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한국어 정착 - 원래 맛있는 간식에 대한 가장 맛있는 요리법. 당근과 시불레이를 곁들인 한국식 오슬레덱 한국식 오슬레데트 레시피

제 입장에서는 한국식으로 매운 양념간장을 해서 바이두짐을 먹는 사람이 거의 없습니다. 나는 집에서 요리하기가 훨씬 쉬운 한국식 좌식 인 전채 요리에 대해 내가 가장 좋아하는 요리법 중 하나를 전파하고 싶습니다. 요리를 한 번 해본 페레코나나, 신발을 신고 요가를 켠다. 크리스마스 메뉴.

토마토를 이용한 한국식 정착 레시피

전채가 맛있게 맛있게 나오도록 모든 비율을 엄격하게 자르고 엄격하게 내 것을 따르는 것이 좋습니다. 표지 지침. 존중하고 선택하십시오 필요한 제품, Adzhe navіt 미미하게 vіdstup vіd 맛의 균형을 파괴하는 조리법.

주방 용품 및 기구:냉장고, 판자, 아래쪽, 깊은 그릇, 뚜껑이 있는 용기.

재료

재료 선택 방법

  • 이 조리법의 경우 소금에 절이지 않은 신선하게 얼린 두 개의 시체를 사야합니다.
  • 매리 네이드의 경우 입상 포멜로의 바이코리스트 강도를 사용하고 9%를 추정합니다.
  • 양파는 평균 크기를 취하거나 크기에 비례하여 양을 조정합니다.

포크로코비 레시피

  1. 양파 (3 개) 껍질을 벗기고 pivkiltsy로 청소하고 손으로 troch를 기억하십시오.
  2. 2개의 침전물을 제거하고 브러시와 능선에서 필렛을 제거합니다.

  3. 필레를 1.5cm 너비의 작은 조각으로 자릅니다.

  4. tsibuleya가 든 오셀레데트를 깊은 그릇에 옮깁니다.

  5. 볼에 1/2작은술 붉은 후추와 후추를 넣고 숟가락, 1작은술을 넣습니다. 한 숟가락의 소금, 1 큰술. 한 숟가락의 토마토 페이스트, 50-60 ml의 옥토 및 70-100 ml의 로즈 오일.

  6. 모든 것을 잘 섞고 뚜껑이 있는 용기에 옮깁니다.

  7. 침전물이 담긴 용기를 냉장고에 6년 동안 넣어 재워둡니다.

레시피 비디오

이 비디오 클립에서 한국식 토마토 매리 네이드에 정주하는 방법을 알려주세요.

기본 자본 진실

  • 매리 네이드를 고풍스럽게 만들려면 붉은 고추와 검은 후추의 비율을 높이십시오.
  • 이 조리법을 시도하십시오 테이블 오세트 9%. Yogo는 맛을 파괴하지 않도록 다른 유형의 otstu로 대체되어서는 안됩니다.
  • 간식으로 한 시간 동안 용납 할 수없는 실패를 비난하지 않도록 더러운 브러시에서 정착지를 철저히 청소하십시오.
  • 피부 shma의 무결성을 보존하기 위해 정착의 피부는 varto가 아닙니다.

요가를 제공하는 방법

gostrom 토마토 매리 네이드의 셀레 데트는 많은 사람들이 청어라고 부르는 것처럼 특별한 dovgasty 접시에 제공됩니다. 접시를 장식하기 위해 야수에 몇 가지 작물이나 얇은 레몬 조각을 놓을 수 있습니다. Qiu 전채는 okremo와 독점적으로 차가운 모습으로 살고 있습니다.

요리 및 채우기를 위한 기타 옵션

크림도 비슷한 방식으로 정착했고, 다른 안주를 요리할 수 있다. 조국에서는 한국식 당근을 사랑해야하지만, 나는 우리 메뉴를 시도하고 요리하는 법을 배웠습니다. 한국식 양배추.

그리고 과즙과 매콤한 고스트리를 맛있게 즐길 수 있는 한국식 사탕무 레시피도 추천해 드리고 싶습니다. 비뚤어진 권위. 야채 크림은 매리 네이드와 해산물로 요리 할 수 ​​​​있으며 raj는 한국어로 obov'yazkovo - 오징어를 준비해야합니다.

그런 에피타이저를 ​​가져올 생각을 했는지 물어봐야 합니다. 그러나 아마도 요리에 대한 자신의 레시피가 있습니까? 댓글에 요리 비법을 공유하세요.

집에서 요리하는 향긋하고 고소하고 달콤하고 고소한 한국식 좌식 요리는 모두를 기쁘게 할 것입니다! 최고의 레시피를 선택하세요!

한국식으로 안착한 찌블레야와 토마토는 향긋하고, 낮고, 고소한 이름으로 나온다. 붉은 후추와 검은 후추 크림은 고수, 파프리카, 육두구 또는 강황으로 간을 할 수 있습니다. 우리는 요가의 향신료와 매운 특산품. Obov'yazkovo는 cim 조리법을 위해 절인 수제 앉아있는 요리를 시도합니다. 또한 맛있습니다!

  • 신선 냉동 좌식 1kg
  • 중간 크기 당근 1개
  • ripchasta tsibula 중간 크기의 머리 5개
  • 토마토 페이스트 2 큰술. 엘.
  • 로슬린 오일 정제 125ml
  • 테이블 오세 9% 50ml
  • 빨간색 매운 고추 1티스푼
  • 검은 초킹 후추 1 tsp.
  • 키친실 라지 포멜로 1큰술. 엘.

이 레시피에서는 생선을 앞에서 뒤로 해동해야 합니다. 누구를 위해 나는 단순히 냉장고에서 꺼내 비닐 봉지에 싸서 생선을 크고 깊은 그릇에 옮깁니다. 나중에 다시 확인하면서 실온에서 쉬도록 하겠습니다. 물을 채우거나 마이크로 오븐에서 해동하거나 물고기로 더 많은 조작을 수행하십시오.

정착민이 얼지 않았다면 її oboblennya를 돌보자. 이 긴 과정을 시작하고 싶지 않은 것처럼 똑같이해야합니다. 이제부터는 작은 고스트림이 달린 칼, 작은 판자, 양피지, 종이 타월을 비축하고 시작합시다. 양피지로 보드를 덮는 소리를 낼 것입니다 (당신은 가장 깨끗한 시트를 사용할 수 있습니다). 그래서 나중에 그것을 줄이기 쉽습니다. 모든 것을 종이와 함께 던질 수 있습니다.

  1. 우리는 정착민을 뒤에서 데려가 나중에 cherevtsya를 따라 자른 것을 알려줍니다. 정확히 중간에 viishov를 열었는지 확인하십시오. 안에는 캐비어나 우유가 있습니다. zhu 또는 wikinuti에 익숙해질 수 있습니다. 정착지의 한가운데에있는 다른 모든 것은 힌지가 없습니다. 이것은 점액을 청소하기 위해 모든 내부에 대해 조심스럽게 비난하고 칼로 cherevets를 심각하게 긁기 때문입니다.
  2. 이제 우리는 리바의 머리를 들어 올리고 칼날을 지느러미 아래의 정지 부분까지 말립니다. 달리 vіdrіzhemo khvіst. 상대적으로 우리는 링의 흐르는 물과 중간에 ribeye 시체를 씻어서 검은 plіvka와 뜨거운 물을 청소할 것입니다.
  3. 우리는 종이로 덮인 보드에 정착물을 놓고 머리에서 꼬리까지 등을 자른 robimo를 놓습니다. Virіzhemo 지느러미, 양면에서 칼로 obіyshovshi 요고. 같은 순위에서 꼬리가 있는 것으로 알려진 또 다른 수영 선수가 욕을 먹습니다.
  4. 이제 갈비뼈에서 피부를 조심스럽게 떼어냅니다. tsgogo pіdchepiti її bіlya 머리와 povnistyu znіme의 머리는 꼬리로 달려갑니다. smut을 죽이는 것은 쉽습니다. smut을 서두르지 말고 날카로운 rukhivs를 훔치지 마십시오.
  5. 이제 머리에서 시작하여 능선에서 필렛에 더 이상 물이 없습니다. 머리 뒤쪽에 필렛의 절반을 추가하고 나머지 절반을 추가합니다. 브러시의 일부가 능선과 함께 흐릅니다. 수동으로 제거하겠습니다. 필레가 준비되면 2cm 너비의 작은 조각으로 자르고 깊은 그릇이나 그릇에 옮깁니다.

날레모를 프라이팬이나 작은 기름 팬에 넣습니다. 이 레시피에서는 정제된 무취 오일을 사용합니다. 도다모 토마토 페이스트그리고 섞는다. 당신은 같은 합계가되지 않습니다,하지만 우리는 그것을 필요로하지 않습니다. 중간 불에 올려 놓고 끓여서 윤활제를 바르고 끊임없이 저어주고 휘젓습니다. 매리 네이드를 불에서 청소하고 실온으로 식히십시오.

당근을 씻고 청소합시다. 레시피 의미대로 한국어로 당근을위한 특별한 tertzi에 Natremo її. 따라서 그러한 강판은 없으며 당근은 얇은 짚으로 자르거나 더 큰 큰 강판으로자를 수 있습니다.

당근을 정착민이 있는 그릇으로 옮기자.

우리는 rіpchastoy tsibuli의 5 헤드를 청소할 것입니다. 이 레시피에서는 중간 크기의 로즈마리 시불러스를 선택했습니다. 요가나브필을 자르고 중동지의 뽀뽀로 자르자. 두꺼운 shmatochki로 cibula를 따르지 마십시오. 그렇지 않으면 와인이 절인되지 않고 뜨거워집니다.

다른 재료와 함께 그릇에 cibula를 노래하고 싶습니다.

이제 레시피에 표시된 대로 50ml의 옥타를 서미쉬에 붓습니다. 사과나 와인 오세트를 마시지 않는 것이 좋습니다. Vіd tsgogo 풀을 준비하고 있습니다특징적인 맛을 준다. Zvichayny 매점은 옳을 것입니다. 도다모 강하고 고추 2종. 너무 뜨거운 음식을 좋아하지 않는다면 후추의 양을 변경할 수 있습니다.

우리는 모든 재료를 섞어서 악취가 나고 향신료로 가득 차 있습니다.

조리법과 함께 Zgidno, 우리는 생선과 야채가 든 그릇에 ostigly 매리 네이드를 부을 것입니다.

모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.

이제 우리는 리바를 그릇으로 옮기고 (가지는 플라스틱으로 만들어지지 않았습니다) 냉장고에 넣습니다. 12~18년 후, 정착민은 한국식으로 절인 후 준비됩니다.

준비된 풀은 예를 들어 뜨거운 감자나 쌀과 함께 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 그리고 작은 조각의 신선한 빵에 올려서 전채 요리처럼 먹을 수 있습니다.

레시피 2: 가정에서 생각하는 한국식 좌식

한국식으로 정착한 이 레시피는 훌륭한 맛으로 나왔다. 멋진 감초를 가져 오십시오. 매리 네이드에 adzhe tsukor를 추가하지 마십시오.

갓 냉동된 vikoristovuemo를 정착시켰습니다. cibula에 대한 Okremo 짐승의 존경. 라주 바가토 요고 vikoristovuvati. 나처럼 cibula는 riba 자체보다 100 배 더 맛있습니다. 향신료가 필요하면 리비에 향신료를 좋아하는지 여부를 추가 할 수 있습니다.

  • 오셀레데츠 2개
  • 시불야 립차스타 3-4개
  • 로슬린 오일 1컵
  • 토마토 소스 2큰술. 숟가락
  • 오세 50-70ml
  • 향신료 1-2 큰술. 숟가락
  • 힘 1 큰술. 숟가락

정착부터 시작합시다. 가장 중요하고 힘든 작업입니다. 내부에서 물고기의 머리를 청소하고 머리를보십시오. 우리는 피부를 모릅니다. 능선을 부수고 필렛을 준비한 후. 중요한 것은 브러시(특히 훌륭한 브러시)가 없다는 것입니다.

침전 된 필렛은 작은 조각으로 자릅니다. 또한 다음 단계에서 cibula를 청소하고 tovstimi pivkiltsy 또는 kiltsy로 구멍을 뚫습니다.

이제 마리 네이드로 가자. 로슬린에서는 토마토 소스(또는 파스타)의 기준에 오일이 추가됩니다. 옮겨서 불을 붙여줍시다. 끓여서 청소하십시오. 여기에 부어 보겠습니다. 짧은 시간 동안 도달하기에는 너무 늦었습니다. 5-7 whilins 동안.

우리는 ribi, sumish 고추, 강하고 혼합 된 향신료를 추가합니다. 매리 네이드를 캡으로 덮고 7-10 개의 깃펜을 그대로 두십시오.

음식 용기 또는 유리 병에 앉아있는 공과 cibula를 넣습니다. 피클과 우유 (또는 정착민의 캐비어)를 먹으면 짐승의 맨 끝에서 진동합니다.

매리 네이드로 채우고 뚜껑으로 닫습니다. 이제 모든 것을 두려워해야합니다. 글쎄, 언론을 넣고 냉장고에 넣으면됩니다. 2년 후에는 이미 한국식 좌식을 제공할 수 있습니다. 에일, 그것은 12-15년 후에 더 맛있을 것입니다. 준비가 된! 해보자!

레시피 3, pokrokovy: 한국 정착 소금

  • 갓 냉동된 정착민 1kg;
  • 소금 2티스푼;
  • 고춧가루 1작은술;
  • ½ 티스푼의 붉은 다진 고추;
  • ½ 티스푼 갈은 후추;
  • 토마토 페이스트 1 디저트 스푼;
  • 오츠 3큰술;
  • sonyashnikova olії 무취 ½ 병;
  • 3 - 4 시불리니.

정착자 해동, vipatrati її, robiti її 등심, 친절하게 약속

Narizati는 2cm 너비의 shmatochki에 앉아 있습니다.

cibula를 청소하고 송아지로 자릅니다.

그릇에 강도를 섞고 고수를 갈아서 두 개의 고추를 보고 갈비뼈에 양념이 고르게 분포되도록 잘 섞어줍니다.

10 - 15의 향신료로 정착한 다티.

갈비뼈에 추가 한 후 송아지, otset으로 cibula를 자르고 다시 섞습니다. 에나멜을 바른 그릇에 올리브 오일을 붓고 새 토마토 페이스트를 넣고 잘 저어 서미시를 잘 데우지만 끓일 필요는 없습니다. 오일과 토마토 페이스트의 뜨거운 혼합물을 앉아있는 사람 위에 붓고 다시 섞습니다.

유리병에 비클라스티 오슬레데트를 넣고 마리네이드를 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 12년 이상 보관합니다.

조리법을 위해 준비된 앉아있는 것을 더 많이 주장할수록 야생 ribka는 더 맛있습니다.

레시피 4: 토마토 소스에 한국 모종

간단하고 이색적인 맛의 양념장 비법을 전해드립니다. 토마토 소스! 토마토 소스에 절인 오셀레덱, 전채 스웨덴 요리. Podnannya 토마토 목초지, tsibuli 및 ribi는 리셉션, 물기, 야스크라비 및 매운 맛을 만듭니다.

  • 신선한 Oseledets, 필레 - 1kg
  • 시불야 립차스타 - 3개
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
  • 오세 9% - 100g
  • Oliya sonyashnikova - 0.5 병
  • 힘 - 1 큰술. 엘.
  • 빨간 초킹 고추 - 1 tsp.
  • 검은 후추 분필 - 1 tsp

정착민을 담그기 위한 제품을 준비합니다. 신선한 침전물을 앞에서 청소하고 브러시에서 필렛을 청소하십시오.

토마토 소스로 집에서 절인 당나귀를 요리하는 방법 :

정착지의 필렛을 준비하고 작은 조각으로 자릅니다.

Tsibulya는 pivkiltsy로 나레이션됩니다.

프라이팬에 오세트를 붓고 볶고 기름과 토마토 페이스트를 넣고 완전히 섞는다.

narizano seledtsya에 강도, 고추, 검은 후추, cibula 및 ostigly 토마토 매리 네이드 준비를 추가하십시오. 상대적으로 섞어서 크립스로 덮고 tibuleya와 토마토 소스와 함께 앉아있는 것을 냉장고에 3 년 동안 넣습니다.

3 년 후, 토마토 소스에 절인 집에서 만든 좌식이 준비되었습니다. 짭짤한!

레시피 5: 한국식 필레

  • 좌식: 2pcs(냉동 또는 신선)
  • 치불야: 4개
  • 검은 후추 분필: 0.5 tsp
  • 고춧가루: 0.5작은술
  • 힘: 1st.l.
  • 토마토 소스 : 1 큰술.
  • 오제: 50-60ml
  • 로슬린 오일: 125ml(정제)

Rozdіliti는 필렛에 정착하여 브러시를 당겼습니다 (피부를 모릅니다).

필레를 제거하고 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오.

힘, 검은 후추, 붉은 후추, 토마토 소스를 추가하십시오.

견적을 추가하고 잘 섞는다.

양파를 껍질을 벗기고 pivkiltsy로 자릅니다.

정착될 때까지 cibula를 걸고 기름을 더 넣고 섞습니다.

그릇을 덮고 (나는 땅벌레로 채 웁니다) 1 년 동안 (또는 오히려 밤 동안) 추운 곳에 두십시오.

합의가 완료되는 한 її sprat을 혼합해야합니다.

레시피 6: 한국식 당근을 곁들인 좌식 혜

Yakscho wi는 시도하지 않았습니다. 시로지 리비그리고 야채, 그러나 당신이 그것을 맛보려고 한다면, 당신은 요리의 바로 그 방법을 알게 될 것입니다. 신성하게 피부에 요가를 준비하고 있습니다. 술 전에 Tse naivishcha 전채와 모든 것이 더 좋지 않을 것입니다. Deyakі 한국인은 가지, 양배추, 호박을 추가합니다. 간단한 재료로 간단한 요리법을 전파합니다.

이 샐러드는 냉동 생선이 아닌 차갑게 드시면 더욱 맛있습니다

  • 정착자는 위대합니다 - 2 개.
  • 당근 - 2개
  • 양파 - 3 개
  • 시계 제조공 - 4 정향.
  • 간장 - 4 큰 술.
  • 참깨 - 1 큰술.
  • 물 - 230g
  • 오세 70% - 1티스푼.
  • 체르보니 고추 - 1작은술 숟가락.
  • 주코르 - 1 큰술. 숟가락.
  • 검은 후추 - 속삭임.
  • 고수풀 - 0.5 tsp.
  • obsmazhuvannya를 위한 Roslinna oliya - 6 - 8 tbsp. 숟가락.
  • 참기름 - 0.5 tsp.

우리는 신선한 정착민을 청소하고 브러시를 청소하고 ribeye 필레로 작업하고 작은 shmatochki로 자릅니다. 우리는 물을 넣고 1cm 더 두껍고 낮은 원으로 물고기를 채 웁니다. 거기에서 우리는 견적을 작성하고 그만한 가치가 있으며 20 - 25 회 whilins 동안 끝났습니다.

물에 흰색 붓기가 나타나면 흰색이 타 버렸고 앉아있는 것이 마리네이드되었음을 의미합니다. 정착 할 준비가되었다고 확신하지 않으면 더 많은 khvilin 5를 섭취 할 수 있습니다. 끔찍한 일은 일어나지 않을 것입니다.

지금은 생선을 발로 절인 것입니다. Tsibulyu는 한국어 terts에 pivkiltsy, 강판 당근으로 나레이션됩니다.

이제 우리는 입방체와 당근을 칠할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 프라이팬에 기름을 붓고 플라스틱 트로치로 붉은 베이킹 페퍼를 마십니다. 요고의 트로크가 번지고 cibula에 추가되어 와인이 부드러워지지 않을 때까지 요고의 윤활이 됩니다.

cibula에 당근이 묻히고 기름이 섞이면 당근이 부드러워지고 whilina를 통해 불에서 꺼냅니다.

정착자가 절인 경우 drushlyak을 통해 물을 부어 그릇에 붓습니다.

도대모 투디는 당근을 시불로 추월했고, 언론을 통해 압력을 가한 시간, 도대모 츠코, 간장, 참기름, 참기름, 후추, 고수, 이제 모든 것이 잘 섞이고 맛이납니다. 그래서 우리가 힘을 더하지 않으면 부족할 수 있습니다. 거기에 소스 나 조미료를 추가 할 수 있습니다.

우리는 1 년 동안 주입해야하며 먹을 수 있습니다.

레시피 7: 향신료로 낮은 한국 정착

한국식으로 앉아있는 가정의 마음에 훠궈에 향긋한 나들이를 하게 되므로 їsti її 큰 만족을 하게 될 것입니다. 절인 수제 리비를 좋아하는 모든 분들을 위해 커버 사진과 함께 레시피를 아래에 제시합니다.

  • 갓 냉동된 좌식 400g,
  • 1 시불리나,
  • 작은 당근 1개
  • 1티스푼 엘. 으깬 고수풀,
  • ½작은술 엘. 붉은 다진 고추,
  • ½작은술 엘. 소금,
  • ½작은술 엘. cukrovy 삐걱 거리는 소리,
  • 로즈 오일 40g,
  • 3 테이블. 엘. 9% 오뚜기.

야채 요리 : 얇은 반 고리로 흔들리는 경우가 종종 있습니다. 그런 다음 당근을 한국식 tertzi에 문지릅니다. Morkvina와 cibula는 악취가 한 번에 그녀와 절인 될 때까지 정착민과 함께 갈 것이며 야채와 함께 정착민을 한 번에 먹을 수 있습니다. 한국의 맛으로 야채와 정착민을 참조하십시오.

우리는 그것을 청소하기 쉽도록 앉아있는 사람을 반 해동합니다. 우리는 머리를 보고, 피부를 보고, 내부를 보고, 능선을 봅니다. 중간에 쉬마톡키에 내레이션을 하는 동안 필레가 남아있어서 먹기 편했습니다. 야채에 정착 된 shmatochki 필레를 추가하십시오.

모든 향신료가 포함됩니다: 신 피속, 실, 고수풀 및 고추.

향신료가 모든 제품을 새도록 몇 번 변경했습니다.

기름을 붓고 기름을 부은 뒤 다시 섞어 냉장고에 12년 이상 보관한다. 이 앉아있는 도바를 냉장고에 담그면 더 맛있습니다.

한국어로 자리를 잡고 테이블에 서빙하고 피부를 치료할 준비가되었습니다.

레시피 8 : 한국어로 된 개인 주택과 당근과 함께 앉아있는

Strava는 조림 야채, 쌀, 샌드위치와 함께 제공될 수 있습니다. 또한, Vzhivannі mіtsnih 알코올 음료와 함께 Xe є vіdmіnnoy 전채.

본론으로 들어가자 가정 요리법얼마나 맛있는 스트라비인가.

집에서 한국 요리법에 따라 시라 리바를 요리하는 법을 배웠다면 전통적인 옵션의 기본 원리를 아는 것은 당신의 잘못입니다. 접시는 짭짤하고 맛이 좋으며 저렴합니다.

  • 700g 정착.
  • 중간 크기 당근 3개.
  • 공민주의자의 큰 머리 1개.
  • 모래 시계에 6 정향.
  • 간장 35ml.
  • 130ml 테이블 오뚜기.
  • 소냐시니코바 올리 35ml.
  • 1 큰술.
  • 1 큰술 소금.
  • 참깨 1큰술.
  • 1 tsp. L 실란트로.
  • 붉은 다진 고추 한 꼬집.

간식을 준비하려면 약나와 신선한 생선 만 선택해야합니다. 정착민의 냄새가 빨리 올라옵니다. 인형을 비닐 봉지로 감싸고 arkush 종이를 놓는 것이 좋습니다.

생선구이 차가운 물, 물기를 제거하고 능선을 부드럽게 절개하여 각질을 제거합니다.

shkir를 찍은 후 꼬리와 머리를 보았습니다.

침전물을 두 부분으로 나누고 내장을 모두 꺼내고 검은 침도 제거하십시오. Vynyati 능선은 마른 브러시를 제거하는 것처럼 큰 핀셋으로 볼 수 있습니다.

필레를 약 1.5cm 두께의 작은 조각으로 자르고 깊은 접시에 넣으십시오.

필요한 양의 귀리를 리본에 붓고 잘 섞는다.

앉아있는 사람을 평평한 판으로 덮고 그 위에 유리한 것을 두십시오. 플라스틱 그릇. 대략 pіvgodini에 남겨 두십시오.

생선이 재워지는 동안 우리는 야채를 준비할 것입니다. Ripchast는 cibula를 청소한 다음 고리로 자르고 두 부분으로 나눕니다.

당근은 찬물에 헹구고, 맨 위 볼부터 깨끗이 씻어서 강판에 썰고, 강판은 깍둑썰기 하는 것이 중요하다. 또는 야채의 속도를 높일 수 있습니다.

30khvilin을 완료한 후에는 조국의 일부를 화나게 할 필요가 있으므로 우리 중 절반에 가까운 사람들은 여전히 ​​추가 요리에 대한 행운을 누릴 것입니다.

생선이 든 그릇에 cibula keel의 4분의 1을 추가합니다. 재료를 철저히 섞는다.

찻집의 정향을 특수 프레스에 통과시키고 제품이 준비 될 때까지 접시에 넣으십시오.

그 후, 필요한 양의 그럽 소금을 첨가하십시오. 돌을 더 자주 Vicorize하여 더 많은 갈색 광물을 찾을 수 있습니다.

또한 제품을 사용하기 전에 즙이 많은 모래를 수정하는 작업이 필요합니다.

로슬리나 오일, 간장, 소량의 고춧가루를 넣는다. 허브에서 고수풀을 갈아줍니다. 한국식 조미료인 고수 초크를 칠할 수도 있습니다. 여기 모든 것이 부실합니다. 생선이 든 그릇에 향신료를 넣으십시오.

재료에 손질한 당근을 넣고 바잔용 통깨를 뿌린다. 모든 제품을 효율적으로 혼합하십시오.

유리한 음식으로 접시를 덮고 12 년 동안 박탈하십시오. 한 시간을 허용하면 한 전리품으로 박탈 할 수 있습니다.

Strava가 준비되었습니다. 이제 좌식을 맛보실 수 있습니다. 모든 것을 올바르게했다면 더 맛있을 것입니다.

레시피 9: 당근을 곁들인 한국 절인 좌식

먹어보고 맛볼게요 한국어로 된 정착민. 시불카와 당근을 곁들인 매운 고스트루바티 트로히 - 크리스마스 이브와 일상 테이블 모두를 위한 맛있는 간식. 그것을 시도, 당신은 그것을 좋아할 것입니다!

  • 약간 소금에 절인 좌식 - 500g;
  • 당근 - 1 개;
  • 시불야 립차스타 - 1개

매리 네이드의 경우:

  • 오세트 9% - 1.5tsp;
  • 실 - 0.5 tsp;
  • 주코르 - 1.5 tsp;
  • 간장 - 20ml;
  • 로슬린 오일 - 20g;
  • 빨간 백악 고추 - ¼ tsp;
  • 검은 후추 분필 - ¼ tsp;
  • 육두구, 생강, 바질, 고수풀 (건조) - 집게;
  • 참깨 - 꼬집음 (bazhannyam의 경우);
  • 끓인 물 (냉각) - 75 ml.

레시피 10: 후추를 곁들인 신선한 냉동 한국 오셀레덱

맛, 신선도 및 신맛은 매운 후추, 파삭 파삭 한 cibulei 및 토마토와 같이이 겸손한 생선을 절대적으로 변형시켜 자급 자족하고 밝은 멋진 간식이됩니다. 나는 즉시 마음을 바꿀 것입니다. 나는 조리법에서 뜨거운 모든 것과 많은 후추를 좋아합니다. 제 생각에는 여전히 매우 조용합니다. 자신의 취향에 따라 이해하고 다툼의 쓴맛을 독립적으로 조절하기 때문에 더 좋습니다.

  • 2개의 거대한 정착지(신선한 동결),
  • 1 중간 시불린,
  • 4 큰술. 엘. sonyashnikova olії,
  • 2 큰술. 엘. 토마토 페이스트,
  • 오뚜기 60ml(9%),
  • 고춧가루 1작은술,
  • 1작은술 갈은 후추
  • 0.5 tsp 주크루,
  • 0.5 tsp. 소금.

침전물이 얼어 머리, 꼬리, 내부가 보이고 잘 씻습니다. Znimaєmo shkіru 및 vіdokremlyuєmo 필렛 ​​vіd kіstok.

shmatochki의 Narizaemo oseledtsev 필레.

양파는 청소하고 pivkiltsy로 설명합니다.

우리는 화실에 토마토 페이스트로 기름을 넣습니다.

두세 번의 오한을 위해 중간 불로 예열하십시오.

힘, zukor 및 초킹 후추를 추가하십시오.

견적을 내봅시다.

집에서 요리하는 향긋하고 고소하고 달콤하고 고소한 한국식 좌식 요리는 모두를 기쁘게 할 것입니다! 최고의 레시피를 선택하세요!

레시피 1: 한국식 좌식(사진 표지)

한국식으로 안착한 찌블레야와 토마토는 향긋하고, 낮고, 고소한 이름으로 나온다. 붉은 후추와 검은 후추 크림은 고수, 파프리카, 육두구 또는 강황으로 간을 할 수 있습니다. 우리는 요가의 향신료와 매운 특산품. Obov'yazkovo는 cim 조리법을 위해 절인 수제 앉아있는 요리를 시도합니다. 또한 맛있습니다!

  • 신선 냉동 좌식 1kg
  • 중간 크기 당근 1개
  • ripchasta tsibula 중간 크기의 머리 5개
  • 토마토 페이스트 2 큰술. 엘.
  • 로슬린 오일 정제 125ml
  • 테이블 오세 9% 50ml
  • 붉은 고추 1 tsp.
  • 검은 초킹 후추 1 tsp.
  • 키친실 라지 포멜로 1큰술. 엘.

이 레시피에서는 생선을 앞에서 뒤로 해동해야 합니다. 누구를 위해 나는 단순히 냉장고에서 꺼내 비닐 봉지에 싸서 생선을 크고 깊은 그릇에 옮깁니다. 나중에 다시 확인하면서 실온에서 쉬도록 하겠습니다. 물을 채우거나 마이크로 오븐에서 해동하거나 물고기로 더 많은 조작을 수행하십시오.

정착민이 얼지 않았다면 її oboblennya를 돌보자. 이 긴 과정을 시작하고 싶지 않은 것처럼 똑같이해야합니다. 이제부터는 작은 고스트림이 달린 칼, 작은 판자, 양피지, 종이 타월을 비축하고 시작합시다. 양피지로 보드를 덮는 소리를 낼 것입니다 (당신은 가장 깨끗한 시트를 사용할 수 있습니다). 그래서 나중에 그것을 줄이기 쉽습니다. 모든 것을 종이와 함께 던질 수 있습니다.

  1. 우리는 정착민을 뒤에서 데려가 나중에 cherevtsya를 따라 자른 것을 알려줍니다. 정확히 중간에 viishov를 열었는지 확인하십시오. 안에는 캐비어나 우유가 있습니다. zhu 또는 wikinuti에 익숙해질 수 있습니다. 정착지의 한가운데에있는 다른 모든 것은 힌지가 없습니다. 이것은 점액을 청소하기 위해 모든 내부에 대해 조심스럽게 비난하고 칼로 cherevets를 심각하게 긁기 때문입니다.
  2. 이제 우리는 리바의 머리를 들어 올리고 칼날을 지느러미 아래의 정지 부분까지 말립니다. 달리 vіdrіzhemo khvіst. 상대적으로 우리는 링의 흐르는 물과 중간에 ribeye 시체를 씻어서 검은 plіvka와 뜨거운 물을 청소할 것입니다.
  3. 우리는 종이로 덮인 보드에 정착물을 놓고 머리에서 꼬리까지 등을 자른 robimo를 놓습니다. Virіzhemo 지느러미, 양면에서 칼로 obіyshovshi 요고. 같은 순위에서 꼬리가 있는 것으로 알려진 또 다른 수영 선수가 욕을 먹습니다.
  4. 이제 갈비뼈에서 피부를 조심스럽게 떼어냅니다. tsgogo pіdchepiti її bіlya 머리와 povnistyu znіme의 머리는 꼬리로 달려갑니다. smut을 죽이는 것은 쉽습니다. smut을 서두르지 말고 날카로운 rukhivs를 훔치지 마십시오.
  5. 이제 머리에서 시작하여 능선에서 필렛에 더 이상 물이 없습니다. 머리 뒤쪽에 필렛의 절반을 추가하고 나머지 절반을 추가합니다. 브러시의 일부가 능선과 함께 흐릅니다. 수동으로 제거하겠습니다. 필레가 준비되면 2cm 너비의 작은 조각으로 자르고 깊은 그릇이나 그릇에 옮깁니다.

날레모를 프라이팬이나 작은 기름 팬에 넣습니다. 이 레시피에서는 정제된 무취 오일을 사용합니다. 토마토 페이스트를 넣고 저어줍니다. 당신은 같은 합계가되지 않습니다,하지만 우리는 그것을 필요로하지 않습니다. 중간 불에 올려 놓고 끓여서 윤활제를 바르고 끊임없이 저어주고 휘젓습니다. 매리 네이드를 불에서 청소하고 실온으로 식히십시오.

당근을 씻고 청소합시다. 레시피 의미대로 한국어로 당근을위한 특별한 tertzi에 Natremo її. 따라서 그러한 강판은 없으며 당근은 얇은 짚으로 자르거나 더 큰 큰 강판으로자를 수 있습니다.

당근을 정착민이 있는 그릇으로 옮기자.

우리는 rіpchastoy tsibuli의 5 헤드를 청소할 것입니다. 이 레시피에서는 중간 크기의 로즈마리 시불러스를 선택했습니다. 요가나브필을 자르고 중동지의 뽀뽀로 자르자. 두꺼운 shmatochki로 cibula를 따르지 마십시오. 그렇지 않으면 와인이 절인되지 않고 뜨거워집니다.

다른 재료와 함께 그릇에 cibula를 노래하고 싶습니다.

이제 레시피에 표시된 대로 50ml의 옥타를 서미쉬에 붓습니다. 사과나 와인 오세트를 마시지 않는 것이 좋습니다. 풀을 구울 때마다 특유의 풍미가 난다. Zvichayny 매점은 옳을 것입니다. 도다모 강하고 고추 2종. 너무 뜨거운 음식을 좋아하지 않는다면 후추의 양을 변경할 수 있습니다.

우리는 모든 재료를 섞어서 악취가 나고 향신료로 가득 차 있습니다.

조리법과 함께 Zgidno, 우리는 생선과 야채가 든 그릇에 ostigly 매리 네이드를 부을 것입니다.

모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.

이제 우리는 리바를 그릇으로 옮기고 (가지는 플라스틱으로 만들어지지 않았습니다) 냉장고에 넣습니다. 12~18년 후, 정착민은 한국식으로 절인 후 준비됩니다.

준비된 풀은 예를 들어 뜨거운 감자나 쌀과 함께 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 그리고 작은 조각의 신선한 빵에 올려서 전채 요리처럼 먹을 수 있습니다.

레시피 2: 가정에서 생각하는 한국식 좌식

한국식으로 정착한 이 레시피는 훌륭한 맛으로 나왔다. 멋진 감초를 가져 오십시오. 매리 네이드에 adzhe tsukor를 추가하지 마십시오.

갓 냉동된 vikoristovuemo를 정착시켰습니다. cibula에 대한 Okremo 짐승의 존경. 라주 바가토 요고 vikoristovuvati. 나처럼 cibula는 riba 자체보다 100 배 더 맛있습니다. 향신료가 필요하면 리비에 향신료를 좋아하는지 여부를 추가 할 수 있습니다.

  • 오셀레데츠 2개
  • 시불야 립차스타 3-4개
  • 로슬린 오일 1컵
  • 토마토 소스 2큰술. 숟가락
  • 오세 50-70ml
  • 향신료 1-2 큰술. 숟가락
  • 힘 1 큰술. 숟가락

정착부터 시작합시다. 가장 중요하고 힘든 작업입니다. 내부에서 물고기의 머리를 청소하고 머리를보십시오. 우리는 피부를 모릅니다. 능선을 부수고 필렛을 준비한 후. 중요한 것은 브러시(특히 훌륭한 브러시)가 없다는 것입니다.

침전 된 필렛은 작은 조각으로 자릅니다. 또한 다음 단계에서 cibula를 청소하고 tovstimi pivkiltsy 또는 kiltsy로 구멍을 뚫습니다.

이제 마리 네이드로 가자. 로슬린에서는 토마토 소스(또는 파스타)의 기준에 오일이 추가됩니다. 옮겨서 불을 붙여줍시다. 끓여서 청소하십시오. 여기에 부어 보겠습니다. 짧은 시간 동안 도달하기에는 너무 늦었습니다. 5-7 whilins 동안.

우리는 ribi, sumish 고추, 강하고 혼합 된 향신료를 추가합니다. 매리 네이드를 캡으로 덮고 7-10 개의 깃펜을 그대로 두십시오.

음식 용기 또는 유리 병에 앉아있는 공과 cibula를 넣습니다. 피클과 우유 (또는 정착민의 캐비어)를 먹으면 짐승의 맨 끝에서 진동합니다.

매리 네이드로 채우고 뚜껑으로 닫습니다. 이제 모든 것을 두려워해야합니다. 글쎄, 언론을 넣고 냉장고에 넣으면됩니다. 2년 후에는 이미 한국식 좌식을 제공할 수 있습니다. 에일, 그것은 12-15년 후에 더 맛있을 것입니다. 준비가 된! 해보자!

레시피 3, pokrokovy: 한국 정착 소금

  • 갓 냉동된 정착민 1kg;
  • 소금 2티스푼;
  • 고춧가루 1작은술;
  • ½ 티스푼의 붉은 다진 고추;
  • ½ 티스푼 갈은 후추;
  • 토마토 페이스트 1 디저트 스푼;
  • 오츠 3큰술;
  • sonyashnikova olії 무취 ½ 병;
  • 3 - 4 시불리니.

정착자 해동, vipatrati її, robiti її 등심, 친절하게 약속

Narizati는 2cm 너비의 shmatochki에 앉아 있습니다.

cibula를 청소하고 송아지로 자릅니다.

그릇에 강도를 섞고 고수를 갈아서 두 개의 고추를 보고 갈비뼈에 양념이 고르게 분포되도록 잘 섞어줍니다.

10 - 15의 향신료로 정착한 다티.

갈비뼈에 추가 한 후 송아지, otset으로 cibula를 자르고 다시 섞습니다. 에나멜을 바른 그릇에 올리브 오일을 붓고 새 토마토 페이스트를 넣고 잘 저어 서미시를 잘 데우지만 끓일 필요는 없습니다. 오일과 토마토 페이스트의 뜨거운 혼합물을 앉아있는 사람 위에 붓고 다시 섞습니다.

유리병에 비클라스티 오슬레데트를 넣고 마리네이드를 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 12년 이상 보관합니다.

조리법을 위해 준비된 앉아있는 것을 더 많이 주장할수록 야생 ribka는 더 맛있습니다.

레시피 4: 토마토 소스에 한국 모종

나는 토마토 소스에 오셀렛차를 담그는 간단하고 독특한 풍미의 레시피를 발음합니다! 토마토 소스에 절인 오셀레덱은 스웨덴식 전채 요리입니다. Podnannya 토마토 목초지, tsibuli 및 ribi는 리셉션, 물기, 야스크라비 및 매운 맛을 만듭니다.

  • 신선한 Oseledets, 필레 - 1kg
  • 시불야 립차스타 - 3개
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
  • 오세 9% - 100g
  • Oliya sonyashnikova - 0.5 병
  • 힘 - 1 큰술. 엘.
  • 빨간 초킹 고추 - 1 tsp.
  • 검은 후추 분필 - 1 tsp

정착민을 담그기 위한 제품을 준비합니다. 신선한 침전물을 앞에서 청소하고 브러시에서 필렛을 청소하십시오.

토마토 소스로 집에서 절인 당나귀를 요리하는 방법 :

정착지의 필렛을 준비하고 작은 조각으로 자릅니다.

Tsibulya는 pivkiltsy로 나레이션됩니다.

프라이팬에 오세트를 붓고 볶고 기름과 토마토 페이스트를 넣고 완전히 섞는다.

narizano seledtsya에 강도, 고추, 검은 후추, cibula 및 ostigly 토마토 매리 네이드 준비를 추가하십시오. 상대적으로 섞어서 크립스로 덮고 tibuleya와 토마토 소스와 함께 앉아있는 것을 냉장고에 3 년 동안 넣습니다.

3 년 후, 토마토 소스에 절인 집에서 만든 좌식이 준비되었습니다. 짭짤한!

레시피 5: 한국식 필레

  • 좌식: 2pcs(냉동 또는 신선)
  • 치불야: 4개
  • 검은 후추 분필: 0.5 tsp
  • 고춧가루: 0.5작은술
  • 힘: 1st.l.
  • 토마토 소스 : 1 큰술.
  • 오제: 50-60ml
  • 로슬린 오일: 125ml(정제)

Rozdіliti는 필렛에 정착하여 브러시를 당겼습니다 (피부를 모릅니다).

필레를 제거하고 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오.

힘, 검은 후추, 붉은 후추, 토마토 소스를 추가하십시오.

견적을 추가하고 잘 섞는다.

양파를 껍질을 벗기고 pivkiltsy로 자릅니다.

정착될 때까지 cibula를 걸고 기름을 더 넣고 섞습니다.

그릇을 덮고 (나는 땅벌레로 채 웁니다) 1 년 동안 (또는 오히려 밤 동안) 추운 곳에 두십시오.

합의가 완료되는 한 її sprat을 혼합해야합니다.

레시피 6: 한국식 당근을 곁들인 좌식 혜

시로리비와 야채를 곁들인 요리는 아직 안 해봤지만, 해본다면 직접 요리하는 방법을 찾을 수 있을 것입니다. 신성하게 피부에 요가를 준비하고 있습니다. 술 전에 Tse naivishcha 전채와 모든 것이 더 좋지 않을 것입니다. Deyakі 한국인은 가지, 양배추, 호박을 추가합니다. 간단한 재료로 간단한 요리법을 전파합니다.

이 샐러드는 냉동 생선이 아닌 차갑게 드시면 더욱 맛있습니다

  • 정착자는 위대합니다 - 2 개.
  • 당근 - 2개
  • 양파 - 3 개
  • 시계 제조공 - 4 정향.
  • 간장 - 4 큰 술.
  • 참깨 - 1 큰술.
  • 물 - 230g
  • 오세 70% - 1티스푼.
  • 체르보니 고추 - 1작은술 숟가락.
  • 주코르 - 1 큰술. 숟가락.
  • 검은 후추 - 속삭임.
  • 고수풀 - 0.5 tsp.
  • obsmazhuvannya를 위한 Roslinna oliya - 6 - 8 tbsp. 숟가락.
  • 참기름 - 0.5 tsp.

우리는 신선한 정착민을 청소하고 브러시를 청소하고 ribeye 필레로 작업하고 작은 shmatochki로 자릅니다. 우리는 물을 넣고 1cm 더 두껍고 낮은 원으로 물고기를 채 웁니다. 거기에서 우리는 견적을 작성하고 그만한 가치가 있으며 20 - 25 회 whilins 동안 끝났습니다.

물에 흰색 붓기가 나타나면 흰색이 타 버렸고 앉아있는 것이 마리네이드되었음을 의미합니다. 정착 할 준비가되었다고 확신하지 않으면 더 많은 khvilin 5를 섭취 할 수 있습니다. 끔찍한 일은 일어나지 않을 것입니다.

지금은 생선을 발로 절인 것입니다. Tsibulyu는 한국어 terts에 pivkiltsy, 강판 당근으로 나레이션됩니다.

이제 우리는 입방체와 당근을 칠할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 프라이팬에 기름을 붓고 플라스틱 트로치로 붉은 베이킹 페퍼를 마십니다. 요고의 트로크가 번지고 cibula에 추가되어 와인이 부드러워지지 않을 때까지 요고의 윤활이 됩니다.

cibula에 당근이 묻히고 기름이 섞이면 당근이 부드러워지고 whilina를 통해 불에서 꺼냅니다.

정착자가 절인 경우 drushlyak을 통해 물을 부어 그릇에 붓습니다.

도대모 투디는 당근을 시불로 추월했고, 언론을 통해 압력을 가한 시간, 도대모 츠코, 간장, 참기름, 참기름, 후추, 고수, 이제 모든 것이 잘 섞이고 맛이납니다. 그래서 우리가 힘을 더하지 않으면 부족할 수 있습니다. 거기에 소스 나 조미료를 추가 할 수 있습니다.

우리는 1 년 동안 주입해야하며 먹을 수 있습니다.


레시피 7: 향신료로 낮은 한국 정착

한국식으로 앉아있는 가정의 마음에 훠궈에 향긋한 나들이를 하게 되므로 їsti її 큰 만족을 하게 될 것입니다. 절인 수제 리비를 좋아하는 모든 분들을 위해 커버 사진과 함께 레시피를 아래에 제시합니다.

  • 갓 냉동된 좌식 400g,
  • 1 시불리나,
  • 작은 당근 1개
  • 1티스푼 엘. 으깬 고수풀,
  • ½작은술 엘. 붉은 다진 고추,
  • ½작은술 엘. 소금,
  • ½작은술 엘. cukrovy 삐걱 거리는 소리,
  • 로즈 오일 40g,
  • 3 테이블. 엘. 9% 오뚜기.

야채 요리 : 얇은 반 고리로 흔들리는 경우가 종종 있습니다. 그런 다음 당근을 한국식 tertzi에 문지릅니다. Morkvina와 cibula는 악취가 한 번에 그녀와 절인 될 때까지 정착민과 함께 갈 것이며 야채와 함께 정착민을 한 번에 먹을 수 있습니다. 한국의 맛으로 야채와 정착민을 참조하십시오.

우리는 그것을 청소하기 쉽도록 앉아있는 사람을 반 해동합니다. 우리는 머리를 보고, 피부를 보고, 내부를 보고, 능선을 봅니다. 중간에 쉬마톡키에 내레이션을 하는 동안 필레가 남아있어서 먹기 편했습니다. 야채에 정착 된 shmatochki 필레를 추가하십시오.

모든 향신료가 포함됩니다: 신 피속, 실, 고수풀 및 고추.

향신료가 모든 제품을 새도록 몇 번 변경했습니다.

기름을 붓고 기름을 부은 뒤 다시 섞어 냉장고에 12년 이상 보관한다. 이 앉아있는 도바를 냉장고에 담그면 더 맛있습니다.

한국어로 자리를 잡고 테이블에 서빙하고 피부를 치료할 준비가되었습니다.


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