집에서 만든 생크. 수제 선술집 - 이해하는 사람들을 위해. 어떤 구성 요소가 필요합니까?

Shinka - tse 리차 류블렌 므야스나 스트라바, Yake는 be-yakoma에서 dorechno가 될 것입니다 크리스마스 테이블. 매장에서 쇼핑할 때 어떤 마음으로 준비했는지, 어떤 재료를 사용했는지 알 수 없습니다. 그러나 누구도 육류 제품의 고소한 맛을 기억할 수 없습니다.

그렇다면 세탁을 위해 양동이로 날아갈 수 있는 사람들에게 왜 돈을 쓰나요? 종료: 잘게 썬 조각을 직접 준비해보세요.

스스로 조각을 요리하면 많은 장점이 있습니다.

우선, 제품을 준비하는 데 사용되는 고기와 향신료의 종류를 알고 있어야 합니다.
즉, 직접 만든 돼지고기에는 방부제나 첨가물이 전혀 들어가지 않아 온 가족이 안심하고 먹을 수 있습니다.

셋째, 고기의 진미는 너무 맛있고 육즙이 많아서 더 이상 잘게 썬 고기를 사러 가게에 가고 싶지 않을 것입니다.

돼지고기를 올바르게 선택하는 방법

속은 돼지고기를 정확하게 선택하는 것이 필요합니다. 이 준비를 위해 vikorist에게 전화하거나 돼지고기 오키스트. 견갑골이나 양지머리로 요리할 때도 마찬가지입니다.

껍질을 선택하는 경우 윗부분은 지방과 연골이 풍부하고 자르는 것이 중요하기 때문에 아랫 부분을 취하는 것이 좋습니다. 식힌 신선한 고기로 생크를 요리해야합니다.

고기의 선택도 먹고 싶은 지방 함량에 따라 저장해야 합니다. 예를 들어, 양지머리는 기름지고 어깨는 부드러워집니다. 이렇게 하면 요리할 때 돼지고기의 풍부한 모습을 섞을 수 있습니다.

돼지고기 정강이: 집에서 준비

이 유형의 생크는 준비하는 데 약 1시간밖에 걸리지 않지만 준비하기가 매우 쉽습니다. 이 요리법을 준비하면 손님과 가족 구성원은 맛있는 고기의 진미에 감탄하게 될 것입니다.

요리 방법:

속을 위해서는 고기 매리 네이드를 준비해야합니다. 물을 끓이고 소금, 후추, 원하는 향신료를 추가하세요. 크빌린 몇 개를 끓여서 담그십시오.

매리네이드를 식혀서 큰 주사기에 넣어야 합니다. 이제 우리는 주사기로 고기를 채우고 측면을 끓입니다. 생크의 육즙과 맛을 방출하려면 여러 단계에서 주사기를 뚫는 것이 중요합니다.

고기를 매리네이드에 담그고 접시로 덮습니다. 3일 동안 추운 곳에 두세요. 균일한 염장을 보장하려면 고기를 반대쪽으로 뒤집으십시오.

3일 후, 옥텟은 모투즈카(motuzka)로 묶이거나 땅벌레 속에서 단단히 일광욕을 합니다.

이제 남은 음식은 없습니다. 생크를 삶지 않으면 끓는 물에 익힐 수 없습니다.

수온을 80도까지 올리고 분쇄기를 낮추십시오. 이런 식으로 2.5년 동안 요리하세요. 물이 끓는 것을 방지하려면 팬에 주기적으로 찬물을 추가해야합니다. 고기의 크기에 따라 눕겠다는 의지;

시간이 지나면 타이어를 제거하고 붓습니다. 차가운 물. 그 후에는 추우니까 몇 년은 더 추운 곳에 누워 있어야 해요.

신카가 준비되었습니다!

이 부딘카를 준비하기 위한 돼지 루바나 정강이

조각을 직접 준비하는 것의 단점은 요리 과정이 오래 걸린다는 것입니다. 일단 요리되면 고기가 더 맛있고 향긋해집니다. 이런 종류의 생크를 준비하려면 부드러운 고기와 기름진 고기, 두 가지 종류의 고기를 구워야 합니다.

요리하기 전에 고기를 찬물에 완전히 헹구고 눈에 보이는 핏줄과 지방을 제거한 다음 가볍게 두드려서 말려야 합니다.

재료:

돼지 고기 (어깨) - 0.7 kg;
돼지 고기 양지머리 - 0.3 kg;
소금;
chasnik은 건조하거나 신선합니다.
후추;
찬물 0.1리터.

요리 방법:

지방이 많은 돼지고기(어깨살)가 아닌 얇은 양지살을 큼직하게 썰어주세요. 고기의 지방 부분은 전체 고기의 3분의 1을 줄이는 역할을 합니다.
고기에 소금을 뿌리세요. 고기 1kg 당 15g을 섭취하십시오.
모든 것을 깊은 그릇에 넣고 찬물을 채웁니다. 15-20 조각의 스트레칭을 사용하여 손으로 고기를 섞으십시오. 다진 고기의 다진 고기는 균일하고 약간 끈적해야합니다.
마사를 셀로판에 넣고 준비가 될 때까지 냉장고에 2~3분간 기다립니다. 3일이 지나면 고기를 꺼낸다. 붉은색 탓이에요.
건조하거나 신선한 향신료, 후추 및 원하는 향신료를 추가하십시오. 버터를 손으로 잘 섞은 후 냉장고에 2년 더 보관하세요.
완성된 마사는 양배추와 조각 준비용 특수 포장 봉투에 넣어야 하며, 매장에서 구매할 수 있습니다.
껍질을 물 부목 위에 올려 부드럽게 만듭니다.
이제 포장백에 고기를 채워야 합니다. 더 쉽게 사용하려면 부착물을 고기 분쇄기에 빠르게 삽입할 수 있습니다. 그러한 압력이 없기 때문에 껍질을 손으로 채워서 작은 카우보이를 이 모양으로 만들 수 있습니다.
이제 소통을 요리해야 합니다. 스토브에 찬물을 넣고 50도 온도에서 3년 동안 요리합니다. 그런 다음 30도로 옮기고 1년 더 요리하여 소시지의 크기가 작은지 확인합니다. 필요한 경우 낮 시간을 늘립니다.

잘게 썬 돼지고기 정강이가 준비되었습니다. 식혀서 먹을 것이 더 이상 남아 있지 않습니다.

고기가 처음부터 냉동된 경우 절대로 따뜻한 물에 담그거나 극세사에 넣어서 해동하면 안 됩니다. 돼지고기는 고소한 맛을 잃을 뿐만 아니라 바삭바삭해질 수도 있습니다.

을 위한 고소한 야끼다양한 향신료와 허브를 넣은 후 돼지고기 정강이를 요리하세요. 여기에는 모든 종류의 후추(흰색, 검은색, 완두콩), 월계수 잎, 고수풀, 돼지고기용 향신료 혼합물, 이탈리아 허브 혼합물 등이 포함될 수 있습니다.

정강이를 뜨겁게 만들려면 겨자를 발라야 합니다.

요리할 때 특별한 온도 체계를 유지하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 생크가 너무 익을 수 있습니다. 이러한 이유로 주방 온도계를 사용하십시오.

고기를 며칠 동안 양념한 후에는 양념을 할 뿐만 아니라 고기의 일관성을 유지하기 위해 계속 뒤집어 주어야 합니다.

이제 집에서 안전하게 생크를 준비하고 방부제 없이 신선한 음식만 드실 수 있습니다.

사랑 맛있는 샌드위치타이어로? 그러한 허브는 집에서 준비 할 수 있기 때문에 누구나 그것을 구입할 의무는 없습니다. 맛있을 뿐만 아니라 딱딱한 껍질만 있으면 안전할 수도 있습니다. 천연 제품. 우리는 특별한 햄을 사용하거나 사용하지 않고 허브를 준비하는 요리법을 공유할 것입니다.

선술집 budinka를 어떻게 준비 할 수 있습니까?

가족을 돌보고 선술집을 준비하고 싶었던 적이 있나요? 전혀 의무적이지 않은이 요리는 오븐에서 준비하기 쉽기 때문에 장비가 전문화되었습니다. 그러나 그 과정은 그렇게 빠르지 않습니다. 여러분 자신은 모든 것에 문자 그대로 몇 년을 소비해야하며 고기는 3-4 분 동안 앉아 있어야합니다.

기본 공격 알고리즘:

먼저 고기를 선택하세요. 돼지고기와 껍질이 가장 적합하지만 양지머리와 목도 구울 수 있습니다. Smut은 고기에 연골이나 뼈가 없도록합니다.
열처리 전에 고기를 소금에 절이거나 절임해야 합니다. 이 단계는 3-4일 동안 지속될 수 있으며 고기는 오랫동안 남은 음식을 흡수합니다.
고기를 굽거나 끓인 후 후자의 방법을 선택하면 됩니다.
제품을 식힌 후 냉장고에 넣어 몇 년 정도(방법에 따라 다름) 문지르기만 하면 됩니다.

이제 조각을 조각으로 자르고 테이블에 제공하고 샐러드 준비 등을 위해 비틀면됩니다.

햄으로 요리하는 법

요리 시간: 7년.

칼로리 함량 : 100g 당 250kcal.

햄만큼 손끝에 음식이 있으면 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있는 허브의 수가 극적으로 늘어납니다. 이제 삶은 돼지고기나 고기 롤을 살 필요가 없습니다. 모든 것을 집에서 만들 수 있습니다.

다음 재료가 필요한 맛있는 정강이를 준비하는 방법을 살펴보겠습니다.

다진 고기 350g;
돼지고기 엉덩이 300g;
얄로비치니 300g;
분유 10g;
4개의 chasnik 정향;
1개의 큰 계란;
고기용 소금과 조미료.

공격 준비 원칙:

고기는 1cm 이하의 크기로 잘게 썰어 다른 재료와 섞어야 합니다.
고기 혼합물을 얹은 베이킹 슬리브를 햄에 넣습니다.
철저하게 탬핑하세요.
소매를 묶고 지침에 따라 캡을 고정하십시오.
냄비에 햄을 넣고 물을 부어주세요.
약한 불로 90분간 끓입니다.
햄을 준비한 후 고기를 식힌 후 냉장고에 5년 동안 보관하면 고기를 드실 수 있습니다.

집에서 햄 없이 선술집 만드는 법

필요한 장비가 없어도 걱정할 필요가 없습니다. 장비 없이도 분쇄기를 요리할 수 있습니다. 가장 광범위한 옵션을 살펴 보겠습니다.

은행에서

준비시간 : 180 휘린 + 1일.

칼로리 함량 : 389kcal.

이 조리법에서는 루반 고기를 섭취하고 남은 음식에 약간의 향신료를 추가해야 합니다. 외관, 그리고 고기 한 조각처럼 오랫동안 준비되지 않을 것입니다. 항아리는 강철로 만들어졌으며 용량은 1리터입니다.

단계 재료:

다진 소가죽 500g;
돼지고기 엉덩이 1kg;
1티스푼 건조 허브 및 향신료;
젤라틴 8g;
1 큰술. 파프리카;
2 큰술. 염류

사전 레시피:

생크 준비에 적합한 반죽을 찾을 수 없다면 부활절 케이크에 다른 형태를 사용할 수 있습니다.

주스 한팩에

조리 시간: 600hvilins(10년).

허브의 칼로리 함량 : 243kcal.

이 정강이의 맛은 햄에 넣어 구운 고기의 맛보다 나쁘지 않습니다.

더욱이 고기는 무엇이든 될 수 있습니다. 돼지 고기를 먹으면 젤라틴을 사용할 필요가 없습니다. 젤라틴 조각이 고기를 스스로 겔화합니다. 엄청난 양지방

재료:

고기 900g;
1 정향 chasnik;
젤라틴 15g;
각각 1큰술 소금과 파프리카;
카멜레온 고추.

공격 준비 방법:

고기의 절반을 조각으로 자르고 고기를 고기 분쇄기로 비틀어줍니다.
향신료, 소금, 젤라틴을 첨가하십시오. 또한 발포성 성분이 덩어리 전체에 잘 분포되도록 가능한 한 철저하게 혼합해야합니다.
가방 상단을 주스에 넣고 거기에 고기를 넣고 압축합니다.
바닥에 냄비를 놓고 가방 상단에서 약 5cm 정도 빠질 때까지 물을 붓습니다.
뚜껑을 덮고 최소한의 열로 80개의 크빌린을 요리합니다.
혼합물이 완성되면 식힌 다음 냉장고에 넣어 마무리해야 합니다.

다양한 종류의 고기로 생크를 준비하는 요리법

얄로비치나 출신

준비: 180 hvilins + 2일.

칼로리 함량 : 280kcal.

허브를 준비할 때 결과적으로 이상적인 제품을 얻기 위해서는 조정해야 할 마음이 많다는 것을 기억할 필요가 있습니다. 모든 것에 소금을 추가하려면 추가 주사기를 사용해야 합니다. 또 다른 요점은 고기를 소금물에 3일 이상, 7일 이상 담가두어서는 안 된다는 것입니다.

재료:

얄로비치니 1.5kg;
소금 100g;
물 1리터;
초크 후추.

먼저 물을 끓여서 양념과 창틀을 넣고 몇 분 후에 담가야 합니다.

그런 다음 주사기를 주사기에 넣고 고기 조각에 구멍을 뚫은 다음 거기에 액체를 붓습니다 (주사기 헤드의 삽입 깊이가 조각 전체에서 균일한 것이 중요합니다).

고기 조각을 적당한 용기에 옮기고 소금물에 붓고 침으로 덮은 다음 냉장고에 2 시간 동안 보관하십시오.

한 시간 후에 꺼내서 소가죽을 두루마리 모양으로 태워 묶는다. 깨끗한 물을 붓고 3년 정도 끓입니다. 분쇄기를 식힌 후 드시면 됩니다.

너클에서

준비시간 : 오전 7~8시

칼로리 함량 : 359kcal.

이 정강이는 돼지고기 엉덩이로 요리하면 지방이 더 많아지지만 젤라틴을 첨가하지 않고도 손질할 수 있습니다.

다음 재료가 필요합니다.

돼지고기 너클 1개;
소금 50g;
4개의 chasnik 정향;
1티스푼 후추

먼저 생크를 씻고 vikoryst와 종이 타월로 완전히 말려야합니다. 충분히 얻을 수 없다면 선술집에는 반짝임이 없습니다. 거친 창틀로 고기 윗부분을 문지르고 면포로 덮은 다음 고기 위에 봉지를 올려 놓습니다 (꺼낸 다음 단단히 묶어야합니다).

냉장고에 7dB 이상 넣어두고 매일 생크를 뒤집어 주는 것이 매우 중요합니다. 일정 시간이 지난 후 고기를 꺼내서 물을 부어 8년 동안 방치합니다. 그런 다음 정강이에서 붓을 꺼내 냄비로 고기를 문지르고 소금과 후추를 넣으십시오. 너클의 피부가 짐승에게 드러나도록 갈아주세요. 고기를 뜨거운 물로 덮고 실로 조인 후 물에 넣고 약한 불로 3년 동안 끓인다. 고기를 식힌 후 얇게 자릅니다.

돼지고기와 함께

준비시간 : 도부.

칼로리 함량 : 369kcal.

이 방법을 사용하여 생크를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 필요한 것은 큰 고기 조각, 큰 냄비, 페이스트리 끈뿐입니다. 생크는 맛있고 향긋하며 맛있어 보입니다.

다음 제품이 필요합니다.

1.5 돼지고기 엉덩이;
굵은 소금 60g;
물 2.5리터;
베이 리프;
후추;
Chasnik 5쪽.

단계 준비 방법:

고기를 씻고 종이 커틀릿으로 고기를 닦은 다음 고기를 문지릅니다.
7-8년 동안 냉각됩니다.
롤처럼 말아서 실로 묶었습니다.
물을 끓여서 거기에 분쇄기를 넣고 중불로 잠시 끓입니다.
우리는 소금, 후추, chasnik을 물에 던집니다.
그 후 고기를 냉장고에 10년 동안 보관하세요.
로제실을 붓지 마십시오. 아침에 끓여서 돼지 고기를 물에 넣고 잠시 끓인 다음 추우면 다시 요리하십시오.

분쇄기를 잃어버렸을 경우, 식었는지 확인하고 테이블 위에 올려 드시면 됩니다.

s 트리거

준비 시간: 100 hvilins + 1일.

제품의 칼로리 함량 : 150kcal.

닭고기로 만든 생크는 영양가가 가장 높으며 고기를 더 부드럽게 만들기 위해 젤라틴으로 껍질을 벗기게 됩니다. 정강이가 마르는 것을 방지하려면 가슴과 새의 다른 부분을 모두 가져와야합니다.

재료:

닭고기 800g;
건조 허브, 닭고기 조미료;
3개의 chasnik 정향;
젤라틴 10g.

요리 방법:

우리는 고기에서 껍질과 지방을 제거하고 더 많은 주스를 추출할 수 있도록 섬유질로 자릅니다.
강황, 조미료, 챠스닉(황금색을 더하려면 소량의 강황을 첨가해도 됩니다)과 섞으세요.
미는 3~40분 동안 박탈당한다.
"슬리브"에 고기가 채워져 새 원통형이 되고 튜브가 동물 위에 놓입니다(완제품의 모양이 손상되지 않도록).
데코 위에 고기를 올리고 항아리를 뒤집어서 200도에서 1년 동안 굽습니다.
고기가 차가울 때 요리하고 냉장고에 넣어 정제한 후 요리를 제공할 수 있습니다.

맛있는 집에서 선술집을 만들고 싶다면 신사들이 잘 모르는 몇 가지 기본 사항을 기억하세요.

신카는 삶은 요리가 아니기 때문에 조리 온도가 85도 이상인 것은 문제가 아닙니다.
고기는 차갑게 드시는 것이 가장 좋습니다.
집에서 제품을 준비할 경우 방부제를 사용하지 않으며, 타이어의 보존기간은 최대 3일이며, 관리할 수 있는 만큼의 타이어를 준비합니다.

생크를 준비하는 것은 1시간 정도 소요되는 간단한 과정이며, 그러면 요리가 맛있고 환경 친화적일 것입니다.

사진이 포함된 파우더 레시피

집에있는 조각은 너무 육즙이 많고 육즙이 많기 때문에 모든 사람이 상점에서 고기 같은 허브를 구입해야합니다. 그리고 음료의 성분 목록이 적기 때문에 상점에서 구입한 타이어 라벨에 무엇이 적혀 있는지 추측하고 싶지 않습니다. 고기의 육즙과 육즙을 보장하려면 최소한의 재료와 몇 시간 만에 요리할 수 있습니다. 생크 준비는 산세, 끓임, 향신료 롤링 등 여러 단계로 나눌 수 있습니다.

재료

돼지고기 안심 750kg
아질산염 15g
검은 후추 1g
버터넛 완두콩 0.5g
찬물 75ml
말린 차스닉 2g
겨자씨 2g
말린 파프리카 2g
2 큰술. 엘. 젤라틴
물 50ml (담그기용)

집에서 만드는 선술집 준비 방법

1. 냉장 또는 냉동 돼지고기(돼지고기 또는 발릭 - 대부분 살코기)를 씻어서 건조시킵니다.

2. 붓자국이 있으면 브러싱을 해주는 것이 좋습니다. 그런 다음 끓여서 국물을 끓일 수 있습니다. 팬케이크 뒤에서 과도한 지방을 잘라낼 수 있습니다.

3. 슈레드의 섬세한 황갈색을 유지하고 "슈레더" 맛을 유지하려면 특수 소금과 아질산나트륨을 결합하여 아질산염 자체를 추가해야 합니다. 카우베이스 준비 전문점에서 구입할 수 있습니다. 필요한 양을 측정하십시오 - 약간의 쓴 맛이 나는 소금 한 스푼을 섭취 할 수도 있습니다.

4. 요리하기 전에 돼지고기 한 조각을 소금에 절여야 합니다. 그러니 그것을 땅벌레에 올려 놓으십시오.

5. 물 75ml를 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 20 입방 미터 용량의 표준 주사기 또는 주사기 용 특수 주사기를 사용할 수 있습니다. 신규로 전화한 후 소금물, 측면에서 고기를 치핑합니다.

6. 빵 조각의 크기가 커집니다. 손가락을 누르면 선이 보입니다.

7. 그릇에 후추와 육두구를 섞고 고기를 양념에 묻혀서 사방으로 굴린 다음 냄비에 넣고 완전히 굽습니다. 밤새 또는 준비될 때까지 냉장고에 넣어두세요.

8. 용융물을 가열하고 탄산원료를 흐르는 물에 씻어 건조시킨다.

9. 돼지고기를 고기 봉지 두 개에 넣으세요. 찬물이 담긴 냄비에 넣고 센 불을 켭니다. 냄비의 물 온도는 78-80도 이상으로 올라가서는 안됩니다. 완성된 탄산염 shmatka의 온도는 70도를 넘지 않아야 합니다. 약 1년 40분 정도 끓입니다.

10. 물론, 이 시간 동안에는 온도를 조절하기 위해 난로를 켜야 합니다. 국경에 도착하면 찬물을 추가하거나 가스를 켜서 5~7분 동안 기다려야 합니다. 이 시간 동안 우리가 다른 권리에 완전히 집중할 수 있어서 기쁘다. 완성된 선술집을 접시에 담아 식혀주세요. 탄산염은 식욕을 돋우는 호밀색의 맛을 가지고 있으며 원래 삶은 고기와 전혀 유사하지 않습니다. 돼지고기는 특유의 향신료 냄새가 난다.

11. 잘라낸 부분의 탄산은 여전히 호밀이며, 상점에서 구입하는 것만큼 부드럽지는 않지만 고기가 더 육즙이 많은 것을 볼 수 있습니다.

장미 준비 : 물 1 리터를 붓고 향신료와 소금을 넣고 불에 태우고 끓입니다. 불을 끄고 완전히 식혀주세요. 주사기를 가지고 표면 전체에 소금물로 고기를 자릅니다. 이렇게 하면 고기가 고르게 소금에 절이는 데 도움이 됩니다. 옮기기: 고기를 그릇에 자르고 여분의 소금물을 붓고 무게로 누르고 차가운 곳에 세 접시에 놓습니다.
고기를 한 번 뒤집어서 가능한 한 균일하게 소금에 절여 균일한 색상을 유지하십시오. 소금에 절인 생크를 최대한 두껍게 태워 끈으로 묶거나 스트레치 랩으로 단단히 감습니다. 그 후 양조 과정이 시작됩니다. 이 프로세스는 주기적인 제어가 필요하기 때문에 매우 복잡합니다.
물을 85도까지 가열하고 분쇄기를 내립니다. 불을 약하게 유지하고 2년 동안 끓이면서 물의 온도가 80도 이상 올라가지 않도록 하세요. 결과는 고명과 주스 생크입니다. 온도를 조절하려면 조리용 온도계를 사용해야 합니다. 분쇄기가 준비되면 속을 뜨거운 물에 담근 다음 찬물에 담그십시오.
식힌 다음 밤새 냉장고에 넣어 주스와 주스가 사라지도록 하세요. 뜨거울 때 채썰어 먹으면 너무 짜다는 느낌이 들 수도 있지만, 채썰어가 새어나오면 맛이 전혀 달라집니다. 돼지 뼈로 만든 집에서 만든 돼지 정강이는 소금 외에 다른 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.

모든 것이 제대로 짜여져 있기 때문에 타사의 첨가물이나 화학성분을 전혀 사용하지 않았음에도 불구하고 시판 제품보다 맛이 백배 좋습니다. 모든 제품을 직접 선택하셨습니다. 그리고 향신료 선택에 대한 책임은 귀하에게 있습니다.

집에서 만드는 정강이 요리법에 가장 일반적으로 사용되는 다섯 가지 재료는 다음과 같습니다.

선술집을 시작하는 것보다 나은 점은 무엇입니까?

주요 제품을 더 잘 선택하는 것부터 시작하세요. 초보자에게는 고기의 가용성, 원산지의 단순성 및 섬세한 맛으로 인해 직접 만든 닭고기 정강이보다 더 좋은 것은 없습니다. 부엌에 햄이 있으면 괜찮습니다. 그런 것이 없으면 이중 냄비, 슬로우 쿠커, 볶음 요리 또는 벽이 두꺼운 특수 냄비가 좋습니다. 필요한 생크 레시피를 아는 것뿐입니다(조금 더 아래로 스크롤하면 됩니다).

봉지에 담아서 집에서 저렴하고 쉽게 요리할 수 있는 방법

이거 몇시에 사나요? 글쎄요, 다시 한 번 이 물건의 포장을 버리지 마세요. 파편은 집에서 조각을 만드는 데 편리한 재료입니다. 빈 봉지(뚜껑이 있는 봉지)의 윗부분을 잘라냅니다. 고기 광기 같은 맛이 납니다(예: 닭고기 조각, 소금, 향신료, 젤라틴). (안전을 위해) 중앙에 불이 들어옵니다. 그런 다음 땅벌레 필라프에 들어갑니다. 바닥은 호일로 태워야합니다. 이 부분은 끓는 물에 넣습니다. 생크는 1년 정도 익힌 후 냉장고에 넣어 차갑게 식혀야 합니다.

집에서 사용할 수 있는 가장 시대를 초월한 생크 요리법 5가지:

어떤 종류의 수제 타이어가 있습니까?

여기에는 모든 것이 맛과 즐거움에 흠뻑 젖어 있습니다. 원하는대로 두꺼비 다리로 요리 할 수 있으며 아무것도 귀찮게하지 않습니다. 클래식을 원하신다면 인기 목록은 다음과 같습니다.

방아쇠
칠면조
얄로비치나
돼지고기

Corisna 포라다:

햄은 기본 플라크로 교체 가능