체리 설탕에 절인 과일 레시피. 겨울을위한 체리 설탕에 절인 과일 - 그것을 준비하는 가장 좋은 방법. tsukr이 얼마나 필요합니까?

피부는 어린 시절의 향긋한 할머니의 설탕에 절인 과일을 기억합니다. 이전에 우리는 고소한 달콤함과 그것이 주는 차분한 분위기를 중요하게 여겼습니다. 그러나 면책에 대한 불완전한 비용을 잊지 않는 것이 중요합니다.

술이 달린 체리 설탕에 절인 과일은 감기로부터 보호하고 다양한 바이러스에 대한 저항력을 제공합니다. 준비 과정에서 멸균이 필요하지 않다는 점은 주목할 만합니다. 준비물을 만들려면 다양한 용량의 용기를 사용하십시오. 모든 것이 설탕에 절인 과일의 일관성을 형성하도록 허용하십시오.

예를 들어 브러시로 두껍게 익은 경우 작은 항아리가 적합합니다. 희귀한 제품에는 큰 용기가 더 적합합니다. 아래에서는 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일을 보존하는 방법에 대한 권장 사항을 찾을 수 있습니다.

이 도움을 받으면 맛있는 제품을 사용하는 방법과 조용한 가족 모임에서 가족을 관리하는 방법, 바쁜 장소에서 손님 수를 배울 수 있습니다. 또한, 조용한 겨울 저녁을 즐기고 따뜻한 여름날을 생각할 수 있습니다.

겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 간단한 요리법

이는 많은 준비가 필요한 간단하면서도 어려운 과정입니다. 처음 한 입 베어 물었을 때 나는 미친 듯이 오래된 체리를 샀습니다. 이 베리는 다양한 품종으로 제공되며, 풍미 있는 특성으로 인해 인기가 높습니다.

먼저 어떤 종류의 음료를 마시고 싶은지 결정해야 합니다(단 음료, 신 음료 등). 또한, 더 풍부한 맛을 위해 추가 재료를 추가할 수도 있습니다. 그 전에는 zukor, 계피, 생강이 포함됩니다.

이국적인 애호가에게는 허브와 조미료가 좋은 선택입니다. 한마디로 다양한 실험의 폭이 넓어진다.

속을 준비하기 전에 다음 규칙을 숙지해야 합니다.

체리 설탕에 절인 과일에는 항상 구연산이 첨가되어 있지 않다는 점을 기억하십시오. Rechovina는 이미 체리 창고에 있습니다.
속을 준비하기 전에 열매를 조심스럽게 분류하고 줄기를 제거해야 합니다. 또한 이주 전에 부적절했던 열매, 즉 벌레가 많고 시들고 썩은 열매를 피해야합니다. 열매는 엄마의 건강한 외모 덕분이다.
신선한 설탕에 절인 과일을 준비하려면 열매가 너무 익히기 전에 열매를 익혀야 합니다. 그렇지 않으면 발효되어 와인 음료가 나타날 위험이 있습니다.
최대의 맛을 추출하려면 브러시로 베리에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 것이 좋습니다. 체리의 무결성으로 인해 주스를 최대한 많이 절약할 수 있습니다.
이때 술이 달린 베리는 시간을 절약하려는 제품에 적합하지 않다는 것을 알아야합니다.
계피를 추가하고 싶다면 특수 스틱을 사용하세요. 장미색 조미료는 음료에 과하지 않은 맛을 더해주며 칼라무티함을 더해줍니다.

나라를 과대평가하는 것을 두려워하지 마십시오. 겨울이 오기 전에 설탕에 절인 과일이 신맛이 많이 나도록 조심하고 남은 체리를 주스로 풀어주세요. 필요한 양의 호박을 추가하십시오.

자, 이제 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 밀봉하는 방법에 대한 지침부터 시작할 수 있습니다.

먼저 성분 목록을 숙지해야 합니다. 매장이나 시장에서 간단한 와인과 가죽제품을 만나보실 수 있습니다. 이런, 당신에게 필요한 것은:

체리 2.5병.
쿠크루 1병.
물 1리터.

필요한 재료를 준비한 후 과정을 시작할 수 있습니다. 미리 열매를 조심스럽게 껍질을 벗기고 꼬리를 뽑아야합니다. 그런 다음 체리를 용기에 넣고 딜로 채워야합니다.

그 후, 항아리를 뚜껑으로 덮고 15개의 크빌린 길이에 걸쳐 부어야 합니다. 그런 다음 준비된 냄비에 혼합물을 넣고 레몬 시럽을 준비해야합니다.

그런 다음 약 2분 동안 끓인 다음 항아리를 부어야 합니다. 이제 이사를 시작할 수 있습니다. 공정이 완료된 후에는 용기를 거꾸로 뒤집어서 약 12년 동안 방치해야 합니다.

따라서 최소한의 노력으로 이 간단한 체리 설탕에 절인 과일 요리법을 사용하면 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 맛있는 음료를 준비할 수 있습니다.

겨울용 술이 달린 체리 설탕에 절인 과일

이미 언급했듯이, 베리 중앙에 보존된 브러시로 만든 설탕에 절인 과일을 사용하면 더 밝은 맛을 더 많이 추출할 수 있으며, 과일 조각은 상하지 않고 기본 특성을 낭비하지 않으며 과일의 맛을 보존합니다. 중간에 있는 주스의 필요한 산도.

그러나 귀중한 시간을 절약할 계획이 없다면 이 옵션이 적합하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

그렇다면 누구에게 이러한 재료가 필요합니까?

체리 3kg.
물 2.5리터.
큐크루 750g.

그러한 설탕에 절인 과일을 준비하는 것도 단순하다는 점에서 놀랍습니다. 다음 작업을 순차적으로 선택해야 합니다.

과일을 분류하는 것이 중요합니다. 요리를 위해서는 열매를 완전하고 완전하게 찌는 것이 필요합니다. 손상, 부패 또는 벌레 먹은 부분이 있는지 모니터링하십시오.
용기의 두 부분이 채워지도록 항아리 중앙에 준비된 열매를 저어줍니다.
그런 다음 냄비에 물을 넣고 zukor를 추가해야합니다. 원료를 제거하려면 약 2~3분 정도 끓여야 합니다.
필요한 시럽을 열매가 담긴 항아리에 부어야합니다. 용기를 부주의하게 다루면 온도 변화로 인해 조각이 벗겨질 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
불쾌한 상황을 피하려면 항아리 가장자리에 닿지 않도록 조심하면서 시럽을 중앙에 엄격하게 부어야합니다. 또한, 용기가 차갑지 않은지 먼저 확인해야 합니다.
그런 다음 멸균 뚜껑으로 항아리를 닫아야합니다. 그런 다음 따뜻한 물 냄비에 앉아야합니다. 액체는 대략 캔 상단까지 도달해야 합니다. 멸균 과정은 끓는 시점부터 약 15분 정도 소요됩니다.
팬에서 용기를 제거합니다. 경비원 주변의 안전을 보장하려면 수건을 사용하십시오.
이제 항아리는 잔류 발효를 할 준비가 되었습니다. 캡을 단단히 고정하십시오.
병을 식힐 장소를 준비하십시오. 표면은 매끄럽고 부드러워야 합니다.
바닥이 굳을 때까지 용기를 저은 다음 카펫으로 덮으십시오. 그래서 악취는 완전히 사라질 때까지 서있는 것에 대한 책임이 있습니다.

준비가 된! 이제 맛있는 설탕에 절인 과일을 테이블에 담을 수 있습니다.

살균하지 않은 겨울용 체리 설탕에 절인 과일

만약 프라그네 씨가 자비를 베푸는 데 소비될 수 있는 한 시간 이상을 아껴줄 수만 있다면 말입니다. 살균하지 않은 설탕에 절인 과일의 제조법은 이러한 목적에 매우 적합합니다.

시간이 많이 걸리는 리소스 외에도 프로세스가 특별히 어렵지 않기 때문에 에너지를 절약하는 데 도움이 됩니다. 또 다른 주목할만한 특징은 이러한 제품에 최대 농도의 비타민과 미네랄이 포함되어 있다는 것입니다. 이는 추운 기간과 추운 계절에 특히 관련이 있습니다.

먼저 어떤 종류의 음료를 끊고 싶은지 결정해야 합니다. 가족처럼 권력을 가진 사람들의 말을 들어보세요. 선택의 기준에 따라 다릅니다. 단맛 또는 신맛, 호박에 약간의 신맛을 추가해야합니다.

예를 들어, 감초 음료에는 최소 5테이블스푼의 츠크루가 함유되어 있는 것으로 간주됩니다. 최적의 무게는 300g입니다.

그렇다면 필수 성분이 필요한 이유는 무엇입니까?

체리 500g.
쿠크루 450g.
물 3리터.

살균하지 않고도 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. 따라서 악취가 본래의 풍미를 잃지 않도록 열매를 따낸 후 즉시 처리하는 것이 가장 좋습니다.

하지만 그럴 가능성이 없다면 냉장고 하단 선반에 끓일 수 있습니다. 그것을 위해 더 많은 것을 빼앗기지 않는 것이 더 낫다는 것을 기억하십시오.

설탕에 절인 과일을 준비하기 전에 과일을 조심스럽게 처리하고, 버릇없거나 벌레가 있는 열매를 제거하고 잎을 버려야 합니다. 선택한 체리는 찬물에 조심스럽게 씻어야 합니다.

그런 다음 열매에서 브러시를 제거해야합니다. 특수 장비는 이를 기적적으로 처리합니다. 이때 주정원에서는 다른 브라운권리를 처리할 수 있습니다.

또 다른 중요한 장점은 이 방법이 주방의 어수선함을 줄이지 않는다는 것입니다. 괜찮아, 그런 메커니즘이 없으니까. 추가 머리핀이나 기타 얇고 두꺼운 물체를 사용하여 수동으로 설정을 입력할 수 있습니다.

준비 절차가 끝나면 멸균 된 3 리터 병에 열매를 넣을 수 있습니다. 그런 다음 즉시 딜을 부어야합니다. 외국 방문에 대해 항상 기억하십시오.

뜨거운 물은 용기의 벽을 무너뜨릴 수 있으며, 그렇지 않으면 열 주입으로 인해 부풀어오르는 위험이 있습니다.

목까지 얇은 흐름으로 가장자리에 물약을 조심스럽게 붓습니다. 그런 다음 멸균된 뚜껑으로 항아리 뒷면을 닫아야 합니다.

용량을 식히기 위해 약 30개의 크빌린을 코킹합니다. 그런 다음 준비된 팬에 물을 모두 붓습니다. 최대한 조심스럽게 작업하려면 플랩이 달린 특수 금속 또는 플라스틱 덮개를 사용할 수 있습니다.

병이 병의 목 부분에 꼭 맞는지 확인하십시오. 중간에 필요한 양의 호박을 추가하십시오. 달콤한 시럽을 준비하는 방법입니다. 5 크 빌린 길이로 끓여야합니다. 한 시간 간격이 끝나면 시럽을 과일 병에 어깨 높이까지 붓습니다.

설탕에 절인 과일이 준비되었습니다. 필요한 모든 절차를 마친 후 용기를 바닥으로 뒤집고 무거운 수건으로 볼을 덮으십시오. 이러한 방식으로 기존 멸균과 동일한 프로세스가 시작됩니다.

자, 저는 끝까지 마시고 아껴둘 준비가 되어있습니다! 중이층에서 벗어나 여름의 즐거움을 더하기 위해 추운 겨울날까지 기다리기에는 너무 늦었습니다.

달콤한 체리로 겨울을 위한 설탕에 절인 과일

준비에 약간의 다양성을 도입할 수 있다는 점을 기억하십시오. 최선의 결정은 체리를 선택하는 것입니다. 누구에게도 빼앗기지 않을 맛과 향을 보게 될 것입니다.

밝기를 더 높이려면 로즈마리를 추가할 수 있습니다. 추운 겨울 가운데 성스러운 여름휴가 분위기를 조성할 수 있는 뜻밖의 기회다.

누구에게 이러한 재료가 필요합니까?

체리 1병.
체리 1병.
쿠크루 1병.
펙틴 5g.
로즈마리 1가지.
물 4병.

자, 어디 보자. 우선, 열매를 분류하고, 상하거나 벌레가 있는 과일을 제거해야 합니다. 그런 다음 찬물로 조심스럽게 헹구고 꼬리를 제거해야합니다.

그런 다음 로즈마리를 잘게 잘라야합니다. 그런 다음 베리와 펙틴과 섞으세요. 다음으로 달콤한 시럽을 준비합니다. 와인을 15분 동안 담근 후 베리를 추가합니다.

그 이유는 두꺼운 일관성 때문입니다. 소비를 위해 약간의 물을 추가 할 수 있습니다. 모든 것이 준비되면 살균을 진행할 수 있습니다. 5~7개의 hvilin이 포함되어 있습니다.

준비가 된! 강렬한 맛을 지닌 맛있는 설탕에 절인 과일이 테이블에 제공될 수 있습니다.

레시피가 완전히 바뀌지 않은 것이 눈에 띕니다. 상상력을 발휘하고 다른 재료를 많이 사용할 수 있습니다. 새로운 허브로 가족을 실험하고 즐겁게 하는 것을 두려워하지 마십시오.

준비 과정에서 기사의 시작 부분에 적용되는 기본 규칙을 항상 기억하십시오. 이러한 즐거움을 놓치지 마십시오. 앞으로 여러분의 식탁에는 맛있고 달콤한 제품이 있을 것입니다. 가장 썩은 과일을 선택하고 손상된 부분을 제거하십시오.

맛있는!

겨울을 위해 리터 항아리 (전체 딸기 포함)로 준비된 체리 설탕에 절인 과일은 농축되어 매우 맛있습니다. 1리터 병을 닫으면 됩니다.

그런 항아리를 열면 농축 체리 설탕에 절인 과일을 끓인 물로 희석하고 크리스마스 테이블 앞에 수프에 담습니다.

향기로운 차가운 체리 설탕에 절인 과일과 전체 베리를 곁들인 천상의 맥아! 겨울 설탕에 절인 과일의 체리는 구운 파이를 채우는 데 좋은 선택이 될 것입니다.

1 리터 항아리에 살균하지 않은 겨울용 체리 설탕에 절인 과일

필수의:

체리 – 1kg;
츠코르 - 1.5 큰술.

준비 시간: 40분 겨울용 기성 체리 설탕에 절인 과일 생산량 : 각각 1 리터짜리 병 3 개.

리터 항아리에 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까?

체리 설탕에 절인 과일을 보관할 용기를 준비하고 있습니다. 전체 베리의 체리 설탕에 절인 과일을 1리터짜리 병에 손으로 붓습니다.

우리는 그럽 소다를 녹인 물에 유리 리터 병을 내립니다. 항아리를 물 근처에 놓은 다음 깨끗한 스폰지를 사용하여 접시를 씻고 항아리 중앙의 윗부분을 닦습니다. 그런 다음 흐르는 물에 접시를 조심스럽게 헹구십시오.

체리 설탕에 절인 과일을 사용하려면 겨울에는 체리가 맛있고 달콤한 체리를 vikorize해야하거나 초기 신 체리로 준비 할 수 있습니다.

체리는 이미 고유한 향으로 가득 차 있을 때까지 제거되었지만 아직 극복되지는 않았습니다.

벚나무의 씨앗은 잎자루부터 바로 물이 담긴 깊은 그릇에 담깁니다. 우리는 물 근처에서 섞습니다. 열매를 섞으면 작은 꽃받침 조각이 물 표면에 떠 있고 잎이 쉽게 흩어질 수 있다는 것이 눈에.니다.

요고가 쏟아지고 있어요. 이것이 우리가 체리를 여러 번 씻는 방법입니다.

체리에 과일 벌레가 있다는 것이 의심의 여지가 없다면 체리를 소금물에 안전하게 담글 수 있습니다. 그런 다음 소금이 없는 깨끗한 물로 체리를 헹굽니다.

물을 붓으면 체리 부분이 건조되는 것을 방지할 수 있습니다. 그런 다음 체리에서 줄기를 자르고 불필요하게 열매에서 줄기를 집어 들었습니다. 특히 체리 설탕에 절인 과일을 2 시간 이상 저장할 수 없기 때문입니다.

우리는 항아리 위에 체리를 놓고 손가락으로 체리를 항아리에 눌러 악취가 더 깊어 지도록합니다. 우리는 뜨거운 끓인 물로 항아리에 체리를 채우고 멸균 뚜껑으로 덮고 테리 타월로 항아리를 감싸고 15 분 동안 예열합니다.

그런 다음 항아리의 물을 냄비에 붓고 레시피를 위해 물에 zukor를 추가합니다. 이 시럽을 10hv로 끓입니다. 때때로 물을 부은 체리 항아리를 다시 뚜껑으로 덮고 감싸서 악취가 닿지 않도록합니다. 준비된 시럽을 체리 병 위에 붓습니다.

농축된 체리 설탕에 절인 과일로 항아리를 밀봉한 후 목에 뒤집어 놓고 밤에는 담요로 덮습니다. 그런 다음 겨울이 올 때까지 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.

비디오: 살균된 1리터 병에 담긴 체리 설탕에 절인 과일 레시피

향기로운 체리 설탕에 절인 과일은 추운 겨울 동안 면역 체계를 지원하는 데 매우 적합합니다. 체리, 라즈베리로 요리하거나 로즈마리, 펙틴 등 다른 오리지널 재료를 추가할 수 있습니다. 이 경우 보관 전 병을 소독할 필요는 없다. 비타민 음료는 다양한 종류의 액체가 담긴 용기에 담아 준비할 수도 있습니다. 예를 들어, 붓이 달린 두꺼운 설탕에 절인 과일은 작은 병에서 발효하기가 더 쉽고, 주스가 많은 설탕에 절인 과일은 3리터 병에 붓는 것이 더 쉽습니다. 아래의 레시피를 참고하여 겨울철에 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 쉽고 간단합니다. 사진과 비디오 지침 중에서 가족과 친구들을 위해 모든 종류의 설탕에 절인 과일을 만드는 데 도움이 되는 간단하고 수동적인 팁을 찾을 수 있습니다.

겨울을위한 맛있는 체리 설탕에 절인 과일 - 사진 및 비디오 팁이 담긴 3 리터 병 요리법

살균 여부에 관계없이 체리를 말아올릴 수 있습니다. 병과 껍질이 완전히 굳을 때까지 철저히 준비해야 합니다. 쌍으로 또는 딜을 사용하여 처리하면 이음새에 들어가는 폐기물을 끄고 저장 과정에서도 마찬가지입니다. 겨울용 체리 설탕에 절인 과일 요리법을 만들면 많은 노력 없이 향기로운 음료를 준비하는 방법을 알아내는 데 도움이 됩니다. 성분은 3 리터 병에 표시됩니다.

겨울용 3리터 항아리에 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 재료

체리 - 2.5 큰술;
츠코르 - 1 큰술. (신 체리의 경우 더 많은 것이 가능합니다);
물 - 1 리터.

체리 열매와 함께 겨울이 오기 전에 3 리터 항아리에 삶은 설탕에 절인 과일 사진 레시피

체리를 따서 열매의 꼬리를 제거하는 것이 좋습니다. 체리를 항아리에 넣고 딜을 붓습니다.

항아리를 균열로 덮으십시오. 15 hvilins로 절약하세요.

항아리의 물을 냄비에 붓고 추릭 시럽을 준비한 후 2분간 끓입니다. 시럽을 병에 붓고 말아주세요. 뒤집힌 단계에서 약 12년 동안 항아리를 문지르는 것이 가능합니다.

3리터 체리 항아리에 담긴 겨울 설탕에 절인 과일을 위한 비디오 레시피

다양한 잎을 사용하여 겨울용 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. 겨울 수프를 준비하는 매우 간단하고 현명한 요리법은 다음 비디오에서 볼 수 있습니다. 다음 레시피를 사용하여 3리터 병에 겨울용 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 쉽게 준비하는 방법을 알려드리겠습니다.

겨울용 녹인 체리로 만든 향기로운 설탕에 절인 과일 - 사진 지침이 포함된 간단한 조리법

원래 체리 설탕에 절인 과일에 비표준 재료를 추가하면 원래의 향, 색상 또는 일관성을 부여할 수 있습니다. 예를 들어 캐서롤에 펙틴을 조금 추가하면 완성된 설탕에 절인 과일이 약간 끈적해집니다. 그리고 축 추출물은 편도체에 놀라운 냄새를 선사합니다. 아래에서 간단한 조리법으로 겨울 동안 향기로운 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

겨울이 오기 전에 녹인 체리로 향기로운 설탕에 절인 과일을 준비하기 위한 재료 목록

체리 – 1.2kg;
츠코르 - 250g;
체리 주스 - 120 ml;
펙틴 - 30g;
조류 추출물 - 1/4 tsp.

냉동 향기로운 체리를 사용한 겨울 설탕에 절인 과일 요리법에 대한 사진 지침

열매를 조심스럽게 따서 꼬리가 있는지 확인하세요.

브러시를 제거하십시오. 수동으로 또는 특수 장치를 사용하십시오.

재료의 혼합물을 준비하십시오.

냄비에 zukor와 펙틴, 조류 추출물을 섞습니다.

건조 재료에 체리 주스를 추가합니다. 다음 okremo를 꼭 준비해주세요. 매장에서 구매한 주스는 구매할 수 없습니다!

재료를 잘 섞으세요.

준비된 수묵을 센 불에 올려주세요.

끓이려면 열매를 냄비에 옮깁니다.

체리가 부드러워지지 않을 때까지 요리하세요. 준비된 수미시를 병에 붓고 10분간 소독합니다. 캔을 말아 올리세요.

거꾸로 된 위치에서 굳은 전리품을 문지릅니다.

겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법 - 사진 및 비디오 지침이 포함된 살균하지 않은 조리법

설탕에 절인 과일을 부은 후 과일을 소독 할 필요는 전혀 없습니다. 재료의 비율을 정확하게 조정하고 레몬 주스와 산을 첨가하여 껍질 장식과 비타민 보존을 활성화하십시오. 다음 조리법은 살균하지 않고 겨울 동안 체리 설탕에 절인 과일을 적절하게 준비하는 방법을 알려줍니다.

겨울철 추위가 오기 전에 살균 없이 체리 설탕에 절인 과일 레시피 재료를 옮기는 방법

체리 - 700g;
체리 - 200g;
체리 주스 - 1 큰술;
옥수수 전분 - 2 tsp;
레몬 주스 - 1 큰술;
츠코르 - 3/4 큰술.

겨울용 체리 열매로 살균하지 않고 삶은 설탕에 절인 과일 사진 레시피

열매를 조심스럽게 씻고 꼬리와 술을 정리하십시오. 냄비에 체리 주스와 호박으로 시럽을 준비합니다. 냄비에 베리를 넣고 전분과 레몬즙을 첨가합니다.

15분간 끓인다|분| 바닥에. 점차적으로 킥을 제거하십시오.

설탕에 절인 과일을 병에 붓고 밀봉하세요.

살균하지 않고 겨울이 오기 전에 체리 열매를 곁들인 설탕에 절인 과일 요리법에 대한 비디오 지침

완성하기 쉽고 주어진 레시피로 윈터롤을 빠르게 준비할 수 있습니다. 비디오 지침은 겨울이 오기 전에 엄청난 양의 비타민 음료를 준비해야 하는 젊은 신사 숙녀 여러분에게 유용하고 유익할 것입니다.

3 리터의 겨울용 체리 열매를 곁들인 밝은 설탕에 절인 과일.

어린이와 노인 모두 풍부하고 중독성 있는 색상으로 인해 체리 설탕에 절인 과일을 좋아합니다. 체리 설탕에 절인 과일 자체는 그다지 아름답습니다. 체리 설탕에 절인 과일은 면역 체계를 지원하는 데 최적입니다. 따라서 열매가 익는 계절에는 모든 주 농민이 조국 전체에 충분한 비타민 주스를 준비하는 것이 좋습니다. 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 다음 레시피에 설명되어 있습니다.

체리와 함께 겨울이 오기 전에 3 리터의 밝은 설탕에 절인 과일 요리법 재료

체리 – 1.6kg;
물 - 3 l;
츠코르 - 300g;
레몬 주스 - 2 큰술.

밝은 체리 설탕에 절인 과일 3 리터의 겨울 준비 사진이 담긴 돼지 고기 요리법

물을 끓여서|추가| 뇨고 츠코르에서. 끓는 물에 츠코르가 완전히 부서질 때까지 기다리세요.

베리를 시럽에 추가합니다(줄기는 제거할 수 있습니다. 악취는 준비물에 비정상적으로 시큼한 맛을 더할 것입니다). 베리가 들어간 시럽이 끓으면 레몬즙을 넣으세요.

약한 불에서 설탕에 절인 과일을 30분 동안 요리하고 점차적으로 열을 제거합니다. 준비된 설탕에 절인 과일을 병에 붓고 밀봉하세요. 길이 10-15cm의 항아리를 소독하십시오.

브러시로 겨울을 위한 간단한 체리 설탕에 절인 과일 - 비디오 지침이 포함된 레시피

다른 향기로운 베리를 추가하면 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 쉽게 준비할 수 있습니다. 예를 들어, 라즈베리를 사용하면 아주 맛있는 음료를 만들 수 있는데, 이는 미식가에게도 적합합니다.

겨울 전에 술이 달린 체리와 설탕에 절인 과일을 끓이는 방법에 대한 지침이 담긴 비디오 레시피

다음 지침은 겨울 동안 향기로운 체리와 라즈베리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법을 명확하게 설명합니다. 브라우니 레시피는 겨울이 추워지기 전에 문제없이 준비하고 풍부한 비타민 음료를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

3 리터짜리 항아리에 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 말아 올리는 방법-사진 팁이 포함 된 레시피

두꺼운 체리 설탕에 절인 과일은 한겨울뿐만 아니라 국경 너머에서도 더욱 인기가 있습니다. 어떤 사람들은 충분한 두께를 얻기 위해 펙틴을 추가합니다. 필요에 따라 펙틴을 더 추가하더라도 첨가제의 양을 조정하여 레어 음료와 신선한 신맛을 만들 수 있습니다. 3리터짜리 병에 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 적절하게 준비하는 방법에 대해 알아보십시오. 아래 조리법을 참조하십시오.

체리와 함께 겨울 추위가 오기 전에 3리터짜리 항아리에 설탕에 절인 과일을 치료하기 위한 재료입니다.

체리 – 1.5kg;
물 - 2.5-3 l;
츠코르 - 250g;
펙틴 - 40g;
구연산 - 0.5 tsp.

3 리터의 겨울용 체리 설탕에 절인 과일 사진이 담긴 레시피.

베리를 분류하세요. 상하거나 으깬 체리는 즉시 제거하세요.

열매의 과육을 손상시키지 않고 꼬리와 술을 조심스럽게 제거하십시오.

필요한 베리 수량을 선택하세요.

물과 호박으로 시럽을 준비하고 펙틴과 베리를 첨가합니다.

수미시를 삶아 거품을 걷어내고|추가| 구연산.

준비된 설탕에 절인 과일을 병에 붓고 10분간 소독합니다.

겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법.

체리와 체리를 함께 사용하면 고명뿐만 아니라 매우 향기로운 설탕에 절인 과일도 추출할 수 있습니다. 그리고 열매에 약간의 로즈마리를 추가하면 마시는 것이 완전히 예방할 수 없습니다. 조미료의 가벼운 향을 사용하면 친구와 손님 모두를 원래의 맛으로 따뜻하게 할 수 있습니다. 따르기 쉬운 지침을 위해 비표준 창고를 추가하면 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 쉽게 준비할 수 있습니다.

겨울이 오기 전에 체리 설탕에 절인 과일을 준비하기 위한 재료 목록

체리 - 1 큰술;
체리 - 1 큰술;
츠코르 - 1 큰술;
펙틴 - 5g;
로즈마리 - 1 스푼;
물 - 4 큰술;

겨울용 굳힌 체리 설탕에 절인 과일의 자세한 레시피

열매를 분류하고 썩은 체리를 제거하십시오.

열매를 따서 꼬리가 있는지 확인해주세요.

로즈마리를 준비하세요. 아주 작은 조각으로 자릅니다.

베리에 펙틴과 로즈마리로 양념을 하세요. 시럽을 따로 준비해주세요.

15분 후|분| 열매를 시럽으로 옮깁니다.

설탕에 절인 과일을 최대 15 hvilin까지 요리하십시오. 음료를 꾸준히 저어주세요.

약간 걸쭉해진 설탕에 절인 과일을 항아리에 넣으십시오. 와인이 너무 걸쭉하면 물을 조금 더 추가하세요. 설탕에 절인 과일을 준비한 후 5~7일 동안 소독합니다.

게시된 사진과 팁이 포함된 비디오 지침을 보면 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 3리터 및 1리터 병에 쉽게 준비할 수 있습니다. 음료는 살균 여부에 관계없이 양조할 수 있습니다. 체리에 체리와 라즈베리를 추가할 수 있습니다. 펙틴을 첨가하여 브러시 유무에 관계없이 열매를 준비하는 것이 허용됩니다. 로즈마리를 곁들인 조리법 인 겨울용 향기로운 체리 설탕에 절인 과일을 쉽게 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 이 지침은 비표준 비타민 제제 및 방향성 음료 제조업체에 유용합니다.

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체리 설탕에 절인 과일, 귀를 즐겁게하고 영혼을 반짝이는 방법, 이 단어는 먼 어린 시절에서 유래했습니다. 새 선물에 오렌지가 유일한 것이라면 성자를위한 초콜릿 사탕과 할머니가 체리 설탕에 절인 과일 한 병을 부었습니다. 큰 테이블 근처의 모든 onukіv 앞에서. 맛있는 베리를 숟가락으로 머그잔에 떠서 원할 때마다 시럽을 부어줬어요!

간단한 조리법:

그리고 이제 체리 설탕에 절인 과일은 예배의 날인 평일에 완전히 사용되며 우리는 다른 진미를 마음껏 즐길 수 있습니다!

그럼에도 불구하고 나는 특별한 주방에서 체리를 마셔야 합니다. 왜냐하면 약간의 시큼하고 향긋하며 베리의 풍미가 스며든 과일을 대체할 수 없는 또 다른 과일이 필요하기 때문입니다.

그래서 그런 음료를 준비한다는 것은 우선 가계를 절약하는 것을 의미하고, 또 어떻게 보면 준비하기가 어색하지만 5인분 동안 술을 마시기 때문에 손님에게 친절하고 정중한 선물을 보여줄 수 있는 확실한 방법이기도 합니다. 비용과 칭찬 및 추가 기능이 필요합니다.

살균, 살균, 농축, 브러시 사용, 브러시 사용 안 함, 체리, 라즈베리, 꿀, 자두 등 다른 과일 및 베리와의 변형 조합이 없는 체리 설탕에 절인 과일에 대한 옵션이 있으며 매우 흥미로웠습니다!

가장 간단한 방법으로 준비하고 단계별로 접고 구성 요소를 추가하고 혼합하겠습니다.

술과 함께 겨울을위한 체리 설탕에 절인 과일 - 간단한 요리법

조리법은 가장 간단하며 클래식 또는 전통이라고 불립니다.

체리 세 병,
tsukor 병을 반복,
깨끗한 물 2.5리터,

레시피는 3리터짜리 병에 대한 것입니다.

준비:

우리는 체리를 조심스럽게 분류하고 손상되지 않은 신선한 베리를 선택합니다. 어쩌면 덜 익은 베리도 몇 개 있을 수 있습니다. 여분의 물이 배수될 수 있도록 배수구에 붓습니다. 이쑤시개로 열매를 두 곳에서 자릅니다.
뚜껑이 있는 빈 병을 오븐에 넣고 120도에서 20분간 깨끗하게 헹굽니다.
우리는 열매를 항아리에 붓고 물을 끓여 뚜껑 아래에 붓습니다. 우리는 그것을 구부리고 20분 동안 그대로 둡니다.
항아리의 물을 큰 냄비에 붓고 호박을 넣고 저으면서 끓입니다. 크빌린 몇 개를 끓여보자.
뚜껑을 덮었을 때 시럽의 일부가 가장자리 위로 넘쳐 걸쭉해지도록 시럽을 위에 붓습니다. 뒤집어 모피 코트 아래에 넣으십시오. 운명에 따라 살기 위해 나뭇잎이나 어둠 속의 추운 지하실에 저장합니다.

비디오 보기:

이 조리법이 주요 조리법입니다. 원하는 대로 체리를 다른 과일이나 베리로 대체할 수 있습니다. 열매가 항아리의 1/3 이상을 차지할 필요가 없다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.

나는 멸균 항아리에 체리를 풍미와 함께 담그고, 딜을 붓고 말아서, 두꺼운 카펫 아래에 트림 두 조각을 넣는 방법에 대해 인터넷에서 많은 요리법을 읽었습니다.... 내 손을 내 손에 얹고 말할 것입니다. 마음, 일하는 게 너무 무서워요. 크리스마스 테이블 장식이 될 수도 있었던 것들을 나중에 버리는 것은 안타까운 일입니다.

그래서 하나 쏟는 게 두려운데 그렇지 않아요. 내 레시피는 약간 복잡하지만 결과는 신뢰할 수 있습니다.

체리 5병,
츠코르 2병,
물 2.5리터,
구연산 반 티스푼,

구성 요소는 3리터짜리 병에 제공됩니다.

준비:

마른 항아리를 청소하고 뚜껑으로 즉시 소독하십시오. 설탕에 절인 과일에는 나사 뚜껑이 달린 유럽 항아리를 사용했습니다. 나는 모든 살균에 향수의 이점을 부여합니다. 차가운 오븐의 시트 위에 차가운 병을 놓고 120도에 켜고 타이머를 20분으로 설정했습니다. 준비가 되면 전화해서 픽업하세요!
체리를 분류 한 다음 수건으로 말립니다. 바나나 열매의 덜 익은 열매를 따서 이쑤시개로 쪼개세요.
베리를 흡수하고 레몬을 첨가하십시오.
오이의 물을 끓여서 저어줍니다.
끓는 물이 너무 많지 않게 거품이 올라오면 시럽을 뚜껑 아래에 부어서 잘 흐르도록 하세요.
너무 익히지 않도록 수건으로 단단히 비틀고 뒤집어서 오래된 모피 코트 아래에 도달하기 위해 상처로 이동합니다.

개봉하자마자 안전하게 마시세요!

1리터 병을 살균하여 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법

이것은 농축 설탕에 절인 과일을 만드는 방법이며 가장 맛있는 것은 베리입니다. 찾아오는 아이들을 위해 특별히 요리해 줬는데, 너무 달콤해요. 그리고 농축된 시럽은 감초처럼 물을 더 첨가하면 완전히 흡수되어 성장할 수 있습니다. 3리터짜리 병은 지속됩니다.

3 리터 미만의 배치에 대한 체리,
츠코르 4병,
물은 1리터가 조금 넘습니다.

준비:

이전 레시피에 따라 건조하고 깨끗한 병을 소독하세요. 시밍기 아래 뚜껑을 이용하면 간편하고 간단하게 사용할 수 있습니다.
우리는 체리를 조심스럽게 분류하고 수건으로 말립니다.
접시까지 펼칩니다.
완전히 섞일 때까지 감귤류와 물을 저어 항아리에 똑같이 붓습니다. 나오지 않으면 목 아래에 깨끗한 물을 추가하면 됩니다.
우리는 바닥에 린넨 서빙 접시를 놓는 것을 잊지 않고 뚜껑으로 덮은 항아리를 큰 냄비 옆의 수조에 놓습니다. 냄비에 물이 끓으면 불이 바뀌고 20개의 깃펜이 감지됩니다. 내 냄비가 너무 깊어서 이번 시간에는 짐승을 뚜껑으로 덮습니다.
준비가 된! 우리는 항아리를 물에서 부드럽게 비틀고 모피 코트 아래의 뚜껑을 상처 부위에 거꾸로 비틀어 놓습니다.

아이들은 이런 음료를 좋아할 것입니다!

가정 보존 - 겨울을 위한 간단한 요리법:

체리를 곁들인 바레냐

겨울용 체리 설탕에 절인 과일 - 사과를 사용한 간단한 요리법

이 설탕에 절인 과일은 더욱 강렬한 맛을 내며 사과를 섭취하면 놀라운 부드러운 맛을 빼앗아갑니다. 나는 그에게 모든 에피소드에 대해 이야기하고 있습니다!

체리 세 병,
큰 사과 3-4개,
츠코르 2병,
항아리에서 얼마나 많은 물을 가져갈 수 있습니까?

준비:

오븐의 깨끗하고 건조한 병을 뚜껑에서 직접 소독하세요.
체리를 분류하고 수건에 올려 말립니다.
우리는 물이 담긴 냄비를 불에 올려서 물을 부었고 아직 몇 개가 남을 정도로 가까이 두었습니다.
물이 끓는 동안 우리는 사과를 모아 충전실에서 때로는 아름다운 작은 조각으로 꺼냅니다.
사과를 항아리에 넣고 체리를 부은 다음 즉시 딜을 붓고 크래커로 덮습니다. 얇게 썬 사과는 액체가 준비 될 때까지 야외에서 어두워 지므로 빵 껍질이 준비됩니다.
15~20분 후 빈 냄비에 캔의 물을 붓고 불에 올려 놓습니다. zukor를 삶아 잘 섞는다.
세게 끓인 후 시럽을 항아리에 붓고 밤에는 거꾸로 뒤집어 모피 코트 아래에 놓습니다.

체리를 곁들인 이 설탕에 절인 사과는 신성한 맛의 냄새를 풍깁니다!

이 설탕에 절인 과일의 냄새는 정말 놀랍습니다! 여름 내내 한 병에! 나는이 음료를 두 사람이 마시기 때문에 레시피는 2 리터 병에 붓는 것입니다.

상단이 있는 체리 병,
상단에 반 가슴 병,
건포도, 검정, 빨강, 흰색, 뚜껑이 있는 병,
위에 tsukor 병.

준비되었습니다.

깨끗한 병을 오븐에서 120도에서 20분간 살균합니다.
나는 열매를 분류하고 수건으로 말립니다. 나는 그것을 항아리에 넣었다.
나는 시럽을 끓입니다. 병당 약 0.5 리터의 물을 넣고 뚜껑이 달린 여러 병, 여러 병을 식힙니다.
나는 물방울 위에 끓는 시럽을 붓습니다.
나는 껍질을 빨리 말아서 뒤집어 모피 코트 아래에 놓습니다.

설탕에 절인 과일이 아니라 진정한 신비주의 정신입니다!

글쎄요, 결론적으로 설탕에 절인 과일은 설탕에 절인 과일이 아닙니다. 뭐라고 불러야할지 모르겠지만 확실히 걸작입니다!

냄비에 직접 끓여서 뜨거운 병에 부어주세요!

체리는 병을 반복하고,
반나절 병을 반복하고,
큰 배 4개,
두 병을 엽니 다.

준비:

항아리를 소독하고 말리십시오.
우리는 얼굴 반과 체리를 통과시켜 수건으로 말립니다.
배를 우회하여 때로는 스키밍을 통해 충전 챔버를 제거합니다.
냄비에 물 2리터를 넣고 끓이다가 오이 2병을 넣고 끓입니다.
시럽이 끓으면 배를 넣고 빵 5개를 구워줍니다.
체리를 추가하고 5분간 조리합니다.
남은 물의 절반으로 끓는점을 확인하고 스토브에 힘을 실어줍니다.
2분 후 준비된 병에 폴론닉 한 잔에 담긴 설탕에 절인 과일을 넣고 마무리합니다. 모피 코트 아래로 뒤집어주십시오.

살균하지 않고 겨울 동안 모듬 사과를 곁들인 체리 설탕에 절인 과일.

준비하고 보관하기가 쉽고 아파트에서 바로 작은 그릇에 담아서 만들 수 있습니다.

겨울에는 그런 항아리를 꺼내 여름 방학, 화창하고 따뜻한 날을 추측해보세요.

글을 쓰는 동안 그녀는 말 그대로 자정의 배 맛과 입술에 체리 시럽의 맛을 느꼈습니다!

체리를 곁들인 설탕에 절인 과일은 속 요리에 적합합니다. 체리에는 추가 방부제이기도 한 산이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 그리고 레드커런트를 먹어도 마시기가 힘들어요! 젊은 신사 여러분, 힘내십시오. 그러면 모든 것이 잘 될 것입니다!

체리 설탕에 절인 과일은 겨울용 커널이 들어간 체리 잼과 마찬가지로 가장 맛있고 좋아하는 것입니다. 그것은 2 대 1처럼 밝혀졌습니다. 체리 주스 자체는 처음부터 마셔서 체리 자체를 다룰 수 있습니다. 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 과정은 간단하며 많은 시간 동안 열매에 그대로 둘 수 있습니다. 이것은 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 만드는 훌륭하고 맛있고 간단한 요리법입니다. 이 체리 설탕에 절인 과일을 만들려면 30개의 hvilins만 필요합니다.

향기로운 체리 설탕에 절인 과일은 추운 겨울 동안 면역 체계를 지원하는 데 매우 적합합니다. 라즈베리와 함께 끓이거나 로즈마리, 펙틴 등 다른 원래 재료를 추가할 수 있습니다. 이 경우 보관 전 병을 소독할 필요는 없다.

비타민 음료는 다양한 종류의 액체가 담긴 용기에 담아 준비할 수도 있습니다. 예를 들어, 술이 달린 두꺼운 설탕에 절인 과일은 작은 병에 보관하는 것이 가장 좋으며, 시골의 큰 사랑을 담아 만든 설탕에 절인 과일은 3리터 병에 붓는 것이 가장 좋습니다. 아래의 레시피를 참고하여 겨울철에 맛있는 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 쉽고 간단합니다.

체리 설탕에 절인 과일 - 가장 간단한 요리법

재료(3리터 병당 함유량):

물 - 2.5 리터;
체리 – 500 문지름;
Tsukor - 300 문지름.

요리 방법:

체리를 분류하고, 과일을 수확하고, 과일을 수확하고 새들이 쪼았습니다. 안녕히 계세요. 모든 일이 처리되었네요. 수건 위에 수건을 놓고 과일에서 물을 모으십시오.
항아리를 보관하고 소독하십시오. 그 방법은 다릅니다. 2회 이상 살균이 가능합니다. 이렇게하려면 냄비에 물을 붓고 그 위에 drushlyak을 놓고 목이 아래로 향하도록 다른 병에 넣으십시오. 우리는 물을 끓여서 증기가 항아리에 흘러 들어가도록합니다. 완성된 병이 뜨거우면 통조림으로 만들기 전에 준비된 것입니다.
뿌린 물의 1/3을 병에 부을 수 있습니다. 물을 15분 동안 그대로 둔 후 화를 내십시오. 항아리가 터지는 것을 방지하려면 그 위에 큰 스푼을 놓고 숟가락을 통해 조금씩 부어주세요. 항아리를 오븐에 넣어서 소독할 수 있습니다.
우리는 캡을 요리하고 금속 캡을 사용하여 롤링 기계에 넣습니다. 또한 그것들을 제거한 다음 물이 담긴 냄비에 넣습니다. 물을 끓여서 10분간 끓입니다.
준비된 항아리에 체리를 붓습니다. 병에는 약 500g이 소요되므로 즉시 걱정하지 말고 Mirila처럼 병을 씻을 수 있습니다. 한 병에 3병이 필요합니다. 아니면 더 간단하게 할 수도 있습니다. 체리 1/3병을 추가하면 됩니다.
물을 끓여. 항아리 당 약 2.5 리터가 필요합니다. 물은 vikorystuvat dzherelna보다 낫거나 맨 끝에서 여과됩니다.
체리에 물을 가장자리까지 채우고 뚜껑을 덮습니다. Zalishiti napolagati 15 hvilin;
그런 다음 냄비, vikorist 및 구멍이있는 뚜껑에 물을 붓습니다.
냄비에 항아리 당 zukor 300g을 넣으십시오. 삶아라;
금속 뚜껑을 닫을 때 시럽의 일부가 화를 내는 순서로 항아리에 시럽을 붓습니다. 그러므로 항아리 안에는 쓰레기가 없다고 노래합시다.
다른 롤링 기계 뒤에 있는 캔을 닫으십시오.
항아리를 거꾸로 뒤집고 담요로 덮으십시오.
1~2일 동안 이 자세를 유지하세요. 이불 아래에는 자연살균 기능이 있습니다. 오랫동안 항아리를 닫지 않았기 때문에 우리는 항아리가 새고 있음을 끊임없이 인식하고 있습니다. 이 항아리를 열고 과일을 팬에 붓고 퀼린 10개를 끓인 다음 다시 항아리에 붓고 다시 나사로 고정하십시오. 아니면 그냥 vipity;
그 후, 항아리를 뒤집어서 2~3년 동안 덮어서 보호하세요. 이 시간과 전체 보존 기간 동안 뚜껑을 올릴 필요가 없습니다. 이런 일이 발생하면 요고 추적하세요.

체리로 만든 설탕에 절인 과일은 다른 과일과 섞으면 맛이 좋지 않은 것과 다릅니다. 그리고 냄새는 실제로 전혀 "부풀어 오르지"않고 뚜껑도 올라가지 않습니다. 아마도 그는 그것을 훨씬 더 준비하고 싶어할 것입니다.

살균하지 않고 체리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법.

발효 음료를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 살균하지 않고 겨울 동안 몇 가지 버전의 체리 설탕에 절인 과일을 요리 한 다음 선택할 수 있습니다. 열매에서 줄기를 제거하지 않으면 물 절약 기간이 단축된다는 점을 기억하십시오.

이러한 설탕에 절인 과일은 준비 후에도 오래 지속되어야 합니다. 그렇지 않으면 연설의 건강에 해로울 수 있습니다. 살균하지 않고 겨울용 체리 설탕에 절인 과일을 밀봉하기 전에 여러 3리터 병에 대해 이러한 제품을 준비해야 합니다.

재료:

물 - 5.5 l.;
오이 모래 – 600 문지름;
체리 – 600 문지름.

요리 방법:

열매를 조심스럽게 집어 쓰레기통에 버리십시오. 꼬리를 떼어 내십시오.
체리에서 더 많은 과즙이 나오도록 하려면 이쑤시개로 껍질을 뚫으세요.
여기에서 벗어나 용기와 껍질을 준비하고 소독하세요. 그 위에 체리를 놓으십시오. 열매를 큐크럼에 담그십시오.
끓는물에 물을 넣고 끓어오르기를 기다립니다. 풍미가있는 체리가 완전히 덮 이도록 항아리에 딜을 채우십시오. 크래커로 덮어 주스에 시럽을 흡수시키세요.
10분 후 냄비에 남은 물을 다시 끓입니다. 항아리가 최대한 가득 차도록 붓습니다. 즉시 나사를 조이십시오.
항아리를 목이 아래로 향하게 놓고 따뜻한 카펫으로 감싸십시오. 식으면 다시 정상으로 되돌립니다. 겨울까지 체리 설탕에 절인 과일을 어둠 속에 보관하십시오. 정리하기가 쉽지 않네요. 그러한 음료에 대한 귀속 기간은 운명보다 중요하지 않습니다.

겨울을위한 향기로운 체리 설탕에 절인 과일 - 3 리터 항아리 요리법

제품의 수량은 3리터 병에 표시되어 있습니다. 자신의 이익을 위해 향기롭고 밝은 체리 음료를 마시 자마자 열매를 직접 익히십시오.

재료:

물 – 3리터;
체리 – 350;
주코르 – 1병.

요리 방법:

목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 열매를 먹는 것이 좋습니다. 필요한 경우 열매에서 줄기를 제거할 필요가 없습니다.
3리터짜리 병을 조심스럽게 헹굽니다. 귀하에게 가장 적합한 방법을 사용하여 소독하십시오.
필요한 베리 양을 줄이세요. 열 밀봉된 병에 담긴 Visipati. 그녀를 위해 tsukor를 보내십시오.
딜을 붓고 즉시 금속 뚜껑 아래로 굴립니다.
밀봉된 병을 아래에서 위로 놓습니다.
두꺼운 수건으로 모든 것을 덮으십시오. 이 혼합물은 설탕에 절인 과일이 점차 식고 베리의 향기와 주스가 빠르게 주입되도록 건조해야합니다.
체리 설탕에 절인 과일이 사이트에 준비되어 있습니다. 포도주 공급을 통해 모든 사람이 밝은 붉은 색을 띠는 것이 필요할 것이다. 설탕에 절인 과일 준비에 행운을 빕니다.

모듬 체리와 사과 - 살균하지 않은 레시피

신사는 겨울을 대비해 체리 설탕에 절인 과일을 많이 준비합니다. 새로운 맛은 색깔이 있고 새콤 달콤한 맛이 있습니다. 그리고 사과로 체리를 보완하면 설탕에 절인 과일은 기분 좋은 사과 뒷맛과 함께 더욱 향기로워집니다. 사과와 체리의 설탕에 절인 과일은 붓는 방법을 사용하여 살균하지 않고 겨울 동안 준비됩니다.

이러한 열처리를 통해 과일과 열매는 자연스러운 맛과 최대량의 비타민을 유지합니다. 그때까지는 집에서 만든 요리의 안전에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 보존은 장기적인 운명에 걸맞은 가치가 있습니다.

보존을 위해서는 모든 종류의 사과, 특히 흰색 충전재와 사과 및 배가 적합합니다. 체리를 선호한다면 Ugorska 또는 Volodymyrska와 같은 오래된 품종의 베리를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 더 어둡고 더 검은 색이며, 그로 인해 설탕에 절인 과일은 아름답고 고른 색상처럼 보입니다. 경화에 가장 편리한 용기는 3리터 병이므로 이러한 목적으로 재료를 포장해야 합니다.

재료:

물 - 2.7 l.;
체리 – 1병;
Zukor - 1병;
사과 2-3개

요리 방법:

속을 만들려면 사과를 흐르는 물에 씻은 후 심을 자르고 6~8등분으로 자릅니다. 체리도 씻어서 냄새가 나기 때문에 줄기와 잎을 제거합니다. 열매는 술과 함께 전체로 제거됩니다.
항아리를 멸균 한 다음 체리와 사과로 채 웁니다. 과일 부분은 항아리의 약 1/3 또는 1/4이어야합니다.
깨끗하고 여과된 물을 끓입니다. 항아리 대신 딜을 채우십시오. 존경! 뜨거운 물 속에서 용기가 깨지는 것을 방지하려면, 용기 바닥 아래에 칼날을 놓으십시오. 목 바로 아래에 물을 붓습니다. 이 속도로 병에 들어간 과일의 양에 따라 2.5~2.9리터의 양을 마실 수 있습니다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 20 분 동안 김이 나지 않도록하십시오 (카펫으로 덮을 수 있음).
그런 다음 항아리의 물을 냄비에 붓고 (어두워지거나 검게 변할 수 있음) 다시 끓입니다. 과일 한 병에서 한 시간 동안 우리는 용기에서 호박을 지글지글 끓이고 3리터 병당 1병을 분배합니다.
끓인 물을 다시 항아리에 붓습니다. 멸균된 뚜껑으로 덮고 거꾸로 뒤집습니다.
완성된 설탕에 절인 과일을 따뜻한 카펫으로 덮고 완전히 식을 때까지 거꾸로 놓아둡니다. 도바를 통해 우리는 추운 곳에 보관할 수 있는 항아리를 수집합니다.

사과와 체리 설탕에 절인 과일 - 다른 조리법

수확 중에 체리가 자라는 것을 본다면 겨울 동안 체리와 사과 설탕에 절인 과일을 보존해 보세요. 이 음료는 준비하는 데 무엇이 필요한지 알고 있더라도 상점에서 구입한 주스와 과일 음료에 대한 훌륭한 대안입니다. 호박의 두께를 정확하게 표시하기는 어렵습니다. 체리와 사과를 맥아와 섞을 수 있더라도 악취가 약간 신맛이 나면 zur가 조금 더 필요합니다.

통조림 공정이 시작되기 전에 과일과 열매가 공정에 있도록 공정을 수행해야합니다. 그렇지 않으면 부패로 인해 모든 것이 망가질 것입니다. 신선한 딸기의 계절이 이미 지났기 때문에 벚나무의 열매를 아이스크림으로 얼릴 수 있습니다. 그러므로 다음 식사를 준비하려면 그런 곳에서 음식을 비축하십시오.

재료(1리터 및 1.25리터 캔 2개 기준):

물 - 2 l.;
체리 – 500g;
츠코르 - 4 큰술.
구연산 - 2 핀치;
사과 – 500g.

요리 방법:

삶은 설탕에 절인 과일을 위해 체리와 사과를 준비하십시오. 체리를 조심스럽게 으깨고 분류한 후 압축된 열매, 꼬리, 줄기 및 기타 혼합물을 제거합니다. 체리에는 특별한 품종이 없습니다. Apple도 친절하게 존중합니다.
사과를 4등분으로 자르고 안쪽 상자를 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다. 말하기 전에 다양한 사과에 오셔서 새 사과와 오래된 사과의 과일을 모두 따실 수 있습니다.
술로 체리를 헹구고 사과 조각을 팬에 넣습니다. 멀티 쿠커를 사용하여 설탕에 절인 과일을 요리할 수도 있습니다.
주코 모래를 냄비에 붓고 맥아와 젤라틴에서 나오는 일부 재료와 특별한 이점, 즉 마음에 들지 않는 달콤한 설탕에 절인 과일 시럽을 담그십시오. 또한 구연산 두 꼬집이나 레몬 주스 두 스푼을 추가하십시오.
팬에 체리와 사과를 채우고 물을 부어 끓인 후 불을 켜고 끓을 때까지 기다립니다. 그런 다음 사과가 부드러워질 때까지 설탕에 절인 과일을 약한 불로 요리합니다.
설탕에 절인 과일 항아리는 소독해야하므로 반드시 씻어서 5-7 퀼로 증기 위에 문지르십시오. 체리와 사과 설탕에 절인 과일을 과일과 함께 병에 붓습니다.
뜨거운 병을 수건으로 만지고 뚜껑을 단단히 조이거나 말아 올리십시오. 완전히 식을 때까지 작업물을 옮기고 부은 다음 서늘하고 어두운 곳에 보관하여 보존하십시오.

겨울용 체리 술이 달린 체리 설탕에 절인 과일.

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