Бургер кінг-дієта або як не поправитися від фастфуду. Бургер кінг-дієта або як не поправитися від фастфуду Бургер кінг дієтичне меню

Якщо нелегка завела вас в такі нетрі, що будь-яка інша їжа, крім Burger King може спричинити за собою харчове отруєння, то купуйте, що Зожнік прописав.

Насправді, вибирати нам довго не довелося: в меню люб'язно вказали всі "легкі" страви в меню: два салати, бургер і рол-реп з курятиною.

Беремо "Кінг Салат" (140 рублів), кава (70 рублів за американо) і бургер "Гриль чикен барбекю" (140 рублів).

До салату покладалася ось така "йогуртную" заправка. Пекельний склад. Як вам не соромно, Бургер Кінг!

Загалом, ризикувати шлунком не стали і салат був з'їдений "на суху". Ну, що я можу вам сказати про цей салат? Тільки правду: несмачно. Невелика кількість крупно нарізаних позбавлених смаку овочів. Якщо пожувати целофан, то приблизно таке ж відчуття в роті залишиться.

FatSecret розповів, що калорій в цьому "блюді" всього 26. Якби ми не вміли читати дрібний шрифт або нам було б начхати на те, що потрапляє до нас всередину, то ми б додали чудовий фірмовий соус. Таким чином салат б "поважчав" на 75,5 ккал.

А ось "Гриль Чікен Барбекю" бургер, на наш погляд, абсолютно даремно зарахований до лику святих до дієтичних страв. Все той же чесний FatSecret рапортує: бутебродік важить 298 г і містить 694 калорії, 35,3 г жиру, 55,1 г вуглеводів і 36 г білка. Як тільки язик повернувся назвати дієтичним блюдо, В складі якого є смажений бекон, майонез, сир "чеддер" і соус "барбекю"?

Коли перший представник ресторану швидкого харчування Burger King був відкритий в 1953 році, його меню переважно складалося з гамбургерів, картоплі фрі, прохолодних напоїв, молочних коктейлів і десертів. Після того як мережа була продана іншому власнику і перейменована в 1954 році, вона почала розширювати меню, додавши в нього різні сендвічі. В даний час в «Бургер Кінг» калорійність страв дуже різниться, а серед основних інгредієнтів, крім яловичини, пропонуються курка, риба і вегетаріанські позиції, в тому числі салати і Інші додатки включають в себе меню для сніданку і різні напої.

У міру того як компанія продовжувала розширюватися за межами Сполучених Штатів, в ресторанах по всьому світу стали з'являтися локалізовані версії меню, які відповідають регіональним смакам і культурним чи релігійним переконанням.

Для збільшення обсягів продажів «Бургер Кінг» іноді вводить обмежене тимчасове пропозицію на окремі групи продуктів, а також пропонує деякі зовсім нові позиції, призначені для довгострокових або короткострокових продажів.

Компанія представила свій перший меню для сніданку, поряд зі спеціальною лінійкою фірмових сендвічів в 1978 році. Розширене меню Burger King тоді було частиною плану зі збільшення мережі і виступу на міжнародний ринок, а також для того, щоб скласти успішну конкуренцію McDonald `s. Це увінчалося успіхом - в даний час мережа ресторанів є однією з найпопулярніших серед тих, хто торгує фастфудом.

Найбільш відомий пункт меню

Найвідомішим продуктом, пропонованим в цьому ресторані, є «Воппер». Вперше він був представлений в 1957 році, і після цього його рецепт неодноразово удосконалювався. Часто можна почути про те, що «Воппер» - це основний конкурент «Біг Мака» з «Макдональдса». Подібності дійсно є, але можна побачити і відмінності. Так в «Воппере» від «Бургер Кінг» калорійність вище - 670 Ккал, в той час як поживна цінність «Біг Мака» становить 540 Ккал. Більш того, продукт з Burger King не містить сир. Тобто при його додаванні за бажанням клієнта, бургер стане ще більш калорійним.

Стандартний склад «Воппера» - це листя салату, солоні огірки, свіжі помідори, ріпчаста цибуля, майонез, кетчуп, і, звичайно ж, велика котлета з яловичини. У деяких країнах для його приготування використовують інші соуси, а також пропонують додаткові інгредієнти, в тому числі і Є також подвійною і потрійною «Воппер», що пропонують 2 або 3 котлети відповідно.

Все це має на увазі, що в «Бургер Кінг» калорійність страв просто величезна, особливо якщо замовляти великі порції. Наприклад, якщо крім «Воппера» взяти додатково з соусом і десерт, виходить практично добова поживна норма для дорослої людини.

Чи є більш легкі продукти?

Але все ж любителі фастфуду можуть знайти і більш легкі страви у цій торговельній мережі. Власники бренду враховують інтереси людей, що стежать за здоровим харчуванням, тому за деякими пунктами меню знижують в «Бургер Кінг» калорійність. Салат «Цезар», наприклад, налічує всього 343 Ккал при використанні всіх інгредієнтів.

Склад цього салату майже не відступає від класики - тертий сир пармезан, свіжі овочі, сухарики і шматочки смаженого курячого філе під соусом «Цезар». Однак подача страви тут помітно відрізняється - соус, сухарики і шматочки курки подаються окремо, що дозволяє самостійно варіювати величину і поживність порції.

Приготувати такий салат в домашніх умовах дуже просто - необхідно підсушити маленькі шматочки білого хліба (Можна додати невелику кількість часнику), посмажити куряче філе до і потім змішати все це зі свіжими овочами в окреме апетитне блюдо. Соус продається вже готовим, тому приготування не займає багато часу.

Якщо ж вас бентежить в «Бургер Кінг» калорійність цього салату, ви можете змінити рецепт і зробити його більш легким. Наприклад, запекти куряче філе, а не обсмажити.

Що ще можна віднести до легкого фастфуду?

Меню закладу також пропонує і інші страви з куркою. Якщо продовжувати досліджувати в «Бургер Кінг» калорійність страв - «Цезар-рол» цілком підійде як відносно здоровий перекус. Звичайно, його легкість недосконала - в одній порції міститься 390 Ккал, але в порівнянні з «Воппером» він помітно виграє.

По суті, він являє собою копію аналогічного страви з «Макдональдса» - в його склад входить курка, листя салату, помідор, тертий сир і соус «Цезар». Все це загорнуто в прісного коржика.

Чи можна приготувати його самостійно?

«Цезар-рол» можна приготувати своїми руками без великих зусиль. Для 6 порцій знадобляться такі інгредієнти:

• 3 склянки подрібненого;
• 2 склянки смаженого курячого філе, нарізаного смужками;
• ¼ склянки тертого сиру пармезан;
• ½ склянки соусу "Цезар";
• 6 невеликих тонких лавашей.

Змішайте 3 перших інгредієнта у великій мисці. Додайте в них соус «Цезар» і перемішайте дуже ретельно. Нанесіть посередині кожного з лавашей 2-3 столові ложки отриманої суміші, загорніть в рулети. При бажанні можна обсмажити готовий рол на сковороді з невеликою кількістю рослинного масла.

Готову страву виходить на смак практично таким же, як подають в мережі «Бургер Кінг». Калорійність рулету можна зменшити, якщо покласти в нього відварну або запечену курку замість обсмаженої.

Крім того, вищевказана суміш інгредієнтів може бути подана в якості салату. Для цього потрібно не загортати її в лаваш, а посипати сухариками. А якщо ви не з тих, хто рахує калорії, ви можете доповнити блюдо на свій розсуд - наприклад, додати в нього дрібно нарізаний смажений бекон.

В Бургер Кінг навіть прихильникам здорового харчування можна знайти підходящу для себе їжу. Для цього всього лише потрібно знати калорійність кожної страви.

Ритм, в якому існують сучасні люди, не дає можливості зупинитися і задуматися про себе і своє здоров'я. Велика кількість бистропітов, які розмножуються, як гриби після дощу, - явне тому доказ. Люди забули, що правильно харчуватися можна тільки вдома. Їжею, яку приготували самостійно зі свіжих і перевірених продуктів. Крім того, закинути в шлунок гамбургер або нагетси і бігти далі у своїх справах - найчастіше єдино можливе рішення, яке приходить в поспіху. Як з'ясовується, в ресторанах швидкого харчування теж можна їсти без особливої \u200b\u200bшкоди для власного здоров'я і дієти.

З'їсти разом з «делікатесом» з бистропіта купу калорій не нашкодити собі - завдання не з легких. Однак можна спробувати! Сьогодні поговоримо про харчування в Бургер Кінг.

Бургер Кінг: правила харчування

Ресторан швидкого харчування Burger King прийшов до нас з Америки. Сьогодні ця мережа доступна більш ніж 70% світового населення. Ніякі застереження не змусять любителів фастфуда зупинитися і перейти на правильне харчування. Вони все так само біжать в мініресторан за соковитим бургером або картоплею фрі, біфштексом або ролом.

Якщо не вдалося уникнути походу з колегами або родичами в даний заклад, скористайтеся кількома порадами лікарів і зробіть вибір на користь таких страв:

• «Цезар Ролл»;
• велика порція салату «Мікс» з помідорами і огірками;
• салат Цезар з куркою;
• чізбургер з сиром і овочами;
• гамбургер з котлетою і солоними огірками;
• шаурма від ресторану;
• курячі нагетси;
• кава або чай без добавок.

Калорійність даних страв знаходиться в межах від 17.6 до 315 ккал.

Ви можете вживати скільки завгодно фастфуду без шкоди для фігури, якщо будете тримати меню в рамках 1500 ккал. на добу.

Як зробити трапезу в бистропіте безпечною?

1. Скористайтеся таблицею, де є калорійність кожної страви, і вираховуйте денний калораж з таким розрахунком, щоб ви могли поснідати, пообідати і повечеряти.
2. Починайте трапезу зі склянки води.
3. Замовляйте все салати без заливки (саме соус збільшує калорійність харчування в 2 рази).
4. Ідеальним варіантом для вибору буде не триповерховий «Кінг», а маленький «Воппер».
5. Замість Брауні та шейків замовляйте собі свіжовичавлені соки. Крім їх незаперечною користі для здоров'я, ви трохи вгамуєте розбурхане почуття голоду.
6. Після з'їденої порції калорійного блюда, згадайте про рясної присипці і кількості підсилювачів смаку, які додані до нього для того, щоб викликати апетит. Не замовляйте ще одну порцію! Ваш шлунок вже наївся, і скоро ви отримаєте сигнал про почуття ситості.
7. Їжте поволі, намагаючись максимально розтягнути час їжі. Тоді ваш шлунок зрозуміє, що отримав достатню кількість їжі, і незабаром відчуття голоду відступить.
8. Крім усього іншого, згадайте про ті неприємності зі здоров'ям, які загрожують вам в разі зловживання їжею з бистропітов. Чи варто того хвилинне задоволення від соковитого і смачного бургера?

Дієтичний «Воппер»: міф чи реальність?

Як стверджують виробники - «Воппер Кінг» не шкідливий для здоров'я. Їх думка грунтується на тому, що страва готується без використання рослинних і тваринних жирів. Біфи смажаться на грилі (відкритому вогні).

Отже, існують «за» і «проти» даного способу обробки:

• «За». Як правило, приготування продуктів на грилі вважається одним з правильних прийомів термообробки для тих, хто хоче схуднути.
• «Проти». У цьому випадку виникають питання тільки до якості сировини, з якого готується дана котлета. На грилі навіть самий неякісний биф можна зробити привабливим. Все решту складових, що входять до складу «Воппер Кінг» - збіговисько калорій, жирів і вуглеводів. Варто згадати лише, що булочка для нього робиться з борошна вищого сорту, і продовжувати далі вже не потрібно.

Їмо фастфуд з меню Burger King і худнемо

Якщо ви - прихильник здорового харчування, але в окрузі тільки один Бургер Кінг, де можна поїсти і не залишити всю зарплату, то дотримуйтеся наступного меню:

На десерт можете з'їсти морозиво. Калорійність маленької порції - трохи більше 100 ккал. Однак для цього виключіть якусь страву з обіднього меню.

Якщо ви будете дотримуватися даного раціону, то підсумкове кількість калорій буде дорівнювати в середньому 1500 одиниць.

Таблиця калорійності страв з меню «Бургер Кінг»

Потрібно сказати, що кількість необхідних людині в добу калорій ви наберете, якщо замовите всього пару-трійку страв. При цьому голод ви вгамуєте лише на нетривалий час. Тому замовляйте не настільки калорійні і шкідливі страви і дотримуйтесь порад тих, хто стежить за своєю фігурою.

Для цього вам потрібна таблиця калорійності різних продуктів і строгий підрахунок калоража їжі, яку ви вже з'їли або тільки збираєтеся вжити. Однак не беріть за правило постійне харчування в ресторанах фастфуду. Краще чергуйте його зі здоровою домашньою їжею. Наприклад, салат з огірків і помідорів з варений яйцем буде набагато корисніше, ніж будь-який гамбургер.

Макдональдс проти Бургер Кінг (відео)