Портал про смачну та корисну їжу

Макарони з куркою та овочами на сковороді

Макарони з куркою та овочами на сковороді – проста і дуже смачна страва, приготування якої займе зовсім небагато часу. Цю страву під силу приготувати і початківці. Набір овочів може бути різним, залежно від того, що ви маєте під рукою. Макарони ви також можете взяти будь-якої форми, яка вам подобається, у мене сьогодні, наприклад, мушлі. Більше того, і частини курки ви можете використовувати будь-які: і філе, і крильця, і ніжки. Єдине, шматочки мають бути приблизно однаковими за розміром.

Отже, ось продукти, які нам потрібні.

Спочатку на розігрітій сковороді спасеруємо цибулю, далі додамо нарізану кубиками моркву. 2-3 хвилини обсмажимо цибулю та моркву разом. Одночасно поставимо на вогонь каструлю для варіння макаронів.

Куряче філе (або інші частини курки) наріжемо на шматочки, відправимо в сковороду. Зробимо вогонь середнім.

Перемішаємо, 10 хвилин обсмажимо курку з цибулею та морквою, накривши сковороду кришкою. Далі додамо нарізану селеру, знову накриємо кришкою.

Ще через 5 хвилин викладемо нарізаний болгарський перець. Макарони тим часом зварені до напівготовності, злити воду через друшляк.

Додамо макарони в сковороду до курки та овочів.

Викладемо дрібно порізаний (або натертий на тертці) помідор без шкірки.

Ось і все, приготовані на сковороді макарони з куркою та овочами, можна подавати на стіл, доповнивши улюбленою зеленню.

Смачна, ароматна, насичена страва порадує вас і своїм виглядом, і смаком!

Готуйте здоров'я!


Подібні публікації