집에서 만든 파이는 맛있고 맛있습니다. 우리의 간단한 파이 - 요리법, 비밀, 열매. 맛있는 파이를 준비하는 방법. 위장한 버섯

올렉산드르 구쉰

맛은 장담할 수 없지만 정말 맛있을 것 같아요 :)

Z미스트

러시아 문화에서는 레몬이나 우유와 함께 차를 마시는 것뿐만 아니라 맥아와 위스키를 테이블에 제공하는 것이 일반적입니다. 이 여성은 단 몇 분 만에 만들 수 있는 매우 달콤한 파이의 비밀 레시피를 가지고 있습니다.

차 전에 무엇을 준비할 수 있나요?

가능한 한 최상의 디저트를 만들어야한다면 효모가 필요한 접이식 반죽을 준비하지 마십시오. 속을 채운 페이스트리나 크림이 듬뿍 들어간 볼 케이크는 그날 준비할 수 없습니다. "nashvidkuruch" 디저트에 대한 가장 좋은 아이디어는 쇼트브레드 반죽으로 만든 다양한 비스킷, 머핀, 시르니키 또는 비스킷입니다.

차 전에 간단한 파이 레시피

신사의 피부는 조리법을 보지 않고도 차를 마시기 전에 매우 달콤하고 맛있는 파이를 준비하는 방법을 알고 있습니다. 사과를 곁들인 비스킷(샬롯)은 가장 인기 있는 감초 맛 중 하나로 인식됩니다. 필요할 것이예요:

계란 – 4 개;
츠코르 – 1 큰술;
보로시노 - 1 큰술;
사과 – 2개

사과가 없으면 이 파이에 다른 충전물을 추가할 수 있습니다. 말린 과일, 로드진키, 말린 살구, 복숭아, 배 등 기타 신선한 과일이 좋습니다. 손 밑에 아무것도 없으면 코코아 가루 한 스푼, 마른 양귀비 씨, 코코넛 플레이크를 반죽에 넣으세요. 다음과 같이 준비하세요.

달걀 흰자를 강화하세요. 믹서나 거품기를 사용하여 흰자를 단단해질 때까지 치십시오. 요약하자면 zhovtki, tsukor를 추가하세요.
계란과 두부 혼합물에 수염 한 병을 완전히 마십니다. 비트를 억지로 누르지 마세요.
비브라늄을 더 추가하세요. 과일은 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야 합니다. 숟가락으로 섞는다.
반죽을 틀에 넣습니다(실리콘이나 호일을 댄 금속 선택). 오븐에서 30-40 크 빌린을 굽습니다.

비스킷을 효과적으로 장식하려면 슈가파우더, 계피, 다양한 색상의 과자 스프링클을 추가하세요. 한 시간이 지나면 초콜릿과 애호박 달걀 흰자로 글레이즈를 만들고 비스킷에 잼을 바릅니다.

차 전에 달콤한 파이를 만드는 또 다른 요리법은 발효유로 만든 고전적인 수제 케이크에서 나옵니다. 이를 달성하려면 다음 재료가 필요합니다.

계란 – 2 개;
보로시노 - 2 큰술;
츠코르 – 150g;
케피어, 요거트, 구운 발효유, 사워 크림(또는 모든 발효유 제품) – 1병;
소다 - 1 티스푼;
레몬 또는 오세트;
말린 과일과 열매.

비스킷과 마찬가지로 간단한 파이를 만드는 이 매우 쉬운 조리법에는 속을 선택할 수 있는 옵션이 포함됩니다. 컵케이크에 로드진키, 완두콩, 잘게 다진 말린 살구를 추가할 수 있습니다. 예를 들어 냉동 크레인과 같은 열매는 훌륭합니다. 아주 독창적인 컵케이크를 만들고 초콜릿 칩을 추가해보세요. 디저트 리큐어 한 스푼을 추가할 수 있습니다. 다음과 같이 준비하세요.

두꺼운 피부에 믹서로 계란을 치십시오.
케피어나 요거트를 병에 완전히 부은 다음 잘 저어줍니다. 매끄러운 농도가 될 때까지 반죽을 계속 치십시오.
레몬즙이나 오스톰으로 베이킹 소다 한 티스푼도 담금질하세요. 젓다.
그런 다음 더 많은 선택 항목을 추가합니다.
반죽을 실리콘 틀에 넣고 오븐에 넣어 40분간 굽습니다.

비디오: 맛있는 파이를 보는 방법과 간단하게

차를 마시기 전에 반죽을 준비했기 때문에 빵이 훨씬 더 가벼워질 수 있다는 것이 놀랍습니다. 냉동 시트 반죽에서 맛있는 허브가 나옵니다. 케이크를 두세 개로 나누어 펴고 잼이나 잼을 바르고 밤새도록 놓고 20-30 분 동안 구워야합니다. 이런 종류의 "선형 나폴레옹"은 훌륭하게 준비할 수도 있고 나누어진 진저브레드 쿠키를 만들 수도 있습니다.

많은 사람들이 우유, 레몬, 애호박뿐만 아니라 다양한 위스키와 맥아를 넣어 차를 마시는 것을 좋아합니다. 이 경우 채찍을 목욕할 필요가 없으며 스스로 쉽게 만들 수 있습니다.

맛있고 단순하며 가벼운 파이는 이제 일상적인 차와 손님 모두를 위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 따라서 피부 신사는 준비를 위해 많은 요리법이 필요합니다.

케피르와 잼을 곁들인 슈비디키 파이

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

이 레시피는 약 1년 정도 소요됩니다. vipka 100g의 칼로리 함량은 330kcal이 됩니다.

부스러기에 잼을 곁들인 간단하고 가벼운 파이를 만들어 봅시다.

차를 마시기 전 간단한 파이 브라우니

파이의 경우 다음 제품이 필요합니다.

40-60분 동안 차를 마실 때까지 이 가벼운 파이를 준비하세요. 100g당 칼로리 함량은 380kcal이 됩니다.

준비 다이어그램:

차 전에 귤 파이

준비를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

보로슈나 180g;
두 개의 닭고기 달걀;
귤 주스 반 병;
츠쿠루피스크 150g;
오일 스크레이퍼 130g;
땅벌레 소다와 rozfushuvach의 작은 숟가락.

귤 주스는 시간당 1.5년이 걸리며, 칼로리 함량은 100g, 저장량은 320kcal입니다.

차를 마시기 전에 귤 맛이 나는 간단하고 가벼운 파이를 준비하겠습니다.

가벼운 허니파이

음료용 제품:

계란 2개;
츠쿠루피스크 150g;
천연 꿀 3 큰 스푼;
케피어 플라스크;
보로시노 - 170g;
그럽 소다 한 꼬집, 꺼내지 마십시오.
어떤 종류의 완두콩 몇 개.

이 디저트를 준비하는 데 필요한 복잡성은 1년 30칼로리, 100g당 칼로리 양은 380kcal입니다.

차를 마시기 전에 가벼운 허니파이를 어떻게 준비해야 할까요?

레몬과 오렌지 주스를 곁들인 파이.

차를 마시기 전에 간단하고 맛있는 위스키를 준비하려면 다음이 필요합니다.

레몬 – 1개;
오렌지 - 1 개;
밀 보로신과 가툰카 한 병;
tsukor u viglada pisku – 170g;
계란 3개;
마가린 170g;
보풀 2 작은 숟가락.

조리 시간은 약 40분 정도입니다. 100g 당 칼로리 함량 – 395kcal.

이것은 감귤 향이 가미된 간단하고 가벼운 티타임 파이입니다.

차 전에 과일 파이

준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

펄프 250g;
계란 3개;
보로신 병;
그럽소다 작은 스푼 1개.

참고로 사과, 배, 바나나 등 모든 종류의 과일을 맛볼 수 있습니다. 열매 반, 라즈베리, 건포도, 체리 등 열매를 추가할 수도 있습니다.

디저트는 최소 40kg으로 준비되며 100g의 칼로리 함량은 329kcal에 이릅니다.

차 전에 파이를 준비하는 절차

케이크가 팬에서 쉽게 제거될 수 있도록 팬 바닥에 양피지를 놓을 수 있습니다.
휘핑 과정에서 타지 않도록 휘핑 과정을 주의 깊게 따라야 합니다.
요리가 끝나면 케이크를 한 시간 동안 식힌 다음 틀에서 꺼냅니다. 그렇지 않으면 피해를 입을 수 있습니다.

간단하고 가벼운 파이의 조리법이 무엇이든 차를 마시기 전에 선택하지 않았다면 요리 권장 사항을 따르십시오. 모든 것이 올바르게 잘리면 vipka가 더욱 육즙이 많고 향긋하며 부드러워집니다.

맛있고 크리미한 파이를 만드는 또 다른 레시피는 다음 영상에 있습니다.

첫 번째 버전에는 두 장의 반죽이 필요하며 그 사이에 충전물이 끼어 있습니다. 메인 반죽이 구워지기 때문에 내부 공이 익고 너무 육즙이 많지 않은지 확인해야합니다. 그렇지 않으면 코어가 날것으로 변합니다. 다양한 닫힌 파이 - 젤리. 베이스가 없으며 충전재를 맨 시트에 놓고 얇은 반죽으로 채워 제품을 하나로 묶습니다. 닫힌 파이에서는 첨가물을 표면에 고르게 놓고 구워냅니다. 다양성을 위해 반죽 강판으로 상단을 장식하고 치 소스로 달걀 흰자위를 부을 수 있습니다.

레시피에서 가장 흔히 남용되는 5가지 재료:

품종 중에는 첨가물이 들어간 음료가 있습니다. 그런 장점은 양질의 거친 밀가루, 사워 크림, 치즈 캐서롤, 비스킷과 같은 소스 볼입니다. 맛있는 요리 뒤에는 파이가 디저트와 스낵바입니다. 첫 번째 옵션은 신선한 과일과 통조림 과일, 딸기, 초콜릿, 보존 식품, 잼, 말린 과일 등 달콤한 재료를 사용하는 것입니다. 이 카테고리의 음료는 다른 허브와 비슷하므로 고슴도치의 본격적인 사용을 대체합니다. 야채, 자크 레마, 감자, 시리얼, 고기, 다진 고기, 찌꺼기, 갈비, 버섯.

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분명히 파이를 준비하려면 반죽을 부드럽게하고, 채우기를 준비하고, 장식하고, 굽고, 식히는 데 많은 시간을 소비해야합니다. 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않는 복잡한 요리법이 많이 있습니다.

웹사이트간단하고 맛있는 파이에 대한 다양한 요리법을 제공했으므로 요리만 하면 됩니다.

고기 파이

우리는 다음이 필요합니다:

테스트를 위해:

계란 2개
1/2 작은술 염류
보로슈나 1병
케피어 1병
1 티스푼 소디.

충전용:

다진 고기 300g
시불리니 2-3개 (깍둑썰기)
소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:

케피어와 소다를 섞은 후 껍질을 넣고 5분간 기다린 다음, 혼합물을 넣고 잘 섞습니다.
우리는 틀에 올리브 오일을 바르고 밀가루로 체로 쳐서 반죽의 절반을 부어 넣습니다. 준비된 충전물 (다진 고기)을 추가하고 그 위에 반죽의 절반을 붓습니다.
예열된 오븐에 넣고 170도 온도에서 퀼린 40개를 굽습니다. 어쨌든 채우기를 추가할 수 있습니다.

게으른 사람들을 위한 카차푸리

우리는 다음이 필요합니다:

시루 100g
사워 크림 100g
계란 1개
1 큰술. 보로슈나
크레이프
로슬린 오일
소금과 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:

치즈를 잘게 갈아서 강도를 자세히 설명합니다.
치즈, 사워 크림, 계란, 수염, 크레이프를 섞습니다. 소금과 후추를 잘 섞는다.
예열된 팬에 기름을 두르고 양면을 각각 10개씩 코팅합니다. 그런 다음 식히고 부분적으로 자릅니다.
완성된 카차푸리에서 혼합물을 제거하려면 프라이팬에서 꺼내어 종이 타월로 양면을 닦아냅니다.

레다치 쿠르니크

우리는 다음이 필요합니다:

충전용:

중간 크기 감자 6개
1 시불린
등심 1개와 닭 가슴살(또는 닭 필레) 반 개.

테스트를 위해:

사워 크림 100g
마요네즈 100g
보로슈나 200-250g
계란 2-3개
1/2 작은술 담금질 소다
소금-칼 끝에.

준비:

감자는 원으로 자르고, 닭고기는 작은 조각으로, 시불은 얇은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추를 넣고 저어주세요.
프라이팬이나 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르고 감자 공, 소금 약간, 치불라 공, 고기 공, 감자 공, 소금을 다시 추가합니다.
반죽에 지정된 모든 재료를 섞고 충전물을 붓습니다. 180도 오븐에서 약 50분간 끓입니다.

생크와 치즈가 들어간 파이

우리는 다음이 필요합니다:

계란 4개
마요네즈 300g
2 티스푼 로즈푸슈바차
충전용 신카와 시루 150g.

준비:

계란은 섞이고, 푹신하고, 마요네즈와 보로시노입니다. 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷할 수 있습니다.
우리는 조각으로 자르고 치즈를 갈아줍니다. 반죽의 절반을 베이킹 팬에 붓습니다. 충전물을 추가하고 남은 반죽으로 채웁니다.
소량의 시라도 즐기실 수 있습니다. 그런 다음 오븐을 180도까지 가열하고 케이크를 표면에 놓습니다.

녹색 비트 뿌리와 달걀을 곁들인 파이

우리는 다음이 필요합니다:

테스트를 위해:

케피어(요구르트, 사워 크림) 400g
베르쉬코바 버터 160g
2 큰술. 츠크루
1/2 작은술 염류
계란 2개
보로슈나 280g
1.5 티스푼 rozpushuvacha.

충전용:

젤레나 치불야
계란 2개
소금과 후추.

준비:

녹색 양배추를 잘게 자르십시오. 프라이팬이 풍부해질 것입니다. 부드러워지고 안정될 때까지 올리브 오일로 가볍게 가열합니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣고 잘게 썬 완숙 계란을 추가합니다.
반죽이 준비되었습니다. 녹인 올리브 오일을 섞고, 주코르와 소금을 넣고, 케피어와 달걀을 넣습니다. 보풀과 잘 섞은 후, 아주 낮아질 때까지 첨가하고 부드러워질 때까지 섞습니다.
틀에 올리브 오일을 바르고 반죽의 절반 이상을 붓습니다. 우리는 최고의 충전물을 넣고 남은 반죽으로 채 웁니다. 200도 온도에서 약 35분간 끓입니다.

뜨거운 고기 파이

우리는 다음이 필요합니다:

감자 200g
보로슈나 200g
계란 1개
베르쉬코바 버터 50g

돼지고기(또는 다진고기) 500g
피망 2개
토마토 1개
작은 시불린 2개
100ml 지방 팁(33-38%)
우유 100ml
작은 계란 2개(채우기용)
2 큰술. 토마토 입
강판에 간 시루 약간
소금과 후추.

준비:

감자는 조각으로 자르고 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 그런 다음 물을 넣고 감자를 으깬다. 계란, 기름을 넣고 잘 섞는다. 조심스럽게 밀가루를 추가 | 철저하게 | 그리고 반죽을 반죽하세요.
반죽을 장미 팬에 넣고 측면을 울퉁불퉁하게 남겨 둡니다. 충전물이 준비되는 동안 냉동실에 넣으십시오.
피망은 잘게 자르고 기름을 살짝 바릅니다. 필레를 다듬고 큰 프라이팬에 코팅하고 고기를 추가하고 작은 입방체로 자르고 끝날 때까지 코팅하고 소금을 뿌립니다. 후추와 잘게 썬 토마토를 넣고 반죽에 충전물을 넣으십시오.
상판, 우유, 토마토 페이스트를 섞습니다. 계란을 넣고 비트를 치십시오. 솔리모, 후추. 파이 필링 위에 붓고 40분 동안 끓입니다|분| 200 도의 온도에서. 10분 안에|분| 준비가 될 때까지 폐하와 함께 화격자.