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치즈와 함께 오븐에 감자 : 요리법

요리사가 오븐에서 감자와 치즈를 요리해야하더라도 간단한 허브라도 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 바삭바삭한 껍질과 섬세한 최고급 향과 맛을 지닌 식욕을 돋우는 애피타이저는 점심이나 저녁 식사로 고기 및 야채 첨가물과 함께 먹을 수 있습니다.

오븐에서 감자와 치즈를 요리하는 방법

치즈와 함께 오븐에서 감자를 요리할지 여부는 재료 선택에서 시작됩니다. 어린 감자는 탄력성과 탄력성이 가장 좋습니다. 간식의 식감이 마음에 와 닿는 부드러운 맛이기 때문에 가장 어리고 비싼 감자를 사는 것보다는 잘 익은 감자를 선택하는 것이 좋습니다. 오븐의 시라 아래에서 감자가 맛있게 나오려면 주사기 구성 요소를 올바르게 선택하는 것이 중요합니다. 와인은 단단하지만 너무 짜지 않을 수 있습니다. 이 애피타이저는 풍부한 맛, 황금색, 식욕을 돋우는 크런치를 더해줍니다.

오븐에 구운 감자는 단독으로 사용하거나 고기, 생선, 가금류 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다. 간, 닭고기, 야채 샐러드를 먹는 것이 좋습니다. 맛을 향상시키고 건조함을 줄이려면 사워 크림, 상판, 마요네즈를 기본으로 한 소스와 함께 감자를 제공하십시오. 기본 토마토 양념장, 기본 양념장, 기본 케첩을 활용해보세요.

간단한 반찬에 풍미를 더하려면 야채, 고기, 훈제 라드, 계란, 브린즈, 허브를 추가하세요. 이 애피타이저는 아름다운 외관 (사진 참조)뿐만 아니라 바삭함도 특징입니다. 야채를 구워도 구우면 비타민이 보존됩니다. 허브를 준비할 때 지방 성분을 사용하지 않으면 허브를 식이 요법이나 채식 옵션으로 만들 수 있습니다. 중요한 장점은 요리의 단순성과 부드러움입니다. 재료를 빠르게 자르고 소스를 바르면 요리 문제가 발생할 수 있습니다.

Dukhovtsi의 치즈와 감자-레시피

오븐에서 치즈와 함께 감자를 준비하고 빵 껍질에 지침, 사진 및 비디오 자료를 뿌리는 유사한 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 오븐에서 치즈와 함께 맛있고 향긋한 감자를 적절하게 준비하는 방법을 배우는 것은 쉽습니다. 양배추, 정강이, 고기, 다진 고기, 베이컨을 조심스럽게 추가하세요. 전구는 표면에서 구워지거나 조각, 조각 또는 아코디언으로자를 수 있습니다.

타이어로

최소한의 재료만 있으면 되기 때문에 부드러운 감자에 잘게 썬 치즈와 치즈를 곁들여 오븐에 굽는 것은 쉽습니다. 훈제 또는 개별 고기와 함께 마른 선술집을 얻는 것이 좋습니다. 그러면 간식은 맛있는 맛을 없애고 칼로리도 낮아질 것입니다. 준비된 허브를 장식하고 싶다면 신선한 허브와 알록달록한 야채를 올려 장식하고, 그 위에 소스를 발라주세요.

재료:

  • 감자 – 5 개;
  • 생크 – 0.15kg;
  • 단단한 치즈 – 0.15kg.

요리 방법:

  1. 감자를 으깨고 건조시킨 후 조각으로 자릅니다. 반쪽을 칼로 여러 곳을 뚫고 소금과 기름으로 간을 합니다.
  2. 오븐을 200도까지 가열하고 데코를 켭니다.
  3. 하루를 굽는 중입니다.
  4. shmatochki로 생크를 자르고 치즈를 굵게 갈아줍니다.
  5. 잘게 썬 감자 조각을 감자 팬 위에 올리고 치즈를 즐겨보세요. 13분 더 굽습니다|min|to|abi| Sirna Kricht는 녹아서 추월당했습니다.

3인치

오븐에 상판과 치즈를 곁들인 감자처럼 부드럽고 부드럽고 향이 좋습니다. 이를 위해 지방이 많은 윗부분(지방 35%)을 구워서 윗부분의 맛이 부드럽고 고소하게 만드는 것이 좋습니다. 이 레시피에 따라 준비된 애피타이저에 녹색 채소를 추가할 수도 있습니다. 이 허브를 가능한 한 뜨겁게 제공하세요. 삶은 닭고기, 기름칠한 생선 또는 고기보다 먼저 제공되는 것이 가장 좋습니다.

재료:

  • 감자 – 500g;
  • chasnik - 3개의 chastiches;
  • 상판 – 250ml;
  • vershkova 버터 – 50g;
  • 파마산 – 100g.

요리 방법:

  1. 감자를 얇은 조각으로 자르고 찬물로 헹구고(감자의 ​​전분을 제거하기 위해) 건조시킵니다.
  2. 베이킹 접시에 버터를 바르고 감자 조각 한 덩어리를 추가합니다. 압착된 챠스닉, 소금, 후추로 간을 합니다.
  3. 공을 여러 번 반복하십시오.
  4. 상단을 붓습니다 (바질의 경우 지방 우유를 추가할 수 있습니다). 1/4년 동안 그대로 두십시오.
  5. 호일로 덮고 160도에서 굽습니다. 1년 후 호일을 제거하고 주사기를 뿌리고 대추야자를 갈색으로 만듭니다(10-12분 더).

마요네즈와 함께

감자에 마요네즈와 치즈를 곁들여 오븐에 구워 향신료와 시불레를 곁들인 매콤하면서도 소박한 맛. 와인은 사진에서와 같이 정말 멋져 보이고, 식욕을 돋우는 향을 풍기며, 풍부한 맛과 부드럽고 유연한 질감이 가득합니다. 허브가 좋아 보이도록 요리할 중간 크기의 감자를 선택하세요. 걱정하지 마세요.

재료:

  • 감자 – 12 개;
  • tsibulya – 1 개;
  • 체다 - 125g;
  • 마요네즈 – 3 큰술.

요리 방법:

  1. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다.
  2. 시불을 조각으로 자르고 치즈를 굵게 갈아줍니다.
  3. 올리브 오일을 바른 베이킹 접시 바닥에 감자 반쪽을 놓고 소금과 후추를 추가합니다.
  4. viklasti tsibulyu 및 zasipati 폐하 위에. 그런 다음 마요네즈를 뿌립니다 (신선한 허브를 조금 뿌릴 수 있습니다).
  5. 180도에서 1시간 동안 끓입니다.

버섯과 함께

버섯과 치즈를 넣어 구운 감자에 풍부한 맛을 더해보세요. 이 간단한 시골 요리법은 페체리차, 글리브, 살구 버섯, 산림 버섯(자작나무 또는 사시나무 버섯) 등 다양한 버섯을 먹을 수 있기 때문에 편리합니다. 백리향, 흑후추, 허브 등으로 허브에 양념을 가하는 것이 좋습니다. 뜨겁게 녹인 시르카 소스나 유황 소스를 챠스니크와 함께 추가할 수 있으며, 샐러드 잎에 곁들여 드시는 것을 추천합니다.

재료:

  • vershkova 버터 – 20g;
  • 페체리치 – 120g;
  • chasnik - 2개의 chastiches;
  • 백리향 - 2 스푼;
  • 감자 – 0.9kg;
  • 체다 - 100g.

요리 방법:

  1. 오븐을 200도까지 예열하세요. 버섯을 조각으로 자르고 버터 위에 6 개의 크 빌린을 바르십시오.
  2. 토양이 증발하면 카스닉, 백리향 잎을 더 추가하고 파인애플을 더 많이 넣어야 합니다.
  3. 감자를 얇게 썰어 베이킹 접시 바닥에 놓습니다(먼저 올리브 오일을 바릅니다).
  4. 부마와 함께 최고의 viklasti gribi 및 zasipati.
  5. 제품이 많으면 공이 반복될 수 있습니다.
  6. 잔디가 갈색으로 변할 때까지 37분 동안 요리합니다.

다진 고기와

치즈와 함께 오븐에서 감자와 함께 다진 고기를 굽는 것은 고국 전체에서 큰 성공이 될 것입니다. 고기와 야채 성분을 추가하면 전채가 더욱 생생하게 나오고 조심스럽게 볼에 넣으면 매력적인 모양의 허브를 얻을 수 있습니다. 이 조리법을 준비하려면 양고기, 닭고기, 소가죽, 돼지고기(또는 수미시) 등 모든 종류의 다진 고기를 사용하세요.

재료:

  • 다진 고기 – 0.6kg;
  • 감자 – 1kg;
  • tsibulya – 1 개;
  • 사워 크림 - 50 ml;
  • 마요네즈 – 50ml;
  • 파마산 – 100g.

요리 방법:

  1. 뿌리 채소를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 호박을 다듬고 다진 고기와 섞은 다음 소금, 후추로 간을하십시오. 향신료를 추가 할 수 있습니다.
  3. 베이킹 접시에 지방을 바르십시오. 감자 꼬치를 속대에 놓고 다진 고기를 놓은 다음 또 다른 감자 공을 놓습니다.
  4. 치즈를 뿌린 후 사워 크림과 마요네즈를 바르세요.
  5. 45분 굽기|분| 180도에서.

사워 크림 포함

치즈와 사워 크림을 곁들인 감자를 오븐에 넣고 토마토, 향신료, 지불라와 함께 구운 감자는 훨씬 더 두껍고 향긋하며 향이 좋습니다. 이 허브는 더욱 밝고 맛있게 나옵니다. 특히 신선한 허브로 양념하면 더욱 그렇습니다. 이 경우 일반적인 크레이프와 파슬리를 추가 할 필요는 없습니다. 허브와 블랙 바질, 로즈마리, 이국적인 레몬그라스까지 맛보세요. 그래서 가볍고 화끈한 맛을 느낄 수 있습니다.

재료:

  • 감자 – 4 개;
  • tsibulya – 1 개;
  • chasnik - 6 chasochok;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 올리브 오일 - 30ml;
  • 말린 바질 – 10g;
  • 고우다 치 원소 – 100g;
  • 사워 크림 - ½ 병;
  • 채소-무리.

요리 방법:

  1. 감자 껍질을 벗기고 으깬 다음 큰 조각으로 자릅니다.
  2. 오븐을 200도까지 예열하세요. 베이킹 접시에 올리브 오일이나 기타 지방을 바르십시오.
  3. 감자 조각으로 공을 감싼 다음 진주와 함께 시불을 흔들고 chasnik을 누릅니다.
  4. 그 위에 얇게 썬 토마토를 올려주세요.
  5. 소금, 후추, 바질로 양념하세요.
  6. 20분간 끓인 후 사워 크림을 붓고 신선한 허브를 뿌립니다. 폐하와 함께 창살. 아직 20hvilin을 위한 충분한 양이 남아 있습니다.

고기와 함께

오븐에 담긴 고기, 감자, 치즈는 풍부하고 칼로리가 높습니다. 러시아 문화에서는 이러한 요리법을 일반적으로 "프랑스 고기"라고 부릅니다(프랑스의 전통적인 요리법과 관련은 없지만). 이 고지방, 고칼로리 허브는 배고픈 사람이나 온 가족을 기쁘게 해야 할 경우에 적합합니다. 아이를 키우는 분들에게는 이 레시피가 효과가 없을 것 같습니다.

재료:

  • 돼지고기-피브킬로;
  • 감자 – 1kg;
  • tsibulya – 1 개;
  • 마요네즈 - 패키지;
  • 고우다 치 에담 – 100 문지름.

요리 방법:

  1. 돼지 고기를 조각으로 자르고 두들겨 양념으로 맛을 낸다. 남은 하루 동안 절이는 것을 중단하세요.
  2. 껍질을 벗긴 뿌리 채소를 얇게 썰어 베이킹 접시 바닥에 놓고 앞쪽에 기름을 바릅니다.
  3. 고기를 다른 공과 함께 놓은 다음 tsibula의 고리를 놓습니다.
  4. 강판에 간 고다로 덮고 마요네즈를 발라주세요.
  5. 오븐에 넣고 최대 200도까지 가열합니다.
  6. 잠시 기다리자.

실스키

가장 맛있는 간식이라도 집에서 만든 오븐에서 구운 치즈와 함께 오븐에 넣은 시골풍 감자를 즐겨보세요. 여느 패스트푸드 못지않게 맛있고, 요리하는 동안 남은 음식이 상하지 않으며, 향신료를 직접 선택하여 다양한 맛을 시험해 볼 수 있습니다. 또 다른 장점은 이 조리법의 뿌리 채소에는 껍질을 벗길 필요가 없다는 것입니다.

재료:

  • 감자 – 9 개;
  • Sonyashnikova oliya – 50 ml;
  • chasnik - 3개의 chastiches;
  • 소금 – 10g;
  • 말린 오레가노 - 20g;
  • 검은 분필 고추-꼬집음;
  • 말린 파프리카 – 50g;
  • 체다 - 100g.

요리 방법:

  1. 전구를 꽉 쥐고 딱딱한 스폰지로 조심스럽게 혼잡을 닦아냅니다.
  2. 조각으로 자르고 찬물로 헹구고 말리십시오.
  3. 올리브오일, 양념, 디테일한 챠스닉, 살루를 섞어줍니다.
  4. 시트를 양피지로 덮고 조각을 일렬로 놓은 다음 해발 180도에서 굽습니다.
  5. 시르마타를 먹고 7분 더 요리하세요|분| 210도에서.

다른 요리법을 준비하십시오.

베이컨 포함

풍미를 보존하기 위해 호일을 씌워 오븐에 구운 감자에 베이컨과 치즈를 곁들여 훈제 맛을 더해 보겠습니다. 약간의 열을 가하여 홍조를 제거하려면 요리가 끝나기 몇 분 전에 호일에 불을 붙여 베이컨에서 녹아 있던 지방이 증발할 수 있도록 하세요. 가지의 경우 좋아하는 향신료나 압착된 Chasnik을 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 감자 – 8 개;
  • 생 훈제 베이컨 – 8개;
  • 체다 - 120g;
  • vershkova 버터 – 50g.

요리 방법:

  1. 감자 구근을 씻고 물로 덮습니다. 피부가 얇은 경우에는 청소할 필요가 없을 수도 있습니다.
  2. 감자 껍질을 반쯤 잘라주세요. 중앙에 올리브오일, 시라, 베이컨을 넣고 베이컨을 넣어주세요. (꼬치로 고정하셔도 됩니다.)
  3. 소금, 후추로 간 후 호일에 굽습니다.
  4. 구근을 시트 위에 놓고 200도에서 퀼린 30개를 굽습니다. 손질한 채소와 양상추 잎을 곁들여 냅니다.

녹은 폐하와 함께

녹인 치즈를 곁들인 감자를 오븐에 넣고 오리지널 향신료와 조미료를 더해 구운 요리는 육즙이 풍부합니다. 조리법의 경우 추가 성분이없는 생 것이 가장 좋습니다. 지방이 많고 가열하면 쉽게 녹습니다. 이 허브는 고기, 생선, 닭고기에 훌륭한 반찬이 될 것이며, 직접 드실 수도 있습니다.

재료:

  • 어린 감자 - pivkilo;
  • 녹는 시록 – 2개;
  • vershkova 버터 – 20g;
  • 파슬리, 바질 - 무리;
  • 참깨 - 먼 숟가락.

요리 방법:

  1. 뿌리 채소를 으깨서 4등분으로 자르고, 버터를 바른 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.
  2. 소금과 후추.
  3. 부드러워진 시럽을 윗면에 고르게 펴 바릅니다.
  4. 다진 채소와 참깨를 뿌린다. 호일로 덮으세요.
  5. 200도에서 오랫동안 구워주세요. 그런 다음 호일을 열고 퀼린 10개를 더 추가합니다.

오븐에 치즈와 함께 구운 맛있고 향긋한 감자는 맛있게 준비하는 방법의 비밀을 알면 쉽게 나올 수 있습니다.

  • 상단 그릇이 마르지 않도록 치즈와 함께 오븐에 있는 감자를 굽는 첫 20-30분 동안 호일로 덮을 수 있습니다.
  • 뿌리 채소를 자르는 방법에 따라 준비하는 데 1 시간이 소요됩니다. 그릇은 20-30 분 동안 구워지고 전구는 약 1 년 동안 준비됩니다.
  • 감자가 고르게 구워지도록 필요에 따라 얇게 자릅니다.
  • 요리 속도를 높이려면 먼저 뿌리 채소를 준비될 때까지 끓입니다.
  • 감자 그릇이 달라붙는 것을 방지하려면 얇게 썬 후 찬물로 헹구고 전분이 마를 때까지 종이 타월로 말려야 합니다.
  • 고기, 생선 재료, 훈제 고기, 미트볼, 야채, 허브를 추가할 수 있습니다.
  • 허브를 뒤쪽의 가열된 오븐에 넣어야 합니다. 이렇게 하면 허브가 더 빨리 요리될 수 있습니다.

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