지 컵케이크

Yogo는 vershkov 또는 올리브 오일로 준비할 수 있습니다. 당근-오렌지 케이크 버전의 맛은 다양합니다.

레시피 1


오렌지를 추가하면 약간의 신맛이 추가됩니다.

재료:

  • 갈은 당근, 애호박, 탑 오일 각 100g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 125g boroshna와 Rodzinki를 선별하기 위한 티스푼;
  • 2 큰술. 브러시가 없는 로진 상판이 달린 숟가락;
  • 오렌지 1개, 필요한 경우 풍미를 제거합니다.
  • 반죽용 장미 보풀 0.5티스푼.

준비 과정:

  1. 모반을 딜에 10분 동안 담가둔 후 담가서 말리고 콩과 섞는다. Rodzinki에 콩이 자라면 점차적으로 반죽으로 분해됩니다.
  2. 이것은 추가 강판으로 알려져 있으며, 오렌지 껍질을 갈아서 동일한 강판에 당근 세 개를 추가합니다.
  3. 실온에 예열한 부드러운 버터를 블렌더나 거품기로 뽀얗게 될 때까지 휘핑합니다.
  4. 계란을 치고 한 번에 하나씩 추가하고 너무 세게 치지 말고 보풀을 추가하십시오.
  5. 당근과 오렌지 껍질을 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  6. 실리콘 몰드에 옮겨 반죽 표면을 평평하게 만듭니다.
  7. 루즈가 나타날 때까지 중간 가열 오븐에서 굽습니다 - 약 40 분.

레시피 2

우리는 다음이 필요합니다:

  • 닭고기 달걀 3개;
  • 보로쉬나, 츠쿠루 각 300g;
  • 200ml 올리아세련된;
  • 강판 당근 400g;
  • 2개의 오렌지의 풍미;
  • 소금 한알;
  • 베이킹 소다를 얹지 않은 티스푼과 반죽용 보풀이 담긴 작은 봉지.

바닐린이나 바닐라 주코르를 맛에 첨가할 수 있습니다.

, 계피 가루도 있습니다.

  1. 야채 단면에 당근 세 개를 넣고 오렌지 껍질을 벗기세요.
  2. 믹서로 10분 동안 닭고기의 계란을 치십시오.
  3. 치대기를 멈추지 않고 기름을 첨가하고 반죽을 균일하게 만듭니다.
  4. 재료와 당근을 섞은 것을 주걱으로 섞습니다.
  5. 당근을 먹자.
  6. 베이킹 페이퍼를 깔고 올리브 오일을 발라야 하는 틀에 반죽을 넣으세요.
  7. 중간 불에서 45도 오븐에 넣고 나무 이쑤시개로 익었는지 확인하면 건조됩니다.
  8. 계피가루로 장식해주세요.

당근 가멜론 케이크

당근과 함께 반죽에 작은 조각을 추가하거나 강판에 간 수박을 추가하면 완전히 독창적이고 맛있게 보일 것입니다. 코리스나 스트라바- 당근-가멜론 컵케이크.


잔디는 이미 갈색이고 생명력을 갖고 있습니다.

구성요소:

  • 붕소 - 100g;
  • 계란 – 2 개;
  • Vershkova 버터 – 100g;
  • 강판 수박과 당근 – 각각 70g;
  • 츠코르 – 80g;
  • 다진 헤이즐넛 - 100g;
  • 사워 크림 치 상판 - 1 큰술. 숟가락;
  • rozpushuvach – 0.5 티스푼;
  • 코냑 - 1 티스푼.

팁에 코냑이 추가된다는 사실에 관계없이 어린이에게 주어질 수 있습니다. 고온에서는 알코올이 증발하고 놀라운 풍미가 사라집니다.

요리 방법:

  1. 3분의 1에 당근 3개와 수박을 넣고 상판이나 사워 크림과 섞어서 킬을 추가합니다.
  2. 우리는 흰자와 콩을 분리합니다.
  3. 우리는 완두콩을 코팅하고 철저하게 코팅하여 잘 섞고 부풀립니다.
  4. 실온에서 부드러워진 올리브 오일로 펄프를 치십시오.
  5. 계속해서 치고, 콩을 추가하고, 균질하게 만들고, 점차적으로 수염과 완두콩의 혼합물을 추가하여 작은 농도로 두들깁니다.
  6. 야채와 코냑을 넣고 저어줍니다.
  7. 흰자를 뻣뻣해질 때까지 치고 점차적으로 반죽에 조금씩 넣습니다.
  8. 약 1년 동안 중간 불로 오븐에 넣어 끓입니다.

이 페이스트리는 헤이즐넛뿐만 아니라 다른 냄비로도 만들 수 있습니다.

머리 완두콩 옵션

이 레시피는 말린 살구와 완두콩을 당근과 결합하고 촉촉한 당근 케이크와 완두콩을 결합합니다.

재료:

  • 중간 크기 당근 2개;
  • 사전에 따르면 적게 넣을 수 있는 콩과 츠쿠루가 있는데,
  • 닭고기 달걀 2개;
  • olia pysna 무취 0.5병;
  • 8개용 말린 살구와 볼로스크 완두콩;
  • rozpushuvach 티스푼과 소다 0.5 티스푼;
  • 계피 1-2티스푼.

반죽에 바닐린을 첨가하면 완제품의 맛이 향상됩니다. 레시피에 따라 컵케이크를 준비하는 과정은 아주 간단합니다.

, 계피 가루도 있습니다.

  1. 우리는 수동으로 당근을 가장 작은 부분까지 자세히 설명합니다.
  2. 계란과 섞는다.
  3. 동일한 반죽을 만들기 위해 다른 재료가 추가됩니다.
  4. 우리는 반죽을 기름칠된|번짐| 오일|mastil| 모양을 만들고 완두콩 반쪽과 말린 살구 전체를 묻혀서 아름답게 나옵니다.
  5. 비피카에모 인 뜨거운 오븐 200도에 가까운 온도에서 약 45분.

계란은 일상생활에서 섭취할 수 있는 식품이다. 에일을 준비할 수 있습니다 음료 잘 마실게요당근이 있는 것과 없는 것.

손으로 수미시를 크리크투에 문지릅니다. 생크림이 담긴 그릇을 냉장고에 넣으세요. Olya와 코코넛을 으깨면 "뚱뚱한"케이크가 나옵니다.

당근-오렌지 머핀 반죽 준비를 시작하겠습니다. 깊은 그릇에 담아 부풀어 오르는 것이 좋습니다. 추가|추가| 츠코르. 그릇에 우유, 계란, 기름을 섞습니다. 당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 오렌지를 활력과 건조시킵니다.

거품기를 사용하여 우유, 계란, 올리브 오일을 부드러워질 때까지 가볍게 치십시오.

수미시콩에 수미시를 조금 붓고 오이를 부풀린 후 숟가락으로 잘 저어줍니다.

숟가락으로 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 반죽은 더 얇고 얇으며 당근 줄무늬가 있는 것처럼 보입니다.

반죽 위에 슈트로이젤 크림을 올려주세요. 당근-오렌지 컵케이크를 오븐에 넣고 180-200도에서 약 25-30분 동안 굽습니다. 컵케이크 크기에 맞춰 굽는 시간을 남겨주세요. 마른 이쑤시개로 확인할 준비가 되었습니다.

타르트가 완성될 때까지 살짝 식혀주세요. 양식을 작성하고 테이블에 제공합니다. 육즙이 많고 향기롭고 부드럽고 반짝이며 아름답고 식욕을 돋우는 당근-오렌지 컵케이크가 준비되었습니다. Zagalom을 칭찬했는데 다른 것도 시도해보세요)

좋은 차를 마시세요!

비타민이 많이 함유된 오렌지와 함께 볶은 당근 머핀을 만들어 아이들을 즐겁게 해줄 수 있습니다. 당근은 비타민 성분이므로 마음에 들지 않으면 머핀이 거의 즉시 어울립니다.

준비를 위해 향기로운 위스키 1 - 1.5년 동안, 그리고 위에 언급된 제품에서 4인분을 추가하면.

테스트를 위해서는 다음을 준비해야 합니다.

  • 올리야 로슬린나 - 60 ml
  • 보로시노 - 80g
  • 계란 - 4개
  • 츠코르 - 200g
  • 소금 - 소금, 티스푼
  • rozpushuvach - 2 티스푼
  • 전분 - 2 큰술. 숟가락
  • 소다 - 0.5 tsp
  • 오렌지 향.
  • 단백질 글레이즈의 경우:
  • 달걀 흰자-2 개
  • 꼬집다 구연산
  • 물 - 3 큰술.
  • 츠코르 - 4테이블스푼.
  • 오렌지 반개.

오렌지가 들어간 당근 머핀.

이 머핀의 계란인 가지는 실온에 있어야 합니다. 냄비처럼 마른 그릇에 흰자를 잘 풀어주세요.


호박에 zukor를 추가하십시오.


믹서를 사용하여 계란-두부 혼합물을 거품으로 완전히 치십시오.


이제 다음의 세부정보를 따르세요. 세분화된 강판 Morkvin. 이 문화는 탄수화물, 활성 물질 및 미네랄을 제공하므로 어린이의 신체에 매우 중요합니다. 그 안에 들어있는 비타민 A는 전염병에 대한 우리 몸의 저항력을 향상시킵니다.
그러므로 특히 추운 계절에는 가능한 한 많은 당근을 섭취하도록 노력하십시오.


체에 쳐둔 혼합물을 혼합물에 잘 넣고 주걱으로 섞습니다.


반죽에 전분과 소금 한 꼬집을 추가합니다.


푹신한 소다는 우리의 악덕이 높아지는 데 도움이 될 것입니다.


반죽에 강판 당근을 추가합니다.


모든 재료를 주걱으로 잘 섞으세요.


이제 올리브 오일을 붓고 대신 녹인 버터를 넣어 저어주세요.


오렌지 껍질은 머핀에 가벼운 감귤 향을 더해줍니다.


반죽은 두께 때문에 사워 크림과 비슷합니다.


반죽을 한 상태에서 머핀을 풀어 달걀 흰자를 풀어줍니다. 달걀 흰자를 중앙 지점까지 치십시오.


달걀 흰자를 조금씩 넣어가며 뭉치지 않도록 주걱으로 살살 섞어주세요.


반죽이 떨어지기 전에 반죽이 준비됩니다. 오븐을 켜면 섭씨 180도까지 따뜻해집니다.


반죽을 틀에 넣되 가장자리에 넣지 마십시오. 그러면 반죽이 담갔을 때 부풀어오르게 됩니다. 30-40 분 동안 오븐에 넣으십시오.

당근-오렌지 머핀용 단백질 글레이즈

오렌지 시럽을 추가하여 달걀 흰자 글레이즈를 만드는 데 한 시간이 걸립니다.
스토브 위에 냄비를 놓고 물을 붓고 zukor를 추가합니다.


오렌지 주스를 냄비에 넣고 시럽이 걸쭉해질 때까지 쪄주세요.


두껍고 뻣뻣해질 때까지 구연산을 조금 넣어 흰자를 치십시오. 그런 다음 달걀 흰자를 얇은 흐름으로 휘젓면서 시럽을 부어주세요. 글레이즈를 걸쭉한 농도로 가져오면 추출이 시작됩니다.


머핀이 건조하고 준비될 때까지 꼬치로 뒤집습니다.


오븐에서 오븐을 꺼내 식혀주세요.


그 가운데 눈에 띄는 구조물이 눈에 띕니다.


이런 식으로 당근 머핀을 제공할 수 있습니다.


아니면 어린 아이들에게 맡길 수 있는 글레이즈를 발라도 됩니다.

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