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돼지고기 목줄 롤: 요리 레시피 및 요리 새싹 팁

차가운 고기 애피타이저의 존재를 전달하는 일종의 Svyatkovy 스타일이 되십시오. zvichni stravy로 소금물에 절인 것처럼 돼지 차례에서 롤을 만드십시오. 잼, 구운 식품, 희귀 만두 또는 아름다운 cibules - 다양한 요리법은 단순히 적대적입니다. 돼지 고기 롤을 준비하는 다양한 옵션을 살펴 보겠습니다.

돼지 껍질 롤을 준비하는 방법?

먼저 부엌으로 가서 나만의 요리 걸작을 만들어 봅시다. 맛있는 롤을 준비하는 데 있어 미묘한 부분에 대해 알아봅시다.

  • 롤의 경우 어린 돼지 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 와인이 육즙이 많고 낮아집니다.
  • Vibirayuchi ocherevinu, її vodtinok에 대한 존경심을 나타냅니다. 우리는 흰색 라드의 proshark와 함께 가벼운 erysipelas 고기가 필요합니다.
  • 돼지고기의 고소한 맛과 육즙을 살리기 위해서는 흐르는 물에 고기를 씻는 것이 필요하지만 동시에 요요는 금물이다.
  • 롤 준비용 냉동 돼지 고기는 적합하지 않으며 와인 조각은 단단하고 푹신합니다.
  • lushpinna tsibuli에서 돼지 껍질로 롤을 요리하고 싶다면 와인 수를 찾을 수 있습니다.
  • 완성된 롤에 풍미를 더하려면 돼지고기에 신선한 레몬 주스를 뿌립니다.

존경! 완성 된 롤의 칼로리 함량은 라드로 오래되었습니다. 침은 더 원, 팀은 고열량의 쇼케이스.

클래식 롤

뒷면에는 돼지고기 롤 사진이 있는 클래식 레시피를 시도해 보는 것이 좋습니다. 요가를 마스터하면 승리를 채우기 위해 자두 또는 버섯과 같은 새로운 풍미를 접시에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 악취 자체가 독특한 향과 고소한 맛이 나는 롤로 채워지더라도 향신료 선택에 바르토에 대한 특별한 존경심이 추가됩니다.

재고:

  • 돼지고기 안심 1kg 500g;
  • 부엌 힘의 맛을 위해;
  • 풍미를 위해, 후추 초킹 및 완두콩;
  • 3-4 월계수 잎;
  • 조미료 혼합;
  • 바삭바삭한 로스트의 맛을 위해.

요리:


부담없이 요리를 돌봐주세요.

이제 멀티 쿠커에서 돼지 고기 잼 대기열에서 롤을 만드는 방법을 알아 봅시다. Tsya 주방 도우미는 작업을 크게 단순화합니다. 크로노 또는 겨자와 함께 차가운 애피타이저를 ​​제공하는 것이 좋습니다.

재고:

  • 돼지고기 안심 1.5kg;
  • 시계 제작자의 정향 3-4 개;
  • 1티스푼 갈은 후추;
  • 1.5티스푼 식염;
  • 2티스푼 젤라틴.

요리:


멀티 쿠커에서 훈제 롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 10ml의 희귀 딤섬을 향신료와 문턱으로 먹은 다음 껍질을 벗긴 마사를 가장자리에 문질러 냉장고의 피브 고디니에 두어야합니다. 그런 다음 롤을 호일로 감싸고 "Vipichka"옵션을 설정하고 1 년 동안 확인합니다. Uvaga: 이런 식으로 작은 롤을 준비합니다.

호일에서 Zapikaemo 롤

특히 육즙이 많고 고소한 돼지 롤이 오븐 대기열에서 나옵니다. 그리고 고기 주스를 저장하기 위해 우리는 호일로 속도를 높입니다. 그때까지 돼지 고기는 젖은 주스로 스며 들어 포화되어 부드러움에 놀라운 향을 더할 것입니다.

체형이 걱정 되시면 서둘러서 그런 간식의 칼로리 함량이 170kcal이라고 말씀해주세요.

재고:

  • 돼지고기 줄기 1kg;
  • 시계공의 맛있는 정향을 위해;
  • 양념 칠리 고추;
  • 향신료 혼합;
  • 실.

요리:

  1. 우리는 시간에 신경 쓰지 않고 저녁에 고기를 준비합니다. 친절하게 promiёmo 요가와 토론하십시오. 창틀 양쪽에서 끈을 부드럽게 문질러 냄비에 넣습니다.
  2. 뚜껑으로 용량을 구부려 냉장고에 하룻밤 넣어둡니다. 전체 시간 동안 ocherevina는 sіk를 줄 것입니다.
  3. 정해진 시간이 지나면 고기를 먹고 소금으로 씻는다.
  4. 미래 롤의 안쪽에서 줄의 전체 길이를 따라 칼로 깊게 자르고 실제로 상단에 도달하지만 poshkodzhuyuchi її는 아닙니다.
  5. 칠리 페퍼와 작은 정향은 블렌더로 정제됩니다. 죽을 좀 먹을 수 있어.
  6. 롤의 안쪽 부분을 죽으로 문질러 향신료를 넣습니다. 존중: 우리는 약간의 요약을 잃을 필요가 있습니다.
  7. 우리는 롤을 만들고 꼬기로 고정합니다.
  8. 우리는 롤의 오른쪽을 놓치고 후추와 주전자를 섞어 호일로 태 웁니다.
  9. 약 1.5년 동안 180도의 온도에서 풀을 제초합니다.
  10. 애피타이저를 ​​식히고 소스나 케첩과 함께 테이블에 제공합니다.

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