라면 - 한국식 수프

수프 라면은 전통적인 일본 요리에 발전을 이루었지만 다른 나라, 특히 중국과 한국에서 큰 인기를 얻었습니다. 고기, 닭고기, 야채, 계란, 콩나물 등 다양한 첨가물을 넣은 스웨덴식 록시노 라면입니다.

잔디 요리와 zvichaynovoy shvidkorozchinnoy lokshiny 및 zі spetsialē 소위 "Chan ramen", "Rameno"등이 있습니다.

수프를 준비하려면 계피, 카이엔, 붉은 고추와 검은 후추, 강황, 고수풀, 신선하거나 말린 생강과 같은 대리 향신료를 사용해야합니다. 또한 간장, 허브, 카스닉, 셀레라, 표고버섯, 두부 선생님, 레몬 또는 라임, 된장을 추가합니다. 대부분의 수프에는 삶은 계란이 함께 제공됩니다.

육수를 만들기 위해서는 얄로비치니, 돼지고기, 아보리비치킨을 넣어 끓이는 육수를 준비하는 것이 더욱 중요하다. 브러시, 연골, 수영 갈비뼈를 추가하여 국물을 준비하는 Є 변형 tsіѕѕ pershoē stravi. 야채 국물에 라면을 얹은 채식 버전도 가능합니다.

한국라면 국물을 준비하는 데는 다른 옵션이 없으며 모든 냄새가 가벼움과 바삭함을 풍기는 것은 아닙니다. 한시간이면 준비시간은 6세! 위대한 마음 속에 그러한 준비를 보여주기 쉽기 때문에 오늘 우리는 가죽으로 조리 할 수있는 다양한라면에 대한 용서를 준비 할 수 있습니다. 심 레시피의 국물은 진하고 풍부한 맛과 향이 나옵니다! Obov'azkovo 요고 요리를 시도해 보세요!

스맥 정보 뜨거운 수프 / 록시나 수프

창고

돼지 고기 펄프 - 400g;
계란 lokshina - 200g;
오기록 - 1개;
참깨 - 2 큰술.
시계공 - 3개의 이빨;
간장 - 100 ml;
녹색 시불라 - 30g;
닭고기 달걀 - 2 개;
츠코르 - 1 큰술.
강도 - 0.5 tsp;
배추 - 200g;
향신료 (고추, 말린 생강) - 맛보기;
물 - 1.5 l.

제품 수량은 4인분으로 구성됩니다. 요리 시간 - 1.5-2년.

한국라면 스프 만드는 법

M'yakush 돼지고기는 얇은 꼬치로 잘립니다. 이 트로히의 M'yaso는 냉동되어 있습니다. 그렇지 않으면 너무 부드러워서 자르는 것이 중요합니다. 우리는 차가운 물로 고기를 씻고, 모든 보호소를 단호하게 zmivayuchi하여 viishov의 국물을 볼 수 있습니다.

고기 조각을 찬물에 붓고 불에 올려 놓습니다. 고기가 40hvilin에 가까워질 때마다 주기적으로 핀을 알고 고정됩니다.

신더는 얇은 빨대라고 불립니다. 양의 가죽이 거칠어지면 섭취하는 것이 좋습니다.

마른 프라이팬에 흰 참깨를 바르면 부두가 베이지 색처럼 보이지 않습니다.

그런 다음 시계 태엽의 새로운 주름 장식을 추가하고 문자 그대로 깃펜을 칠해 보겠습니다. 시계 제작자는 몰락에 대한 책임이 없습니다.

정시와 마찬가지로 매콤한 그루터기와 함께 프라이팬에 향이 더해집니다. 2~3개 정도의 깃펜으로 덮여 있습니다.

Shumivka는 국물로 고기를 멀리 준비하고 요고를 프라이팬에 옮깁니다. 육수 자체를 삶아 소금을 약간 넣고 끓인 후 따로 둡니다.

우리는 고기에 간장, 국물 반 국자, zucor 및 향신료를 추가하고 모든 것을 섞어서 30-40 개의 깃펜에 가까운 닫힌 뚜껑으로 끓입니다. 이상적으로는 전체 기간 동안 소스에서 zanurennya 외부의 bi m'yaso 및 zabezpechuva bi yogo를 짜내는 프레스가 사용됩니다. 이 피디드의 경우 뚜껑이 더 작고 야크에 꼭 맞게 끼울 수 있습니다. 원래 고기는 간장에 30~40분이 아니라 4년 동안 재워야 해요. 하지만 레스토랑을 준비하는 데 한 시간을 낭비한다면 우리는 그 시간을 보낼 수 있다고 생각합니다.

고기를 소스에 끓이는 동안 제품을 요리합니다. 우리는 닭고기 달걀을 요리하고 식힌 다음 스카라루피처럼 청소합니다. 육즙이 많은 배추 줄기를 얇은 빨대로 자르면 잎이 많은 샐러드가 필요하지 않습니다. 그래서 우리는 발아 된 parost를 교체하고 yakі는 Ramen에 추가합니다. 때로는 한국인 자신이 너무 부끄러워서 손 아래에 싹이 트는 파스트가 없으면 북경 양배추도 이미 인기가 있습니다.

녹색 시불라는 찬물로 씻어서 이야기합니다. Narizka는 작은 킬트슈터이거나 장거리 슈터일 수 있습니다.

고기가 이미 준비되면 록시나를 요리합니다. 우리는 vikoristovuvaty가 lokshina처럼 될 것입니다. 마치 손 아래에 있는 것과 같습니다. 나는 에그 록시나를 가지고 있는데 준비에는 3-4개의 깃펜만 필요합니다. lokshina를 본 다음 drushlyak으로 확인하고 얇은 새끼로 채워서 조국 전체가 유리가되도록하겠습니다.

한국식 라면을 준비할 때 남은 빵 껍질 - 우리는 모든 재료를 선택합니다. 접시에 록시나를 놓고 가장자리에 고기를 놓고 배추를 넣고 계란을 반으로 자릅니다. 국물을 추가하고 녹색 시불리아를 한 모금 마십니다. 록시나 자체는 젓가락으로 먹으며, 비코리스트의 국물은 특별한 숟가락을 사용하거나 마신다. 짭짤한!