Смажена картопля з кабачками на сковороді
Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати бюджетну, але неймовірно смачну страву - смажена картопля з кабачками на сковороді. Така страва, звичайно ж, аж ніяк не претендує на звання правильного та корисного, але смак її настільки неймовірний, що хочеться приготувати ще, ще й ще раз. Від того, що страва неймовірно проста і доступна, дозволити її приготувати може кожен. Крім картоплі та кабачків, у моєму варіанті будуть саме цукіні, я використовую ще трохи сметани, вона надає всім інгредієнтам вершкову нотку, пов'язує все докупи, якщо можна так сказати. До такої картоплі можна подати свіжі овочі та зелень. Рецепт із фото простої смачної страви я детально для вас сьогодні описала. Обов'язково спробуйте ще одну смачну страву. 
- кабачки цукіні - 150 гр.
- картопля - 250-300 гр.,
- цибуля ріпчаста - 1 шт.,
- олія рослинна - 50 мл.,
- сіль, перець – за смаком,
- сметана – 3 ст.
Рецепт з фото покроково:
Підготувати всі необхідні продукти за списком, після цього необхідно очистити бульби картоплі, вимити і просушити. Нарізати картоплю невеликими кубиками, також можна нарізати соломкою картоплю, як вам більше подобається. Цибулину взяти середнього розміру, очистити та сполоснути, нарізати також середніми кубиками. 
У сковороду влити олію, прогріти. Перекласти в сковороду картоплю та цибулю. 
Цукіні сполоснути, просушити, після цукіні нарізати аналогічно іншим інгредієнтам - кубиками середнього розміру. Перекласти цукіні в сковороду до картоплі та цибулі. 
На середньому вогні смажити картоплю та цукіні до рум'яності, поки овочі не покриються рум'яною скоринкою, а всередині не стануть м'якими. 
Наприкінці приготування в сковороду додати вказану кількість сметани, також всипати сіль та мелений перець, за бажанням можна додати трохи спецій для картоплі. 
Перемішати всі інгредієнти та прогріти ще кілька хвилин на середньому вогні, зняти пробу та відрегулювати смак по солі. Ось і все, тепер можна страву перекладати на тарілку і подавати до столу, за бажання притрусити нарізаним кропом або зеленою цибулею. Пропоную вам ознайомитись із рецептом
