오븐에서 시르니키를 준비하는 방법. 오븐 속 시르니키(Sirniki): 맛있는 요리법. 양질의 거친 밀가루를 곁들인 Sirniki

시르는 몸에 칼슘을 풍부하게 해주는 갈색 제품입니다. 그것에 대해 생각할 만큼 자라되, 자녀를 기쁘게 하려고 노력하십시오. 오븐에서 시르니키를 요리하자마자 그들은 어른들에 대해 말할 것도 없이 조금 까다롭다고 기뻐합니다.

베이킹은 식이 허브를 준비하는 방법 중 하나입니다. 그것은 제품의 모든 뿌리를 저장합니다. 구웠을 때 응고된 지방의 양은 최소화됩니다.

이 조리 방법은 다양한 질병을 앓고 있는 사람뿐만 아니라 체중 감량을 위해 다이어트를 계속하는 사람들에게도 적합합니다. 그 전에 구운 음식이 더 맛있어요. Tse는 그들을 짓밟은 피부를 알고 있습니다.

허브가 무엇이든, 이것은 요리사의 요리 상상력을 고슴도치에게 선사하는 고전적인 요리법입니다. 시르니키의 오븐에 시루가 있다는 것도 사실입니다.

재료:

모든 지방 함량의 치즈 – 300g;
닭고기 달걀 - 1 개;
tsukor - 맛을 위해, 고전적인 조리법을 위해 - 2 큰술. 숟가락;
음 - 3~4 큰술을 추가하세요. 모든 숟가락을 시루 농도에 맞추세요.

이 창고에 푹신한 혼합물 0.5 티스푼을 추가하여 응유를 맛있게 만들거나 그것 없이도 할 수 있습니다.

음식 준비 단계:

포크로 치즈를 잘 으깨주세요. 부드러워질 때까지 계란과 호박을 섞습니다.
푹신한 혼합물을 철저히 체로 쳐서 사워 크림에 첨가합니다.
다시 섞어 시르니키를 만듭니다.
치즈케이크가 구울 때 팬에 달라붙지 않도록 베이킹 팬을 호일이나 베이킹 페이퍼로 덮어주세요.
악취가 서로 튀어 나오지 않도록 용기를 배치합니다.
오븐을 중간 불(180도)로 설정하고 20분 정도 끓입니다.
서빙 할 때 사워 크림, 연유, 잼을 추가하십시오. 무엇을 좋아할지 아는 사람입니다.

이제 클래식 레시피를 자신의 취향에 맞게 완성할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루와 사과

반죽이 드물게 나오기 때문에 치즈케이크가 젖지 않도록 특별한 형태로 이 허브를 준비하는 것이 좋습니다. 실리콘 몰드 또는 전통적인 금속 몰드가 이상적입니다.

재료:

모든 농도의 치즈 – 250g;
신 사과 - 1 조각, 바람직하게는 큰 것;
닭고기 달걀 – 1 개;
바닐린 또는 바닐라 껍질 한 봉지;
사워 크림 - 6 티스푼;
소다와 오츠 0.5 티스푼.

허브에 풍미를 더하기 위해 약간의 소금을 첨가할 수 있습니다.

준비 절차:

모든 건조 재료를 그릇에 섞습니다.
계란을 넣고 다시 섞는다.
베이킹 소다를 큰 스푼으로 짜서 그릇에 붓습니다.
우리는 사과를 핵심에서 껍질을 벗기고 피부를 자르지 않습니다. 작은 입방체로 나누어 그릇에 넣으세요.
포크나 감자 으깨는 도구로 치즈를 잘 으깨고 부드러워질 때까지 첨가하세요.
요리 과정에서 치즈가 약간 부풀도록 치즈를 여러 모양으로 나눕니다.
표면에 사워 크림을 바르고 오븐에 넣어 중간 불로 1시간 동안 굽습니다.

악취가 식을 때까지 형태에서 성분을 제거해야합니다. 그렇지 않으면 부서 질 수 있습니다.

바나나 커드

시라와 바나나를 함께 먹으면 독특한 맛이 납니다. 베이킹 팬으로 준비하는 것도 더 쉽습니다. 시리얼에 만나를 보충할 수 있지만, 압착 귀리를 사용하면 풍부한 갈색이 됩니다. 치즈케이크 반죽이 마르지 않도록 사워 크림을 첨가할 만큼 운이 좋은 사람은 누구일까요? 바나나는 작은 조각으로 자르거나 믹서기로 갈아서 사용할 수 있습니다.

재료:

syre 또는 오히려 silskiy - 250g;
닭고기 달걀 - 1 개;
츠코르피속 – 2큰술. 숟가락;
귀리 plastivtsi – 3 큰술. 숟가락;
바닐라 주크루 한 봉지, 바닐린을 섭취할 수 있습니다.
바나나 - 1 개;
사워 크림 – 2 큰술. 숟가락.

시리를 영양가있게 만들려면 주사기 반죽에 0.5 티스푼의 보풀을 추가할 수 있습니다.

야크 갓투바티:

보풀, 설탕, 바닐린 등 건조 재료를 그릇에 섞습니다.
계란과 오트밀과 섞는다. 모든 것이 튀도록합시다.
치즈를 체에 문질러 그릇에 넣습니다.
사워 크림을 넣고 잘 섞는다.
바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자르거나 믹서기를 사용하여 퓌레로 만듭니다.
반죽에 바나나를 넣으면 아마도 부풀어 오를 것입니다.
실리콘 몰드에 넣고 오븐에 넣고 중간 불로 60개를 굽습니다.
시르니키를 식힌 후 접시에 담아 서빙합니다.

다음 레시피에서는 세몰리나를 비코리스트로 대체하는 것이 좋으며, 로드진키를 추가하면 시니키가 더욱 맛있어집니다.

Rodzinki를 곁들인 양질의 거친 밀가루가없는 Sirniki

특별한 머핀 틀에 굽는 것이 가장 좋습니다. 출구에서 우리는 장밋빛 껍질과 맛있는 맛이 나는 시르니키를 맛봅니다.

재료:

브러시가 없는 Rodzinki – 70g;
지방 치즈 – 250g;
닭고기 달걀 - 1 개;
2 큰술. 사워 크림과 쿠크루 숟가락;
바닐라 감귤 한 봉지;
rozpushuvach – 1 티스푼;
보로 밀 - 3 큰술. 주사기 반죽에 숟가락과 1 큰술. 건포도 숟가락.

페이스트리 틀은 실리콘이 아니기 때문에 기름을 바르려면 기름이 필요합니다.

야크 갓투바티:

모반은 처음부터 준비 중입니다. 흐르는 물에 헹구고 1/4년 동안 딜로 채웁니다. 우리는 drushlyak을 마시고 역에서 잠들었습니다. 숟가락 보로슈나. 잘 섞다.
다른 그릇에 계란, 사워 크림, zukor - 일반 및 바닐라를 섞습니다.
치즈를 체에 걸러서 희귀한 재료와 섞습니다.
Rodzinki를 추가하고 잘 섞자.
시르파 반죽을 보풀로 치고 체로 치는 것은 매우 쉽습니다.
완성된 치즈케이크 반죽을 틀로 나누어 오븐에 넣고 중불로 가열합니다. 악취가 갈색으로 변할 때까지 약 0.5년 후에 시르니키를 먹을 수 있습니다.

다음 조리법에 따르면 시르니키는 오이 없이 감자를 첨가하여 준비됩니다.

dukhtsi에 감자를 넣은 Sirsi

디저트로 제공되어서는 안됩니다. 감자를 곁들인 시르시는 다양한 소스와 함께 쉽게 먹을 수 있으며, 다양한 야채뿐만 아니라 다양한 종류의 고기 반찬이 될 수도 있습니다.

재료:

지방 치즈 – 0.5kg;
감자 – 8 개 중간 사이즈;
닭고기 달걀 – 2 개;
보로시노 밀 - 1/2병;
사워 크림 - 0.5 병.

맛이 좋아질 때까지 허브에 소금과 후추를 뿌리십시오.

야크 갓투바티:

껍질을 벗긴 감자를 소금물에 넣어 준비합니다.
물을 넣고 퓨레로 만듭니다.
홀론 퓨레 트리오를 체에 걸러 문지른 후 계란과 계란을 추가합니다. 반죽이 드물면 밀가루를 더 추가해야 합니다. 소금, 후추, 잘 섞는다.
작고 평평한 응유가 형성됩니다. 더 쉽게 만들려면 준비된 반죽을 냉장고에 0.5년 동안 넣어야 합니다.
준비된 치즈케이크를 호일이나 베이킹 페이퍼로 덮은 시트 위에 놓습니다.
중간 불로 오븐에서 신선함에 가깝게 굽습니다. 사워 크림이나 다른 소스와 함께 제공하십시오.

이 레시피에 따라 준비된 Strava는 의심할 여지 없이 성인과 어린이 모두에게 적합합니다.

양질의 거친 밀가루와 말린 살구를 곁들인 디저트

데크나 베이킹 접시에서 준비할 수 있습니다. 말린 살구를 첨가하면 시르니키의 맛이 사라지고 허브 자체가 더욱 계피와 비슷해집니다.

재료:

선생님 - 0.5kg;
말린 살구와 세몰리나 각 1병;
닭고기 달걀 – 2 개;
츠코르 - 6 큰술. 숟가락;
소다 - ½ 티스푼;
바닐린 패킷;
소금 약간.

기름 없이 조리되기 때문에 말린 살구와 식이 허브를 첨가한 오븐에 양질의 거친 밀가루를 넣고 말린 살구에는 칼륨이 풍부합니다.

야크 갓투바티:

말린 살구를 헹구고 부풀어 오릅니다. 이를 위해 15-20 분 동안 딜로 채 웁니다.
말린 살구가 부풀어 오르는 동안 주사기 반죽이 준비되었습니다. 이를 위해 계란은 신맛에서 치고 치즈는 두부와 바닐라에서 갈아줍니다. 양질의 거친 밀가루와 소다를 추가하는 것은 부끄러운 일입니다. 양질의 거친 밀가루가 삐걱거릴 수 있으니 반죽을 20분 정도 휴지시켜주세요.
말린 살구를 착즙하고 부스러기를 말립니다. 작은 조각으로 자르고 반죽을 주사기에 넣으십시오.
시르니키를 만들고 베이킹 페이퍼로 덮인 시트 위에 놓습니다. 말린 살구를 넣은 시르니키는 40분 정도 끓어오르는데, 악취는 갈변되지 않습니다.

활동적인 사람들의 경우 건강상의 이유로 계란을 금기합니다. 에일은 오븐에 넣은 시니키(syrniki)나 시라(syrah)처럼 풍미 있고 나무껍질 같은 허브의 느낌을 주지 않습니다. 양질의 거친 밀가루는 기적적으로 계란을 대체합니다. 부풀어오르면서 반죽을 묶어주어 조리 시 반죽이 무너지는 것을 방지해줍니다. 계란 없이 시르니키를 만들어 볼까요?

냄비에 계란이 없으면

풍미와 풍성함을 위해 시르니키에 섬세한 완두콩을 추가합니다.

재료:

시루 500g;
2 큰술. 양질의 거친 밀가루와 쿠크 루 숟가락;
1 큰술. 보로쉬나 스푼;
바닐라 감귤 한 봉지;
완두콩 100g.

이 레시피의 완두콩은 취향에 따라 다를 수 있습니다. 깨끗이 손질한 완두콩을 마른 프라이팬에 코팅하여 디테일하게 구워줍니다. 큰 헝겊이 필요하므로 완두콩을 비닐 봉지에 넣고 흔들의자에 넣습니다. 으깬 완두콩 덩어리를 준비하려면 vikory 블렌더를 사용하십시오. 이 혼합물에 오일을 첨가할 수 있습니다.

야크 갓투바티:

치즈를 으깨고 건조한 재료와 결합한 후 만지가 부풀도록 15-20분 동안 기다리세요.
사이렌에 완두콩 반죽을 추가하고 시르니키를 만듭니다. 끈끈한 종이로 덮인 시트 위에 놓입니다. 반죽을 실리콘 몰드에 펼칠 수 있습니다.
오븐은 너무 많이 가열되지 않고 160도이면 충분합니다. 시르니키를 황금빛 갈색이 될 때까지(약 15-20퀼린) 끓입니다.
마치 환상처럼 사워 크림, 요거트, 꿀, 잼을 곁들인 시르니키를 제공합니다.

오븐에 구워낸 시르니키는 어린아이들도 충분히 즐길 수 있는 계피 허브입니다. 다양한 맛이 풍부하여 어른도 아이도 즐길 수 있는 새로운 맛에 기뻐하실 것입니다.

리다 카사노바

가장 맛있는 전통 페이스트리인 시르니키(sirniki)로 가족과 친구들을 기쁘게 해드릴 수 있습니다. 주요 성분은 치즈이며 계란, 밀가루, 호박을 첨가합니다. 분리된 버터에서 작고 둥근 모양의 케이크가 형성되어 프라이팬에 코팅되거나 오븐에 굽거나 쪄집니다.

오븐에서 시르니키를 섬세하게 준비하는 비결

안경은 어떻게 시라와 함께 시르니키를 맛보고 악취가 똑같이 나오나요? 간단 해! 더 많은 귀족이 필요합니다 syrniki 준비를 위한 작은 요령:

씨를 체로 문지르거나 고기 분쇄기에 통과시키는 것이 가장 좋습니다.
계란을 털로 치고 치즈 혼합물과 섞어야합니다.
글쎄, 창틀과 섞여서 체로 걸러졌습니다.

이러한 작은 트릭을 사용하면 시르니키를 더 쉽게 만들 수 있습니다. 부드럽고 바람이 많이 부는. 또 다른 새끼 키트로시치프맛있는 치즈케이크를 준비하려면:

치즈 케이크 반죽에 탑 오일 1티스푼을 추가하면 베이킹 과정에서 치즈 케이크가 베이킹 페이퍼에 달라붙지 않고 뒤집기가 더 쉬워집니다.

시르니카에 풍미를 더하려면 자두, 로드진키, 말린 살구, 설탕에 절인 과일, 신선한 과일 조각을 추가할 수 있습니다. 그리고 땅콩을 넣을 때는 이제 빼야 합니다와인 조각은 과일에 쓴 맛을 더해줍니다. 과일이 부족하다면 어느 쪽이든 맛볼 수 있지만 가장 맛있는 것은 바나나, 사과 또는 배가 들어간 코티지 치즈입니다.
주사기 반죽에 시불과 그린을 추가하면 허브가 신선하게 나오고 달지 않은 허브를 좋아하는 사람들에게 높이 평가 될 것입니다.
Rodzinki로 치즈케이크를 준비할 때는 먼저 헹구고 말려야 합니다.
시럽의 섬세한 맛을 향상시키기 위해 반죽에 바닐라 또는 바닐라 호박을 첨가할 수 있습니다. 초크 카다몬, 오렌지 껍질, 육두구 등 천연 향료를 사용할 수 있습니다.
큰 스푼을 사용하지 않고 손으로 시르니키를 만들면 냄새가 퀴퀴해진다.
튀기기 전에 치즈케이크를 빵가루나 잘 굴린 후 올리브 오일을 발라주세요. 향이 나면 데코 위에 놓고 오븐에 10~15분 동안 넣어주세요.

시르니키는 뜨겁게 제공된다는 점을 기억하세요! 냉각된 시르니키는 과즙을 잃어 "부식성"이 될 수 있습니다.

시르니키 간은 기름을 전혀 첨가하지 않고 준비되므로 매일 윤활유를 발라 가능한 한 갈색을 유지해야 합니다. 오븐에서 요리하면 눈금자가 지체 없이 시간을 절약할 수도 있습니다. 요리 과정을 제어할 필요가 없습니다.그들은 안정적으로 서 있고 스토브가 필요하지 않습니다.

치즈케이크를 만들기 위한 재료와 기구 준비

치즈케이크를 준비하려면 프라이팬과 깊은 그릇이 필요합니다. 그리고 치즈 케이크가 오븐에서 구워지면 빵 굽는 종이와 시트가 나옵니다. 시르나 마사는 숟가락이나 포크로 섞을 수도 있고, 믹서로 빠르게 섞을 수도 있습니다.

치즈케이크의 주재료는 저지방 치즈와 전지 치즈이다. 직접 만든 시루를 이용해 시르니키를 구울 수도 있습니다. 이 제품이 가장 적합하며 포크로 조심스럽게 제거하고 먼저 반죽을 반죽해야합니다. 치즈케이크용 치즈를 직접 준비할 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 케피어를 사용하는 것입니다. 패키지에 케피어 조각을 만들어 오븐에 넣은 다음 80-90도 온도에서 1년 동안 반복합니다. 그리고 선생님은 준비되었습니다! 반죽용 크림에는 맛이 좋아질 때까지 약간의 수염, 계란, 향신료가 필요합니다.

잼, 사워 크림, 두들긴 상판 또는 연유와 함께 기성품 시르니키를 제공하세요.

예를 들어, 여름이 다가오면 치즈케이크에 건포도 잎과 신선한 민트를 추가할 수 있습니다. 그러니 당신의 창조물 더욱 향기로워질 거예요.

달콤한 시럽을 곁들인 시르니키

오븐에서 달콤한 시럽으로 시르니키를 준비하려면 다음이 필요합니다.

200gr. 시루;
2 큰술. 엘. 보로쉬나;
1 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
1 티스푼 바닐라 주크루;
계란 1개;
5 큰술. 엘. 츠크루;
5 큰술. 엘. 운전하다

준비 과정:

씨어, 보로크, 양질의 거친 밀가루를 잘 섞으세요.
주사기 쇼트케이크를 만들고 빵가루나 비트 뿌리에 굴립니다.
베이킹 시트에 놓고 오븐에서 갈색이 될 때까지 20~30분간 굽습니다.
주사기에 넣을 주코르가 부족하므로 대신 체리 시럽을 준비하세요.. 그릇에 물과 츠코르를 섞습니다. 크빌린 5개를 끓입니다.

뜨거운 치즈케이크 위에 달콤한 시럽을 붓고 입맛에 맞게 장식해 서빙하세요.

시럽과 라즈베리를 곁들인 간 시르니키

계란 없는 시르니키

계란 없이 치즈케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

350gr. 시루;
2-3 큰술. 엘. 츠쿠루;
소금 한 알;
70그램 보로쉬나;
윤활용 오일.

준비 과정:

큰 그릇에 소금을 붓고 치즈를 넣고 잘 섞습니다.
Zasipte tsukor. 치즈가 많으면 그의 잘못이 아닙니다. 그렇지 않으면 치즈가 신맛이 날 것입니다. 치즈 케이크를 시큼하게 만들려면 수염을 많이 추가해야합니다.
밀가루를 체로 치세요|boroshno| 떠날 때까지 모든 것을 철저히 섞으십시오. 반죽이 두꺼워지지 않고 손에 달라붙지 않게 됩니다.
접시에 수염을 추가하세요. 반죽에서 작은 주사기 케이크를 만들고 밀가루에 넣으십시오.
올리브 오일을 바른 시트 위에 시르니키를 놓습니다.
접시를 잘 가열된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

Rodzinki와 털이 많은 완두콩을 곁들인 Sirniki

Sirniki는 특히 완두콩 털과 Rodzinki를 얹은 경우 마시기에 이상적인 허브입니다.

Rodzinki와 헤어 완두콩으로 syrniki를 준비하려면 다음이 필요합니다.

250g 폐하;
3 큰술. 기장 수염;
2.5 큰술 엘. 오이 피스카;
계란 1개;
50그램 로드지녹;
50그램 볼로스크 고리키프.

준비 과정:

치즈를 체에 통과시키고 zukor를 추가합니다. 젓다.
그릇에 계란을 넣고 혼합물에 시라를 첨가합니다. 거기에 밀가루를 좀 추가하세요|좋아요| 그리고 반죽을 반죽하세요.
Rodzinki 위에 끓인 물을 붓습니다. 5분 후 물을 추가하고 로드진키를 서빙 선반에 올려 건조시킵니다.
마른 프라이팬에 완두콩 털을 코팅하고 껍질을 제거한 후 별도의 셰이커를 사용합니다.
반죽에 완두콩과 Rodzinki를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 섞으세요.
시레 마사를 작은 공으로 나누고 사워 크림 케이크를 만듭니다.
베이킹 페이퍼 위에 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣어 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.

걸쭉하게 만들기 위해 꿀, 사워 크림 또는 우유와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

우리 조상들은 이 맛있는 허브에 대한 수많은 옵션이 현대 주방에 나타날 것이라고 상상할 수 없었습니다. 집에서 만든 sirniki는 누구에게도 악취를 없앨 수 없습니다. 따라서 신사들은 끊임없이 실험하여 그러한 과자에 대한 새롭고 새로운 요리법을 생각해냅니다.

21 가슴 2017, 02:03

언급된 내용은 요리 전문가에게 문의할 수 있습니다. 이렇게 주재료에 독특한 토핑이나 토핑을 추가하면 플라타너스, 계피, 원초의 모습을 쉽게 볼 수 있다.

창고

5인분(1인당 시르니키 2개)을 준비하려면 다음이 필요합니다.

선생님 - pivkilo;
닭고기 달걀 - 2-3 개;
Zvichaina 양질의 거친 밀가루 – 2-3 큰술;
Boroshno vyschy gatunka - 100-150 gr.;
Tsukor 모래 또는 tsukrova 분말 – 100-120 gr.;
감초 허브를 증류하기 위한 Kharchova 소다 또는 공장 보풀;
말린 체리와 반 열매;
모든 지방 함량의 사워 크림 - 250 ml.

시험 준비

치즈를 섭취하십시오. 너무 신맛이 나지 않아야하며 하루가 끝나기 전에 추가 항목을 2 개 이상 준비하지 마십시오. 양질의 거친 밀가루와 섞어서 젖어 시럽의 수분을 흡수할 때까지 1.5~3년 동안 그대로 두세요.

반죽을 섞는 방법을 알아보세요: 숟가락이나 믹서를 사용하세요. 여기에 제시된 요리법 인 오븐의 sirniki가 믹서보다 더 나은 것으로 나타났습니다. 빠진 것이 없다면 속지 말고 먼저 두 치즈를 고기 분쇄기에 통과시키세요.

계란을 세게 풀어주세요 zukr 또는 zukr 가루를 넣고 시럽에 추가합니다. 그런 다음 베이킹 소다 또는 구연산과 잘 섞은 후 혼합물에 추가합니다. 나중에 소다를 식힐 필요가 없으며 마른 산과 섞는다는 것을 기억하십시오. 이렇게 하면 반죽에 더 고르게 분포되고 오븐에서 구운 시르니키는 부드럽고 크리미하게 나옵니다.

오븐에서 맛있는 시르니키를 만들고 싶나요? 준비된 반죽의 조리법은 신선한 과일, 딸기 또는 말린 과일을 추가하여 변경할 수 있습니다. 예를 들어 반쪽을 보내십시오. 분류하고 씻은 다음 끓인 물에 35-50 분 동안 담가야합니다. 열매가 부풀어 오르면 쟁반에 놓고 조금 말리십시오.

준비된 베리를 반죽에 넣고 믹서가 아닌 숟가락으로 섞습니다. 팀, 시골에서 통베리를 좋아하지 않는다면 다진 고기를 사용하여 퓌레로 갈아서 만드는 것이 좋습니다.

오븐에서 시르니키 굽기

스토브를 180-200도까지 가열하십시오. 물에 손을 담그고 반죽을 둥글게 밀어 10등분으로 썬다. 피부를 절개하기 전에 바닥을 물로 적시십시오. 맨손으로 볼을 굴려 가볍게 짜냅니다.

시트를 가져다가 트레이싱 페이퍼로 덮고 정제된 장미 오일을 살짝 바릅니다. 새로 형성된 sirniki 위에 놓습니다. 피부에 1 큰술을 바르면 오븐이 낮아야합니다. 굽기 전에 사워 크림.

마치 슈가파우더를 바른 듯 껍질이 더욱 아름답고 감미로워 보입니다. 이 방법을 사용하면 구타 달걀 흰자를 이길 수 있습니다. 와인이 완전히 준비되기 1.5~2분 전에 얇은 요리용 거품 공으로 와인을 바릅니다. 시르니키에게 음식이 부족하도록 이 작업은 조심스럽게 수행되어야 합니다.

마지막 음주시간은 25~40시간이 됩니다.

무엇을 먹을까

준비된 시르니키를 우리가 선택한 레시피대로 베리 콩피튀르 또는 사워 크림과 함께 오븐에 넣으세요. 그 위에 우유를 부어 걸쭉하게 만들거나 달콤한 베리 소스를 뿌릴 수도 있습니다. 그들의 트랙은 뜨겁다. 재가열하는 것은 권장되지 않으므로 신선한 시르니키를 제공하세요.

시르니키는 어린이를 위해 준비되었기 때문에 독특한 방식으로 장식할 수 있습니다. 예를 들어 눈, 입, 코를 그려서 이모티콘처럼 보이게 하고 다양한 분위기를 표현할 수 있습니다. 동그란 치즈케이크를 반으로 잘라서 반을 접고, 조각으로 자르고, 반으로 자르면, 그릇에 토핑이나 초콜릿으로 쿠키를 장식하고 원추꽃차례를 제거하면 됩니다.

환상을 두려워하지 마십시오. 원래의 허브를 특이하게 장식하면 더욱 맛있고 과일향이 나는 것 같습니다.

소량의 재료를 준비하기 위한 레시피인 전통적인 오븐 시르니키는 반죽에 코코아, 베리, 과일 및 향신료를 첨가하여 원래의 허브로 변형될 수 있습니다. 물론 윤활유의 장점은 칼로리가 낮고 한 번에 섭취할 수 있는 재료의 양이 많다는 것입니다.

원래 레시피에는 다양한 향신료와 첨가물(과일, 완두콩 등)이 포함되어 있습니다.

이러한 치즈 케이크를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

시라를 부어;
계란;
계피 페이스트 3스푼;
보로신 1.5스푼;
바닐라 1개(가지용);
데크 청소용 오일입니다.

주재료인 시루가 담긴 그릇에 콩나물 한 그릇을 담아주세요.

이상적으로 와인은 정상적인 지방 함량(7-9%), 균일한 농도 및 확고한 신선도를 유지해야 합니다. 치즈의 지방 함량을 높이려면 반죽에 계란이나 약간의 버터(미리 녹인)를 추가하세요.

준비:

계란을 치십시오.
조심스럽게 그를 선생님 안으로 밀어 넣으십시오.
바닐라와 츠코르를 추가합니다.
밀가루를 단계별로 체로 쳐서 부드러워질 때까지 섞습니다.
나온 덩어리에서 작은 덩어리를 만드십시오. 마사가 손에 달라붙지 않도록 하려면 마사에 기름이나 물을 바르십시오.
데코 준비 : 종이로 덮고 구슬이 타지 않도록 기름으로 가볍게 코팅하십시오.
어린 아이들의 악취가 함께 짜질 것이라는 기대를 가지고 가방을 길 반대편에 두십시오.
쇼트케이크를 만들고 동물에게 계란을 입힙니다.
중간 정도의 뜨거운 오븐(약 180°C)에서 1/3 동안 굽습니다.

콩나물의 윗부분이 살짝 갈색이 되면 뒤집어서 콩나물 몇 개(5~10개)를 더 끓입니다.완성된 허브는 민트 잎으로 장식할 수 있습니다.

Z 시루 타 만키

세몰리나로 주사기 콩나물을 철저하게 또는 가끔 준비할 수 있습니다.

요리의 걸작을 만들려면 0.4kg의 아비를 체에 걸러서 사용하십시오.

양질의 거친 밀가루 - 4 숟가락;
보로시노 - 6숟가락;
계란 – 2 개;
츠코르와 사워 크림 - 각각 4 큰술.

준비:

치즈, 양질의 거친 밀가루, 계란, zukor를 섞습니다.
곡물이 부풀어 오를 때까지 1/4년 동안 마사를 그대로 두십시오.
문지르면 힘드네요. 이 단계에서 바닐라를 추가할 수 있습니다. 같은 반죽을 섞는다.
쇼트 케이크를 만들고(반죽이 달라붙지 않도록 손을 완전히 적십니다) 모래에 굴린 후 준비된 시트 위에 펴 바릅니다.
사워 크림으로 스폰지 상단을 코팅하십시오.
중간 온도(180-200°C)에서 1/4년 동안 요리를 굽습니다.

양질의 거친 밀가루로 sirniki를 조금 다르게 만들 수 있습니다.

주요 제품에 추가하려면 다음을 수행하십시오.

계피 페이스트와 세몰리나 각 4테이블스푼;
계란 2개;
사워 크림 (또는 다른 소스) - 서빙 용.

모든 재료를 균일한 농도가 되도록 잘 섞습니다.
준비된 틀에 이 혼합물을 채웁니다(기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다).
1/4년 동안 가열된 오븐 한가운데에서 불어보세요.

오븐에서 양조되고 맛있는 시르니키

반죽은 푹신한 질감을 가지고 있어 푹신함과 가벼움이 뛰어납니다.

신선한 시르니키를 준비하려면 주요 제품(시럼) 0.6kg에 대해 다음을 수행하십시오.

계피 페이스트 4스푼;
계란 2개;
보로신 7-8 스푼;
장미 솜털 1티스푼(소다 1/2스푼으로 대체 가능)

준비 방법:

오이에서 계란을 치십시오.
강판 치즈에 부드럽게 문지릅니다.
잘 섞고 보풀과 섞은 후 다시 저어주세요.
베이킹 시트를 준비합니다(기름을 바르거나 기름칠한 종이나 호일로 덮습니다).
반죽을 작은 조각으로 나누어 공 모양으로 만듭니다.
밀가루를 넣고 쇼트케이크가 나올 때까지 누릅니다.
계란을 시트 위에 놓고 중간 정도 가열된 오븐에 넣습니다.
1/4년이 지나면 이쑤시개를 사용하여 치즈케이크의 준비 상태를 확인하세요. 너무 건조해지면 치즈케이크가 구워집니다.

바나나 추가

다양한 충전재로 만든 응유에서 맛있는 맛이 나옵니다. 예를 들어, 바나나는 박테리아에게 섬세한 맛과 부드러운 구조를 제공합니다.

바나나 디저트를 만들려면 다음 제품을 준비해야 합니다.

선생님 - 0.2kg;
보로시노 – 3숟가락;
바나나;
tsukor – 숟가락 두 개;
계란;
바닐린 - 맛을 위해.
Oliya – 시트 코팅용.

시르니키를 준비하는 것은 쉽습니다:

껍질을 벗긴 바나나는 작은 원으로 잘립니다.
믹서를 사용하여 콩 크림을 포함한 모든 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다(이 목적으로 블렌더를 사용할 수 있습니다).
중간 정도의 점도가 나올 때까지 단계별로 가져오세요. 밀가루가 많으면 계란이 딱딱하게 나오고 밀가루가 부족하면 악취가 퍼집니다.
마사 한 스푼을 오일 시트 위에 올려 놓습니다.
오븐을 오븐 중앙에 1/4년 동안 놓아두세요.
해당 시간이 지나면 시트를 제거하고 치즈케이크를 뒤집은 다음 치즈케이크 10개를 더 굽습니다.

그러한 시르니키는 뜨겁게 제공되어야 하며, 짐승 위에 꿀을 쏟아야 합니다.

저칼로리 풀(100g당 88kcal)은 수염을 추가하지 않고도 준비할 수 있습니다.

누구에게 필요합니까:

저지방 아비 – 0.6 kg;
오트밀 걸이 - 6 스푼;
계란 2개와 바나나 1개.

준비 방법:

조로비티 바나나 퓨레. 껍질을 벗기려면 바나나를 둥글게 자른 다음 포크나 믹서기로 으깨세요.
치즈를 문지른 다음 계란을 치십시오.
플라스틱을 넣고 저어주세요.
시르니키가 많아요.
시트를 독사 종이로 덮고 새로운 기성품 virobi로 나눕니다.
약 45분간 버블링|분| 평균 온도에서.

서빙하기 전에 다진 완두콩이나 코코넛 플레이크를 치즈케이크에 뿌립니다.

초콜릿 두부 시르니키

초콜릿 시럽을 만드는 가장 간단한 방법은 반죽에 코코아 가루 1티스푼을 문지르는 것입니다. 초코맛으로 나올거에요.

어린이용 초콜렛 치즈케이크는 순진한 여성들을 위해 선율적으로, 초콜렛 치즈케이크를 불편함 없이 먹을 수 있고 살이 찌지 않습니다.

이 걸작을 만들려면 시라를 한 모금 마셔보세요.

계란 2개;
코코아 가루 두 스푼;
오트밀이나 쌀콩 한 병;
식이과당 플라스크.

야크 갓투바티:

밀가루를 포함한 모든 것을 잘 섞습니다.
반죽이 원하는 농도에 도달할 때까지 조금씩 문지릅니다.
sirniki를 형성하고 시트 위에 놓습니다.
1/3 동안 180 ° C의 온도에서 굽습니다.

구운 동물에게 다크 초콜릿을 뿌립니다.

또 다른 요리 옵션은 초콜릿을 채운 오븐에 시루를 곁들인 시르니키입니다.

"서프라이즈" 치즈케이크의 경우 주성분 300g당 다음이 필요합니다.

츠쿠루, 보로슈나 각 2테이블스푼;
계란;
rozpushuvach 0.5 스푼;
초콜릿 50g.

준비:

초콜릿을 작은 조각으로 나눕니다.
계란과 오이를 섞어서 휘핑하고 잘 치십시오.
먼저 치즈를 문지른 다음 완전히 문지릅니다. 반죽을 1/4년 동안 그대로 두십시오.
얇은 버터 공으로 코팅된 틀에 마사를 숟가락으로 담습니다. 이것들이 충분하지 않으면 syrniki로 성형하고 말아서 베이킹 페이퍼로 덮은 시트 위에 놓습니다.
피부 중앙에 작은 초콜릿 조각을 놓습니다.
오븐이 갈색이 될 때까지 약 1/3년 동안 중앙에 놓아두세요.

서빙하기 전에 팁을 약간 식힐 필요가 있습니다.

Z dodavannyam 사과

시르니키는 사과와 함께 조리하면 기분 좋은 신맛이 나옵니다.

먼저 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

시루 600g;
츠쿠루 3-4숟가락;
보로신 4테이블스푼;
사과;
겨울잠쥐 기름 2-3스푼;
계란;
바닐라 - 맛을 위해.

그런 다음 준비될 때까지 직진하세요.

사과를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
치즈를 계란, 주크르, 올리브, 바닐라와 섞으세요. 그러면 그들은 그것을 아낌없이 줍니다. 그 후 과일 조각이 잠들고 다시 섞입니다.
숟가락을 사용하여 반죽을 종이로 덮인 시트 위에 놓고 쇼트케이크를 만듭니다.
1/3 동안 오븐 중앙에 두십시오.
콩을 뒤집으면 가시 덩어리가 튀어 나옵니다.

사과 치즈 케이크를 만드는 또 다른 레시피 - 칼로리가 낮습니다.

재료:

사과;
저지방 아비 – 0.3kg;
백인이 두 명 있습니다.
보로시노 – 4숟가락;
tsukor – 숟가락 두 개;
로즈마리 오일 숟가락;
바닐린 – 향 주머니.

포크로코프 준비:

사과를 껍질로 갈아주세요.
오이에서 치즈를 갈아서 사과, 달걀 흰자, 비트 뿌리, 바닐라를 넣습니다.
부드러워질 때까지 저어줍니다.
시트를 준비하십시오. 종이로 덮고 기름을 바르십시오.
맨손으로 시르니키를 으깨서 시트 위에 올려놓으세요.
230°C의 온도에서 음식을 굽습니다.
오븐이 식은 후 가운데 시트를 제거하고 브라우닝을 위해 10장을 더 구워주세요.

시간이 지나면 페이스트리를 접시에 옮겨 식힌 다음 사워 크림과 함께 제공합니다.

보로슈나 없는 다이어트 시르니키

오븐에서 어린이를 위한 치즈케이크를 준비하려면 다음 제품을 준비해야 합니다.

씨어 – 400g(매우 저지방 또는 저지방);
계란 1개;
쿠크루 두 스푼;
양념용 향신료(바닐라, 카다몬, 계피);
소금 한 알;
올리브 오일 - 시트 코팅용.

Pokrokovі dіi는 발에 누워 있습니다.

시럽을 포함한 모든 재료를 잘 섞으세요.
브트루티티 폐하.
시르니키를 만드세요(혼합물이 달라붙지 않도록 손에 올리브 오일을 바르세요).
준비된 시트에 올려 놓으십시오.
중간 온도에서 1/3년 동안 로스팅합니다.

서빙하기 전에 VIP에 저지방 사워 크림을 얹을 수 있습니다.

사워크림 소스와 함께

사워 크림 소스로 요리하면 치즈 케이크가 더 낮아질 것입니다.

반죽을 만들려면 시라를 가져가세요:

계란과 조브톡;
레몬 주스 5스푼;
보로슈나 150g;
소금 한 스푼;
한 숟가락의 rozpushuvach;
바닐린 패킷;
사워 크림 두 스푼 - 크림 코팅용.

소스의 경우 다음이 필요합니다.

사워 크림 한 병;
쿠크루 두 스푼;
계피 숟가락;
vershkova 버터 50g;
양귀비 씨 – 숟가락 두 개(bazhannyam용).

준비:

강판 치즈를 모든 재료와 섞습니다(잘 섞은 후 남은 수프에 부풀립니다).
반죽을 필요한 농도로 섞습니다. 곰팡이를 준비하려면 더 부드러워지고 데코 마사의 진동 축을 더 철저하게 처리하여 세균이 분해되지 않도록 해야 합니다.
쇼트케이크를 만들고 밀가루에 굴려 시트나 틀에 넣으세요.
팬 상단에 사워 크림을 바르고 약 1/4년 동안 중간 정도 가열된 오븐에 넣습니다.
디저트가 오븐에 있는 동안 소스를 넣고 저어주세요. 이렇게 하려면 모든 재료를 섞은 다음(먼저 갈아야 함) 재료를 가열합니다. 드문 금액을 남겨 둘 필요가 있습니다.
구운 시르니키를 틀에 옮기고 소스 위에 부은 다음 오븐에 다시 넣으세요.

1/3이 지나면 부드러운 vipchka를 먹을 수 있게 됩니다!

오븐에서 조리되는 시르니키는 프라이팬에 기름칠을 하는 것과 같은 다른 제품에 비해 독특한 이점을 가지고 있습니다. 우선 기름기가 많은 반짝임에 맛은 나쁘지 않습니다 (결국 건강에 해롭기 때문입니다). 또는 준비하는 것이 더 빠르고 쉬우므로 전체 배치를 한 번에 요리할 수 있으며 프라이팬에 달라붙어 응유를 뒤집을 필요가 없습니다. 셋째, 돈을 절약하세요. 넷째, 프라이팬이 필요 없고 기름진 요리도 필요 없다.

이렇게 구운 치즈케이크의 맛은 치즈를 곁들인 비스킷과 더 비슷합니다. 심지어 세몰리나를 곁들인 푹신함과 보드카도 마찬가지입니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 Dusty의 Sirniki

포코코비 사진 레시피

재료:

시루 300g,
계란 1개,
1 큰술. 엘. 츠쿠루,
1 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루,
1-3 큰술. 엘. 보로슈나

준비 과정:

오븐에서는 어떤 종류의 씨어라도 준비할 수 있지만 테스트는 야크 뒤에 남겨두세요. 주사기이기 때문에 콩이 많고 반죽에 글루텐이 많이 들어 있습니다. 결과적으로 시니키는 "슈르키"가 덜하고 부드럽지 않습니다. 건조 치즈를 섭취하거나 건조 치즈에서 우유를 짜서 프레스 아래 거즈 백에 넣거나 거즈 백에 걸어 두는 것이 좋습니다.

치즈, 계란, zukor 및 양질의 거친 밀가루를 섞습니다.

이제 많이 추가하세요. 반죽이 쇼트케이크로 형성될 때까지 단계별로 고르게 굽고, 손으로 조각을 꿰맬 수 있습니다. 반죽에는 반죽이 많이 필요하지 않습니다. 조리법에는 푹신함이 없다는 점에 유의하십시오. sirniki는 당국, 양질의 거친 밀가루 및 sirah의 rakhun을 위해 떠오를 것입니다.

시트를 준비하고 작은 납작한 케이크를 만듭니다. 데코에는 양피지나 vikoristuvati를 그대로 덧대어 놓을 수 있습니다. 공작물을 시트 위에 놓기 전에 수염 오일로 밑면을 적시십시오. 양피지를 사용하여 비코리스트 시트를 굽는 경우 더욱 조심스럽게 작업해야 하며 준비하기 전에 수분을 추가할 수 있습니다.

시르니키를 150°C 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 향수에서는 악취가 잘 오르고 푹신 푹신해진다.

종이봉투에 담아 보관하세요.