살구 잼을 준비하는 가장 좋은 방법. multivartsa의 사진이 포함된 살구 잼 레시피 multivartsi의 살구 잼 레시피
살구 잼은 겨울에 가장 좋아하는 디저트 중 하나입니다. 시골집에서는 향기로운 맥아를 준비하기 위해 슬로우 쿠커를 사용합니다. 이 휴대용 용기에 담긴 잼은 만족스럽습니다. 조심하지 마십시오. 말벌과 bjilki는 크리슈카를 공격합니다. 멀티 쿠커의 여름 살구 잼은 참을 수 없을 정도로 나옵니다!
멀티 쿠커에서 살구 잼을 준비하기 위해 "정원"살구와 호박 크림, vikory 소량운전하다
잼용 살구는 웜홀 없이 불필요하게 채취됩니다. 그들은 과일을 먹기 위해 분투합니다. 특별한 컷 뒤에서 술을 함께 당기고 솔기를 따라 손가락을 사용하십시오. 한 유형의 살구 반쪽을 강화하는 것은 절대 의무 사항이 아닙니다. 수확한 살구를 메인 다용도 용기에 담습니다.
그들은 피 묻은 삐걱거리는 소리를 내며 쉿쉿거리기 시작합니다.
나는 장비를 켜고 과일을 호박과 물과 조심스럽게 섞습니다. 뚜껑을 닫고 5분간 다시 조심스럽게 저어줍니다. 10분 후 보일러를 제거하고 멀티쿠커를 끕니다. 멀티 쿠커에서 살구를 시럽에 12 년 동안 담가 두겠습니다.
나사 뚜껑이 달린 Vikoryst pivlitrovy 잼 병. 나는 drushlyak에서 증기로 살균하고 껍질은 끓는 물로 같은 냄비에서 살균합니다.
12년이 지나면 살구를 다용도 냄비에 넣고 소테 모드로 5분간 더 끓인다.
멸균 된 뜨거운 용기에 붓습니다.
말려서 뒤집어집니다. 상단은 수건으로 덮여 있습니다.
multivartsi에서 양조 아프리코소보 바레냐성공했어요! 더 부드럽고 더 향기로운 감초 향이 나서 많은 사랑을 받았습니다. 준비하세요, 친구들!
이 준비의 장점은 살구 열매가 수확되어 최소한의 열처리가 가능하고 저장이 가능하다는 것입니다. 레드 파워, 밝은 색상과 독특한 향기.
살구 준비를 만드는 전체 과정이 추가 멀티 쿠커를 사용하여 수행되기 때문에 사랑하는 사람 및 사랑하는 사람과 함께 요리하는 데 소비할 수 있는 시간과 돈을 크게 절약할 수 있습니다.
이런 살구 디저트 고급 옵션보푸라기, syrniki 및 최고 서리 봉지 전에 제공하기 위해.
콩을 준비하여 젤리 디저트, 카르네 아사다, 소스를 만들 수 있으며 케이크와 파이의 충전재로 구울 수도 있습니다.
메뉴에 풍미를 더하기 위해 살구 잼, 카다몬, 스타 아니스, 정향 또는 계피 스틱을 추가할 수 있습니다. 추운 겨울에도 즐길 수 있는 새롭고 놀라운 맛을 피부로 경험하게 될 것입니다.
살구잼, 레시피
재료:
- 주코르(300g);
- 살구 (1000g);
- 물(50ml).
준비:
1. 외부 물, 살구 과일없이 신선한 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 vologist에게 서버를 사용하고 브러시를 비틀도록 요청하십시오. 자세히 설명하거나 작업할 필요가 없습니다.
2. 오렌지 과일에 필요한 양의 호박을 추가합니다.
3. 혼합물에 정제수를 부어주세요.
4. 모든 재료를 섞고 25~30가지 재료를 추가합니다.
5. 다용도 용기에 밝은 과일을 넣고 소테 모드를 20분간 켭니다. 달콤한 시럽의 흐름을 줄이기 위해 버터 껍질을 덮지 마십시오.
6. 멀티 쿠커에 담긴 살구 잼을 뜨거운 용기에 붓고 닫고 테리 타월로 감싸서 먼저 뒤집습니다.
식힌 병은 와인이나 코모라로 보내져 6~9개월 동안 보관됩니다.
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멀티쿠커로 맛있는 살구잼을 만들어보세요. 이 감초, 겨울잠쥐는 술을 마실 때 공격을 준비하고 다양한 디저트를 준비하며, 추운 겨울에 차 한 잔을 마시며 여름날을 떠올리게도 합니다.
멀티 쿠커에서 살구 잼을 만드는 방법은 무엇입니까?
잼이 필요하면 어디든 가세요 과일이 훔쳐갔어살구, 술이 맛있습니다. 호박의 양은 껍질을 벗긴 과일 1kg당 500~1000g 범위에서 맛에 맞게 조절할 수 있습니다. 대부분의 고스포다르키는 살구 페이스트에 계피, 초크 등의 매운 향신료를 넣어 고소한 맛을 더하고, 살구는 신맛이 나지 않기 때문에 레몬즙을 약간 첨가합니다.
대신 과일 조각 없이 단일 잼을 추출하려면 껍질을 벗긴 과일을 믹서기로 분쇄하거나 고기 분쇄기에 통과시켜야 합니다.
조리 시간은 살구 잼을 준비하기 위해 선택한 멀티 쿠커 모드와 원하는 두께에 따라 40분에서 3년까지 다양합니다.
멀티 쿠커에서 잼을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. "Vipichka" 모드에서 기기를 닫은 상태에서 사용할 수 있습니다. 그러나 살아있는 사람들의 수많은 관행은 그러한 마음에서 잼이 종종 혼합으로 "흐르게"되어 주 농민에게 불일치가 없음을 보여줍니다. 또한 같은 이유로 한 단계에 살구 500g 이하를 끓이는 것이 좋으며 전체 과정이 제어되고 멀티 쿠커에서 멀지 않습니다.
아래에서는 멀티 쿠커에서 맛있는 살구 잼을 준비하는 다양한 옵션 중 하나를 소개합니다.
겨울철 멀티 밥솥에 살구 잼을 만드는 레시피.
재료:
준비
살구는 씻어서 물기를 뺍니다. 우리는 브러시에서 과일을 제거하고 믹서기로 퓌레를 만든 다음 덩어리를 멀티 쿠커의 용기로 옮깁니다. 체리 모래를 끓여서 저어주고 "Vipichka" 모드를 30분으로 설정합니다. 멀티 쿠커의 뚜껑이 닫혀 있지 않고 덩어리가 주기적으로 저어줍니다. 완전히 끓인 후 장치를 "스튜" 모드로 전환하고 5분 후 뚜껑을 닫고 잼을 1년 동안 그대로 두고 10분 동안 저어줍니다. 그런 다음 아직 뜨거울 때 멸균 병에 넣고 끓인 뚜껑으로 밀봉하고 식을 때까지 끓여서 병을 거꾸로 뒤집습니다.
멀티 쿠커의 살구 잼이 더욱 향긋하게 나옵니다. 1kg의 살구 펄프로 잼을 준비하려면 술과 함께 1.2-1.3kg의 살구 과일을 섭취해야합니다. 딱딱한 살구를 다 먹어치우려고 했어요.
창고
- 살구 펄프 1kg
- 츠코르 800g
준비
이 양의 제품에서 1.3kg의 살구 잼을 얻었습니다.
- 살구를 제거하고 줄기를 제거하십시오.
- 살구를 풍미로 덮고 6-8년 동안 그대로 두십시오.
- 8년이 지나자 살구가 즙을 내며 부드러워졌습니다.
- 믹서기로 살구를 퓌레로 만듭니다.
믹서기가 없으면 고기 분쇄기에 통과시킨 다음 오이를 넣으세요. - 살구 퓨레를 슬로우 쿠커에 붓습니다.
끓이는 모드를 30분 동안 낮추세요. - 가끔 저어주면서 끓입니다.
멀티쿠커의 뚜껑을 닫지 마세요.
내 퓨레는 25분 만에 끓였습니다. - 퓨레가 완전히 끓으면 "스튜" 모드를 켜고 뚜껑을 닫은 채 40분간 조리하세요.
살구잼 10개를 잘 저어주어야 합니다.
완성된 잼을 식힌 후 멸균된 병에 넣고 멸균된 뚜껑으로 덮습니다.
나는 오븐에서 120도 온도에서 15-20분 동안 항아리를 살균합니다.
크래커에 딜을 채우고 크빌린 10개를 추가하기만 하면 됩니다.
살구 잼은 엄청나게 맛있고 갈색입니다.
요고는 홈메이드 케이크, 달콤한 파이, 빵을 만들 때 사용하거나, 갓 구운 빵 위에 얹어 먹을 수도 있습니다.
맛있는!
댓글(2)
- Mila Korolova 2013-08-06 와인의 농도가 사워 크림처럼 걸쭉하게 나오나요?
- Yulia Bikova 2013/08/07 Mila, 잼의 농도가 두꺼워서 빵에 쉽게 바르실 수 있습니다. 와인이 떨어지지 않습니다. 낮에는 잼을 더 오래 익히면 나옵니다. 두꺼운 잼야케는 칼로자를 수 있습니다 (색상 뒤의 잼은 훨씬 더 어두워지고 잼이 낮아집니다).
이 멋진 주방 가전제품이 주립 정원에 왜 그토록 적합해야 할까요? 첫째, 시간을 절약하고, 요리된 허브는 갈색으로 변하며, 셋째, 요리의 맛을 크게 향상시킵니다. 멀티 쿠커로 만든 살구 잼은 엄청나게 맛있고 향긋하며 매우 맛있습니다. 이 기술을 사용하면 잼을 준비하는 전체 과정에 60분이 소요됩니다. 와인은 진하게 나오고 색이 변하지 않으며 갈색 뿌리가 보존됩니다.
나는 가장 젊고 경험이 부족한 이들을 위한 새로운 요리 전통을 만들기 위해 이렇게 준비할 것입니다. 멀티 쿠커라면 모든 과정을 자체적으로 처리하기만 하면 스토브를 켜고, 온도를 조절하고, 열을 제거할 필요가 없습니다. 달콤한 살구를 골라서 다듬고 풍미와 섞어서 슬로우 쿠커에 넣으면 됩니다. 가지의 경우 아니스, 정향 또는 스타 아니스를 추가하여 잼을 추가할 수 있습니다.
멀티 쿠커를 사용하여 살구 잼 만들기 레시피:
깨끗하고 건조한 오렌지 과일에서 추출됩니다.
비클라대모 살구 펄프블렌더 볼에 더 자세한 내용이 나와 있습니다. 필요한 경우 살구를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
오렌지 퓌레를 깊은 그릇에 붓습니다.
다용도 용기에 살구잼 준비물을 넣고 60분간 소화모드를 켜주세요. 살구잼을 만드는 시간은 오븐의 열량에 따라 조절됩니다.
뜨거운 살구잼을 예열된 용기에 붓고 밀봉하여 보관합니다.
치카바 통계
젤라틴을 곁들인 살구 잼 젤라틴을 곁들인 살구 잼은 매우 맛있고 믿을 수 없을만큼 향긋합니다. 와인의 일관성은 밝고 뜨거운 색상의 동일한 젤리를 생각 나게하며 겨울에는 그러한 단맛이 따뜻하고 화창한 여름을 생각 나게합니다. 젤라틴 tsukor를 곁들인 살구 잼 레시피 – 2kg;
Polunitsya는 겨울 이후 처음으로 판매되는 베리입니다. 이 열매는 매우 향긋하고 아삭하며 약간 신맛이 납니다. 쉬운 레시피베리 절반의 잼은 베리 숙성 시즌 동안 기적의 발견이 될 것입니다. 끓이지 않고 껍질을 벗기지 않고 거의 준비됩니다. Zavdyaki 왜 잼이 나가는가?
살구 잼 살구 잼은 훌륭한 향과 독특한 맛을 지닌 훌륭한 디저트입니다. 우리만의 크림 고소한 야끼, 미래에 기뻐하는 당국. 살구에는 칼륨과 비타민 A가 풍부합니다. 비타민 A는 강력한 피부 재생을 촉진하여 피부를 밝게 해주고, 칼륨은 필수입니다.
멀티 쿠커를 사용하여 겨울철에 멋진 겨울잠 살구 잼을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 잼은 더욱 맛있고 향긋합니다. 원하는대로 농도를 직접 조정하여 잼을 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 요리하는 데 1시간을 추가하세요. 이 가격에 2개의 제품이 있습니다
