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집에서 자신의 손으로 케이크를 독창적으로 장식하는 방법. 마멀레이드로 케이크 장식하기 마멀레이드로 Troyandochki

상판, 과일, 베리, 매스틱으로 케이크를 장식하는 옵션이 있습니다.

앞에 신성하다면 디저트에 대해 이야기하세요. 맛있는 크림과 놀라운 장식으로 케이크를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 물론 디저트에는 맛도 있지만 미학이 더 중요합니다. 이 글에서는 케이크를 장식하는 것이 얼마나 쉽고 빠른지 보여줍니다.

과일과 열매로 케이크를 간단하게 장식하는 방법 : 아이디어, 사진

과일과 베리가 많은 여름에는 케이크와 디저트를 장식하는 것이 가장 쉽습니다. 포인트 방식으로 적용하거나 케이크 윗부분을 덮을 수 있습니다. 체리, 달콤한 체리, 라즈베리, 헤이즐넛, 살구가 인기를 얻고 있습니다. 열매를 자르지 말고 케이크 위에 올려 놓고 먼저 크림을 바르십시오.

하프 케이크의 경우 윗부분이나 달걀 흰자를 크림으로 사용합니다. 매스틱으로 덮인 케이크를 장식하기 위해 vikory 열매가 거의 추가되지 않습니다. 이는 열매가 매스틱에 달라붙어 부드러워지는 데 좋지 않기 때문입니다. 다음은 과일과 열매로 케이크를 장식하는 옵션입니다.

바나나, 반 얼굴 및 오렌지로 케이크를 장식하는 방법 : 아이디어, 사진, 장식 레시피

바나나는 많은 양의 비타민을 함유하고 있는 매우 살아있는 과일입니다. 또한, 단백질이 부족할 경우에는 어린이에게 급여하는 것을 권장합니다.

변형: 바나나와 오렌지로 장식:

  • 조로비티 젤리탑.이 케이크에 과일을 추가하고 젤리로 채워보세요. 케이크를 늘릴 수 있도록 느슨한 형태로 놓습니다.
  • 크비티.바나나와 오렌지를 사용하여 최고의 케이크를 만들 수 있습니다. 이를 위해 과일을 얇게 썰어서 꽃봉오리나 꽃이 핀 것처럼 보이도록 놓는다. 반나절 동안 기적의 베리가 타서 과일 가르니가 나옵니다. 이런 이유로 큰 열매는 조각으로 잘립니다.
  • 기르코이.과일은 그릇 앞의 동물 크림 위에 놓입니다. 과일 모자이크를 만들 수 있습니다.
  • 글레이드.이 옵션은 다양한 과일 곱창이 있는 경우에 이상적입니다. 디저트 상단을 구역으로 나누고 과일을 추가해야합니다.

크림과 매스틱으로 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

크림은 케이크를 장식하는 가장 간단한 옵션입니다. 이 방법을 사용하여 두드린 윗부분, 달걀 흰자 및 윗크림을 치십시오. 크림이 걸쭉하고 퍼지지 않도록 Smut을 사용하세요. 가장 쉬운 방법은 칼이나 주걱으로 케이크를 직접 코팅하는 것입니다. 이 옵션은 동물에 과일을 추가하면 효과가 있습니다.

디저트가 대부분 드러나지 않으면 페이스트리 봉지에 비코르 크림을 넣어 장식하세요. fahivtsіv가 많이 있습니다. 가장 중요한 사무실 파일로 교체하십시오. 크림을 준비하는 방법을 배울 수 있습니다.

매스틱은 마시멜로와 설탕 가루로 준비됩니다. 결과는 플라스틱과 유사한 끈적한 덩어리입니다. 디저트를 덮고 다양한 장식을 추가하는 데 사용됩니다. 가소성으로 인해 매스틱은 다른 부품을 성형하기 위해 바이코라이징됩니다. 매스틱을 준비하는 방법은 비디오를 시청하십시오.

비디오: 매스틱 준비

맥아, 츠케르키, 녹인 초콜릿으로 케이크를 어떻게 장식할 수 있나요?

이것은 게으른 사람들을 위한 간단한 옵션입니다. 가장 저렴한 것을 찾고 싶지 않습니다. 장식을 위한 가장 일반적인 선택은 초콜릿 스틱, 웨이퍼 롤 및 송로버섯입니다. 가장 쉬운 방법은 녹인 초콜릿으로 케이크를 덮고 색색의 젤리빈을 뿌리는 것입니다. 둥근 초콜릿 칩으로 장식된 디저트는 정말 멋져 보입니다. 사진은 맥아로 디저트를 장식하는 다양한 옵션을 보여줍니다.

라이브 케이크로 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

리빙케이크는 주로 생일케이크, 생일케이크를 장식하는데 사용됩니다. 케이크 윗부분을 매스틱이나 크림 공으로 덮으세요. 그런 다음 다른 잎의 줄기를 주스 위에 놓고 이쑤시개로 뚫습니다. 스쿼시가 이쑤시개에 잘 붙도록 호일로 감쌀 수 있습니다. 그런 다음 케이크의 크림 및 매스틱 코팅에 이쑤시개를 삽입하십시오. 케이크를 자르기 전에 피가 흐릅니다.

구타 상판, 젤리, 아이싱으로 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

케이크를 장식하려면 상점에서 구입한 상판을 사용하는 경우가 많습니다. 이 옵션은 매스틱을 다룰 수 없는 경우에 이상적입니다. 꼭대기는 종종 polonitsa, raspberries 및 shovkovitsa와 같은 베리와 결합됩니다.

장식의 대체 옵션은 젤리입니다. 이것으로 완벽한 윗공을 만들 수도 있고, 그냥 스크랩으로 잘라서 짐승을 죽일 수도 있습니다. 당신은 방해가 될 것입니다. Viklasti “ulamki”는 최대 100개의 vershkiv까지 수행할 수 있습니다.

케이크 장식을위한 훌륭한 옵션은 코코아, 우유, 올리브 오일, 오이 및 수염으로 만든 초콜릿 글레이즈입니다. 초콜릿 글레이즈를 준비하는 방법에 대한 비디오를 시청할 수 있습니다.

마시멜로, 마멀레이드, 오레오로 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

마시멜로는 매스틱을 만드는 데 가장 자주 사용되는 작은 마시멜로입니다. 마시멜로로 케이크와 준비되지 않은 매스틱을 장식할 수 있습니다. 제품을 조각으로 자르고 크림으로 덮인 케이크 위에 놓습니다. 마멀레이드를 피하세요. 오렌지나 레몬 조각으로 마멀레이드를 추가할 수 있습니다. 그것은 모두 짐승 같은 디저트에 들어 맞습니다.

페치보 오레오는 어린이 케이크를 위한 훌륭한 장식입니다. 탑과 우유크림을 얹어주면 딱 좋아요. 다음은 베이킹과 마멀레이드로 장식하는 옵션입니다.

머랭과 피살리스 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

피살리스(Physalis)는 풍부한 화단에서 자라며 중앙에 베리 모양의 꽃이 있습니다. 이것은 어떤 케이크에도 훌륭한 첨가물입니다. 머랭을 추가할 수도 있습니다. 머랭을 추가하거나 직접 요리하세요.

소년이나 소녀를 위해 어린이의 나폴레옹 케이크를 아름답게 장식하는 방법은 무엇입니까?

나폴레옹은 가장 좋아하는 케이크 중 하나로, 반죽 시트 케이크와 토핑 크림에 와인 찌꺼기가 들어갑니다. 이것은 거룩한 자녀들을 위한 훌륭한 선택입니다. 유치한 나폴레옹을 장식하는 것은 쉽습니다. 매스틱으로 덮고 세부 사항을 추가해야 합니다.

남자아이를 위한 케이크는 자동차, 만화 캐릭터 또는 해적 테마로 장식되어 있습니다. 작은 공주들을 위해 케이크는 핑크 톤으로 준비되어 있습니다. 공주와 여왕처럼 되려면.

꿀, 비스킷, 초콜릿 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

이러한 케이크는 성일을 위해 가장 자주 준비됩니다. 준비하기 쉽고 여러 층의 케이크를 선택할 수 있습니다. 그러한 디저트의 장식은 풍부합니다.

장식 옵션:

  • 마스틱
  • 단백질 크림
  • 초콜릿
  • 글레이즈
  • 크비타미

23일 국경절에 군대에 가는 사람들을 배웅하기 위해 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

인간 케이크는 다른 케이크와 맛이 조금 다릅니다. 이것은 고전적인 비스킷, 나폴레옹 또는 허니 케이크일 수 있습니다. 케이크는 모양에 따라 여성의 가슴 모양이나 에로틱한 모양으로 만들 수도 있다.

또한 위대한 애국 전쟁 당일에는 강 탱크와 군사 장비가 있습니다. 남자의 경우 케이크는 파란색, 검정색, 녹색 톤으로 장식됩니다. 장식용 꽃은 거의 정체되지 않습니다.

국경일, 여성의 생일 14주년, 발렌타인데이에는 어떻게 케이크를 장식할까요?

여성용 케이크는 여전히 부드럽습니다. 케이크, 설탕 프로스팅, 유약으로 장식되어 있습니다. 발렌타인 데이에는 하트가 강 전에 붉은색으로 칠해질 것입니다. 온화하고 아름다워 보입니다. 흰색 매스틱은 빨간색 하트와 케이크와 잘 어울립니다.

케이크를 장식하는 방법?

새로운 밤이 끝나면 디저트를 먹는 사람은 거의 없지만 다음날 방문할 때 그런 케이크를 가져갈 수 있습니다. 가지 모양, 눈사람 모양, 가지 장난감 모양으로 만들 수 있어요. 디저트를 녹색이나 흰색으로 장식할 수 있습니다.

Chervony 옥사마이트와 소름이 돋는 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

이 케이크는 스크랩에서 수집되기 때문에 잘립니다. 그래서 그런 디저트의 윗부분은 같지 않고 쓴맛을 연상시킨다. 장식하는 가장 쉬운 방법은 초콜릿으로 녹이는 것입니다. 용암으로 인해 화산임을 확실히 짐작할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 화이트 초콜릿을 채워 다크 초콜릿 크림을 만드는 것입니다.

프라하와 거북이 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

케이크가 완전히 동일하지 않도록 윗부분을 감싸십시오. 장식하기 전에 치료해야합니다.

지침:

  • 디저트의 상단과 측면에 크림을 바르고 크러스트를 뿌립니다. 이런 식으로 케이크 윗부분을 수평으로 맞추세요.
  • 퐁당 볼로 케이크를 덮고 남은 부분을 태워주세요.
  • 케이크, 구슬 또는 크림으로 가지를 장식하십시오.

Radyansky Union에서 인기가 있었던 연유에 담근 와플 케이크로 만든 케이크를 마무리합니다. 이 디저트는 간단하게 만들 수도 있지만, 예쁘게 장식하면 더욱 매력적으로 만들 수 있어요.

이렇게하려면 디저트의 표면과 측면을 삶은 연유로 코팅하고 얇은 와플 껍질을 ​​뿌립니다. 이제 좋아하는 과일과 열매를 안전하게 추가할 수 있습니다. 초콜릿과 맥아도 맛볼 수 있습니다.

행복한 케이크를 장식하는 방법?

흰색과 파스텔톤으로 장식된 경쾌한 케이크를 만들어 보세요. 장식으로 거실을 사용하거나 매스틱으로 장식할 수 있습니다. 디저트 위에는 약혼자와 약혼자를 매스틱과 함께 놓을 수 있습니다. 다음은 재미있는 케이크를 장식하기 위한 다양한 옵션입니다.

어버이날 케이크 어떻게 장식할까요?

어머니의 날 전에 인내심과 노력을 위해 사랑하는 어머니에게 케이크를 부르십시오. 케이크는 buti zdoobleniy nemovlyam, dolonami mami일 수 있습니다. 모든 장식 요소는 매스틱으로 만들어집니다. 가장 단순하고 아름다운 옵션이 가장 단순합니다.

아시다시피 케이크를 장식하려면 제과 장비를 사용해야합니다. 장식된 디저트는 맥아와 주류로 준비할 수 있습니다.

비디오: 케이크 장식

마멀레이드로 그린

,

그림을 그리다




얇게 말아놓은 마지팬에 옮겨주세요. (저는 마지팬을 베이킹 시트에 올려서 달라붙지 않게 해주세요)




코넷에서 초콜릿을 녹여 그림의 윤곽을 따라갑니다.




베레모 컬러 마멀레이드




전자레인지(또는 수조)에서 몇 초 안에 조심스럽게 가열하세요.




그리고 코넷에서 필요한 장소를 보충합니다.



"스테인드글라스" 기법
사실 이 기술을 뭐라고 부르는지는 모르겠지만, 잠깐만요, 추악한 원근이 있는 그림은 이미 짐작하고 있습니다.

이제부터 봉투에 들어있는 초콜릿으로 아기의 윤곽을 그려주고 날짜를 찍어야 합니다.


이제 마이크로 치킨 스토브에서 1 큰술과 함께 2-3 마멀레이드를 가열하십시오. 운전하다


같은 질량이 비난받는 경우는 거의 없습니다. 저는 40초 정도 걸렸어요.


조심하세요. 마사는 매우 뜨거우므로 식혀서 서서히 저어주어야 합니다. 그렇지 않으면 초콜릿 윤곽이 로제탄입니다. 덩어리가 따뜻해지면 숟가락으로 초콜릿 프레임에 붓고 나무 꼬치로 "프레임" 전체에 바르십시오.
결과적으로 그러한 아름다움이 사라졌습니다.



스테인드 글라스 기법을 사용하면 다음과 같이 케이크를 장식할 수 있습니다.

마멀레이드를 곁들인 트로얀디

어린 소녀에게는 마멀레이드 자체와 얇은 네일 파일이 필요합니다. 얇은 조각으로 잘라야 하는 다양한 종류의 마멀레이드가 있습니다. 그럼 언제나처럼 스카프 하나에서 튜브를 태워서 짐승을 밟아 보겠습니다.


마멀레이드는 끈적끈적해서 알갱이 자체가 하나씩 달라붙고...... 뿐만 아니라.... 손이나 손가락에도 붙기 때문에 케이크 위에 장미를 놓을 때, 끝부분을 이용해서 올려주세요. 칼.

    왜 우리는 가게에서 케이크와 반죽을 그렇게 자주 사나요? 악취가 너무 아름답고 효과적이기 때문입니다. 입술이 너무 아름답게 장식되어 부끄러운 경우가 많습니다. 그러한 제품의 맛이 최고와는 거리가 멀다는 것은 비밀이 아닙니다. 오늘날 식품산업은 몸에 해로운 말을 많이 생산하는데도 승리하고 있습니다. 그러므로 우리가 사랑하고 건강을 바라는 사람들을 위해서는 스스로 요리하고 굽는 것이 좋습니다. 요리하면 맛있고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 오래된 케이크라도 종교적으로 음미할 수 있지만 의사 진료실로 가져가면 됩니다.

    게다가 어떤 스타일이든 빠르고 쉽게 꾸밀 수 있습니다. 그 노력이 매우 좋았다는 것을 모두에게 보고할 필요가 있다. 우리 모두는 어린 시절에 케이크 위에 마멀레이드가 달린 작은 사각형 빨간색 다이아몬드가 있었던 것을 기억합니다! 하지만 단순히 기하학적 모양을 그리는 것보다 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 신선한 트로이 목마를 준비하거나 전체 꽃다발을 만들 수 있습니다. Tim은 더 크지만 언뜻 생각하는 것만큼 복잡하지는 않습니다. 요리 과정은 매우 창의적이고 지글지글합니다. 마멀레이드를 다양한 색상으로 사용할 수 있습니다. 이 장식은 흰색 무광택 표면(예: 사워 크림)이나 다크 초콜릿 글레이즈에서 멋지게 보입니다.

    재료:

    Chervony chi rozheviy 마멀레이드-5 개
    그린 마멀레이드 – 2개
    Tsukor 또는 tsukrova 분말 – 4 큰술.


    사진이 포함된 Yak zrobiti troyandi pokrokovo:

    마멀레이드는 원하는 색상으로 구입할 수 있습니다. 우리는 트로이 목마를 두려워할 것이고 나는 빨간색과 빨간색을 선택하기로 결정했습니다.

    마멀레이드 한 조각이 나옵니다.

    준비된 접시에 zukor를 뿌리고 마멀레이드를 사방에서 굴립니다. 여기서 반죽 브러시의 역할은 반죽 조각이 다른 표면에 달라붙는 것을 방지하는 것입니다.

    사진과 같이 막대기를 자르고 튜브에 태워줍니다. 이것이 삼인조의 기초가 될 것이고, 이것이 중간이 될 것입니다.

    잉여가 된 재료는 세 조각, 즉 전체 펠릿으로 절단됩니다.

    그리고 우리는 그것들을 화분에 붙여서 불타는 새싹을 만듭니다.

    녹색 마멀레이드는 날카로운 칼로 원으로 자르고 전체 잎은 둥글게 자릅니다.

    우리는 상상력이 허용하는 대로 장식합니다.

    당신을 위한 훌륭한 케이크!

    달콤하고 쓴 마멀레이드를 구입하려면 다음 팁을 따르십시오.

    1. 마멀레이드 패키지보다 더 아름답습니다. 여기에서 창고에 대한 많은 유용한 정보를 찾아보고 액세서리 조건에 대해 알아볼 수 있습니다.
    2. 패키지 중앙에 물이 묻어서는 안 됩니다.
    3. 밝고 부자연스러운 색상은 놀라울 것입니다.
    4. 올바른 마멀레이드에는 오이 껍질로 코팅된 통찰력이 있습니다. 튀거나 발로 차는 것은 그녀의 잘못이 아닙니다. 저장할 때 온도 체제가 파괴되었습니다.
레시피 평가

케이크 굽는 것을 좋아한다면, 이 기사는 특히 당신을 위한 것입니다! 이 기사에서는 집에서 직접 손으로 케이크를 만드는 가장 흥미로운 방법을 살펴 보겠습니다. 추가 매스틱, 마지판, 아이싱, 와플, 초콜릿, 글레이즈, 크림, 토핑, 머랭, 과일, 젤리, 츠케르키, 마멀레이드 및 스프링클을 사용하여 원래 케이크를 변형할 수 있습니다. 컬러링의 가죽 성분은 준비 레시피와 연계하여 볼 수 있으며, 물론 아이디어도 매우 다양합니다.

케이크 장식을 위한 이러한 옵션에는 노즐이 있는 페이스트리 주사기, 양피지, 얇고 날카로운 칼, 주걱 등의 특수 재료가 필요합니다.

마스틱– 케이크 장식용 특수 반죽입니다. 케이크 상단을 장식하고 덮을 수 있으며, 생물, 문자, 숫자, 꽃, 나뭇잎, 투각 및 상상에 맞는 모든 조각상을 만들 수도 있습니다.

매스틱 작업의 주요 규칙은 매우 빠르게 작업해야 한다는 것입니다. 이것이 바로 매스틱이 당신을 사로잡는 이유입니다. 에일 종료! 장식물을 성형하는 경우 필요한 재료를 집어내고 용광로에 있는 매스틱 혼합물에 불을 붙입니다. 큰 인형은 걸면 깨질 수 있습니다.

매스틱 레시피 No.1

재료:농축 우유, 분유 또는 상판, 강황 가루, kharchovi barvniki (가지용). 케이크 크기에 맞춰 재료를 적당량 넣어주세요.

준비 과정:깊은 그릇에 분유나 윗부분을 설탕 가루와 섞습니다. 연유를 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요. 반죽이 손에 달라붙지 않도록 촘촘하게 유지하는 것은 당신의 책임입니다. 땅딸기 반베리를 한 방울씩 추가하고 반죽에 섞습니다. 요리 후 냄비에 매스틱을 태워주세요.

매스틱 레시피 No. 2

재료:물, 레몬 주스 또는 구연산, 베르쉬코프 오일, 전분 가루, 마시멜로(흰색 쫄깃한 마시멜로), 반베리 땅벌레(바질용).

준비 과정:찐 마시멜로를 녹이고 가지에 반베리 한 방울을 추가합니다. 그런 다음 추가|추가| 물과 레몬 주스 또는 구연산 약간. 스미시를 잘 섞은 뒤 탑오일 50g을 넣어주세요. 옥수수가루와 전분을 1:3 비율로 잘 섞어주세요. 마시멜로 혼합물에 전분과 가루를 단계별로 첨가하고 반죽을 약 10분 동안 잘 반죽합니다. 요리 후 냄비에 매스틱을 태워주세요.

마지팬– 아몬드 수염과 체리 페이스트로 만든 완두콩 마사입니다. 기적적으로 모양이 다듬어지고 탄력이 있으며 밑맛이 맛있는 것이 장점입니다. 작은 피규어, 케이크 코팅, 대형 장식 등 모든 장식 요소를 만드는 데 사용하기 쉽습니다.

마지팬 레시피

재료:오이 200g, 물 1/4병, 살짝 기름칠한 아몬드 1병, 오일 1리터.

준비 과정:아몬드 껍질을 벗기고 믹서기나 창살로 잘게 자릅니다. 심황과 물에서 시럽을 끓입니다. 시럽의 농도가 두껍습니다. 아몬드 혼합물을 시럽에 넣고 3조각을 저어 요리합니다. 그릇을 가져다가 탑 오일로 잘 기름칠하십시오. 마지팬을 그릇에 붓습니다. 마지팬을 식히고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 마지팬이 준비되었습니다! 귀하의 품목이 희귀한 경우 추가|추가| 오이 가루. 마지팬이 너무 두꺼우면 끓인 물을 조금 추가하세요.


마지팬케이크 사진갤러리를 추천드려요!

착빙- 끝부분에는 겨울아기의 모습이 보이고 맛은 ​​아삭아삭한 얼음이 연상되는 절규아기입니다. 아이싱의 장점은 우유로 채울 수 있고, 퍼지지 않으며, 제과 반죽 표면에 잘 안착된다는 것입니다. 요고는 단단한 초콜릿 글레이즈, 매스틱, 퐁당 위에 바를 수 있습니다. 아이싱을 적용할 수 있는 표면은 부풀거나 끈적거리지 않아야 합니다. 페이스트리 주사기로 아이싱을 바르고, 준비된 아이싱을 냉장고에 넣어 추가 프로스팅을 하세요. 가장 아름다운 것들도, 글과 그림이 나옵니다.

아이싱 레시피

재료:계란 3개, 슈가파우더 500-600g, 레몬즙 15g, 글리세린 1티스푼.

준비 과정:모든 재료를 식힌 후 접시를 해동하고 두드려서 말립니다. 계란을 가져다가 계란 흰자에서 흰자를 추가합니다. 달걀 흰자를 휘젓고 글리세린, 레몬즙, 레몬즙을 첨가합니다. 마사가 푹신해질 때까지 철저히 치십시오. 녹인 버터로 마사를 덮고 구근이 터질 때까지 냉장고에 1년 동안 보관하세요. 아이싱이 준비되었습니다. 케이크를 즐겁게 장식할 수 있습니다!

와플- 그림, 조각상, 숫자 등을 장식하는데 사용되는 재료입니다. 냄새는 바삭한 와플 반죽으로 만들어집니다. 와플 크러스트를 기반으로 한 기성품 자연 사진도 인기가 있습니다. 상점, 슈퍼마켓 또는 인터넷에서 더 많은 장식을 추가할 수 있습니다. 필요한 식용 잉크와 특수 장비를 남기지 않고 이미지로 직접 와플을 만들 수 있습니다. 와플의 장점은 깨지지 않고 기적적으로 모양을 유지하며 녹지 않는다는 것입니다. 그러나 케이크의 밝은 표면에만 적용할 수 있으므로 그림이 젖으면 진한 크림이 번질 수 있습니다.

와플 장식 규칙


초콜릿으로 장식된 것은 케이크의 고전적인 색상입니다. 이 성분은 비스킷, 수플레, 무스, 잎 반죽 및 다양한 크림과 훌륭하게 결합됩니다. 초콜릿의 장점은 다양한 모양으로 성형할 수 있고, 한번 누르면 초콜릿이 깨지거나 새지 않는다는 점입니다. 케이크를 장식하려면 검정, 흰색, 우유, 다공성 등 모든 종류의 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

초콜릿으로 케이크를 장식하는 방법

  1. 초콜릿 칩으로 케이크를 장식하려면 초콜릿 바를 갈아서 케이크 위에 뿌리세요.
  2. 컬로 케이크를 장식하려면 초콜릿 바를 잠시 데운 다음 얇은 칼이나 양가죽을 사용하여 즉시 소용돌이 치기 시작할 때까지 얇은 짙은 갈색을 자릅니다. 이를 사용하여 고급스러운 작은 디자인을 만들 수 있습니다.
  3. 이것은 투각 작은 것, 비문 및 작은 것으로 케이크를 장식하는 또 다른 방법입니다. 한증탕에서 초콜릿 바를 녹입니다. 페이스트리 주사기에 초콜릿을 넣습니다. 양피지를 가지고 몇 가지 스케치를 그립니다. 페이스트리 주사기를 사용하여 양피지에 작은 자국을 칠하세요. 초콜릿이 덮이도록 양피지를 냉장고에 넣으세요. 양피지에서 초콜릿을 조심스럽게 제거하고 케이크를 장식하십시오. 그림을 잘 못 그린다면 인터넷에서 아름다운 이미지를 찾아서 찢고, 아이에게 양피지를 대고 파헤치면 됩니다.
  4. 초콜릿 잎으로 케이크를 장식하려면 나무나 실내 식물에서 나온 신선한 잎이 필요합니다. 잎을 씻고 말리십시오. 초콜릿을 한증탕에서 녹인 후 실리콘 폼으로 시트 안쪽 뒷면에 올려주세요. 냉장고에 넣어두고, 걸리면 잎에 있는 초콜릿을 조심스럽게 떼어내고 케이크를 장식해주세요.
  5. 케이크를 장식하는 또 다른 창의적인 방법은 체리와 초콜릿을 사용하는 것입니다. 붓을 사용하여 껍질을 벗긴 체리를 녹인 초콜릿에 넣고 케이크를 장식하세요.

현재 초콜릿, 거울, 마멀레이드, 카라멜, 다양한 색상, 소프트, 우유 및 탑 글레이즈가 있습니다.

초콜릿 글레이즈 레시피

재료:우유 1.5큰술, 코코아가루 2작은술, 오이 1.5큰술, 탑버터 40g.

준비 과정:그릇에 코코아, 주코르, 버터 조각을 넣고 우유를 부어주세요. 불에 태우고 5-7 크 빌린을 가열하고 끓입니다. 넓은 칼을 사용하여 케이크에 초콜릿 글레이즈를 바르고 냉장고에 넣어 더 굳혀주세요.

카라멜 글레이즈 레시피

재료:따뜻한 물 150g, 과립 껍질 180g, 옥수수 전분 2티스푼, 지방 탑 150g, 잎 젤라틴 5g.

준비 과정:젤라틴을 물에 담그고 윗부분을 전분과 섞은 다음 프라이팬에 주코를 연한 갈색이 될 때까지 녹입니다. 전분과 츠코르가 포함된 따뜻한 물을 추가합니다. 캐러멜이 부서질 때까지 끓입니다. 수미시를 서서히 저어주는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 상단에 붓고 저어주고 식힌 다음 연질 젤라틴을 첨가하세요. 넓은 칼을 사용하여 케이크에 캐러멜 글레이즈를 바르고 냉장고에 넣어 추가 프로스팅을 하세요.

마멀레이드 글레이즈 레시피

재료:단색의 마멀레이드 200g, vershkovo 버터 50g, 지방 사워 크림 2 큰술, zukru 120g.

준비 과정:한증탕이나 마이크로 오븐에서 마멀레이드를 녹이고 사워 크림, 버터, 호박을 추가합니다. 섞어서 불에 올려주세요. 서서히 저으면서 글레이즈를 10분간 조리합니다. 유약을 조금 식히십시오. 넓은 칼을 사용하여 케이크에 마멀레이드 글레이즈를 바르고 추가 프로스팅을 위해 냉장고에 3~4년 동안 보관하세요.

크림- 케이크를 위한 보편적인 장식. 그들은 인사말 쓰기, 투각 프레임 만들기, 그림 그리기에 매우 능숙합니다. 크림 위에 땅벌레 바르브니키(grub barvniki)를 얹는 경우가 많습니다.

올리브 크림 레시피

재료:탑 버터 100g, 연유 5테이블스푼, kharchovy barvniki.

준비 과정:한증탕이나 전자레인지에서 오일을 가열하세요. 크림 같고 맛있어질 때까지 치십시오. 우유를 넣어 걸쭉하게 만든 후 잘 섞어 크림을 여러 부분으로 나눕니다. 원하는 색상의 매자나무 크림을 피부에 더해줍니다. 크림을 페이스트리 주사기에 넣고 아름답게 만든 다음 케이크를 차가운 곳에서 꺼내어 크림이 굳도록 하세요.

깨진 상판– 독창적이고 볼륨감이 있으며 섬세하게 장식되어 있습니다. 준비에는 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 두들겨 상판으로 케이크를 장식하려면 페이스트리 주사기가 필요합니다. 상판으로 작업을 마무리해야합니다. 모든 재료와 도구가 준비되었는지 확인하세요. 케이크의 윗부분은 부드럽고 약간 끈적합니다.

구타 상판 요리법

재료:고지방 함량 33%, 바닐라 한 봉지, 설탕 푸딩 100-200g, 반숙 젤라틴 한 봉지, 반베리 땅벌레(가지용).

준비 과정:상판을 냉장고에 12년 동안 보관하세요. 식힌 윗부분을 깊은 용기에 붓습니다. 또 다른 깊은 용기에 물을 붓습니다. 찬물이 담긴 용기에 뚜껑이 있는 용기를 넣으세요. 패키지에 표시된 방법을 사용하여 젤라틴을 녹이세요. 믹서로 윗부분을 치십시오(블렌더를 너무 세게 돌리지 마십시오. 그렇지 않으면 파편이 나올 것입니다). 킥이 충분히 강해질 때까지 치십시오. 추가|추가| 오이 가루와 바닐라를 넣고 밤새 저어줍니다. 얇은 흐름을 사용하여 젤라틴을 추가합니다. 윗부분을 주사기에 넣고 케이크를 장식하세요.

두들긴 상판으로 장식한 케이크 사진 갤러리를 추천드려요!

머랭- 하얗고 바삭바삭하고 아주 맛있는 데코레이션이에요. 공 위에 초콜릿, 잼, 크림을 올려주세요.

머랭 레시피

재료:슈가 파우더 한 병, 차가운 계란 5개, 바닐라 한 봉지(가지용).

준비 과정:혼합물에서 흰자를 강화하고 흰자를 건조하고 지방이 적은 그릇에 붓습니다. 달걀 흰자를 부드러워질 때까지 휘젓습니다(10-15 비트). 가루를 단계별로 섞고 (1-2 티스푼) 즉시 분쇄하십시오. 바닐라를 넣고 잘 섞는다. 오븐을 100도까지 예열하고 시트를 양피지로 덮은 다음 달걀 흰자 혼합물을 페이스트리 주사기에 옮깁니다. 달걀 흰자 혼합물을 시트 위에 눌러 아름다운 공이나 다른 모양을 만드세요. 머랭은 건조되어야 하지만 준비 크기에 따라 다음 시간 동안 오븐에 넣어 두지 마십시오. 대략적인 건조 시간은 1.5~2년입니다.

과일은 더 육즙이 많고 갈색이며 많은 양의 비타민을 함유하고 있습니다. 고소한 맛과 풍성한 케이크로 케이크를 장식하는 재미가 쏠쏠해요. 과일로 장식하는 가장 간단한 방법은 헤이즐넛, 키위, 오렌지, 망고 및 기타 과일의 말린 조각을 추가하는 것입니다. 기적적으로 천연 젤리에 안착되는 전체 과일 천을 만들 수 있습니다.

레시피

재료:신선한 과일 및 베리류(과일 젤리용) – 가벼운 주스(예: 사과 주스 600ml, 설탕 가루 1병, 젤라틴 가루 1팩).

준비 과정:젤라틴을 주스 병에 붓고 부풀어 오릅니다. 과일을 준비하고 껍질을 벗기고 작고 아름다운 조각으로 자릅니다. 키위와 바나나를 원, 사과 및 오렌지로 자릅니다. 조각으로, 절반으로, 라스베리, 오렌지, 체리로 전체를 박탈합니다. 젤라틴을 수조에서 녹이고 남은 주스와 오이 가루를 첨가합니다. 혼합물을 걸러내고 과일을 젤리에 조심스럽게 넣고 냉장고에 넣으세요. 젤리를 발견하면 케이크에 옮겨 담아 용기를 거꾸로 뒤집으세요. 가지 뒤에 버터 크림이나 윗부분을 두드려서 가장자리를 덮습니다. 케이크를 냉장고에 넣으세요.

젤리는 매우 화려해 보이며 사람들의 경사면 위로 기분 좋게 흘러갑니다. 젤리 필링은 다양한 과일과 잘 어울립니다. 그러나 깔끔한 모습으로 케이크를 장식할 수도 있고, 젤리 충전재로 윗부분을 장식하고, 코코넛 부스러기나 화분을 뿌려 독창적이고 장식의 개념을 생각해 볼 수도 있습니다!

젤리 충전 레시피

재료:주스 600ml(색상 다양하게 섭취 가능), 빠르게 부드러워지는 젤라틴 1팩, 가루 설탕 1병.

준비 과정:젤라틴을 주스 1/3 부분에 담그고 부풀어 오를 때 부어주세요. 그런 다음 젤라틴과 찐 주스를 녹입니다. 슈가파우더와 주스를 섞고, 남으면 틀에 붓고 냉장고에 넣어주세요. 젤리 100ml를 붓고 뭉쳐질 때까지 냉장고에 잠시 넣어두세요. 케이크보다 약 3cm 두꺼운 틀에 케이크를 넣으세요. 케이크 위에 젤리 충전재를 놓고, 틀에서 나온 젤리로 동물을 장식하세요. 스팀을 사용하여 몰드에서 젤리를 쉽게 제거할 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 젤리 팬을 찜통 위에 놓고 디저트를 위해 뒤집는 것뿐입니다. 케이크를 냉장고에 10-12년 동안 보관하고 서빙하기 전에 곰팡이를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 과일을 가득 담은 젤리를 만들고 싶다면 위와 같이 젤리를 준비하세요. 쌓일 때까지 냉장고에 넣으십시오. 젤리를 아름답게 배열된 과일 위에 옮기고 주걱으로 부드럽게 한 후 냉장고에 넣으세요. 서빙 시간에 젤리가 깨지지 않도록 가열된 칼로 자르세요.

츠케르키- 다정한 아이들이 가장 좋아하는 곳입니다. 아이들은 케이크를 준비하는 데 관련된 제품이 아닌 케이크 자체의 디자인에 많은 관심을 기울입니다. 케이크를 최대한 밝고 창의적으로 장식하여 아이들의 즐거움을 선사하세요. 모든 종류의 아이스크림인 츠케록을 비코리스타로 만들 수 있습니다. 케이크의 윗부분은 두껍고 짜여져 있습니다. 예를 들어 윗부분, 버터 크림, 글레이즈 등이 있습니다.

츠케르키로 케이크를 장식하는 방법

  1. 케이크의 측면은 초콜릿 바 또는 와플로 장식할 수 있으며 상단은 당의정으로 채울 수 있습니다.
  2. 튀긴 버터스카치는 크림 같은 표면이나 흰색 유약에 설탕을 입히거나 글을 쓰는 데 훌륭합니다.
  3. 마멀레이드를 사각형으로 자르고 케이크 윗부분을 흰색 퐁당이나 구타 윗부분으로 장식합니다.
  4. 둥근 모양의 츠키로 측면을 장식하고, 케이크 중앙 부분에 츠키 3개를 놓습니다.

우리는 츠케록이나 구리색 형태(작은 동물, 벌레)의 형태로 마멀레이드를 울렸습니다. 마멀레이드로 무엇을 할 수 있나요? 크비티? 오늘날에는 종종 츠케르키 꽃다발과 장난감을 구입할 수 있습니다. 독창적이고 창의적이 되자 디저트- 마멀레이드 꽃다발.

트로이 목마를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 체리 모래
  • 빨간색과 녹색 마멀레이드(직접 만든 것 또는 구입한 것)
  • 나무 꼬치
  • 반죽용 하단 로커

Yak zrobiti Troyandochki z 마멀레이드 z porokovim 사진

크로키:

1. 주코르를 가져다가 테이블 위에 올려 놓습니다. Vіn vikonі 역할 boroshna. 작은 마멀레이드 조각을 가져다가 두꺼운 타원형 모양으로 굴립니다. 추가할 수 있도록 레이어를 주크리에 잘 굴립니다.

2. 타원형을 가져다가 꼬치에 끼웁니다. 우리는 라운드의 중간을 가지고 있습니다.

3. 또 다른 타원형을 다운로드하고 사진과 같이 트로이 꽃잎 모양을 만듭니다. 펠렛을 꽃에 붙입니다.

4. 꽃이 원하는 크기에 도달하면 펠릿을 곡선 모양으로 만듭니다.

5. 그린 마멀레이드를 작은 층으로 펴고 꽃받침을 배열한 후 상단에 닿을 때까지 부착합니다.

크비트카가 준비되었습니다!

케이크 용 마멀레이드를 곁들인 Troyandochki-사진 레시피 및 비밀

1. 좋은 마멀레이드를 얻으려면 탄력있고 부드러운 마멀레이드를 만들어야 합니다. 상점에서 구입한 올가미를 사용하는 것이 좋습니다.

2. 펠렛을 고정하려면 간단히 하나씩 누르기만 하면 됩니다. 마멀레이드가 탄력이 있으면 문제가 없습니다.

3. 트로이 목마를 꼬치에 꿰거나 케이크를 장식할 수 있습니다. 이렇게하려면 꼬치를 사용하여 펠렛을 서로 붙이고 꽃으로 케이크를 장식하십시오.

4. 실험하는 것을 두려워하지 마세요. 당신은 vicoristuvati 수 있습니다 마멀레이드다른 색상, 새로운 다른 냄비에서 스틱. 이것은 분명할 수도 있고 환상적인 것을 볼 수도 있습니다.

마멀레이드로 돈을 버는 방법

달콤한 마멀레이드 데이지 꽃다발을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 마멀레이드 노란색과 흰색 색상
  • 긴 나무 꼬치
  • 폴리에틸렌
  • 녹색 골판지

1. 화이트 마멀레이드에서 카모마일 알갱이를 섞습니다. 노란색 마멀레이드로 작은 그릇을 만드세요.

2. 사진과 같이 카드를 풀로 붙여 꼬치로 고정해 주세요.

3. 가방을 폴리에틸렌으로 포장합니다. 종이에서 나뭇잎을 꺼내 꼬치에 꽂습니다.

4. 한 다발의 꽃을 뭉치면 맛있고 맛있는 꽃다발이 완성됩니다.

"Licorice Kazka" 그룹은 마멀레이드에 대한 모든 것을 알고 있으며 귀하를 위해 최선을 다하고 있습니다. 마멀레이드 요리법!

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